Սնկերի անտառում հավաքելը, յուրաքանչյուր մարդ պետք է լավ իմանա, թե նրանցից որն է ուտելի, եւ որոնք չեն: Հիասթափության վերաբերյալ հակասական կարծիքներ կան: Այս հոդվածում նրանց մասին մանրամասն է նրանց մասին. Անկախ նրանից, թե դրանք թունավոր են, ինչպես ճիշտ մշակել դրանք, թե ինչպես կարելի է պատրաստել:
Ինչ է այս սնկով
Այս սնկերը շատ հաճախ հանդիպում են փշատերեւ եւ թափանցիկ անտառներում, կարող են նաեւ աճել Այգու կայքեր, Երկար ժամանակից ի վեր շրջումը վերաբերում էր սովորական ուտելի սնկով: Բայց չնայած դրան, շատերը հավաքում են դրանք եւ պատրաստում Համեղ ուտեստներ, Խոզերը միջին հաշվով հասնում են 7 սմ բարձրության: Գլխարկի եզրին պարզվում է, եւ կենտրոնին ավելի մոտ է, որը նման է ձագարների: Գույնի մեջ դրանք կարող են լինել մոխրագույն երանգներ կամ ձիթապտղի գույն: Թարմ կտրված շրջադարձերը արագ մթնում են: Սունկը կոչվում է նաեւ Պինար կամ Կորովնիկ: Թեքի երկու տեսակ կա, բարակ եւ հաստ: Խիտ - Pinar - կարծես մեծ սնկով է խիտ շագանակագույն պղպեղով: Բարակ շրջադարձ - բաց շագանակագույն, մսոտ: Այս սնկերի հավաքածուի սեզոնը շարունակվում է հուլիսից հոկտեմբեր:
Խոզի միս. Այո, թե ոչ
Չնայած այն բանին, որ 1981 թվականից ի վեր նրանք պաշտոնապես արգելեցին վաճառել, սննդի մեջ դրանց օգտագործման ծավալը չքանդվեց: Ռուսաստանում խոզեր ուտեք ոչ պակաս, քան մյուս սնկերը: Կան այլ շրջադարձ. Նրանք մարինացնում են նրանց, աղած, տապակել եւ նույնիսկ ապուր են եռացնում: Նրանք քաղցր են, շատ հաճելի են համտեսել: Շատերը հրաժարվում են հավատալ այս սնկերի թունավորությանը: Այնուամենայնիվ, պոռնոնները պարունակում են տոքսիններ, որոնք ջերմային մշակման ընթացքում չեն քանդվում: Դրանց օգտագործման առումով մարդու մարմնում ձեւավորվում են հակամարմիններ, որոնք ճնշում են անձեռնմխելիությունը եւ ոչնչացնում կարմիր արյան բջիջները: Բոլորը կարող են հանգեցնել երիկամային անբավարարության: Հակաբոդոդների կուտակումն առաջանում է աստիճանաբար եւ կախված է մարմնի բնութագրերից: Եվ հնարավոր է ուտել շրջադարձ `ուտելու համար` յուրաքանչյուր անձ անձամբ լուծելու համար:
Ինչպես պատրաստել խոզի սնկով
Սնկով կերակուր պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է մաքրել աղբից, լավ լվանալ եւ ներծծել մի փոքր աղած ջրի մեջ 6-7 ժամ: Այնուհետեւ այս ջուրը պետք է միավորվի: Նման թրջողությունը կրկնում է 2 անգամ: Այնուհետեւ այտուցված սնկերը համեմված են աղած ջրի մեջ 7-8 րոպե: Աղանն արված է դրույքաչափով. Մեկ կիլոգրամ սնկով մեկ լիտր ջուր է եւ մեկ թեյի գդալ աղ: Եռացող ջուրը պետք է միավորվի: Հաջորդը կրկին լցնել սնկով սառը ջրով: Եռացրեք եւս 40 րոպե: Մի քանազոր Վերջին անգամ Լցնել դրանք Սառը ջուր եւ եփեք 40 րոպե: Re րի արտահոսքը կրկին: Բոլորը, սնկերը պատրաստ են: Պետք է հստակ հիշել, թե որքան խոհարարություն խոզանակ սնկով: Հակառակ դեպքում դուք կարող եք թունավորվել: Եփած սնկերը սառչում են - եւ կարող են օգտագործվել նպատակակետի համար: Դրանք կարող են պահվել սառնարանում ոչ ավելի, քան 3 օր:
Ինչպես տապակել խոզերը
Նրանց տապակի համար կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր: Ամենաներից մեկը Պարզ եղանակներ - Սա թթվասերի երկվորյակների սնկի պատրաստումն է: Պարզվում է, որ շատ համեղ է: Սնկով եւ թթվասերը միշտ արտադրանքի հաջող համադրություն են:
Բաղադրությունը.
- Խոզի միս - 1 կգ;
- Թթվասեր - 4 tbsp. գդալներ;
- մեկ լամպ;
- Արեւածաղկի ձեթ;
- Երկու կտոր սխտոր;
- Աղ `համտեսել:
1. Նախ, սոխ սոխ, այն գողանում է մինչեւ ոսկե գույնը:
3. Այն բանից հետո, երբ դուք պետք է ավելացնեք սխտոր եւ թթվասեր եւ շոգեխաշել 8 րոպե:
The աշատեսակը պետք է կոտրվի եւ ներծծվի: Եվ 20 րոպե հետո այն կարելի է ուտել:
Ավանդական բաղադրատոմսեր պոռնո սնկերի պատրաստում
Սնկով համեղ կարտոֆիլը պատրաստվում է հեշտ եւ պարզ:
Բաղադրությունը 4 սպասքի տեմպերով.
- Խոզի խաշած - 300 գ;
- Կարտոֆիլ - 7 հատ.
- մեկ լամպ;
- Թթվասեր - 3 tbsp. գդալներ;
- Միս արգանակ կամ ջուր - 1/2 բաժակ;
- Մի կտոր կարագ:
Նյութի մանր թակած սոխը տապակած Արեւածաղկի ձեթ 2-4 րոպե: Այնուհետեւ 30 րոպեի ընթացքում նա խառնվում է սնկով եւ շոգեխաշած առանձին տապակի մեջ: Այս պահին այն տապակված է պատրաստված բարձր ջերմության վրա, նուրբ թակած կարտոֆիլով: Հաջորդ փուլում տապակած կարտոֆիլը տապակի մեջ ավելացվում է սնկով եւ շոգեխաշել 10-15 րոպե: Ամեն ինչ, ուտեստը պատրաստ է: Այս բաղադրատոմսի համար այն ստացվում է հյութալի, հարուստ յուղոտ թթվասեր կարտոֆիլ, շրջադարձով: Այն ունի լույսի թթու, տապակած բույրով եւ սնկով տալիս է հատուկ բաժնետոմսեր: Սեղանի վրա ծառայելուց առաջ ստացված ուտեստը խորհուրդ է տրվում շաղ տալ թարմ խանգարված կանաչիով:
Մեկ այլ հետաքրքիր եւ պարզ բաղադրատոմսը աղցան է `շրջադարձով:
Բաղադրությունը.
- Պատրաստի խաշած սնկով (դուք պետք է հավատարիմ մնաք վերը նշված առաջարկություններին, թե որքանով են պտտվում սնկով);
- սոխ;
- Արեւածաղկի ձեթ;
- Քացախ 3% - 1/2 թեյի գդալ;
- Կանաչ ճյուղեր ձեւավորման համար:
Խոշոր շրջադարձերը փոքր կտորներով կտրված են, իսկ փոքրը կարելի է մնալ ձեւավորման համար: Սոխը կտրվում է օղակներով, իսկ կանաչապատման մի մասը մանր կտրատված է: Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են, լիցքավորված յուղով եւ քացախով: Վերեւից աղցանը կարելի է զարդարել կանաչապատ ճյուղերով եւ փոքր սնկով:
Մարինացված սնկով
Մարինացված խոզ - համեղ նրբություն: Պատրաստեք այդպիսի սնկերը ավելի երկար, քան մյուսները: Կարեւոր է իմանալ, որ խոզերը ճիշտ այնպես, որ ուտեստը նուրբ եւ բուրավետ է: Սա պահանջում է հետեւյալ արտադրանքները.
- Խոզի - 3 կգ;
- Քացախ - 30 գրամ;
- Շաքար - 30 գ;
- Աղ - 30 գ;
- Մարնացիա - 10 հատ.;
- Սեւ պղպեղ - 5 ոլոռ;
- bay թերթ - 5 թերթ;
- սխտոր;
- սամիթ
Սնկերը ներծծվում են 3 ժամ, այնուհետեւ լավ լվանում եւ կտորներով կտրում: Դրանից հետո նրանք կես ժամ եփում են սիլնային ջրի մեջ: Հաջորդը, աղաջրերը միավորվում են, եւ խաշած սնկերը պետք է լվանան 5 ջրով: Դրանից հետո դրանք հետ կանչվում են եւս 30 րոպե զով ջրի մեջ: Շատ կարեւոր է հաշվի առնել ժամանակը եւ դիտել, թե որքան խոզի սնկով: Հաջորդը, նրանք կրկին լվանում են եւ ցուրտ ջրով լցվել եւս 1 ժամ: Այս պահին անհրաժեշտ է պատրաստել մարինադ: Նրա համար ջուրը, աղը, շաքարը, քացախը, համեմունքները խառնվում են եւ տաքացվում են, որպեսզի բոլոր բյուրեղները լուծվեն: Նման մարինադում շրջադարձը խաշած է 10-15 րոպե: Վերջում սխտորը եւ կանաչիները քանդվում են: Դրանից հետո սնկերը կարող են գլորվել բանկեր:
Պորուշկիից
Եւս մեկ կա Լավ բաղադրատոմս Ձմռանը այս ապրանքի պատրաստուկները `սնկով խավիար: Դա կտեւի.
Օդաչուները եռացան - 2 կգ;
Սոխ - 4-5 հատ;
Երկու գազար;
Երեք լոլիկ;
Սխտոր երեք մեխակ;
Բուլղարական պղպեղ - 1/2 կգ;
Արեւածաղկի ձեթ - 150 գ;
Շաքար - 20 գ;
Աղ - 30 գ;
Պատրաստի խաշած խոզի միս Բուլղարական պղպեղ Եւ լոլիկը պտտվում է մսի սրճաղացով: Խոզի միս, այն մանրամասն նկարագրված էր վերը նշված: Արեւածաղկի յուղի տապակած սոխի եւ քերած գազարների վրա: Դրանից հետո բլենդերին բոլոր բաղադրիչները խառնվում են համասեռ զանգվածի մեջ եւ դրվում են մարիչի մարման համար: Այստեղ աղը եւ շաքարը ավելացվում են, եւ այս ամենը հիացած է մեկ ժամով: ICRA- ն պետք է անընդհատ խառնվի: Խոհարարության ավարտից 15 րոպե առաջ մանրացված սխտորը ավելացվում է, եւ 1-2 րոպեն պատրաստում է պատրաստակամություն `քացախ: Թեժ խավիարը հրաժարվում է բանկերին եւ գլորվել ծածկոցներով:
Մանրամասներ
Սնկով ապուրները միշտ ձեռք են բերվում անուշահոտ, բավարարող եւ համեղ: Սնկով ապուրներ կարելի է ուտել նույնիսկ նրանց համար, ովքեր դիետա են կամ ասում են: Նման ապուրը կարելի է պատրաստել ցանկացած սնկից, ներառյալ շրջադարձը: True իշտ է, այս սնկերը վերաբերում են պայմանականորեն ուտելիին, քանի որ այն բնութագրվում է տոքսինների կուտակման գույքով: Ոմանք կարծում են, որ այս սնկը թունավոր է եւ չի կարող օգտագործվել: Բայց եթե խոզի միսը պատշաճ կերպով պատրաստված է, ապա սարսափելի ոչինչ չի պատահի:
Բայց այս սնկից կարող եք պատրաստել շատ համեղ ապուր:
Սնկի խճանկարային ապուր բրնձով
Պահանջվող բաղադրիչները.
- Խոզի սնկով `800 գր.;
- Կարտոֆիլ - 5 հատ.
- Գազար - 1 հատ.;
- Սոխ - 2 հատ.
- Ռայս - 100-150 գր.;
- բուսական յուղ;
- bay տերեւ;
- Միս արգանակ;
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսել:
Խոհարարության գործընթաց.
Լվանալ լավ: Կարող եք մի քանի ժամ փորել սնկով սառը ջրի մեջ: Ապա ջուրը չորացրեք: Լվացված սնկերը կաթսայի մեջ դնել: Լրացրեք սառը ջրով եւ ուղարկեք կրակ: Երբ եռում է, եկեք հինգ րոպե իջնենք եւ ջուրը չորացնենք:
Լվանալ սնկով մաքուր ջրով: Կրկին բռնել եւ լցնել մաքուր ջրով: Սնկով ուղարկեք կրակի վրա: Եփեք սնկով մոտ 30 րոպե: Կարող եք եռալ երկու անգամ 15 րոպեանոց մեքենա, ամեն անգամ ջուրը փոխելը:
Մաքուր կարտոֆիլը եւ խորանարդի մեջ կտրելը, ծալեք կաթսայի մեջ: Ավելացնել կարտոֆիլի սառեցված սնկով կտրված փոքր կտորներով:
Լրացրեք բոլոր մսի արգանակը: Եթե \u200b\u200bտունը չդիմադրվի պատրաստի մսի արգանակ, ապա մի ոսկոր դնել եւ եփել: Ոսկրածուծից միսը կարելի է բղավել եւ ուղարկել ապուր, կտրելով փոքր կտորներով:
Մինչ ապուրը պատրաստված է ափսեի վրա, մաքրեք աղեղն ու գազարը: Կտրեք գազար շրջանակներով: Մաքրված սոխի ջախջախիչ սեմիրինգներ:
Տապակը տաքացրեք բուսական յուղով եւ դրեք սոխ եւ գազար: Տապակել բանջարեղենը, մինչեւ դրանք թեքվեն:
Տապակած բանջարեղենը ապուրի մեջ դրված է: Հինգ րոպե անց, լվացվող լվանալը ապուրի մեջ դնել: Ռայսի քանակը կախված է նրանից, թե որքան հաստ եք ուզում պատրաստել ապուր:
Եռացրեք ապուրը մինչեւ կարտոֆիլը եւ բրինձը պատրաստ լինեն: Մի մոռացեք աղի ապուր եւ ավելացնել պղպեղի եւ բեյ տերեւ:
Ավարտված ապուրը կիրառեք տաք, ցողում կանաչիով եւ ցանկալի է թթվասերով: Եթե \u200b\u200bչկա մսային արգանակ, ապուրը կարող է պատրաստվել ջրի վրա, այն պարզապես ավելի քիչ կալորիա կլինի:
Սնկի խճանկարային ապուր բանջարեղենով
Պահանջվող բաղադրիչները.
- Գազար - 2 հատ.;
- Սնկով - 400 գր.;
- բուսական յուղ;
- Կարտոֆիլ - 3 հատ.
- Սոխ - 1 հատ.
- Ալյուր - 1 tbsp.;
- bay տերեւ;
- Աղ եւ պղպեղ `համտեսել;
- կանաչի:
Խոհարարության գործընթաց.
Լավ լվացվող երկվորյակները եռում են մի քանի ջրերում: Առաջին եռացումից հետո թող սնկով թողնի 5 րոպե, այնուհետեւ չորացրեք ջուրը եւ մաքուր լցնել:
Երկրորդ անգամ ջուրը նույնպես պետք է փոխվի 20-30 րոպե եռացումից հետո: Երրորդ անգամ լցնել մաքուր ջրի շրջադարձը: Մինչ սնկերը եռում եւ եփում են, մաքրում կարտոֆիլը եւ կտրում այն \u200b\u200bծղոտը: Լցնել ինչ-որ տեղ կես բաժակ սնկով արգանակ:
Կարտոֆիլը ուղարկեք կաթսայի մեջ: Ապուրը եռացրեք մոտ 7 րոպե: Մինչդեռ մաքրեք գազարը եւ սոխը:
Մաքրեք գազարը քերիպի վրա, իսկ աղեղը մանրուք է: Տապակել բանջարեղենը տապակի վրա բուսական յուղով, մինչեւ աղեղը թափանցիկ լինի:
Այնուհետեւ գովաբանեք ալյուրը տապակի վրա եւ շարունակեք տապակել բանջարեղենը, անընդհատ խառնելով: Լցնել սնկով արգանակ բանջարեղեն, որը մի կողմ դրվեց: Մի քանի րոպե տաքացրեք տապակի բովանդակությունը, ապա անջատեք կրակը:
Եփած սոուսը ապուրով կաթսա է ուղարկում: Ապուրը եռացրեք մոտ 10 րոպե: Ծծեք ապուրը եւ ավելացրեք համեմունքներ դրան, այսինքն, պղպեղ եւ բեյ տերեւ:
Երբ ապուրը անջատվում է, անջատեք կրակը եւ ապուրը տվեք 10-15 րոպեի ընթացքում: Այնուհետեւ ծառայեք սեղանի վրա `վերեւում ցողելով կանաչիները:
Ես գրել եմ այս բաղադրատոմսը այն տերերի համար, ովքեր ապամոնտաժում են անտառային սնկով: Խոզի միս, չնայած այն համարվում է պայմանականորեն ուտելի սնկով, բայց բավականին հարմար է սննդի համար: Մեր տատիկներն ու տատիկներն ու պապը ուտում էին դռան տարիներ եւ հազվադեպ էին դժգոհում որովայնի հետ կապված խնդիրներից: Պատշաճ կերպով հավաքված եւ պատշաճ եփած խճանկարներ, առողջ մարդիկ չեն կարող թունավորվել: Թուլներն ու երեխաները չեն կարող, ընդհանուր առմամբ, ոչ մի սնկով, անկախ իրենց օգտակարությունից: Այսպիսով, տապակած խոզի սնկով:
Խոզի միսը հավաքեցինք փոքր փոքր, եւ 200 կմ քաղաքից քաղաքից խուլ անտառում: Սա մեծ գումարած է: Տապակի համար ձիթայուղ եւ սոխ վերցրեք: Այն նաեւ կպահանջի շատ աղ. Թե թրջելու եւ նախապես պատրաստելու սնկերի համար:
Թարմ շրջադարձերը նեղանում են pelvis- ում եւ 12-15 ժամ ներծծում են ցուրտ աղի ջրի մեջ: Դրա գործընթացում ամբողջ աղբը հանվում է, եւ ջուրը փոխվում է երեք ժամվա ընթացքում: Չգիտեմ, թե որ բառից են այս սնկերը պատահում, բայց դրանք պարզապես անհնար է դարձնել ամբողջովին մաքուր:
Հաջորդը, դռները գնում են խոհարարի պատրաստման համար: Water ուրը խորհուրդ է տրվում լավ փախչել: Սնկերը երեք անգամ բերում են եռալ: Միեւնույն ժամանակ, փրփուրը հանվում է եւ ջրի փոփոխությունները: Porn- ը խաշած է տապակի ներքեւի մասում լիարժեք սուզվելու համար: Ես դրանք կտրուկ եփում եմ 1,5-2 ժամ:
Եփած դռները նկարահանվում են քամոցով եւ ջրով կրկին լվանում: Եթե \u200b\u200bխոհարարությունից հետո ձեր սնկերի գույնը չափազանց շագանակագույն է դառնում, սա նորմալ է:
Մինչ շրջումները հոսում են, սոխը խորանարդներով աղոտ: Մատը ձիթապտղի յուղի վրա `թեթեւ ոսկի:
Կապեք եփած շրջադարձը աղեղին: Շարունակեք տապակած խճանկարները սոխով մինչեւ պատրաստակամություն: Դա ինձ գրեթե 45 րոպե տեւեց: Տապակի գործընթացում պարբերաբար պետք է խառնվեն: Տապակի տապակը մնում է բաց:
Միզային եւ շատ համեղ տապակած շրջադարձերը պատրաստ են: Ով է եկել միայն այն բանի հետ, որ նրանք թունավոր են, ես չեմ անի միտքը:
Ես բաղադրատոմս եմ գրում ուտեստ ուտելուց երկու օր հետո: Ինչպես տեսնում եք, բոլորը կենդանի եւ առողջ են, բայց ցանկացած սնկով չարաշահումը կարող է հանգեցնել ինչ-որ անհավասարակշռության մեջ մարսողության մեջ:
Տապակած շրջադարձերը ջերմ ձեւով են մատուցվում կանաչիով կամ կողային ուտեստով: Ունեք լավ սնկով բերք:
Խոզի միսը համարվում է մեր տարածքում աճող ամենատարածված մրգերի մարմինների շարքում: Դրանք կարելի է գտնել գրեթե ամենուր, փշատերեւ եւ թափանցիկ անտառներում, Մալինիկում, այգիներում, այգիներ եւ այլն: Այս տեսակի սնկերը վերաբերում են պայմանականորեն ուտելի կատեգորիայի: Այնուամենայնիվ, չնայած դրան, պտտվող սնկերի պատրաստման համար շատ բաղադրատոմսեր կան, որի քայլ առ քայլ կարող եք գտնել այս էջում:
Երկվորյակների 2 տեսակ կա `հաստ եւ բարակ: Վերջինս թույն է, ուստի արգելվում է ուտել այն սննդի մեջ: Ինչ վերաբերում է պոռնո տոլստոյին, ապա այս տեսակը կուտակում է նաեւ տոքսիններ, որոնք կարող են բացասաբար ազդել առողջության վրա: Այս առումով անհրաժեշտ է խոզեր հավաքել միայն երիտասարդ տարիքում եւ միայն էկոլոգիապես մաքուր վայրերում, խուսափելով ավտոմոբիլային արահետներից, բույսերից եւ արդյունաբերական այլ ձեռնարկություններից:
Porny- ի համը եւ հոտը շատ հաճելի է: Յուրաքանչյուր տանտիրուհի, լուծելով, թե ինչպես մշակել սնկերի բերքը, պետք է իմանա, թե ինչպես իրականացնել առաջնային դասընթացներ: Օրինակ, դուք պետք է իմանաք, թե ինչպես պատրաստել պտտվելու, մարինացման, առաջին ուտեստների պատրաստման համար եւ այլն: Այնուամենայնիվ, անկախ ձեր ընտրությունից, մաքրման եւ ջերմային մշակման սկզբունքները մնում են անփոփոխ:
- Մաքուր թարմ մրգերի մարմինները կեղտից եւ աղբից, լվանալ ջրի մեջ:
- Խորը տանկի մեջ ընկնելու համար լցնել աղած ջուրը եւ թողնել 5-6 ժամ:
- Կրկին կրկնել ընթացակարգը `թրջելով, ջուրը փոխելով նորին:
- Խոշոր պատճենները կտրված են կտորներով, քիչ հեռացեք ամբողջությամբ:
- Եռացրեք շրջադարձը առնվազն 2 անգամ 10 րոպե: Գործընթացում արտադրանքը դառնում է գրեթե սեւ, բայց նման հատկությունը չպետք է վախեցնի ձեզ: Սա նորմալ վիճակ է ջերմային վերամշակման հետ հանդիպող խճանկարների համար:
Ինչպես պատրաստել ճարպը շրջադարձ. Դասական բաղադրատոմսը
Քիչ հավանական է, որ որեւէ մեկը հրաժարվի տապակած սնկով վայելելուց: Խոհանոցից դուրս գալու ուտեստի հոտը, աչքի թարթման մեջ հավաքելու է տանը սեղանին: Հաջողակ «անտառի լոգանքները» ամենահարմար տարբերակն է, ինչը թույլ է տալիս անհամբերությամբ արագ համտեսել համեղ սնկով ուտեստ:
- Խոզի հաստ - 0,5 կգ (գումարը խաշած տեսքով է);
- Սոխ - 2 մեծ կտոր;
- Կաթնագույն կարագ (փափուկ) եւ բանջարեղեն - 2 tbsp. լ.;
- Աղ, պղպեղ, սիրված համեմունքներ;
- Կանաչի թարմ (ըստ ցանկության):
Ինչպես պատրաստել պոռնո ճարպ, կերակրելով նրան Դասական բաղադրատոմս?
Վերցրեք տապակի կամ կաթսայի եւ նավթ տեղադրեք:
Pretty փայլը այն ուժեղ կրակի վրա, այնուհետեւ դնում սնկով:
Հրդեհը իջեցնում ենք մեջտեղում եւ տապակում մոտ 5-7 րոպե:
Միեւնույն ժամանակ, կտրեք սոխը խորանարդներով եւ ավելացրեք սնկով:
Նա տապակել է շուրջ 10 րոպե ամբողջ զանգվածը, վերջում ցողում է աղով եւ պղպեղով `համտեսելու համար:
Անջատեք ափսեը եւ շաղ տալ թարմ կտրատած ուտեստը (կարող եք ձեռքերը կարգավորել ձեր ձեռքերը):
Բաղադրատոմսը պատրաստեք տապակած սնկով խոզի միս պանրով
Պանրի հավելումով բաղադրատոմսը հարմար է նաեւ տապակած խճանկարների պատրաստման համար: Այս ապրանքը սիրում է ամեն ինչ առանց բացառության, հատկապես սնկով համադրությամբ:
Մեր բաղադրատոմսում մենք կօգտագործենք պինդ սորտեր, այնուամենայնիվ, դուք կարող եք վերցնել հալված կամ երշիկեղենի (ապխտած) պանիր:
- Հիմնական արտադրանքը 0,4 կգ է.
- Լամպ - 1 մեծ կտոր;
- Պանիրը ամուր է `170 գ;
- Աղ պղպեղ;
- Բանջարեղենի կամ յուղալի յուղ;
- Մաղադանոս կանաչի, սամիթ:
Պանրով տապակած տապակած սնկերի պատրաստման եղանակը պանրով տապակած է քայլերի.
- Սոխի խոզանակ կեղեւներից եւ լվանալ ջրհորի մեջ:
- Կտրեք փոքր կտորների կամ բարակ կես օղակների մեջ:
- Մրգերի մարմիններ, անցյալի մաքրում եւ եռում, կարագով տաք տապակի մեջ դնել:
- Տապակել միջին ջերմության վրա մոտ 7 րոպե եւ ավելացնել լամպ, խառնել եւ շարունակել տապակել նույն ջերմության վրա մոտ 10 րոպե:
- Քնի սահիկ եւ պղպեղ, խառնել եւ համտեսել: Աշատեսակը պետք է լինի մի փոքր անբարենպաստ, քանի որ պանիրն ինքնին աղ է:
- Քսեք պանիրը մեծ grater- ի վրա, վերեւից շաղ տալ մի ուտեստ, կտրեք կրակը նվազագույնի վրա, ծածկեք կափարիչով եւ վաղը 3-5 րոպե:
- Հեռացրեք վառարանից եւ զարդարեք թարմ կանաչիները:
Ինչպես պատրաստել խոզի սնկով տապակած թթվասերով
Ինչպես գիտեք, իրական խոհարարական գլուխգործոցները ստեղծվում են ամենապարզ եւ մատչելի արտադրանքներից: Մեջ Տնային խոհանոց Այս գլուխգործոցը կարող է ապահով կերպով վերագրվել տապակած սնկով `ինչպես պատրաստել նման համեղ եւ ախորժելի ուտեստ: Մենք արդեն ձեզ ծանոթացել ենք այս նրբության դասական բաղադրատոմսով: Այժմ մենք առաջարկում ենք խորտիկ մնալ թթվասերով տապակած խճանկարներից:
- Twisted Twist - 0.7 կգ;
- Թթվասեր տուն կամ գնված (ճարպ) - 3-4 tbsp. լ.;
- Սոխ - 2 հատ.
- Համեմունքներ - աղ, պղպեղ, սիրված համեմունքներ;
- Կանաչներ - կամքով:
Ինչպես պատրաստել ճյուղեր տապակած թթվասերով:
- Նախեւառաջ պետք է սոխ մաքրել եւ մանրացնել, ընտրեք ձեր ընտրած ձեւը:
- Այնուհետեւ տաքացրեք պահանջվող քանակությամբ բուսական յուղը տապակի մեջ եւ դրեք խաշած սնկով:
- Մի քանի րոպե տապակել միջին ջերմության վրա եւ ավելացնել սոխ, խառնել:
- 10 րոպե հետո տապակը ավելացրեք թթվասեր, լավացրեք լավ, կրակ եւ վաղը եւս մի քանի րոպե: Դուք կարող եք թթվասերի փոխարեն վերցնել մայոնեզը կամ խառնել երկու բաղադրիչների հավասար քանակը:
- Ավելացնել աղ, պղպեղ եւ այլ սիրված համեմունքներ, խառնել եւ հեռացնել կրակից:
- Զարդարեք թակած կանաչիով եւ մատուցեք տարբեր զարդարանքների, կարտոֆիլ, մակարոնամ, շիլա եւ այլն:
Որքան համեղ խոհարարություն խոզի սնկով տապակած կարտոֆիլով
Բարեբախտաբար, տապակած ճյուղերի պատրաստման այս բաղադրատոմսերը չեն ավարտվել: Այսպիսով, շատ տանտիրուհիներ սիրում են դրանք համատեղել կարտոֆիլի հետ. Սա կողային սկավառակն է, եւ դրա համեղ հավելումը: Աշատեսակը ձեռք է բերվում ախորժելի եւ շատ գոհացուցիչ, ռուս ընտանիքների սեղանի վրա այն կարելի է շատ հաճախ գտնել:
- Խոզի միս - 0,6 կգ;
- Կարտոֆիլ - 0.4;
- Սոխ - 2 հատ.
- Բուսական յուղ;
- Աղ պղպեղ:
Ինչպես տապակել Pebbles- ը կարտոֆիլի հետ `այս համադրությունից պատրաստելու համար ամբողջական ընթրիք կամ ընթրիք:
- Սնկերը պատրաստվում են հոդվածի սկզբում նշված տապակի համար:
- Մաքրել կարտոֆիլը, այն կտրեք այն պարսկերենով կամ կտորներով, ջրի մեջ դրեք եւ 20 րոպե թողեք օսլան հեռացնելու համար:
- Միեւնույն ժամանակ, լցնել յուղը տապակի մեջ եւ այնտեղ պատրաստել պատրաստված շրջադարձերը:
- Տապակել 10 րոպե եւ ավելացնել սոխի միջով կտրատած սոխ եւ շարունակել տապակել եւս 5 րոպե:
- Թակած կարտոֆիլը տեսնելով խոհանոցային սրբիչով եւ ավելացնել այն սնկով, տապակել մինչեւ պատրաստությունը, երբ կափարիչը բաց է:
Ինչպես պատրաստել ուտելի սնկով խճանկարներ տապակի համար
Այլապես ինչպես պատրաստել ուտելի սնկով խճանկարներ տանը, օգտագործելով տաք: Շատերը սիրում են սխտոր ավելացնել տապակած սնկով: Այս ապրանքը նպաստում է զգայունության հաճելի նոտաներին: Դա շատ հեշտ է անել, քանի որ վերցվում են ամենապարզ եւ մատչելի բաղադրիչները: Այսպիսով, հիմնական արտադրանքի 0,5 կգ-ով `երկվորյակներ, դուք պետք է միայն վերցնեք.
- Սոխ - 1 փոքր գլուխ;
- Սխտոր - 4-7 կրակոց (կախված ցանկալի սուր);
- Թարմ կանաչի - 1 ճառագայթ;
- Բուսական յուղ;
- Մայոնեզ - 1-2 արվեստ: լ.;
- Աղ պղպեղ:
Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսը ցույց կտա, թե ինչպես պատրաստել պտույտ սնկով սխտորով:
- Հոդվածների սկզբում նկարագրված հիմնական վերամշակման կանոններին հետեւելով, պատրաստեք տապակելու:
- Յուղը տաքացրեք տապակի մեջ եւ տապակել պատրաստված սնկով 5-7 րոպե, առանց կափարիչը փակելու, որպեսզի խոնավությունը գոլորշիանա:
- Միեւնույն ժամանակ, մենք մաքրում ենք սոխը սխտորի հետ միասին:
- Grind. Սոխ - բարակ կես օղակներ, եւ սխտոր - փոքր խորանարդներ, կարող եք օգտագործել մամուլը սխտորի համար:
- Մենք սոխ եմ ավելացնում տապակած սնկով եւ շարունակում ենք տապակել միջին ջերմության վրա 10-15 րոպե:
- Մայոնեզը նոսրացվում է մի քանի ճաշի գդալ ջրով, ուղարկեք սխտոր, աղ, պղպեղ եւ թակած կանաչիներ:
- Խառնել եւ լցնել սնկով աղեղով, որի արդյունքում խառնուրդը մենք նվազեցնում ենք կրակը եւ դիակը փակ կափարիչի տակ եւս 5 րոպե:
- Եկեք սեղան սիրելի կողմնակի ուտեստով, հաճելի ախորժակով:
Ինչպես պատրաստել խոզի սնկով. Բաղադրատոմսը մուլտիվասի համար
Մենք չենք աշխատում դեմքը եւ սիրված խոհանոցի օգնականը `բազմամշակագիր: Սա շատ հարմար սարք է, որը թույլ է տալիս պատրաստել համեղ եւ առողջ ուտեստներ: Շատ տանտիրուհիներ, հատկապես մեծ ընտանիքներից, վաղուց են բարձրացրել դրա առավելությունները: Մի խոսքով, Multicooker- ը ամեն ինչ կանի ձեզ համար, քանի որ սկզբից եւ պատրաստում եք ճաշ պատրաստելու ուտեստների սկզբից եւ մինչեւ վերջ: Քայլ առ քայլ նկարագրությունը, ինչպես նաեւ տեսողական լուսանկարները ցույց կտան, թե ինչպես պատրաստել շրջադարձային սնկով, օգտագործելով դանդաղ կաթսա:
- Եփած շրջադարձ - 700 գ;
- Կարագի յուղալի (փափկեցված) - 2-3 tbsp. լ.;
- Աղ;
- Ոլոռի պղպեղ - 4 հատ.;
- Bay տերեւ - 1 հատ.
- Կանաչի:
- Նավթ ավելացնել խոհանոցի սարքին եւ տաքացնել այն «թխում» ռեժիմում:
- Այնուհետեւ ընկղմեք սնկերը եւ թողեք նույն ռեժիմով `30 րոպե ժամկետով սահմանելով:
- 20 րոպե հետո բացեք ծածկը, աղը սնկով, ավելացրեք պղպեղը եւ դափնու թերթը, կրկին խառնեք եւ կտրեք կափարիչը:
- Հետո Ձայնի ազդանշանՆշելով տապակի գործընթացի ավարտը, սպասեք 5-10 րոպե:
- Ծառայել սեղանին, զարդարելով մանր կտրատած կանաչիները:
Ինչպես երեւում է, դանդաղ կաթսայի մեջ տապակած պտտվող սնկերը դժվար չեն լինի նույնիսկ սկսնակ տանտիրուհու համար:
Եթերելի սնկով կերակրելու մեթոդը հավի հետ խճանկարներ
Տնային խոհանոցում ամենաշատ փնտրվող կոմբինացիաներից մեկը `սնկով եւ թռչնաբուծական միս: Հիշեցնենք, որ դա պոռնո տոլստայան էր, որը ուտելի պտղատու մարմին է, որը չի կարելի ասել նրա «քրոջ» մասին. Twisted բարակ: Տապակած սնկով թթվասերով սնկով կզարմացվի ոչ միայն ամենօրյա ընտանեկան կերակուրը, այլեւ լավ ապացուցվել են տոնական սեղանի շուրջ:
- Twisted Twigs - 500 գ;
- Հավի կրծքամիս - 1 հատ.;
- Սխտոր - 2 ատամ;
- Թթվասեր - 3 tbsp. լ.;
- Curry - ½ TSP;
- Բուսական յուղ - 1-2 tbsp. լ.;
- Աղ պղպեղ:
Հավի հետ համադրությամբ դռան պատրաստումը տեղի է ունենում հետեւյալ կերպ.
- Մաքրել քրտնաջան, լվանալ ջրով, չորացնել խոհանոցային սրբիչով եւ կտրել փոքր հարված:
- Մաքրել սխտորը, սեղմել կամ բաց թողնել մամուլը, ավելացնել հավի մեջ:
- Ստուգեք Curry- ը, խառնեք եւ թողեք մի փոքր թափթփուկ:
- Յուղը տաքացրեք տապակի մեջ եւ այնտեղ հավի կրծքագեղ ուղարկեք, տապակել ոսկե ընդերքը:
- Ավելացնել եռացրած շրջադարձեր, խառնել եւ շարունակել տապակել 10-15 րոպե:
- Թվային կրակը նվազագույնի մեջ, մուտքագրեք թթվասեր, խառնել եւ սահեցնել փակ կափարիչի տակ `եւս 10 րոպե:
- Բարեւին եւ պղպեղով պետք է զարդարել թարմ կանաչիով:
Ինչպես պատրաստել ճարպի շրջադարձային ապուր
Սնկով ապուրը Twist- ի պատրաստելու եւս մեկ հարմար միջոց է: Դրանով դուք կարող եք կազմակերպել լիարժեք ճաշ `ամբողջ ընտանիքի համար: Եվ ով կհրաժարվի համեղ սնկով ապուրի ափսեից:
- PORS (մաքուր եւ եռալ) - 700 գ;
- Կարտոֆիլ - 5 հատ.
- Գազար եւ սոխ - 1 փոքր կտոր:
- Ռայս - 3 tbsp. լ.;
- Աղ, պղպեղ շոտ ոլոռ;
- Bay տերեւ - 1 հատ.
- Թարմ սամիթ - 3-4 ճյուղեր;
- Միս արգանակ կամ ջուր - 2 լիտր:
Ինչպես պատրաստել առաջին ճաշատեսակը համեղ:
- Կարտոֆիլը մաքուր, կտրեց խորանարդի կամ հարվածների մեջ, դրեք եռացող արգանակում:
- Ավելացնել թարմ գազար մեծ grater- ի եւ բրնձի վրա:
- Կլպեք 10 րոպե եւ սնկով ուղարկեք արգանակ, շարունակեք եփել մինչեւ կարտոֆիլը պատրաստ լինի:
- Մաքրել սոխը, մանր կտրատել եւ դնել ապուրի մեջ:
- Կլպեք մի քանի րոպե, ապա ավելացնել աղ, պղպեղ, բեյ տերեւ եւ թարմ մանրացված սամիթ:
Porn սնկի խավիար
Եզակի խոզապուխտի սնկով պատրաստվելու շատ եղանակներ կան: Օրինակ, դուք կարող եք կատարել համեղ եւ անուշահոտ խավիար, ինչը կօգնի ձեզ արագ նախուտեստների ընթացքում: Բացի այդ, դա կարելի է սկսել խմորից ապրանքներ սկսել. Տտորլետներ, կարկանդակներ, նրբաբլիթներ, պիցցա, պիցցա եւ այլն:
- Pigeons, ովքեր անցել են առաջնային վերամշակում, 700 գ;
- Գազար, սոխ եւ զանգի պղպեղ - 2 հատ;
- Սխտոր - 2-4 ատամ;
- Տոմատի մածուկ - 1-2 արվեստ: լ.;
- Բուսական յուղ - տապակի համար;
- Շաքար, աղ, պղպեղ:
Հետագա քայլերը ցույց կտան, թե ինչպես պատրաստել պտտվող հաստությունը սնկի խավիարի տեսքով:
- Մաքրված եւ խաշած սնկերը տապակել տապակի մեջ, նախքան հեղուկի գոլորշիացումը, խորը ուտեստների մեջ տեղափոխվելով: Այնուամենայնիվ, դուք կարող եք վերցնել սառեցված մրգերի մարմինները ճաշատեսակների պատրաստման համար, բայց նրանք պետք է զերծ մնան բնականաբար, անցելով գիշերը սառեցման պալատ սառնարանում:
- Գազար, սոխ եւ պղպեղներ կտրում են խորանարդի մեջ եւ նույնպես տապակում բուսական յուղի վրա մինչեւ պատրաստ:
- Միացրեք բանջարեղենը սնկով, ծեծեք բլենդերին կամ բաց թողեք մսի սրճաղացով:
- Խիտ ներքեւի խորը ուտեստներով, ստացեք արդյունքում ստացված զանգվածը, ավելացրեք մամուլի սխտորով, տոմատի մածուկը, աղը, շաքարը եւ պղպեղը `համտեսեք:
- Գերմաթ խավիար 30-35 րոպե դանդաղ ջերմության վրա, ապա դրեք ապակե բանկաների մեջ:
- Եթե \u200b\u200bցանկանում եք ձմռանը շողալով խավիար պատրաստել, ապա եփելու ավարտին ավելացրեք 1 tbsp: լ. 9% քացախ, եւ քայքայվելուց հետո ստերիլիզացված բանկերի զանգվածը եւ կրկին ստերիլիզացնել 20 րոպե, բայց արդեն աշխատանքային մասի հետ միասին:
- Փակեք բանկերը ամուր Պլաստիկ ծածկոցներ Կամ գլորել մետաղը:
Prank Marinovation ըստ դասական բաղադրատոմսով
Marining- ը համարվում է ձմռանը սնկով բերքը բերելու ամենատարածված ձեւը: Ներկայացված դասական բաղադրատոմսը ցույց կտա, թե ինչպես պատրաստել խճանկար սնկով `մարինացմամբ:
- Մրգերի մարմիններ (խաշած տեսքով) - 1 կգ;
- Աղ - 2 ժ. Լ. (փոքր սլայդով);
- Շաքար - 4 ժ.
- Քացախ (9%) - 5-6 փ. լ.;
- Բուսական յուղ - 5 tbsp. լ.;
- Սեւ պղպեղ (ոլոռ) - 15 հատ.
- Bay թերթ - 3 հատ.;
- Ծաղիկների ծաղկաբուծություններ - 2-3 հատ:
- Ջուր - 3 tbsp.
- Wat րի մեջ մենք համատեղում ենք աղը, շաքարը, քացախը, յուղը, պղպեղը, բեյ տերեւը եւ մորթեղենը, խառնվում եւ կրակում:
- Երբ բյուրեղային աղը եւ շաքարավազը լուծվում են, ընկղմված այնտեղ պատրաստված ճյուղեր եւ եփում 10 րոպե:
- Մենք սնկերը տեղափոխում ենք ստերիլիզացված բանկերում եւ հեռացնում ենք ծովային տերեւը մարինադից:
- Լցնել սնկով մարինադ եւ լողալ, կարող եք փակել ամուր kapron ծածկոցներով:
- Եկեք սառչենք, եւ մենք առնվազն 3 օր ավարտվում ենք զով սենյակում, որից հետո խորտիկ կարող է շեղվել:
Տես նաեւ տեսանյութը Ինչպես պատրաստել շրջադարձ `ըստ մարինացման դասական բաղադրատոմսի:
Մարինացված պոռնո սխտորով
Այլապես ինչպես պատրաստել պոռնո սնկով, մարինացմամբ: Մենք առաջարկում ենք ծանոթանալ բաղադրատոմսին, որն ավելացնում է սխտոր, պատրաստելով ավելի սուր եւ կծու աշխատանքային մասը:
- Տերեւի պորս - 1-1,5 կգ;
Խոզի - մոխրագույն-դեղին գույնի ընդհանուր սնկով: Մինչ օրս սննդի մեջ դրանց օգտագործման հնարավորության հնարավորությունը բուռն վեճեր կան:
Որոշ մասնագետներ վճռականորեն դեմ են դրանց օգտագործման, մյուսները նկարագրում են անհավատալի Օգտակար հատկություններ Սնկով, հավատալով, որ այն գերազանցում է բոլոր վնասակար հատկությունները:
Շատ տանտիրուհիներ հաջողությամբ պատրաստեցին աշխատանքային մասը, վիճելով, որ դրանք համեղ են եւ օգտակար: Եվ ոչ ոք կարծես մեռած չէ:
Այնպես որ, մինչ այժմ գիտնականները չեն ստացել վախեցնող հետազոտության արդյունքները այս սնկերի վրա:
Իսկապես, դրանց օգտագործումից անմիջապես հետո մարդիկ չէին մահանում: Այն գործում է դանդաղ ռումբի նման:
Խոզի միսը բաժանված է երկու տեսակի, Tolstoy եւ բարակ:
Fat արպի շրջադարձը Ամբողջ ամառն աճում է կոճղի վրա, ավելի հաճախ ձեւավորվում է փշատերեւ ծառերի վրա: Սա բավականին մեծ սնկ է, դրա գլխարկը հասնում է 20 սմ տրամագծի:
Ոտքը ծածկված է փոքր նախուտեստներով, դեղնավուն գույնով: Գլխարկն ինքնին ունի կեղտոտ կարմրություն:
FAT TWIST:
Կարեւոր է Դրանք օգտագործվում էին պատերազմի եւ քաղցի ժամանակ ուտելու համար, երբ նրանք ստիպված չէին ընտրել: Դրանք թափվեցին, մարինացվեցին: Այսօր ապացուցված է, որ թունավոր ճարպային խոզերը:
Մի բարակ շրջադարձը միշտ համարվում էր վատ սնկով, սնկով կոչվում էր «Խոզի ականջ»:
Այն աճում է կոճղի վրա, եղեւնի հարեւանությամբ, փշատերեւ ծառեր, Այն հաճախ է գտնվել: Նա նաեւ մարինացվեց, բայց միայն սոված մեղքերի տարիներին:
Բարակ խոզ - ցածր օրինակ, գլխարկը ոչ ավելի, քան 10 սմ տրամագծով: Գույն - դեղին շագանակագույն, խայտաբղետ: Դեղին գույնի պղպեղը:
Բարակ շրջադարձ.
Կարեւոր է Twist- ի բոլոր տեսակները այսօր համարակալվում են թունավոր կատեգորիայի:
Երկար ժամանակ հնարավոր չէր հստակ բացահայտել, թե ինչպես է թույնը գործում, քանի որ մարդիկ անմիջապես չեն մահացել, բայց երկար ժամանակ անց:
Սեւ խոզը սկզբում համարվում էր թունավոր, եւ բարակ եւ հաստ ներդրված «սեւ» ցուցակի համեմատ, համեմատաբար վերջերս:
Որքան խոհարարություն խոզեր
Այսօրվանից մենք հաստատ գիտենք, որ խոզեր չկան, մենք կարող ենք նկարագրել պատրաստելու ձեւը, որն օգտագործվել է մեր նախնիների կողմից:
Նախապատրաստական \u200b\u200bգործողություններ նախքան բերքահավաքը.
- Իմ սնկերը:
- Թողեք ժամը 3-ին զով ջրի մեջ:
- Եփել կես ժամ:
- Ձեւավորում միավորվել:
Ինչպես սուլել եւ ծովային սնկով. Ձմռանը սնվող բաղադրատոմսեր
Սնկերը թալանելու համար օգտագործվում էին փայտե տակառ: Այս նավը կատարյալ տարան է:
Եթե \u200b\u200bի վիճակի եք այն ձեռք բերել, ապա աշխարհի ամենահամեղ սնկերը կունենաք: Եվ փայտե տակառը իդեալական է բոլոր սորտերի համար:
Բայց մենք իրատեսական կլինենք. Փայտե տակառները այսօր ամենատարածված հատկանիշներն են, այն հեռու է յուրաքանչյուր սիրուհուց:
Մենք փոխարինում ենք ցանկացած կերամիկական հանկարծակիի տակառը, բավականաչափ խորը `բոլոր ապրանքները տեղավորելու համար:
Կարեւոր է Խոզի միսը INADEME է: Մասնագետների պաշտոնական եզրակացությունը հնարավորություն տվեց այն հաշվարկել այն թունավորների ցուցակում:
Ստորեւ նկարագրված նախապատրաստման եղանակը օգտագործվել է մեր նախնիների կողմից, այդ ժամանակներում շրջադարձի թունավոր հատկությունները չեն հայտնաբերվել:
Բաղադրատոմս աղած սնկերի համար
- Խոհարարության ժամանակը `40 օր:
- Ժամանակ Նախապատրաստական \u200b\u200bաշխատանքներ եւ խոհարարության հետ միասին աղացման գործընթացը `4 ժամ:
Սննդային արժեք 100 գրամի համար.
Բաղադրությունը.
- Սնկով:
- Աղ
- Սխտոր
- Սամիթ
- Allspice.
Բաղադրատոմսը:
- 3 ժամ ջրի մեջ իմ եւ ներծծված սնկով:
- Եփեք 30 րոպե, չորացրեք եռացրած ջուրը:
- Վայելեք:
- Մենք դնում ենք կերամիկական տարայի մեջ տողերով:
- Յուրաքանչյուր շարքը ցողված է աղով, փշրված մանր կտրատած պղպեղներով, ավելացրեք անուշահոտ խողովակաշար կամայականորեն: Գարնանային սամիթ:
- Թողեք մոտ 5 աստիճանի ջերմաստիճանում 40 օր:
- Պարբերաբար ավելացրեք եռացրած ջուր: Մենք դա անում ենք այնպես, ինչպես դուք եք գոլորշիանում եւ կլանում, որպեսզի նրանք չբարձրացնեն:
Ինչու ԽՍՀՄ-ում արգելվել է ետ
Պոռնո երկար ժամանակով Այն համարվում էր ուտելի արտադրանք: Հավաքվել են ԽՍՀՄ քաղաքացիները տարբեր տեսակներ Ինքներդ ձեզ համար:
Արտադրության համար սնկերի ընդունման կետեր կային: Մարդիկ բերեցին այնտեղ, ինչ էին հավաքում իրենց: Բայց 1981 թվականից խոզը հանվեց թույլատրելի սննդի արտադրանքներից:
Քաղաքացիները ցնցվեցին եւ շարունակեցին ընկերոջը հավաքել բոլորին, բայց անձնական օգտագործման համար:
Այնուհետեւ Կառավարությունը որոշեց այն դարձնել սպառմամբ արգելված թունավոր սնկերների ցուցակներում:
Այս կարգը ազդեցություն ունեցավ գիտակցված քաղաքացիների վրա. Կարմիր սնկերի զանգվածային պատրաստուկները դադարեցվել են:
Մոլախաղեր Փաստեր շրջադարձի մասին - Թունավորների ցուցակի մեջ մտնելու պատճառներ.
- Գիտական \u200b\u200bJul ուլիուս Շաֆերը Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի ժամանակ փորձեց ապացուցել, որ պոռնոուն պարունակում է մահացու թույն:
Նա մահացավ երիկամների անբավարարությունից սնկերի օգտագործումից երկու շաբաթ անց: Փաստը ահազանգել է մասնագետներին, բայց պաշտոնական արգելքը թողարկվել է միայն 1981 թ.
- Այսօր հայտնի է, որ մահացու թունավորումները, որոնք պարունակում են բարակ եւ հաստ շրջադարձ, ոչնչացնում են արյան բջիջները, դա հանգեցնում է լյարդի եւ երիկամների աստիճանական ոչնչացման:
- Երկվորյակների օգտագործման արդյունքում տղամարդը զարգացնում է անեմիա, դեղնախտ:
- Քանի որ այս տեսակը հրահրում է այն հիվանդությունները, որոնք դանդաղ են զարգանում, ոչ ոք չի կապում նրանց առաջացումը սնկով ուտելու հետ:
Խորհրդային շատ քաղաքացիներ շարունակում էին ուտել դրանք սննդի մեջ, նույնիսկ արգելքից հետո եւ մտել թունոտի ցուցակում:
Հետաքրքիր փաստեր շրջադարձի մասին.
- Թունավոր նյութը մկաններ է: Այն աշխարհում ամենաբաց սնկի մի մասն է `Մմոր: Նույնիսկ մուրորի կեսը կարող է մեծահասակ սպանել:
- Խոզը դանդաղ է սպանում. Նրա թունավորումը չի բաժանվում նույնիսկ շատ երկար խոհարարությամբ: Մկանկարինը պարունակվում է փոքր քանակությամբ, բայց այն արտազատվում է մարմնից, կուտակում, թունավորող օրգաններից եւ արյունից:
- Առաջինը տառապում է մաքրման համար պատասխանատու մարմինները. Երիկամներ եւ լյարդ:
- Սննդի հաճախակի հետեւանքը դառնում է անաֆիլակտիկ ցնցում:
- Դրուկները պարունակում են ճառագայթման նման նյութեր: Ըստ չհաստատված տվյալների, մարմնին ընկնելը, դրանք նվազեցնում են ուռուցքները:
- Բացի թունավորումներից, սնկերը պարունակում են այնպիսի նյութեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մարմնի վրա. Բարելավել սրտի աշխատանքը, բարձրացնել անձեռնմխելիությունը:
- Մի հետաքրքիր փաստ սնկերի մասին. Նրանք չեն պատկանում որեւէ բույսերի կամ կենդանիների: Բայց գենետիկ սարքի վրա նրանք ավելի մոտ են մարդուն:
Խոզերի օգուտներն ու վնասը անհամեմատելի են: Օգտակար նյութեր կարելի է ստանալ ուտելի սնկից: Կարող եք պատրաստել շրջադարձ, վերցրեք դրանք:
Միայն դա անարժան չէ. Մարդկային կյանքը անգին է: Հոգ տանել ինքներդ ձեզ, կերեք սնկերի միայն ուտելի տեսակները:
Օգտակար տեսանյութ