ძაღლის ხე მრავალწლოვანი ხეხილოვანი მცენარეა ძაღლისებრთა ოჯახიდან. ჰაბიტატი მოიცავს აღმოსავლეთ და სამხრეთ ევროპას, კავკასიას, იაპონიას, ჩინეთსა და მცირე აზიას. სიტყვა "ყიზილ" ფესვებს იღებს თურქულ ენაზე და ითარგმნება როგორც "წითელი". ეს არის გემრიელი და თუნდაც სამკურნალო კენკრის ფერი. ძაღლის შესახებ რამდენიმე ლეგენდა არსებობს. ერთ-ერთი მათგანის თანახმად, ალაჰმა მცენარე დაურიგა ყველა არსებას და სატანამ მიიღო ძაღლი. თუმცა, ხის ნაყოფი იმდენად უმწიფარი და მწარე იყო იმდენ ხანს, რომ ეშმაკმა ხე გადააგდო და გადააფურთხა. მალე კენკრა დაბნელდა და ხალხი აღფრთოვანდა მათი გემოვნებით. კულტურაში მცენარე დიდი ხანია გამოიყენება. ცნობილი იყო ძველ რომში.
ბოტანიკური მახასიათებლები
ძაღლის ხე მრავალწლიანი მცენარეა, რომელსაც შეუძლია 100 წლამდე იცოცხლოს. 9 მ-მდე სიმაღლის ფოთლოვანი მერქნიანი ბუჩქი ან ხეა, გვარში გვხვდება ხანდახან მარადმწვანე ბალახოვანი მცენარეები. თხელი ბოჭკოვანი რიზომა განლაგებულია ძირითადად ნიადაგის ზედა ფენებში. გლუვი ღეროები დაფარულია წითელ-ყავისფერი ქერქით. ახალგაზრდა, ისინი ადვილად იხრებიან მიწაზე და ნიადაგთან შეხებისას ფესვიანდება.
მოკლე ფოთლოვანი ფოთლები იზრდება პირიქით, მხოლოდ ზოგჯერ მონაცვლეობით. მათ აქვთ ოვალური ან ოვალური ფირფიტა რელიეფური პარალელური ვენებით. ფოთლები მწვანე ან მუქი მწვანეა. გვერდები მყარია, კიდე წვეტიანი.
უკვე მარტის ბოლოს, სანამ ფოთლები გამოჩნდება, ყვავის მოყვითალო ან რძიან-თეთრი ყვავილები. ისინი გროვდება დაახლოებით 5 სმ დიამეტრის მკვრივ ყვავილედებში, რომლებიც გრძელდება 2-3 კვირა. კოროლა შედგება 4 თავისუფალი ფურცლისა და პატარა, მაგრამ აყვავებულ ბირთვისგან. ძაღლის ხე აღიარებულია, როგორც კარგი თაფლის მცენარე, მაგრამ ყვავილობის პერიოდში საშუალო დღიური ტემპერატურა იშვიათად აღემატება +12°C-ს. ეს ართულებს მწერების მიერ დამტვერვას. იმისთვის, რომ ქარის დამტვერვა საკმარისად ეფექტური იყოს, საჭიროა მახლობლად რამდენიმე მცენარის დარგვა ერთი ყვავილობის პერიოდით.
ნაყოფი დიდი ხნის განმავლობაში მწიფდება. მთელი ზაფხულის განმავლობაში ისინი ტოტებზე მწვანე მტევნებით ეკიდებიან და მხოლოდ აგვისტოს ბოლოდან, ან კიდევ უფრო ახლოს ოქტომბრამდე, ხდებიან ღია წითელი ან ყავისფერი. ძაღლის ზოგიერთ სახეობაში კენკრა ლურჯ-იისფერი ან თეთრი ხდება. როგორც წესი, ისინი წაგრძელებული ან ცილინდრულია, მაგრამ თითქმის მრგვალი ან მსხლის ფორმისაა. დიდი (3 სმ სიგრძის) დურპების გემო არის ტკბილი და მჟავე, მჟავე. თხელი კანისა და ნაზი რბილობის ქვეშ არის ერთი დიდი ძვალი.
ძაღლის ჯიშები და ჯიშები
ძაღლის გვარი იყოფა 4 ქვეგვარად და აერთიანებს 50-ზე მეტ სახეობას.
5-6 მ სიმაღლის ფოთლოვანი მრავალწლოვანი და მრავალღეროვანი ხე ან 4 მ სიმაღლის ბუჩქნარი. ბოჭკოვანი რიზომა დევს 40 სმ-მდე სიღრმეზე, ღია ჰორიზონტალური ტოტები გლუვი შავ-ყავისფერი ქერქით დაფარულია მოპირდაპირე ოვალური კაშკაშა მწვანე ფოთლებით. ფოთლის სიგრძე 3,5-8 სმ. ქოლგში 25 ცალ-მდე მოყვითალო პატარა ყვავილები ყვავის აპრილის დასაწყისში. წაგრძელებული ფორმის წვნიანი ხილ-დრუპები დაფარულია ღია წითელი კანით. ჯიშები:
- ნანა - პატარა ბუჩქი სფერული გვირგვინით;
- აურეა - მცენარე დაფარულია ყვითელი მონოქრომული ფოთლებით;
- ლუკიანოვსკი - თითოეული საშუალო ზომის ხე მომრგვალებული გვირგვინით აკავშირებს 10-25 კგ დიდ შინდისფერ კენკრას.
3 მ სიმაღლის ტოტიანი ბუჩქი გამოირჩევა მოქნილი ტოტებით წითელი გლუვი ქერქით. ოვალური ფორმის და ღია მწვანე ფერის მოპირდაპირე მოკლე ფოთლოვანი ფოთლები 2-10 სმ სიგრძისაა, ტოტების ბოლოებზე წარმოიქმნება მკვრივი კორიმბოზური ყვავილები თეთრი გვირგვინებით დაახლოებით 1 სმ დიამეტრის. გაბრტყელებული ნაყოფები ჯერ ლურჯად იღებება, შემდეგ კი თეთრდება. - ლურჯი.
მცოცავი ყლორტების სიმაღლის ბუჩქი არ აღემატება 20 სმ-ს.მსხვილი ოვალური ფოთლები ბუჩქებში იზრდება და ბაზის ფოთლებს წააგავს. მომწვანო ყვავილები განლაგებულია პატარა ჯგუფებად. კაშკაშა წითელი ცილინდრული კენკრა მწიფდება შემოდგომაზე.
რეპროდუქციის მეთოდები
ბაღის ჯიშის ძაღლი მრავლდება ექსკლუზიურად ვეგეტატიური მეთოდებით:
სადესანტო და მოვლა
ძაღლის ხე უპრეტენზიოა ნიადაგის სტრუქტურისა და შემადგენლობის მიმართ, მაგრამ უმჯობესია, თუ დედამიწა ნაყოფიერია, ნეიტრალური ან ოდნავ ტუტე რეაქციით. მცენარის ადგილი უმჯობესია აიღოთ ღია მზეზე. გვირგვინის სიგანე, განსაკუთრებით ბუჩქებში, აღწევს 3-4 მ, ამიტომ მანძილი შენარჩუნებულია 5-6 მ რიგით, ხანდახან ახორციელებენ ძაღლის უფრო მჭიდრო დარგვას, როგორც მწვანე ჰეჯეს. მუდმივ ადგილას ირგვება 1-2 წლის და 1,2 მ სიმაღლის მცენარეები.
მინიმუმ 70 სმ სიღრმის სადესანტო ორმო იჭრება 7-10 დღეში. ფსკერზე ასხამენ მინერალური და ორგანული სასუქების ფენას (ამონიუმის ნიტრატი, მულეინი, კომპოსტი, სუპერფოსფატი, ხის ნაცარი). დარგვის შემდეგ მიწას აჭედებენ და თითოეული ბუჩქის ქვეშ 2,5-3 ვედრო წყალს ასხამენ. რიზომის დაზიანების ასანაზღაურებლად ყლორტებს ჭრიან 30%-ით.
ძაღლის ყოველდღიური მოვლა მარტივია. პერიოდულად უნდა მორწყოთ, მაგრამ არ დაუშვათ წყლის სტაგნაცია. ღეროს წრე გაფხვიერდება და სარეველა ამოღებულია. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ახალგაზრდა მცენარეებისთვის. ღირს ნიადაგის ზედაპირის მულჩირება დაქუცმაცებული ნახერხით ან ჩალით.
არ არის საჭირო გვირგვინის ჩამოყალიბება. საკმარისია ზედმეტად მკვრივი ადგილების გათხელება და მშრალი ტოტების მოცილება გაზაფხულზე და ზაფხულის ბოლოს. 10-15 წლის მცენარეები აახალგაზრდავებს თითქმის ყველა ძველი ყლორტების მოკვეთით.
Dogwood იკვებება წელიწადში ორჯერ. ივნისში შეჰყავთ დამპალი ფრინველის ან ძროხის ნარჩენების ხსნარი, აგვისტოს ბოლოს კი ნაცარი და სუპერფოსფატი იფანტება ნიადაგის ზედაპირზე.
ზომიერი კლიმატის პირობებში ძაღლი კარგად იზამთრებს თავშესაფრის გარეშე. მას შეუძლია გაუძლოს სიცივეებს -30°C-მდე. ძლიერ ყინვებამდე მიწას აყრიან ტორფის ფენით, შემდეგ კი დაცვენილი ფოთლებით იფარება. წელს დარგულ მცენარეებს დამატებით ახვევენ ლუტრასილით ან ბურლაპით.
ძაღლის სასარგებლო თვისებები
ძაღლში თითქმის ყველაფერი სასარგებლოა. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება ფოთლები, ყვავილები, ქერქი ახალგაზრდა ყლორტებით, ფესვი და, რა თქმა უნდა, კენკრა. ნედლეული შეიცავს დიდი რაოდენობით შემდეგ ნივთიერებებს:
- ნახშირწყლები;
- საჰარა;
- დიეტური ბოჭკოვანი;
- ორგანული მჟავები;
- ვიტამინები;
- მინერალები;
- ტანინები;
- ფლავონოიდები;
- კატეხინები.
პრეპარატებს აქვთ იმუნომოდულატორული, გამაძლიერებელი, მასტიმულირებელი, შარდმდენი, ბაქტერიციდული მოქმედება. ყვავილოვანი და ფოთლების ნახარშს იღებენ სიცხის, გაციების, ტიფის, ტუბერკულოზის დროს. დაქუცმაცებული ფესვის ნარევი თაფლთან ერთად შეიზილება კანში ფურუნკულებისა და ანთების სამკურნალოდ.
ძაღლის კენკრას აშრობენ და ამზადებენ ჟელეს, ჯემს, ბულიონს და ასევე მიირთმევენ ნედლად. ისინი ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, მადის სტიმულირებას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და სისხლში შაქრის დონის შემცირებას. სისხლის მიმოქცევის სისტემასა და სისხლძარღვებზე დადებითი გავლენა ვენების კედლების გამაგრებით ვლინდება. თუ ყოველდღიურად რამდენიმე კენკრას მიირთმევთ თესლებთან ერთად, ისინი მთლიანად დაიშლება კუჭში. ეს პრაქტიკა ხელს უწყობს ვარიკოზული ვენების და ჰემოროიდების წინააღმდეგ ბრძოლას.
ძაღლის მკურნალობის უკუჩვენებაა ალერგიისადმი მიდრეკილება და პროდუქტისადმი ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა, ყაბზობა, კუჭის მომატებული მჟავიანობა, ნერვული აგზნება.
ძაღლის თეთრი (ლათ. Cornus alba)- ბუჩქოვანი მცენარე ახალგაზრდა ბუჩქოვანი ყლორტებით, რომელიც ძაღლისებრთა ოჯახის წარმომადგენელია.
აღწერა
თეთრი ძაღლის ხე შედარებით პატარა ბუჩქია, რომლის საშუალო სიმაღლე ჩვეულებრივ არ აღემატება ერთნახევარ მეტრს. და მისი გვირგვინების სიგანე შეიძლება მიაღწიოს სამიდან ოთხ მეტრს. ამ მცენარის კვერცხისებრ და მოპირდაპირე ფოთლებს აქვთ პარალელური ვენტილაცია, ოდნავ წვეტიანი და მბზინავი ზედაპირით აღჭურვილი, მომწვანო-მოყვითალო მომწვანო მჯდომარე პატარა ყვავილები კი უცნაურ თავებად იკეცება. თეთრი ძაღლის ყვავილობა მოდის აპრილიდან მაისამდე და ნაყოფს იძლევა დაახლოებით აგვისტოში ან სექტემბერში. ამ მცენარის ნაყოფი მოყვითალო დრუპებია, ხასიათდება სასიამოვნო მოტკბო და მჟავე გემოთი. თითოეული დურმის შიგნით შეგიძლიათ იპოვოთ ოდნავ წაგრძელებული ფორმის პატარა ძვალი. ამ წვნიან ხილს შეუძლია ბუჩქებზე ჩამოკიდება გვიან შემოდგომის დაწყებამდე.თეთრი ძაღლის ხე გამოირჩევა მზარდი პირობებისადმი უკიდურესი არაპრეტენზიულობით და შთამბეჭდავი ყინვაგამძლეობით. შემოდგომის დაწყებისთანავე მისი ფოთლები თანდათან იძენს წვნიან წითელ ფერებს, რომლებიც გარკვეული დროის შემდეგ იქცევა მდიდარ მეწამულ ფერად.
სად იზრდება
თეთრი ძაღლი იზრდება ძირითადად ტყეებში (ძირითადად ფართოფოთლოვანი) და შორეულ აღმოსავლეთში და კავკასიაში მთებში.განაცხადი
თეთრი ძაღლის ნაყოფი ძალიან მდიდარია სხვადასხვა პიგმენტებით, მთრიმლავი ნივთიერებებით, ზოგიერთი მჟავით (ტარტარული, გალისური და ვაშლის), ფიტონციდებით, ვიტამინებითა და შაქრით. ფოთლებში აღმოჩენილი იყო ვიტამინები E და C, ხოლო ქერქში ორგანული მჟავები, ასევე საღებავები და სხვადასხვა ტანინები.თეთრი ძაღლის ნაყოფი დაჯილდოებულია არტერიული წნევის შემცირებისა და შარდვის პროცესის ნორმალიზების უნარით, გარდა ამისა, ისინი ამაყობენ გამოხატული მატონიზირებელი, მცირე ტკივილგამაყუჩებელი და ძლიერი ბაქტერიციდული ეფექტით. ეს კენკრა ასევე კარგად ემსახურება მძიმე ზოგადი სისუსტის ან დიარეის დროს.
თეთრი ძაღლის საინფუზიოს მოსამზადებლად 10 გ ჩირს უმატებენ 200 მლ წყალს (აუცილებლად უნდა იყოს მოხარშული, მაგრამ ცივი) და ამ ნარევის რვა საათის განმავლობაში დაჟინებით, კენკრა თავისუფლდება თესლისგან. რბილობით მიღებული ინფუზია იყოფა ოთხ თანაბარ ნაწილად (ეს იქნება დღიური ნორმა) და მიიღება ნევრასთენიის, დიარეის, ტემპერატურის დაქვეითების, აგრეთვე ზურგის ტკივილის, ზოგადი სისუსტისა და სექსუალური იმპოტენციის დროსაც კი. და ამ მცენარის ქერქის ინფუზიები და დეკორქცია შესანიშნავია ჰეპატიტის, ღვიძლის ანთების და ფილტვის ტუბერკულოზის დროს.
თეთრი ძაღლის ქერქს, როგორც წესი, იღებენ ადრე გაზაფხულზე, ფოთლებს იღებენ ყვავილობის პერიოდში, ნაყოფს იღებენ სექტემბერში, ფესვებს კი გვიან შემოდგომაზე.
გაშენება და მოვლა
თეთრი ძაღლის ხე საუკეთესოდ იზრდება ტენიან, ოდნავ მჟავე ნიადაგებზე. ამავდროულად, ოდნავ ჩაბნელებული ადგილები ითვლება ყველაზე სასურველად მისი გაშენებისთვის - ზაფხულში, ღია მზეზე, მცენარის ფოთლებმა შეიძლება საკმაოდ სერიოზული დამწვრობა მიიღონ. სადესანტო ხვრელების სიღრმე, რომლებშიც ძაღლი განთავსდება, უნდა იყოს მინიმუმ სამოცდაათი სანტიმეტრი და სასურველია მათი გათხრა დარგვამდე კვირანახევარი. და სადესანტო ორმოების ძირში დევს სასუქების ფენა - როგორც ორგანული, ასევე მინერალური. ბუჩქების დარგვის შემდეგ ნიადაგი კარგად იკვრება, რის შემდეგაც თითოეული ბუჩქის ქვეშ ორნახევარი ან სამი ვედრო წყალი ასხამენ.თეთრი ძაღლის ხე კარგად მოითმენს გაჩეხვას და გასხვლას, რაც რეკომენდებულია ყოველწლიურად. და მისი გამრავლება შესაძლებელია თითქმის ნებისმიერი გზით: თესლით და კალმებით და მყნობით ან ფენით.
დოგვუდი არის ერთ-ერთი გრძელვადიანი მებაღე, რომელიც დაუმსახურებლად შეუმჩნეველი დარჩა, რომელსაც შეუძლია ერთ ადგილას გაიზარდოს 200 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ნაყოფის გამოღება შედარებით გვიან (სხვა კულტურებთან შედარებით) დაახლოებით 10 წლის ასაკში, ის იძლევა გემრიელ და ჯანსაღ კენკრას თავისი სიცოცხლის ხანგრძლივობის 2/3-ზე მეტი ხნის განმავლობაში და მხოლოდ ბოლო რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში ბუჩქი იყო. დასვენება. როგორ უნდა გაიზარდოს ასეთი კულტურა თქვენს საიტზე და რა არის გასათვალისწინებელი მისი დარგვისა და მოვლისას, ამაზე დღეს ვისაუბრებთ.
"ვინ არის" ძაღლი?
ძაღლის ხე საკმაოდ მაღალი ბუჩქია, რომლის სიმაღლე დამოკიდებულია კლიმატზე, რომელშიც ის იზრდება. საშუალოდ, ბუჩქების "ზრდა" დაახლოებით 3 მ-ია, თუმცა ხშირად გვხვდება უფრო მაღალი 8 მეტრიანი ამხანაგები, უფრო ხეები.
მიუხედავად სახეობისა, ხის მსგავსი ჯიშისა თუ ბუჩქოვანი, "ბავშვობის" ასაკში ყველა მცენარე აქტიურად იზრდება ყვითელ-მწვანე ფერში შეღებილი ახალგაზრდა ყლორტები, მაგრამ, "იზრდებიან", ტოტები დაფარულია ნაცრისფერი ნაოჭების ქერქით, რომელიც დროთა განმავლობაში წითლდება. ბუჩქის გვირგვინი მომრგვალებულია ან პირამიდის სახით, ხოლო ფოთლებს აქვს წაგრძელებული ფორმა და მკვეთრი წვერი. 
ფოთლის ფირფიტა ზემოდან შეღებილია ღია მწვანედ, ოდნავ პრიალათი, მაგრამ მის ქვემოთ უფრო მსუბუქი და მქრქალია.
აყვავებული ძაღლი არანაკლებ დეკორატიულია: ყვავილის ყვითელი აყვავებული ქოლგები ყვავის ადრე გაზაფხულზე, მარტში და სანამ ფოთლები ტოტებზე გამოჩნდება კვირტიდან.
კენკრა ტკბილია?
ზაფხულის ბოლოს - შემოდგომის დასაწყისში, წაგრძელებული კენკრა იწყებს ბუჩქებზე მომწიფებას: ისინი პატარაა, მაქსიმუმ 4 სმ სიგრძისა და 8 გ-მდე წონით, მაგრამ ძალიან გემრიელი და წვნიანი რბილობით. გემოში დომინირებს მჟავე და აშკარად იგრძნობა ტორტის ნოტი. შეინიშნება, რომ შემოდგომის ყინვების დროს ბუჩქებზე დარჩენილი კენკრა უფრო ტკბილი ხდება.
კენკრის ფერი დამოკიდებულია ჯიშზე, მაგრამ ისინი ძირითადად კაშკაშა წითელია, თუმცა სელექციონერებმა გამოიყვანეს ყვითელი, თეთრი და წითელი ძაღლის სხვადასხვა ჩრდილები. ყველა მათგანი ძალიან გემრიელი და უაღრესად ჯანსაღი კვალი ელემენტების მდიდარი შემადგენლობის გამო. შესანიშნავი კომპოტები და მურაბები, ღვინოები და სიროფები მზადდება ძაღლის კენკრისგან, ასევე ხმელი, გამხმარი და გაყინული. გარდა ამისა, ძაღლის ხეს აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება, რაც მას შეუცვლელ ინსტრუმენტად აქცევს მრავალი დაავადების სამკურნალოდ.
მომავლისთვის კენკრის მოსამზადებლად უმჯობესია აკრიფოთ ისინი მაშინ, როცა ძაღლი ახლად იწყებს მომწიფებას. ყუთებში ან წნულ კალათებში დაკეცილი, მწვანე კენკრა სწორედ მათში მწიფდება.
სად შეგიძლიათ იპოვოთ ძაღლი?
მრავალწლოვანი უპირატესობას ანიჭებს თერმოფილურ კლიმატურ პირობებს, ხოლო იმ ადგილებს შორის, სადაც ძაღლის ხე იზრდება, აღსანიშნავია, უპირველეს ყოვლისა, ამიერკავკასიის, კავკასიისა და ამიერკარპათიის მთის ტყეები. ასევე, ყირიმის ტერიტორიაზე ბევრი ველურად მზარდი ძაღლი შეინიშნება. ამ სფეროში კულტურას აქვს ყველაზე ოპტიმალური პირობები, რომლებშიც ის წარმატებით იძლევა ნაყოფს.
მრავალწლიანი ნარგავების მდგრადი ბუნება ხელს არ უშლის მას კლდეებშიც კი გაიზარდოს, თუმცა ეს კვალს ტოვებს მცენარის გარეგნობაზე. მაგალითად, სომხეთში ძაღლის ხე მოკლე ღეროს დაბალი ხის სახით პირდაპირ კლდის ნაპრალებიდან გამოიყურება.
რუსეთის ტერიტორიაზე, იგი ასევე გამოიყენება ყველგან, როგორც მრავალწლიანი, რადგან მას აქვს კარგი ზოგადი ყინვაგამძლეობა. ამასთან, მზარდი სეზონის დამახასიათებელი ნიუანსი მოითხოვს გარკვეულ მიდგომას გაშენებისადმი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ აპირებთ არა მხოლოდ ლამაზი ჰეჯის მიღებას, არამედ მწიფე წითელი კენკრის მოლოდინსაც.
ძაღლის ყვავილობა ძალიან ადრე მოდის და მოსავალი მწიფდება დიდი ხნის განმავლობაში (200 დღეზე მეტი).
ამასთან დაკავშირებით, ცენტრალურ რუსეთში უკეთესია ადრეული მწიფე ძაღლის ჯიშების დარგვა, წინააღმდეგ შემთხვევაში საკვერცხე შეიძლება განიცადოს დაბრუნების ყინვები ან კენკრას არ ექნება დრო, რომ მომწიფდეს შემოდგომის ყინვების დაწყებამდე.
კულტურული კულტივირების თავისებურებები
ძაღლის დარგვა და მოვლა დიდ უბედურებას არ გამოიწვევს, თუ პასუხისმგებლობით მიუდგებით ბუჩქის ჯიშისა და ადგილის არჩევანს. აუცილებლად უნდა დაირგოს მხოლოდ ის ჯიშები, რომლებიც ადგილობრივ კლიმატში ახერხებენ ზრდას და ნაყოფს. მაგალითად, შუა განედებში გვიან მომწიფებულ ძაღლის სახეობებს ზამთრის დაწყებამდე არ ექნებათ მომწიფების დრო, რაც ნიშნავს, რომ უპირატესობა უნდა მიენიჭოს ადრეულ ჯიშებს.
მრავალწლიანი ნარგავების დარგვისთვის ადგილის არჩევისას უმჯობესია შეჩერდეთ სამხრეთ-დასავლეთის ადგილზე, რომელიც აკმაყოფილებს შემდეგ მოთხოვნებს (სადაც ძაღლი კარგად გაიზრდება და უხვად მოიღებს ნაყოფს):
- მიწისქვეშა წყლები არაუმეტეს ერთი და ნახევარი მეტრია;
- ნიადაგი ნაყოფიერია და არა მჟავე.
აუცილებელია ძაღლის დარგვა ღობეებიდან და ხეებიდან არანაკლებ 5 მეტრის დაშორებით, რათა გვირგვინი სრულად დაფაროს, ხოლო ბუჩქს აქვს ადგილი ზრდისთვის.
ძაღლის ხე ბელორუსის ბაღებში
ცალკე, აღსანიშნავია ბელორუსში სითბოს მოყვარული ძაღლის გაშენება - ადგილობრივი ცივი კლიმატი განსაკუთრებულ მიდგომას მოითხოვს, კერძოდ, უმჯობესია ნერგების დარგვა გაზაფხულზე დაიწყოთ, რათა მათ დრო ჰქონდეთ გაძლიერება ზამთარში. ის მცენარეები, რომლებიც ბუჩქის სახით წარმოიქმნება, ზამთარში ყველაზე კარგად გადარჩება, მაგრამ მათი დაფარვაც კი საჭიროა, თუ ზამთარში საშუალო ტემპერატურა 30 გრადუსზე დაბლა დაეცემა. ამისათვის ყლორტები მიწაზე მოხრილია და ბუჩქს ნაძვის ტოტებით ფარავს.
როგორც ბაღისა და კენკრის კულტურა, რომლის მთავარი დანიშნულებაა ნაყოფიერება, ბელორუსის ტერიტორიაზე, ძაღლის ასეთი ადრეული ჯიშები ზაფხულის ბოლოს მწიფდება:
დოგვუდი მოსკოვის რეგიონში
ნერგების გაზაფხულზე დარგვა ასევე რეკომენდებულია მოსკოვის რეგიონში ძაღლის გაშენებისას, სადაც ზამთარი ასევე ცივია. მაგრამ ადგილობრივ მებოსტნეებს შეუძლიათ დაიკვეხნონ თოვლის სიუხვით, რაც ამარტივებს ზომებს ბუჩქების ყინვისგან დასაცავად: თუ ზამთრის ტემპერატურა საშუალოდ 30 გრადუსამდეა ნულის ქვემოთ, საკმარისია ბუჩქების "ბარიკადი" თოვლის ნაკადით.
ყინვაგამძლე ჯიშებიდან, რომლებიც კარგად იზრდება და ნაყოფს იძლევა მოსკოვის რეგიონის პირობებში, აღსანიშნავია:
როგორ დავრგოთ ნერგი?
ყველაზე მოსახერხებელია ძაღლის გაშენება ნერგების გამოყენებით, რომლის შეძენაც შესაძლებელია ადგილობრივ სანერგეში, სადაც ყოველთვის არის ზონირებული ჯიშების დიდი არჩევანი. რას ჰგავს ძაღლის ნერგი? Ეს უნდა იყოს:
- არ არის 2 წელზე უფროსი და არა უმცროსი:
- კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემით;
- სიმაღლე 1,5 მ-მდე;
- ღეროს დიამეტრით 2 სმ-მდე;
- მინიმუმ 5 ჩამოყალიბებული ჩონჩხის ტოტით.
დარგვის ოპტიმალური დრო შემოდგომაა. ნერგისთვის გათხარეთ სარგავი 60*60 სმ. ნიადაგის ზედა ფენა შეურიეთ მინერალურ სასუქებს და ნეშომპალას და შეავსეთ ბუჩქი, გააღრმავეთ ფესვის კისერი ნიადაგის დონიდან არაუმეტეს 3 სმ-ით (დედამიწის დადგომის შემდეგ, კისერი უნდა იყოს მისი ტოლი). მორწყვის შემდეგ მოაყარეთ ღეროს მახლობლად მდებარე წრე და სასურველია ბუჩქის ყლორტები შემცირდეს, დატოვოთ მათი სიგრძის 2/3.
ძაღლის ხე უნდა დაირგოს წყვილებად, ერთმანეთისგან 3-დან 5 მეტრამდე დაშორებით. ეს აუცილებელია დამტვერვისთვის, რადგან ადრე გაზაფხულზე, როცა მრავალწლოვანი ყვავილობს, გარეთ ჯერ კიდევ ცივა და ფუტკარს ჯერ არ დაუწყია მუშაობა.
სათესლე მოყვანის ძაღლის ნიუანსები
მათთვის, ვისაც უყვარს ექსპერიმენტები, შეგიძლიათ სცადოთ დრუპისგან სასარგებლო მრავალწლიანი ნარგავების გაზრდა. ეს პროცედურა საკმაოდ გრძელია, რადგან ისინი ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში ყვავილობენ, მაგრამ ის გამოგადგებათ, თუ მზა ნერგის შეძენა პრობლემურია.
რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება და როგორ გავაშენოთ ძაღლის ხე ძვლიდან? უპირველეს ყოვლისა, ეს არის თესლის სტრატიფიკაცია: მოსავლის აღების შემდეგ, ამოიღეთ რბილობი მწიფე კენკრისგან, ჩამოიბანეთ და მოათავსეთ კონტეინერში ნახერხით. მომდევნო წლის განმავლობაში, დვრიპი უნდა იყოს იქ და მნიშვნელოვანია მუდმივად შეინარჩუნოთ ტენიანობის მაღალი დონე ნახერხის რეგულარული დატენიანებით.
სტრატიფიცირებული ბუჩქები დარგვის წელს ყვავის, ხოლო ამ პროცედურის გარეშე გაღივება უნდა იყოს მოსალოდნელი მინიმუმ ორი წლის განმავლობაში.
მომზადებული ძაღლის თესლები უნდა ჩარგოთ მკვებავ ნიადაგში და მიხედოთ ჩვეულ რეჟიმში: წყალი, განაყოფიერება. ღირს იმის გათვალისწინება, თუ როგორ იზრდება ძაღლი თესლიდან: გაღივებიდან ორ წელიწადში ნერგი მხოლოდ 15 სმ-ით გაიჭიმება, მაგრამ ასეთი მცენარისგან მოსავლის მიღება შესაძლებელია არა უადრეს 7 წლის შემდეგ. ამ მიზეზით, მებოსტნეები ეძებენ ყველა შესაძლებლობას ნერგების შესაძენად. სრულფასოვანი ძაღლის ბუჩქების ყიდვა საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ საკუთარი თავი ზრდის პრობლემებისგან და მიიტანოთ ნაყოფიერება.
ბუჩქის მარტივი მოვლა
ძაღლის მოშენება და მოვლა ზოგადად არ არის პრობლემური. პირველ წელს ახალგაზრდა ბუჩქებს ხშირი მორწყვა ესაჭიროებათ, მაგრამ ასაკთან ერთად, მრავალწლოვანი მცენარე უკვე ახერხებს უფრო დიდხანს დარჩენას დამატებითი ტენიანობის გარეშე. ყოველი მორწყვის შემდეგ აუცილებელია დედამიწის გაფხვიერება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ტენის სწრაფი აორთქლება. ასევე დაგჭირდებათ სარეველების ამოღება, რათა მცენარე არ დაიხრჩოს. ზოგადად, ყველაფერი, ისევე როგორც სხვა ბაღის კულტურები.
ცალკე უნდა აღინიშნოს გვირგვინის ფორმირება - მისი მომავალი კონტური დგინდება დარგვისას ან ნერგის სიცოცხლის პირველ წელს, ტოვებს 50 სანტიმეტრიან ღეროს და 5-დან 7-მდე ჩონჩხის ტოტს. სამომავლოდ, ყოველ გაზაფხულზე აუცილებელია სანიტარული გასხვლა, ახალგაზრდა ყლორტების მოჭრა, დაზიანებული ტოტები და გვირგვინის გასქელება, ბუჩქის შიგნით გაზრდა ან ერთმანეთთან გადაკვეთა.
როდესაც ძაღლი 20 წლისაა, ბუჩქი შეიძლება გაახალგაზრდავდეს ტოტების მოჭრით 4 წლის ასაკში - ეს ხელს შეუწყობს ახალი ყლორტების წარმოქმნას.
რაც შეეხება სახვევებს, მრავალწლოვანი მცენარე მათ გარეშეც კარგად ვითარდება, განსაკუთრებით ნაყოფიერ ნიადაგში, თუმცა კარგი მოსავლიანობისთვის ძაღლის ხე მაინც რეკომენდირებულია გასანაყოფიერებლად. კვების სქემა ასეთია:
- გაზაფხულზე - აზოტ-ფოსფორის პრეპარატები;
- ზაფხულში - ორგანული (ქათმის სასუქის ინფუზია);
- შემოდგომაზე - ნეშომპალა და, ასევე ნაცარი მაგისტრალური წრის თხრილისთვის.
სახლის ბაღში მზარდი ძაღლი ყველაზე ხშირად მრავლდება ვეგეტატიურად, როგორც ყველაზე ეფექტური და სწრაფი შედეგი, კერძოდ:
- კალმები;
- ფენების დალაგება;
- ვაქცინაცია.
დასასრულს, მინდა ვთქვა, რომ გემრიელი და ჯანსაღი ძაღლის კენკრა უნდა იყოს ზაფხულის ყველა მაცხოვრებლის ადგილზე. ეს მრავალწლოვანი არა მხოლოდ დაამშვენებს მას, არამედ მის მფლობელებს ბუნებრივი ვიტამინებითაც მიაწვდის და ერთზე მეტი თაობა ისიამოვნებს.
ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ ძაღლის შესახებ - ვიდეო
ყიზილ - რა არის? და რა სარგებლობა მოაქვს მცენარეს? ამ და სხვა ბევრ კითხვას ხშირად სვამენ ადამიანები, რომლებიც პირველად ხედავენ კენკრას. ფართოდ გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ძაღლის ხის გამოყენების მრავალი რეცეპტი არსებობს.
გარდა ამისა, კენკრა იპოვა მათი გამოყენება სამზარეულოში. მათგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი ჯემი, ჩაი, კომპოტი ან ჯემი. აღსანიშნავია, რომ ძაღლს აქვს გარკვეული უკუჩვენებები მოხმარებისთვის, რაც გასათვალისწინებელია ისე, რომ ჯანმრთელობას ზიანი არ მიაყენოს.
ზოგადი ინფორმაცია
ყიზილ - რა არის? ეს დაახლოებით ფართოდ გავრცელდა აზიასა და ევროპაში. სულ ბუნებაში ამ მცენარის 4 ჯიშია ნაპოვნი, რომლებიც განსხვავდება ნაყოფის გარეგნობით. კენკრა შეიძლება ჰქონდეს წითელი ფერის მრავალფეროვანი ჩრდილები და განსხვავდება მათი ფორმით.
ზოგიერთი ჯიში შეიძლება იყოს მსხლის ფორმის, ზოგი კი მრგვალი ან წაგრძელებული. ძაღლის ჯიშის მიუხედავად, მისი კენკრა ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა. ბუჩქი ძალიან კარგად ეგუება ნებისმიერ კლიმატურ პირობებს და სიცოცხლის ციკლი 250 წლამდეა.
იმისდა მიუხედავად, რომ ნაყოფი მწიფდება მხოლოდ გვიან შემოდგომაზე, მათი ყვავილობა ძალიან ადრე ხდება. ჩვეულებრივ ყვავილობა იწყება ადრე გაზაფხულზე, როდესაც ფოთლები ჯერ არ გამოჩენილა ბუჩქზე. ამ ხილის მომზადების მრავალი განსხვავებული რეცეპტი არსებობს.
ყველაზე პოპულარული ჯიშები
ბევრს ურჩევნია ძაღლის გაშენება საზაფხულო კოტეჯში. ჯიშების აღწერა დაგეხმარებათ განსაზღვროთ რომელი ტიპის მცენარეა საუკეთესო დასარგავად. ახლა მრავალი ბაღის ფორმაა გამოყვანილი, რომელთა ნაყოფი დაახლოებით 8 გრამს იწონის. მათი შეგროვება საჭიროა მომწიფებისას. სოფლის მებაღეობაში ფართოდ გამოყენებული ყველაზე გავრცელებული ჯიშებია:
- "ვავილოვეცი".
- "ვლადიმერსკი".
- "ციცინათელა".
- "ელენა".
- "მარჯანი".
- "ელეგანტური".
ჯიში "ვავილოვეცი" ეხება ადრეულ და მწიფდება აგვისტოს შუა რიცხვებში. მისი ნაყოფი საკმაოდ დიდია, მსხლისებრი და წონა 6-7,5 გ. კენკრას აქვს რბილობის მდიდარი წითელი ფერი, რომელიც ოდნავ ღია ხდება ქვის მახლობლად.
ძაღლის ჯიში „ელენა“ ადრეულებს ეკუთვნის და მომწიფებას აგვისტოს შუა რიცხვებიდან იწყებს. სრულად მომწიფებისას კენკრას აქვს მდიდარი წითელი ფერი, თუმცა, ყველა სხვა ჯიშისგან განსხვავებით, ისინი არ შავდება.
ჯიში "ვლადიმირსკი" სექტემბრის დასაწყისში მწიფდება. ყველაზე პროდუქტიული და მსხვილნაყოფიანია. ნაყოფი დაახლოებით იგივე ზომისაა და მასა 7,5 გ. კენკრა ძალიან მჭიდროდ არის მიმაგრებული.
შუა გვიანი ჯიში "Coral" მწიფდება სექტემბრის შუა რიცხვებამდე, შემდეგ კი იწყებს ხეებიდან მსხვრევას. კენკრა საკმაოდ პატარაა, აქვს 3,5-4 გ წონა და მომრგვალო ფორმა. სრული სიმწიფის შემდეგ, ნაყოფი ხდება ძალიან ტკბილი, საკმაოდ უჩვეულო და არადამახასიათებელი გემოთი ძაღლისთვის, რომელიც გარკვეულწილად მოგვაგონებს ალუბალს.
ძაღლის ჯიში "ციცინათელა" აგვისტოს ბოლოს მწიფდება. ნაყოფი ზომით ერთ-ერთი ყველაზე დიდია, ბოთლის ფორმის სქელი კისრით. მათი წონა დაახლოებით 7-7,5 გ.
ჯიში „ელეგანტი“ მომწიფებას აგვისტოს პირველ ნახევარში იწყებს. მისი ნაყოფი ბოთლის ფორმისაა თხელი ყელით. კენკრის მასა 4,5-5 გ. მწიფე ნაყოფს აქვს წითელ-შავი შეფერილობა.
როგორ გავზარდოთ ძაღლი ძვლისგან?
ძაღლის ძვლებს ხშირად იყენებენ მცენარის გასამრავლებლად, თუმცა, ეს შეიძლება გაკეთდეს ვეგეტატიურადაც. სანამ ბუჩქს ძვლით გაზრდით, საჭიროა სწორად შეაგროვოთ სარგავი მასალა. დარგვისთვის ძაღლის თესლი უნდა შეგროვდეს ნაყოფის მომწიფებისთანავე. შემდეგ საჭიროა მათი დალაგება, შერევა უხეში მდინარის ქვიშაში და დარგვა მომდევნო წლის გვიან შემოდგომაზე ან ადრე გაზაფხულზე.
უფრო წარმატებული დარგვისა და მარტივი მოვლისთვის, შეგიძლიათ დარგოთ ძაღლის ორმოები მოსავლის აღებისთანავე. ისინი მიწაში 5 სანტიმეტრის სიღრმეზეა ჩარგული. ხანდახან, გახანგრძლივებული არ გაღივების გამო, შეიძლება ჩანდეს, რომ თესლი არ ამოიზარდოს. თუმცა ეს ასე არ არის, მთავარია უზრუნველყოთ რეგულარული მორწყვა და თავიდან აიცილოთ მათი გამოშრობა. თესლის უფრო სწრაფი აღმოცენების მიზნით, ისინი უნდა ინახებოდეს 3 დღის განმავლობაში წყალში, ჩამქრალ კირის ან გოგირდმჟავას ხსნარში.
ძაღლის ხის ნორმალური ფორმირებისთვის ნერგები უნდა იყოს თესვის ადგილას 1-2 წელი, შემდეგ კი თხრიან და რგავენ საწოლებზე, ყლორტების მიწის ნაწილის ოდნავ მოჭრის შემდეგ. ამ ადგილას ნერგები იზრდება 3 წლის განმავლობაში, სანამ მათი ფესვთა სისტემა და ღერო არ გამაგრდება. შემდეგ დაშვება ხორციელდება მუდმივ ადგილას. დარგვისას ბუჩქებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 60 სმ.
პერიოდულად საჭიროა მშრალი მინერალური სასუქების შეტანა ბუჩქის ქვეშ და მორწყვასთან ერთად. დარწმუნდით, რომ პერიოდულად გაფხვიერეთ ნიადაგი, რადგან ის არ უნდა იყოს ძალიან მკვრივი. ნიადაგის ტენიანობის შესანარჩუნებლად ტარდება მულჩირება. ამ გზით გაზრდილ ბუჩქებს შეიძლება ჰქონდეთ აბსოლუტურად ნებისმიერი ნაყოფი, რადგან ისინი ექვემდებარება ჯვარედინი დამტვერვას. დედის მახასიათებლების მქონე ბუჩქების გასაზრდელად, რეპროდუქცია უნდა განხორციელდეს კალმების გამოყენებით.
როგორ გავიზარდოთ კალმებიდან და ფენებისგან?
მოსკოვის რეგიონში ძაღლის დარგვა ძირითადად ხორციელდება კალმების ან ფენების გამოყენებით. ამისათვის გაზაფხულზე ქვედა ყლორტები ოდნავ მოხრილი უნდა იყოს, არაღრმა ხვრელებში ჩაყრილი, მიწასთან ერთად დაასხით და მორწყვა. მომავალი გაზაფხულისთვის დაფესვიანებული მცენარეები ბუჩქს უნდა გამოვყოთ და მუდმივ ადგილას დავრგოთ.
ერთწლიანი მცენარეების გასროლაც შესაფერისია კალმებით გამრავლებისთვის. გარდა ამისა, იმისათვის, რომ მათ კარგად დაფესვიანდნენ, საჭიროა მათი დარგვა მოჭრისთანავე. იმისათვის, რომ ძაღლის ხე კარგად გაიზარდოს, აუცილებელია ნიადაგის ტენიანი შენარჩუნება კალმების დაფესვიანების პერიოდში. აღსანიშნავია, რომ ბუჩქი ძალიან ნელა იზრდება, მაგრამ ხასიათდება გვალვაგამძლეობით. მას პრაქტიკულად არ აზიანებს მავნებლები და დაავადებები და თავს კარგად გრძნობს ნაწილობრივ ჩრდილში. ის ძალიან ცუდად იზრდება ღია მზიან ადგილებში, ეს ასევე აუარესებს ნაყოფის ხარისხს. კარგი მოსავლისთვის უმჯობესია 2-3 სხვადასხვა ჯიშის მახლობლად დარგვა. მსხვილნაყოფიანი ძაღლის ნერგები შეიძლება დარგეს ადრეული ჯიშების გვერდით, რადგან ეს ხელს შეუწყობს ნაყოფის უფრო სწრაფად მომწიფებას.
ბუჩქების მოვლა და გასხვლა
ძაღლის გასაზრდელად არ არის აუცილებელი სპეციალური პირობების უზრუნველყოფა, რადგან ეს მცენარე უპრეტენზიოა. ყველაფერი რაც საჭიროა არის:
- მორწყვა;
- ნიადაგის გაფხვიერება;
- ზედა გასახდელი;
- დაავადებებისა და მავნებლების მკურნალობა;
- დროული გასხვლა.
ძაღლის გაშენების პირველ წელს საჭიროა გაფხვიერება არაუმეტეს 10 სმ სიღრმეზე და მორწყვა. შემდგომში ძალიან მნიშვნელოვანია ყლორტებისა და ზედმეტი ყლორტების დროულად ამოღება. ხეხილის ხეებში უნდა ჩატარდეს მხოლოდ სანიტარული გასხვლა, ზედმეტი ან დაავადებული ტოტების მოცილება.
გასხვლა ტარდება გაზაფხულზე, რათა ბუჩქს დეკორატიული იერსახე და ხანგრძლივი ნაყოფიერება მისცეს. გასხვლისას მცენარის მხოლოდ ის ნაწილები უნდა დატოვოთ, რომლებიც განვითარების ეტაპზეა. საშრობი ზედა და ღეროები მოჭრილია ჯანსაღ ხეზე. ძველი ყლორტები ექვემდებარება სრულ ჭრას.
როგორ და როდის ავირჩიოთ კენკრა?
ბევრს სურს იცოდეს ძაღლი - რა არის ეს, როგორ სწორად გამოვიყენოთ ეს ინსტრუმენტი მაქსიმალური სარგებლის მისაღებად. ხილი მზადაა საჭმელად, როცა კაშკაშა წითელი გახდება. ძლიერ გადამწიფებული ძაღლის ხე არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის. ხილის მოსავლისთვის ამინდი მშრალი, კარგი და მზიანი უნდა იყოს. არ შეაგროვოთ ძაღლის ხე წვიმის შემდეგ.
დაკრეფილი ხილი უნდა მოათავსოთ მშრალ ადგილას, სადაც უნდა მომწიფდეს 10 დღის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში პროდუქტი გახდება უფრო გაჯერებული ფერით, შეიძენს სასიამოვნო გემოს და არომატს.
კვებითი ღირებულება
ძაღლის სარგებელი და ზიანი მის შემადგენლობაში იმალება, რადგან კენკრა შეიცავს ბევრ სხვადასხვა ნივთიერებას. აღსანიშნავია, რომ ნაყოფი შეიცავს უამრავ წყალს, რათა რბილობი ყოველთვის წვნიანი დარჩეს. კენკრა მდიდარია ასკორბინის მჟავით და ამ ვიტამინის შემცველობა ბევრად აღემატება შავ მოცხარს. ამ შემადგენლობის წყალობით, ხილი ხელს უწყობს იმუნური სისტემის ნორმალიზებას.
ახალი და ხმელი კენკრა შეიცავს ბევრ მინერალს, რომელიც საჭიროა მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებისთვის. გარდა ამისა, მათ მოეთხოვებათ უზრუნველყონ ადამიანის ყველა ორგანოსა და ქსოვილის სასიცოცხლო აქტივობა. ძაღლის ხე შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რომელიც საჭიროა საჭმლის მომნელებელი პროცესების ნორმალიზებისთვის და ორგანიზმის ტოქსიკური ნივთიერებებისა და ტოქსინებისგან გაწმენდისთვის.
რისი შერწყმა შეიძლება ძაღლთან?
თქვენ უნდა იცოდეთ არა მხოლოდ რა არის ძაღლის ხე, არამედ ის, თუ როგორ სწორად მიირთვათ ხილი და რა არის საუკეთესო მათი შერწყმა. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი კენკრა, თაფლი, ვაშლი. ხილი ემატება ხორცის კერძებს, ისინი კარგად ერწყმის ფრინველს და თევზს. შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც სანელებლები.
მცენარის სასარგებლო თვისებები
ძაღლს აქვს გარკვეული სარგებელი და ზიანი, რაც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული ამ კენკრის გამოყენებისას. ნაყოფის ნახარშს დიდი ხანია იყენებდნენ წითელას, გაციების, ჩუტყვავილას, ალისფერი ცხელების სამკურნალოდ. ახალ კენკრას მიირთმევენ ანემიისა და კუჭის დაავადებების დროს, ხოლო ქერქისა და ფოთლების ნახარშს - ტუბერკულოზის დროს.
ძაღლის ხე ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, ამიტომ ის თანდათან უნდა შევიდეს ბავშვთა დიეტურ საკვებში. ახალი კენკრის წვენი ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. სასარგებლოა არა მხოლოდ თავად ხილი, არამედ თესლიც, საიდანაც ამზადებენ ჩაის და ყავის შემცვლელებს.
გამოყენების ჩვენებები
Dogwood ეხმარება არა მხოლოდ გააძლიეროს იმუნური სისტემა, არამედ გააუმჯობესოს განწყობა და მადა. ეს არის შესანიშნავი პროფილაქტიკური საშუალება, რომელიც აყალიბებს წინააღმდეგობას შხამების მიმართ. ქალებისთვის ეს საშუალება ხელს უწყობს მენსტრუალური ტკივილის შემცირებას, ასევე მშობიარობის დროს სისხლის დაკარგვას.
ძაღლის გამოყენება ხელს შეუწყობს ღვიძლის გაწმენდას ტოქსიკური ნივთიერებებისგან. ეს ინსტრუმენტი ხელს უწყობს მამაკაცებში პოტენციალის გაზრდას და აქვს შარდმდენი ეფექტი. კენკრა ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც გამწმენდი და კანის მატონიზირებელი ნიღბები. თესლის ინფუზია დაგეხმარებათ ქერტლის მოშორებაში.
შესაძლებელია თუ არა მისი გამოყენება ორსულობის დროს?
ორსულობის დროს რქოვანას ალუბლის მიღებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. ის გეტყვით, რამდენად შეგიძლიათ ამ კენკრის ჭამა. ორსულებს უკუნაჩვენებია იამაიკური ძაღლის მოხმარება, რადგან ეს კენკრა საკმაოდ ტოქსიკურია და შეიძლება ზიანი მიაყენოს ნაყოფს.
დოგვუდი ხელს შეუწყობს ორსულობის დროს სიცხის მოცილებას და ითვლება მედიკამენტების კარგ ალტერნატივად. გარდა ამისა, ეს კენკრა ხელს შეუწყობს ნაყოფის ნორმალური განვითარების უზრუნველყოფას.
ზიანი და უკუჩვენებები
თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ ძაღლის ხე ძალიან სასარგებლოა, მას ასევე აქვს გარკვეული უკუჩვენებები. არ გამოიყენოთ იგი მომატებული მჟავიანობით, ყაბზობისკენ მიდრეკილებით, წყლულების და გასტრიტის გამწვავებით.
ბუნებრივი ენერგია უკუნაჩვენებია უძილობისა და ზედმეტი ნერვული აგზნებადობის დროს. არასასურველია მისი მოხმარება ხანდაზმული ასაკის ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, აკრძალულია ალერგიისადმი მიდრეკილი ხილის ჭამა.
Გმადლობთ
საიტი იძლევა საცნობარო ინფორმაციას მხოლოდ საინფორმაციო მიზნებისთვის. დაავადების დიაგნოსტიკა და მკურნალობა უნდა ჩატარდეს სპეციალისტის მეთვალყურეობის ქვეშ. ყველა წამალს აქვს უკუჩვენება. საჭიროა ექსპერტის რჩევა!
დღეს ისინი საუბრობენ ძაღლის ხეზე, როგორც იშვიათ ბაღის ხეხილის მცენარეზე, მაგრამ ამაოდ! ყოველივე ამის შემდეგ, ამ მცენარის ნაყოფი ძალიან კალორიულია, გამდიდრებულია ვიტამინებით, ორგანული მჟავებით და ყველაზე სასარგებლო ელემენტებით, რომლებიც აუცილებელია ადამიანის ორგანიზმის სრული ფუნქციონირებისთვის. ცოტამ თუ იცის, რომ ძაღლი შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტს, ვიდრე, მაგალითად, შავი მოცხარი. ამავდროულად, ამ მცენარის უპრეტენზიოსა და პროდუქტიულობის შედარება შეუძლებელია. ძაღლის სარგებელი, მისი თვისებები, გამოყენების ფორმები და უკუჩვენებები შემდგომში იქნება განხილული.ყველაფერი ძაღლის მცენარის შესახებ
დოგვუდი- ეს არის ბუჩქი ან პატარა ხე (ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა პირობებში იზრდება მცენარე) დოგვუდის გვარისა და დოგვუდის ოჯახიდან. უნდა ითქვას, რომ კავკასიის ტყეებში ძაღლის ხე უფრო ხშირად გვხვდება ხის სახით, რომელიც აღწევს 8 მ სიმაღლეს, ხოლო ყირიმის სტეპებში ამ მცენარის სიმაღლე იშვიათად აღემატება 3 მ (ამგვარად, ყირიმში ძაღლის ხე იზრდება ბუჩქის სახით).თურქულიდან თარგმნილი სიტყვა "ძაღლი" ნიშნავს "წითელს" და ეს ყველაფერი ამ მცენარის ნაყოფის წყალობით, რომელიც გამოირჩევა წვნიანი წითელი ფერით, რაც მიუთითებს იმაზე, რომ ძაღლი შეიცავს დიდი რაოდენობით P-აქტიურ ნივთიერებებს (ან ანტოციანინებს). .
უნდა აღინიშნოს, რომ ძაღლის ხე მიეკუთვნება ხანგრძლივ მცენარეთა კლასს, რადგან მისი ასაკი შეიძლება ას წელზე მეტს მიაღწიოს (უფრო ხშირად, მცენარის ასაკი მერყეობს 100-დან 250 წლამდე). ძაღლის ხე ნაყოფს ღებულობს ათი წლის ასაკიდან, ხოლო ბოლო ნაყოფს ამ მცენარისგან აგროვებენ, როცა მისი ასაკი 100 - 150 წელს აღწევს.
Რას გავს?
ძაღლის ახალგაზრდა ყლორტები თავდაპირველად მომწვანო-მოყვითალოა, მაგრამ საბოლოოდ დაფარულია ნაცრისფერი ქერქით. მცენარის ბოლოებზე წვეტიანი ფოთლები გამოირჩევა მყარი, მოგრძო-ელიფსური ფორმით. უნდა ითქვას, რომ ძაღლის ფოთლები ზემოდან მწვანე და მბზინავია, ქვემოთ კი მსუბუქია.სიმინდის ქერქი წითელი-ყავისფერი ფერისაა.
მცენარის ნაყოფი, 1-4 სმ სიგრძისა და 1-6 გ მასის, არა მხოლოდ წვნიანი და საკვებია, არამედ ჯანსაღი.
მცენარის ყვავილობა ქოლგის სახით იქმნება ფოთლების აყვავებამდეც კი, მაგრამ ძაღლი ყვავის 15-დან 70 დღემდე (ეს ყველაფერი დამოკიდებულია ამინდის პირობებზე, რადგან ამ მცენარის მრავალი სახეობა უკიდურესად მგრძნობიარეა სიცივის მიმართ).
ძაღლის გემო
წვნიანი ძაღლის ნაყოფს აქვს სასიამოვნო არომატი, ტკბილი და მჟავე, მჟავე და შემკვრელი გემო, ხოლო ყინვის შემდეგ მათი გემო საგრძნობლად უმჯობესდება.მისი გემოდან გამომდინარე ძაღლის ხე გამოიყენება ახალი, გამხმარი, გამხმარი და გაყინული სამზარეულოს, საკონდიტრო და საკონსერვო მრეწველობაში. ასე რომ, მურაბა, კოცნა, კომპოტები, სიროფები, სასმელები, ლიქიორები და ღვინოები მზადდება ძაღლისგან.
სად იზრდება?
Dogwood უპირატესობას ანიჭებს თბილ კლიმატს კავკასიისა და ამიერკავკასიაში, სადაც ის იზრდება მთის ტყეებში, მზიან კიდეებზე, ასევე სხვა ბუჩქების სქელებში. გარდა ამისა, ის იზრდება ტრანსკარპათიის, ყირიმის, ცენტრალური და სამხრეთ ევროპის ტერიტორიაზე, ასევე დასავლეთ აზიაში. რუსეთის ტერიტორიაზე ძაღლის ხე წარმატებით კულტივირებულია სხვადასხვა რეგიონში.უნდა აღინიშნოს, რომ ძაღლის ხე გვხვდება სომხეთის მთებში 1500 - 1600 მ სიმაღლეზე. ეს მცენარე ნიადაგის მიმართ არამოთხოვნილი მცენარეა და ამიტომ ფესვებს ღებულობს თიხნარებზე, ქვის ადგილებში და კლდის ნაპრალებშიც კი. პატარა ხის ფორმა, მოკლე ღეროთი, რომელიც პირდაპირ კლდოვან ნაპრალებში გამოდის.
dogwood და cotoneaster
Dogwood ხშირად იდენტიფიცირებულია გვარის Cotoneaster. მაგრამ ამაოდ! კოტონესტერი, რომელიც ვარდისებრთა ოჯახს ეკუთვნის (ძაღლი, თავის მხრივ, ძაღლისებრთა ოჯახს მიეკუთვნება), უვარგისია, ხოლო ძაღლის ხე ფართოდ გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში და კულინარიაში.Cotoneaster არის დაბალი დეკორატიული ფოთლოვანი და მარადმწვანე ბუჩქოვანი მცენარე, საიდანაც იქმნება ულამაზესი ჰეჯირები და მთელი დეკორატიული ჯგუფები, რომლებიც ამშვენებს ფერდობებს, ფერდობებს, ასევე ალპურ ბორცვებს.
კოტონესტერების მთავარი მიმზიდველობა მდგომარეობს საკმაოდ ძლიერი განშტოების, უკიდურესად ორიგინალური ფოთლების და ასევე ზრდის მრავალფეროვნების ერთობლიობაში. შეუძლებელია არ ითქვას, რომ მუქი მწვანე მბზინავი ფოთლების მკვრივი გვირგვინი შემოდგომაზე მშვენიერ წითელ ელფერს იძენს. ამ ორნამენტულ მცენარეს ასევე აფასებენ კაშკაშა წითელი ან შავი ხილის სიუხვით, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში ამშვენებს კოტონეს ტოტებს.
ძაღლის შეგროვება და შენახვა
ძაღლის ქერქი იკრიფება ადრე გაზაფხულზე, ხოლო ფოთლებს ყვავილობისას. მცენარის ნაყოფს იღებენ სექტემბერში, ხოლო ფესვებს - გვიან შემოდგომაზე.ნაყოფის გრძელვადიანი შენახვისთვის, მათ კრეფენ სიმწიფის დასაწყისში. ნედლეულს აგროვებენ პატარა კალათებში, რომლებშიც ნაყოფი მწიფდება და შემდეგ ინახება 0-დან +2 გრადუსამდე ტემპერატურაზე.
ძაღლის გაშრობა შეგიძლიათ საწოლზე მცირე ფენად დაფენით (ამ შემთხვევაში ძაღლის ხის გაშრობა ხდება ვენტილირებად ოთახში).
კენკრის ახალი მოხმარებისთვის ძაღლის ნაყოფის მოკრეფა შესაძლებელია პირველი ყინვის შემდეგაც, ხოლო კენკრის გემოვნების მახასიათებლები მხოლოდ გაუმჯობესდება.
Მნიშვნელოვანი!ძაღლის ნედლი ხილი ინახება მაცივარში (პლასტმასის ჩანთაში ნახვრეტებით) არა უმეტეს 12 დღისა.
როდის მწიფდება ძაღლის ხე?
რქა ყვავის მარტიდან აპრილამდე პერიოდში (ანუ ფოთლების აყვავებამდე), ხოლო ნაყოფი მწიფდება აგვისტო-სექტემბერში.ძაღლის ჯიშები
ბუნებაში არსებობს ძაღლის 50-ზე მეტი სახეობა, რომელთა უმეტესობა ძირითადად გამოიყენება როგორც დეკორატიული მცენარეები (თუმცა მათ აქვთ სამკურნალო თვისებები), რომელთა დახმარებით იქმნება საოცრად ლამაზი ბაღის კომპოზიციები. ქვემოთ განვიხილავთ ძაღლის იმ სახეობებს, რომლებიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება სამკურნალო მცენარეებად.ძაღლი თეთრი
ეს არის ბუჩქი, რომლის სიმაღლე ერთნახევარ მეტრს აღწევს. ძაღლის ამ ჯიშმა სახელი მიიღო პატარა თავებში შეგროვებული თეთრი ყვავილების გამო. თეთრი ძაღლის ნაყოფი არის ტკბილი და მჟავე ყვითელი დრუპი წაგრძელებული ძვლით. ძაღლის ეს ჯიში იზრდება მთებში, ასევე კავკასიონის ფართოფოთლოვან ტყეებში. ასევე, თეთრი ძაღლის ხე გვხვდება შორეულ აღმოსავლეთში.
ამ ბუჩქს, ყინვაგამძლე და ზრდის პირობებისადმი უპრეტენზიო, ერთი თავისებურება აქვს: შემოდგომაზე მისი ფოთლები მდიდარ წითელ ფერად გადაიქცევა, რომელიც საბოლოოდ იასამნისფერში გადაიქცევა.
ძაღლის ეს ჯიში, ისევე როგორც მრავალი სხვა, შეიცავს:
- ორგანული მჟავები;
- პიგმენტები;
- ტანინები;
- შაქარი;
- ვიტამინები;
- ფიტონციდები;
- ეთერზეთები.
- შარდვის ნორმალიზება;
- არტერიული წნევის დაქვეითება;
- ტკივილის სინდრომის მოხსნა;
- ზოგადი სისუსტის აღმოფხვრა;
- განავლის ნორმალიზება;
- ტემპერატურის ვარდნა.
დეკორქციის რეცეპტი
10 გრ ძაღლის გამხმარ ნაყოფს ასხამენ არასრული ჭიქა ცივი ადუღებული წყლით და აჩერებენ 8 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც ძვლები უნდა გამოვყოთ რბილობისაგან. წყალი, რომელშიც შეჰყავთ ძაღლის ნაყოფი, მიიღება რბილობთან ერთად დღეში ოთხჯერ, შემდეგ პირობებში:
- ზოგადი სისუსტე;
- დიარეა;
- სექსუალური იმპოტენცია;
- წელის ტკივილი;
ძაღლი ველური
ველურად მზარდი ძაღლი გვხვდება მოლდოვას, კავკასიისა და ყირიმის ფართობებზე, ასევე ამიერკარპათიაში. ველური ძაღლი ყვავის ადრე გაზაფხულზე კაშკაშა ყვითელი ყვავილებით, ხოლო მისი ნაყოფი მწიფდება მხოლოდ ნაყოფის დადებიდან ექვსი თვის შემდეგ. ველურად მზარდ ძაღლს აქვს შემდეგი თვისებები:
- აძლიერებს სისხლძარღვთა და კაპილარების კედლებს;
- ზრდის მადას;
- ახდენს ორგანიზმში ყველა მეტაბოლური პროცესის ნორმალიზებას;
- ზრდის გლუკოზის კონცენტრაციას ორგანიზმში;
- აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
- ვენური უკმარისობა;
- დიარეა
- ვენების ანთება.
ძაღლის ქარვა
ძაღლის ამ ჯიშს აქვს თითქმის გამჭვირვალე ქარვისფერი-ყვითელი ელფერის პატარა ნაყოფი: მაგალითად, როდესაც მწიფდება, ნაყოფში ქვის დანახვა შეგიძლიათ. ნაყოფის საშუალო წონაა 3,5 გ, უნდა ითქვას, რომ ქარვის ჯიშის ნაყოფს არასრულად დამწიფებისას აქვს მოტკბო და მჟავე გემო, მაგრამ სრულად დამწიფებული ნაყოფი ძალიან ტკბილია. Მნიშვნელოვანი!ძაღლის ამ ჯიშის ნაყოფი მწიფდება სექტემბრის თვეში და ძალიან სწრაფად იშლება, რის შედეგადაც რეკომენდებულია მათი შეგროვება სრულ დამწიფებამდე სამი-ოთხი დღით ადრე (ნაყოფი შესანახად მშვენივრად მომწიფდება).
თუ ვსაუბრობთ ქარვის ჯიშის ნაყოფის ბიოქიმიურ შემადგენლობაზე, მაშინ ის მნიშვნელოვნად არ განსხვავდება სხვა წითელნაყოფიანი ჯიშებისგან, თუმცა ამ ჯიშში შაქრისა და პექტინების შემცველობა ყველაზე მაღალია.
სამკურნალო მიზნებისთვის ძაღლის ნაყოფის მიღება შესაძლებელია როგორც ახალი, ასევე მურაბების, კომპოტების, კონსერვების სახით.
ყიზილ ლუკიანოვსკი
1975 წელს გამოყვანილი ლუკიანოვსკის ჯიში, წლიური ნაყოფიერების, ყინვაგამძლეობისა და ხილის გემოს გამო დღემდე ითვლება ერთ-ერთ საუკეთესო ძაღლის ჯიშად, რომლის წონაა დაახლოებით 6-8 გ. ძაღლის ამ ჯიშს აქვს ხის სახე. მომრგვალო, საკმაოდ დიდი (მაგრამ ამ კომპაქტური და გარკვეულწილად ასიმეტრიული) და მკვრივი გვირგვინი. გარდა ამისა, მწიფე ხილი, დაშლის გარეშე, შეიძლება ინახებოდეს ხეზე სამიდან ოთხ კვირამდე. ლუკიანოვსკის ძაღლის მსხლის ფორმის ნაყოფს აქვს მკვრივი და ნაზი რბილობი, რომელიც გამოირჩევა ძაღლის სპეციფიკური არომატით. ნაყოფი შესანიშნავად ტრანსპორტირდება და სწრაფად მწიფდება თბილ ოთახში. დაკრეფილი ხილი შეიძლება ინახებოდეს 3-4 კვირის განმავლობაში, მიირთვათ ახალი ან გადამუშავებული მურაბების, მურაბების, ჟელეების და სიროფების დასამზადებლად.
ლუკიანოვსკის მუქი წითელი წვნიანი რბილობი შეიცავს შაქარს, ორგანულ მჟავებს, პექტინებს, ანთოციანინებს, C ვიტამინს და სხვა ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, რის წყალობითაც ეს ჯიში გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის.
დოგვუდ ლუკიანოვსკი გამოიყენება გაციების, ნაწლავური დაავადებების, დიარეის, აგრეთვე კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დარღვევის სამკურნალოდ.
დოგვუდი იამაიკელი
იამაიკური ძაღლი არის ცენტრალური ამერიკა, ფლორიდა და დასავლეთ ინდოეთი. ამ ხესაც ეძახიან პისციდია, ეკუთვნის პარკოსანთა ოჯახს და ამიტომ, პრინციპში, არაფერი აქვს საერთო ძაღლთან, გარდა სახელისა (თუმცა მას აქვს სამკურნალო თვისებები). ასე რომ, ამ ხის ქერქი, რომელიც გამოყოფს უსიამოვნო სუნს, იწვევს პირის ღრუში წვის შეგრძნებას და აქვს მწარე და მძაფრი გემო, გამოიყენება შემდეგი დაავადებებისა და დარღვევების დროს:
- შაკიკი;
- უძილობა;
- უმიზეზო შფოთვა;
- შიშის განცდა;
- ნერვული დაძაბულობა.
- ტკივილგამაყუჩებელი;
- დიაფორული;
- ანთების საწინააღმდეგო;
- დამამშვიდებელი;
- ანტიკონვულსანტი.
- ნერვული სისტემის დარღვევით პროვოცირებული ტკივილის სინდრომის (თავის ტკივილის) აღმოფხვრა;
- საშვილოსნოს შეკუმშვის რაოდენობის შემცირება;
- ნერვული სისტემის დამშვიდება;
- უძილობის აღმოფხვრა;
- მენსტრუალური კრუნჩხვების აღმოფხვრა;
- ანთების მოცილება;
- ხველების შემსუბუქება;
- ცხელების შემცირება.
შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა სააფთიაქო ნაყენი, რომელიც მიიღება 5-25 წვეთი დღეში სამჯერ (დოზირება დამოკიდებულია დარღვევის აღმოფხვრაზე).
Მნიშვნელოვანი!იამაიკური ძაღლი არის პოტენციურად ტოქსიკური მცენარე, რომელიც უნდა იქნას მიღებული მკაცრად ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ და მკაცრად დაიცვან დადგენილი დოზა.
დოზის გადაჭარბების სიმპტომები:
- სხეულის გარკვეული ნაწილების დაბუჟება და ტრემორი;
- ნერწყვდენა;
- რეაქციების შენელება;
- არტერიული წნევის დაქვეითება;
- კრუნჩხვები, რამაც მძიმე შემთხვევებში შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი სუნთქვის უკმარისობის გამო.
გამოყენების უკუჩვენებები:
- ბავშვობა;
- ხანდაზმული ასაკი.
Მნიშვნელოვანი!ამ მცენარეს, მიუხედავად იმისა, რომ არ გააჩნია გამოხატული ნარკოტიკული თვისებები, შეუძლია დამოკიდებულების განვითარების პროვოცირება.
ჩვეულებრივი ძაღლი (ან მამაკაცის ძაღლი)
სწორედ მამრობითი ჯიშია ძაღლის ჯიშის ყველაზე გავრცელებული სახეობა, რომელიც გამოიყენება როგორც დეკორატიული, ხილის და სამკურნალო მცენარე. ჩვეულებრივი ძაღლი არის საკმაოდ დიდი გაშლილი ხე, რომელიც აღწევს 3-4 მ სიმაღლეს (ძველი მცენარეების სიმაღლე შეიძლება იცვლებოდეს 6-8 მ-მდე). ძაღლის ამ ჯიშს აქვს მუქი მწვანე და ოდნავ თმიანი კვერცხისებრი ფოთლები. ყვითელი მცენარის ყვავილები (და ჩვეულებრივი ძაღლის ყვავილობის პერიოდი დაახლოებით სამი კვირა გრძელდება) გაზაფხულზე ჩნდება. ეს მცენარე საკმაოდ უპრეტენზიოა როგორც ამინდის პირობების, ასევე ნიადაგის მდგომარეობის მიმართ.
ნაყოფის რბილობიც და ორმოებიც საკვებად გამოიყენება, ეს უკანასკნელი შესანიშნავი ნედლეულია ყავის სუროგატის დასამზადებლად. მაგრამ ჩაის ნაცვლად მცენარის ფოთლებს ადუღებენ. კავკასიაში ძაღლის დაფქულ ნაყოფს იყენებენ ვიტამინებით გამდიდრებულ პიტას სურნელოვან პურს. პირველი მსოფლიო ომის დროს ასეთი პიტას პურის გამოყენების წყალობით შესაძლებელი გახდა ყველაზე საშიში დაავადების ნეიტრალიზაცია, სახელწოდებით სკორვი. დღეს ლავაში სანელებლად ემატება თევზისა და ხორცის კერძებს.
მისი შემადგენლობის გამო, ძაღლმა ღირსეული ადგილი დაიკავა სამკურნალო მცენარეებს შორის, რომლებიც გამოიყენება დაავადებების ფართო სპექტრის სამკურნალოდ, მათ შორის ცხელება, ბუასილი, დიაბეტი, ნაწლავური დაავადებები, გაციება, მადის ნაკლებობა და ა.შ. გარდა ამისა, ბიოლოგიურად აქტიური კომპონენტები ძაღლის კენკრის ჩვეულებრივი ნაწილია, არა მხოლოდ ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, არამედ ხელს უშლის სკლეროზის განვითარებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას მთლიანობაში.
ჩვეულებრივი ძაღლის ხე, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს უფრო მეტ ვიტამინს, ვიდრე ლიმონი, მთის ნაცარი ან ბურღული, გამოიყენება ვერცხლისწყლით, ტყვიით და სხვა ნივთიერებებით მოწამვლის რისკის ეფექტურ პროფილაქტიკად, რადგან პექტინები, რომლებიც ძაღლის ნაყოფის ნაწილია, აკავშირებს მავნე ნივთიერებებს და ხელს უწყობს მათი სწრაფი გამოყოფა ორგანიზმიდან.
ვინაიდან ეს არის ჩვეულებრივი ძაღლი, რომელიც ყველაზე გავრცელებულია რუსეთსა და დსთ-ს ქვეყნებში, უფრო დეტალურად ვისაუბრებთ მის თვისებებზე, სარგებელსა და ეფექტებზე სხეულზე (უნდა განვმარტოთ, რომ ამ მცენარის ყველა ჯიშს აქვს იდენტური სამკურნალო თვისებები, აღწერილია ქვევით).
ძაღლის შემადგენლობა და თვისებები
გლუკოზამოქმედება:
- ხელს უწყობს გულის კუნთის კედლების გაძლიერებას;
- აძლიერებს სისხლძარღვებს, ხდის მათ უფრო ძლიერს და ელასტიურს;
- ახდენს გულის მუშაობის ნორმალიზებას;
- უზრუნველყოფს მეტაბოლურ პროცესებს, რაც ხელს უწყობს სხეულის ყველა სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.
მოქმედება:
- ახდენს შაქრის რაოდენობის ნორმალიზებას;
- ხელს უშლის ნახშირწყლების დაგროვებას;
- აუმჯობესებს იმუნიტეტს;
- ამცირებს საკვების კალორიულ შემცველობას;
- ხელს უწყობს სწრაფ აღდგენას ძლიერი ფიზიკური და გონებრივი სტრესის შემდეგ.
მოქმედება:
- განახორციელოს მჟავე პროდუქტების შებოჭვა და ხელი შეუწყოს მათ შემდგომ ტრანსფორმაციას არააქტიურ ნაერთებად;
- ამცირებს კუჭის მჟავიანობას;
- ნახშირწყლების, ცხიმებისა და ცილების მეტაბოლიზმის გააქტიურება;
- საჭმლის მომნელებელი პროცესის ნორმალიზება;
- სახსრებში მარილების დალექვის თავიდან აცილება;
- წვლილი შეიტანოს სისხლძარღვების მდგომარეობის გაუმჯობესებაში;
- ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.
ამ კლასის ნივთიერებები ქმნიან ბიოლოგიურ გარსს, რომელიც ბლოკავს სხეულზე გარე და შიდა ფაქტორების მავნე ზემოქმედებას. ასევე, ტანინები აქვეითებენ კაპილარების გამტარიანობის დონეს.
ეთერზეთები
ეთერზეთების მოქმედება:
- არეგულირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას;
- გაათავისუფლოს ანთება;
- გაათავისუფლოს ხველა;
- ბაქტერიების მოქმედების განეიტრალება;
- გაზარდოს ლორწოს გამოყოფა პირდაპირ ბრონქებიდან;
- გააუმჯობესოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირება.
მოქმედება:
- ხელს უწყობს ორგანიზმიდან მავნე ნივთიერებების შებოჭვას და გამოდევნას;
- ნაწლავის მიკროფლორის ნორმალიზება;
- სისხლში ქოლესტერინის შემცირება;
- არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას;
- ხელს უწყობს პერიფერიული მიმოქცევის გაუმჯობესებას.
მოქმედება:
- კაპილარების სკლეროზული დაზიანების თავიდან აცილება;
- არტერიული წნევის ნორმალიზება;
- სისხლძარღვთა კედლების გაძლიერება;
- თავისუფალი რადიკალების განეიტრალება;
- აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი ნერვულ სისტემაზე;
- გულის რითმის ნორმალიზება.
მოქმედება:
- დაიცავით ორგანიზმი ინფექციებისგან;
- ამოიღონ ტოქსინები, ასევე მძიმე ლითონები;
- გააძლიეროს იმუნიტეტი.
მოქმედება:
- სხეულის ქსოვილებისა და უჯრედების გაახალგაზრდავება;
- აღმოფხვრა ანთებითი პროცესები;
- არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას;
- ანეიტრალებს კანცეროგენების მოქმედებას.
მოქმედება:
- ხელს უწყობს შარდვას;
- აფართოებს სისხლძარღვებს;
- ანეიტრალებს მიკრობებს;
- ხელს უწყობს ლორწოს გამოყოფას.
მოქმედება:
- ამცირებს კიბოს განვითარების რისკს;
- არეგულირებს ცილის სინთეზის პროცესს;
- ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას;
- აყალიბებს ძვლებსა და კბილებს.
ეს ნივთიერებები მნიშვნელოვნად აძლიერებს პანკრეასის სეკრეციას, რაც უზრუნველყოფს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის კონცენტრაციის რეგულირებას.
რკინა
მოქმედება:
- ზრდის ჰემოგლობინის შემცველობას;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- უზრუნველყოფს კუნთების სრულ ფუნქციონირებას;
- ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების სინთეზს.
მოქმედება:
- ახდენს მეტაბოლიზმის და წყლის ბალანსის ნორმალიზებას;
- შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს;
- აძლიერებს გულის კუნთს;
- ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს;
- ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას.
მოქმედება:
- ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- აღმოფხვრის ანთებას;
- აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას;
- ახდენს ცენტრალური ნერვული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას.
მოქმედება:
- ხსნის სტრესს;
- აძლიერებს სისხლძარღვებს;
- ხსნის ანთებას;
- შლის ტოქსინებს;
- ამაგრებს ძვლებს.
გოგირდი უშუალოდ მონაწილეობს ფერმენტების და სხვა ცილების, მათ შორის შემაერთებელი ქსოვილის ცილების სინთეზსა და ფუნქციონირებაში. გარდა ამისა, გოგირდი B ვიტამინებთან ერთად ახდენს ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.
ფოსფორი
მოქმედება:
- მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმში;
- ააქტიურებს კუნთოვან და გონებრივ აქტივობას;
- ამაგრებს ძვლებს;
- ახდენს გულისა და თირკმელების მუშაობის ნორმალიზებას.
ძაღლი და ვიტამინები
ძაღლის ხე შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და ყველა მათგანი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია მთლიანად ორგანიზმის და კერძოდ მისი სისტემების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. Ვიტამინი ცე
ძაღლის ხე შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, რაც ამ მცენარეს უაღრესად სასარგებლოს ხდის იმუნიტეტისთვის. ასე რომ, ძაღლის კენკრის მიღება რეკომენდებულია გაციების დროს და პროფილაქტიკად ეპიდემიის პერიოდში.
ასკორბინის მჟავას მოქმედება:
- უჯრედული სუნთქვის როგორც ოქსიდაციური, ასევე აღდგენითი პროცესების რეგულირება;
- კაპილარების გაძლიერება მათი ელასტიურობის გაზრდით და გამტარიანობის გაზრდით;
- ძვლოვანი ქსოვილის ზრდისა და ფორმირების ხელშეწყობა;
- გაზრდის სხეულის დაცვას;
- თირკმელზედა ჯირკვლის ჰორმონების წარმოქმნის სტიმულირება.
ძაღლის ხე შეიცავს შემდეგ ბიოფლავონოიდებს P- ვიტამინის აქტივობით:
- რუტინული;
- ანთოციანინები;
- კატეხინები.
მოქმედება:
- ამცირებს მყიფეობას და კაპილარების გამტარიანობას;
- ხელს უწყობს ათეროსკლეროზული დეპოზიტების რეზორბციას;
- ამცირებს არტერიულ წნევას;
- ხელს უწყობს სისხლის შედედებას;
- აღმოფხვრის შეშუპებას;
- ანელებს გულისცემას;
- ასტიმულირებს თირკმელზედა ჯირკვლის ქერქის ფუნქციებს.
მოქმედება:
- შეამციროს როგორც კაპილარების, ასევე სისხლძარღვების სისუსტე;
- თავიდან აიცილოთ ნაადრევი დაბერება;
- თავიდან აიცილოთ სისხლდენა;
- ამცირებს კიბოს და დიაბეტის განვითარების რისკს;
- გააძლიეროს გულის კუნთი;
- მეტაბოლიზმის ნორმალიზება;
- აღმოფხვრა ანთებითი პროცესები.
მოქმედება:
- თავისუფალი რადიკალების მოქმედების განეიტრალება;
- უჯრედების განადგურების პრევენცია;
- ანელებს დაბერების პროცესს.
- ანტიოქსიდანტი;
- დეტოქსიკაცია;
- კარდიოპროტექტორული;
- ანტისპაზმური;
- ანთების საწინააღმდეგო;
- ჰეპატოპროტექტორული;
- ანტიალერგიული;
- ქოლეტური;
- შარდმდენი;
- სიმსივნის საწინააღმდეგო.
მოქმედება:
- ჟანგვითი და აღდგენითი პროცესების ნორმალური მიმდინარეობის უზრუნველყოფა;
- ძვლებისა და კბილების სრული ფორმირების უზრუნველყოფა;
- ცილის სინთეზის რეგულირება;
- ნაადრევი დაბერების პრევენცია;
- მეტაბოლიზმის ნორმალიზება;
- იმუნიტეტის გაძლიერება;
- ყველა მემბრანის სტრუქტურული უჯრედის გაძლიერება და სტაბილიზაცია;
- კანისა და ლორწოვანი გარსების ნორმალური ფუნქციონირების უზრუნველყოფა: მაგალითად, ვიტამინი A აუმჯობესებს კანის ელასტიურობას და ანელებს მის დაბერებას, ხელს უწყობს რეგენერაციას;
- უჯრედების დიფერენციაციის უზრუნველყოფა, რომელმაც იპოვა თავისი გამოყენება ნეოპლაზმების პროფილაქტიკასა და მკურნალობაში.
- დაავადების განვითარება სახელწოდებით "ღამის სიბრმავე";
- ინფექციური დაავადებების სიხშირის ზრდა;
- მხედველობის შესუსტება;
- ფრჩხილების სისუსტე;
- ნაოჭების ადრეული გამოჩენა;
- მადის დაკარგვა;
- ნაადრევი დაბერება.
მოქმედება:
- რნმ-ის ბიოსინთეზის, ასევე ცილების რეგულირება;
- მემბრანის განადგურების დათრგუნვა და მათი სიძლიერის გაზრდა;
- უჯრედებიდან კალციუმის გაჟონვის პრევენცია;
- უჯრედშიდა მეტაბოლური პროცესების ოპტიმიზაცია;
- ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილება;
- რეპროდუქციული ფუნქციების ნორმალიზება;
- ენერგეტიკული მეტაბოლიზმის რეგულირება.
შემდეგი სიმპტომები მიუთითებს E ვიტამინის დეფიციტზე:
- გადაჭარბებული დაღლილობა;
- კანის გაფუჭება;
- მხედველობის სიმახვილის შესუსტება;
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთება;
- უნაყოფობა;
- ნევროზების განვითარება;
- ყურადღების გაფანტვა.
ძაღლის სასარგებლო თვისებები
- ზოგადი გაძლიერება;
- მატონიზირებელი;
- ანტიდიარეული;
- ანთების საწინააღმდეგო;
- ბაქტერიციდული;
- ჰიპოტონური;
- ანტისკორბუტური;
- არასტაბილური;
- ანტიდიაბეტური;
- სიცხის დამწევი;
- ტკივილგამაყუჩებელი;
- დამამშვიდებელი;
- ანტიმალარიული;
- ქოლეტური;
- შარდმდენი;
- ტუბერკულოზის საწინააღმდეგო;
- შემკვრელი;
- ანტიოქსიდანტი;
- ანტირევმატული;
- ჭრილობის შეხორცება;
- ონკოპროტექტორული.
სარგებელი და ზიანი
რა არის სასარგებლო ძაღლი?
ძაღლის ხის პრეპარატები სხეულზე მოქმედებს შემდეგნაირად:1. არტერიული წნევის ნორმალიზება.
2. იმუნიტეტის გაძლიერება.
3. ხელს უშლის სკლეროზის განვითარებას.
4. ამოიღეთ ტოქსინები.
5. გაათავისუფლოს ანთება.
6. მადის გაზრდა.
7. ისინი ნორმალიზებენ ორგანიზმში მეტაბოლურ პროცესებს, მათ შორის ცხიმის, წყლისა და მარილის ცვლას, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლების პროცესის დაჩქარებას.
8. ხელს უწყობს ოქსილის და შარდმჟავების გამოყოფას.
9. ისინი აძლევენ ძალას და ენერგიას.
10. ჰემოგლობინის გაზრდა.
11. სისხლძარღვთა კედლების გაძლიერება.
12. "დაწიეთ" ტემპერატურა სიცხით.
13. არეგულირებს (ამცირებს) სისხლში შაქრის დონეს.
14. ისინი აძლიერებენ ისეთი ორგანოს ფერმენტულ აქტივობას, როგორიცაა პანკრეასი.
15. ბაქტერიების განეიტრალება.
16. მოიცილეთ საჭმლის მონელების დარღვევა.
17. კუჭში მჟავიანობის ნორმალიზება მისი გაზრდით.
18. აღმოფხვრა გულძმარვა.
19. ხელი შეუწყოს შარდვას.
20. ღვიძლის ფუნქციის აღდგენა.
რას მკურნალობს ძაღლი?
ძაღლის ხის დახმარებით შეგიძლიათ განკურნოთ (ან მაქსიმალურად გაზარდოთ სამკურნალო პროცესი) ასეთი დაავადებები:- ანემია;
- კონიუნქტივიტი;
- წითელა;
- გრიპი;
- ქუნთრუშა;
- რაქიტი;
- ჩუტყვავილა;
- დიარეა;
- ფილტვის ტუბერკულოზი;
- ავიტამინოზი;
- სტომატიტი;
- გინგივიტი;
- ფურუნკულოზი;
- ეგზემა;
- რევმატოიდული ართრიტი ;
- ნევროზები;
- ფსიქიკური დარღვევები;
- მწვავე გასტროენტეროკოლიტი;
- ჰიპერტენზია;
- დიაბეტი;
- ბუასილი;
- პნევმოკოკური და სტაფილოკოკური ინფექციები;
- თეთრი შაშვი;
- ENT დაავადებები;
- სხეულის ზოგადი სისუსტე;
- სექსუალური იმპოტენცია;
- ხშირი შარდვა;
- ჰეპატიტი;
- წელის ტკივილი;
- მენსტრუალური ციკლის დარღვევა;
- ცხელება;
- პოდაგრა;
- რევმატიზმი;
- ღვიძლის, თირკმელების და ნაღვლის ანთებითი ხასიათის დაავადებები.
კორნელი ჰარმი
იმის გამო, რომ ძაღლის ხეს აქვს გამოხატული მატონიზირებელი ეფექტი, ის არ უნდა შევიდეს საღამოს დიეტაში (ეს ეხება არა მხოლოდ ახალ ხილს, არამედ კომპოტს, ჯემს, ძაღლის მურაბას). წინააღმდეგ შემთხვევაში, უძილობის თავიდან აცილება შეუძლებელია.მკურნალობა ძაღლის ხით
კენკრა (ხილი)
ძაღლის ხის ნაყოფი გამოიყენება სამკურნალოდ:
- ღვიძლისა და თირკმელების ანთებითი დაავადებები;
- კანის დაავადებები;
- პოდაგრა;
- მეტაბოლური დარღვევები;
- ანემია;
- შაქრიანი დიაბეტი.
ძვლები (თესლები)
მცენარის ეს ნაწილი გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის დაავადებების, ფაღარათის და ბუასილის სამკურნალოდ. მნიშვნელოვანია, რომ ძაღლის თესლის ფხვნილს არ ჰქონდეს გვერდითი მოვლენები კუჭ-ნაწლავის დარღვევების სამკურნალოდ, რის გამოც მისი შერწყმა შესაძლებელია ექიმის მიერ დანიშნულ სხვა პრეპარატებთან. ამ შემთხვევაში შეინიშნება ძაღლის პრეპარატების მიღების დადებითი ეფექტი საშუალების პირველი დოზებიდან დაწყებული.ყავის შემცვლელად გამოიყენება მოხალული და დაფქული ძაღლის მარცვლები.
ფოთლები
ჩვეულებრივი ძაღლის ფოთლები გამოიყენება როგორც ეფექტური ქოლეტური და შარდმდენი საშუალება, რომელიც მითითებულია ნაწლავის დაავადებების, ღვიძლის, კუჭისა და ნაღვლის ბუშტის დარღვევების სამკურნალოდ. გარდა ამისა, მცენარის ფოთლების გამოყენებით, შეგიძლიათ სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება, თავის ტკივილის მოხსნა და მეტაბოლიზმის აღდგენა.ყვავილები
მცენარის ყვავილები შეიცავს რუტინს და ორგანულ მჟავებს, ამიტომ ისინი გამოიყენება როგორც ანტიფებრილური საშუალება. გარდა ამისა, თუ ქერის ფქვილს დაუმატებთ ძაღლის ყვავილის ნახარშს ერთგვაროვანი სქელი მასის მიღებამდე, შეგიძლიათ მიიღოთ შესანიშნავი საშუალება აბსცესების სამკურნალოდ. ფესვი
ძაღლის ეს ნაწილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ქინინის შემცვლელი მალარიისა და სხვა სახის ცხელების სამკურნალოდ. ასევე ძაღლის ფესვი არის შესანიშნავი ზოგადი მატონიზირებელი, ტკივილგამაყუჩებელი და მატონიზირებელი საშუალება, რომელიც გამოიყენება ტუბერკულოზის, რევმატიზმის, ზურგის ტკივილის, გახშირებული შარდვისა და ტინიტუსის დროს.Ქერქი
ძაღლის ქერქს აქვს ამ მცენარის ფესვის მოქმედების მსგავსი თვისებები. ძაღლის ქერქის პრეპარატების მიღება შესაძლებელია პერორალურად და შეიძლება გამოვიყენოთ როგორც გარე სარეცხი საშუალება ღრძილების სისხლდენის, სტომატიტისა და გინგივიტის დროს. გარდა ამისა, ძაღლის ქერქისა და ფქვილის დეკორქციისგან დამზადებულ ნამცხვრებს შეუძლიათ დააჩქარონ ფურუნკულოზის და ჭრილობების შეხორცების პროცესი.ძაღლის ბუჩქის გამოყენება
ძაღლის ნაყოფს იყენებენ არა მხოლოდ ახალი, არამედ დამუშავების შემდეგ დეკორქციის, სასმელის, წვენის, ჟელეს, კომპოტის, ჯემის, საინფუზიო, ნაყენის, კონიაკის და ღვინის სახით.დეკორქცია (სასმელი)
ძაღლის დეკორქცია გამოიყენება ასეთი დაავადებებისთვის:- სტენოკარდია;
- ჩუტყვავილა;
- დიარეა;
- დარღვეული ნივთიერებათა ცვლა;
- ნაწლავური დაავადებები;
- ცივი;
- ცხელება;
- თავის ტკივილი.
გარდა ამისა, შეკუმშვის სახით გამოყენებული ძაღლის დეკორქციის დახმარებით მკურნალობენ აბსცესებს.
ძაღლის წვენი
ძაღლის წვენს აქვს ორიგინალური შემკვრელი გემო და არომატი და ეს ყველაფერი მცენარის კენკრაში ვაშლის მჟავის შემცველობისა და ტანინების წყალობით. ძაღლის ხის წვენი ინარჩუნებს დიდი რაოდენობით მინერალებს და ვიტამინებს, კალიუმს, რკინას და კალციუმის მარილებს. ძაღლის ხის წვენი მითითებულია:
- ათეროსკლეროზი;
- შაქრიანი დიაბეტი (ამ შემთხვევაში, წვენი უნდა იყოს შაქრის გარეშე);
- ანემია;
წვენის მოსამზადებლად მარცვლებს ახარისხებენ და კარგად რეცხავენ, რის შემდეგაც მათ თესლს აცლიან. ახლა თქვენ შეგიძლიათ გამოწუროთ წვენი რბილობისაგან. თუ წვენი ძალიან მჟავე აღმოჩნდა, შეიძლება ვაშლის ან ალუბლის წვენით დავატკბო, ან შაქრის დამატება (400 გრ შაქარი გამოიყენება 600 მლ ნატურალური ძაღლის წვენზე).
Მნიშვნელოვანი!ძაღლის წვენს მომზადებისთანავე ექვემდებარება თერმული დამუშავება.
Kissel საწყისი dogwood
ძაღლის ჟელე არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს დიარეის დაძლევას ბავშვებსა და მოზრდილებში, არამედ გააძლიერებს იმუნურ სისტემას ორგანიზმს აქტიური ბიოლოგიური ნივთიერებების მიწოდებით.ჟელეს მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- ძაღლის კენკრა - 130 გ;
- შაქარი - 125 გ;
- სახამებელი - 50 გ (თხევადი ჟელესთვის).
ძაღლის კომპოტი
სურნელოვანი, გემრიელი და ჯანსაღი ძაღლის კომპოტი მოგცემთ ძალას და ენერგიას, მოგიხსნით სტრესს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და საჭიროების შემთხვევაში დაგეხმარებათ სიცხისა და თავის ტკივილის მოხსნაში. ზაფხულში ასეთი კომპოტი გაგახალისებს და მოგიკლავს წყურვილს.ინგრედიენტები:
- ძაღლის ნაყოფი - 0,5 კგ;
- შაქარი - 100 გ;
- წყალი - 1,5ლ.
ძაღლის კომპოტს აქვს ნათელი ფერი, მჟავე გემო და მსუბუქი სასიამოვნო არომატი.
ძაღლის ჯემი
ძაღლის ჯემი დაგეხმარებათ გაუმკლავდეს ბევრ დაავადებას (ეს პროდუქტი განსაკუთრებით მითითებულია სკარლეტის, გრიპის, ტონზილიტის ან წითელას მქონე ბავშვებისთვის). ძაღლის მსხვილ და მწიფე ნაყოფს რეცხავენ და ღრღნიან (მნიშვნელოვანია, რომ კენკრის ორმო ადვილად გამოიყოს, თორემ კენკრისგან მურაბა კი არ აღმოჩნდება, არამედ ერთგვარი ჯემი). შემდეგ, გაფცქვნილი ხილი ორჯერ ადუღდება მდუღარე წყალში (კენკრა ნაწილ-ნაწილ უნდა ჩაყაროთ მდუღარე წყალში, მას შემდეგ რაც მოათავსეთ მარლაში). ყოველი გათეთრების შემდეგ მნიშვნელოვანია კენკრის ცივ წყალში ჩაყრა პექტინის ნაწილის მოსაშორებლად (ფაქტი ის არის, რომ ეს ნივთიერება, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით რქოვანას, შეიძლება გამოიწვიოს სიროფის ჟელედ გადაქცევა).
სიროფის მომზადება:ასე რომ, ძაღლის კენკრის ყოველ კილოგრამზე მზადდება სიროფი ერთი და ნახევარი კილოგრამი შაქრისა და ნახევარი ლიტრი წყლისგან. ძაღლის ხეს ათავსებენ ცხელ სიროფში და აჩერებენ ორ საათს, რის შემდეგაც მიღებულ მასას ცეცხლზე აყენებენ და ადუღებენ საჭირო სიმკვრივის ჯემის მიღებამდე. ჯემის მომზადების დასრულებამდე 2-3 წუთით ადრე ჩაყარეთ მასში 3-5 გ ლიმონმჟავა. ახლა მურაბას ასხამენ ცხელ და მუდამ სტერილურ ქილებში, ახვევენ და ახვევენ სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება. ასეთი გამაგრებული მურაბის შენახვა შესაძლებელია წლების განმავლობაში ისე, რომ არ დაკარგოს სასარგებლო თვისებები, არ დამჟავდეს და ფერი არ დაკარგოს.
ინფუზია
პირის ღრუს სხვადასხვა დაავადებებთან (განსაკუთრებით ანთებითი ხასიათის), სისხლდენით, აგრეთვე კუჭისა და ნაწლავების დარღვევით, ნაჩვენებია ძაღლის ნაყენი.2 ს.კ მცენარის ნაყოფს ასხამენ ჭიქა მდუღარე წყალში, რვა საათის განმავლობაში. ინფუზიას სვამენ დღეში ორჯერ 100 - 150 მლ.
ნაყენი
ძაღლის პრეპარატების ეს ფორმა ხელს შეუწყობს კანის დაავადებებისა და პოდაგრის განკურნებას, მარილის ცვლის ნორმალიზებას, წელის არეში ლოკალიზებული ტკივილის აღმოფხვრას და შარდის ბუშტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას.ინგრედიენტები:
- ძაღლის ნაყოფი - 500 გ;
- არაყი - 1 ლ;
- თაფლი - 1-2 ს.კ. (გემოთი).
სწორად მომზადებულ ნაყენს აქვს ლალისფერი და შემკვრელი გემო.
ძაღლის ღვინო
სასარგებლო და ვიტამინებით, მიკრო და მაკრო ელემენტებით მდიდარი ღვინო მზადდება შემდეგი ინგრედიენტებისგან:- ძაღლის ნაყოფი - 1,5 კგ;
- შაქარი - 1,2 კგ;
- წყალი - 4 ლ;
- საფუარი - 1 ჩ.კ
დავიწყოთ სიროფის მომზადება. ამისათვის კილოგრამ შაქარს ურევენ სამ ლიტრ წყალს. მიღებულ სიროფს ურევენ წვენს და ათავსებენ ბოთლში, რომლის სახურავი აღჭურვილია დრენაჟით ჩვეულებრივ ჭიქა წყალში. ღვინო ბოლომდე უნდა დადუღდეს, რის შემდეგაც ჩამოისხმება.
უკუჩვენებები
ძაღლის ხის პრეპარატების მოხმარების უკუჩვენებებია:- კუჭის მომატებული მჟავიანობა;
- ნერვული აგზნება;
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა;
- გასტრიტი მაღალი მჟავიანობით;
- კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულოვანი დაზიანება;
რეცეპტები ძაღლთან ერთად
