Recept za žetone puščice za zimo. Marinirani česen puščice za zimo: najboljši recepti, priprave in priporočila. Puščice česna s paradižnikom za zimo

Marinirane arrows česen za zimo - Spicy Snack, ki zagotovo ne kupujete v trgovini. V vsakem primeru nisem naletel na to poslastico v oči. Pred nekaj leti so jih samo nekateri vrtnarji uporabili v hrani - so bili priježeni, ocvrti, zamrznjeni za druge in prve jedi. Do danes se je priljubljenost strelca česen v času gojila.

Marinirana Puščica česna Sprostite se mizi na različno zelenjavo, ribe in meso Garniram kot ločeno. Poleg tega se lahko uporabljajo in med pripravo številnih drugih jedi, juh, vre. S svojo pomočjo bodo vaše jedi pridobivale značilen vonj česna, nekaj ostrine in posebne pikantne. In jih je mogoče dodati v solate.

Kot sami klinčki česna, puščice vsebujejo veliko količino vitaminov in koristnih snovi in \u200b\u200bimajo isto terapevtsko in uporabne lastnostito česen. Marine Puščice česna za zimo Predlagam dvojni način polnjenja, ki ne zahteva dodatne sterilizacije.

Pripraviti marinirani česen puščice brez sterilizacijePotrebovali bomo.

Sestavine:

  • Puščice za česen
  • Korenček,
  • Dill.

Sestavine za marinado na 1 liter vode:

  • Sol - 1 žlica. žlico,
  • Kis - 3 žlice. žlico,
  • Sladkor - 2 žlici. žlico,
  • Zrna gorčica in koriander - 10 gr.,

Marinirani česen puščice za zimo - recept

Puščice česna.

Odrežite kompakcijo s socvecenco (popki). Odrežite jih s palico z dolžino 8-10 cm.

Umijte korenje, ki jih reže po polvloščicah.

Čista in suha kozarec je položila česna puščice. Napolnite z njimi v kozarec skoraj na vratu.

Potem perepay korenček.

Blokirajte kup dll zgoraj.

Pripravite marinado. Da to storite, kozarci s puščicami česna vroča voda. Prazni jih s pokrovi in \u200b\u200bpustite 10 minut. Nato je vodni znak v ponvi. Postavite ga na peč. V vrelo vodo nalijte zrna koriander in gorčice.

Poleg teh začimb za mariniranje česna puščic lahko uporabite nageljne, črno-dišeče grah. Pikantni okus lahko dosežemo s pomočjo kardamoma, timijana in kumina. Nalijte morsko sol in sladkor.

Nalijte kis.

Nadaljujemo marinado, dokler se sol in sladkor raztopita. Pred nalivanjem v banke je dovolj okus, če je dovolj.

Vroča marinada naliva česna puščice.

Banke blizu z vijačnimi ali kovinskimi pokrovi. Kot mnoge druge vrste konzerviranja morajo biti obrnjene na glavo in zavijte nekaj toplega. Zahvaljujoč obračanju in vročini so kozarci dobroter, zato bo obdelovanec shranjen že dolgo časa. Naslednji dan je treba po hlajenju JARS prenesti za nadaljnje shranjevanje v hladilnici.

Lahko poskusite prigrizek ne prej kot v dveh tednih. Upoštevajte, da imajo puščice takoj po naročilu čudovito svetlo zeleno barvo. Dobesedno po 1-2 dneh se bo barva puščic spremenila - to bo postalo z rjavo-rumeno plimovanje.

Mariniran česen puščice za zimo. Foto

Mislim, da so številne hostese vprašane tudi kako hitro kuhati marinirane puščice česnaki jih je mogoče jesti, ne da bi čakali na zimo.

Načelo njihove marikacije je skoraj enako kot priprava hitrega zagona.

Sestavine:

  • Puščice česna - 400 gr.,
  • Korenček - 1 kos., Majhna velikost,
  • Spice Mix za korejski korenje,
  • Sol - 0,5 h. Žlice,
  • Sladkor - 1 h. Spoon,
  • Kis - 2 žlice. žlice
  • Začimbe: črni poper,

Marinirani česen puščice hitro - recept

Korenje in česna puščice. Carrot Sweep na žaru. Puščice izrezanja česna na dolžino 5-7 mm., Možna je in daljša je. Česen potopite v ponev z vrelo vodo. Segrejte 3-4 minute.

Pokličite ga hrupa. Pustite, da se ohladi. Po ohladitvi dodajte nariban korenček in začimbe. Pridite na določeno količino soli, kisa in sladkorja. Seveda, število teh sestavin, ki jih lahko prilagodite svojemu okusu.

Nekdo ljubi več slanih prigrizkov, drugi načini so raje ostrejši in kisli. Stir česna puščice. Zložite v plastični pladenj. Pokriti pokrov. V hladilniku položite 2-3 ure.

Pozdravljeni, Hostesa!

Danes pripravljamo izjemen okus puščic česna.

Za vas smo se zbrali najbolj vitaminski, okusni in enostavni za kuhanje receptov! Nihče ne bo ostal brezbrižen.

Če želite hitro iti na želeno recept - uporaba povezav v okvirju:

Kako kuhati ocvrte puščice česna z jajcem in paradižnikom

Začnimo z našo izbiro z zelo okusnim in starinskim receptom! Zelo lep in koristen zajtrk v rustikalni.

Mnogi verjetno še vedno imajo babico, ki se zdravi s podobno jedjo!

Sestavine:

  • 100 g Puščic česna
  • 1 paradižnik
  • 2 jajca
  • nekaj \u200b\u200bkremnega olja
  • zeleno dill.

Kuhanje:

Dudges Wash, Odstranite škatle za seme in dolge 4-5 cm.

Paradižnik narežemo na velike kose, da bi sijala Melnyko.

Mešajte maslo v ponvi in \u200b\u200bjo položite v to. Preden spreminjate barvo puščic, jih je treba zatemniti.

Sledite paradižnikom, rezultat in pečemo, dokler ne postanejo mehki.

Jajca se raztresejo in klepetajo v skodelici, jih zadovoljijo in nalijejo v posodo v zelenjavo.

Pripravljamo se, dokler jajce ni pripravljeno.

Postrezite, škropljenje svežih zelenih. Okusna in zdrava! In če jeste na svež zrak, Na splošno milost.

Pražene puščice česna v korejščini

Zelo pikantna in okusna solata z dišavnimi začimbami.

Sestavine:

  • Puščice za česen - 500 gr
  • Sojina omaka - 50 ml
  • Sladkor - 1/2 h. L
  • Rastlinsko olje - 70 gramov. (Uporabite olje brez vonja)
  • Grenka točka ali 1/2 h. L rdeča poper
  • Koriander - 1 h. L
  • Carnet - 8 kos
  • Pepper Črni grah - kosi 5-6
  • Kis - 1 žlica. L.
  • Semena semena - 10 gr

Potrebujemo tudi malto za mletje začimb. In pripraviti ponev z visokimi stranicami ali kolačkom.

Kuhanje:

Zbiramo mlade puščice česna. Prisegali smo jih, razrezali suhe nasvete. Dobro sperite in posušimo na papirnati brisač.

Puščice na baru, dolga 3-5 cm.

Vse začimbe - koriander, nageljna in poper rdeče in grah je treba potegniti v malto v prah. Če ni malte, nato uporabite običajno vrč in žlico.

Potrebujemo sveže srčne začimbe, ker so resnično dišeče in so sposobni preoblikovati posodo na mojstrovino.

Dodamo nekaj olja za cvrtje in požar.

Ko se olje dobro ogreje, drgnite naše začimbe.

Naj jih pečejo eno minuto. Super okusi se bodo takoj kopali po sobi.

Sledite puščici in jih temeljito zmešamo z začimbami.

Zdaj pa naša naloga, da jih potisnemo, dokler ne postanejo mehke, tako da je mogoče zlahka razdeliti na pol žlico.

Potresemo puščico s sladkorjem in počasi pour sojino omako. Zahvaljujoč njemu se bo zelenica temkla, pridobila temno oljčno senco.

Ko so puščice spremenile barvo, da bi uvedle kis, pazljivo ne pretiravajte. In na isti stopnji, dodajte sezamovo semena.

Dobro premešajte in poskusite, kaj se je zgodilo. Če želite, lahko dodate tudi eno ali druge začimbe.

Odstranimo naše delo iz ognja in počakajmo, da se ohladiš. Po tem ga je treba poslati v hladilnik za to, 10-12 ur.

V hladilniku je solata namočena in razkrila vse vidike svojega okusa, ki bo postala bolj nasičena.

Zato poskusite ne jesti takoj, ne glede na to, koliko želite to storiti.

Osupljiva dišavna solata je pripravljena!

Lahko se zapre tudi za zimo, če je v topli obliki, da se razdelijo v sterilne banke, steriliziramo približno 20-30 minut, potem pa se lahko celo dotaknemo poletnih vitaminov.

Puščice česna s piščancem in sezamom

Uporaben, lahek in prehranski recept.

Sestavine:

  • Piščanec - 150 g
  • Twinkles česen - 100 g
  • Bolgarski poper - pol
  • Schuput - 1 žlice. L.
  • Sojina omaka - 1 žlica. L.
  • Zrna brki - 1 žlica
  • Sol, poper - okus
  • Rastlinsko olje - 2 žlice. L.

Kuhanje:

Piščančji file rezanje in pobrati pol ure v sojini omaki z gorčico in začimbami.

Potem ga morate postavite na ponvo in prepražiti.

Dodaj v piščančjo slamo poper slame in česna puščice. Fry, dokler piščanec ni pripravljen in dokler se puščice ne bodo spremenile barve na oljke.

Na koncu se nalijte Sesame in prepražimo še 1-2 minute.

Okusna piščančja jed s česnom pripravljen!

Puščice česna s kitajsko meso

Ta recept je zelo ljubljen moški. Odločili smo se, da ne bomo pozabili nanje. In potem je vse svetloba da vegetarijanska, pravi človek ni nikjer, da vzame moč!

Zato imamo še posebej za močan spol apetit Puščice za česna z mesom. Želim jesti iz ene vrste!

Sestavine:

  • Goveje meso kuhano - 400 g
  • Puščice česna - 200 g
  • Poper rdeče ostre posušene kose (lahko zdrobimo)
  • Polovico glavnih žarnic
  • Sladka rdeča poper - 100 g
  • Kinza (lahko je peteršilj)
  • Korenček - 100 g
  • Ginger Root - 50 g
  • 6 Cloves Barlic.
  • Krompirjev škrob - 50 g
  • Začimbe Damshid - 1 TSP
  • Bearing Chicken Broth - 1 TSP
  • Sojina omaka - 1 žlica. L.
  • Rastlinsko olje - 1 L (za Fryer)

Kuhanje:

Naj vas obilo sestavin ne prestraši. Samo na prvi pogled se zdi, da je veliko. Ampak, če kupite vse potrebne začimbe enkrat, potem bo vse zelo preprosto.

Ginger in sladka paprika rezana slama. Korenje. Lok sije pol obročki. Puščice, narežene s palčkami z dolžino 5 cm.

Cloves česna se je razširil z nožem, zato bodo lažje zmedeni na majhne koščke.

Kuhano goveje meso s slamo.

Dodali bomo začimbe za zavetišča iz mesa - 1 TSP piščančja juha, 1 TSP kitajske začimbe, nato pa posušimo meso s škrobom.

To bo omogočilo, da varujejo začimbe o mesu in ohranijo svojo strukturo med cvrtjem v globokem cvrtniku. Vse to zmešam.

Pripravimo ponev z visokimi stranicami in nalijemo olje.

Kako preveriti, ali je olje pripravljeno za cvrtje: Spustite leseno rezilo v njem, če je olje dovolj, bo začelo mehurček in teči okoli rezila.

Vstavite goveje meso v ponev.

PRY do čudovite rjave barve in vzleti hrup.

Puščice za česen se pošljejo na Fryer, za dve minuti s konstantnim mešanjem in tako kot šimer je odstranjen.

Nadaljnje kuhanje bo šlo z uporabo ponve z visokimi stranicami ali kolačkom.

Tam se bomo prepragli preostanek zelenjave.

Prvi v ponvi je Ginger, za njim zdrobljen česna klinčkov, semirusing čebule, korenje in sladke paprike, posušene ostre pen kosov (ali zdrobljene).

Vse je praženo na svetlo zlato barvo, nato pa dodajte puščice za uro, ki jih imamo v globokem cvrtniku, in meso.

Dodali bomo 1 žlice na zelenjavo in meso. L. sojina omaka.. In listi Cilantro ali peteršilja (če vam ni všeč, ne morete dodati).

Vroča solato položimo na ploščo in služimo na mizo.

Slasten!

Puščice za česen z fižolom

Na rustikalni in okusni recept.

Sestavine:

  • Puščice - 250 g
  • Konzervirani beli fižol - 1 banka
  • Paradižnikova pasta - 2 žlice. L.
  • Voda - 200 ml
  • Oljčno olje - 2 žlici. L.
  • Sladkor
  • Črni poper
  • SULTING HOPS-SUNNELI
  • Zelena

Kuhanje:

Barlic Dusting Cut: 1,5 - 2 cm kosov.

Jih prepražimo v ponvi na temno oljčno barvo in dodajte paradižnikovo pasto.

10 minut nalijemo kozarec vode in avtomobilov.

Fižol iz bank se izpirajo in postavijo v posodo. Navedene začimbe se zalivajo po okusu.

Mi mešamo. Večina od 15 minut pod pokrovom. In se lahko postrežejo s tabelo. Hladno je tudi zelo okusno!

Ne plaji teme in teme gredic za zimo tega čudovitega vitaminskega izdelka.

Česen arrow paste

Od čevlje čevlje lahko pripravimo zelo okusno pasto.

Bodite prepričani, da jemljete ta recept za beležko. Ona je super za številne jedi. domov kuhinja: Makaronam, meso, ribe, za pečeno zelenjavo, za prigrizke praznična mizaDa, in samo za brisanje na kruh in kako vaša fantazija pripoveduje!

Sestavine:

  • Puščice za česen - 500 gr
  • ZESTRA 1/2 limona
  • Zelena bazilika - 50 gr
  • Parmezan sir ali druge trdne sorte - 200 gr
  • Sol - 1 h. L
  • Oljčno olje - 3 žlice
  • Limonin sok - 1-2 žlice
  • Črni poper - 1/4 čajna žlička
  • Kozarec očiščenega oreha / cedre matice

Kuhanje:

Puščice gredo skozi, sperite in posušite na papirni brisač. Nato vzemite mešalnik ali mlinček mesa in jih zmeljemo.

Pošiljamo matice in baziliko za podjetje. Sir in usnjeno usnjeno usnje na majhnem statju.

Mešamo skupaj vse komponente: pire iz bazilike in česna puščice z maticami, limoninega soka, poleta, sira, soli, sprednjega in oljčnega olja.

Umijemo našo maso, da imamo homogeno doslednost. Če se je izkazalo predebelo - lahko dodate več olj.

Prilepi iz čevlje česa je pripravljen. To bo malo vonj, okus pa je še boljši!

Postavite ga v čisto posodo in shranite v hladilnik. Lahko zamrznete za zimo.

Maslo s česno puščico - okusni recept

Ta recept je podoben prejšnjemu, vendar je razlika, da je ta možnost bolj primerna za bledenje na kruhu.

Res je olje, obogateno z zelenimi, z aromo in okusom mladega zelenega česna. Idealno za prigrizke za kuhanje!

Sestavine:

  • 100 g masla
  • 4-5 kosov Puščic česna
  • 20 g ukropije
  • 6-10 kapljic limoninega soka
  • sol po okusu

Kuhanje:

Pridobite olje vnaprej. Mehčajo se pri sobni temperaturi.

Česen in kopel mletje v mešalniku na majhnih kosih.

Zmešamo jih z oljem, kapljamo limonin sok tam, je nasoljeno.

Vsa masa temeljito premešamo in jo položite na filmski film.

S pomočjo mat za zvitke za oblikovanje palice olja, in konci se vrtijo na obeh straneh kot sladkarije.

Pošljite ga v hladilnik. Olje se zamrzne in se lahko shrani v ta obrazec, redno rezuje plošče za sendviče. Oh in yummy!

To je kot nalašč za različne prigrizke s sirom ali rdečo ribo!

Marinirani česen puščice za zimo

Tradicionalna okusen prigrizek! Hitri recept. z minimalnimi sestavinami in dela.

Sestavine:

  • Mladi česen puščice - 1 kg
  • Voda za marinado - 1 l
  • Salt Majhna - 1 žlice. Z diapozitivom
  • Sladkor - 2 žlici. L.
  • Kis (9%) - 70-100 ml
  • Leaf in grah

Kuhanje:

Popešene in posušene dolžine se izrežejo po dolgih kosih 4-6 cm.

Pripravite kozarce vnaprej, kjer bomo zvišali naš prigrizek.

Ponujamo enostaven način za pripravo pločevink: moja soda in nova gobica z vseh strani. Potem smo izpolnili hladno vrelo vodo približno polovico.

Naj stojimo 3-5 minut, para bo dvignjena iz vrele vode in tako da so naslednje.

Nato klepetamo z vrelo vodo v banki in jo združimo z različnih strani. JARS so pripravljeni!

Pokrovi od njih so tudi moji in vlijte vrelo vodo za 3 minute.

Zdaj, ko je vse pripravljeno za valjanje za vrvje, nadaljujte z marinado za kuhanje.

V posodo vode, liter vode. V to dodamo sol in sladkor, poper in laurel poper, pripeljemo na vrenje.

Takoj v marinadi smo vrgli puščice in jih kuhamo 3-5 minut, da so bili mehki in nežni v našem prigrizku.

Shivovka jih vzame in razširi na kozarce.

Greing Marinade izklopite in nalijte kis v to, mix. Če se res ne pritožite s kisom - dodajte manjši odmerek. Toda popolnoma brez tega ne more, ne uspe več.

Pripravljena marinada poplava bankam.

Zmagamo yummy. Migriramo ponoči in po postavitvi skladiščenja v skladiščni prostor.

Zelo okusen in tako, toda na voljo pa lahko dodate Dill Dežnike na ta recept, korenje, češnjevih listov. Ne bojte se eksperimenta!

In prijeten apetit!

Frozen česen puščice na zimskem - 3 načine

Seveda, ne moremo obiti receptov za obdelovanec česen puščic, da bi jih uporabljali pozimi.

Poglejte ta čudovit video, iz katerega se boste naučili, kako pravilno trgati čevlje česa.

In poleg tega, kar je toliko kot tri načine obdelovanca za zimo brez ohranjanja, le z zmrzovanjem.

Takšni recepti bodo koristni za vsakega gostitelja! Upamo, da vas bodo prosili za okus.

Uživajte v apetitu in na novih srečanjih na straneh našega okusnega bloga!

In to ni zelo težko soliti. Glavna stvar je, da strogo sledite vsem zahtevam receptov in uporabljajte samo sveže sestavine.

Danes vam bomo predstavili več možnosti za pripravo omenjenih prigrizkov. Kateri za uporabo je, da rešite samo vas.

Marinirani Mladi česen Puščice: Recept po korakih

Takšen okusen in dišečen prigrizek je idealen za praznični praznik. Poleg tega se ne more uporabljati le med pitjem alkoholnih pijač, ampak tudi v procesu priprave različnih prvih in drugih jedi.

Ker se pripravite na zimo, kot je puščica enostavna in enostavna. Obdelovalec je komaj shranjen do zime, kot je precej hitro.

Katere izdelke moramo narediti tako sestavino, kot puščico česna? Marine Ta dišeče zelenice je treba dati z uporabo naslednjega sklopa komponent:

Obdelujemo sestavine (sveže puščice česna)

Solish in zelo preprost. Sveže zelenice se popolnoma uporabljajo pod močnim vodnim tlakom, nato pa se pretresite v cedilo in nadaljujete z rezanjem. Čiščenje česna sledi z dolžino 3-5 centimetrov.

Po obdelavi puščic so blanširani. Za to se zelenice znižajo v zelo vrelo vodo in vnašajo približno dve minuti. Po zaključku so prepognjeni v sito in dajejo naravnanost vode.

Priprava dišečega marinada

Da bi Marinado za dišeče prigrizke, v velikem ponev pitna voda v številu enega litra. Potem je prilagojen za vrenje, večerje sol in velik sladkor. Dostava tekočine približno 5 minut, odstranimo iz ognja in takoj dodate tabelo kis.

Postopek oblikovanja prigrizkov in procesa njegovega naročanja

Zdaj veste, katere sestavine morajo izvajati predstavljeni recept. Kako narediti česen puščice (marinirali)? Po tem, ko je marinada pripravljena, so razpršene zelenice določene v pol litrskih steklenih kozarcev, prednastavljenega na spodnjih listih Laurel, goreče rdeče paprike in poper paprike.

Polnjenje rezervoarja s puščicami, takoj nalijejo vročo marinado. Po tem, v vsaki banki položi eno veliko žlico vročega masla.

Z izvajanjem opisanih dejanj se rezervoarji takoj zategnejo s kovinskimi pokrovi.

Obrnite se banke na glavo, ostanejo v takem položaju točno en dan. Po tem se v kleti ali kleti očisti izbrani česen. Pri temperaturi 3-7 stopinj so shranjene šest mesecev.

Hitri soliški česen arrow za zimo

Zdaj veste, kako se obdeluje česna puščica. Marine Ta izdelek ste se naučili. Vendar pa nekateri kuharji raje slanja. Če želite to narediti, uporabljajo naslednji sklop sestavin:

  • svež česen, to je njegove mlade puščice - približno 1 kg;
  • voda za slanico - približno 1 l;
  • sol Velika kuhanje - približno 50 g;
  • sladkorna velika bela - približno 60 g;
  • naravni jedilni kis (6%) - približno 80 ml;
  • pepper Črni grah in posušeni Duck Dežniki - nanesite na okus.

Postopek kuhanja nasoljenih puščic

Ljubitelji česen prigrizki z vitalnim proizvajalcem. Puščice česna (marinirane) v tej blagovni znamki odlikujejo poseben okus in aroma. Vendar vam priporočamo, da taš jed sami. Za to je sveže zelenice popolnoma pranje, rezanje in razbremenitev. Medtem ko tekočina teče iz kuhanih puščic, nadaljujejo s pripravo slanice. Čista voda je kuhana na močnem ognju, nato pa dodamo veliko kuharsko sol, tabeli kis in beli sladkor.

Ko je slanica pripravljena, so sterilizirane 0,5-litrske banke položene iz lonca Potted in dežniki posušene raca. Nato se v njih postavijo blazine puščice, ki so takoj nalivale predhodno pripravljeno vrelo vodo.

Z uvajanjem vseh posod s kovinskimi pokrovi so shranjeni in poslan v hladilno komoro. Tak prigrizek lahko uporabite v 5-7 dneh po kuhanju.

Enostaven in hiter način za vdelanje svežih puščic česna

Če ne želite poškodovati puščic česna za zimo, potem predlagamo, da jih samo spi v sveži obliki. Za to se zelenice kuhajo dobro, posušimo s papirnatimi brisačami in dolga 3-5 centimetrov.

Po pripravi puščic so določene v skledi, soljene žitne soli in temeljito pomešamo. Potem je izdelek razdeljen na pol litrske banke in lepa meji na krtačo.

Polnjenje rezervoarjev, so zaprti s konvencionalnimi polietilenskimi pokrovi in \u200b\u200blevo pri sobni temperaturi za 12-16 ur. Ko puščice dajejo svoj sok, se očistijo v hladilno komoro. Ne več kot dva meseca.

Opozoriti je treba, da se tak izdelek ne uporablja kot prigrizek, saj se izkaže, da je preveč slan. Čeprav ga nekateri kuharji še vedno uporabljajo s kruhom.

Takšen obdelovanec je dobro dodan na sprehod (v procesu toplotne obdelave), kot tudi druge prve ali druge jedi.

Alexander Gushchin.

Za okus, ne grem, in bo vroče :)

Vsebina

Ali veste, kaj naj naredite česne puščice za zimo? Najenostavnejši, vendar hkrati okusen način - To je marinčenje. Kdor je poskusil tako koristen obdelovanec v življenju, je veliko izgubil. Okus je oster in pikanten in ne slabši od brade. V vprašanju zbiranja in kuhanja tega izdelka vam bodo navodila pomagala.

Kako se poročiti s puščicami česna

Pred izdelavo česna puščice za zimo, morate izbrati trenutek za njihovo zbirko, ker niso vsi primerni za hrano. Nasveti takoj po njihovem videzu, ko so še vedno nežni, mladi in imajo temno zeleno. Ne čakajte na trenutek razkritja socvetja, sicer sestavljeni izdelek ne bo primeren za hrano, niti za marinizacijo, ker v tem času, ko nasveti postanejo vlaknate, toge in nevljudne.

Če ste se spopasti s to stopnjo in zbrali Želena sestavina V času, lahko začnete predelati. To je enostavno, da jo morate izpeljati pod močnim pritiskom, da odstranite vse delce zemlje. Bolje je, da uporabite Clander na tem koraku. Nato morate prerezati sestavino tako, da je primerno jesti. Priporočena velikost - 5-7 cm. Nekateri popki ne morejo odstraniti, če so označeni samo. Potem se zelenice zbirajo z vrelo vodo in hladen curek, da ne bodo postali popolnoma mehki. Nadaljnja priporočila, kako pripraviti taka prigrizek, naslednje: \\ t

  1. Sterierize 3-litrske banke, postavite dišeče papriko v število parov graha. Poleg tega vnesite listo zaliva.
  2. Tesno izpolnite posodo, sestavljeno in izperemo z izdelkom.
  3. Napolnite z zamrzovalno vodo.
  4. Po 2-3 minutah premaknite tekočino v ponev.
  5. Sezona Marinade 2 žlice. l. Sol, 1 žlica. l. Sladkor in 1 TSP. Kis.

Po tem, vse posode se nalijejo slanice. Zadnji korak mora sterilizirati obdelovanec. Tukaj imate izbiro - to storiti ali ne. Če je v fazi opeklin vrele vode, da ne izdajo izdelka hladna vodaLahko takoj nalijte marinado in končno zamašite banke. Torej bo hitreje, vendar bodo hladni "repi" ponovno segreti pred valjanjem. Če nameravate odpreti prigrizek na prvem hladnem, lahko storite brez sterilizacije. Pri valjanju za daljše obdobje je vredno prenesti ta postopek, sicer se bodo mikrobi, ki pokvarijo praznine, začeli razmnoževati.

Recept za marinirane puščice česna brez sterilizacije

Prvo navodilo, kako mornarske puščice za zimo ne vključuje postopka sterilizacije, zato bo proces valjanja malo hitrejši. Sestavine zahtevajo naslednje:

  • začimbe - okus;
  • barlic "repi" - približno 1 kg;
  • voda - 1-1,5 l;
  • sol, sladkor - 50 g;
  • kis 9% - 100 ml.

Ta recept za marining česen strelec za zimo je pripravljen z naslednjimi navodili:

  1. Zelena narežemo na kose, sperite, nato nalijte vrelo vodo.
  2. Blanch ne več kot 2 minuti, po katerem se skrivamo s hladno vodo v cepilu.
  3. Napolnite vodo v ponev: Potrebno je vreti, dodajanje kisa, zelenja in sladkorja s soljo.
  4. Ko tekočina zavre, še naprej kuhamo še 2 minuti.
  5. Caps s pokrovi sterilizirajo.
  6. Glavna sestavina distribuira tiste, ki še niso ohlajene posode, jih napolnite s kuhano marinado.
  7. Slide s posebnim ključem.

Recept za marinirane puščice česna s sterilizacijo

Če potrebujete recept za kicled warlic strelec za zimo s postopkom sterilizacije, nato uporabite to navodilo. Najprej pripravite približno 1 kg glavne sestavine in komponent s seznama.

Živjo prijatelji. Nimate časa, da pogledate nazaj, kako bo prišel poletni in poletni bombaž. In potem ni več zunaj planine "sezona praznih mest za zimo." Danes se je post odločila, da bo navijala navijače ostrih in izvirnih. Mislim, da boš, da boste presenetili vaš dom. Prepričan sem, da boste dobili dušo Puščic česna. Od mene najbolj podrobne recepte 🙂

Ta zelenjavna kultura je bila prvotno gojena v Bizantu. Od tam se je "preselila" Ruski imperij. Česen se je pogosto uporabljal pri kuhanju, kot tudi pri obravnavanju bolezni. Zdravilci so bili prepričani, da je bil ta čezmorski izdelek sposoben zaščititi tudi iz kuge. Priljubljenost tega izdelka je dvignil dan v dan. Kljub temu, ker je tako uporabno.

Energetska vrednost kicked Warlic strelec je 29,7 kcal. Tu vsebuje 7,1 g ogljikovih hidratov in 0,7 g beljakovin.

Kemijska sestava česna puščic je bogata. Tu so prisotni:

  • najpomembnejša od skupine B (,) in drugih;
  • kalij, likalnik, kalcij, natrij, cink in druge mineralne spojine;
  • mono in disaharidi;
  • organske kisline;

Ta izdelek je izjemno koristen. Uporablja se pri obravnavanju težav pri delu gastrointestinalnega trakta. Puščice za česen Pomagajo ustavijo procese fermentacije. In ta izdelek - učinkovito orodje Iz dizenterične palice, Staphylococci, gliv in drugih zlonamernih mikroorganizmov.

Zaradi dejstva, da so česna puščice bogate s komponentami sulfida, ta izdelek preprečuje nastanek krvnih strdkov. Zato je predpisana pri boju proti tromboflebitisu.

Kako Marina česna puščice za zimo

Spodaj sem vas pobral originalni recepti s fotografijo. In da se poglobi v vse pododdelke kuhanja, bodo pomagali video navodilom.

Vendar pa zdaj želim, da vas opozorim na:

  • Uporabite ne zelo mlade in ne prestarske puščice. Oregorena rastlina bo ostra - neprimerna je.
  • Pri izbiri rastline se osredotočite na premer njegovih puščic. Najboljša možnost So stebla s premerom 5 mm - še vedno so mehki. Ne smemo zamuditi tega trenutka.
  • Bodite prepričani, da premagate vse surovine - izrežemo spodnje dele stebel in na zgornjem delu zgoščevanja (brsti). Prav tako je zavrnil rumeni stebla.

Izbrani brki temeljito sperite v hladni vodi. Nato jih razgradite na papirnato brisačo - pustite, da se posuši.