Այսօր կանաչ թեյի առավելությունների մասին շատ տեղեկություններ կան, բայց հնարավոր է վստահել նրան: Իրոք, որ այս ըմպելիքը օգնում է հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ, նրանք նույնպես գիտեին հին ժամանակներում: Դարեր շարունակ այն օգտագործվել է որպես կանխարգելիչ եւ դեղամիջոց, եւ ժամանակակից բժիշկները հաստատեցին նրա հատկությունները: Փորձենք դա պարզել, թե որ դեպքերում արժե օգտագործել կանաչ թեյ:
Քիմիական բաղադրությունը
Այս ըմպելիքի քիմիական կազմը շատ հարուստ է: Դրա մոտավորապես երրորդը զբաղեցնում է արժեքավոր տենիններ, որոնք տարբեր կապեր են Tanin, Catechinov, Polyphenols եւ այլն: Բարձր հիմնական կանաչ թեյը պարունակում է երկու անգամ ավելի երկար, քան սեւը: Այս նյութի քիմիական բաղադրությունը կոֆեինի հետ խթանող ազդեցություն ունի եւ ազդում է նյարդային եւ սրտանոթային համակարգերի աշխատանքի վրա:
Այն հարուստ է այս թեյով եւ ալկալոյով `օրինակ, կոֆեինը դրանում ավելի մեծ է, քան բնական սուրճի մեջ` 1-4%, կան նաեւ թրթռոց եւ թեոֆիլ գիծ:
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Osnovnyie-himicheskie-pokazateli-zelenogo-i-chernogo-chaya.jpg)
Ներկայացրեք խմիչքի եւ սպիտակուցային նյութերի մեջ `ամինաթթուներ եւ ֆերմենտներ: Նրանց մեծ մասը պարունակվում է Green ապոնիայից կանաչ թեյով:
Շատերը դրա մեջ եւ վիտամիններ: Կանաչ թեյի տերեւներում վիտամին R- ն պարունակում է ավելին, քան ցիտրուսում, շատերը եւ վիտամին C- ն: Նրանք ամրացնում են միմյանց գործողությունը եւ պաշտպանում են մարմնի բջիջների ոչնչացումը: Բացի այդ, այս թեյի մեջ կարոտինը (վիտամին A) վեց անգամ ավելին է, քան գազարով, եւ այն օգնում է հեռացնել ազատ ռադիկալները եւ բարելավում տեսողությունը:
Կանաչ թեյի չարաշահումը կարող է հանգեցնել ուժերի, սրտխառնոցի քայքայման եւ ճնշման բարձրացման:
Շատ հարուստ է խմբի վիտամիններով. Սա վիտամին B1 է, որը կարգավորում է մարմնում ածխաջրերի հավասարակշռությունը մարմնում, B2, ամուր մազեր եւ անձեռնմխելիություն, B3, խոլեստերինից արյուն մաքրելը: Դրանում կա եւ վիտամին E - հակաօքսիդիչ, լավ ամրացնող բջջային մեմբրաններ:
![](https://i0.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Zelenyiy-chay.jpg)
Կանաչ թեյի հետքի տարրերից եւ հանքանյութերից գտել են կալցիում, ֆտոր, երկաթ, յոդ, կալիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, ոսկի, նատրիում: Այն պարունակում է ինչպես արժեքավոր եթերայուղեր, որոնք, ցավոք, վերամշակման գործընթացում հաճախ կորչում են:
Ինչ է օգտակար կանաչ թեյը (տեսանյութ)
Կանաչ թեյի չափազանց հարուստ կազմը թույլ է տալիս այն օգտագործել տարբեր հիվանդություններով կամ խմիչքներով կանխարգելման համար: Այս ըմպելիքը հիանալի խթան է նյարդային, սրտանոթային եւ իմունային համակարգերի համար: Եթե \u200b\u200bդա պարբերաբար օգտագործում եք, ապա կարող եք տեսնել, որ ժամանակի ընթացքում կսկսեք ավելի քիչ խաբել: Սա բացատրվում է ոչ միայն մարմնի պաշտպանիչ ուժերի խթանման, այլեւ իր սեփական հակաբակտերիալ, հակաբորբոքային եւ հակավիրուսային գործունեությունը:
Կանաչ թեյը օգնում է մարմինը մաքրել քաղցկեղներից: Դա ծանր մետաղներ է տեւում մարմնից եւ, որոշ ուսումնասիրությունների արդյունքների համաձայն, նույնիսկ պայքարում է քաղցկեղային հիվանդությունների հետ: Որոշ չափով, այս ըմպելիքը կարող է նույնիսկ չեզոքացնել տարբեր ճառագայթման վնասակար հետեւանքները, որոնք օգտակար կլինեն նրանց համար, ովքեր շատ ժամանակ են ծախսում համակարգչում կամ հեռուստատեսության էկրանին: True շմարիտ, գիտական \u200b\u200bհաստատում այս փաստից Դեռ ոչ.
Շատ հաճախ մարդիկ շփոթված են, ինչպես կանաչ թեյն ունի կանաչ թեյ `աշխուժացնող կամ հանգստացնող: Դա կախված է համառության ժամանակից: Եթե \u200b\u200bթեյը պատրաստվի ավելի քան 2-4 րոպե. Պարզվում է, որ արդյոք զարմացած է, եթե 5-ը հանգստացնում է, եւ 6-ից հետո պարզապես հաճելի եւ օգտակար խմիչք է:
Կան ուսումնասիրություններ, որոնք հաստատում են, որ կանաչ թեյը կարող է ուժեղացնել ամբողջ մարմնի աշխատանքը, էնդոկրին հիվանդություններ բուժել եւ նորմալացնել մարսողությունը, բարելավել մաշկը եւ մազերը: Փորձենք դա պարզել, այդպես է:
Կանաչ թեյ կաշվե եւ մազերի համար
Իր հակաօքսիդիչ եւ հակաբակտերիալ հատկությունների շնորհիվ կանաչ թեյը լայնորեն օգտագործվում է կոսմետոլոգիայում: Իհարկե, կոսմետիկա պատրաստելիս այն չի օգտագործում խմիչք, բայց բույսի տերեւները: Բայց տանը կարող եք օգտվել սովորական զոդումից: Նույնիսկ մի պարզ ըմպելիքը նկատելիորեն կարող է բարելավել մաշկի վիճակը, բայց սառեցնել այն եւ դեմքը սառեցնել սառույցի մի կտորով, դա կօգնի հասնել ապշեցուցիչ արդյունքների: Համար համարձակ կաշի Այս սառույցի մեջ դուք կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ:
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Zelenyiy-chay-v-derevyannoy-posude.jpg)
Եթե \u200b\u200bձեր դեմքը տառապում է չորությունից, ապա դա արժանի չէ վարկածի, այն հարմար է թեյի տաք եռակցման դիմակի համար: Նրա հետեւից մաշկը պետք է խիտ քսուկ քսեք յուղով: Նման դիմակը օգնում է ազատվել անոթային ցանցից եւ երիտասարդացնել մաշկը:
Շատ օգտակար է մաշկի համար `լոգանքի մեջ կանաչ թեյ խմել, Այն օգնում է ընդլայնել մաշկի ծակոտիները եւ ամրացնել քրտնարտադրությունը: Այսպիսով, մաշկը խորապես մաքրվում է եւ ձեռք է բերում թարմ առողջ գույն: Բացի այդ, նման ընթացակարգից հետո անոթների պատերը ամրապնդվում են, եւ փոքր կավատներն անհետանում են:
Մարսողական օրգանների առողջության համար
Կանաչ թեյը մարմինը դետոքսելու հիանալի միջոց է, ուստի խորհուրդ է տրվում սննդային թունավորումների համար: Կոշտ պատրաստված ըմպելիք ունի հակաբակտերիալ գույք, ուստի այն օգնում է ոչնչացնել պաթոգեն միկրոօրգանիզմները ստամոքս-աղիքային տրակտում: Այն կարող է նաեւ բարելավել հիվանդի վիճակը դիսբակտերիոզով:
![](https://i2.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/V-zelenyiy-chay-mozhno-dobavlyat-fruktyi-i-travyi.jpg)
Համոզվեք, որ կանաչ թեյ խմեք նրանց, ովքեր մարսողության հետ կապված խնդիրներ ունեն: Թանինը օգնում է նորմալացնել ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը: Բացի այդ, այն ուժեղացնում է մարսողական տրակտային շարժիչը եւ աղիքային տոնը: Եթե \u200b\u200bյուրաքանչյուր կերակուրից հետո թեյ եք խմում, շուտով կարող եք նկատել բարեկեցության բարելավումներ:
Կանաչ թեյը չի կարող օգտագործվել միաժամանակ ալկոհոլով: Սա կարող է հանգեցնել երիկամների, էթնիկ պատկանելության եւ ցավերների հետ կապված խնդիրների:
Անհրաժեշտ է հրաժարվել այս ըմպելիքից ստամոքսային հիվանդությունների սրացումներում `օրինակ, գաստրիտով եւ խոցերով: Բայց նույնիսկ եթե այս պահին հիվանդությունը անհանգստություն չի բերում, թեյը ավելի լավ է խմել թույլ գարեջրով:
Սրտանոթային համակարգի համար
Այն փաստը, որ կանաչ թեյն անոթների պատերը ավելի առաձգական է դարձնում, մենք արդեն ասել ենք: Սա թույլ է տալիս կանխել նրանց բացերը եւ ներքին արյունազեղումները: Բացի այդ, խմիչքում պարունակվող պոլիֆենոլները կանխում են թրոմբուսի ձեւավորումը: Դա վաղուց հայտնի է եղել եւ խոլեստերինը նվազեցնելու ունակությունը: Այն օգնում է կանխել աթերոսկլերոզը եւ սրտի եւ արյան անոթների որոշ հիվանդություններ:
![](https://i1.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Zelenyiy-chay1.jpg)
Կանաչ թեյը օգնում է եւ կանխել ինֆարկտը, Այս մասին հայտարարել են հոլանդացի գիտնականները, որոնք նկատեցին, որ մարդիկ ամեն օր խմում են 4 բաժակ եւ ուտում սոխի մեկ գլուխ կամ սոխի մեկ գլուխ աղեղներ, երկու անգամ ավելի շատ ուրիշներ են տուժել: Նման եզրակացություններ են արվել սննդի հակումների մանրամասն վերլուծությունից հետո, տարեց մարդկանց բավականաչափ մեծ խումբ:
Կաֆեինը, որը պարունակվում է խմիչքի մեջ, կարող է կախվածություն առաջացնել, այնպես որ մի չարաշահեք թեյը:
Առանձին-առանձին, հարկ է հիշել կանաչ թեյի առավելությունները հիպերտոնիայի սկզբնական փուլերում: Բժիշկների բժիշկները պնդում են, որ այս ըմպելիքի երկարատեւ օգտագործումը կարող է նվազեցնել արյան ճնշումը 10-12 միավորով:
Կանաչ թեյ քաշի կորստի համար
Մշակողությունը նորմալացնելու եւ ստամոքս-աղիքային տրակտի աշխատանքը կարգավորելու ունակության պատճառով այս ըմպելիքը կարող է օգտագործվել որպես միջոց, որը խթանում է քաշի կորուստը: Իհարկե, սա չի նշանակում, որ դուք կարող եք շարունակել վիճել, եւ թեյը կլուծի բոլոր խնդիրները: Բայց եթե սկսում եք ճիշտ ուտել եւ միեւնույն ժամանակ խմել այն օրական առնվազն երեք բաժակ, արդյունքը երկար ժամանակ չի սպասի:
![](https://i1.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Zelenyiy-chay2.jpg)
Որպեսզի էֆեկտը առավելագույնը լինելու համար անհրաժեշտ է հրաժարվել շատ քաղցր, աղի եւ յուղոտ կերակուրից, ինչպես նաեւ բարձրացնել ֆիզիկական ջանքերը: Միեւնույն ժամանակ, թեյը կարող է հարբած լինել ինչպես տաք, այնպես էլ ցուրտ: Coubes սառույցը եւ կիտրոնը կարող են ավելացվել սառեցված թեյի, ինչպես նաեւ խոտաբույսերի չեմպիոններին, ինչպիսիք են Մելիսան, անանուխը, հոգու տղամարդը, երիցուկը: Նրանք թեյ կդարձնեն ոչ միայն ավելի համեղ եւ բուրավետ, այլեւ ձեռնտու են մարսողության վրա:
Օգտագործեք լյարդի համար
Կանաչ թեյը շատ օգտակար է անկարգություններով տառապող մարդկանց համար `լյարդի եւ լեղու արտահոսքերի խախտումների գործում: Հատկապես արդյունավետ է կոտրված հիվանդության մեջ:, Եթե \u200b\u200bայն օգտագործում եք օրական մի քանի բաժակ, ապա կարող եք աննկատելիորեն ազատվել ավազից, եւ նույնիսկ փոքր քարերը կարող են դուրս գալ առանց լուրջ հետեւանքների: Այս ըմպելիքը օգտակար է եւ նրանց, ովքեր տառապում են բոլերից:
![](https://i1.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Svezhiy-zelenyiy-chay-v-korzinke.jpg)
Կան նաեւ հետազոտություններ, որոնք հաստատում են, որ կանաչ թեյի համակարգված օգտագործումը օգնում է պաշտպանել լյարդը ալկոհոլի եւ ծխախոտի վնասակար հետեւանքներից: Անհնար է համարել ամբողջովին հուսալի այս տեղեկատվությունը, բայց մի քանի բաժակ թեյ ծխելը եւ մարդկանց սիրող խմելը չեն վնասվի:
Կաթը կարելի է ավելացնել կանաչ թեյի. Դա կտա այն նոր համ եւ բույր եւ այն ավելի սննդարար դարձնի:
Ատամների ատամների օգտագործում
Այսօր ճշգրտորեն կայացած է, որ կանաչ թեյը օգնում է բարելավել ատամները եւ լնդերը: Այն պատասխանատու է այս նյութի կատեչինի համար, որը կարող է նույնիսկ նվազեցնել պարբերականների եւ այլ հիվանդությունների ախտանիշները: Այս ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումը թույլ է տալիս ազատվել լնդերի արյունահոսությունից եւ, ընդհանուր առմամբ, դրանք ավելի ուժեղ դարձրեք: Եվ թեյի հակաբակտերիալ հատկությունները օգնում են կանխել կարիեսի զարգացումը: Հարկ է նշել, որ բերանի խոռոչի վիճակի բարելավումը գրանցվում է նույնիսկ ծխելու հիվանդների մոտ:
![](https://i1.wp.com/medistok.ru/wp-content/uploads/2015/06/Devushka-s-chashkoy-630x420.jpg)
Առանձնապես, անհրաժեշտ է հաշվի առնել կանաչ թեյի գույքը ատամները սպիտակեցնելու համար: Դա պայմանավորված է դրանում ֆտորինի բարձր պարունակությամբ: Իհարկե, ատամները խմել խմելուց անմիջապես հետո կատարյալ սպիտակ չեն լինի, բայց եթե պարբերաբար խմում եք եւ օգտագործում է բերանի խոռոչը լվանալու համար, արդյունքը կլինի:
Բացի այդ, կանաչ թեյը օգնում է ազատվել բերանի տհաճ հոտից, եւ դա հաճախ շատ խնդիրներ է բերում հիվանդներին եւ մուտք է գործում ատամնաբույժի:
Կանաչ թեյի օգուտների վրա նրանք ասում են եւ շատ բան են գրում, եւ մարդիկ հետաքրքրված են. Արդյոք նա իսկապես օգտակար է: Որպես մի փոքր բույս \u200b\u200b- Կանաչ թեյը դեղամիջոց է, ողջամիտ չափաբաժիններով, նա օգուտ է բերում, եւ անսահմանափակ օգտագործման դեպքում `վնաս: Հետեւաբար չպետք է խմեք կանաչ թեյի լիտր: Շատերը նույնիսկ հրաժարվում են սեւ թեյից, հօգուտ կանաչի: Բայց արդյոք կանաչ թեյն իսկապես օգտակար է, ինչպես են նրանք գրում նիհար ամսագրերում: Այսօր մենք կզբաղվենք որն է օգուտը, եւ որն է վնասը այս հանրաճանաչ խմիչքի եւ ինչպես պատրաստել այն:
Կանաչ թեյը հակաօքսիդիչների լավագույն աղբյուրներից մեկն է `հին տոքսիններով նյութեր եւ խոչընդոտում է նորերի ձեւավորմանը: Նրանց շնորհիվ կանաչ թեյը օգտակար է խմել գրեթե բոլոր վարակիչ հիվանդություններով եւ աթերոսկլերոզի եւ ուռուցքաբանության կանխարգելման համար:
Կանաչ թեյի զարմանալի բժշկական հատկություններ Այն վաղուց է գրավում այն \u200b\u200bմարդկանց ուշադրությունը, ովքեր անտարբեր չեն իրենց առողջության նկատմամբ: Հին չինացիները բուժվում են բազմաթիվ հիվանդություններով: Եվ այսօր, ոչ ոք չի կասկածում, որ կանաչ թեյը հրաշք բժիշկ է, որը խոցում է խոցերը, նվազեցնում է արյան ճնշումը, հեռացնում է ծանր մետաղների աղերը մարմնից եւ այլն: Բայց կանաչ թեյ, ինչպես ցանկացած այլ Դեղագործական գործարանՈւնի կողմնակի բարդություններ: Եկեք խոսենք «համար» եւ «դեմ» կանաչ թեյի մասին, երբ կանաչ թեյը դեղամիջոց է, եւ երբ թույն: Կանաչ թեյը առավել հաճախ օգտագործվում է որպես Արդյունավետ գործիք Քաշի կորստի համար:
Կանաչ թեյի օգտակար նյութեր: Կանաչ թեյի բաղադրություն
Կանաչ թեյի կազմի 15-30% -ը զբաղեցնում է տանիքները, որոնք ավելի քան երեք տասնյակ պոլիֆենոլիկ միացությունների խառնուրդ են `Թանինը եւ տարբեր կատեչիններ, պոլիֆենոլներ եւ նրանց ածանցյալներ: Կանաչ թեյի մեջ Tanin բովանդակությունը գրեթե երկու անգամ բովանդակությունն է սեւ թեյի մեջ: Բարձր դասարանի թեյեր Թանինան ավելին է, քան ցածրորակ թեյերի մեջ:
Եթերային յուղեր, Հենց դրանից Եթերային յուղեր Թեյի որակը կախված է: Դրանք, կարծես, շատ փոքր են (մոտ 0,02%), բայց նրանց դերը հսկայական է. Եթերայուղերը թեյ են տալիս եզակի բուրմունք: Թեյի թերթիկը մշակելիս եթերայուղերի կորուստը հասնում է 70-80% -ի:
Ալկալոիդներ, Նրանց թվում է ամենահայտնի - կոֆեինը: Tanin- ի հետ միասին թեյի մեջ խոսելը, կոֆեինը ձեւավորում է կոֆեինի մի բարդույթ, որն ավելի մեղմորեն գործում է սրտանոթային եւ կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա, քան կոֆեինը սուրճի մեջ: Ի լրումն կոֆեինի, թեյի կազմը ներառում է այլ ալկալոիդներ `ջրի լուծելի թավրոմին եւ թեոֆիլլին, որոնք լավ վազոդիլատորներ եւ օրեր են:
Ամինաթթուներ, Գլուտամաթթունը հայտնաբերվում է թեյի մեջ, ինչը կարեւոր է մարդու մարմնի համար. Այն նորմալացնում է նյութափոխանակության գործընթացները, նպաստում է քայքայված նյարդային համակարգի վերականգնմանը:
Սպիտակուցային նյութեր Ազատ ամինաթթուների հետ միասին տատանվում է թեյի 16-ից 25%: Սպիտակուցները բոլորն էլ ֆերմենտներ են: Սպիտակուցների եւ դրանց որակի բովանդակության վրա թեյի թերթիկը չի զիջում լոբի մշակույթներին:
Թեյի հանքային եւ այլ անօրգանական նյութեր պարունակվում են 4-ից 7-ը% , Մագնեզիում, մանգան, նատրիում, կալիում, կալցիում, ֆտոր, յոդ, պղինձ, ոսկի առկա են թեյ:
Վիտամիններ, Թեյի մեջ կա Պրովտամին Ա - Կարոտեն, ապահովելով քթի, ֆարնսի, լյուչեսի, թոքերի, բրոնխիի, միզուղիների լորձաթաղանթների բնականոն վիճակը եւ հատկապես կարեւոր է լավ տեսլականը պահպանելու համար: Կանաչ թեյը հարուստ է K, B1 (Thiamine), B2 (RIMOFLAVIN) վիտամիններով: B9 (ֆոլաթթու), B12, PP (նիկոտինացված թթու):
Վիտամին C (ասկորբինաթթու) առկա է թեյի մեջ: Կանաչ եւ դեղին թեյի մեջ վիտամինի 10 անգամ ավելին, քան սեւ: Վիտամին R Կանաչ թեյ 4 անգամ ավելին, քան նարինջում կամ կիտրոններում: Վիտամին C- ով բարդ է, դա զգալիորեն ուժեղացնում է ասկորբինաթթվի արդյունավետությունը, նպաստում է մարմնում դրա կուտակմանը եւ կալանքին:
Այսպիսով, կանաչ թեյը գանձարան է մարդու օգտակար նյութերի համար:
Ինչպես պատրաստել կանաչ թեյ
Կանաչ թեյ պատրաստելու համար այն ավելի մեծ օգտագործման համար հետեւում է.
- Կանաչ թեյի պատրաստումը պետք է ընտրվի միայն Խմելու ջուր, Ամբարձիչների մեջ շատ տներում վատ, կոշտ ջուր է հոսում, շատ բծերով: Կանաչ թեյի համար ջուրը անհրաժեշտ է մաքուր, փափուկ, բնական: Դուք կարող եք այն խանութում գնել կամ ֆիլտրել ներքին զտիչներով ջուրը ծորի տակ
- Լցնել ջուրը թեյնիկի մեջ եւ թող այն եռալ: Հենց որ ջուրը խաշած լինի, իր քանակի քանակի մի փոքր քանակությամբ լցնել կանաչ թեյի եւ ծաղրելու համար, ջուր տալով `տաքացրած կաթնաթոռի բոլոր պատերը տաքացնելու համար: Դա անհրաժեշտ է այնպես, որ ցուրտ պատերը չվերցնեն ջրի բոլոր ջերմությունը, որը նախատեսված է գարեջրագործելու համար:
- Այժմ մենք հավաքագրում ենք մաքուր եւ չոր գդալ Ճիշտ գումարը Կանաչ թեյ. Սովորաբար հաշվարկը մեկ թեյի գդալ է առանց սահիկի 150 մլ ջրի: Կարող եք կարդալ փաթեթավորման վերաբերյալ առաջարկությունները թեյով: Շատ արտադրողներ տպում են համապատասխան մեթոդներ պատշաճ գարեջրագործության համար: Հատկապես կարեւոր է կանաչ թեյ պատրաստելու ժամանակը, որը պետք է սահմանվի վանդակում: Ժամանակը կախված է թեյի բազմազանությունից եւ բերքատվությունից:
- Մենք քսում ենք թեյնիկի մեջ եռակցմամբ եւ լրացրեք ճիշտ քանակությամբ ջրով: Մինչ մենք ակնկալում էինք եռակցման քանակը եւ լվանալ թեյնիկը, ջուրը մի փոքր ցուրտ էր, ինչը մեզ պետք էր: Առաջարկվում է թեյի այս բազմազանությունը ջրով պատրաստել ոչ ավելի, քան 80 աստիճան:
- Լցեք, ծածկված կափարիչով եւ տվեց ցանկալի ժամանակը: Եթե \u200b\u200bփաթեթում նշված ժամանակը չի նշվում, կարող եք կանգ առնել կանաչ թեյի միջին արժեքի վրա `3-4 րոպե:
- Թեյը գորգերի մեջ թափել, բայց անմիջապես չկատարելով յուրաքանչյուր կոնտեյներ եզրերին, բայց այն դարձնելով շրջանի, հավասարաչափ եւ փոքր մասերում: Անհրաժեշտ է, որպեսզի պահպանեք թեյի ճիշտ կենտրոնացումը եւ ստանաք նույն համը եւ տտիպությունը բոլոր բաժակներում:
Կանաչ թեյ - օգտակար հատկություններ
Նախազգուշացված կանաչ թեյը պատվում է որպես ուժգնության եւ լավ տրամադրության խմիչք: Դա շնորհիվ է դրանում պարունակվող կոֆեինի, թեյը գործում է որպես կենսաբանական խթան: Եթե \u200b\u200bգլխացավ ունեք `խմեք մի բաժակ կանաչ թեյ: Մեկ բաժակ թեյի մեջ կա կոֆեինը, որքան գլխացավերից մեկ պլանշետում: Բայց հիշեք, որ գլխացավերը կարող են տարբեր պատճառներ ունենալ: Եթե \u200b\u200bցավը չի անցնում. Ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ: Երկար ժամանակ կանաչ թեյը պնդելը անհրաժեշտ չէ, հակառակ դեպքում օգտագործման փոխարեն հնարավոր է վնաս հասցնել:
Քայքայված նյարդային համակարգի վերականգնում - Կանաչ թեյի բուժիչ հատկություններից մեկը: Այն գործում է որպես հիանալի կանխարգելիչ գործիք, որը մեծացնում է սթրեսի դիմադրությունը: Կանաչ թեյը լավ հակադեպրեսանտ է: Միայն այս դեպքում այն \u200b\u200bպետք է լինի Nerd- ն: Կանաչ թեյը ներդաշնակեցնում է նյարդային համակարգը, որպես ամբողջություն, նորմալացնում է իր գործունեությունը:
Հայտնի է, որ տարիք ունեցող մարդիկ մեծացնում են արյան անոթների փխրունությունն ու դեպքերը, ներառյալ ամենափոքր անոթները `մազանոթներ: Կանաչ թեյը եւ այստեղ կգան փրկության: Եթե \u200b\u200bիհարկե դա պարբերաբար խմեք: Այն կամրապնդի անոթների պատերը, կբարձրացնի դրանց առաձգականությունը, նվազեցնում է ներքին արյունազեղման վտանգը:
Կանաչ թեյի ինֆուզիոնը օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը հիպերտոնիկյան սկզբնական փուլերում, հանգեցնում է արյան խոլեստերինի մակարդակի նվազմանը, բարելավում է աթերոսկլերոզով հիվանդների վիճակը: Japanese ապոնացի գիտնականները պնդում են, որ կանաչ թեյի երկարաժամկետ օգտագործումը կարող է նվազեցնել արյան ճնշումը 10-20 միավորի վրա: Դա անելու համար թեյը պետք է պատրաստվի հետեւյալ կերպ. Նախքան չոր կանաչ թեյը պատրաստելը, լվանալ տաք եռացրած ջրով `դրա մեջ կոֆեինը նվազեցնելու համար: Այնուհետեւ լցնել թեյը եռացրած ջրով `3 գ թեյի չափով ջրի կես սեղանի վրա եւ պնդել 10 րոպե: Խմեք 1 բաժակ 3 անգամ ուտելուց հետո: Հոյակապ հեղուկի ընդհանուր քանակը թեյով կրճատվում է 1,2 լիտր (որպեսզի սրտանոթային համակարգը գերբեռնեք):
Եթե \u200b\u200bպարբերաբար խմում եք կանաչ թեյ, ապա երբեք չեք իմանա, թե որն է սկլերոզը: Մի կողմից նա նախազգուշացնում է արյան արյան անոթների պատերին եւ տերեւների նման լիպիդների պատերին, մյուս կողմից, այն ոչնչացնում է արդեն իսկ ավանդված ճարպային շերտերը:
Հոլանդացի գիտնականները պնդում են, որ եթե օրվա ընթացքում խմում են 4 բաժակ կանաչ թեյ եւ ուտեք մեկ խնձոր կամ փունջ գլուխ, սրտամկանի ինֆարկտի ռիսկը կիսով չափ կկրկնապատվի: Այս եզրակացությունը հայտնաբերվել է սննդի հակումների ուսումնասիրությունից հետո: Մեծ թիվ Մարդիկ, ովքեր ապրում էին ծերություն:
Կանաչ թեյը վաղուց կիրառվել է որպես դեղամիջոց դիզենտերիայի ժամանակ, Catechans- ը, որոնք ներառված են թեյի մեջ, ուղղակի հակամանրէային ազդեցություն ունեն դիզենտերիայի, տիֆոպարաթոզայի եւ աքաղաղ մանրէների վրա: Dysenteric Chopsticks- ը կանաչ թեյից մահանում է 2-3 օրվա բուժման համար:
Աջակցեք «Թեյի դեղամիջոցը» պատրաստված է. 50 գ թակած կանաչ թեյ լցնել 1 լ ջուր, պնդել 30 րոպե: Այնուհետեւ այն եռացրած է դանդաղ կրակի վրա, ապա այն կարող է զտվել: սառնարան մինչեւ 3 օր:
Վերցրեք 2 tbsp- ի ինֆուզիոն: Մի գդալ 4 անգամ օրվա կես ժամ առաջ կես ժամ առաջ:
Ուցադրվում են կանաչ թեյ եւ սննդային թունավորումներ:
Եվ եթե դուք թունավորվել եք դեղերով, թմրանյութերով, ալկոհոլով կամ նիկոտինով, կօգնեք նաեւ կանաչ թեյով: Պարզապես խմելով այն անհրաժեշտ կաթով եւ շաքարով:
Եթե \u200b\u200bունեք մարսողության հետ կապված խնդիրներ, ապա նախաճաշը, ճաշը եւ ընթրիքը պետք է լինեն թեյի հետ: Թեյ Թանինը նպաստում է նորմալ մարսողության: Թեյը նաեւ օգտակար է այն դեպքերում, երբ աղիքներում կուտակվում են շատ տոքսիններ, այլ օրգանների հիվանդությունների պատճառով:
Եթե \u200b\u200bդուք նեղացրել եք ստամոքսը, 2-3 օրվա ընթացքում խմեք ուժեղ կանաչ թեյ: Բակտերիխի հատկությունների շնորհիվ կանաչ թեյը ոչնչացնում է ստամոքսի եւ աղիքների պաթոգեն միկրոօրգանիզմները: Բացի այդ, միջին բերդի թեյը ուժեղացնում է մարսողական տրակտի շարժիչային գործառույթը եւ լավ գործիք է աղիքային երանգը ուժեղացնելու համար:
Նրանք, ովքեր հաճախ դիտում են հեռուստացույց, Չինաստանի Գիտությունների Գյուղատնտեսական ակադեմիայի Թեյի ինստիտուտի փոխտնօրեն, խորհուրդ են տալիս խմել ոչ սուրճ եւ լիմոնադ եւ կանաչ թեյ, քանի որ այն չեզոքացնում է ճառագայթման վնասակար հետեւանքները էկրանից: Սա վերաբերում է նաեւ այն մարդկանց, ովքեր երկար նստած համակարգիչներ են: Պրոֆեսոր Կիոտոյի համալսարանի Ուգայ Ուգայ, ամփոփելով Հիրոսիմայում ատոմային ռումբի ռմբակոծությունից հետո ստացված տվյալները, ասաց, որ կանաչ թեյը մարմնի թունավորող 90-ի հիանալի հակաթույն է, միջուկային պայթյունների ամենաթեժ իզոտոպը: Կանաչ թեյը նույնպես նպաստում է կապարի, սնդիկի, կադմիումի, ցինկի եւ այլ ծանր մետաղների հեռացմանը, որոնք մենք հավաքվում ենք սննդի, օդի եւ ջրի հետ միասին: Եթե \u200b\u200bունեք կոլիտ, ապա կանաչ թեյը կգա փրկարար: Վերցրեք այն 2 tbsp- ի ներսում: Գդալներ օրական 4 անգամ: Կարող եք օգտագործել Enema- ի տեսքով:
Կոնյուկտիվիտում, բորբոքային տարիքային գործընթացները, ձեր աչքերը ուժեղ արագորեն սառչում են Կանաչ թեյ.
Միջին եռակցման կանաչ թեյ `կիտրոնով, պղպեղով եւ մեղրով - Diuretic ցրտերի, շնչուղիների հիվանդություններ: Բայց բարձր ջերմաստիճանում կանաչ թեյը չի կարող չարաշահվել, քանի որ տեղի է ունենում սրտի եւ երիկամների լրացուցիչ բեռ:
Թշի թեյի հյութը կամ փոշու մեջ ստի հյութը օգնում է այրվածքներին: Եթե \u200b\u200bարեւի այրվածքներ ունեք, ապա պատրաստեք կանաչ թեյ, արագորեն զովացրեք այն եւ բամբակյա շվաբրը խոնավացրեք այրված մաշկը: Թարմ վերքերը կարող են ամրացվել ուժեղ թեյով: Մանրատեսիլ նյութերի պատճառով թեյը կոագավորում է սպիտակուցները, այսինքն: Նա ունի հեմոստատիկ ազդեցություն:
Երբ repled, լվացեք քիթը կանաչ թեյի ինֆուզիոնով: Դրա համար, 1 թեյի համար: Grinding Green Tea լցնել բաժակը եռացրած ջրի մեջ, պնդել 15-20 րոպե, լարում: Օգտագործեք մեկանգամյա ներարկիչ լվանալու համար առանց ասեղի: Վերցրեք այս ընթացակարգը օրական 6-8 անգամ:
Կանաչ թեյի ինֆուզիոն կօգնի Անգինա, Լարինգիտի, ֆարինգիտի հետինչպես նաեւ լեզվով կամ լնդերում բորբոքային գործընթացներով: 2 ձիաուժ: Չոր թեյ լցնել 1 բաժակ եռացրած ջուր, պնդել 15-20 րոպե, լարում: Կոկորդի ջերմությունը: Կրկնել այս ընթացակարգը օրական մի քանի անգամ:
Կանաչ թեյը բարելավում է արյան կազմը, բարելավելով արյունարանի քանակը: Բացի այդ, նա ակտիվացնում է լյարդի եւ փայծաղի գործունեությունը, նվազեցնում է երիկամների շրջանում քարերի տեսքի ռիսկը:
Նրանք, ովքեր պարբերաբար խմում են կանաչ թեյ, նյութափոխանակության խախտման հետ կապված հիվանդություններ, որպես կանոն, չեն սպառնում:
Մեքենայի եւ ծովի հիվանդության մեջ պտտվելիս լավ է չոր կանաչ թեյը ծամելը:
Վիտամինի անբավարարությամբ պատրաստեք այս ինֆուզիոն: 3G թակած թեյի ֆիլտր եռացրած ջուր, պնդում է 10 րոպե: Ավելացնել 1 թեյ: Rosehip օշարակ: Խմեք տաք մեկ բաժակ 3 անգամ օրական սնունդից հետո:
Կանաչ թեյը ունի հակատարուղային գործողություն: Ենթադրվում է, որ այս գործողությունների մեխանիզմը կրճատվում է թեյի արյան մաքրության հատկություններին, ես: Թեյի պոլիֆենոլների ունակությունը մարմնից քաղցկեղոգեններ ստանալու համար: Թեյը ուժեղացնում է անձեռնմխելիությունը, ինչը նվազեցնում է քաղցկեղի բջիջների ռիսկը:
Ամրացրեք կանաչ թեյը (օրական ոչ ավելի, քան 2 բաժակ) օգտակար է հղի կանանց խմելու համար, Խմիչքի մեջ կան շատ օգտակար վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Japanese ապոնացի գիտնականները գտել են, որ կանայք, ովքեր պարբերաբար խմում են կանաչ թեյ, ավելի ուժեղ երեխաներ են ծնում:
Կանաչ թեյը երիտասարդության եւ երկարակեցության աղբյուր է: Երկար լյարդերի շարքում, ովքեր գերակայում են 90-ամյա շեմն, շատ կանաչ թեյի երկրպագուներ:
Այն նաեւ գեղեցիկ է կոսմետիկ, Օրինակ, յուղոտ մազերը լվանալուց հետո լվանալ կանաչ թեյի ուժեղ ինֆուզիոն: Դեմքի անոթային ցանցով պատրաստեք դիմակ թեյի սառեցված եռակցությունից (թեյի հաստությունը կիրառվում է կեղեւավորված դեմքի վրա 15-20 րոպե): Դիմակը օգտակար է դեմքի չոր մաշկը մարելու համար: Միայն եռակցման հեռացումից հետո անհրաժեշտ է յուղել մաշկը ճարպային կրեմով: Fat արպը, դեմքի ծերացող մաշկը օգտակար է կանաչ թեյից պատրաստված սառցե խորանարդներ սրբելու համար: Թեյի ինֆուզիոնի ազդեցությունը բարձրացնելու համար կարող եք ավելացնել խնձորի քացախ կամ կիտրոնի հյութ (1 tbsp. Գդալներ 1 tbsp.) Դեռ շատ տարբեր օգտակար են Կոսմետիկ բաղադրատոմսերԱյս հոդվածի շրջանակներում չի ստացվում:
Ստացվում է, որ կանաչ թեյը սպանում է ալկոհոլը: Այդ իսկ պատճառով Չինաստանում եւ Japan ապոնիայում երկրներ, որոնք հատուկ նախապատվություն ունեն կանաչ թեյին `շատ ավելի քիչ անսահմանափակ խմելու մարդիկ, քան արեւմտյան երկրներում: Հակահամաճլիկ խմիչքների պատրաստման համար օգտագործեք նման բաղադրատոմս, 1 տ. Կանաչ թեյի գդալ 1 բաժակ ջրի համար: Խմեք առանց շաքարի: Մնացած տերեւները չեն նետվում, նրանք կերվում են: Էֆեկտը կարճ չէ: Ամիսներ եւ էֆեկտը կգա:
Քաշի կորստի համար շատ տարբեր թեյեր կան, բայց նրանց մեջ լավագույնը, անկասկած, կանաչ թեյ է: Սա կատարյալ խմիչք է նրանց համար, ովքեր ձգտում են նիհարել առանց իրենց մարմնին վնասելու:
Կանաչ թեյը օգտակար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, քանի որ այն նվազեցնում է ախորժակը: Բացի այդ, այն կարգավորում է Novrenaline - քիմիական նեյրոտրենսմիտթի մակարդակը, որը կարեւոր դեր է խաղում ճարպի ձեւավորման գործում: Հետեւաբար, երբ կանաչ թեյ եք խմում, նվազեցնում եք ճարպի շերտը ազդրի տարածքում, իրան, հետույքի մեջ:
Կանաչ թեյի հետ տասօրյա դիետա կա: Քաշի կորստի այս սխեման օգտագործվում է որպես նյութափոխանակության արագացման, ախորժակի ճնշում եւ կյանքի որակի բարելավում:
Կանաչ թեյի նոսրացրեք կաթով եւ առանց օգնելու մեզ լրացուցիչ կիլոգրամների եւ ճնշման դեմ պայքարում: Կանաչ թեյը կարող է օգտագործվել որպես քաշի կորստի միջոց: Այն արագացնում է մարմնից ճարպերի վերացումը եւ արագացնում է փոխանակման գործընթացները
Կանաչ թեյ կաթով - Երիկամների եւ սրտի հիվանդության լավ պրոֆիլակտիկ գործակալ: Այն նաեւ ամրապնդող գործակալ է կենտրոնական նյարդային համակարգի եւ պոլինուրիտի ուժասպառության ընթացքում: Խմեք այսպես: 5 գ սալիկապատ թեյ, 200 մլ ջուր, 200 մլ թխած կաթ, 10 գ կարագ, աղ: Մալածած թեյը մի փոքր չորանում է ջեռոցում եւ դնում եռացրած ջրի մեջ: Այնուհետեւ լարեք, ավելացնել կաթը, կարագը եւ աղը `համտեսելու համար:
Կանաչ թեյի հակացուցումներ.
Ինչպես արդեն ասել ենք ավելի վաղ, կանաչ թեյը նպաստում է քաշի կորստի եւ բարելավում է նաեւ մտավոր գործունեությունը, արձագանքը եւ տեսլականը: Հիմա եկեք խոսենք կանաչ թեյի վտանգների մասին: Չնայած կանաչ թեյի բոլոր դրական հատկություններին, չպետք է չարաշահեք դրանք: Քանի որ կանաչ թեյը նվազեցնում է արյան ճնշումը, այն չպետք է խմել հիպոթոնիկոսներ: Կանաչ թեյի մեջ անհնար է.
Հիպերտոնիայի սուր ձեւ;
ցանկացած հիվանդություն սրման փուլում.
հիվանդություններ, որոնք ուղեկցվում են բարձր ջերմաստիճանի միջոցով:
Հիշելու համար պետք է հիշել, որ կանաչ թեյը ուժեղացնում է ստամոքսային հյութի թթվայնությունը, որն անցանկալի է ստամոքսի եւ տասներկումատնյա խոցով:
Rheumatoid արթրիտը տառապող ավելի լավ է հրաժարվել այս ըմպելիքից:
Կանաչ թեյի կրում է հետաքրքիր նյութեր. Կոֆեինը, թավրանը եւ թեոֆիլինները ակտիվորեն գործում են նյարդային եւ սրտանոթային համակարգի վրա: Հետեւաբար, անհրաժեշտ չէ ներգրավվել կանաչ թեյի մեջ, հատկապես ուժեղ, տախիկարդիայից տառապող մարդկանց, աճող ոգեւորություն, անքնություն:
Հիշեք, որ թեյի մեջ, հետագայում մնացել է, աճում է պաղպաղակ միացությունների եւ կոֆեինի քանակը: Նման թեյը հատկապես վտանգավոր է հիպերտոնիկ, գլաուկոմա եւ գեղձի հիվանդների համար: Կանաչ թեյը խորհուրդ չի տրվում խմել դատարկ ստամոքսի վրա, ինչպես նաեւ ալկոհոլ վերցնելիս: Ալկոհոլի հետ թեյը ձեւավորում է ալդեհիդներ, որոնք վատ ակտիվ են երիկամների վրա:
Թղթե պայուսակների մեջ կանաչ թեյը հնարավոր չէ պահել. Դրանք ազատորեն փակ են եւ խոնավությամբ բաց են թողնում, որ նման պահեստը կվատանա շատ շուտով:
Չորս պարզ կանոն `անուշահոտ կանաչ թեյ պատրաստելու համար:
Կանոնն առաջինն է: Կանաչ թեյ պատրաստել
Սառը գարեջրը իջեցնի ջրի ջերմաստիճանը մոտ 20-ի մինչեւ 20-ը: Հետեւաբար, կանաչ թեյի առաջին եռակցումը կոռումպացված է սառեցված ջրով: Նման թեյը որեւէ վնաս չի պատճառի, եւ դուք չեք հաճույք ստանում թեյի երեկույթից: Եթերայուղերը եւ հետքի տարրերը ժամանակ չեն ունենա թեյի թերթիկը լիարժեք թողնել: Հետեւաբար, նախքան թեյը գարեջրագործելը `այն եփած ջրով գցող գարեջրի տաքացում:
Կանոններ երկրորդ: Մի պատրաստեք կանաչ թեյ եռացրած ջուր
Տաք ջուրը ոչնչացնում է թեյի օգտակար բաղադրիչները եւ փչացնում է իր համը եւ բույրը, ինչպես նաեւ նվազեցնում է շահավետ հատկությունները: Օպտիմալ ջերմաստիճան Brewing 60-80 աստիճանի Celsius. Թեյի առանձին սորտերը պետք է ավելի տաք ջրով պատրաստվեն: Բրոդինգի ջերմաստիճանը սովորաբար նշվում է թեյի փաթեթավորման վրա (եթե այն գնել եք հուսալի արտադրողից): Սուիտը ավելի լավ է օգտագործել գարունը, եւ եթե հնարավոր լինի, փափուկ եւ համը (հոտը, համը եւ բերանում համը):
Եթե \u200b\u200bցանկանում եք խմել իրական բուժիչ խմիչք, թույլ մի տվեք եռացնել ջուրը: Բավական է այն տաքացնել մինչեւ 95 աստիճան (ջրի փուչիկները սկսում են հայտնվել թեյնիկի ներքեւի մասում), ապա սառչել: Եփած ջրի մեջ բոլոր աղերը նստված են, եւ թթվածինը թողնում է ջուրը, այնպես որ թեյը այնքան համեղ եւ անուշահոտ չի լինի:
Կանոն երրորդը: Առաջին ջուրը պետք է միավորվի
Թեյի արարողությունների չինացիները միշտ արտահոսում են առաջին ջուրը, որը ցողում էր եփած: Դա արվում է թեյը լվանալու համար: Դրանից հետո թեյի տերեւները անմիջապես թափվում են մաքուր ջրով:
Կանոն չորրորդը: Վերահսկեք կանաչ թեյի պատրաստման ժամանակը
Դուք չեք կարող չափազանց երկար կանաչ թեյ պատրաստել: Եթե \u200b\u200bդուք հրաժարվում եք այն գարեջրի մեջ, ապա այն կուտակվի, քանի որ շատ թղախտակներ կվատթարանան թերթից: Բացի այդ, նման թեյը մի քանի անգամ չի կարող պատրաստել, քանի որ ամբողջ համը արդեն օգտագործվում է: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ յուրաքանչյուր դասարանի թեյ ունի իր արտադրանքը: Այն կարող է տարբեր լինել 30 վայրկյանից մինչեւ 1 րոպե:
Եվ այնուամենայնիվ, դուք չպետք է կենտրոնանաք կանաչ թեյի գույնի վրա: Կանաչ թեյի յուրաքանչյուր դասարան ունի իր գույնը: Որոշ սորտեր գործնականում թափանցիկ են, այլ թեթեւ կանաչ կամ մեղր, սաթ:
Խորհուրդ: Երբեք մի օգտագործեք սառը կանաչ թեյ:
Սառեցված թեյը կորցնում է իր օգտակար հատկությունները. Վիտամինները կորչում են, եթերայուղերը գոլորշիանում են, հակաօքսիդիչները քանդվում են: Միշտ պատրաստեք հենց այնպես, ինչպես կարող եք խմել:
Թեյի բուրմունքն ու համը կախված են ոչ միայն ճիշտ գարեջրագործությունից, այլեւ դրա պահպանման պայմաններում: Ուտեստներ, որոնցում խմել եք, կարեւոր նշանակություն չունի:
Brew թեյ կավե ուտեստներում
Clay- ը պատրաստի կատարյալ տարբերակ է: Այն ունի գերազանց ջերմային հզորություն, քիմիապես չեզոք է եւ թույլ է տալիս եռակցում «շնչել» - I.E: Ստեղծվում են թեյի պատրաստման իդեալական պայմանները:
Բացի կավից, կարող եք օգտագործել ապակուց եւ ճենապակյա, դրանք նաեւ քիմիապես չեզոք են: Բայց նրանց մեջ եռակցումը չի շնչում: Բացի այդ, թեյը շատ արագորեն սառչում է դրանց մեջ:
Ոչ մի դեպքում մետաղից կամ պլաստիկից եռակցողներին կանաչ թեյ չներկայացրեք: Առաջին դեպքում ձեր թեյը ձեռք կբերի մետաղի դիմացկուն համ, իսկ երկրորդում `այն հագեցած կլինի թունավոր տարրերով: Պլաստիկը կտրականապես հակադրվում է տաք արտադրանքի համար:
Պահպանեք կանաչ թեյը
Նուրբ կանաչ թեյը լավ կլանում է արտաքին հոտերը եւ խոնավությունը: Եթե \u200b\u200bթեյը սխալ եք պահում, այն արագ կկորցնի իր օգտակար հատկությունները եւ բուրմունքը: Ձեր թեյը նման բանի նման կլինի, բայց ոչ իրական կանաչ թեյ: Լույսը կարող է նաեւ փչացնել թեյի եռակցումը: Հետեւաբար, օգտագործեք հերմետիկ եւ անթափանց ուտեստներ պահելու համար: Կինո բանկաները հարմար են ամուր հարակից կափարիչով կամ փայտե տուփերով:
Դուք չեք կարող պահել թեյը եւ թղթի պայուսակների մեջ. Նրանք անցնում են խոնավություն եւ սերտորեն փակում `թեյի համը, ի վերջո, կվերանա:
Վայելեք ձեր թեյ խմելը:
Խնայեք սոցիալական ցանցերում.Մարմնի համար կանաչ թեյի առավելությունները եւ վնասը հետաքրքրության թեման է բոլոր նրանց, ովքեր հետեւում են իրենց առողջությանը եւ ղեկավարում են ճիշտ եւ ակտիվ ապրելակերպը: Ռուսաստանում այս ըմպելիքը բավականին տարածված դարձավ, մինչդեռ Արեւելքի երկրներում կանաչ թեյի պատմությունը հազարամյակ ունի: Չինաստանում եւ Japan ապոնիայում կան թեյի արարողություններ, որոնց ընթացքում թեյը պատրաստում եւ հյուրերին հանձնվում է հատուկ կանոններով:
Ասիայի ձնառատները հայտնաբերել են արտակարգ իրավիճակներ, որոնք օգտագործում էին կանաչ թեյ, որպես դեղամիջոցներից շատ հիվանդություններ: Նրանց վերաբերվում էին ճնշմամբ մեծ ճնշմամբ, տղամարդկանց անպտղության, որն օգտագործվում էր որպես վերքի բուժիչ միջոց եւ հակաթույն: Եվ նաեւ մտածեց, որ այս ըմպելիքը լավ տրամադրության, ուրախության եւ երկարակեցության աղբյուր է
Այսօր շատերը հրաժարվում են ավանդական սեւ թեյից, հօգուտ կանաչի: Այս ըմպելիքը հատկապես հանրաճանաչ է նրանց մեջ, ովքեր ձգտում են կորցնել լրացուցիչ կիլոգրամներ եւ երկարացնել երիտասարդությունը: Ի վերջո, այս հիանալի ըմպելիքը պարունակում է հակաօքսիդիչների հարուստ շարք `նյութեր, որոնք դանդաղեցնում են ծերացման գործընթացները: Եկեք պարզենք, թե արդյոք կանաչ թեյը օգտակար է մարմնի համար, ինչը ներառված է դրա կազմի մեջ եւ ինչպիսի բուժիչ հատկություններ է ցուցաբերում:
Կանաչ թեյի առավելությունները եւ վնասը `մի փոքր պատմություն
Արեւելքում կանաչ թեյի գեղեցիկ լեգենդ կա: Ըստ նրա, թեյի տերեւները քամու պատահական կիսանդրին բերում են եռացրած ջրով կաթսա: Եվ գեղեցիկ բուրմունքը հասավ անցնող հզոր կայսրին: Նա ուզում էր իմանալ, թե ինչ հիանալի խմիչք է հոտում այդքան հաճելի, եւ խոհարարները չէին համարձակվում նրան բացում ճշմարտությունը:
Նրանք հեռացրին տերեւները, բայց ջուրը փոխեց նրանց գույնը եւ ձեռք բերեց ոսկե երանգ: Խմիչքն այնքան էր սիրում կայսրը, որ նա հրամայեց ամեն անգամ ծառայել նրան ճաշի ժամանակ: Այս դեպքը նշում էր թեյի մշակույթի սկիզբը, իսկ թեյի տնկարկները հայտնվեցին խոշոր տարածքներում առավել մանրամասն:
Այսօր թեյն աճեցված է աշխարհի 50 երկրներում: Բայց Չինաստանից, Japan ապոնիայից, Հնդկաստանից եւ ey եյլոնից թեյի արտադրանքը չափազանց տարածված է: Կախված թեյի թերթիկի վերամշակման եւ չորացման մեթոդներից, հատկացրեք այս ապրանքի հիմնական տեսակները.
- Սեւ թեյ;
- կանաչ թեյ;
- Ուլոնգ (կաթնամթերք թեյ):
Ի դեպ, ոչ բոլորն են գիտեն, որ սեւ եւ կանաչ թեյը նույն բույսն է: Նրանց տարբերությունը միայն թեյի թերթիկի մշակման մեթոդներով է: Կանաչ թեյը, ի տարբերություն իր ընկերոջ, ենթարկվում է նվազագույն խմորումի (օքսիդացման): Կանգնել Օքսիդացնող գործընթացներ, բանջարեղենի զանգվածը հպվում է հատուկ ստորաբաժանումներում: Այս ընթացակարգից հետո թռուցիկները դառնում են փափուկ, օդում չորանում են ավելորդ խոնավությունը վերացնելու համար, այնուհետեւ ենթարկվում է հետեւյալ ընթացակարգին `պտտվելով:
Գործողություններն իրականացվում են հատուկ սարքավորումների վրա, որոնք մասնիկներ են տալիս այդպիսի կամ մեկ այլ ձեւ: Ավելին, որքան ուժեղ է թեյի թերթիկը, այնքան ավելի օգտակար նյութեր դրա մեջ, եւ այն հետագայում պատրաստվում է: Վերջնական փուլում հումքը ենթարկվում է վերջնական չորացման, ինչը թույլ է տալիս պահպանել հատուկ բույր:
Արդյունքում, կանաչ թեյը պարունակում է շատ ավելի օգտակար նյութեր, քան սեւ: Երբ մեխում է, խմիչքի գույնը ձեռք է բերվում ոսկե կամ թեթեւ դեղին, կախված բազմազանությունից: Նման թեյի համը մի փոքր դառը է, դաժան, բնորոշ հաճելի հոտով:
Կոմպոզիցիայի հարստությունն ու եզակիությունը
Կանաչ թեյի առավելությունները իր հարուստ քիմիական կազմի մեջ, որն իր մեջ պարունակում է օրգանական ծագման բարդ միացություններ, հարուստ քանակությամբ վիտամիններ եւ միկրոէլեմենտներ եւ կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր: Քիմիչների ակնարկների համաձայն, այս ըմպելիքի մեջ կարելի է հայտնաբերել Mendeleeev սեղանի գրեթե բոլոր տարրերը: Օգտակար տարրի նման առատության շնորհիվ կանաչ թեյը համարվում է մարդու մարմնի ամենահիանալի ապրանքատեսակներից մեկը:
Կանաչ թեյի բաղադրությունը.
- Ալկալոիդներ: Նրանցից ամենահայտնիը տենին է (կոֆեինի անալոգային): Այն շատ ավելի մեղմ է եւ այնքան էլ չի ազդում սրտանոթային եւ նյարդային համակարգի վրա, ինչպես սուրճի մեջ առկա մաքուր կոֆեինը: Դրանից բացի, կանաչ թեյի կազմը ներառում է նման ալկալոիդներ, ինչպիսիք են Theophyline եւ TheObromin, որոնք արտասանվել են Diuretic եւ Vasodilator Properties:
- Tubils- ը պատասխանատու է ըմպելիքների գայթակղության համի համար եւ կախված բազմազանությունից, զբաղեցնում է իր կազմի 15-ից 30% -ը: Դրանք ներառում են բազմաբնույթ պոլիֆենոլային միացություններ եւ դրանց ածանցյալներ: Ամենակարեւորը, եւ դրանք համարվում են կատեչին, որը պատասխանատու է ըմպելիքի հակաօքսիդիչ ազդեցության համար: Հենց այս նյութն է, որը ճնշում է ազատ ռադիկալների սինթեզը, որոնք արագացնում են ծերացման գործընթացները եւ կանխում քաղցկեղի բջիջների ձեւավորումը: Բացի այդ, Catechin- ը ունի մանրէասպան հատկություններ եւ օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը: Օրավարձի ընդամենը 1 կանաչ թեյ խմելը, մարմինը կտրամադրի անհրաժեշտ հակաօքսիդիչ պաշտպանություն:
- Եթերային յուղեր. Այս բաղադրիչները պատասխանատու են թեյի որակի համար եւ եզակի բուրմունք են տալիս: Թեյի թերթիկի մշակման գործընթացում եթերայուղերի կորուստը կարող է հասնել 80% -ի, բայց մնացած քանակությունը բավարար է խմիչքը հատուկ համ եւ հոտ տալու համար:
- Ամինաթթուներ: Կանաչ թեյի մեջ հետազոտողները հայտնաբերել են 17 ամինաթթուներ եւ դրանց մեջ սոսնձված թթու, որը առանձնահատուկ նշանակություն ունի մարդու մարմնի համար: Այն կարգավորում է նյութափոխանակության գործընթացները, խթանում է քաշի կորստը եւ լրացնում է էներգիայի պաշարները, որոնք կապված են նյարդային համակարգի ոչնչացման հետ:
- Վիտամիններ եւ հետքի տարրեր: Վիտամին C (ասկորբինաթթու) կանաչ սորտերում, 10 անգամ ավելին, քան սեւ, եւ վիտամին P- ն 4 անգամ ավելին է, քան նարինջում կամ կիտրոններում: Վիտամին P- ն ուժեղացնում է ասկորբինաթթվի արդյունավետությունը եւ նպաստում է մարմնում դրա կուտակմանը: Բացի այդ, կանաչ թեյը հարուստ է A, E, K, RR վիտամիններով, B խմբի B (B1, B2, B9, B12): Շատերը դրանում եւ հետքի տարրերը, որպես թեյի մի մաս, կարող եք գտնել կալցիում, կալիում, երկաթ, մանգան, ցինկ, ֆտոր, յոդ, ֆոսֆոր եւ այլ տարրեր:
Այսպիսով, կանաչ թեյը մարդու մարմնի բնականոն գործունեության համար անհրաժեշտ օգտակար նյութերի իրական պահեստ է: Հետեւաբար, այս ըմպելիքի առավելությունները անգնահատելի են:
Կանաչ թեյի հատկություններ. Նպաստներ եւ վնասներ
Կանաչ թեյի բուժական հատկությունները հայտնի են երկար ժամանակ, այն օգտագործվում է շատ հիվանդություններում, մասնավորապես, խորհուրդ են տալիս խմել, վիճակը սառը հեշտացնելու համար: Այս ըմպելիքը ապահովում է ծածկույթ եւ դիետիկ ազդեցություն, ուստի առաջարկվում է տենդերական պայմանների, բարձր ջերմաստիճանի եւ բորբոքային գործընթացների համար:
Կանաչ թեյը հիանալի բիոստիմուլյատոր է, այն նորմալացնում է ֆիզիկական եւ հոգեբանական-հուզական ուժգնությամբ պետությունը, մեծացնում է սթրեսի դիմադրության իրավիճակը, երանգները, բուրտիտը: Սա հիանալի հակադեպրեսանտ է, որը թույլ կտա ներդաշնակեցնել նյարդային համակարգի գործառույթները: Եթե \u200b\u200bշտապօգնության աշխատանքային օրվանից գլխացավ ունեք, պարզապես խմեք մի բաժակ կանաչ թեյ, որը կփոխարինի ձեր գլխացավանքի հաբը:
Կանաչ թեյի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի ուժեղացնել անոթները, նվազեցնել արյան խոլեստերինը եւ խուսափել նման վտանգավոր պետություններից, որպես սրտի կաթված կամ ինսուլտ: Օգտակար ըմպելիքը կանխում է աթերոսկլերոզի զարգացումը եւ օգնում է նվազեցնել արյան ճնշումը:
Շղթաներում պարունակվող ակտիվ նյութերը ունակ են պառակտել խոլեստերինի ափսեներ, որոնք հաշվում են արյան անոթները եւ կանխում են նոր ավանդների ձեւավորումը: Սա նշանակում է, որ կանաչ թեյի կանոնավոր օգտագործումը սրտանոթային համակարգի հիվանդությունների լավ կանխարգելում է:
Մարսողության հետ կապված խնդիրների ընթացքում խմիչքում պարունակվող մուգ նյութեր կօգնեն հաղթահարել աղիքային խանգարումը եւ բարելավել ներքին օրգանների եւ ելքային համակարգերի աշխատանքը: Արդյունքում, մարմինը կազատվի թունավոր նյութերից, ռադիոնուկլիդներից, ծանր մետաղների աղերից եւ այլ վնասակար քայքայվող արտադրանքներից:
Կանաչ թեյը խորհուրդ է տրվում խմել գաստրիտով (սուր կամ քրոնիկ), լյարդի հիվանդություններ, լեղապարկ, ենթաստամոքսային գեղձ: Այն նորմալացնում է մարսողական տրակտի աշխատանքը եւ պահպանում է աղիքի մեջ օգտակար միկրոֆլորայի հավասարակշռությունը:
Դա ըմպելիքի այս հատկությունները հաճախ օգտագործվում են դիզենտերիայի եւ լուծի բուժման մեջ: Շնորհիվ արտասանված մանրէազերծման հատկությունների, սերտորեն պատրաստված կանաչ թեյը ոչնչացնում է աղիքի պաթոգեն միկրոօրգանիզմները: Մեկ այլ օգտակար գույք է `լյարդը պաշտպանել ալկոհոլի եւ թմրանյութերի թունավոր ազդեցությունից:
Կանաչ թեյը նորմալացնում է նյութափոխանակությունը, նպաստում է քաշի կորստի եւ առողջության ընդհանուր բարելավմանը: Այն հիանալի այրում է ճարպային ավանդները եւ օգնում է հաղթահարել նույնիսկ բազմամյա ճարպային պաշարներով: Օգտակար է խմել շաքարախտի, ճարպակալման, Ալցհայմերի հիվանդության, գլաուկոմայի եւ այլ ակնաբուժական հիվանդությունների մեջ: Կանաչ թեյի հիման վրա ազդեցությունը առաջարկվում է լվանալ բանավոր խոռոչը լնդերի բորբոքային հիվանդություններում: Այն կապահովի մանրէասպան, հակասեպտիկ ազդեցություն եւ կօգնի վերացնել լնդերի արյունահոսությունը:
Այս եզակի ըմպելիքը հակաօքսիդիչ աղբյուր է, որը խոչընդոտում է ծերացմանը, երկարացնում կյանքը եւ նվազեցնում քաղցկեղի ռիսկը: Կանաչ թեյը ամրացնում է անձեռնմխելիությունը եւ թույլ է տալիս դիմակայել սեզոնային վիրուսային ինֆեկցիաներին:
Վնաս է:
Որն է կանաչ թեյի վնասը: Նա այնքան անկասկած առավելություններ ունի, ինչը, կարծես, չի կարող որեւէ բացասական ազդեցություն ունենալ մարմնի վրա: Այնուամենայնիվ, սա այս տեսակի թեյի օգտագործման հակացուցումը չէ:
- Անհրաժեշտ չէ ներգրավվել նյարդային հուզմունք ունեցող անձանց հետ խմիչքների մեջ: Կոֆեինը, որպես թեյի մի մասը, կարող է ծառայել աղքատ ծառայությանը եւ հրահրել նյարդային խզումը կամ առաջացնել անքնություն: Դուք չպետք է խմեք այն գիշերվա համար, այլապես հանգստանալու փոխարեն, դուք բախվելու եք քնի խանգարումների, պարտության եւ հոգնածության:
- Խմիչքից պետք է հրաժարվեն հիպոթոնացմամբ, քանի որ կանաչ թեյը ակտիվորեն նվազում է ճնշումը եւ կարող է հրահրել ուժի անկումը եւ թույլ վիճակը:
- Busty ստամոքս-աղիքային օրգանների հիվանդությունների սրմամբ, կանաչ թեյը կարող է սրվել պետությանը, եթե այն խմեք դատարկ ստամոքսի վրա: Մի խմեք բժշկական դեղեր նրանց վրա, քանի որ այն նվազեցնում է դրանց արդյունավետությունը այն պատճառով, որ Diuretic ազդեցություն ունենալը բխում է թմրամիջոցների ակտիվ նյութերից:
- Մեկ այլ վտանգ `ցածրորակ թեյ: Նման ըմպելիքը սովորաբար իրականացվում է էժան թեյի պայուսակների եւ օգտակար նյութերի եւ, հետեւաբար, թերապեւտիկ հատկություններով, այն գործնականում ոչ:
Կարող եք գնել բարձրորակ եւ առավել առողջ կանաչ թեյ մասնագիտացված խանութներում, որտեղ խորհրդատուները կօգնեն ընտրել ներկայացված մի շարք սորտերի օպտիմալ տարբերակ:
Կանաչ թեյ - օգուտներ եւ վնասներ կանանց
Ֆոլաթթուն, որը հարուստ է բուժիչ խմիչքով, կրծքագեղձի քաղցկեղի եւ մարմնի այլ ուռուցքային գործընթացների հիանալի կանխարգելում է: Ակտիվ թեյի ակտիվ նյութերը ունեն հակաբորբոքային եւ իմունոմոդուլուլային ազդեցություն, օգնում են ազատել ցավոտ վիճակը դաշտանից առաջ եւ բարելավել Մենոպուսուսիկ ժամանակաշրջանում միզասեռական համակարգի գործառույթները:
Կանաչ թեյը հիանալի կոսմետիկա է, այն կարող է օգտագործվել ճարպի մազերը լվանալու համար, պատրաստելով դիմակներ չոր եւ մարում մաշկի մաշկի համար, եւ թեյից պատրաստված սառցե խորանարդներ:
Միեւնույն ժամանակ, կանայք չպետք է չափազանց հիացած լինեն այս խմիչքից, մանավանդ, երբ ծանրացնում են Քրոնիկ հիվանդություններ եւ աճել է նյարդային հուզմունք: Սնունդը հակացուցված է եւ այն գործը, երբ կինը տառապում է հիպոթենզիաներից:
Կանաչ թեյի օգուտներն ու վնասը տղամարդկանց համար
Գիտնականները պարզել են, որ կանաչ թեյի կանոնավոր օգտագործումը զգալիորեն նվազեցնում է արգանական սեռական ոլորտի շագանակագեղձի քաղցկեղի եւ ուռուցքային այլ հիվանդությունների ռիսկը: Հատուկ ֆերմենտներ. Կատեչինները դանդաղեցնում են քաղցկեղի բջիջների աճը եւ խրախուսում են նրանց ինքնաոչնչացման: Բացի այդ, բուժիչ ըմպելիքը օգնում է դիմակայել սթրեսի, որոնք այնքան ենթակա են ուժեղ սեռի, արդյունավետորեն լրացնում են էներգիայի պաշարները, վերադառնում են ուժ եւ լավ տրամադրություն:
Կանաչ թեյի մեկ այլ օգտակար գույքը կախազարդ սինդրոմը մեղմելու ունակությունն է: Կանաչ թեյ մեղրով, խմում է դատարկ ստամոքսի վրա, կօգնի արագ վերականգնել առատ տեսանյութերից հետո եւ կնվազեցնի մարմինը ալկոհոլի քայքայման արտադրանքներով:
Միեւնույն ժամանակ, չափազանց մեծ կրքոտ ըմպելիքը կարող է վնասակար լինել մարդու առողջության համար: Բրազիլիայի գիտնականները պարզել են, որ մեծ քանակությամբ կանաչ թեյը նվազեցնում է տեստոստերոնի հորմոնի մակարդակը, եւ դա կարող է բացասաբար անդրադառնալ տղամարդու վերարտադրողական գործառույթի վրա:
Կանաչ թեյի կաթիլլոնգ - օգուտներ եւ վնասներ
Oolong կամ Oolong Tea - ֆերմենտացման աստիճանում ինչ-որ տեղ մեջտեղում է, կանաչ եւ սեւ թեյերի միջեւ: Այս դեպքում ֆերմենտացման գործընթացը ենթակա չէ թերթի ամբողջ տարածքի, բայց միայն դրա եզրերը: Milk Ulong- ը համարվում է ամենատարածված բազմազանությունը Oolongs- ի շրջանում, որը մշակման գործընթացում ձեռք է բերում եզակի կաթի բուրմունք: Նման էֆեկտը ձեռք է բերվում երկու եղանակով:
Առաջին մեթոդը ամենաշատ ժամանակատարն է եւ ծախսատար: Բայց այս եղանակով ստեղծված կաթը, որը համարվում է համապատասխանաբար օգտակար, համեղ եւ ծախսեր, համապատասխանաբար, շատ ավելին, քան մյուս սորտերը: Իր ստեղծման գործընթացում թեյի բուշը բուժվում է շաքարավազի լուծմամբ, եւ այնուհետեւ, ինչպես նրանք աճում են, դրանք ջրվում են կաթով եւ շաղ տալիս բրնձի կեղեւով:
Երկրորդ մեթոդը հիմնված է այն փաստի վրա, որ հավաքված թեյի թերթը նախեւառաջ ենթարկվում է ջերմամշակման գործընթացին, այնուհետեւ բուժվում է կաթի քաղվածքով: Հակառակ դեպքում դրա կազմը եւ թերապեւտիկ հատկությունները նման են դասական կանաչ թեյի: Բայց համով եւ բույրով նա գերազանցում է այլ սորտեր, որոնց համար նա գնահատեց գուրմանները: Բացի այդ, կաթը Ուլոնգը կատարյալ խմիչք է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել, քանի որ այն արդյունավետորեն այրում է ճարպային պաշարները:
Թեյի այս բազմազանության վնասը կարելի է նշել խմիչքի անսահմանափակ օգտագործմամբ: Այն արտասանեց Diuretic հատկությունները եւ կարող է սրել երիկամների հիվանդության պայմանը: Այս դասարանում կա ավելի շատ վերամշակման գործարան (կոֆեինի անալոգային), քան սովորական կանաչ թեյի մեջ, այնպես որ դրանք չպետք է տեղափոխվեն ճնշման խնդիրների ընթացքում: Օրվա ընթացքում խորհուրդ է տրվում խմել ոչ ավելի, քան 3 բաժակ խմիչք, ապա դրանից օգուտը կլինի առավելագույնը:
Կանաչ թեյ կաթով `օգուտ եւ վնաս
Այս թեյը ուրախ է եւ ունի ավելի խնայող ազդեցություն նյարդային եւ սրտանոթային համակարգի վրա, քանի որ այն ավելի քիչ կոֆե է պարունակում: Կանաչ թեյը նպաստում է կաթի ավելի լավ կլանման եւ առանձնանում է փափուկ եւ հաճելի համով:
Բայց խմելու նման ըմպելիք խմելը խորհուրդ է տրվում կերակուրից ընդամենը 30-40 րոպե հետո: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կաթի սպիտակուցը, որը միանում է թեյի ֆերմենտների հետ, կարողանում է կոտրել մարսողական գործընթացը: Բացի այդ, կաթի մեջ պարունակվող Caseins- ը նվազեցնում է օգտակար պոլիֆենոլների (կատեչինի) կենտրոնացումը եւ նվազեցնում է թեյի եւ անոթների թեյի թերապեւտիկ ազդեցությունները:
Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք կաթի հետ կանաչ թեյի համը, եւ այս ըմպելիքը տհաճություն չի առաջացնում, ապա խմեք այն առողջության համար: Ի վերջո, Հնդկաստանում եւ տիբեթում հազարավոր տարիների մարդիկ կաթով կանաչ թեյ են խմում եւ նույնիսկ դրա համար կենդանական ճարպ են ավելացնում: Բայց նրանք կարող են պարծենալ գերազանց առողջությամբ եւ երկարակեցությամբ:
Կիտրոնով
Կանաչ թեյ `կիտրոնի լոբբիով` հզոր զենք դեմ Սառը հիվանդություն եւ վիրուսային վարակներ: Ասկորբինաթթու Բարելավում է իր հակաօքսիդիչ, հակաբորբոքային եւ մանրէազերծված հատկությունները, օգնում է ուժեղացնել անձեռնմխելիությունը եւ արագորեն հաղթահարել ջերմաստիճանը, հազը, անձրեւոտ քիթը եւ վարակների այլ ախտանիշներ:
Կիտրոնով կանաչ թեյը ուրախության եւ լավ տրամադրության մեղադրանք է, հիանալի միջոց `քաշի կորստի եւ նյութափոխանակության բարելավման համար: Այս ըմպելիքը կօգնի կայունացնել արյան ճնշումը, կխնայի փորկապությունից, նորմալացնում է մարսողության գործընթացները եւ կլինի շաքարախտի լավ պրոֆիլակտիկա: Բացի այդ, կիտրոնով թեյը հիանալի համն է եւ բույր, կան բազմաթիվ վիտամիններ եւ օգտակար նյութեր, որոնք օգտակար են առողջության խթանման համար:
Կոճապղպեղով կանաչ թեյի առավելությունները եւ վնասը
Կոճապղպեղով կանաչ թեյը անբասիր համն է, հաճելի բույր եւ անկասկած առողջական օգուտ: Նման համադրությունը թույլ կտա մարմնին անհրաժեշտ ամինաթթուներ, վիտամիններ եւ հանքանյութեր, կօգնի բարելավել ախորժակը, ամրապնդել իմունային համակարգը եւ հաղթահարել մրսածությունը:
Այս ըմպելիքը հիանալի տոննա է, այն բուռն է, էներգիա է հաղորդում եւ ցույց է տալիս կանաչ թեյի բնորոշ բոլոր դրական դրական բուժական ազդեցությունները: Նրա հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկությունները կօգնեն կանխել սրտանոթային եւ նյարդային համակարգի հիվանդությունները, նվազեցնել կրթության ռիսկը: Քաղցկեղի ուռուցքներ եւ այլ ծանր պաթոլոգիաներ:
Կանաչ թեյ կոճապղպեղով - Լավ գործիք Դեպրեսիան, այս հրաշք ըմպելիքը երկարացնում է երիտասարդությունը, բարելավում նյութափոխանակությունը եւ օգնում է նվազեցնել քաշը: Օգտակար է օգտագործել շաքարային դիաբետը, աթերոսկլերոզը, ուրոգենիտալ եւ էնդոկրին համակարգի հիվանդությունները, մարսողական համակարգից խանգարումներ:
Այս ըմպելիքը հիանալի թարմացնում է, ծարավում է, ապահովում է հակաբորբոքային եւ հակաէթնիկ ազդեցություն: Կոճապղպեղը լայնորեն հայտնի է հզոր հակասեպտիկ եւ հակամանրէային հատկություններով, եւ կանաչ թեյի հետ համատեղ կօգնի հաղթահարել բորբոքային գործընթացները:
Կոճապղպեղի կանաչ թեյի օգտագործման հակացուցումները բավականին քիչ են, դա ըմպելիքի բաղադրիչների անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականությունն է, խոցերի մեծ ճնշում եւ սրացում: Հակառակ դեպքում, նման համադրությունը կօգնի եւ կօգնի ուժեղացնել առողջությունը:
Լավ կանաչ թեյը իսկական գանձ է: Չինաստանում, Japan ապոնիայում եւ Հնդկաստանում այն \u200b\u200bգնահատվում է շատ ավելի բարձր, քան մյուս սորտերը: Բոլորը `ցնցող օգուտների եւ ավելի նուրբ ազդեցության շնորհիվ, ինչը վատ շեշտադրված սորտեր է տալիս:
Կանաչ թեյ Չինաստանում, Japan ապոնիայում, Վրաստանում, Հնդկաստանում, Շրի Լանկա
Կանաչ թեյ Չինաստանից
Սովորական է հաշվի առնել թեյի ծննդյան օրը Camellia. Այստեղ թեյը սկսեց խմել ավելի քան 4 հազար տարի առաջ: Խոսելով «թեյ» բառը, չինացիները հիշում են հենց կանաչ: Չինաստանը էլիտար եւ հազվագյուտ կանաչ սորտերի հիմնական գլոբալ մատակարարն է: Չորս կանաչ թեյ մուտքագրեք հայտնի տասը լավագույն չինական սորտերը:
Մենք կխոսենք չինական կանաչ թեյի տեսակների եւ առանձնահատկությունների մասին մի փոքր ավելի ուշ: Միեւնույն ժամանակ `այլ երկրների ամենաթանկ ներկայացուցիչները:
Ապոնիայում
Իսկ ապոնիայում արտադրվում են միայն կանաչ սորտեր: Եվ տեխնոլոգիան շատ անսովոր է. Թեյի թերթիկը ազդում է տաք գոլորշու վրա, որը թեյ է տալիս անսովոր, հատուկ համ եւ ավելի մուգ գույնի ինֆուզիոն: Բայց գիտակների հատուկ ուշադրության արժանի սորտերի ցուցակը.
- Յոթ Արտադրության ծավալը Japan ապոնիայում կազմում է մոտ 2/3: Դասական թեյ, արտաքինից ներկայացնում են բարակ հարուստ կանաչ ասեղներ: Դրա անուշահոտ փայտե, համը քաղցր է թեթեւ մանանեխով:
- Hoeko. Թարգմանվել է որպես «մարգարիտ անկում»: Սա ավելի հազվադեպ եւ թանկ թեյ է: Գարնան սկզբին հումքը հավաքվում է խստորեն: Բերքահավաքից 20 օր առաջ թեյի թփերի ստվերը, որը նվազեցնում է թիթեղի մեջ տանիքի կոնցենտրացիան: Դա հասնում է ավելի մեղմ եւ քաղցր համ, դառնությունից զուրկ:
- Մաթան: Էկզոտիկ փոշի թեյ, որը ոչ միայն եփում էր, այլեւ ավելացնում էր աղանդեր: Նայված տերեւները մաքրվում են ցողուններից եւ շերտերով, որից հետո մանրացնելով փոշու մեջ: Հակառակ տարօրինակ արտաքին տեսքԴրա մեջ քիմիական նյութ չկա: Բավական փոքր մանր կտրատելու համար. Այս թեյի կոնցենտրացիան շատ բարձր է:
- Գամմմատիկա: Սա սեպտեմբերի եւ տապակած բրնձի խառնուրդ է: Նախկինում նա մահացավ միայն աղքատ ճապոնացին. Բրինձը պատահականորեն ավելացրեց ըմպելիքների պատահականությունը, եւ երբ աղը ավելացավ, նման թեյը նման էր առաջին ուտեստի նման: Այժմ Գամմիկան ամեն ինչ է խմում:
Վրաստանում
Վրացական թեյի տնկարկները աշխարհի հյուսիսային հյուսիսից են: Այստեղ կանաչ թեյը սկսեց արտադրել 16-րդ դարում: Այժմ կան մի քանի տասնյակ սորտեր, որոնք դասակարգվում են թվերով. 10-ից 125-ի համար: Որքան շատ թվանշան, այնքան ավելի լավ թեյ: Թվարկված լավագույնը `№125, բայց կան սորտեր, որոնք գնահատվում են ավելի շատ, օրինակ,« լրացուցիչ »եւ« Վրաստանի փունջ »:
Երկրում կանաչ թեյը հաճախ արտադրվում է աղյուսների տեսքով, ինչպես չինական կեղեւը: Այսպիսով, այն պահվում է ավելի երկար, պահպանելով իր օգտակար հատկությունները:
Հնդկաստանում
Բայց Հնդկաստանում պայծառ սորտերը տեղացիների մեջ չէին տեղավորվում: Երկրի հյուսիսում արտադրվում են փոքր ծավալներ. Հիմնականում հարեւան պետությունների վաճառքի համար:
Շրի Լանկայում
Ceylon Tea ... Որքան որակ է դրվում բառերի այս համադրությամբ: Ey եյլոնի վրա (Շրի Լանկայի հին անունը) արտադրում է մեծ տերեւ, կանաչ թեյի էլիտար սորտեր: Մասնավորապես նրանց մեջ հատկացվեց արտադրանքը «Օվկիանոսի մարգարիտ» ռոմանտիկ անունով: Նա ունի տտիպ ծաղկի համ, հարուստ եւ շատ հարուստ: Հետաքրքիր եւ ey եյլոն թեյ Sausepa քաղվածքով, Էկզոտիկ մրգերԼուսավորություն եւ պայծառ:
Ինչպես են արտադրում կանաչ թեյը: Հավաքելուց մինչեւ փաթեթավորում
Կանաչ թեյի արտադրության նպատակն է կանխել տերեւների օքսիդացումը դրանց վերամշակման առաջին փուլում: Մինչ սեւը ֆերմենտացվում է հավաքելուց անմիջապես հետո:
Որքան են կանաչ թեյի բազմազանություններ, այնքան շատ եւ եզակի բաղադրատոմսեր դրանց արտադրության համար: Այս ամբողջ բազմազանությամբ այն կարող է առանձնանալ մի քանի հիմնական փուլեր:
Հավաքեք հում
Կանաչ թեյի հումքը ծառայում է երիտասարդ լողալուն (անգլերեն - կադրերից), շամերներ: Ավելի հաճախ հավաքածուն սկսվում է գարնան սկզբին, բայց ճշգրիտ ժամանակը կախված է հատուկ բազմազանությունից: Թեյ հավաքելու համար կան խիստ կանոններ: Օրինակ, որոշ սորտերի համար անհրաժեշտ է տերեւներ, հավաքվում են օրվա խստորեն սահմանված ժամին, երբ չկան տեղումներ եւ պահպանվում է սահմանված ջերմաստիճանի ռեժիմը:
Գոլորշում, 2-3 րոպե
Նպատակը կանխել թերթի օքսիդացումը եւ այն դարձնում է առաձգական `ցանկալի ձեւ տալու համար: Թեյը գրված է տաք գոլորշի արտադրող հատուկ սարքերում (մոտ 95-100 աստիճան): Թիթեղը տեղադրված է սարքավորումների մեջ. Բավական ընդամենը 2-3 րոպե, որպեսզի թեյը ձեռք բերեց հաջորդ չորացման համար անհրաժեշտ նորագույն հատկությունները:
Չորացում, 10-15 րոպե
Լաստանավերի վերամշակումից հետո տերեւները չորանում են 60-62% խոնավությամբ, ջերմաստիճան, 90-95 աստիճան: Նպատակը. Հաջորդ քայլի համար նվազեցնել խոնավության պարունակությունը `պտտվելով: Չորացման թերթը պատրաստված է հատուկ սարքերում:
Twist, 60-80 րոպե
Twisting- ի գործընթացում թերթի մակերեսի վնասը եւ դրանից հյութի ընտրությունը: Եթե \u200b\u200bսեւ թեյը ինտենսիվ եւ երկար է պտտվում, ապա կանաչի համար օգտագործեք մեկ կամ երկկողմանի չորացում: Դա անելու համար այն տեղադրված է հատուկ շարժակազմերի մեջ:
Չորանում վառարանում
Վերջնական չորացումը տեղի է ունենում հատուկ վառարաններում: Նպատակը `Եզրափակիչ տերեւային ջրազրկում: Արդյունքում, խոնավության պարունակությունը իջնում \u200b\u200bէ 2-5% -ով, հումքը դառնում է ավելի մուգ, ձիթապտղի գույն:
Փաթեթավորում
Ամեն ինչ կախված է որոշակի գործարանում կամ մասնավոր տնտեսության մեջ գործող ստանդարտներից: Հաճախ մեկ կուսակցություն մի շարք կատեգորիաների մեջ է հումքի որակի մեջ. Օրինակ, ամենամեծ 1-ին, 2-րդ, 3-րդ կատեգորիաները, բենզինի սյունը 2-րդ եւ 3-րդ կատեգորիաները: Ամենացածր որակը թեյ է, փշրանքների տեսքով: Այն մեծ թերթ է, որը բարձր է գնահատվում կանաչ սորտերի սիրահարների կողմից. Այն տալիս է ավելի անուշահոտ, պայծառ, հագեցած ինֆուզիոն:
Չինական կանաչ թեյի աշխարհը
Կանաչ թեյը Չինաստանի ազգային ըմպելիք է, ռեկորդակիր բնակիչների շրջանում ժողովրդականության մեջ: Նախատեսված է - թեյի ծննդավայրն է, ինչպես եւ կանաչը, մասնավորապես: Պատմական աղբյուրներում դրա առաջին հիշատակումը ընկնում է 12-րդ դարում, Հան դինաստիայի խորհրդի ընթացքում: Այն ժամանակ էր, երբ հիերոգլիֆ «Չա» հայտնվեց, ի սկզբանե նման էր այս - «荼»:
Դարերի ընթացքում չինական կանաչ թեյը հասանելի էր միայն կայսերական ընտանիքի եւ դատարան: Միջին Թագավորությունը մինչ օրս շարունակում է մնալ իր հիմնական արտադրողը: Բայց կարմիր սորտերը այստեղ պակաս հանրաճանաչ են:
Չինաստանում թեյ խմելը ծես է, արարողություն, որն անցել է մեզ Բուդդայական վանականներից եւ շատ տարածված է մտածող եւ հոգեւոր այլ հոգեւոր զբաղմունքների հետ: Չի կասկածում, որ այն կանաչ թեյ էր, որը առաջին խմիչքն էր արարողությունների համար եւ առաջին անգամ հայտնվեց Չինաստանում:
Պատմաբանները պարզեցին, որ թեյի մշակույթի ծաղկումը ընկնում է 7-10-րդ դարում: Սկզբնապես կանաչ թեյն օգտագործվում էր որպես դեղամիջոց: Շատ գրական աղբյուրներ խոսում են Չինաստանում թեյի բարձր արժեքի մասին. Նրանք գրել եւ գրել են բանաստեղծություններ, տրակտատներ, այս օրերին պահպանվել են Կոնֆուցիուսի աֆորիզմը, որը նա համարել է լավագույն ըմպելիքը «հոգնածությունը եւ նրանց խաղաղությունը հանել»:
Համտեսել եւ բույր
Առանց շաքարի կանաչ թեյի առավել համեղը սեփական գերակայության զգացողությունն է: Ես հստակ չգիտեմ, թե ում խոսքերն են, բայց հաստատ. Այս մարդը երբեք չի փորձել իրական չինական կանաչ թեյը: Հաճելի է խմել ոչ միայն բարձր օգուտների տեղեկացվածության պատճառով, այլեւ ուրախալի, հուզիչ համի պատճառով, որը կարողանում է ձեզ տեղափոխել մեկ այլ հարթություն:
«Թեյի փունջը, որպես թանկարժեք գինի: Հնարավոր չէ կրկնել, դրա պատրաստման գաղտնիքները հասանելի են միայն հեղինակին »:
Keitlin Turner
Չինական կանաչ թեյի բոլոր բազմազանության միջոցով, որոնցից յուրաքանչյուրում կան նման նոտաներ, ծաղկային, բուսական, թարմացնող եւ մեղմ:
Վաղ բերքի թեյը (գարուն) ավելի հաճախ ավելի հաճախ ունի ավելի թեթեւ բուրմունք եւ քաղցր համ, իսկ ամառային եւ աշնանային սորտերը մի տեսակ մանանեխ եւ տտիպություն են: Ինֆուզիոն ունի կանաչ երանգ. Նրբորեն աղցան դեպի զմրուխտ:
Չինական կանաչ թեյի լավագույն վաճառվածը. Թոփ 5-ը
Հնարավոր է ցուցակագրել եւ փորձել այս անսահման տեսակի թեյի բոլոր սորտերը: Քիչ հավանական է, բայց ինչու չձեւել դրա համար: Եվ դուք պետք է սկսեք ամենապայծառ եւ ամենատարածված հմայիչ հինգից:
- , Սա Անիի նահանգի լեռնային շրջանների իսկական զարդեր է: Այս թեյը աշխարհի ամենատարածված սորտերի տասնյակում է: Այն հավաքվում է վաղ գարնանը, երբ առաջին թռուցիկները սկսում են ծաղկել թփերի վրա: Թեյի բուժումը սկսվում է հավաքագրման օրը. Այս ինֆուզիոնի շնորհիվ չի կորցնում իր բուրմունքը եւ թարմությունը: Արտադրության վերջին փուլը վառարաններում տերեւների չորացումն է: Մաո Ֆենոյի բուրմունքը մաքուր է, արտահայտված, համը թափանցիկ է եւ հեշտ:
- , Չինաստանի հետ թեյի անունը թարգմանվում է որպես «դառը արցունք»: Բայց այդպիսի տխուր անունը կապված չէ իր էներգիայի եւ բույրով: Պիրսինգի համը տտիպ է, նույնիսկ մի փոքր դառը, բայց անուշահոտ նոտաները շահավետորեն շեշտում են այս մանանեխը: Ku Din - իսկական բուժման աղբյուր: Այն մարմնից խարխլում է, նորմալացնում է ճնշումը, իջեցնում է խոլեստերինը, օգնում է ազատվել ավելորդ քաշից: Տեսնում են, որ թարմ քսված ինֆուզիոն օգնում է արագ վերացնել կախազարդը:
- , Այս ներկայացուցիչը նվաճում է տղամարդկանց եւ կանանց, սիրահարների, գիտակների եւ սկսնակների սրտերը, որոնք առաջին քայլերն են կատարում չինական թեյի մշակույթին ծանոթանալու համար: Ներդաշնակ, նրբագեղ համը հագեցած է ծաղկային, խոտածածկ երանգներով, բայց տապակած դդմի սերմերի նոտաները գալիս են առաջ: Longjin- ը գեղեցիկ է որպես թարմացնող, աշխուժ, պատահական խմիչք: Այն մեծացնում է ստեղծագործական ալիքի տրամադրությունը եւ կազմաձեւումը:
- . « Բամբուկե տերեւների թարմությունը »- այսպես է թարգմանում իր անունը չինարենից: Այս աշխուժ կանաչ թեյն ունի արեւկող, մեղմ, նուրբ համը `ընկույզով եւ մարգագետնում նոտաներով: Օգտագործվում են աշխատանքի արտադրությունը եւ հումքի մանրակրկիտ ընտրությունը (օգտագործվում են հիանալի հարթ երիտասարդ թռուցիկներ): Նրանք դնում են Zhu E Qing- ը կանաչ սորտերի վերնախավում: Այս թեյը նախատեսված է գիտակների, էլեգանտ եւ բարդ նոտաների սիրահարների համար:
- . Թեյը բանաստեղծական անունով, որը թարգմանում է «Գարնան զմրուխտ պարույրներ», թակում է սովորական ռիթմից իր ուրույն բույրով: Նրա համար հումքը նուրբ երիտասարդ երիկամներ եւ տերեւներ են: Թեյի թփերը աճում են պտղատու ծառերի մեջ. Պատահական, թե ոչ, բայց B Luck CHUN- ի համը լցված է մրգերով եւ ծաղկային նոտաներով, թեթեւ մեղրով երանգներով:
Կազմը եւ օգուտը
Աշխարհում կա որեւէ ապրանք, որը ուսումնասիրվում էր որպես թեյ: Ես կասկածում եմ. Թվում է, թե իր քիմիական կազմը ուսումնասիրվել է եւ մինչ այժմ, բայց մինչ այժմ տարբեր երկրների գիտնականները չեն հանդարտվում եւ գտնում են որոշակի սորտերի բնութագրող բոլոր նոր եւ նոր հատկությունները:
Թեյի ուսումնասիրությունների արդյունքների վերլուծությունը ցույց տվեց, որ կանաչ չինական թեյը պարունակում է 5 հիմնական բաղադրիչ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարդու մարմնի վրա:
Կանաչ թեյի առողջության 5 բաղադրիչ
- Վիտամիններ: Եկեք չմտնենք երկար ցուցակման. Բավական է համեմատել թեյի եւ այլ ապրանքների վիտամինների կոնցենտրացիան: Օրինակ, դրա շրջանակի վիտամին P- ն 4 անգամ ավելին է, քան Orange- ում, եւ - 6 անգամ ավելին, քան գազարներում, եւ վիտամին E- ում `գրեթե նույնքան, որքան ընկույզի մեջ:
Տպավորիչ է:
- Հետք տարրեր. Ամեն օր խմում է 1-2 գորգ թարմ կանաչ թեյ եւ ասեք ինձ «ոչ» պոիզմներով եւ հանքային համալիրներով: Նույնիսկ վերամշակման եւ ֆերմենտացման գործընթացում բոլոր օգտակար նյութերը պահպանվում են թերթում. Ֆտոր, յոդ, կալիում եւ կալցիում, մագնեզիում եւ նույնիսկ ոսկի (ճշմարտություն, շատ քիչ): Նման հարուստ կազմը ավելի քան փոխհատուցում է մարմնում այդ նյութերի բացակայության համար, եւ սա շատ հիվանդությունների եւ ուժերի անկում է:
- Tannins. Սրանք պոլիֆենոլներ են, որոնք կանաչ սորտերով են երկու անգամ ավելի շատ, քան մթության մեջ: Նրանք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մաշկի եւ մարսողության վրա, որոնք իրենք են փոխկապակցված:
- Ամինաթթուներ: 17 ամինաթթուներ հայտնաբերվել են կանաչ թեյի մեջ, հիմնականում խելամիտ, բայց կան ջրի լուծելի ալբում: Վերամշակելիս վերջինիս բովանդակությունը մեծանում է 10% -ով: Ի դեպ, կանաչ թեյի սպիտակուցներում ավելի քան սեւ գույնի մեջ: Թեյի ամինաթթուների շարքում կա մի սոսնձիչ, որն ակտիվորեն վերականգնում է հուզական ֆոնը, նվազեցնում է նյարդային լարվածությունը:
- Ալկալոիդներ: Thein, Caffeine, theobromin, Theophyline - Մենք պարտավոր ենք փափուկ, բայց կայուն ուժով եւ վերականգնող ազդեցություն ունենալ անուշահոտ ներարկման գորգը:
Կանաչ թեյ կրելը. Թեյի կոֆեինի մասին
Չգիտես ինչու, շատերը կարծում են, որ սեւ (կարմիր չինական) թեյը Բեյրիտն ավելի ուժեղ է, քան կանաչը: Եվ սա սխալ է. Փորձեք խմել այն գիշերում, եւ դուք վստահ կլինեք դրանում: Պատճառը դրա ալկալոիդներում ավելի մեծ բովանդակությունն է, ներառյալ կոֆեինը:
«Այսպիսով, կոֆեինը վնասակար է»: Շատերը կասեն: Մենք կդարձնենք որոշակի ճշգրտում. Միայն «սուրճի կոֆեինը» կարող է վնաս պատճառել (կներեք տաուտոլոգիայի համար), որն առաջացնում է տախիկարդիա, եւ եթե տեղափոխվում եք դոզան, ապա մտքի եւ սրտխառնոցի ժամանակավոր խոչընդոտը: Կանաչում Taine- ի բարձր պարունակությունը մի տեսակ կոֆեինի է: Այն շատ ավելի մեղմ է, կայուն, բայց կոպիտ ուժով տալիս է, չկատարելով անկումը:
Այսպիսով, սուրճը թեյի համար փոխարինելով, դուք ստանում եք ցանկալի ուրախություն, խուսափելով վատ կողմնակի բարդություններից: Այնուամենայնիվ, մենք դեռ խորհուրդ չենք տալիս խմել կանաչ սորտեր:
Օգուտ եւ վնաս
Կանաչ թեյի օգտագործումը շատ ավելի մեծ է, քան հնարավոր վնասը: Դա զգալու համար բավական է խմել 1-2 գորգ բարձրորակ եւ պատշաճ կերպով եփվել:
- Գեղեցկություն եւ երիտասարդություն: Հակաօքսիդիչները ոչ միայն կանխում են քաղցկեղի զարգացումը, այլեւ դանդաղեցնում են ծերացումը: Կանաչ սորտերի երկրպագուները ունեն առողջ մաշկ, փայլուն մազեր, հիանալի տրամադրություն եւ բարակ մարմին:
- Առողջ սիրտ եւ անոթներ: Կանաչ սորտերի մեջ, շատ կալիում եւ ֆլավանոիդներ, նորմալացնելով սրտի աշխատանքը, բարելավելով անոթների վիճակը: Ամենօրյա թեյ խմելու - աթերոսկլերոզի եւ հիպերտոնիայի կանխարգելում: Ինչ վերաբերում է ճնշման ազդեցությանը. Այն համոզմունքը, որ կանաչ սորտերը իջեցվում են, միշտ չէ, որ ճիշտ է: Ավելի հաճախ լավ թեյը նորմալացնում է այս ցուցանիշը. Բարձր իջեցնում է ցածր, ցածր աճը: Բայց ոչ միշտ: Մենք չպետք է մոռանանք յուրաքանչյուր բազմազանության եւ մարմնի անհատական \u200b\u200bբնութագրերի մասին: Pressure նշման հետ կապված խնդիրների առկայության դեպքում արժե դիտել այնպիսի ազդեցություն, որն ունի որոշակի տեսակի թեյ:
- Մարսողություն: Ամրացված ինֆուզիոն կարող է հարբած լինել նույնիսկ ստամոքսի խոցով: Բարձրորակ ըմպելիքը նորմալացնում է ենթաստամոքսային գեղձի ֆերմենտների արտադրությունը եւ արագացնում մարսողությունը:
- Ուժեղ ոսկորներ եւ առողջ հոդեր: Սպառման արագությանը համապատասխան լինելիս կանաչ թեյը բարեգործական ազդեցություն է թողնում հոդային եւ լիգալյան եւ մկանային-մկանային համակարգի վիճակի վրա: Դա մարմնից տուգանք է տանում, որոնք նյութափոխանակության արթրոզի պատճառն են, եւ նույնիսկ երիտասարդները բախվում են անորակ սննդի պատճառով:
- Նյարդային համակարգ. Կանաչ թեյը բշտիկ է. Սա փաստ է: Գոհունակությունից հետո քնել, դժվար է կենտրոնանալ աշխատանքի կամ դպրոցի վրա: Թարմ կանաչ թեյի մի գորգը կտարածվի եւ կստեղծվի նոր ալիքի վրա: Թեյի խմելու հանգստացնում է, հեռացնում է նյարդային լարվածությունը, ուժ է տալիս:
- Կռիվ ավելաքաշ: Չինական թեյը լավ է առանց խորտիկների եւ քաղցրավենիքի: Դրա համը պայծառ ու խորն է. Վայելելով մի շարք նոտաներ, ձեր մարմինը մաքրում եք ավելորդ եւ, հետեւաբար, նիհարել: Թեժ խմիչքը վերացնում է սովի կեղծ զգացողությունը, որի պատճառով կրճատվում է դիետայի ընդհանուր կալորիան: Հիմնական բանը `սնունդը սնունդից խմելու սովորություն ձեռք բերելն է:
Նշված բոլոր օգուտները կարելի է ձեռք բերել բարձրորակ արտադրանքի չափավոր սպառմամբ: Մոռացեք զոդման պայուսակների եւ պարտականությունների մասին. Խմեք միշտ թարմ թեյ եւ զգացեք, որ դա օգուտ է:
Վնասը կարող է առաջացնել ցանկացած ապրանքի. Եթե չափը չեք դիտում: Առավոտյան կանաչ սորտերը պետք է հարբած լինեն, որպեսզի քնի հետ կապված խնդիրներ չընկնեն: Նրանք չպետք է դեղեր խմեն, եւ երբ ճնշման խնդիրները, անհրաժեշտ է վերահսկել դրա վիճակը:
Ամեն ինչ գարեջրագործելու մասին
Մի բաժակ անուշահոտ թեյ եւ օգուտ պատրաստելու համար հարկավոր է ճիշտ պատրաստել այն: Ահա երեք whales, որոնց վրա հիմնված է ճիշտ պատրաստումը.
- water ուր. Դրա ջերմաստիճանը եւ կազմը.
- Թեյի եւ ջրի հարաբերակցությունը.
- brewing տեւողությունը:
Այս երեք չափանիշների միջեւ հավասարակշռությունը որոշում է խմիչքի համը եւ հատկությունները: Եվ հիմա ավելին:
Ջրի մասին, Եթե \u200b\u200bդուք ապրում եք քաղաքից դուրս, եւ նույնիսկ գարնան մոտակայքում մաքուր ջրով դուք նախանձեք չինական թեյի յուրաքանչյուր գիտակ: Գարնանային ջրից ավելի լավ բան չկա, քան իր գարեջրագործության հիմքը: Բայց քաղաքային բնակիչները պետք է հոգ տանեն ապացուցված ֆիրմաներում շշալցված ջուր զտելու կամ գնելու մասին:
Թեյի համար ջուրը չպետք է եփվի ավելի քան մեկ անգամ: Հատկապես, եթե մենք խոսում ենք կանաչ սորտերի պատրաստման մասին: Օպտիմալ ջերմաստիճանը 80-85 աստիճան է: Գաղտնիքը, թե ինչպես դա որոշել առանց ջերմաչափի. Բացեք թեյնիկի ծածկը, բերեք ձեր ափը դրան: Եթե \u200b\u200bզույգը չի այրվում, կարող եք ապահով կերպով կատարել առաջին նեղուցը: Չափազանց տաք ջուրը սպանում է կանաչ թեյի օգտակար հատկությունները եւ վատթարանում է նրա համը:
Ջրի եւ թեյի հարաբերակցությունը:Համամասնությունը կախված է ամբիոնների բազմազանությունից, չափից եւ ձեւից: Միջին հարաբերակցությունը. 200 մլ ջրի փոքր գդալ չոր գդալ:
Գարեջրագործության տեւողության վրա:Ամեն ինչ կախված է ինֆուզիոն ցանկալի ազդեցությունից եւ ինտենսիվությունից: Ի դեպ, նեղուց հետո լույսը (կոֆեինի անալոգային) հագեցնում է ջուրը, ապա տերեւներից առանձնանում են միայն մուգ նյութեր, որոնք գարեջրագործության պարտականությամբ կարող են ավելացվել մանանեխի մեջ: Հետեւաբար, եթե ցանկանում եք առավելագույն ուժ ստանալ, տերեւները չպետք է ջրի մեջ պահեն ավելի քան մեկ րոպե: Օպտիմալորեն յուրաքանչյուրը մեկ րոպե թափելու համար:
Նեղուցների օպտիմալ քանակը:Կրկին, շատ բան կախված է բազմազանությունից եւ դրա որակից: Լավ թեյը դիմակայում է 5-10 նեղուց: Ես չեմ խմում առաջին եռակցումը, որոնցից յուրաքանչյուրը մեկ այլ վայրկյանից ավելի երկար է, քան նախորդը: Իրականում ամեն ինչ գալիս է փորձի հետ: Ժամանակի ընթացքում դուք կսովորեք ինտուիտիվորեն որոշել գարեջրի տեւողությունը եւ նեղությունների քանակը:
Գեղացման գործընթացը թափելու եղանակով
Չինաստանում պայուսակներ չկան, այստեղ ամենաաղքատ զոդում չկա, որի վրա լցվում է եռացող ջուրը: Քաղաքային մեթոդ - Լավագույն միջոցը Կանաչ թեյ պատրաստելը: Այն թույլ է տալիս բացահայտել իր ողջ բարությունը, դիտարկել համային երանգների փոփոխությունը:
Մետրոյում կանաչ սորտերը կավե չեն պատրաստվում: Մենք չենք խախտի կանոնները եւ վերցնում են ապակուց կամ ճենապակյա Գեւանից պատրաստված թեյ: Հաճելի կլիներ նախքան քնել թեյը `բաց կրակի վերեւում տաքացնելու կամ տաք ջրով լվանալ: Heat երմության ազդեցության տակ գտնվող տերեւները սկսում են հատկացնել եթերայուղեր. Բույրի ինհալացիա թեյ խմելու լավագույն ակնկալիքն է:
Լցնել ջուրը թեյնիկի մեջ, չորացրեք 30-60 վայրկյանում: Մի մոռացեք վայելել բույրը: Առաջին նեղուցը պահվում է 1 րոպե, որոնք ավելի երկար են 5-10 վայրկյան: Լրացնելուց առաջ կույտը կամ բաժակները պետք է լվանալ տաք ջրով:
Ինչու առաջին եռակցման ըմպելիքը չլինի: Նախ, այն ծառայում է ավելի լավ բացահայտելու հետագա նեղությունների բուրմունքը: Երկրորդ, այն մաքրում է թռուցիկներ փոշուց:
Նախքան բոլոր նրանք, ովքեր պատրաստվում են թեյի մշակույթ սովորելու ճանապարհին, ապշեցուցիչ հեռանկարներ են բացում: Հաջորդ համտեսով յուրաքանչյուր նոր դասարանի միջոցով կանաչ թեյի աշխարհը բացահայտում է ձեր ընկալումը, լրացնում իրազեկվածությունն ու առողջությունը:
Կանաչ թեյը վերաբերում է հակաօքսիդիչների երեք ուժեղ կողմերին, որոնք երկարացնում են մարդու կյանքը: Այն ունի շատ եթերայուղեր `մարմնում կարեւոր գործընթացների խթանիչներ:
Նրանք ազդեցություն են ունենում կենսաքիմիական ռեակցիաների վրա, բարելավելով մարդու բարեկեցությունը: Այս նյութերից ոչ բոլոր նյութերը չեն ուսումնասիրվում, ինչպես նաեւ կանաչ թեյի ազդեցությունը մարմնի վրա:
Այնուամենայնիվ, արտադրանքի շատ օգտակար հատկություններ հայտնի էին երկար ժամանակ: Այսօր կա այս փաստերի գիտական \u200b\u200bհաստատում:
Կանաչ թեյի կազմ եւ կալորիա
Տաք խմիչքներ չեն կարող փոխարինել ջուրը, բայց դրանք կարեւոր են առողջության համար: Կանաչ թեյի օգուտներն ու վնասը կապված են չոր թերթիկի քիմիական կազմի հետ: Այս ցուցանիշը, ինչպես կալորիականության պարունակությունը, հաշվարկվում է 100 գ չոր եռակցման արագությամբ: Խմիչքների պատրաստման ընթացքում նյութերը տեղափոխվում են ջրային ինֆուզիոն:
Կանաչ թեյի քիմիական կազմ
100 գ չոր թեյի թերթիկների մեջ պարունակվում են.
- Սպիտակուցներ `20 գ;
- Ճարպեր `5.1 գ;
- Ածխաջրեր - 4 գ.
Ապրանքը հարուստ է վիտամիններով.
- Tiamine (B1) - 0.07 մգ;
- Ռիբոֆլավին (B2) - 1 մգ;
- Retinol (A) - 0.05 մգ;
- Niacin համարժեք (PP) - 11.32 մգ;
- Ասկորբինաթթու (գ) - 10 մգ:
Հանքային կազմը ներառում է միկրո եւ մակրոէլեմենտներ, կալիում (2,480 մգ), ֆոսֆոր (824 մգ), կալցիում (495 մգ), մագնեզիում (82 մգ), երկաթ (8 000 մգ), Fluorine (8 000 մգ) ,
Այնպիսի գործողություններ, ինչպիսիք են. Catechins- ը, կարոտենոիդները, Tocopherols- ը, Polyphenols- ը եւ Caffeine- ը բացահայտվում են արտադրանքի մեջ:
Կանաչ թեյի կալորիա
100 գ չոր եռակցման մեջ մոտ 83 կկալ: BJV- ի բաժնեմասը կալորիականությամբ բովանդակության մեջ - 1: 0.3: 0.2. Խմիչքի մեկ մասի պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է մոտ 2 գ չոր թերթ: Հետեւաբար, ենթադրվում է, որ առանց շաքարի կանաչ թեյի կալորիական պարունակությունը մոտ է զրոյի:
Էներգետիկ արժեքը 250 մլ ըմպելիքը 1.6 կկալ է, Եթե \u200b\u200bդնում եք մի բաժակ 2 ժամ: Շաքարավազը, այն կբարձրանա 32 կկալով: Ավելացնելով 2 ժամ. Լ. Մեղրը կբարձրացնի 64 կկալ, 1 tbsp: լ. Կաթ - 9 կկալ, սերուցք `30-50 կկալ:
Որն է սեւ թեյի տարբերությունը սեւից
Թեյի երկու տեսակները հավաքվում են նույն թեյի բուշից (Camellia Sinensis): Սեւ եւ կանաչ թեյի հիմնական տարբերությունը թերթի վերամշակման տեխնոլոգիայի մեջ:
Եթե \u200b\u200bհավաքված հումքը մի փոքր անհետանում է կամ մի փոքր անհետանում կամ տաքանում է, կամ նույնիսկ չորանում է արեւի տակ 2-3 օր, այն նվազագույն է (օքսիդացված) նվազագույնը `3-12% -ով: Այսպիսով ստացեք կանաչ թեյ: Չինացիները դա անվանում են դեղին:
Սեւ թեյ ստանալու համար (չինական չինարեն), ամբողջական խմորումը պետք է լինի 14-30 օր: Թերթիկը հատուկ մանրացված է եւ չորանում է հատուկ տեխնոլոգիայի վրա:
Կանաչ առողջության թեյի առավելությունները եւ վնասը
Եվս 4 հազար տարի առաջ ճապոնացիներն ու չինական բուժողները օգտագործում էին արտադրանքը բուժելու համար հիվանդություններից: Թեյի խմիչքների օգուտները փորձարկվում են ըստ ժամանակային եւ կլինիկական փորձարկումների: Լավագույն սորտեր Կանաչ թեյը առանձնանում է թերթիկի մշակման մեղմ մեթոդով, դրանք պահպանում են առավելագույն օգտակար նյութեր:
Հետեւաբար, այն ավելի ու ավելի տարածված է ոչ թե սեւ, այլ կանաչ թեյ: Ստացվում է, թե ոչ մի խմիչք, պարզվում է, որ չգիտեն ոչ միայն նեֆրոլոգները, այլեւ երկուսն էլ, երկուսն էլ:
Եթե \u200b\u200bմտնում եք մարմինը, կոֆեինի բլոկը Vasopressin - հակահմետիկ հորմոն, որը հետաձգում է հեղուկը մարմնում: Հետեւաբար, կանաչ թեյի diuretic ազդեցությունը արտասանվում է:
Կանաչ թեյի օգուտներ մարմնի համար
- Խմիչքը պարունակում է շատ կատեչիններ: Բույսերի ծագման այս նյութերը մարմնում չեն արտադրվում եւ պետք է ընկնեն դրսից:
- Polyphenol Epihalokatechin- ն ունի ուժեղ քաղցկեղի հակաօքսիդիչ եւ հակակշիռային ազդեցություն:
- Կարոտենոիդները դրական են տեսողության օրգաններին: Սա աչքերի հիվանդությունների լավ կանխարգելում է:
- Երբ ցիստիտը, կանաչ թեյը գործում են որպես հակասեպտիկ: Նրանք խմում են առանց շաքարի, խառնվում են դեղորայքի ուտեստի հետ:
- Խմիչքի տոննա ուժեղացված ֆիզիկական ջանքերով օգնում է խեղդել սովի զգացումը:
- Փորկապությամբ, կանաչ թեյը օգնում է աթոռը կարգավորել: Այն պատրաստում է ոչ այնքան ուժեղ եւ խմիչք մեծ քանակությամբ:
- Դիզենտերիայի, կարիեսի, ստոմատիտի միջոցով ստամոքսի խանգարումը հակամանրէային գործողություններ է:
- Rad առագայթային հիվանդությամբ մարմնի ցուցադրում է ռադիոակտիվ տարրերը:
- Այն ունի հակաօգտագործման էֆեկտ, մեծացնելով պաշտպանիչ էֆեկտները «վատ» խոլեստերինի եւ այլ ագրեսիվ գործոնների մասով:
- Այն օգտակար է սրտանոթային համակարգի համար, արյան անոթները դարձնում են դիմացկուն եւ առաձգական:
- Մասնակցում է նյութափոխանակության գործընթացներին, նախազգուշացնում է շաքարախտի զարգացումը:
Ինչ է վնասակար կանաչ թեյը. Հակացուցումներ եւ զգուշություն
Սպառման արագության զգալի ավելցուկը կարող է առաջացնել կոֆեինի թունավորում: Այս դեպքում ստամոքս-աղիքային մարմիններում կա անհանգստության, փսխման, սպազմերի զգացում:
Ալկոհոլը ուժեղացնում է ըմպելիքների ազդեցությունը եւ նպաստում է Ալդեհիդների ձեւավորմանը: Դրանք չպետք է հավաքվեն միասին, հակառակ դեպքում երիկամները կտուժեն:
Ապրանքը պետք է հրաժարվի նման պետությունների եւ հիվանդությունների հետ.
- ստամոքսի խոց;
- Նյարդային ուժասպառություն;
- գեղձ;
- անքնություն;
- Տախիկարդիա:
Կանաչ թեյ
Խմելը կարող է առաջացնել սրացում: Մի կողմից, այն ցուցադրում է լրացուցիչ հեղուկ, թափվում է միզաթթու եւ մեծացնում է արյան pH- ն, որը օգտակար է: Բայց Թայենի մեծ պարունակությունը դա վտանգավոր է դարձնում գեղձից տառապող մարդկանց համար: Պարկեշտ փոխարինում -.
Կանաչ թեյ պանկրեատիտով
Դուք կարող եք այն խմել միայն առավոտյան եւ ցերեկը, բայց ոչ ցերեկը: Մենք չպետք է մոռանանք կանաչ թեյի ալերգիայի մասին: Խմիչքից անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականության ախտանիշներով հարկավոր է հրաժարվել:
Կանաչ թեյ գաստրիտով
Սուր գաստրիտի ձեւը հակացուցված է: Խմիչքը հատկապես վտանգավոր է ստամոքսային հյութի բարձրացման վրա: Այն նաեւ ապացուցել է, որ ոչ շեշտադրող թեյերը նվազեցնում են դեղերի արդյունավետությունը, եթե դեղահատեր եւ դեղեր եք խմում:
Կանաչ թեյը մեծանում է կամ իջեցնում ճնշումը
Հիպերտոնիկայով կանաչ թեյը հակացուցված է հիվանդության սուր հոսքի ժամանակաշրջանում: Pressure նշումից անմիջապես հետո բարձրանում է, ապա նավի տոնայնությունը նորմալացվում է, եւ արյան ճնշումը նվազում է:
Որոշ մարդկանց մեջ կոֆեինի գործողությունների պատճառով ճնշման բարձրացումը փոխհատուցվում է Diuretic Effect- ով: Նման դեպքերում, բարձր ճնշմամբ, կանաչ թեյը նվազեցնում է այն, բայց այլ խմբեր ամեն ինչ կարող է այլ կերպ առաջանալ:
Առողջ մարդիկ գործնականում չեն նկատում նման գործողություններ: Բայց ինչպես է կանաչ թեյը ազդում հիպոթոնիկայի ճնշման վրա: Նվազեցված ճնշման անձը կարող է արձագանքել նման ցատկերին `քնկոտության եւ թուլության դրսեւորմամբ:
Կանաչ թեյի մեջ կա կոֆեինը
Առաջին անգամ կոֆեինը հայտնաբերվել է սուրճի մեջ, հետեւաբար անունը: Բայց դրա ավելորդ թեյերում այն \u200b\u200bմիայն մեկ այլ ձեւով է: 1827-ին նրան կանչվել են համեղ, կոֆեինի տարրի ինքնությունը ապացուցվեց 1938 թ. Կոֆեինի պարունակությունը կանաչ թեյով - 71 մգ / 200 մլ խմիչք: Սա 14 մգ ավելին է, քան թեյի տերեւների գունավոր սորտերը.
Կարող եմ գիշերը կանաչ թեյ խմել
Գիշերվա համար կանաչ թեյը ավելի լավ է խմել, հատկապես սրտի հիվանդությունից եւ անոթներով տառապող մարդիկ: Որպես խմիչքների մի մաս, կոֆեինը հավասարակշռված է Tanins- ի կողմից եւ չունի այդպիսի ցնցումների ազդեցություն, որքան սուրճի մեջ: Այնուամենայնիվ, թեյի կոֆեինի գործողությունները երկարաձգվեցին. Հետաքրքրաշարժ էֆեկտը այնքան էլ արտասանված չէ, բայց այն ավելի երկար է պահվում:
Ավելի լավ է խմել առավոտյան կամ կանաչ թեյի օրը, անհրաժեշտ չէ այն օգտագործել դատարկ ստամոքսի վրա: Իր կազմի մեջ գտնվող խողովակները կարող են նյարդայնացնել ստամոքսային լորձաթաղանթը:
Որքան հաճախ կարող եք խմել կանաչ թեյ
Օրավարձ խմելու արագությունը 400-600 մլ է: Այն կարող է ընդլայնվել, եթե գցեք կանաչ թեյը: Հղի կանայք օրական ընդամենը մեկ գավաթ են:
Այն չպետք է խմել կաթը խմելու մեջ, այն կապում է անհրաժեշտ էպիգալոկատեխիկները: Կարիք չկա ավելացնել տաք խմիչքը եւ մեղրը: 80 աստիճանից բարձր ջերմաստիճանում դրանում ձեւավորվում են տոքսիններ:
Ինչպես պատրաստել կանաչ թեյ
- Լվանալ եռակցման թեյի եռացրած ջուրը.
- Լցնել եռակցման պահանջվող քանակը չոր թեյնիկի մեջ (1chain.l. Մի բաժակ ջրի վրա);
- 2 րոպե հետո լրացրեք տաք ջրի պարունակությունը եւ անմիջապես չորացրեք (լվանալ փոշուց);
- Լցնել թեյնիկը գագաթին տաք ջուր, պնդել մոտ 1-2 րոպե:
- Լցնել (առանց մնացորդի) բոլոր թեյի բաժակները կամ առանձին բեռնարկղում, որպեսզի դադարեցվի ըմպելիքների առաջ:
Ավարտված ըմպելիքները երկար ժամանակ չեն կարող պահվել: Նրանք թափվում են գավաթներում եւ մատուցվում են CO- ում: Սառչելուց հետո դրանք ավելի վնասակար են, քան օգուտը: Այո, եւ համտեսել մուսիստրերը:
Ինչքան կարելի է կանաչ թեյ պատրաստել
Նվազագույն գարեջրի ժամանակը `30 վայրկյան, առավելագույնը` 4 րոպե, Այս ընթացքում տերեւները կբացահայտեն, իրենց բույրով եւ օգտակար նյութեր են հաղորդելու, եւ ինֆուզիոն ձեռք կբերի հաճելի դեղնավուն-ձիթապտղի գույն: Սառչելուց հետո խմիչքը կթողնի, կարող է հայտնվել փոթորիկ:
Որ ջերմաստիճանում կանաչ թեյ պատրաստելու համար
Որքան բարձր է թեյի որակի տերեւը, այնքան ցածր է կանաչ թեյի պատրաստված ջերմաստիճանը: Լավ սորտերը բացվում են 70 աստիճանի վրա: Make րի առավելագույն ջերմաստիճանը `85 աստիճան: Եռացող ջուրը անհնար է լցնել թեյի թերթիկը: Սա կործանարար է վիտամինների եւ այլ ակտիվ նյութերի համար:
Քանի անգամ կարող եք պատրաստել կանաչ թեյ
Վերակենդանացնել արեւելյան երկրներում: Այնտեղ թեյի թերթիկը լցվում է մինչեւ 10 անգամ, կամ նույնիսկ ավելին, քանի դեռ խմիչքի համը զգացվում է: Համարվում է, որ այն աստիճանաբար բացում է որպես թանկարժեք ոգիների բուրմունք:
Դա անելու համար վերցրեք մի փոքր ուտեստներ, շատ զոդում եւ պրակտիկայով վարվում է նեղուցներով: Թեյը (կանաչ) 5-15 վայրկյանում տաք ջուր է լցրել: Փոխելու ժամանակը անընդհատ աճում է:
Ավարտված ըմպելիքը անմիջապես խմում է, իսկ եռակցումը կրկին լցվում է ջրով: Բաժինները փոքր են, եւ յուրաքանչյուր նոր նեղուցիչ եզակի է: Նման խմիչքում դառնություն չկա: Ի վերջո, ալկալոիդներն ու տենինները սկսում են արդյունահանվել միայն 30-60 վայրկյանում:
Ինչպես ընտրել կանաչ թեյ
Թեյի թերթիկի սորտերը բավականին շատ են, եւ սորտերը հազարավոր են: Այն այլ կերպ է թեքվում եւ փաթեթավորվում: Դուք կարող եք պատվիրել կանաչ թեյ Չինաստանից `սեղմված« նրբաբլիթների »կամ հարակից« ծաղկեփնջերի »տեսքով:
Հատկանյութերով կան թեյեր, բերգամոտ եւ հասմիկ: Japanese ապոնացիները աղացած շագանակագույն բրինձ են ավելացնում կանաչ թեյի մեջ: Կոչվում է նման խմիչք գամմիկ: Նրա համը անսովոր է: Բայց սկզբնական ներկայացման ձեւը գլխավորը չէ:
Խմիչք ընտրելիս կարող եք առաջնորդվել ձեր սեփական ճաշակի միջոցով, բայց դա ավելորդ չի լինի պարզելու, թե որ կանաչ թեյն է առավել օգտակար:
Նպաստը կբերի պատշաճ պատրաստված որակի թեյի թերթիկ: Աղբի, փոշու, ճյուղերի եւ ճարմանդների առկայությունը չի թույլատրվում: Կոտրված տերեւների թույլատրելի ներկայությունը ոչ ավելի, քան 5%: Բարձրորակ արտադրանքի խոնավությունը `3-6%: Նման թեյը (կանաչ) ծածկված չէ բորբոսով, չունի արտառոց հոտեր, ոչ մի մթնող տերեւներ:
Թեյի լավագույն գլոբալ արտադրողները Japan ապոնիան եւ Չինաստանը են: Թեյի տերեւները Հնդկաստանից եւ ey եյլոնից զիջում են նրանց բոլոր առումներով:
Կանաչ թեյ են պայուսակների մեջ
Սպառողի համար դժվար է վերլուծել թեյի տոպրակի բովանդակությունը: Հարմար է դրանք օգտագործել, բայց որակի մասին կասկածներ կան: Փաթեթավորված թեյերը զիջում են որակի թերթերում, եւ դրանց օգուտները նվազագույն են: Հաճախ անբարեխիղճ արտադրողները այսպիսով ազատվում են թեյի փոշուց:
Բայց բովանդակությունը բոլորը չէ: Պայուսակը ինքնին կարեւոր է: Եթե \u200b\u200bայն պատրաստված է էժան թղթից, այս ապրանքը ավելի լավ է գնել: Դե, եթե թեյը (կանաչ) տեղադրվում է օսլայից, արհեստական \u200b\u200bմետաքսից կամ նեյլոնայից: Բոլոր տեղեկությունները փաթեթում են:
Կանաչ թեյի պահպանման ժամկետ
Փաթեթավորման մեջ թեյի տերեւը կարող է պահվել առանց որակի կորստի մոտ 1 տարի: Որոշ սորտերի փաթեթների վրա նշվում է 2 տարի ժամկետ, կան արտադրողներ, ովքեր երաշխավորում են ապրանքի անվտանգությունը 3 տարի:
Փաթեթավորումը բացելուց հետո կանաչ թեյը պետք է դադարեցվի ուտեստներում `ամուր հարակից կափարիչով: Թեյի պայուսակները ծալվում են նույն բեռնարկղի մեջ: Դրանք կարող են պահվել ոչ ավելի, քան վեց ամիս: Խոզանակների պահպանման ժամկետը լրանալուց հետո դառնում են փխրուն, հեշտությամբ փչում, կորցնում են իրենց բուրմունքը եւ օգտակար հատկությունները:
Այն, ինչ դուք պետք է իմանաք թեյ գնելը.