Mléčná rýžová kaše, z nichž recept je uveden v tomto článku, bude určitě vychutnat nejen malé děti, ale bude sloužit jako výživná a užitečná snídaně pro celou rodinu.
Mnoho si pamatuje chuť mlékárny rýže kaše od dětství. Naše maminky, babičky nás připravili velmi často, protože je to velmi užitečné a výživné. Rýže ovlivňuje trávicí systém velmi dobře a můžete mluvit velmi o výhodách mléka ...
Mlékárna Rice Porridge: recept se sušenými a vlašskými ořechy
Dairy Rice kaše je skvělou volbou pro ranní snídani - uspokojující, chutné a užitečné. Existuje mnoho variant a receptů pro přípravu rýžové mléčné kaše. Nabízíme Vám mlékárnou rýžovou kaše recept s Kuragyou a vlašskými ořechy.
Tajemství vaření naší kaše je, že zpočátku bude vařena na vodu, a pak na mléko. Tento trik je tak, že kaše byla více drobivější.
Složky:
- 1 šálek rýže;
- 4 šálky mléka;
- 5 kusů ořechů;
- 100 gramů Kuragi;
- cukr, sůl podle chuti.
Metoda vaření:
- Je nutné předběžně opláchnout transparentní vodu.
- Promyta rýže nalévejte do vroucí vody a vyjednávejte 5-10 minut.
- Nalijte rýži v cedníku, takže brýle jsou přebytečná kapalina.
- Dále je rýžová rýže v pánvi s horkým mlékem a vaří někde 15 minut na pomalém teplu, pravidelně míchání.
- Přidejte drizza, sůl, cukr a vlašské ořechy, pak všechno promíchejte a dejte několik minut v troubě.
- Před podáváním mazání kaše s máslem.
Jak vařit rýžovou mléčnou kaši - tajemství vaření
Takže mléko je chutné, musíte vědět, jak vařit rýžovou mléčnou kaši. Naše tipy a doporučení vám pomohou vždy připravit lahodnou mléčnou kaši. Takže, co potřebujete vědět před přípravou mlékárny rýžové kaše:
- Veškerá kaše vaření lépe v nádobí s non-holící dno a kaše nebudou vyživovat a kromě pokrmů budou méně.
- Zápohy mohou být vařeny v původně smíšeném složení mléka a vody 1: 1, pokud chcete posnešeně, vezměte mléko více.
- Aby byla kaše drobivá, je nutné vydržet proporce, obvykle je to na 1 lžíce. RISA -1,5 ART. mléko nebo vody.
- Obrázek Před vařením je nutné, je nutné opláchnout pod tekoucí vodou a ještě lépe namočte minuty o 20, a pak omyjte tekoucí vodou.
- Pokud se náhle, kaše se začala držet na dně a hořet, to znamená, že postrádá kapaliny, přidávají požadované množství vody nebo mléka.
- Mix kaše dobře na začátku vaření a na konci - to ji zachrání od spalování.
- Doba přípravy mléčné rýžové kaše od 30 do 60 minut, to vše závisí na požadované měkkosti zrn.
- Máslo musí být vloženo před podáváním misky, takže chuť se zlepšuje.
- A obecně, mlékárna rýžová kaše může být účtována, než jen přání sušených ovoce, jablek, malin, banánů atd.
Bon appetit každý! A experimentovat s recepty, přidejte své vlastní a nejdůležitější vařit s láskou!
0
Rýžová kaše je lahodná a výživná snídaně. Miska je připravena na vodě nebo mléku, aby se drobivá nebo kapalná a také přidá různé plniva pro chuť.
Chvála rýžová kaše s dýně, houbami a kuřecím masem, nicméně, tyto recepty jsou častěji používány k přípravě druhých jídel.
Na snídani, mnozí se tradičně vaří jednoduchou rýžovou kaše, která je ochucena olejem a někdy rozinky.
Rýže - narození jednoho roku a trvalka bylinné rostliny Rodinné obiloviny. To je považováno za jeden z nejvíce starověkých ozvěnil obilovin, protože člověk začal pěstovat rýži před více než 9 tisíci lety.
Roste v tropech a subtropech Asie, Afriky, Ameriky a Austrálie. Rýže je hlavním produktem většiny obyvatel země, ale z hlediska produkce potravinářského obilí je horší pšenice.
Nejužitečnější je nezpracovaná hnědá rýže. Čím více užitečných látek v něm zůstává. Podle typu zpracování je rýže tři druhy:
- leštěný (bílý);
- přestali (hnědý);
- (Lehké béžové).
Nejběžnější je bílá rýže. Stojí však za to zvážit různé odrůdy. Porch je nejlépe připravena z kulaté rýže, protože je to více viskózní a lepkavé. Zbývající odrůdy jsou vhodnější pro přílohy a další pokrmy.
Ve 100 g. Rýže obsahuje 346 kcal. Kompozice zahrnuje mnoho látek nezbytných pro tělo, které mají příznivý účinek:
Jak vařit rýžovou kaši
Rýže musí být připravena na vaření. Musíte nalít barel k stolu a zkontrolovat, zda nejsou poškozené zrna a odpadky.
Pak omyjte rýži, dokud se neprůhledná voda nezačne. Pokud to není hotový, škrob gluit obilí během procesu vaření. Jako výsledek bude kaše s hrudkami.
Krok za krokem recept pro přípravu rýžové kaši na mléko
Jak vařit kaše na vodě
- Nalijte 4 šálky vody do hrnce a přidejte 1 lžičky. Sůl.
- Vařit.
- Ve vroucí vodě vložte 2 sklenice rýže.
- Pokud je to žádoucí, přidejte malý kus máslo nebo 1 lsp. rostlinný olej.
- Vařte na středním teplu po dobu 30 minut, občas míchání.
- Zakryjte hotovou kaši s víkem a trvejte na 30 minut.
Recept zmačkaný kaše z rýže
- Opláchněte 2 sklenice rýže, střídavě horká voda S chladem. Tak to bude možné prát a škroby a tuk.
- Nalijte rýži čistou vodou. 30 minut.
- Vytáhněte rýži na síto a počkejte, až vodní stonky.
- Střílet rýže do pánve a nalijte 4 sklenice vody.
- Vaření na silném ohni 8 minut, neustále se míchá.
- Snižte oheň do média a vařte 15 minut. Nemíchejte.
- Pokud během této doby se voda nezapaří, pokračujte v vaření.
- Vložte hotovou rýži 60 g. Krémový olej a důkladně promíchejte.
- Zakryjte víko a nechte 20 minut.
Rýže
Vaření pro kojence
- Užívejte 20 Gr. Středomořská rýže.
- Opláchněte studenou vodou, dokud se neprůhledná voda nezačne.
- Nalévat teplá voda A nechte 20 minut.
- Znovu vypusťte studenou vodu.
- Bruska rýže v mlýnku na kávu.
- Nalijte 100 ml. Studená voda.
- Vařit na nízké teplo po dobu 15-20 minut.
- Přidejte trochu do připravené kaše mateřské mléko nebo zředěná mléčná směs a 5-10 gr. Máslo.
Co může vařit rýžová kaše: vícebarvák, kouřící, mikrovlnná trouba, trouba
Většina hostesek je vařená kaše v pánvi. Nicméně, to je možné vařit jídlo v pomalém sporáku, dvojité kotle, mikrovlnnou troubu a troubu. Ochutnejte kvality Kaše zůstane stejná, ale bude trvat méně času.
Rýžová kaše recept v pomalém sporáku
- Vezměte si 100 Risa a 20 G. Izyum.
- Důkladně opláchněte.
- Vložte misku vícebarevné.
- Přidejte 650 ml. Mléko 2,5%, 20 g. Máslo, cukr a sůl.
- Směs.
- Zavřít s víkem.
- Stisknutím tlačítka "Crack" vyberte program "Probridge".
- Stiskněte tlačítko "Nastavit čas".
- Stisknutím tlačítka "Doba vaření" vyberte 30 minut.
- Stiskněte tlačítko Start.
Video z přípravy rýže s kuřetem v pomalém sporáku.
V parníku
- Vložte do misky 1 šálek rýže a hrst rozinek.
- Nalijte 3 sklenice mléka.
- Přidat 1 TBSP. l. Cukr a špetka soli.
- Vařit po dobu 30 minut.
- Po uplynutí doby zkontrolovat připravenost. Pokud rýže neplatila, dejte dalších 15 minut.
- Přidat do hotových kaše 3 tbsp. l. Máslo.
Technologie vaření rýže kaše v mikrovlnné troubě
- Smíchejte 1 šálek rýže a 2 sklenice vody v tepelně odolné skleněné míse.
- Přidejte špetku soli.
- Pokrytí víkem.
- Nainstalujte výkon 900 W.
- Připravte se v mikrovlnné troubě po dobu 20 minut. Získejte kaše každých 3-5 minut a promíchejte.
- Přidejte 1 šálek mléka, hrst rozinek, cukru a soli.
- Vložte do mikrovlny po dobu 3 minut.
- Dát máslo.
Pečeme v troubě
Krok za krokem Rice Porridge recepty s přísadami
Rýžová kaše má příjemnou chuť a vzhled, ale někdy chcete diverzifikovat jídlo. V tomto případě se používají různé plniva:
Rýžová kaše s dýně
Kvalita misky přímo závisí na složkách. Doporučuje se vybrat odrůdy medového dýně tak, aby kaše získal sladkou chuť a bohatý odstín.
- Vyčistěte dýně z kůry a semen, opláchněte a nakrájejte na čtverce. Bude to trvat 750 g. Dýně.
- Take ½ sklenice rýže, projít a opláchněte.
- Sdílejte dýně v pánvi a přidejte ½ šálku vody.
- Vařit přes střední teplo po dobu 10 minut.
- Přidejte mléko a přiveďte do varu.
- Dejte 60 g. Cukr a 3 g. Soli.
- Uspořádejte rýži a zapněte slabý oheň. LED s víkem, takže otvor pro výstupu páry.
- Vařit po dobu 30 minut. Nemíchejte.
- K hotové kaši přidejte 10 g. Smetanový olej.
S houbami
Chutné a výživné jídlo, které lze použít v postu.
S kuřecím masem
Chutná kaše s jemnou kuřecím prsou, která je připravena na snídani a oběd jako druhé jídlo.
- Jít dál a opláchnout rýži studená voda. Užívejte 1 šálek obilovin.
- Nalijte chladnou vodu a ponechte 1 hodinu.
- Opláchněte kuřecí prsa a nakrájíme na malé kostky.
- Velká jediná mrkev a nakrájíme na kostky jedna žárovka.
- Nalijte rostlinný olej v pánvi a položte kuře. Povolit středního ohně.
- Když se maso věří, přidejte cibule a mrkev. Udělejte mírný oheň.
- Přidat 1 TSP. Koření pro Plov.
- Sloučit vodu z rýže a vložte do hrnce.
- Když je rýže namočená s tukem a stává se průsvitným, přidejte vodu. Tekutina musí být 2 cm nad rýží.
- Vařit po dobu 15 minut. Pokud se voda odpařuje před přidáním, jinak se rýže vyživuje.
Nebude žádné problémy s přípravou rýžové kaše, pokud budete postupovat podle pokynů:
Chcete-li připravit lahodnou kaši z rýže, musíte jasně sledovat recept. Příprava zrn je stejně důležitá, jinak, v procesu vaření se objeví hrudky, které budou zkazit vzhled a ochutnat pokrmy. Pokud děláte vše v pořádku, kaše bude měkká a homogenní.
Rýže cereálie - vynikající gastronomické suroviny pro kulinářské recepty nejrůznější orientace, nejdostupnější a jednoduchý je obvyklá kaše s přidáním mléka nebo nevinného krému. Proces toho, jak vařit rýžovou kaši na mléce v pánvi, je nejlépe prováděn v nádobí s tlustým dnem nebo litinou, ale přivést misku, dokud není trouba připravena. To je v tomto případě, že kaše opravdu otočí chutné a voňavé. Rýžová kaše - výživný, nasycený, užitečný a levný pokrm. Podle nutriční hodnoty patří rýžové obiloviny výrobků bohatým na proteinové látky, škrob, tuky a organické kyseliny. V rýžové struktuře zrna byly nalezeny důležité stopové prvky: soli hořčíku a draslíku, selenu, vitamíny řádků v, stejně jako E a PP. Energetická hodnota hotové kaši na mléko z rýže se liší od 95 a nad KCAL na 100 g. Pokud se v misce přidávají smetanový olej a plody sušených ovoce v misce, obsah kalorií se zvyšuje o několik dalších jednotek. Nejcennější zrna s obsahem aminokyselin jsou pohanka, rýže a ovesné vločky. Z rýže mohou být chutné a krásně zdobené kastrolety se sušeným ovocem, bruntsem a pudinky s marmeládou, pikantními centrem, zeleninovými kotlety a dalšími produkty.
Jak zpracovat rýži před procesem vaření?
Trvání vroucího zrna rýže se mění v závislosti na jeho typu a zpracování. Před varem se rýže pohybuje a promyje pod tekoucí proudem vody. Navzdory skutečnosti, že rýžová kaše je často vařená s mlékem, chuť rýže může být překvapivě otevírání na brankách. Poměr proporcí obilovin, vody a mléka v receptu může být změněn, protože rýžové obiloviny ve své struktuře vám umožní získat zmačkanou, kapalnou nebo polosvornou kaši v procesu vaření. V rozrušné rýžové kaši, privar se pohybuje od 180% ve viskózním až 350% a v pokladně konzistence kapaliny - 550%. Zrna v hotové zmačkané pohlazení jsou dobře zachovány tvarované skořápky, mírně zvyšující se v objemu, zcela nabobtnají a dobře oddělené společně. Kaše z rýže v mléce se vaří déle než ve vodě, takže rýže se nejprve doporučuje vařit ve vroucí vodě asi 25 minut, a pak následovat recept.
Kulinární normy pro vaření kaši z rýžových obilovin na 100 g hotových pokrmů vypadají takto:
- rýžová kaše rozpadající se konzistence: 210 ml vody / 4 g solí;
- rýžová kaše viskózní konzistence: 370 ml vody / 4 g solí;
- rýžová kaprová kapalina Konzistence: 570 ml vody / 5 g fyziologického extraktu.
Pokud chcete získat rýžovou kaše vysoké hustoty a hustoty, je rozumné používat rýžový, vodu a mléčný poměr jako 1/2 (rýže, část, voda a mléko - 2 díly). Pro polokapalou rýžovou kaši, výpočet proporcí zahrnuje zvýšení vody a mléka na část.
Kaše z rýže s mlékem - krok za krokem recept
Pokud brát v úvahu standardy vaření, pak pro začátek by měl být rýžový zrno promyje ve vodě, ve které je teplota ohřevu 50 stupňů, a poté ve vodě při teplotě 60-70 stupňů. Mléčná kaše s rýží se obvykle vaří viskózní konzistencí.
Pro tradiční recept:
- rýže zrno - sklo,
- mléko (od 2,5% do 3,2% tuku) - 4 brýle,
- cukr je alespoň 1 lžíce,
- sůl - na preferencích chuti.
- Rýže zaplavují a všechny zadané množství, aby usnul do vroucí vody. Rýže by měla být vařena nejméně 6-8 minut.
- Po uvedených minutách z horké rýže vypouštějte přebytečnou kapalinu.
- Nádrž s mlékem, aby se na předehřátou desku a nechat ho jít do varu.
- Poté by měla být teplota ohřevu snížena a zavést nevratnou rýži do mléka.
- Sůl celou mléčnou rýžovou směs a osladí. Kaše tomatov při nízkých teplotách je asi čtvrt hodiny.
Kaše z rýže "odhalí" jeho chuť plně, pokud na konci procesu vaření, aby ho poslal na "dosah" na vodní lázni nebo v mírně předehřáté troubě. To nejlepší ze všech chuti rýže obilovin obohacne máslo, a ne rostlinný tuk.
Kaše z rýže a mléka "tyč od dětství"
Před vařením rýžové kaše na mléku v pánvi, by měla být důkladně opláchnuta s kroupem. Zabere to:
- otočná zrna rýže - 200 g,
- voda - 400 ml,
- mléko jakéhokoliv tuku - 2,5 brýle,
- chutnat sůl a cukr.
- Rýžové tagy zradit stabilní propláchnutí pod proudem vody.
- Syrová zrna nalít vodu a nechte 60 minut. Je nutné tak, aby zrno získalo měkčí tvar a nakonec se otočil. Kromě toho, když jsou zrna rýže namočené, jsou z nich odstraněny přebytečné škrobové sloučeniny. Jiný bod, který se týká této položky, je to, že namáčení pre-rýže, kaše může být svařena mnohem rychleji. O hodinu později, vypouštěte nadměrnou tekutinu z rýže.
- Vložte rýži do vroucí vody a počkejte, až se veškerá hmota dosáhne varu. Jakmile bude voda s rýží vařit, můžete teplotu ohřevu spojit a pokračovat v procesu vaření rýže při nižším ohřevu po dobu dalších 8-10 minut.
- Mléko pro rýžovou kaši by mělo být připraveno odděleně.
- Když se celá rýže kapalina odpařuje, pak můžete nalít horké mléko. Nyní musí být teplota pro vaření kaše minimální. Všechny mléčné rýžové směsi by měly být míchány čas od času a vařit kaši alespoň 12-15 minut. Koše v pohlazení by měly být měkké.
- Proces vaření kaši dokončit skutečnost, že je nutné na konci pozdravit a osladit.
Chcete-li změnit chuť jednoduché kaši na mléko z rýže, může být zlepšena, pokud přidáte do hotového misky bobulí, sušených ovoce, skořice, špetky muscat Walnut..
Rýžová kaše "v italštině"
Tím původní recept Můžete získat rafinovanou rýžovou kaši.
- mléko - půl litru,
- zrna rýže - 200 g,
- krém 10% - 125 g,
- cukr - 1,5 lžíce,
- hořká čokoláda - 50 g,
- mandlové vločky - 40 g,
- meruňky nebo mango v konzervované nebo čerstvé formě - 125 g,
- vanilka pro vůně.
- Varovat mléko a zavést cukr. Vyjměte teplotu tepla a nalijte rýži. Veškeré vaří asi půl hodiny na pomalém ohni, nezapomeňte na míchání tak, aby rýže nebyla linden pro dno.
- Rýže v mléce tvoří ze sporáku a dejte mu dobře vychladnout.
- Porazte krém a vstoupíte do nich strouhaný čokoládový drobek, mandle, matice mandlové vločky a vanilky.
- Chlazená rýžová kaše "se přáteli" s šlehací smetanovou směsí čokoládové matice.
- Mango ovoce nebo meruňky rozdělily na kousky. Třetina všech hmot je rozdrcena v mixéru.
- Veranda je lepší odeslat v krásných pohárech. Ovoce mango pyré a kusy jsou potřebné k ozdobení pokrmů. Je možné ozdobit tuto verzi rýžové kaše podle jejího uvážení a chutné závislosti.
Sladká kaše s dýňovou hrusí
Připravit:
- rýže Crupes - Sklo,
- mléko - 1000 ml,
- sugar White - 3 Tbsp,
- cukr z Cane - 3 TBSP,
- vanilka pro aroma,
- hruška - 150 g,
- dýňová masa - 200 g,
- krémový olej vonný - 55 g,
- žloutek.
Krok za krokem recept Rýžová kaše na mléko další:
- Zrby rýže pro tento recept musí být připravena jako obvykle: nejprve je opláchněte pod tekoucí vodou, a pak v nové vodě je vařit na sedmicestný stav po dobu 1/5 hodiny s mírným ohřevem desky.
- Když se odpaří tekutina, jeho pokles nastane, a jakmile je voda téměř ne, můžete nalít horké mléko.
- V mléce, kaše musí ještě několik minut ještě omezit: obvykle 10-15.
- Nyní můžete porazit vaječný žloutek s cukrem a tenký tkaní pomalu vstoupit do kaše z rýže. Z desky kaše, dokud nebudete muset střílet a pokračovat v "zítřka". Po 5 minutách se hmota rýže odstraněna z povrchu smažení. Veranda se strčit do deky z vlny a dát ji ještě více otevřít 2/3 hodiny.
- Dýřová buničina a hrušky by měla být rozložena v bílém cukru s máslem. Na konci přidejte cukr vanilky a třtiny.
- Rýžová kaše na tomto receptu se podává v teplé podobě s karamelizovanou dýňovou a hruškou.
Schopnost kombinovat rýži s mnoha produkty vám umožní dosáhnout nejvíce nečekaných odstínů chuti rice kaše na libovolné i nejnáročnější a pěkně chuť.
Recepty rýže Kash.
40 minut
100 kcal.
5/5 (1)
jak připravit lahodnou rýžovou kaši na mléko . Moje máma sdílela tento recept se mnou. Krmila takovou kaši, když jsem byl malý, a teď ji připravuji pro své děti. Vaření takové kaše, porazíte se chutným a nejdůležitějším užitečným pokrmem. Koneckonců, rýžová kaše je bohatá na vitamíny a mikroelementy, které jsou pro naše organismus tak nezbytné. Rýžová kaše je užitečná v tom, že je schopna odstranit strusky a toxiny z těla. Lékaři doporučují, že je v otravě. Také, rýžová kaše nezpůsobuje alergie, doporučuje se dětem jako první Kashk.Rýžová kaše na mléce - to je podle mého názoruklasický receptTo je vhodné jak pro snídani a snadnou večeři. Mnoho hostesky, přípravarecipe Rice Kaši na mléko nedodržujte právoproporce . Kaše může spálit, být příliš tlustá nebo nemluví vůbec. Odhalím vám malá tajemství,jak vařit kaše rýže na mléko.
Kuchyňské spotřebiče: Deska, pánev s tlustým dnem, cedníkem nebo sítem, měřicí sklo, lžíce.
Ingredience
Pro takové obiloviny je lepší používat kulatou rýži. Je v něm škrobu a během vaření absorbuje více vody než dlouhosrstá rýže.
Krok za krokem
1. etapa: moje rýže
Budeme potřebovat:
2. etapa: vařená rýže
Budeme potřebovat:
Věděl jsi?
Snackapán pro vaření mléčné kaše je lepší vzít nerezovou ocel. A je žádoucí, že byla s tlustým dnem. V takové pánvi, kaše je dobře postupován a i když je živena, bude pro vás snazší umýt než smaltovaný.
3. etapa: Cook rýže v mléku
Budeme potřebovat:
Zeptal se velmi často začátečníky: "kolik vařící kaše rýže na mléko ? " Řeknu vám, že to vše záleží na odrůdě rýžových, pokrmům, které používáte, na jakém požáru vaříte. V receptu jsem vám dal průměrnou dobu vaření rýžové kaše. Připravenost, kterou potřebujete určit, jak se říká, na zuby. Pokud jsou zrna v kabelu měkká, kaše je připravena.
4. etapa: refukovatelná kaše
Budeme potřebovat:
Videobýpad
A tak, že to bylo jasnější, doporučuji sledovat video z rýže na vaření kaši na mléko. Zde autor krok za krokem ukazuje, jak rychle a jen vařit kaši a dává radost tipy na její vaření.
Co sloužit.
Můžete sloužit taková veranda s vaším oblíbeným džemem, s medem, se všemi druhy ovoce a bobule. V mé rodině milují rýžovou mléčnou kaši s kousky konzervované broskev. Snaž se! Je to sooo lahodné! Můžete také jemnýrýžová kaše na mléce s rozinkami . Pokud se držíte přísné stravy, pak budete vhodný bez másla. Ukazuje se velmi chutné. A moje matka mi řekla. Velmi často používám její recept a připravit rýži kuře nebo rybám.
Zapište si komentáře, měl rád můj recept. Možná, že někdo má vlastní Rice kaše recept na mléko.
Mléčná rýžová kaše se může stát lehkým sladkým dezertem a horním prvním miskou. Vše záleží pouze na množství tekutiny (vody nebo mléka) a přítomnosti dalších složek. A pokud ho vaříte bez cukru, bude to vynikající ozdoba pro maso, ryby nebo zeleninu.
Výhody rýžové kaše na mléce
Kdo se stal tradicí, je jídlo rozhodně vlastní v okolí užitečné vlastnosti. Není divu, že se jedná o jeho specialisté, aby poradili první vstoupit do návnadu pro malé děti.
Rýže je jednou z mála výrobků z obilovin plně zbaveného lepku - komponenty schopná volání alergická reakce Dětské tělo.
Mlékárna rýže kaše je perfektní možností nejen pro děti, ale i ti, kteří potřebují pěstovat svalovou hmotu a zásobu energie. Kromě užitečných aminokyselin obsahuje miska spoustu draslíku, hořčíku, železa, selenu, vitamínů skupin E, B a PP. Pravidelné používání rýže vařené na mléko přispívá k:
- posílit kardiovaskulární systém;
- normalizace trávení;
- zlepšení metabolických procesů.
Kdo to často jí, může se pochlubit vynikajícím stavem kůže, vlasy a nehtů, rychlou odezvou, ostrou mysl a vynikající paměť. Není však nutné zneužít tak chutné a zdravé jídlo, stačí ji zahrnout v menu několikrát týdně.
Jednoduchý klasický recept.
Složky:
- 1 lžíce. kulatá rýže;
- 2 lžíce. voda a mléko;
- 2 lžíce. Sahara;
- asi 1/2 c.l. soli;
- kus másla.
Vaření:
- Rýže opláchne v několika vodách.
- Nalijte do pánve pár vodních brýlí a na oheň.
- Po varu, přidejte rýži, promíchejte a vařte na malý oheň, aniž by se víko zavřela, dokud obilovin neuspořádá kapalinu téměř úplně. Držet se, aby se nespalil.
- Přidejte sůl a cukr a pak nalít mléko na půl šálku po další varu. Vařit asi 20 minut.
- Počkejte připravenou kaše pod víkem po dobu pěti minut. Při aplikaci přidejte do misky kus oleje.
Recept pro vícebarvače - krok za krokem s fotografiemi
Rýžová kaše na mléku poskytne poplatek horší než celá rodina od rána. Multicooker ho navíc pomůže připravit téměř bez osobní účasti. Stačí stahovat brzy ráno všechny ingredience a nastavit požadovaný režim.
- 1 multistakanová rýže;
- 1 lžíce. voda;
- 0,5 l mléka;
- 100 g másla;
- sůl.
Vaření:
- Mísa multicooker je hojně zabalena smetanovým olejem, která zabrání "odtoku" mléka.
2. Multistakanová rýže dobře opláchněte, odhoďte ošklivou rýži a odpadky. Zatížení do misky.
3. Naplňte 2 sklenice mléka a jednu vodu. Výsledkem je, že poměr suchého produktu a tekutiny by měl být 1: 3. Pro získání více kapalných misek je nutné jednoduše zvýšit množství vody nebo mléka.
4. Sung a přidat cukr podle chuti. Nastavte režim "Probridge".
5. Po zvukový signál, Spalování konce vaření, přidejte kus oleje. Mix a nechat dalších pět minut.
Mlékárna rýže kaše jako ve školce
Takové jídlo se obvykle podává na snídani nebo večeři dětská zahrada, tábor nebo škola.
Složky:
- 200 g kulaté rýže;
- 400 ml vody;
- 2-3 TBSP. mléko (závisí na požadované hustotě);
- ochutnat cukr a sůl.
Vaření:
- Po promytí nalijte rýži libovolným množstvím vody a nechte asi 30-60 minut otokem. Tento krok dělá obilí, zejména jemné a měkké, navíc umožňuje odstranit nějaký škrob. Pokud není čas nebo touha, tento krok může být přeskočen, ale pak vařit kaše sám bude muset být o něco déle. Po stanovené lhůtě je voda vypuštěna.
- V hrnci vařit 2 tbsp. pití vody A ležel v její rýži.
- Poté, co tekutina se zmenšila, vypálit oheň a pokračovat v vaření dalších 10 minut, vypadat volně.
- Samostatně varovat mléko. Jakmile se téměř všechna voda vyskočí, nalijte horké mléko.
- Vařte do připravenosti na pravidelném míchání na minimálním požáru. Po 10-15 minutách vyzkoušejte zrna, pokud jsou měkké - jídlo je připraveno.
- Sung to umyjte a dejte si své chuť.
Kapalná rýže kaše
Proces vaření s tlustou nebo kapalnou mléčnou rýžovou kaši se prakticky neliší. Ve druhém případě musíte jen přidat další tekutinu. Ale nejjednodušší způsob, jak sledovat podrobný recept.
- 1 lžíce. rýže;
- 2 lžíce. voda;
- 4 lžíce. mléko;
- chutnat sůl, cukr a olej.
Vaření:
- Před vařením opláchněte ve 4-5 vodách, dokud se tekutina zcela transparentním.
- Umístěte promytou přestávku na pánev, nalijte ji studenou vodou a vaříte po vaření téměř až do připravenosti.
- Samostatně varovat mléko tím, že do něj hází špetku soli a nalijte, když se rýže stane měkkou.
- Připravte mléčnou kaši na středním teplu, dokud nedosáhne požadované konzistence - asi 25 minut.
- Přidejte cukr do chuti a při porci - olej.
S dýně
Rýže mléčná kaše s dýní - delikatesy pro skutečné gurmány. Solární barva misky zvyšuje náladu a dává teplo, protože nejčastěji ho připravuje v chladné sezóně. Kromě toho, dýně sám určitě přidává potravinářský užitek a jeho množství může být měněno podle potřeby.
- 250 g kulaté rýže;
- 250 g dýňová meakty;
- 500 ml mléka;
- 1 lžička. soli;
- 1.5 TBSP. Sahara.
Vaření:
- Rýžová oplachová, leží v pánvi. Vyplňte kolem skleněné vody.
- Po varu, zakryjte kapacitu s víkem, snižte plyn a vaří 5-10 minut.
- V této době, dýňová soda na střídači s velkými buňkami.
- Když je téměř všechna voda absorbována, přidejte sůl, cukr a strouhaný dýně. Míchejte a naplňte studeným mlékem.
- Kdy vaří plyn a vaří s periodickým mícháním 10-15 minut.
- Oheň vypněte a nechte velrybu, klade tolik tolik. Pro loajalitu Wech Pan s ručníkem.
Tradičně je tato miska vhodná bílá rýže kulatý tvar. Je rychlejší a lépe vařené. Ale pokud je to žádoucí, můžete experimentovat s hnědým, surovým produktem. V tomto případě bude jídlo užitečnější. Kromě toho stojí za použití několika dalších tajemství:
- Před vařením se ujistěte, že se několikrát opláchne, dokud se voda nezastaví zákal a bělavý odstín. To znamená, že škrob a lepek vyšel z obilí.
- Můžete vařit mléčnou kaši jak na čistém mléku as přidáním vody. Ale v prvním případě se zátěže vaří déle, kromě toho existuje riziko, že obiloviny budou vyživovat, protože mléko se rychleji vaří. Když je voda přidána, rýže je ostrá a uvařena rychleji. V závislosti na požadovaném výsledku by měly být proporce dodržovány a převzaty na 1 část rýže: pro hustou kaši - 2 části vody a tolik mléka; Pro střední hustotu - 3 části vody a mléka; Pro kapaliny - 4 části vody a tolik mléka.
- Chcete-li získat delikátní a homogenní konzistenci, připravená kaše může být dodatečně nasekaná míchačkou, otřete korticle nebo prorazit míchačkou. To platí zejména v případě, že miska je určena pro malé děti.
Kaše musí tlačit velmi malý kousek dobrého krémového oleje. Pak bude chuť ještě jemnější a měkčí.
Mimochodem, získat zajímavou chuť v misce, můžete přidat vanilku, skořice, mušku, prášek a cukr může být nahrazen medem nebo kondenzovaným mlékem. Zvláště originální otáčí bash při přidávání raisin, sušených, čerstvých nebo konzervovaných ovoce a dokonce zeleniny.
