Creșterea cepei pe o penă în subsol. Cum se păstrează ceapa iarna. Este profitabil să crești ceapă verde iarna și vara - adevăratele motive pentru a vinde o afacere de cultivare a cepei

Cultivarea cepei verzi: avantajele frunzelor verzi, recomandări pentru cultivarea cepei pentru verdeață

Cultivarea cepei verzi este o activitate simplă și profitabilă. Frunzele au un gust delicat, conțin o cantitate mare de vitamine, întăresc sănătatea. Cultivarea cepei pentru verdeață poate fi efectuată în teren deschis și în seră, vara și iarna.

Tehnologia de cultivare a cepei verzi într-o seră

Cei care doresc să înceapă să cultive ceapă verde într-o seră pot fi siguri că aceasta este o sarcină ușoară și nu ar trebui să existe probleme speciale.

Pentru plantare, ar trebui să luați acele soiuri care vă vor permite să obțineți o recoltă bună de verdeață. De exemplu, soiul Troitsky sau Spassky.

Dacă plantarea se face înainte de iarnă, puteți folosi un adăpost de film sau o seră. Cultivarea verdețurilor într-o seră este o bună oportunitate de a obține o recoltă mai devreme. Inițial, ar trebui să săpați paturile cu compost și gunoi de grajd. Și apoi aplicați îngrășământ. Pentru un metru pătrat, merită să folosiți treizeci de grame de superfosfat și cincisprezece grame de clorură de potasiu. Este indicat să aterizați înainte de vremea rece, adică. până la cincisprezece octombrie. Pentru ca ceapa să poată da rădăcini. Aterizarea trebuie efectuată la o distanță de unu și jumătate - doi centimetri și jumătate unul de celălalt, în rânduri. Distanța dintre rânduri este de cinci până la șapte centimetri. Când vine vremea rece, plantările sunt acoperite cu gunoi de grajd amestecat cu paie sau se folosește turbă de sphagnum. Și, de asemenea, acoperit cu un strat gros.

La sfârșitul lunii martie sau la începutul lunii aprilie, materialele izolatoare trebuie îndepărtate și filmul trebuie întins. Acum este important să nu uităm de udare și fertilizare. Pansamentul superior cu îngrășământ cu azot trebuie efectuat de două ori primăvara. Zece - cincisprezece grame de uree pe metru pătrat.

Verzile apar în prima jumătate a lunii mai. Poti planta ceapa primavara. După ce pământul se dezgheță din cauza zăpezii. În acest caz, recolta se va coace două săptămâni mai târziu. Când verdețurile ajung la douăzeci de centimetri, se recoltează împreună cu bulbii. În medie, randamentul este de la zece până la cincisprezece kilograme pe metru pătrat. Consumul de material săditor este de opt până la treisprezece kilograme pe metru pătrat.

Cultivarea cepei într-o seră încălzită este puțin diferită. Cutiile trebuie umplute cu pământ de grădină sau turbă. Dacă este necesar să creșteți randamentul, atunci bulbii trebuie încălziți înainte de plantare în timpul zilei. La patruzeci de grade. După aceea, gâtul becului este tăiat. Îngrijirea este exact aceeași - pansament și udare. Recolta se va coace în douăzeci și cinci până la treizeci de zile. Pentru a face acest lucru, este necesar să se mențină o temperatură confortabilă. Ziua sunt optsprezece - douăzeci de grade, iar noaptea douăsprezece - cincisprezece.

Pentru ca verdeturile să crească în calitate, în a doua jumătate a distilarii este nevoie de iluminare douăsprezece ore pe zi. Pentru a evita efectul de încrețire a stiloului, lămpile trebuie să fie strict verticale.

Nu cumpărați bulbi foarte mici pentru plantare. Verdele va crește inestetic.

Sunt zile în care comerțul cu ceapă are un succes deosebit. Se achizitioneaza de sarbatorile de Anul Nou, 23 februarie, 8 martie si Paste. Prin urmare, merită să ajustați cultivarea cepei în timpul iernii doar pentru aceste sărbători.

Cultivarea cepei la subsol

Este foarte posibil să crești ceapă în subsol. O opțiune convenabilă este instalarea de rafturi. Acest lucru va maximiza utilizarea spațiului disponibil. Avantajele unei astfel de culturi includ temperatura pozitivă în cameră și apropierea de propria casă. Iar principalul dezavantaj este necesitatea de a instala iluminat artificial.

Cultivarea prazului

Cultivarea prazului are propriile sale caracteristici. Semănați-l într-un ghiveci cu flori la sfârșitul lunii februarie. Semințele sunt pre-înmuiate. Vasul se umple pe două treimi cu pământ, se pun semințele, se stropesc cu pământ timp de doi centimetri și se acoperă vasul cu o pungă de plastic. Păstrați oala într-un loc cald. La fiecare două-trei zile, sacul este scos, udat și pus din nou. Când apar primele bucle, sacul este îndepărtat complet și vasul este așezat pe pervaz. La temperaturi pozitive, răsadurile pot fi deja scoase pe balcon sau verandă. În această etapă, îngrijirea constă în udarea și protejarea plantei de lumina directă a soarelui.

Înainte de plantare în pământ, solul este slăbit cu grijă. Humusul și cenușa sunt plasate în șanțurile în formă de V. Se amestecă, se udă și se plantează praz. Aterizarea se efectuează cu un fir de iarbă la o distanță de opt până la zece centimetri la rând. Înainte de apariția căldurii, răsadurile sunt acoperite cu spunbond.

Când prazul începe să crească, va fi necesar să adăugați pământ la tulpinile sale de pe pereții șanțurilor. Cu cât ceapa își câștigă mai multă putere, cu atât mai mult merită să adăugați pământ. Udarea se face pe vreme foarte uscată, plivitul se face de două ori. Dacă urmați toate recomandările, puteți obține un picior înalt albit, care este atât de apreciat.

Ceapa verde este foarte utila mai ales in sezonul rece, are o mare varietate de proprietati utile. De asemenea, va adăuga condiment și originalitate preparatelor tale. Vara, poate fi achiziționat de la absolut orice magazin sau piață, dar iarna este destul de dificil să găsești o astfel de plantă. De aceea, cultivarea unei cepe verzi acasă iarna este o opțiune excelentă nu numai pentru a oferi familiei tale vitamine și pentru a le oferi fericire, ci și pentru a câștiga bani.

În același timp, principalul lucru este să respectați regulile pentru cultivarea sa și, în ceea ce privește cererea, va fi întotdeauna pentru astfel de produse.

În plus, afacerea cu ceapă are multe avantaje:

  1. o astfel de afacere nu necesită investiții financiare semnificative, deoarece nu are nevoie de dispozitive speciale;
  2. venituri regulate, deoarece produsele sunt la mare căutare;
  3. nu sunt necesare abilități speciale și așa mai departe.

Afacerile pot aduce fericire!

Practic, o astfel de afacere este folosită ca un venit suplimentar, care în timp poate deveni principalul, și să-ți aducă nu doar bani, ci și fericire. Principalul lucru pentru a începe o afacere, aveți nevoie doar de becuri de dimensiuni medii, un recipient și apă. Cu cât plantezi mai mulți bulbi, cu atât vei obține mai mult verde.

Nu este necesar un sistem special de îngrijire pentru această plantă verde, trebuie doar să vă asigurați că există suficientă apă. Puteți să-l plantați pe pervazul apartamentului sau pe balcon, să alocați o cameră separată sau să o plantați în garaj. Plantarea bulbilor în sere speciale este deosebit de populară. Fiecare dintre aceste opțiuni are propriile sale caracteristici.

Cultivarea cepei verzi într-o seră

Pentru a începe afacerea de a cultiva verdeață într-o seră în timpul iernii, mai întâi trebuie să achiziționați becuri, puteți avea diferite soiuri, dar este mai bine să le alegeți pe cele care vă permit să obțineți un rezultat bun.

Tehnologia de cultivare a cepei de vânzare este destul de simplă, în plus, se poate face folosind metoda hidroponiei. Cele mai populare soiuri pentru cultivarea într-o seră sunt eșalota și batun, ele diferă doar prin tipul de pene.

Deoarece o astfel de plantă nu necesită mult sol, poate fi cultivată iarna nu numai în paturi, ci și pe rafturi speciale pentru sere, astfel încât o cantitate imensă de verdeață poate fi cultivată într-o singură seră. Cea mai bună opțiune de sol este un amestec de sol nisipos cu humus sau compost rezidual. Sistemul hidroponic este de a vinde verdeață fără ajutorul solului.

Daca tot alegi solul, atunci inainte de plantare bulbii trebuie asezati in apa calda timp de o zi, iar pamantul trebuie si umezit. Dar toate acestea trebuie făcute cu moderație, nu ar trebui să existe apă stătătoare pe pământ, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea becului. Distanța dintre rânduri trebuie să corespundă cu 10-15 cm.

În același timp, ceapa nu trebuie udată prea des, perioada optimă este de 4-5 zile, este de asemenea necesar să monitorizați lumina și temperatura în seră, iar după 25-30 de zile, veți putea recolta pt. vânzare.

Ceapa verde in garaj sau subsol

De asemenea, puteți planta verdeață la subsol iarna, cultivarea cepei are o tehnologie simplă, principalul lucru este să creați atmosfera necesară pentru aceasta. Cea mai convenabilă opțiune ar fi să instalați rafturi acolo. Acest lucru este valabil și pentru metoda de plantare a acestei plante în garaj.

În acest fel, vei putea profita la maximum de întreaga zonă din garaj sau subsol. În acest caz, sistemele hidroponice sunt foarte convenabile. Cultivarea cepei la subsol are un plus semnificativ - apropierea de propria locuință și, în consecință, capacitatea de a monitoriza constant procesul, precum și temperatura pozitivă în subsol. Dezavantajul creșterii cepei verzi acasă în timpul iernii este doar în iluminarea camerei, deoarece este artificială.

Dacă aveți de gând să cultivați verdeață de vânzare în garaj în timpul iernii, atunci aveți nevoie nu numai de lumină, ci și de căldură. La urma urmei, trebuie să îi asigurați temperatura necesară, astfel încât garajul nu este cel mai bun loc pentru a ateriza. Dar totuși, dacă nu există altundeva, atunci este posibil în garaj, amintiți-vă doar că aici becurile vor avea nevoie de îngrijire specială. Fericirea poate fi găsită peste tot, chiar și plantând planta în garaj.

Tehnologii pentru cultivarea cepei într-un mod bridge

Adesea, metoda podului este folosită pentru a cultiva verdeață în sere, deoarece este ideală pentru obținerea unei cantități mari din aceasta dintr-o zonă mică de pământ. Esența metodei pod este că bulbii sunt plantați foarte aproape unul de celălalt. În același timp, nici măcar nu este necesar să le săpați adânc, puteți pur și simplu să le puneți pe pământ și să le apăsați ușor.

Pentru cultivarea în punte acasă, ceapa este cea mai potrivită, consumul este de așteptat să fie de aproximativ 10 kg pe 1 mp. m. Dar principalul lucru este că cultura cultivată prin metoda podului va fi de aproximativ 8 kg pe 1 mp. m. verdeata. Acesta este un rezultat destul de bun, deoarece costul verdețurilor este de câteva ori mai mare decât costul cepei în sine.

Fă-o corect!

În același timp, trebuie să plantezi în mod corespunzător bulbii într-un mod de pod și să îi îngrijești corespunzător. Pentru ca bulbii să crească mai repede, le puteți tăia partea superioară, iar în termen de o lună de la plantare vă puteți începe afacerea.

Indiferent de metoda pe care o alegeți, fie că este vorba de un pod sau de un sistem hidroponic, o astfel de afacere va aduce totuși venituri bune și, prin urmare, fericire familiei! Este necesar doar să aveți grijă adecvată de arc.

Astfel, fără prea multe dificultăți, după un timp, veți putea să vă asigurați pe deplin pentru dvs. și familia dvs., să oferi fericire celor dragi. Puteți vinde verdeață curată ecologică prin închirierea în piețe, magazine, unități de catering sau o puteți vinde singur pe piață.

Când veți dobândi deja experiență în această afacere, veți putea să vă extindeți afacerea și, astfel, să creșteți profiturile din aceasta. La urma urmei, ce binecuvântare este să ai propria ta afacere care aduce profituri bune!

Ceapa verde este considerată pe bună dreptate cea mai populară verdeață în perioada toamnă-iarnă. Amintește-ți cum în copilărie îl cultivam pe pervaz în borcane. Dar dacă vrei să-ți construiești propria afacere crescând ceapă verde, borcanele nu mai sunt suficiente.
Ceapa verde poate da un profit foarte bun. Uneori profitabilitatea ajunge la 400-700%, dar pentru asta trebuie să muncești din greu. Deși nu este nimic fundamental complicat în asta.

În mod ideal, ceapa verde ar trebui să fie cultivată sau expulzată în sere încălzite și ușoare. Cultivarea sau forțarea cepei verzi într-o seră este un subiect pentru un articol separat, așa că acum mă voi concentra asupra modului de a obține verdeață într-un subsol, pivniță sau garaj. Când m-am hotărât să încep propria mea afacere de forțare a cepei verzi, m-am confruntat cu o problemă: nu am bani pentru o seră! Apoi m-am gândit serios la pivnița mea.

Deci, pivnița sau subsolul meu, după părerea mea, era ideală pentru cultivarea cepei verzi. Dimensiunile zonei de lucru de la subsol, pe care mi l-am alocat pentru grădinărit, au fost de doar 2 pe 2 metri. Adică doar patru metri pătrați de suprafață totală, inclusiv spațiul dintre rafturi.

Am decis să cresc ceapă pe rafturi. Pentru aceasta, au fost construite două rafturi cu trei niveluri.


Despre ce scrie aici. Cultivarea verdeata pe rafturi este cea mai buna modalitate de a obtine profit maxim din cantitatea minima de spatiu.Iar daca ai de gand sa faci ceapa verde in subsol, pivnita sau garaj, rafturile sunt pur si simplu indispensabile. Nu vei planta ceapă chiar pe podea și nu vei pune pământ pe jos, nu-i așa?

Printre aspectele pozitive ale creșterii cepei verzi în subsoluri și pivnițe, merită remarcată ușurința de încălzire a spațiilor. Într-un subsol normal, temperatura este întotdeauna pozitivă. În timp ce afară pot fi 20 de grade sub zero. În consecință, este mult mai ușor să încălziți aerul de la +5 la +20 decât de la 20 de grade de îngheț la 20 de grade de căldură.
Al doilea plus al subsolului (dacă este sub casă) este comoditatea muncii.
Și printre principalele dezavantaje se numără și nevoia de iluminare artificială. Iluminatul artificial este vital pentru obținerea verdețurilor de ceapă de înaltă calitate.

După ce ați rezolvat toate problemele tehnice de amenajare a subsolului, pivniței sau garajului, puteți trece la plantarea directă a napului de ceapă.
Napi de ceapă în subsol se află la fel de bine ca și în seră. Tehnologia de plantare a cepei pentru distilare pe un stilou nu este diferit. La fel de diferit tehnologie de colectare.
Latura economică a afacerii de forțare a cepei verzi este, de asemenea, destul de extinsă. Pe scurt, putem spune doar că, cu cel puțin efort minim, nu vei fi lăsat în pierdere.

Cum să pregătiți o pivniță pentru depozitarea cepei? Nu orice pivniță îndeplinește cerințele cerute. Trebuie să vă asigurați că condițiile sunt exact potrivite, dacă nu, atunci jucați puțin în siguranță:

O astfel de pregătire vă va permite să instalați și să mențineți cu ușurință condițiile necesare.

Conditii optime

Cum se păstrează ceapa în pivniță? Temperatura de depozitare a cepei variază ușor în funcție de soi. Depozitarea cepei ceapă necesită o temperatură de 0…-3 °C. Depozitare praz- temperatura +1…-1 °C. Umiditatea nu trebuie să fie mai mică de 75% și nu mai mare de 90%. Dacă umiditatea este prea scăzută, coaja se poate crăpa, ceea ce crește dramatic riscul de îmbolnăvire. Cu umiditate ridicată, bulbii vor începe pur și simplu să putrezească și să germineze.

Umiditate optimă- 85%. Se întâmplă ca umiditatea din pivniță să fie adesea mai mare decât este necesar. Containerele cu substanțe chimice, care sunt vândute în magazine speciale, sau absorbanți naturali, cum ar fi gălețile de cenușă sau var, vor ajuta să facă față acestui lucru.

Cartier cu legume

Cu ce ​​legume și fructe pot fi păstrate și cu care nu este de dorit să păstrați ceapa? Ceapa nu trebuie păstrată împreună cu alte legume sau fructe.

Motivul este simplu: pentru a depozita ceapa de care ai nevoie umiditate scăzută la subsol, când marea majoritate a legumelor și fructelor necesită umiditate mult mai mare.

O exceptie- usturoi si dovleac, care se pot pastra cu ceapa. aproape identic cu ceapa. Acest lucru este valabil și pentru dovleci. Dovleacul se păstrează la o temperatură de 4…12 °C și umiditate de 80%, usturoiul - la o temperatură de 4…-3 °C și umiditate de 80%.

Este posibil să depozitați ceapa într-o pivniță cu cartofi? Puteți vedea că pentru păstrarea cartofilor, umiditatea corespunde indicatorului dorit pentru ceapă. Dar păstrați ceapa și cu cartofi Nu se recomandă, deoarece ceapa este saturată cu umiditate din ea. De asemenea, aceste legume au o temperatură de depozitare ușor diferită, dar 2-3 ° C este deja critică.

Reguli de baza

Cum se prepară o ceapă? Pregătirea cepei începe cu recoltarea. Despre asta, articolul nostru va spune.

Cele mai bine depozitate becuri sunt acelea nu este deteriorat și nu este supus unei căderi bruște temperatura sau umiditatea. Prin urmare, trebuie să curățați corect arcul:

  1. Recoltați nu mai devreme și nu mai târziu, dar fix la timp. Becurile imature sau supracoapte se vor stoca mai rău decât becurile obișnuite.
  2. Încercați să alegeți să recoltați ceapa zi uscată pentru ca fructele să nu capete exces de umiditate. Acest lucru va duce la dezintegrare prematură.
  3. Sapă cu grijă fiecare bec astfel încât nu răni fundul. Nu trageți și nu loviți becurile. În general, evitați orice daune.
  4. După recoltarea cepei rezolvă ea pentru a separa bulbii uniformi, puternici și sănătoși, cu coji intacte de omologii „răniți” și bolnavi. Ei nu numai că se vor strica, ci vor infecta și restul recoltei.

Apoi ceapa uscat. Puteți face acest lucru în mai multe moduri:

  • întinde ceapa in soare, de exemplu, pe o plasă de coajă, ceea ce este foarte convenabil;
  • legați în ciorchini și agățați pe stradă sub un baldachin sau acasă pe balcon, întinzând o fundă într-un draft;
  • Case in cuptor la temperatura minima.

Citiți despre asta și pe site-ul nostru.

Principalul lucru - nu uscați prea mult ceapa. Din această solzii crapă protejând ceapa de boli.

Pentru a vedea dacă ceapa este suficient de uscată, bagă mâna în grămada îndoită. Dacă mâna mergea ușor, atunci uscarea ar trebui să fie finalizată, dacă nu, atunci continuați.

Pasul final în pregătirea cepei pentru depozitare este tăierea frunzelor și rădăcinilor uscate. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu foarfecele. Tăiați frunzele pentru a lăsa un gât de aproximativ 4-6 cm, iar rădăcinile fără a atinge fundul. Dacă aveți de gând să țeseți ceapa în mănunchiuri, atunci frunzele trebuie lăsate.

Prepararea prazului pentru depozitare este ușor diferită de nap. După recoltare, nu tăiați complet frunzele și rădăcinile. Prazul se păstrează cel mai bine atunci când frunzele și rădăcinile sunt tăiate 2/3. De asemenea, nu este necesar să uscați prazul: acesta este depozitat pentru depozitare aproape imediat după recoltare.

Care este cel mai bun mod de a păstra ceapa în pivniță?

Ceapa este sortată într-un recipient special și pregătit în prealabil, de exemplu:

  • coșuri de răchită;
  • cutii de carton;
  • cutii de lemn
  • saci din stofa;
  • plase de legume.

Criteriul principal - recipientul ar trebui să fie bine ventila.

Adică, dacă pregătiți cutii sau cutii, atunci asigurați-vă că faceți mai multe găuri destul de mari în ele, pentru a nu putrezi ceapa.

Recipientul nu trebuie să fie prea mare, deoarece nu este recomandat să întindeți ceapa într-un strat mai mare de 30 cm. Motivul este același ventilare. Este mai bine să luați mai multe cutii sau pungi mici în loc de una mare - acest lucru va ajuta la extinderea termenului de valabilitate și mai mult.

Condiții de economisire

Sub rezerva tuturor condițiilor ceapa de nap poate sta în pivniță aproximativ șase luni, praz- vreo cinci.

Pentru a atinge cu precizie această perioadă, este necesar de mai multe ori pe toată perioada de depozitare rezolvă ceapa pentru a găsi locul unde a apărut putregaiul, mucegaiul sau boala.

Becurile afectate ar trebui curata la timp ca să nu-i infecteze pe alții.

Daca ceapa este putina umezit, îl puteți usca din nou și îl puteți pune din nou pentru depozitare, iar pentru ca acest lucru să nu se repete, ar trebui să-l stropiți puțin cretă care va absorbi excesul de umiditate. Dacă, din cauza umidității ridicate, ceapa a început să încolţească apoi ungeți fundul cu pastă de var sau ardeți rădăcinile.

Căi

Cum se păstrează ceapa în pivniță iarna? Cea mai ușoară și mai convenabilă modalitate de a păstra ceapa este să o distribuiți în lăzi, cutii sau plase de legume. Cu toate acestea, el nu cel mai de încredere, deoarece există riscul ca un putregai sau o boală care a infectat un bulb să se răspândească rapid la restul culturii.

Pentru a combate acest lucru, se folosesc metode mai fiabile de păstrare a cepei.

Unul din ei - ciorapi de nailon, unde fiecare ceapă este „izolata” de restul.

Cum se păstrează ceapa în ciorapi de nailon:

  1. Veți avea nevoie de o cantitate decentă de ciorapi de nailon. Colanții din nailon sunt de asemenea potriviți. Doar tăiați partea de sus a lor.
  2. Nu folosiți ciorapi ca pungă, turnând doar ceapă în ele. Umple-le pe rând.
  3. Faceți un nod peste fiecare bec izolează-le unul de celălalt.
  4. Închide-ți ciorapii. Cel mai bine este să le atârnați până la tavan, deoarece pereții pivniței pot fi inutil de umezi.

Sunt luate în considerare cea mai eficientă metodă de păstrare a cepei mănunchiuri- impletituri tesute din ceapa. Pachetele drăguțe nu sunt doar foarte convenabile de depozitat - ele sunt adesea folosite și ca piesă de mobilier și dezinfectant. Pentru a depozita ceapa în mănunchiuri, frunzele nu sunt tăiate.

Cum să împletești împletituri de ceapă:

  1. Veți avea nevoie de sfoară sau de orice alta fir puternic.
  2. Leagă sfoara vertical astfel încât capătul său inferior să fie la o înălțime convenabilă pentru tine, de unde vei țese.
  3. Legați la capătul de jos farfurie, băţ sau ceva similar care va împiedica becurile să alunece.
  4. Luați două cepe și răsuciți-le coada împreună pentru a face o mică "gantere"
  5. Înfășurați „ganterele” în jurul sforii și traversează becurile pentru ca „gantera” să nu se desfacă.
  6. Mai luați două cepe și repetați pașii 4-5. Două „gantere” nu ar trebui să fie exact una peste alta, dar transversal.
  7. Continuați să țeseți până când ați terminat de tricotat.

Țeserea în acest fel vă permite să tricotați foarte uniformă și ordonată, și, de asemenea, face posibilă smulgerea cu ușurință a unei cepe răsfățate fără a desface întreaga împletitură.

Clasa de master despre țeserea împletiturii de ceapă pentru depozitare în acest videoclip:

Caracteristici ale prazului

Cum să păstrezi prazul pentru iarnă în pivniță? Prazul nu poate fi depozitat în cutii și nu puteți țese un mănunchi din el. Pentru a păstra prazul, trebuie să gătești pentru el conditii speciale. De regulă, aceasta este o cutie cu nisip sau rumeguș.

Deoarece ceapa este depozitată pentru depozitare imediat după recoltare, cutiile cu nisip trebuie pregătite în prealabil:

Ocazional ventila pivniță astfel încât ceapa să primească o porție de aer proaspăt, uscat și să nu se estompeze.

Respectarea strictă a fiecărei reguli de depozitare va salva cu siguranță cea mai mare parte a recoltei și vă va oferi posibilitatea de a vă bucura de o ceapă proaspătă și parfumată în orice moment al anului.

Cum să păstrezi prazul iarna în pivniță? Despre metoda de depozitare a prazului în pivniță într-o cutie de nisip din acest videoclip:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Cineva scoate o penă de ceapă pentru propriile nevoi, cineva de vânzare pe piață, dar toată lumea caută cele mai convenabile modalități de a obține verdeață.

Unii sunt interesați de cum să crească o ceapă în hidroponie sau rumeguș, alții sunt interesați de tehnologia de cultivare a cepei într-un subsol sau pivniță. Vom învăța cum se cultivă o penă de ceapă în condiții de subsol pentru a ne asigura o recoltă bună a unei pene delicate picante.

Cum să crești ceapa într-un subsol

Forțarea penei se efectuează pe rafturi cu mai multe niveluri din lemn sau metal, care economisesc spațiu în subsol. Lămpile sunt atașate la rafturi pentru a ilumina palierele.

Ar trebui să existe aproximativ un metru de spațiu liber între rafturi, astfel încât să vă puteți deplasa cu ușurință între ele pentru a îngriji plantele.

Lungimea structurilor poate fi orice, lățimea este de la 0,5 la 1 m, în funcție de accesul la rack (dacă vă puteți apropia din ambele părți, aveți nevoie de mai multă lățime), iar înălțimea este cât mai convenabilă pentru dvs. : ar trebui sa ajungi usor la prova fara scara. Distanța dintre niveluri, echipate cu scânduri laterale de 7-10 cm înălțime (ele transformă rafturile în cutii pentru plantare), ar trebui să fie de 50 cm.

Punem polietilenă pe fiecare cutie de nivel, înfășurând-o peste marginile laterale: se toarnă pământ pe ea pentru a distila pana de ceapă.

Dacă suportul este realizat din metal, asigurați-vă că îl vopsiți, protejându-l de umiditate, care este asociată cu creșterea cepei.

Acum vom învăța cum să creștem ceapa în subsol.

Rafturi pentru cultivarea cepei la subsol

Cultivarea cepei la subsol

Pregătirea și plantarea cepei

Cel mai adesea, ceapa din subsol este cultivată prin plantare în pământ - pământ fertil de grădină, aromat cu nisip și turbă dacă este necesar. Unii grădinari plantează ceapa în pământ special cumpărat din magazinele de grădină.

Arcul este pregătit pentru plantare după cum urmează:

  • Alegem ceapa de marime medie, al carei diametru nu depaseste 5 cm.
  • Sortăm materialul săditor, respingând bulbii cu mucegai și deteriorați.
  • Tăiem partea superioară - 0,5 - 1 cm.
  • Înmuiați ceapa în apă caldă timp de câteva ore și treceți la plantare.

Plantam ceapa in pamant, turnand-o in compartimentele raftului pe un substrat de polietilena. Așezăm materialul săditor la o distanță de 5 cm unul de celălalt. Partea superioară a becurilor ar trebui să fie deasupra solului, nu o puteți stropi - va putrezi.

Tehnologia de cultivare a cepei în subsol nu este foarte diferită de forțarea cepei în câmp deschis. Avem grijă de ceapa din subsol astfel:

Regimul de temperatură

Depinde de temperatură cât de repede va crește ceapa în masă verde. În mod ideal, temperatura din subsol ar trebui să fie de 20-25 de grade Celsius: în acest mod, penele vor crește în 20 de zile.

Dar este mai bine să rămâneți la +15 grade la început, astfel încât ceapa să dezvolte un sistem puternic de rădăcină. Pe măsură ce ceapa germinează, ridicăm temperatura la cel recomandat.

Îngrăşământ

Îngrășăm solul cu îngrășăminte minerale și azotate la 2 săptămâni după plantarea cepei.


Iluminat

Cultivarea cepei la subsol va necesita o iluminare adecvată: la lumină slabă, veți obține o recoltă de pene subțiri, palide, fără un gust pronunțat. Cu cât durează mai mult orele de lumină, cu atât ceapa crește mai bine și se dovedește mai bine.

Ziua ideală de lumină pentru ceapă durează 15 ore: dacă este posibil, ne apropiem de acest indicator. Iluminăm plantațiile cu lămpi fitolare sau lămpi fluorescente, așezându-le doar deasupra: ceapa va crește dreaptă și frumoasă.

Pentru a obține cel mai mare efect de la iluminare, acoperiți suprafețele care absorb lumina cu folie. Reflectează lumina și oferă fasciculului o iluminare suplimentară.

Udare

La fel de important este să umeziți în timp solul în care crește ceapa. Îi asigurăm udarea la timp, fără a inunda solul, altfel rădăcinile vor putrezi. Ne asigurăm că pământul rămâne liber, dând un flux bun de oxigen rădăcinilor.

În plus, subsolul trebuie să fie bine ventilat: ventilația scutește camera de un miros nu foarte plăcut, care însoțește adesea cultivarea penelor de ceapă și nu permite dezvoltarea ciupercilor.

Acum știi cât de simplă este tehnologia de cultivare a cepei în subsol și poți stăpâni cu ușurință acest proces. Principalul lucru este să urmați toate recomandările pentru pregătirea bulbilor pentru plantare și îngrijire și veți obține o recoltă excelentă de frunze de ceapă parfumate, bogate în vitamine și minerale!