საათობრივი განაკვეთი მაკდონალდსში. რამდენს იხდიან ისინი მაკდონალდში და ღირს თამაში სანთლისთვის? რამდენს იხდიან ისინი მაკდონალდში რუსეთში

ყველამ იცის მაკდონალდსი, რომელიც 25 წელია მუშაობს რუსეთის ფედერაციაში და უკვე გახდა ერთგვარი კორპორატიული წარმატების ფენომენი. თუმცა, რა იცის საშუალო ადამიანმა შიგნიდან მუშაობის შესახებ? როგორია თქვენი სამუშაო დღე? ვინ რამდენს იღებს და როგორ შეგიძლიათ მიიღოთ სამუშაო? დღევანდელ სტატიაში ჩვენ გაგცემთ პასუხს ყველა ამ კითხვაზე და გეტყვით მთელ სიმართლეს მაკდონალდსის ქსელში მუშაობის შესახებ სწრაფი კვების ქსელის რეალურ თანამშრომლებთან გასაუბრებით.

რუსეთში, საშუალო ხელფასის დონე ძნელი სათქმელია, რადგან მუშაკთა ცვლის ხანგრძლივობა და რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს პირადი შეხედულებისამებრ. როგორც წესი, სამუშაო სადგურზე 1 საათის განმავლობაში (ეს არის იმ ადგილის სახელი, სადაც ხდება მთელი სამუშაო პროცესი), მაკდონალდსი იხდის 180 რუბლს, შესაბამისად, სრული ცვლის 8 საათის განმავლობაში, შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 1300 რუბლი , გადასახადების შემდეგ. პრაქტიკაში, პერსონალის საშუალო ხელფასი თვეში 21 ათასი რუბლიდან არის. შეერთებულ შტატებში, 1 საათის მუშაობისთვის, ისინი იხდიან 7-9 დოლარს და საშუალოდ, იქ დაახლოებით 1,500 დოლარის გამომუშავება შეიძლება თვეში.

დასაქმების პროცედურა

როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, მსოფლიოს ნებისმიერი ქვეყნის მიუხედავად, სამუშაოს მიღების პროცესი ყველასთვის ერთნაირია:

1. პოტენციური თანამშრომლის კითხვარის წარდგენა (სამუშაო გამოცდილება არ არის საჭირო)
2. ელოდება ზარს და მიწვევას გასაუბრებაზე.
3. პირველი ინტერვიუ მენეჯერთან, სადაც აღწერილია მეგობრულ გარემოში მუშაობის ყველა ასპექტი.
4. წარმატების შემთხვევაში კანდიდატი მიიწვიეს საბოლოო გასაუბრებაზე დაწესებულების დირექტორთან, რომელიც უკვე სვამს უფრო სერიოზულ კითხვებს თავისი არჩევანით. როგორც წესი, ყველა კითხვას აქვს ორმაგი მნიშვნელობა, ასე რომ თქვენ ფრთხილად უნდა იყოთ პასუხის არჩევისას.
5. თუ ყველაფერი წარმატებულია, პოტენციურ ახალწვეულს ეპატიჟება საბუთების დამოწმება და გაეგზავნება სამედიცინო გამოკვლევის ჩასატარებლად. როდესაც კომისია გადის და სამედიცინო ჩანაწერი მიიღება, კანდიდატს ეძლევა სამუშაო.

როგორ იწყება პირველი სამუშაო დღე?

ჯერ ახალმოსულს აძლევენ უნიფორმას და შემდეგ მიჰყავთ ინსტრუქტორთან, რომელიც გაწვრთნის მას და მოამზადებს სამუშაო პროცესს. მუშაობის მთელი პირველი თვის განმავლობაში, ინსტრუქტორი იქნება დედა, მამა და საუკეთესო მეგობარი დამწყებთათვის, რის შედეგადაც მათი ცვლა ხშირად ემთხვევა.

ტანსაცმლის შეცვლისა და ერთმანეთის გაცნობის შემდეგ ტარდება სტანდარტული ტური დაწესებულების სამუშაო სადგურებში, რომელთა შორის არის:

• სერვისი - შემოწმება და პროდუქტის შეკრება
• დარბაზი - დასუფთავება
• სამზარეულო - სამზარეულო
• წამყვანი - მანქანის მოვლა -პატრონობასთან დაკავშირებული სამუშაოები

თავდაპირველად, ახალბედებს უნიშნავენ ან სამზარეულოში, ან სასწრაფოდ მანქანაში, რადგან იქ მგზავრების გადაადგილება გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე მხოლოდ გასვლისას, მაგრამ პირველ რიგში, ყველა ახალწვეული იგზავნება, რომ ისწავლოს კარტოფილის კარტოფილის ან კარტოფილის მომზადების ხელოვნება ქვეყნის სტილში. რა

ზოგადად, არაფერია რთული იქ. კარტოფილი ავტომატურად იკეტება სპეციალური მექანიზმით სამი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი უნდა გადაისხა სხვა განყოფილებაში და რამდენჯერმე მარილდება, რაც დამოკიდებულია ნაწილზე. შემდგომში, შეფუთვა ხორციელდება სპეციალური სპატულის გამოყენებით პირდაპირ პაკეტში. საინტერესო ფაქტი: თითოეულ მოწყობილობას აქვს ტაიმერი, რომელიც მუშაობს ყოველ 5 წუთში და ამბობს, რომ კარტოფილის ის ნაწილი, რომელიც მოხარშვის შემდეგ დარჩა, გასაყიდად აღარ არის შესაფერისი და უნდა განადგურდეს.

Მომსახურების სადგური

სწავლის სიტუაცია საკმაოდ სტანდარტულია. ინსტრუქტორი გასწავლით, როგორ განათავსოთ შეკვეთა, როგორ შეაგროვოთ იგი მოგვიანებით, როგორ დაასხით სასმელები და გააკეთოთ ნაყინი. ზოგადად, ყველა ის პროცედურა, რომელსაც საკუთარი თვალით ხედავთ მხოლოდ მყიდველის მხრიდან. გარდა ამისა, აღწერილია მომხმარებლებთან კომუნიკაციის წესრიგისა და ასპექტების დაუგეგმავი წინადადებების ვერსია.

გასვლისას ყოველთვის უნდა გაიღიმოთ და შეგეშინდეთ მომსახურების ხარისხის შემოწმება საიდუმლო ვიზიტორის დახმარებით. ასეთი "სტუმრები" მოდიან დაწესებულებაში, აკეთებენ სტანდარტულ შეკვეთას და შემდეგ აკეთებენ დეტალურ ანგარიშს მომსახურების ხარისხის, სისუფთავისა და ზოგადად პროდუქციის შესახებ.

სამზარეულოში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა სხვადასხვა კომპონენტის ადგილმდებარეობას, არსებული პროდუქციის შენახვის ვადას და ა.შ. ამიტომაც იქ ყველა საქმიანობა კოორდინირებულია ერთი გამოცდილი თანამშრომლის გუნდების მეშვეობით.

თანამშრომლობის პირობები

ზოგადად, სიტუაცია სტანდარტულია:

• საშუალო სამუშაო ცვლა არის 8 საათი, პლუს ყველაფერი, ეს მოიცავს ლანჩის შესვენებას (ნახევარი საათი).
• სრულად ფორმალური დასაქმება. სამუშაო საათები გამოითვლება სპეციალური მოწყობილობის პერსონალური ბარათის დაჭერით. არ დაივიწყოთ ფასიანი შვებულება.
• 13 ხელფასის ხელმისაწვდომობა, რომელთა ზომა პირდაპირ დამოკიდებულია თქვენი სამუშაოს შეფასებაზე, რომელიც მიიღება პირადი მიღწევების და თქვენი მუშაობის ხარისხის გამოთვლით. საშუალოდ, თქვენი საშუალო ხელფასის 50 -დან 150 პროცენტამდე.
• კარიერის ზრდა მაკდონალდში საკმაოდ დინამიურია. ექვსი თვის განმავლობაში შეგიძლიათ გახდეთ ინსტრუქტორი, ხოლო ერთი წლის შემდეგ შეგიძლიათ გახდეთ მენეჯერი.

მუშაობის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

უპირატესობები:

• მოქნილი გრაფიკი
• გუნდური მუშაობის გამოცდილება
• სარგებელი სრული პაკეტი
• კარიერა
• სამუშაოს სირთულე თავდაპირველად არ არსებობს
• ხალხთან ურთიერთობა

ნაკლოვანებები:

• ხელფასი არ არის მაღალი
• თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოთ კარიერული ზრდა, თუ გააერთიანებთ მუშაობას სწავლასთან
• შეგიძლიათ დაივიწყოთ ზაფხულის არდადეგები.

მაკდონალდსის თანამშრომლების მიმოხილვები

დავიწყოთ კვებით. ბევრი ამბობს, რომ მაკდონალდსის ქსელში კვება უფასოა, მაგრამ სინამდვილეში ეს ასე არ არის, რადგან ლანჩისთვის უნდა გადაიხადოთ, თუმცა ჩვეულებრივ სტუმრებზე ნაკლები, მაგრამ მაინც.

თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სასმელი ან ყავა, ნებისმიერი კლასიკური ბურგერი და კარტოფილი.

Კარიერის კიბე. პრაქტიკაში, მაკდონალდსის ნებისმიერი ახალი თანამშრომელი გადის კარიერის კიბის შემდგომ საფეხურებს.

• ახალბედა
• სტანდარტული თანამშრომელი - მოიყვანეთ, გარეცხეთ, მიირთვით, წაიღეთ.
• ინსტრუქტორი - ტრენინგი დამწყებთათვის
• მენეჯერი - 60 ათასი ხელფასი.
• დირექტორის თანაშემწე - 80 ათასი ხელფასი.
• დირექტორი - 100 ათასი ხელფასი.
• რეცენზენტი არის საუკეთესო სამუშაო მაკდონალდსში. მხოლოდ რამოდენიმეა აღებული.

რატომ არის მაკდონალდსი საუკეთესო არჩევანი თქვენი საწყისი დონის სამუშაოსთვის?

როგორც წესი, რამდენიმე ადამიანი მუშაობს თავის სპეციალობაში, მაგრამ თქვენ გჭირდებათ ფულის შოვნა. კომპანიის მენეჯმენტის მიერ შემოთავაზებული პირობების გათვალისწინებით, მაკდონალდსი არის ერთ -ერთი ყველაზე პერსპექტიული ვარიანტი საწყისი სამუშაო ადგილისთვის. კომპანიის თანამშრომლების გამოკითხვამ გამოავლინა შემდეგი უპირატესობები:

• კრიზისის დროსაც კი კომპანია მუშაობდა უყოყმანოდ და ხელფასების შეფერხების გარეშე.
• დინამიკა კარიერის ზრდის თვალსაზრისით.
• დროის ამ ეტაპზე გუნდური მუშაობის საუკეთესო მაგალითი.
• სწრაფი ასვლა კარიერის კიბეზე.

ადრეულ დღეებში თქვენ ყოველთვის გყავთ ინსტრუქტორი თქვენთან ერთად, რომელიც გასწავლით მაკდონალდში მუშაობის ყველა ძირითად საკითხს. შემდეგ მოყვება ახალი ნაცნობები, კორპორატიული წვეულებები, გუნდური სულიც მნიშვნელოვან როლს შეასრულებს.

სამუშაო გრაფიკი ასევე განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. გარკვეული ნიუანსების წყალობით, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ დააკავშიროთ მუშაობა სწავლასთან. უფროსი თანამშრომლები ცდილობენ შეძლებისდაგვარად ეფექტურად გააერთიანონ გუნდი, ასე რომ თქვენ მოგაწვდით მეგობრების ახალ "პაკეტს". დამწყებებს აპლოდისმენტებით ხვდებიან, სწავლა ადვილია და თავდაპირველად გეპატიებათ ყველა ნაკლოვანება და შეცდომა.

წარმატებული მუშაობის საიდუმლოებები

მაკდონალდსის ქსელში მუშაობის მთელი არსის გასაგებად, ჯერ უნდა შეეგუოთ რამდენიმე უსიამოვნო ფაქტს:

• თქვენ უნდა იყოთ ფეხზე მთელი ცვლის განმავლობაში.
• თქვენი პოზიციის მიუხედავად, თქვენს პროფესიას სერიოზულად არავინ მიიღებს.
• გრაფიკი ყოველთვის არ არის მორგებული.
• თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ არც თუ ისე მეგობრულ გუნდს.
• თქვენ შეიძლება გაგზავნოთ სამუშაოდ რამდენიმე დღის განმავლობაში სხვა რესტორანში, როგორც შემცვლელი.
• უფრო მაღალ თანამდებობებზე, ისინი შეიძლება გადავიდნენ სხვა რესტორანში სინდისის ქენჯნის გარეშე.
• უმჯობესია თავი აარიდოთ უფროსებს, რადგან შეგიძლიათ განაწილების ქვეშ მოექცეთ.

და ახლა რაც შეეხება სარგებელს:

• სარგებელი სრული პაკეტი.
• ხელფასი დაყოვნების გარეშე.
• გაქვთ კომუნიკაციის პრობლემები? Აღარ.
• Ახალი მეგობრები.
• კარგი ხელფასი ახალგაზრდა სპეციალისტისთვის.
• თქვენ არ შეგიძლიათ სახლში წასვლა საკვების ტომარის გარეშე.
• თუ ისინი დაიჭირეს ქურდობაში, ისინი არ დაწერენ განცხადებას პოლიციაში. ისინი უბრალოდ გაათავისუფლეს.
• კარგი სამუშაო გამოცდილება - თქვენ მიაღწევთ მენეჯერის ხარისხს, ისინი თავისუფლად იქნებიან დაქირავებულნი სამუშაოდ ნებისმიერ სხვა ადგილას.
• წასვლის შემდეგაც კი, ყოველთვის შეგიძლიათ შეჩერდეთ საჭმელზე უფასოდ მეგობრების წყალობით სალაროში.

Კითხვა პასუხი. რეალური ინფორმაცია მაკდონალდსში მუშაობის შესახებ

V:როგორ ვიმუშაოთ მაკდონალდში ისე, რომ არ გადატვირთოთ ნაცნობების ან მეგობრების წინაშე?

ო:ერთადერთი ვარიანტია ღამით მუშაობა ქალაქის უცხო, შორეულ უბანში.

V:რამდენია ანაზღაურება?

ო:მაკდონალდსის კურსი არის 150 რუბლი საათში, გადასახადების გარეშე. ერთი ცვლისთვის, ფაქტობრივად, შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 1000 რუბლი. მენეჯერი იღებს 60 ათას რუბლს, დირექტორი - 100 ათას რუბლს.

V:რეალურია თუ არა კარიერა მაკდონალდსში?

ო:ყველაფერი შესაძლებელია, მაგრამ რატომ? ბევრი იყენებს მაკდონალდსს, როგორც დროებით ნახევარ განაკვეთზე სამუშაოს.

V:როგორ მივიღო ფორმა? შემიძლია შევინახო ის სამსახურიდან გათავისუფლების შემდეგ?

ო:ფორმა გაიცემა ზომის მიხედვით. თქვენ უნდა დაიბანოთ და გაუთოოთ ის სახლში. გათავისუფლების შემდეგ, ფორმა უნდა დაბრუნდეს.

V:შემიძლია წავიღო მაკდონალდსის პროდუქცია სახლში?

ო:ცვლის შემდეგ რჩება მხოლოდ ჭამა ან სახლში წაყვანა. მუშაობის დროს, 50% -იანი ფასდაკლებაა შესყიდვებზე.

V:როგორ გრძნობს მენეჯმენტი პერსონალს?

ო:ეს ყველაფერი მკაცრად არის დამოკიდებული ადამიანზე. არიან ნორმალური პიროვნებები, მაგრამ არიან "კადრები".

V:როგორ მიდის ტრენინგი? არის რაიმე სპეციალური გაკვეთილები?

ო:თავდაპირველად, სპეციალური შეღავათები გაიცემა.

V:რამდენი წელია დაიქირავეს?

ო: 16 წლიდან.

V:შესაძლებელია თუ არა კლინიკაში მკურნალობა დაზღვევის ხარჯზე?

ო:მხოლოდ სამუშაო პერიოდში.

V:შემიძლია სახლში მივიღო ქიმიკატები? სარეცხი საშუალებები, ხელსახოცები და ასე შემდეგ.

ო:თუ თქვენ მუშაობთ საწყობში ან გაქვთ იქ კავშირები - რატომ არა?

V:თუ ის მყიდველის სასარგებლოდ იყო გათვლილი, ეს თანხა გამოიქვითება ხელფასიდან?

ო:Რა თქმა უნდა.

V:როგორ მიდის სამსახური?

ო:თქვენ ტოვებთ კითხვარს, ისინი დაგიბარებენ და გეპატიჟებიან გასაუბრებაზე. როგორც წესი, თქვენ უნდა გაიაროთ ორი ინტერვიუ. ჯერ მენეჯერთან, შემდეგ დირექტორთან, თუმცა, ორივე ფორმალობაა. სინამდვილეში, ისინი ყველას იღებენ.

V:როგორ ვიმუშაოთ სტაციონარული სწავლის სტუდენტებისთვის?

ო:საუკეთესო ვარიანტია ღამის ცვლა, მაგრამ იქ მისვლა ძალიან რთულია.

იპოვეთ შეცდომა? შეარჩიეთ ტექსტი და დააჭირეთ Ctrl + Enter

მაკდონალდსის სწრაფი კვების ქსელი გთავაზობთ კონკურენტუნარიან სამუშაო პირობებს, შედარებით დაბალი ხელფასების მიუხედავად. მოსკოვში დასაქმებულის საშუალო საათობრივი განაკვეთი არ აღემატება 190 რუბლს, რუსეთის სხვა ქალაქების უმეტესობისთვის - 120 რუბლს. სამუშაო საათების რაოდენობა უნდა იყოს 4-8 დღე კვირაში ორი სრული დასვენებით. დანამატი ღამის ცვლაში უდრის 30%-ს, შესაძლებელია ბონუს გადახდების დარიცხვა. სამედიცინო გამოკვლევებს აფინანსებს დამსაქმებელი, ფორმებსა და ფეხსაცმელს უფასოდ აძლევენ, ხოლო კვებასა და სასმელზე-მნიშვნელოვანი ფასდაკლება (50-100%).

უნივერსიტეტების, კოლეჯებისა და სხვა ახალგაზრდების სტუდენტები, რომლებსაც სჭირდებათ დამატებითი შემოსავალი, დროებითი ნახევარ განაკვეთზე მუშაობა ყველაზე ხშირად ფიქრობენ მაკდონალდსის ხელფასზე. კომპანია იშვიათად განიხილება, როგორც პერსპექტიული სამუშაო ადგილი, თუმცა პრაქტიკაში ის აძლევს დაინტერესებულ თანამშრომელს ყველა შესაძლებლობას აქტიური კარიერული ზრდისთვის.

მითითება! მიუხედავად საზოგადოებაში ორაზროვანი დამოკიდებულებისა მაკდონალდსში შემოთავაზებული კერძების მიმართ, რესტორანი რჩება ერთ-ერთ ყველაზე მოთხოვნადი დამსაქმებელი რუსეთში. აქ თითქმის შეუძლებელია სამსახურზე უარის თქმა: პერსონალის განყოფილება არ არის დაინტერესებული სამუშაო გამოცდილებით ან დიპლომით და არც არის საჭირო რაიმე სპეციალური უნარების ფლობა.

ცხრილი 1. საშუალო ხელფასი მაკდონალდსის სწრაფი კვების ქსელში 2018 წელს რუსეთში *:

* საიტი "Salaries.Info"

შენიშვნა ! საშუალოდმოლარე ხელფასირესტორანიმაკდონალდსიგამოითვლება კომპანიის წესის საფუძველზე, რომელიც ზღუდავს ყოველდღიური ცვლის ხანგრძლივობას 8 საათამდე.

გასაუბრებაზე მოსაწვევის მისაღებად საკმარისია შეავსოთ კითხვარი, ეს შეიძლება გაკეთდეს ინტერნეტში ან ტრადიციულად ქაღალდზე - ფორმები ხელმისაწვდომია ქსელის ნებისმიერ ადგილას. მისი ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტია განმცხადებლის ნებისმიერ დროს და ასაკში სამუშაოდ წასვლის შესაძლებლობა.

რაზეა დამოკიდებული თანამშრომლის ხელფასი?

მაკდონალდსის კორპორაციის ხელფასები მნიშვნელოვნად განსხვავდება. მათი გაანგარიშება დამოკიდებულია უამრავ ფაქტორზე, რომელთაგან მთავარია პოზიცია, რეგიონი, ქალაქი, ტრაფიკი და რესტორნის მოთხოვნა.

ცხრილი 2. საშუალო ხელფასი მაკდონალდსის სწრაფი კვების ქსელში 2018 წელს სხვადასხვა კატეგორიის პერსონალისთვის *:

პოზიცია	საშუალო თვიური ხელფასი, რუბლი
მეეზოვე	11 714
შეფის ასისტენტი	12 000
ხაზის ოპერატორი სურსათის წარმოებაში	13 838
უფროსი სასურსათო გამყიდველი	14 388
მიმღები	15 000
მიმტანი	15 420
საზ	16 319
შენობის მოვლის მუშაკი	16 772
დამხმარე მუშაკი	16 859
მოლარე	17 086
წარმოებისა და მომსახურების ობიექტების დამლაგებელი	17 682
მოლარე სავაჭრო სართულზე	17 934
საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგი	18 342
მოლარე რესტორანში	20 151
მე -2 კატეგორიის დამხმარე მუშაკი	22 000
ბანკის თანამშრომელი	22 896
გამყიდველი-მოლარე	27 308

* მართლაც რესურსი

რუსეთის ქალაქები მნიშვნელოვნად განსხვავდება ცხოვრების დონის, მენტალიტეტისა და მოსახლეობის გადახდისუნარიანობის თვალსაზრისით:

1. მოსკოვის მაკდონალდსის კაფეში ხელფასი დაახლოებით 30-40 ათასი რუბლია. (საშუალო მაჩვენებელი 190 რუბლს საათში), ეს მაჩვენებლები გაცილებით მაღალია, ვიდრე ქვეყნის სხვა ქალაქებში განთავსებული ქსელის საშუალებებისათვის.
2. პეტერბურგში საათობრივი განაკვეთი 160 რუბლს შეადგენს. ერთ საათში.
3. ნოვოსიბირსკში შეგიძლიათ მიიღოთ თვეში 18-22 ათასი, პატარა ქალაქებში ხელფასი არ აღემატება 18 ათას რუბლს.

მნიშვნელოვანი წერტილი! ანაზღაურება გამოითვლება სამუშაო საათების რაოდენობის მიხედვით. სამუშაო გრაფიკი შედარებით უფასოა: შეგიძლიათ თავად დაგეგმოთ და რეგულარულად შეცვალოთ იგი.

Მნიშვნელოვანი! ღამით ცვლაში გასასვლელად (22-00-დან 06-00 საათამდე) გათვალისწინებულია 30% -იანი გადასახადი.

HR მენეჯერები მკაცრად აკვირდებიან თითოეული მათი კოლეგის მუშაობის ხარისხს, შეფასების შედეგების თანახმად, მათგან საუკეთესოს გადაეცემა ჯილდო. მეცამეტე ხელფასი გამოითვლება წელიწადში ორჯერ. მისი ზომა დამოკიდებულია ინსპექტორის მიერ მინიჭებულ საერთო ქულაზე და საშუალო თვიური ხელფასის ღირებულებაზე, რომელიც გამოითვლება მონაცემების საფუძველზე გასული დროის განმავლობაში:

• 5 ქულა - 150%;
• 4 ქულა - 100%;
• 3 ქულა - 50%.

მხოლოდ სერიოზულად მოაზროვნე თანამშრომლებს, რომელთა სამუშაო გამოცდილება აღემატება 2-3 თვეს სრულ განაკვეთზე, შეუძლიათ დაეყრდნონ ხელფასის ზრდას, ახალ კარიერულ პერსპექტივებს და დამატებით პრემიებს.

თანამშრომლების დაჯილდოვების არამატერიალური გზები

დამსაქმებელი გვთავაზობს კონკურენტუნარიან, მაგრამ არა ყველაზე მიმზიდველ სამუშაო პირობებს და ანაზღაურებას თანამედროვე ბაზარზე, შესაბამისად, ის ასევე გთავაზობთ გუნდის წევრების წახალისების სხვა გზებს, რომლებიც არიან "ერთგულნი" თავიანთი სამუშაოს:

1. შეუზღუდავი კარიერული ზრდაარის მაკდონალდსის ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა. მჭიდროდ დასახლებულ დიდ ქალაქებში, კარიერული წინსვლა განსაკუთრებით სწრაფია: მენეჯერები რეგულარულად მიდიან ახალ ადგილებში, ხოლო სხვა პოზიციებზე პერსონალის ბრუნვა კიდევ უფრო მაღალია.
2. მოქნილი გრაფიკიდა ორგანიზაციის უნარი დასაქმებულებს სამუშაო საათების განრიგში დაათვალიეროს ასევე შეიძლება ჩაითვალოს მაკდონალდსის მთავარი მოტივაცია.
3. კაფის თანამშრომლებისთვის გათვალისწინებულია 50% -იანი ფასდაკლება ლანჩზედა ზემოთ, თქვენ არ გჭირდებათ სასმელის გადახდა, უნიფორმა და ფეხსაცმელი ასევე უზრუნველყოფილია კომპანიის მიერ.
4. ორგანიზაცია უზრუნველყოფს მიღებული სახსრების უწყვეტი გადახდა, უზრუნველყოფს გამჭვირვალე თეთრ ხელფასს, სრულ სოციალურ პაკეტს და ოფიციალურ დასაქმებას, რაც, ზოგადად, ქმნის სტაბილურობისა და უსაფრთხოების განცდას მისი თითოეული თანამშრომლისთვის.
5. კომპანიაში ფულადი ჯარიმები არ გამოიყენება.

Მნიშვნელოვანი! მაკდონალდსის სწრაფი კვების ქსელში კარიერის დაგეგმვისას უნდა გახსოვდეთ, რომ ყველას არ შეუძლია იმუშაოს უმაღლესი თანამშრომლის მუდმივი მეთვალყურეობის ქვეშ. დამატებითი ფაქტორებისტრესიასევე ვრცელდება იმის აუცილებლობა, რომ მუდმივად იყავით მხედველობაში, შეინარჩუნოთ ღიმილი თქვენს სახეზე, იყოთ თავაზიანი სტუმრების შესაძლო უხეში ქცევის საპასუხოდ.

კომპანიის წესები და სტანდარტები

მაკდონალდსის თანამშრომლების საქმიანობა მკაცრად რეგულირდება:

1. დასაქმება ხდება ოთხ ეტაპად: ინტერვიუ მენეჯერთან, შეხვედრა კონკრეტული რესტორნის დირექტორთან, სამედიცინო შემოწმება და სამედიცინო ჩანაწერის მიღება, შრომითი ხელშეკრულების გაფორმება.
2. სამუშაო ტრენინგიმომსახურებას სჭირდება 1.5 კვირა, სამზარეულოში - 2.5 კვირა.
3. ნაწარმოებში ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტია დაეუფლონ მეგობრული კომუნიკაციის უნარებსსტუმრებთან ერთად: ფრაზების უმეტესობა წინასწარ არის მომზადებული, რესტორნის მენეჯერი მუდმივად აკვირდება მომსახურე პერსონალის უნარს შეინარჩუნოს ღიმილი სახეზე და პოზიტიური დამოკიდებულება.
4. პროდუქტებსა და აღჭურვილობასთან მუშაობის სირთულეებში ტრენინგისთვის გათვალისწინებულია მარტივი სასწავლო სკრიპტები... ყველა პროცესი ავტომატიზირებულია, ამიტომ მაკდონალდში სამზარეულოს ხელოვნების დაუფლება შეუძლებელი იქნება. ამრიგად, ფრიტეზა დამოუკიდებლად ამუშავებს გაყინულ კარტოფილს და აცნობებს მათ მზადყოფნის შესახებ დროულად. შემწვარი და შეფუთვის ინსტრუქციები ხელმისაწვდომია სპეციალურ მონიტორზე.
5. უჯრაზე დასრულებული შეკვეთების შეგროვება და სალაროში სწავლებაასევე ხორციელდება გარკვეული წესების შესაბამისად.

მნიშვნელოვანია მკაცრად დაიცვან ყველა სტანდარტი. კომპანია ასევე აყენებს გარკვეულ მოთხოვნებს ტანსაცმლის ფორმაზე, ზღუდავს კოსმეტიკური საშუალებების გამოყენებას. აკრძალულია პირადი საუბრები ტელეფონით და ვიზიტორებთან.

მაკდონალდსში ხელფასების ცვლილების დინამიკა

ქსელის პირველი რესტორანი გაიხსნა რუსეთში 1990 წლის ბოლოს. ახალ კომპანიაში მუშაობა მისი არსებობის დასაწყისში პრესტიჟულად და საინტერესოდ ითვლებოდა, 2000 -იან წლებში ხელფასების მნიშვნელოვანი ზრდა დაფიქსირდა.

2015 წლისთვის ხელფასის დონე სტაბილიზირებულია. მიუხედავად ამისა, რესტორნის თანამშრომლებმა უნდა ისწავლონ, თუმცა დამსაქმებელმა თანამშრომლების ყურადღება მიიქცია იმ ფაქტზე, რომ ისინი რეგულარულად ინდექსირდებიან.

ცხრილი 3. საშუალო შემოსავლების ზრდის დინამიკა მაკდონალდსის კაფეებში რუსეთის დიდ ქალაქებში *:

წელი	ანაზღაურების ოდენობა, ათასი რუბლი
2012	28
2013	30
2015	31

კორპორაციულ პოლიტიკაში განხორციელებულმა ცვლილებებმა განაპირობა კომპანიის პლაკატებისა და ნიშნებიდან ანაზღაურების ოდენობის ზუსტი მონაცემების გაქრობა. დღემდე, ისინი მხოლოდ მიუთითებენ იმაზე, რომ მაკდონალდსი თავის თანამშრომლებს სთავაზობს "ღირსეულ ხელფასებს და პრემიებს ყოველ 3 თვეში".

მაკდონალდსი არის ერთ -ერთი უმსხვილესი კომპანია მსოფლიოში და, რა თქმა უნდა, მასში არის სხვადასხვა პოზიცია, მაგრამ ჩვენ გავაანალიზებთ ერთს, თითქმის ყოვლისმომცველს - „რესტორნის გუნდის წევრს“ - ეს არის ამ პოზიციისთვის უაზრო სახელი, რომელსაც კომპანია მუდმივად იძენს. რაიმე ჯადოსნური მიზეზის გამო, მაკდონალდში მუშაობა ყოველთვის პრესტიჟულად და საინტერესოდ ეჩვენებოდა ბევრ ახალგაზრდას, ვინც იწყებდა კარიერას, ამავე დროს, ხელფასები და დატვირთვა ამ დაწესებულებაში არ იყო რეკლამირებული არსად - და არა უმიზეზოდ... კომპანიის ოფიციალურ ვებგვერდზეც კი ვერ ნახავთ რაიმე სპეციფიკას - "მოდი ჩვენთან სამუშაოდ!" - და რა უნდა გააკეთოს და რისთვის - დუმილი.

ინტერვიუს დროს არის სახიფათო კითხვები, რომლებიც ამცირებენ ცელქი და ზარმაცი:
- რაც შეეხება ზამთარში თოვლის გაწმენდას - ჩვენი ავტოსადგომი დრიფტირდება?
- როგორ გრძნობთ ტუალეტების რეცხვას?
ამ სტატიის ავტორი სტუდენტობის წლებში სამჯერ იყო ინტერვიუზე მაკდონალდსში, პირადი გამოცდილებიდან შემიძლია ვთქვა - თქვენ უნდა უპასუხოთ: "მე შესანიშნავი ვარ, არანაირი პრობლემა არ არის!"
და აქ არის დიალოგი პირადი გამოცდილებიდან, რის შემდეგაც მაკდონალდსი არ დაიქირავეს:
- როგორ გრძნობთ ტუალეტების რეცხვას?
- (პაუზა) კარგი, შეგიძლია იყო მოთმინება ...
- რამდენ ხანს გაგრძელდება თქვენი მოთმინება?
- არ ვიცი - არ შევამოწმე.
- კარგი პასუხი! - გაიცინა პერსონალის განყოფილების თანამშრომელმა. ამის შემდეგ, ტელეფონი არ შეწუხებულა მაკდონალდსის ზარით.

ინტერვიუს დროს ისინი ცდილობენ ისაუბრონ ხელფასზე ბოლო ადგილზე, აქცენტი გააკეთონ კომპანიის წესებსა და უპირატესობებზე. და მე უნდა ვთქვა, რომ არსებობს პლიუსები - მაკდონალდსი არის 100% კანონიერი კომპანია შრომის სამართლის თვალსაზრისითდა არ არსებობს მოტყუების, ხელფასების შემცირების ან მათი არასაკმარისი მცდელობა - რაც რუსეთში ყველგან არის გავრცელებული. მოდიხარ, მონიშნე ბარათების დახმარებით - ესე იგი, შენი ცვლა წავიდა და ფულიც წავიდა, შენ კი სწრაფად გარბოდი და გაიქეცი! სამუშაოს ტემპი ძნელია შეადარო რაიმეს - თქვენ დადიხართ უჯრებით, რომელთა სიმაღლის გამო თქვენ ნამდვილად ვერ ხედავთ სად მიდიხართ, ასე რომ იქნება უფროსი მენეჯერი, რომელიც ასევე უკან დაიხია, ისინი ამბობენ: "იმოძრავე, არა გოგონას ხელით წადი!".

მაშ, რამდენს იხდის მაკდონალდსი 2017 წელს?
2017 წელს ახალწვეულებს აქვთ ხელფასი მაკდონალდში - 120 რუბლი საათში... გადახდა არის საათობრივი და რაც განსაკუთრებით მოსახერხებელია - როცა თქვენ შეავსეთ ფორმა და მიუთითეთ დღეები და საათები, რომლებშიც შეგიძლიათ იმუშაოთ- ამის საფუძველზე შეიქმნება თქვენი გრაფიკი. თუ ღამის ბინადარი ხართ, შეგიძლიათ მიიღოთ მეტი მაკდონალდშიმას შემდეგ TC– ის თანახმად, ღამის საათებში ხელფასი უნდა გადაიხადოს მინიმუმ 20% -ით უფრო მაღალი ვიდრე დღისით, ზოგიერთ შემთხვევაში კი 50%, მაგრამ ჩვეულებრივ ამ კოეფიციენტებს განსაზღვრავს საწარმო და მენეჯმენტის სინდისი. მეორეს მხრივ, მაკდონალდსში ისინი ღამით დაახლოებით 40% -ით მეტს იხდიან სამუშაოდ, ე.ი. საათში 120 რუბლის ნაცვლად, თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 170 - რაც, ხედავთ, უფრო სასიამოვნოა.

როგორც წესი, ისინი თავიდანვე აყენებდნენ სამუშაოს "ხალიჩებზე" - დარბოდნენ დარბაზში, ასუფთავებდნენ მაგიდებს - ასუფთავებდნენ მათ უჯრებს, ასუფთავებდნენ მათ და ასევე ატარებდნენ მოპარს რესტორნის დარბაზში, აიღებდნენ ნაგავს - "ადგილობრივი გზით" - იღებდნენ ნაგავი - ინგლისიზმი მაკდონალდში, სხვათა შორის, ბევრი: შესვენება - შესვენება, სადაც შემოსავლები მითითებულია - "მანიუმი", მოპონი - "მაპა" და ა.

ძალიან სწრაფად, ჩვეულებრივ, პირველ კვირას, ახალწვეულებს ასწავლიან კარტოფილზე დგომას, სადაც ძალიან ცხელა და არავის უყვარს იქ ყოფნა, აქ თქვენ უნდა შეავსოთ იგი სპეციალური ცხიმით და ჩადოთ სპეციალურ კონტეინერში, სადაც სწრაფად იხარშება, ამოიღეთ - დაასხით, ჩაალაგეთ. თანამშრომლები, რომლებსაც აქვთ კარგი გარე მონაცემები, ჩვეულებრივ აყენებენ მოლარეს - ეს ძვრები საშიში დეფიციტია - შეცდომის შემთხვევაში, ისინი ჩამოიჭრება ხელფასიდან, მაგრამ არის პლიუსიც - ადამიანი მუდმივად დაკავებულია იქ და ცვლაც დაფრინავს შეუმჩნეველი. თუ დაინახავენ, რომ თანამშრომელი მრუდე არ არის, სენდვიჩებზე დადებენ ფსონს.

მაკდონალდში მუშაობის თემაზე ზოგადად აჟიოტაჟი, ხელფასი საკმაოდ მოკრძალებულ ციფრებშია ასახული: მაკდონალდში 8-საათიანი სამუშაო დღის კლასიკური სქემით, ხელფასი იქნება დაახლოებით 22,000 თვეში, თუ თქვენ იმუშავეთ მთელი ღამის ცვლაში ერთი თვის განმავლობაში, თქვენ მიიღებთ დაახლოებით 30,000 ... დღის და საღამოს ცვლა მოსახერხებელია სრულ განაკვეთზე მყოფი სტუდენტისთვის - მან არ ისწავლა, გაიქცა, იმუშავა და წავიდა სახლში დასაძინებლად და ხვალ ისევ, მაგრამ ეს არის ძალიან ამომწურავი სქემა, რომელსაც ძნელად თუ აქვს აზრი დიდხანს გაჭიანურებას - იქ განსაკუთრებით მცირეა მაკდონალდსის მიღწევა - უფროსი მენეჯერები არ იღებენ ბევრად მეტ ახალწვეულს - ამ მიზეზით, ისინი ხშირად ტოვებენ ამ თანამდებობებს - ხელფასი კვლავ პენია და ძალიან ძნელია გახდე რესტორნის დირექტორი - ისინი ჩვეულებრივ ირჩევენ უფროსებს, როდესაც ახალი განყოფილების გახსნა, მაგრამ ბევრი უხუცესია და საქმე ერთია და გახსნის სიხშირე დროთა განმავლობაში მცირდება. ამავე დროს, რამდენს იღებს მაკდონალდსის დირექტორი, ისინი არ გეტყვიან, მაგრამ არსებობს ინსაიდერი შორეული 2002 წლიდან - მაშინ იყო დაახლოებით $ 2,000, ე.ი. დღევანდელი გაცვლითი კურსითაც კი - დაახლოებით 120,000 რუბლი- ბევრი მაღალკვალიფიციური პროგრამისტი იღებს არანაკლებ და ისინი საერთოდ არ არიან დირექტორები და არ აქვთ ეს პასუხისმგებლობა. მიუხედავად ამისა, მოკრძალებული ხელფასების მიუხედავად, მაკდონალდსის მსგავსად სამუშაო გრაფიკის შედგენა სხვაგან არ არის ხელმისაწვდომი (თუმცა, თუ კითხვარის შევსებისას ძალიან ცოტა დღე და საათი მიუთითეთ, მათი მიღების შანსი მკვეთრად შემცირდება ) და როგორც სამუშაო ცხოვრების სკოლა მაკდონალდსი - ძალიან კარგი ორგანიზაცია, რომელშიც ყველასთვის სასარგებლო იქნება მუშაობა, თუნდაც დიდი ხნის განმავლობაში (რესტორანში ბრუნვა ყოველთვის ძლიერი იყო) - უბრალოდ ჩაყარეთ 100 -ში % დატვირთვა.

დღეს მაკდონალდსი არის ერთ -ერთი უდიდესი სწრაფი კვების ქსელი მსოფლიოში. ნებისმიერმა მოზარდმა იცის მაკდონალდში ფულის გამომუშავების შესაძლებლობის შესახებ, მაგრამ ყველამ არ იცის ნამდვილი ნივთების შესახებ. მაკდონალდსის რესტორნებში მუშაობა კარგი ვარიანტია ახალგაზრდებისთვის, რომლებსაც აქვთ კარიერული პერსპექტივა. ათასობით ადამიანი უკვე მუშაობდა ამ სტრუქტურაში მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში.

მაგრამ ჩვენ ჯერ კიდევ ძალიან ცოტა ვიცით მაკდონალდში მუშაობის შესახებ? რამდენია ხელფასი საათში მაინც - და მაშინაც არ არის გასაგები ინფორმაცია Runet– ზე! ჟურნალი Today Reconomicaგეტყვით, როგორ შეგიძლიათ მიიღოთ სამუშაო მაკდონალდში, როგორ ტარდება ტრენინგი, რამდენს იხდიან ისინი და რა არის ჩვეულებრივი თანამშრომლის სამუშაო. ჩვენ ყველა პასუხი ვისწავლეთ ქსელის ამჟამინდელი თანამშრომლისგან, ინსტრუქტორ მაკისგან, რომელსაც აქვს ოთხწლიანი გამოცდილება. მან სთხოვა არ მიეთითებინა თავისი მონაცემები, მაგრამ უამრავ საინტერესო რამ უთხრა. სტატიის წაკითხვის შემდეგ მიხვდებით, რატომ არ არის მაკდონალდში მუშაობა ასე უხერხული.

პირველი რაც იზიდავს ხალხს ამ ადგილას არის დასაქმების სიმარტივე. სამუშაოს მისაღებად თქვენ არ გჭირდებათ წინასწარი გამოცდილება ან სპეციალური უნარები, არავის აინტერესებს სად სწავლობდით და როგორია თქვენი დიპლომი. საკმარისია შეავსოთ ფორმა. მისი დაბეჭდვა შესაძლებელია ნებისმიერ რესტორანში ან ინტერნეტში. ისინი ყველგან ერთნაირები იქნებიან.

კითხვარის ყველაზე მნიშვნელოვანი პუნქტებია ასაკი და ნებისმიერ დროს მუშაობის უნარი, ყველაფერი დანარჩენი უფრო ფორმალურია. ამიტომ, თუ გსურთ, რომ აუცილებლად შეუერთდეთ IAC- ის მუშათა რიგებს, მაშინ უნდა ისაუბროთ დროებითი სურვილების არარსებობაზე.

Mac ინტერვიუს ნაბიჯები

კითხვარის სწორად შევსების შემდეგ, თუ საჭიროა პერსონალი, და ისინი ყოველთვის მოთხოვნილნი არიან, ისინი დაგირეკავენ და გეპატიჟებიან მენეჯერთან გასაუბრებაზე, ეს ხდება ზუსტად რესტორანში და არა როგორც თქვენ წარმოგიდგენიათ.

ამის შემდეგ ელოდება დირექტორთან კომუნიკაციას, რომელიც შეიძლება არ წავიდეს ისე შეუფერხებლად, როგორც მენეჯერთან. ბევრი კითხვაა, რომელიც დაგაფიქრებთ თქვენს ცხოვრებაზე და შეიძლება შეგაწუხოთ. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ადამიანების უმეტესობა შესაფერისია, თუ ისინი არიან ახალგაზრდა, აქტიური და შეუძლიათ საღამოობით იმუშაონ, ყველაზე დიდი გაყიდვების დროს.

შემდეგი ეტაპი არის ფიზიკური გამოკვლევა. მინდა ხაზი გავუსვა, რომ ეს ყველაფერი უფასოა.

თქვენ უბრალოდ უნდა გაატაროთ დრო კლინიკის შიგნით რიგებში.

ტესტების ჩაბარების და ექიმებთან ვიზიტის პროცედურა მეორდება ყოველ ექვს თვეში. სამედიცინო წიგნის მიღების შემდეგ ხელმოწერილია დოკუმენტები და ეს არის ის, რომ თქვენ ხართ რესტორნის ბრიგადის წევრი (BSR).

როგორ მიდის რესტორნის ბრიგადის მსმენელთა სწავლება?

თუ ადამიანი სწავლობს სამსახურში, მაშინ ამას 1.5 კვირა დახარჯავს, მაგრამ თუ სამზარეულოში - მაშინ 2.5. მომსახურება იწყება კარტოფილის კარტოფილით, სადაც თქვენ უნდა დაეუფლოთ ფრიტებთან მუშაობის უნარებს. გაყინულ კარტოფილთან ერთად კალათების ჩაყრა შემწვარი, რომელსაც მანქანა ავტომატურად ათავსებს და მზა პროდუქტის ამოღება ტაიმერის სიგნალით, თქვენ უბრალოდ უნდა ჩაყაროთ კარტოფილის ნაწილი მუყაოს ყუთებში. სპეციალურ მონიტორს აქვს ყველა ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ რამდენს შეწვათ და რამდენს ჩაალაგებთ. ფრიტესის შენახვის ვადის ამოწურვისთანავე ის შეგატყობინებთ კარტოფილის ნარჩენებში გადაყრის აუცილებლობის შესახებ.

შემდეგ თქვენ ისწავლით სასმელების და დესერტების დამზადებას. ეს ძალიან მარტივია, თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ მინის სწორი ზომა და დააჭიროთ ღილაკს. ნაყინი ცოტა უფრო სასაცილოა, მაგრამ საერთოდ არც პრობლემაა. ამის შემდეგ დაუყოვნებლივ, თქვენ უნდა დაეუფლოთ უჯრაზე შეკვეთების შეგროვების ხელოვნებას და, საბოლოოდ, ვარჯიშს თავად გამშვებ პუნქტში.

რეგულაციები, მაკდონალდსის სტანდარტები და სასწავლო სკრიპტები

განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა ვიზიტორებთან კომუნიკაციის უნარს.

იმპროვიზაციის ადგილი არსებობს, მაგრამ ძირითადად ყველა ფრაზა ნათლად არის სტრუქტურირებული და მათ გარეშე უბრალოდ შეუძლებელი იქნება შეკვეთის მიღება სათანადო ზრდილობით და პოზიტიური განწყობით.

მენეჯერები მუდმივად აქცევენ ყურადღებას ვიზიტორთან კომუნიკაციას, რადგან გამშვები პუნქტის თანამშრომლებს შეუძლიათ შექმნან როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი შთაბეჭდილება, მაგრამ დროთა განმავლობაში თქვენ მიეჩვევით მუდმივ ზედამხედველობას და ამის საჭიროება ქრება, ასევე ღიმილის სირთულე 8 საათი ყველაზე უსიამოვნო ადამიანებიც კი.

ყველაზე რთული სწორედ ადამიანებთან ურთიერთქმედებაა, რადგან უნდა დაივიწყო, რომ შენ ხარ ადამიანი და დაიწყოთ ფიქრი როგორც ერთი დიდი მექანიზმი, რომელიც მოქმედებს მხოლოდ მის სასარგებლოდ.

სამზარეულოში ვარჯიშს უფრო მეტი დრო სჭირდება.

პროდუქციის მომზადება უფრო რთულია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს. სამზარეულოს თითოეულმა თანამშრომელმა იცის როგორ დაამთავროს კერძების მთელი ხაზი. ჯერ რულეტს შეწვით ტოსტერში, შემდეგ მორთეთ და შეწვით ხორცი. ყველა მოწყობილობა ავტომატიზირებულია და თქვენ უბრალოდ უნდა დააჭიროთ ღილაკებს და ამოიღოთ ისინი დროულად. საწყისი ტრენინგის დროს არაფერია ნათქვამი აღჭურვილობის მუშაობის პრინციპებზე და მის მოვლაზე, ამიტომ არ არსებობს გამოცდილება ამაში, ისევე როგორც ზოგადად კულინარიული გამოცდილება. შესყიდვები უფრო ქარხნის ნაწილების შეკრებას ჰგავს, მხოლოდ საკვებად.

თავიდანვე, როგორც სამსახურში, ასევე სამზარეულოში, ყველა სტანდარტის მიმართ სკრუპულოზური დამოკიდებულება უჩვეულო იქნება. თითოეულ პროდუქტს აქვს სტიკერი ბოლო ვადით, ყველა ზედაპირის სრული უნაყოფობა, სრულყოფილი სისუფთავე, თუნდაც ის ფაქტი, რომ თქვენ უნდა დაიბანოთ ხელები ცვლაზე მეტად, ვიდრე ჩვეულებრივი ცხოვრების კვირაში გაგაოცებთ, მაგრამ თქვენ სწრაფად შეეგუებით ყველაფერს ასობით წესი. მეტი სიმარტივისთვის არის სპეციალური სასწავლო მოდულები, რომლებიც აგროვებს ყველა საჭირო ინფორმაციას.

ცოდნა და უნარ -ჩვევები ყოველთვიურად შემოწმდება ინფორმაციის სპეციალურ ფურცლებში KLN სახელწოდებით შეყვანის გზით.

როგორ ემსახურება თქვენი Big Mac 2 წუთში

პირველი რამდენიმე კვირა ძნელია იმის გაგება, თუ როგორ ხდება ზოგიერთი საქმე ასე სწრაფად, მაგრამ გამოცდილებასთან ერთად მოდის სიჩქარე, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია.

მაგალითად, 8 ცალი ხორცის ამოღება საჭიროა 18 წამში, მაგრამ ბევრ მუშაკს შეუძლია ამის გაკეთება 5 წამში.ყოველდღიურად უნდა ივარჯიშოთ, თითქოს ცდილობთ გახდეთ სპორტის ოსტატი ამ საკითხში.

სამზარეულოს ან სამსახურის შემდეგ, დარბაზში ვარჯიში იწყება. არაფერია სამარცხვინო, თქვენ შეგიძლიათ ასწავლოთ მაიმუნს წმენდა, მაგრამ ძნელია საკუთარი თავის მომზადება, რომ შეძლებისდაგვარად დამხმარე იყოს სტუმრებისთვის.

აქცენტი უნდა გაკეთდეს დარბაზში მყოფი ვიზიტორების გრძნობებზე და არა სისუფთავეზე.

ძირითადად, ისინი, ვინც ამას სხვაგან ვერ აკეთებენ ან შეზღუდული შესაძლებლობის მქონე პირები, მუდმივად მუშაობენ იქ. ეს არის სამუშაოს მთავარი სადგურები. კიდევ ერთი ცალკე დისკი, მაკაფე, საუზმე და საწყობები.

მინიმუმ ექვსი თვე დასჭირდება, რომ გახდე ძლიერი ყველა სადგურზე. ზოგადად, არაფერია რთული, საკმარისია მოუსმინოთ რასაც გეუბნებიან, ისწავლეთ მინიმალური თეორია და მოძებნეთ მოტივაცია გულმოდგინე სამუშაოსთვის. სისტემაში ჩართვა ადვილია.

ხელფასი მაკდონალდში - საათობრივი განაკვეთები სხვადასხვა ქალაქებისთვის

რა თქმა უნდა, ყველას აინტერესებს რამდენს იხდიან მაკდონალდში. დასაქმების პლაკატები ხშირად არ მიუთითებენ ხელფასზე, ისინი მხოლოდ მოქნილ გრაფიკს და მეგობრულ გუნდს გვპირდებიან. მე მაქვს კონკრეტული ნომრები თქვენთვის.

მათ ანაზღაურებენ სამუშაოს ყოველ საათში, ამიტომ ყოველთვიური ხელფასი დიდად იქნება დამოკიდებული მუშაობის დროზე. უნდა გვახსოვდეს, რომ დრო 22:00 საათიდან 06:00 საათამდე ითვლება ღამისთევად და არის 30% დამატებითი გადასახადი.

უკრაინა

საათობრივი განაკვეთი დამოკიდებულია ქალაქზე და ამ წერის დროს, ისეთი ქალაქებისთვის, როგორიცაა: ვინიცა, დნიპრო, ჟიტომირი, ზაპოროჟიე, კრემენჩუგი, კრივოი როგი, ნიკოლაევი, პოლტავა, როვნო, სუმი, ხარკოვი, ხერსონი, ჩერქასი და ჩერნიგოვი იყო 41.8 UAH კივაში, ლვოვსა და ოდესაში - 49.5 UAH.

განსხვავება განპირობებულია გაყიდვების რაოდენობით და ქალაქებში.

ასე რომ, თვეში 165 საათი მუშაობთ მხოლოდ დღის განმავლობაში, დაბალი განაკვეთის მქონე ქალაქებში გამოდის - 6 897 UAH, ხოლო უფრო მაღალი - 8 167.5 UAH. შესაბამისად, ღამის ცვლისთვის ეს არის 8 966.1 UAH. და 10617,75 UAH. ფინანსთა სამინისტროს უახლესი მონაცემებით, 2017 წლის ნოემბერში უკრაინაში საშუალო ხელფასმა შეადგინა 7 479 UAH.

ეს ცხადყოფს, რომ მაკდონალდსის ხელფასი საშუალოა. ისინი არასოდეს გადაიხდიან დამატებით, მაგრამ ხელფასი ყოველთვის კონკურენტუნარიანი დარჩება. არდადეგებზე დრო გადახდილია ორმაგი ზომით, ასევე თვეში 165 საათზე მეტი დამუშავება.

რუსეთი

რუსეთში ბევრი ქალაქია რესტორნების განსხვავებული ტრაფიკით და ხელფასების განსხვავებული დონით. მაკდონალდსი ცდილობს არ მოახდინოს რეკლამა, რომ იგი იხდის სხვადასხვა საათობრივ გადასახადს ერთი და იმავე სამუშაოსთვის, რაც დამოკიდებულია ქალაქზე. ამიტომ, თქვენ ვერ ნახავთ ხელფასის კონკრეტულ ციფრებს რეკლამებში ოფიციალურ ვებგვერდზე "იმუშავე მაკდონალდში".

აქ არის რეკლამა.

ამასთან, არსებობს რიცხვები დეკლარირებული ყოველთვიური ხელფასის შესახებ (ვარსკვლავით, რომლის მიხედვითაც წერია, რომ სრული განაკვეთი გადახდილია მესამე თვიდან სრული სამუშაო დღის განმავლობაში). ანაზღაურება მაკდონალდში მოსკოვში 2018 წელს - 32,000 რუბლი. მუშათა ფორუმებზე ამას წერენ მოსკოვში ხელფასი არის 190 რუბლი საათში + 30% დამატებითი გადახდა ღამის ცვლაში... არსებობს მონაცემები საათობრივი განაკვეთის შესახებ პეკტერბურგის მაკდონალდსში - დაახლოებით 160 მანეთი.

ნოვოსიბირსკში მათ შეუძლიათ გადაიხადონ 18-22 ათასი რუბლი თვეში. პატარა ქალაქებში - 18 ათასამდე.

რესტორნის თანამშრომლის დადებითი და უარყოფითი მხარეები

როგორც სხვაგან, არის დადებითი და უარყოფითი მხარეები. მეტი პლიუსი, IMHO.

დადებითი მხარეები

• მინდა დავიწყო პოზიტიური ასპექტებიდან, რომელთაგან ერთი არის მოქნილი გრაფიკი, რომელიც შედგენილია ერთი კვირის განმავლობაში და არის შესაძლებლობა, თითქმის ყოველდღე, შევქმნათ სურვილები სამუშაო საათებისთვის. რასაკვირველია, ეს შეინიშნება არა მხოლოდ თანამშრომლების, არამედ კომპანიის ინტერესებშიც და ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ყველას სურვილის დაკმაყოფილება, მაგრამ ზოგადად სტუდენტისთვის კომფორტული იქნება სწავლისა და მუშაობის შერწყმა, ისინი წავა შეხვედრაზე, რადგან მთავარი გაბრაზება ხდება საღამოს და ეს არის დრო, როდესაც სტუდენტებს შეუძლიათ მუშაობა.
• იგივე პლიუსია ფასდაკლება საკვებზე... ლანჩისთვის შეგიძლიათ აიღოთ 2 პატარა ან ერთი დიდი სენდვიჩი, კარტოფილი, სოუსი, დესერტი, სალათი და ეს ყველაფერი 50% -იანი ფასდაკლებით. თქვენ არ გჭირდებათ მისი აღება, რადგან არის მიკროტალღური ღუმელი, რომელშიც ადვილია თქვენთან ერთად მოტანილი საკვების გაცხელება, მაგრამ სამზარეულოსთვის ყოველთვის არ არის დრო. თქვენ საერთოდ არ გჭირდებათ ფულის გადახდა სასმელებისთვის, ისინი უფასოა.
• უფასო უნიფორმა ფეხსაცმლის ჩათვლითასე რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ ამაზე.
• სტაბილურობა... ყოველთვიურად, თუ თქვენ მუშაობთ სურვილების გარეშე, თქვენ შეძლებთ მიიღოთ სტაბილური შემოსავალი. გადახდა არ არის დაგვიანებული. ყველაფერი გამჭვირვალეა.
• სარგებელი სრული პაკეტი.
• ოფიციალური დასაქმება.
• კარიერის ზრდის შესაძლებლობა.
• არანაირი ფულადი ჯარიმა... მაქსიმუმ, ისინი გაათავისუფლებენ და აიღებენ ახსნა -განმარტებებს, მაგრამ უმაღლესი მენეჯმენტის დამოკიდებულება გავლენას ახდენს ცვლაზე თქვენს კომფორტზე.
• ნახევარწლიური ჯილდო, რაც დამოკიდებულია თქვენი მუშაობის შედეგებზე.
• დაგეგმილი ხელფასის ზრდა, რაც ასევე დამოკიდებულია მუშაობის შედეგებზე.
• მუშაობის სწრაფი ტემპის გამო, ცვლა სწრაფად დაფრინავს.

ნაკლოვანებები

• ფიზიკურად ძნელია ფეხზე იყო 8 საათი და გამუდმებით რაღაცას აკეთებ... თუნდაც ერთი წუთის განმავლობაში, არავინ მოგცემთ საშუალებას მშვიდად იდგეთ. რა თქმა უნდა, არის 30 წუთიანი გადაუხდელი სადილი და 3 5 წუთიანი შესვენება. სანამ ახალგაზრდა ხარ, მაშინ გაქვს საკმარისი ძალა ყველაფრისთვის, მაგრამ დროთა განმავლობაში ამოიწურება და ვეღარ გაიქცე.
• Mac- ში მუშაობა უღირსად ითვლება.... დასავლეთში არსებობს ასეთი ტერმინი "MCJob", რაც ნიშნავს მცირე შრომისთვის შრომას.
• მუდმივად გვჭირდება სწავლის გაგრძელება.
• თქვენზე მაღლა ყოველთვის იქნება უფროსი... ისინი არ მისცემენ დასვენებას ერთი წუთის განმავლობაში, და თუ რამე არასწორედ მოიქეცით, ისინი მაშინვე შეამჩნევენ ამას და ჩაატარებენ საუბარს თქვენთან, რათა მომავალში ეს არ დაუშვას.

ურთიერთობები გუნდში. მეგობრული გუნდი მეგობრულად მიდის

ცალკე, მინდა ვთქვა გუნდზე. იგი ძირითადად შედგება უბრალო ოჯახების ახალგაზრდებისგან და ეს შესაძლებელს ხდის მათ შორის მეგობრების ან თუნდაც სულიერი წყვილის პოვნას. მაგრამ ეს არ არის მისასალმებელი კომპანიაში. ისინი აქ არ არიან ბედნიერები, რომ ვინმეს უკეთესად ეპყრობი. ამიტომ, ისინი შეეცდებიან მასთან ბრძოლას.

თუ ძნელია მეგობრობის საწინააღმდეგოდ რაღაცის დაყენება, მაშინ თუ დაიწყებ ვინმესთან შეხვედრას და ქალაქში ჯერ კიდევ ყაყაჩოა, თქვენ იმუშავებთ სხვადასხვაში. თუ არა, ისინი ცვლის სხვადასხვა დროს ისე, რომ თქვენ ნაკლებად იყავით ერთად.

ზოგადად, გუნდი ყველგან განსხვავებულია, მაგრამ ოთხის მონახულების შემდეგ შემიძლია ვთქვა, რომ თითოეულში ის საკმაოდ მეგობრულია.

სერიოზული კონფლიქტები არ წარმოიქმნება ჩვეულებრივ მუშაკებს შორის და ისინი ყველა მშვიდობიანად არსებობს, რა თქმა უნდა, არსებობს უთანხმოება, როგორც სხვაგან, მაგრამ მენეჯერები ცდილობენ პერსონალის შორის ყველა მკვეთრი კუთხის გასწორებას.

მენეჯერებს შორის ხშირად ჩნდება წარუმატებლობა, რადგან ისინი ყველა კონკურენციას უწევენ შემდგომ დაწინაურებას. ძალიან კომფორტულია სამსახურში ყოფნა და ცვლის დროს დროდადრო წარმოიქმნება სასაცილო სიტუაციები. ერთი პრობლემა ის არის, რომ ბრუნვა ძალიან დიდია და ხშირად უწევთ იმ ადამიანებთან დაშორება, რომლებსაც შეჩვეული ხართ.

რეალისტური კარიერული პერსპექტივები მაკდონალდსის ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობაა

პირველი ინტერვიუდან, კარიერული ზრდა პოზიციონირებული იქნება, როგორც ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი უპირატესობა, რისთვისაც ღირს მუშაობა მაკდონალდში, და ეს ნაწილობრივ მართალია. კარიერის კიბეზე სწრაფი მოძრაობა მხოლოდ დიდ ქალაქებშია, რადგან შესაბამისად გაცილებით მეტი გაყიდვები და პერსონალის მოთხოვნილებაა.

მენეჯერული პოზიციებიდან ადამიანები იშვიათად გათავისუფლდებიან სამსახურიდან, მაგრამ ასევე ხშირად და რესტორნების გახსნა გრძელდება და იქ ახალი მენეჯერებია საჭირო. დიდ ქალაქში, თუ ადამიანი გაუძლებს 3 თვეს, აგრძელებს მუშაობას და ცდილობს, ავლენს ინიციატივას, დაინტერესდება ახალი ინფორმაციით, მაშინ მას შესთავაზებენ დაწინაურებას.

საწყისი პოზიცია ეწოდება "რესტორნის ბრიგადის წევრი". შემდეგი ნაბიჯი bbr -a– ს შემდეგ იქნება მოლარე, ინსტრუქტორი ან დიასახლისი. მოლარე გასცემს ფულადი ანაბრებს სალაროში და აკონტროლებს სახსრებს სეიფში, ინსტრუქტორები ასწავლიან ახალ ბავშვებს, დიასახლისები ხვდებიან და აცილებენ სტუმრებს, უძღვებიან დაბადების დღეებს და იცავენ სისუფთავეს. ეს არის პირველი ადამიანი, ვისაც შეუძლია მიიღოს საჩივარი, ამიტომ პასუხისმგებლობა ძალიან მაღალია. მაგრამ შემდგომი წინსვლისთვის, თქვენ უნდა გახდეთ ინსტრუქტორი, რომელიც დაწინაურებულია როგორც დიასახლისებიდან, ასევე მოლარეებიდან.

რა სჭირდება კარიერის საფეხურზე ასვლას

დაწინაურების მიზნით, ისინი მოგცემენ მენეჯერს, რომელიც გააკონტროლებს თქვენს პროფესიულ უნარებს და მოგაწვდით ყველა საჭირო ინფორმაციას, რომელთაგან ბევრია. ივსება სპეციალური ფურცელი, რომელშიც აღინიშნება დაწინაურების ტრენინგის ყველა ეტაპი.

ყველა ცვლილების შემდეგ, დირექტორი იღებს გადაწყვეტილებას თქვენს დაწინაურებასთან დაკავშირებით და თქვენ გეძლევათ ახალი ფორმა.

აუცილებელია იყო ლიდერი, თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა ისწავლოთ პერსონალის მართვა, რთული გადაწყვეტილებების მიღება. პასუხისმგებლობის ნაწილი გადადის თანამშრომლებიდან თქვენზე. დასჭირდება 100% ცოდნა ყველა ინფორმაციისა და ყველა ახალი პროდუქტის შესახებ. თქვენ უნდა იყოთ მუდმივი მისაბაძი მაგალითი, ხოლო შეცდომის ან დასვენების უფლება ქრება.

თუნდაც ერთი საფეხურის განახლება იძლევა დიდ გამოცდილებას. მაშინვე ცხადი ხდება, რომ ადამიანებს შეუძლიათ ბევრი გააკეთონ საკუთარი კეთილდღეობის გასაუმჯობესებლად, რადგან დაწინაურების კანდიდატებს შორის ისინი ქმნიან კონკურენციას, ხშირად მიზანმიმართულად, რათა სტიმულირება მოახდინონ მათ უფრო გულმოდგინე და თავდაუზოგავი მუშაობისთვის. თქვენ უნდა შეძლოთ ყველგან ძალიან კარგად მუშაობა, შეძლოთ ლამაზად თქმა და ახსნა, იცოდეთ ყველა სტანდარტი და პოლიტიკა.

თითოეულმა კანდიდატმა უნდა ისწავლოს ყველა თანამშრომელთან ურთიერთობა და არ ჰქონდეს კონფლიქტები, რადგან ეს მომავალში მნიშვნელოვნად ჩაერევა. ლოგიკურია ხელფასების გაზრდა არსებული განაკვეთის 20% -ით, რაც არის მთავარი სტიმული.

შემდეგი ნაბიჯი არის მენეჯერის დაწინაურება. ისინი გვაძლევენ ჰალსტუხს და იღებენ თქვენს ქუდს, ბევრი ახალი პასუხისმგებლობაა. თქვენ უნდა იყოთ ძალიან ენერგიული, რომ აირჩიოთ დაწინაურებისთვის და ჯამების გარეშე. თქვენ გახდებით ხელმძღვანელი წარმოების ადგილზე და აკონტროლებთ ყველა სტანდარტისა და პროცედურის განხორციელებას. ბევრი ფაქტორია მონიტორინგი ერთდროულად. მენეჯერის პასუხისმგებლობაც ხდება საჩივრების დალაგება და უკმაყოფილო ვიზიტორების რეაბილიტაცია. თქვენ ასევე ხშირად გიწევთ ღამის ცვლაში მუშაობა. საკვები ხდება სრულიად უფასო, მაგრამ შეზღუდვები უცვლელი რჩება. თქვენ დაწინაურებული ხართ არა მხოლოდ დირექტორის, არამედ კონსულტანტის მიერ.

მენეჯერის შემდეგ, არის დირექტორის მეორე თანაშემწე, რომელიც შეიძლება იყოს მთელი ცვლის უფროსი და მას აქვს ბევრი დოკუმენტი და პასუხისმგებლობა ამ სეგმენტში. შემდეგი არის მაკდონალდსის პირველი თანაშემწე და დირექტორი. რაც ყველაზე აღსანიშნავია ის არის, რომ მხოლოდ ოფისის თანამშრომლები მუშაობენ მთელი დღის განმავლობაში ქაღალდებით, ყველა სხვა ყაყაჩოს თანამშრომელი ყოველდღიურად იმყოფება რესტორანში და მონაწილეობს წარმოებაში.

მაკდონალდსის დირექტორი. სამუშაო მომენტები.

მაკდონალდსს აქვს სტაჟიორ მენეჯერის პროგრამა იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც მიზანმიმართულად მიდიან კვების სფეროში კარიერის ასაშენებლად. თუ არსებობს წარმატებული და სწრაფი კარიერის შექმნის მიზანი, მაშინ აუცილებლად უნდა გადავიდეს დედაქალაქში და სასურველია მენეჯმენტთან დაკავშირებული განათლება, მაშინ არის შანსი დაუყოვნებლივ მივიდე სამუშაოდ მენეჯერულ პოზიციაზე და ძალიან სწრაფად მიაღწევს დირექტორს. თითოეული თანამდებობის ზრდასთან ერთად ხელფასი იზრდება საშუალოდ 15% -ით.

საინტერესო მომენტები თანამშრომლების პირადი დაკვირვებებიდან

ისევ და ისევ, ახალგაზრდა გუნდის გამო, სამსახურში არის საკმაოდ საინტერესო სიტუაციები. ხშირად, ისინი ხუმრობენ თანამშრომლებთან, როგორც ახალზე, ასევე გამოცდილზე. ზოგადად, დიდი ხნის მუშაობისას, თქვენ იწყებთ დავიწყებას, რომ ოდესღაც არ იცოდით რაღაცეების გაკეთება, ხოლო ახლადჩამოთვლილთა სხეულის მოძრაობები ხშირად ძალიან სასაცილოდ გამოიყურება მოუხერხებლობის გამო, ისევე როგორც სასაცილოა შეხედოთ პატარა ბავშვებს, რომლებიც ჯერ კიდევ არ შეუძლია სიარული. ხალხი მხიარულად აგდებს ნივთებს ხელიდან, სრიალიდაცემას, დაბინძურებას და დუნებას, და ჩვენ ყველას გვიყვარს ამაზე სიცილი, თუმცა ეს არ არის ლამაზი, მაგრამ ძალიან ძნელია საკუთარი თავის შეკავება.

პირადად მე ძალიან მხიბლავს რიგითი მოქალაქეების ქცევის ცვლილებები რესტორნის კარზე გადასვლის შემდეგ. ისინი იქცევიან ძლევამოსილ მეფეებად, რომლებიც მთვრალი არიან ძალაუფლებითა და უპირატესობით ჩვეულებრივ პლებეებზე, თუმცა თავად ისინი ხშირად ერთნაირები არიან, ხანდახან შემოსავლის დაბალი დონითაც კი.

რასაკვირველია, არა ყველა, მაგრამ ბევრი ადამიანი მოდის აქ მხოლოდ თანამშრომლებზე დომინირების მიზნით და იყენებს მათ საკუთარი თავის მნიშვნელობის გასაზრდელად. ეს არის ერთ -ერთი საიდუმლო ტექნიკა, რომელიც გამოიყენება ვიზიტორების შესანარჩუნებლად.

ზოგადად, მაკდონალდსი არის ფულის გამომუშავების უზარმაზარი მძლავრი მანქანა, სადაც ყველაფერი გააზრებულია უმცირეს დეტალებამდე.

დღეს მაკდონალდსი არის მსოფლიოში ყველაზე დიდი სწრაფი კვების ქსელი. იგი დაარსდა ამერიკაში 1940 წელს ძმებმა მიკ და დიკ მაკდონალდებმა. რუსეთში, ამ ბრენდის რესტორნები გამოჩნდა სსრკ -ს დაშლის შემდეგ.

მაკდონალდსი მსოფლიოში ცნობილია არა მხოლოდ ხარისხის პროდუქციით, არამედ მისი მკაცრი მენეჯმენტის პოლიტიკით. ახალგაზრდა და ენერგიული ხალხი ირიცხება სამუშაოდ ამ სწრაფი კვების ობიექტებში, რომლებსაც შეუძლიათ სწრაფად მოემსახურონ სტუმრების დიდ ნაკადს.

მაკდონალდსის ქსელში, ჩვეულებრივ მიღებულია მიღებული დროის მონაკვეთი. ეს არის ანაზღაურების ამერიკული პრაქტიკა, რომელიც რუსებს სწრაფად მოეწონათ, ანუ არ არის განსაზღვრული ყოველთვიური ხელფასი.

ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან ბევრი სამუშაოს მაძიებლისთვის მთავარი კრიტერიუმია მცურავი გრაფიკი ან ნახევარ განაკვეთზე მუშაობა.

ხელფასი ასევე პირდაპირ დამოკიდებულია დაკავებულ თანამდებობაზე. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ სანამ ადამიანი შემოწმდება, ის გადის ტრენინგს (ფასიანი). თავდაპირველად, განმცხადებელს უნდა ემუშავა დამლაგებლად და სამზარეულოს მუშაკად და მხოლოდ ამ უნარების შეძენის შემდეგ მას შეეძლება სტუმრების დარბაზში შესვლა.

თავდაპირველად, მსმენელის ხელფასი არ აღემატება 15,000 რუბლს. ამ მაჩვენებლით, ადამიანს შეუძლია იმუშაოს 1 -დან 4 თვემდე. გამოსაცდელი პერიოდის გავლის შემდეგ, ხელფასი იზრდება კიდევ 2000-3000 რუბლით.

საშუალოდ, ჩვეულებრივი თანამშრომელი იღებს დაახლოებით 120 რუბლს საათში. მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ საათობრივი განაკვეთი ასევე დამოკიდებულია ქალაქზე, რომელშიც მდებარეობს რესტორანი. რაც უფრო განვითარებული და დიდია ქალაქი, მით უფრო მაღალი იქნება საათობრივი განაკვეთი. ღამის ცვლა უფრო მაღალია. ასე რომ, ღამის საათობრივი სამუშაო დაახლოებით 150 რუბლი ღირს.

რეგულაციების თანახმად, ღამის სამუშაო ანაზღაურდება 40% -ით მეტი დღისით.

მინიმალური საათობრივი განაკვეთია 115 რუბლი დღის განმავლობაში.

ხელფასი ქალაქის მიხედვით

უფრო განვითარებულ ქალაქებში, როგორიცაა პეტერბურგი და მოსკოვი, მაკდონალდსის ხელფასი უფრო მაღალია ბრუნვის გამო. სწრაფი კვების ობიექტები დიდი მოთხოვნაა დიდ რეგიონებსა და ქალაქებში.

ცხრილი: საათობრივი ანაზღაურება რუსეთის დიდ ქალაქებში

	საშუალო ხელფასი საათში ღამით (გამოხატული რუბლით)	საშუალო ხელფასი საათში დღის განმავლობაში (გამოხატული რუბლით)
დონის როსტოვი	172	130
მოსკოვი	252	180
პეტერბურგი	238	170
ნოვოსიბირსკი	175	125
ეკატერინბურგი	175	125

უმცროსი რესტორნის მენეჯერი მოსკოვში იღებს საშუალოდ 22,000 -დან 25,000 რუბლს თვეში. დირექტორის ხელფასი პირდაპირ დამოკიდებულია რესტორნის შემოსავალზე. როგორც წესი, დირექტორის ხელფასი იწყება 40,000 რუბლიდან.

პეტერბურგში, ჩვეულებრივი თანამშრომელი (მოლარე) იღებს 20,000 რუბლს, მენეჯერები (მენეჯერების, დირექტორების თანაშემწეები) 37,000 -დან 40,000 რუბლამდე.

რუსეთის ფედერაციის ყველაზე პატარა ქალაქებში, ჩვეულებრივი მაკდონალდსის თანამშრომლები იღებენ 12,000 -დან 18,000 რუბლს თვეში.

Კარიერის კიბე

მაკდონალდსი ცნობილია თავისი კარიერული შესაძლებლობებით. ბევრი თანამშრომელი გახდა ცვლის ლიდერი ან დირექტორი სამსახურიდან 2-3 წლის განმავლობაში.

ამ სწრაფი კვების ქსელის კარიერული კიბე ასე გამოიყურება:

1. სტაჟიორი.
2. რიგითი თანამშრომელი.
3. ინსტრუქტორი.
4. ცვლის ლიდერი.
5. რეჟისორის მეორე თანაშემწე.
6. დირექტორის თანაშემწე.
7. დირექტორი.

სამსახურში ქცევის ძირითადი წესები

მაკდონალდში მუშაობისას თქვენ უნდა დაიცვათ ეს წესები:

1. სიჩქარე და ეფექტურობა კლიენტების რაოდენობის მიუხედავად.
2. გოგონებში ბუნებრივი მაკიაჟის არსებობა.
3. მოვლილი ხელები.
4. აცვია უნიფორმა.

მკაცრად იკრძალება სამსახურში გამოჩენილი თმის ვარცხნილობა ან მობილური ტელეფონის ტარება.

მაკდონალდში მუშაობის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

უპირატესობები მოიცავს კარიერის სწრაფად შექმნის შესაძლებლობას. ასევე, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სოციალური პაკეტის ოფიციალური დიზაინი და უზრუნველყოფა. შეუძლებელია მაკდონალდში არალეგალურად დასაქმება. პლიუსებში ასევე შედის კარგი და მეგობრული გუნდი, გრაფიკისა და კვების დაგეგმვის შესაძლებლობა.

ნაკლოვანებები მოიცავს მკაცრი მართვის სისტემას. თანამშრომლის ყოველი ნაბიჯი მუდმივად მონიტორინგდება. ჩვეულებრივ თანამშრომლებს აქვთ მრავალი აკრძალვა: თქვენ არ შეგიძლიათ მიიღოთ რჩევები, დაუკავშირდეთ სტუმრებს სამუშაო ადგილის გარეთ დიდი ხნის განმავლობაში, სამუშაო პროცესის ერთფეროვნებას, აკრძალულია სამსახურში პირადი საკითხების საუბარი და განხილვა.

მართვის სისტემას აქვს სასჯელის მკაცრი სისტემა. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ჯარიმა შენელებისთვის, სამუშაო ადგილის დატოვებისთვის, რესტორნის დატოვებისას სამუშაო საათებში დირექტორის ან მენეჯერის ნებართვის გარეშე.

როგორია მუშაობა მაკდონალდში, ნახეთ ვიდეო.

შედარებითი მახასიათებლები

მაკდონალდსის სამშობლოში - ამერიკაში - მინიმალური საათობრივი განაკვეთია 7.25 აშშ დოლარი. ხშირად მხოლოდ სტაჟიორები იღებენ ამ ხელფასს. ჩვეულებრივი თანამშრომლები საათში 9.90 აშშ დოლარად მუშაობენ.

ახალი კანონმდებლობის თანახმად, 2021 წლიდან კვების რესტორნების ყველა თანამშრომელი მიიღებს მინიმუმ 15 აშშ დოლარს საათში.

უკრაინაში, მაკდონალდსში, 40 საათიანი სამუშაო კვირით, შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 800-1000 UAN. ამ ქვეყანაში ერთი საათი მუშაობა მაკდონალდში მინიმუმ 20 UAN ღირს.

ხელფასი KFC და Burger King– ში

KFC (Kentucky Fried Chicken) არის საერთაშორისო სწრაფი კვების ქსელი, რომელიც სპეციალიზირებულია ქათმის კერძებში. Burger King Corporation არის ამერიკული რესტორნების ქსელი, რომელიც სპეციალიზირებულია ბურგერებში.