Puding pisang untuk anak dalam resep oven. Puding pisang ringan tanpa gula. Puding dalam slow cooker

Puding pisang yang lembut dan luar biasa adalah suguhan yang enak untuk seluruh keluarga. Pilih dari berbagai resep terbaik!

Puding pisang adalah makanan penutup paling lembut yang pasti akan menyentuh hati dan jiwa pecinta pisang. Keindahan puding adalah mudah dibuat, dan bahan-bahannya sering tersedia di tangan. Yang utama adalah mengambil pisang yang matang dan manis, setengah keberhasilan karya agung ini akan tergantung pada pilihan mereka.

Puding pisang dapat dengan mudah disiapkan bahkan untuk meja pesta; sebagai manis, ini akan menjadi pilihan yang bagus - ringan dan menggugah selera. Puding pisang dapat disajikan dengan bola es krim krim, Anda juga dapat menaburkan puding dengan remah apa pun - cokelat, taburan kembang gula berwarna, remah kacang, dll.

Sangat penting untuk mendinginkan puding sebelum disajikan; Anda juga bisa menyajikannya dengan daun mint di meja. Bagaimanapun, para tamu akan berterima kasih atas sensasi rasa lembut yang Anda berikan kepada mereka dengan menyajikan seporsi puding semacam itu.

pisang 2 buah
Susu 320 ml
Gula vanila 2 gr
Gula 80 gram
Mentega 1,5 sdt
Tepung terigu grade tertinggi 3 sdm.
Telur ayam 2 pcs
Roti tawar 70 gram

Pertama, Anda perlu menyiapkan mixer dan wajan di mana bagian utama puding akan disiapkan. Tuang jumlah susu yang ditunjukkan dalam daftar bahan, segera tambahkan tepung terigu di sana, setelah menyaringnya melalui saringan terbaik.

Dengan menggunakan mixer, kocok tepung dan susu hingga halus sehingga semua gumpalan benar-benar larut. Proses ini akan memakan waktu sekitar satu menit.

Secara terpisah, ambil mangkuk kecil, pisahkan protein dari kuning telur dua telur ayam, gunakan protein untuk resep lain, pindahkan kuning telur ke mangkuk. Tuang gula pasir dan gula vanila dalam jumlah yang tepat. Haluskan bahan bersama-sama dengan spatula.

Pindahkan massa gula-telur ke tepung dengan susu. Menggunakan mixer, kocok semua bahan lagi, gabungkan menjadi satu bahan.

Pindahkan wajan ke api, nyalakan pemanas kompor di bawah sedang. Aduk massa secara konstan dengan pengocok atau mixer pada kecepatan terendah. Jangan tinggalkan wajan, jika tidak massa bisa terbakar, akan memakan waktu sekitar dua hingga tiga menit untuk semuanya tentang segalanya. Kali ini cukup untuk alasnya menjadi kental, setelah menambahkan mentega, aduk.

Pindahkan satu buah pisang ke dalam mangkuk blender, setelah dikupas dan dipecah menjadi beberapa bagian.

Masukkan seluruh massa dari wajan ke pisang.

Blender semua bahan dalam blender selama beberapa menit sampai lembut.

Potong pisang yang tersisa menjadi irisan, pecahkan kue dengan tangan Anda. Isi mangkuk atau gelas sebagai berikut - lapisan pisang dan kue.

Silakan dinikmati makanannya!

Resep 2: puding pisang dalam slow cooker

Gunakan slow cooker Anda untuk membuat puding yang enak. Hanya dalam satu jam, Anda akan mendapatkan puding yang harum dan indah dengan isian dadih pisang di meja Anda! Sangat lezat!

Gula 1 sendok teh
Semolina 1 sendok teh
Pisang buah
Keju cottage 100 gram
Kuning telur 1 buah
Mentega 50 Gram

Menggunakan mixer, kocok kuning telur dengan keju cottage dan mentega.

Tambahkan pisang cincang dan semolina, aduk hingga rata dan kental. Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega. Kami menggeser puding masa depan ke dalamnya dan menuangkan 1-2 gelas air.

Kukus memasak selama 20 menit. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 3: Puding Pisang Oven (dengan foto)

Ini adalah contoh yang bagus dari memanggang makanan: puding tidak mengandung gula, mentega, dan tepung dan dibuat berdasarkan sedikit semolina. Pisang manis yang dipanggang dalam souffle susu ringan dan tidak manis, dikombinasikan dengan yang terakhir, memiliki rasa yang luar biasa tidak hanya bagi mereka yang menurunkan berat badan, tetapi juga untuk semua pecinta kue kering buatan sendiri yang lezat. Jenis hidangan: pencuci mulut Kalori: 111 kkal Resepnya sederhana dan memungkinkan Anda menyiapkan adonan untuk puding pisang hanya dalam 3-5 menit, setelah itu tetap dimasukkan ke dalam oven dan menunggu puding dingin.

pisang - 4 buah.
susu - 1 gelas
semolina - 0,5 cangkir
telur - 2 buah.

Kami memotong pisang yang sudah dikupas menjadi lingkaran dan meletakkannya di lapisan yang rata di dalam loyang.

Kocok susu dengan telur, lalu tambahkan semolina dan kocok lagi. Lebih mudah untuk mengalahkan dengan blender, tetapi Anda juga bisa secara manual.

Tuangkan campuran di atas pisang. Karena semolina mengendap di bagian bawah wadah, disarankan untuk mengocok campuran semolina sedikit dengan sendok saat menuangkan agar semolina merata dalam bentuk.

Kami memasukkan puding ke dalam oven selama 40 menit pada suhu 180C. Kami menunggunya agak dingin dan baru kemudian kami mengeluarkannya dari cetakan. Puding panas bisa pecah, tetapi saat dingin, bentuknya tetap bagus dan dipotong dengan baik.

Sajikan puding pisang hangat atau dingin.

Berkat pisang, pudingnya luar biasa harum dan sangat manis. Untuk mengurangi rasa manisnya, Anda bisa mencoba mengganti beberapa buah pisang dengan buah pir yang keras.

Resep 4: Puding Semolina Pisang (Langkah demi Langkah)

Puding adalah hidangan Inggris terkenal yang telah menerima banyak varietas. Jika Anda memiliki anak kecil, mereka pasti akan menghargai suguhan ini. Puding semolina pisang disiapkan dengan cara yang hampir sama dengan bubur manna biasa, tetapi penampilan dan bentuk penyajiannya tidak ada hubungannya dengan bubur, dan karena itu dapat disajikan sebagai makanan penutup asli yang sehat.

Semolina - 150 gr.
Susu - 2 cangkir
Telur ayam - 2 buah.
Mentega - 100 gram.
Garam - sejumput
Pisang - 1 buah.

Pertama, masak semolina biasa: lebih baik menggunakan wajan dengan dasar tebal untuk tujuan ini. Di akhir memasak, tambahkan sepotong mentega. Masak bubur sampai benar-benar matang dan dingin.

Dalam semolina yang didinginkan, tambahkan pisang yang dipotong menjadi cincin tipis.

Pecahkan telur, pisahkan putih dari kuningnya dengan hati-hati. Kocok yang terakhir dengan gula dalam massa yang homogen.

Kocok putih dengan sedikit garam dalam busa putih yang kuat. Tambahkan kedua bagian telur secara bergantian ke semolina dan uleni.

Lumasi cetakan puding dengan mentega dan olesi bubur semolina dengan pisang. Panggang puding semolina dalam oven selama 30 menit pada suhu 180 derajat.

Puding semolina pisang sudah siap. Sebelum disajikan, bisa dituang dengan sirup atau ditaburi cokelat parut.

Resep 5, langkah demi langkah: puding pisang buatan sendiri

Anda dapat menyiapkan puding muffin pisang yang lezat dalam cetakan porsi hanya dalam waktu setengah jam. Resep puding pisang ini sangat sederhana, bahkan nyonya rumah yang memulai debutnya di dapur akan menguasainya.

Pisang besar (matang) - 0,5 pcs. (atau 1 kecil)
mentega - 1 sdm. sendok + untuk mengoles cetakan
Gula - 2 sdm. sendok
Tepung terigu - 3 sdm. sendok
Telur ayam - 1 pc.
Susu - 1 sdm. sebuah sendok
Soda - 0,3 sdt
Cuka - 0,5 sdt

Menyiapkan bahan puding pisang. Ambil pisang yang terlalu matang. Siapkan juga loyang kecil tahan oven. Nyalakan oven terlebih dahulu agar memanas dengan baik.

Cara membuat Puding Kue Pisang: Lelehkan mentega dan pindahkan ke mangkuk.

Tambahkan telur ke mentega cair.

Kemudian tambahkan gula.

Menggunakan mixer, kocok produk.

Hancurkan pisang dengan baik dengan garpu. Kami menggeser pure pisang ke dalam massa yang dihasilkan. Sekali lagi, campur bahan dengan mixer.

Sekarang tambahkan tepung ke dalam campuran pisang.

Tambahkan soda dingin.

Tambahkan susu dan campur bahan lagi.

Kami menggeser massa yang dihasilkan menjadi bentuk yang dilumasi.

Panggang puding kue pisang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit. Jangan membuka pintu oven.

Puding jadi dengan pisang di dalamnya memiliki tekstur lembab berpori. Dinginkan dan sajikan ke meja. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 6: Puding Pisang, Jeruk dan Es Krim

Pisang - 2 buah
Susu (1 liter untuk puding, 200 ml untuk koktail) - 1,2 liter
Puding (Dr.Oetker, vanilla dan coklat, bubuk dalam kantong) - 2 pcs
Es krim (vanila) - 200 g
Jeruk (sebaiknya kesemek) - 2 buah
Gula - 4 sdm. l.

Pertama, mari kita buat pudingnya. Campur isi sachet dengan 4 sdm. susu dan 2 sdm. Sahara.

Rebus 0,5 liter susu (berdasarkan 1 paket puding) - jumlahnya akan lebih dari yang dibutuhkan untuk resep, tetapi saya melakukannya dengan cara ini. Sisa puding dimakan begitu saja dengan senang hati.

Tambahkan campuran encer ke dalam susu, aduk terus. Didihkan, masak, aduk, 1 menit.

Tuang puding ke dalam cetakan (atau hanya ke dalam mangkuk), biarkan hingga mengeras.

Lakukan prosedur yang sama dengan puding cokelat.

Kupas pisang, haluskan dengan blender hingga halus. Tambahkan puding coklat. Mencampur.

Kemudian tambahkan 100 ml susu dan 100 g es krim, kocok dalam blender.

Kupas jeruk, haluskan dengan blender. Tambahkan puding vanila, es krim, susu, kocok. Tuang ke dalam gelas, bon appetit!

Resep 7: Puding Cowberry Pisang

Resep ini harus disuap dengan tiga keuntungan: kemudahan persiapan, ekonomi, kurangnya gula dan produk non-diet lainnya. Memang, hidangan ini dapat disiapkan dengan hampir satu tangan dari serangkaian produk yang sangat sederhana dan pada saat yang sama mendapatkan kelezatan luar biasa yang tidak akan merusak gambar.

pisang 4 buah.
Telur ayam 2 pcs.
Susu 1 sdm.
Semolina 0,5 sdm.
Cowberry 4-5 sdm

Kocok telur dengan susu.

Tambahkan semolina ke dalamnya dan campur semuanya dengan baik lagi.

Pisang dikupas dan dipotong menjadi lingkaran kecil.

Susun pisang menjadi dua lapis dalam loyang. Kami juga menambahkan lingonberry ke dalamnya. Saya telah merendamnya dalam jumlah gula yang sangat sedikit, sehingga Anda dapat mengabaikannya saat menghitung kalori.

Tuang beri dan pisang dengan campuran yang sudah disiapkan. Kami mengirim puding ke oven, dipanaskan hingga 180 derajat, selama 40 menit.

Sajikan puding panas dengan minuman favorit Anda. Jika ingin mempermanis hidangan, Anda bisa menambahkan buah pekmez atau madu. Silakan dinikmati makanannya!

Resep 8: Cara membuat puding pisang di rumah

Puding yang sangat lezat, yang sama sekali tidak kalah dengan yang dibeli di toko dan tanpa bahan kimia!

susu 2 gelas
gula 70 gram
tepung putih tingkat tertinggi 1 sdm. l.
dengan bukit besar
tepung kentang 2 sdt
vanili 1 keping.
kuning ayam 2 pcs
kue secukupnya - harus mudah direndam
pisang 1 buah

Campur semua bahan kering jadi satu.

Panaskan susu, tapi jangan sampai mendidih. Kocok kuning telur dengan pengocok ringan dan tuangkan sekitar seperempat susu panas ke dalamnya, terus aduk.

Tuang campuran kuning telur dan susu ke dalam campuran bahan kering, kocok dengan pengocok dan kirim ke wajan dengan sisa susu. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental. Kami sedang syuting. Biarkan dingin (puding akan sedikit mengental) di bawah tutupnya untuk menghindari pembentukan film.

, https://vpuzo.com , http://nyam.ru

Semua resep dipilih dengan cermat oleh situs klub kuliner situs

Puding ringan berbahan dasar pisang adalah hidangan penutup luar biasa yang akan disukai oleh kerabat dan tamu. Makanan penutup ini dapat disiapkan kapan saja sepanjang tahun, terlepas dari pilihan buah musiman - pisang selalu dijual. Setiap resep bagus dengan caranya sendiri - puding cokelat lebih padat dan berkalori tinggi, berbahan dasar pisang klasik - ringan, musim panas, dan sangat berair. Haruskah kita memasak?

Makanan penutup dari microwave hanya beberapa menit bekerja untuk memberi makan keluarga yang lezat. Dan puding pisang dalam slow cooker tidak terkecuali - dimasak dengan cepat, dan dimakan lebih cepat. Puding seperti itu menurut resep sederhana dapat dianggap sebagai hidangan semua musim dengan tergesa-gesa. Ternyata makanan penutupnya lembab, padat, berat saat disentuh, tetapi rasanya sangat ringan.

Produk berikut akan diperlukan:

2 sendok makan susu dengan kandungan lemak apa pun;
setengah bungkus (100 gram) mentega;
2 telur;
100 gram tepung putih;
100 gram gula pasir;
2 pisang matang;
sekantong gula vanila;
1 sendok teh kayu manis.

Membuat puding pisang dalam slow cooker itu mudah:

Siapkan pisang - keluarkan kulitnya, lalu, jika pisangnya keras, giling dalam blender, Anda bisa menumbuk yang matang dengan garpu atau mortar untuk kentang tumbuk.
Tuang mentega suhu kamar ke dalam pure pisang sepotong demi sepotong dan campur dengan mixer untuk mencapai campuran yang homogen.
Tuang sedikit demi sedikit gula sesuai resep atau sedikit saja (pisang masih sangat manis).
Kami memasukkan tepung ke dalam campuran kami. Pertama, harus diayak dan disuntikkan langsung melalui saringan - sehingga puding akan lebih megah.
Dianjurkan untuk mengocok telur dengan mixer dalam mangkuk terpisah, dan baru kemudian memasukkan busa telur ke dalam campuran utama.
Di bagian paling akhir, vanila dan kayu manis ditambahkan. Vanila dapat digunakan dalam bentuk gula, bubuk, atau polong segar, tetapi hanya biji yang ditambahkan ke dalam adonan, dan polongnya sendiri tidak digunakan.
Sekarang kocok, tuangkan sedikit susu dan aduk rata dengan mixer selama 5 menit.
Campuran yang agak cair ini harus dituangkan ke dalam cetakan yang cocok untuk oven microwave. Anda tidak perlu melumasinya dengan apa pun, itu tidak ditunjukkan dalam resep.
Kami memotong pisang menjadi lingkaran tipis, seperti dalam resep, atau menjadi potongan panjang, kami menyebarkannya langsung di permukaan puding.
Sekarang kita masukkan puding ke dalam microwave selama 8 menit, setelah 8 menit kita keluarkan dan biarkan dingin tepat dalam bentuk. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan sedikit coklat bubuk dan gula halus.

Anda dapat membuat puding pisang seperti itu dalam slow cooker - pertama-tama olesi mangkuk dengan sepotong mentega dan taburi tepung atau remah roti. Dalam hal ini, itu akan dipanggang selama sekitar 40 menit dalam mode "Memanggang".

puding pisang coklat

Pisang dan cokelat adalah dua produk yang berpadu sempurna. Mereka saling melengkapi dengan sangat baik sehingga sering ditemukan dalam makanan penutup, kue, krim, dan puding. Manisnya pisang sempurna dipicu oleh pahitnya cokelat hitam. Rasa cokelat yang tidak biasa ini sudah tidak asing lagi bagi Anda? Maka kita sangat perlu memasak puding cokelat dengan pisang sesuai resep kita.

Resep cepat puding coklat coklat dan pisang ini bisa dikuasai dalam beberapa menit jika Anda menyiapkan semua bahannya terlebih dahulu. Siapkan bahan-bahan berikut:

300 mililiter susu atau krim yang tidak terlalu berlemak;
3 pisang;
3 telur;
sedikit kayu manis (tidak lebih dari 1 sendok teh);
7 batang kue kering Savoiardi (atau kue kering lainnya sekitar 100 gram);
cairan ekstrak vanila;
bubuk kakao - 4 sendok makan, lebih banyak bisa digunakan untuk mendapatkan rasa cokelat yang kaya;
sirup karamel untuk pewarnaan.

Simpan telur di lemari es, kocok hingga dingin dan segera masukkan ke dalam bagian adonan yang sudah disiapkan. Kami melanjutkan sesuai dengan resep persiapan makanan penutup "Puding cokelat dengan pisang":

Kami membersihkan pisang dari kulitnya, menghilangkan, jika mungkin, semua serat di dalam kulitnya.
Sekarang giling pisang dalam mangkuk mixer atau hancurkan secara manual menjadi pure bayi.
Tambahkan susu atau krim ke pisang, sedikit kayu manis (Anda tidak bisa menggunakannya sama sekali), bubuk kakao, ekstrak vanila. Anda dapat menggunakan bubuk kakao biasa untuk resep ini, tetapi Anda akan mendapatkan makanan penutup yang lebih enak jika Anda menambahkan minuman cokelat seperti Nesquik - lebih lembut, tidak pahit dan sedikit manis.
Kocok telur hingga mengembang, masukkan ke dalam pisang.

Adonan puding sudah siap, tinggal dioleskan ke cetakan. Jika Anda menyiapkan puding dalam slow cooker sesuai resep ini, maka mangkuk harus diolesi dengan sepotong mentega dan ditaburi banyak remah roti. Untuk memasak dalam microwave atau oven, skemanya sedikit berbeda - sekitar 60 mililiter karamel dituangkan ke bagian bawah cetakan, digosok di sepanjang bagian bawah dan di sepanjang permukaan samping.
Kemudian kue biskuit diletakkan di atas karamel dalam satu lapisan, yang dituangkan di atasnya dengan massa pisang dengan kakao. Makanan penutup cokelat juga dapat dibuat berdasarkan kue biskuit buatan sendiri atau yang dibeli di toko. Hanya dalam hal ini perlu dipotong menjadi kubus atau strip panjang.
Kami memanggang makanan penutup cokelat dengan kakao selama sekitar 30 menit pada suhu sekitar 180 derajat, menggunakan oven microwave - 10 menit dengan daya maksimum.

Sekarang tinggal dekorasinya. Makanan penutup cokelat dapat didekorasi dengan sirup, yang diolesi bagian bawah cetakan, krim kocok, parut setengah batang cokelat hitam di atasnya. Dan, tentu saja, lingkaran pisang di atasnya - kombinasi rasa yang sempurna, desain yang indah.

Halo para pembaca yang budiman. Puding pisang yang cantik, hari ini akan menaikkan peringkat saya. Dan saya pergi berbelanja, menghabiskan shilling terakhir saya. Dan di malam hari saya akan membuat puding, puding paling lembut dengan vanila. Sang istri pergi untuk membentuk, lalu dia bersiap-siap untuk mengupas. Baru-baru ini saya menyadari bahwa saya membutuhkan teman minum. Di dapur, saya menggiring bola, mencampur puding di wajan dan hanya memikirkan hidangannya, sayang sekali saya tidak zina.

Istri saya memanggil saya di sotik, Anda masih kucing saya untuk waktu yang lama, jika tidak, mulut saya yang lapar ingin memberi makan perut saya. Tapi apa yang harus saya jawab kepada istri saya, saya tahu ke mana dia membidik. A mengincar puding buah dan ingin menekanku dan menyewa puding lezat sebagai ganti pinggangnya yang lembut. Tetapi leasing tidak akan berfungsi di sini, saya sendiri tidak akan cukup.

Puding saya terbakar hari ini, saya tidak punya waktu untuk memberi tahu Anda. Ayo, sayang, ke kantin, kunyah wortel di sana. Jaga sosok Anda, lakukan pembentukan dan pengelupasan. Turun, fuuuu alhamdulillah, biarkan waktu berjalan di jalan. Saya akan makan puding manis, tidak akan ada masalah lagi. Saya akan mengatakan bahwa saya membuang semuanya ke tempat sampah sebelum saya merasa sakit. Ini adalah istri kecil yang sangat licik, tetapi saya ingin makan, omong-omong, dan daripada menyalibkan di kompor saya akan pergi ke kolam untuk berenang.

Dan saya puding, saya akan menaruhnya di banyak piring. Saya memasukkannya ke dalam diri saya dan menggonggong karena kerakusan. Saya menggonggong karena cegukan, saya memakannya sampai muntah. Ini adalah puding infeksi lezat yang langsung saya impikan di malam hari. Bel berbunyi di atas telinga, cepat bangun Sanyok. Cepatlah bekerja dan rawat puding Anda, jika tidak, Anda akan membagikannya kepada rekan-rekan Anda, orang-orang malas seperti Anda.

Pohon itu akan diimpikan, seolah-olah segala sesuatu di sekitarnya adalah asing. Wallpaper dan dinding orang lain, perlu untuk mengobati saraf dengan tepat. Dan saya sendiri tampaknya menjadi orang asing dan otak saya, bukan milik saya sama sekali. Istri saya hanya satu dan saya tenang dalam hal ini. Semuanya berjalan seperti biasa, tidak seperti rumah gila itu. Saya membawa puding paling enak, saya akan menyebarkannya ke semua karyawan. Saya ingin membual tentang betapa lembutnya mereka menghargai saya. Mereka mengambil puding pisang, membiarkan semua orang mati dari awal. Mereka tidak hanya tahu satu hal, bahwa saya melakukannya.

Cara membuat puding pisang. Resep.

Saya memberi tahu Anda bahwa Anda akan membutuhkan:

satu pisang
segelas susu
satu telur
satu sendok makan tepung
dua sendok makan gula
panili

Anda dapat mengambil lebih banyak produk puding, tetapi selalu dalam proporsi yang sama. Saya bahkan menyarankan Anda untuk memasak puding sebanyak mungkin, jika tidak, Anda akan kecewa nanti karena Anda tidak melakukan cukup banyak. Diserap secara instan dan tidak hanya oleh anak-anak.

Seringkali tidak mungkin menemukan makanan penutup seperti itu yang disiapkan dengan sangat sederhana dari jumlah produk minimum dan ternyata sangat lezat. Tidak mungkin ada orang yang, setelah mencoba resep puding pisang ini, meringis dan berkata: "Yah, secara umum, biasa-biasa saja." Nah, mari kita mulai? Menikmati!!!

Tuang susu ke dalam panci, nyalakan api dan didihkan.

Saya menambahkan gula dan...

Kecilkan api dan masak, aduk terus selama lima menit.

Saya memisahkan kuning telur dari protein.

Saya menambahkan kuning telur dan terus memasak dengan api kecil, aduk terus.

Setelah sekitar 30 menit, saat campuran mengental, angkat dari api dan dinginkan hingga suhu kamar.

Saya mengocok putih telur menjadi busa tebal.

Saya memperkenalkan ke dalam massa yang didinginkan.

Tambahkan vanila dan aduk perlahan.

Saya mengupas pisang. Yah itu jelas. Siapa yang mau makan puding dengan kulit pisang. Saya tumbuk menjadi pure.

Saya menggabungkan dengan komponen lain dan mencampur.

Puding adalah makanan penutup yang sangat ringan dan lezat yang sangat disukai anak-anak. Memasaknya sangat sederhana, tetapi rasa dan aroma hidangannya tidak kehilangan keunikannya. Puding pisang mungkin merupakan makanan penutup yang paling disukai anak-anak, karena memiliki rasa dan aroma khas buah ini. Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak puding pisang dalam slow cooker.

Puding pisang adalah makanan penutup yang sangat berair dan lembut yang benar-benar meleleh di mulut Anda. Sangat mudah untuk menyiapkannya: cukup giling semua bahan dengan blender dan kirimkan ke perangkat memasak. Sangat menyenangkan memasak puding pisang dengan slow cooker, karena mesin pintar melakukan semua proses tanpa partisipasi Anda.

Daftar produk untuk membuat puding pisang dalam slow cooker:

pisang - 1 buah;
mentega - 4 sdt;
gula - 4 sdt;
semolina - 2 sdm. aku;
telur ayam - 1 pc;
air - 1 multi-gelas;
susu (2,5% lemak) - 200 ml.

Memasak puding pisang dalam slow cooker secara bertahap:

Kupas pisang, potong-potong besar bentuk sewenang-wenang.
Kirim pisang, susu, mentega, gula, telur dan semolina ke wadah blender.
Blender semua bahan dalam blender sampai konsistensi homogen diperoleh.
Pindahkan massa yang diperoleh di atas ke cetakan untuk memasak.
Tempatkan cetakan dengan puding masa depan dalam multi-cooker untuk mengukus.
Tuang air ke dalam mangkuk multicooker, letakkan wadah kukusan di tempat yang tepat.
Tutup alat, pilih mode "memasak uap" di dasbor. Waktu memasak - 40 menit.

Puding siap, jika diinginkan, hiasi dengan beri (kismis merah sempurna), pisang, lingkaran cincang, tuangkan di atas cokelat atau topping lainnya.

Puding pisang dalam slow cooker. Resep 2

Puding pisang adalah makanan penutup tradisional Inggris. Ini disiapkan tidak hanya untuk penggunaan sehari-hari, tetapi juga untuk disajikan di meja pesta. Perlu dicatat bahwa untuk puding pisang, yang terbaik adalah memilih buah yang paling matang. Ini adalah pisang matang yang akan memberikan rasa manis pada makanan penutup dan aroma yang tak tertandingi. Selain itu, perhatikan kondisi buahnya: harus matang, tetapi tanpa bintik hitam.

Komponen:

pisang - 4 buah;
mentega - 100 gram;
telur ayam - 2 buah;
gula - 130 gram;
jus lemon - 1 sdm. aku;
jus nanas - 300 ml;
remah roti - 130 gr.

Langkah-langkah membuat puding pisang dalam slow cooker:

Lelehkan mentega.
Masukkan telur, gula, dan mentega ke dalam blender.
Haluskan isi blender dengan unit submersible.
Kupas pisang, potong kotak kecil.
Kirim kubus pisang ke banyak telur, mentega, dan gula. Aduk perlahan dengan sendok.
Tambahkan jus lemon dan nanas ke dalam massa total, campur semua bahan lagi dengan sendok.
Tuang remah roti ke dalam massa, aduk perlahan dengan sendok.
Tempatkan campuran yang dihasilkan ke dalam wadah multicooker.
Atur alat ke mode memanggang, tutup dan masak makanan penutup selama 40 menit.

Sajikan hidangan yang dihasilkan dengan cokelat parut yang indah dan irisan pisang atau krim kocok.

Puding pisang dalam slow cooker. Resep 3

Jika Anda sedang diet dan gula dikontraindikasikan untuk Anda, tetapi Anda ingin makan puding, itu tidak masalah. Siapkan makanan penutup ini tanpa menambahkan gula. Tentu saja rasanya tidak terlalu manis, tetapi secara umum aroma dan rasa masakan akan terjaga jika buah pisang yang sudah matang digunakan dalam proses memasaknya.

Bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat puding dalam slow cooker:

pisang - 4 buah;
semolina - multi-gelas;
susu - 1 multi-gelas;
air - 1 multi-gelas;
telur ayam - 2 pcs.

Langkah-langkah membuat puding pisang tanpa gula dalam slow cooker:

Masukkan telur dan susu ke dalam blender. Blender bahan dengan kecepatan maksimum.
Tambahkan semolina ke dalam susu dan massa telur. Aduk bahan lagi.
Kupas pisang, potong kotak atau lingkaran.
Atur pisang cincang di loyang, tuangkan campuran susu, telur, dan semolina yang diperoleh sebelumnya.
Tempatkan formulir bersama dengan isinya dalam multi-cooker untuk mengukus.
Tuang air ke dalam mangkuk alat, letakkan wadah pengukus di tempat yang tepat.
Tutup slow cooker, pilih mode "steam" di layar dan masak makanan penutup selama 40 menit.

Setelah memasak, biarkan hidangan menjadi dingin dan sajikan ke meja setelah menuangkan selai atau selai favorit Anda.

Puding pisang dalam slow cooker. Resep 4

Puding pisang, selain rasa, aroma, dan kesegarannya, juga merupakan hidangan yang sangat menyehatkan. Anda dapat menambahkan lebih banyak manfaat jika Anda menambahkan keju cottage. Dari sini, makanan penutup hanya akan menjadi lebih enak dan lebih memuaskan. Ngomong-ngomong, jika anak Anda tidak menyukai produk susu fermentasi, maka cara yang bagus untuk menyamarkan keju cottage adalah dengan menambahkannya ke dalam puding pisang. Jadi perhatikan resepnya.

Produk apa yang dibutuhkan untuk membuat puding pisang dengan keju cottage:

pisang - buah;
semolina - 1 sdt;
keju cottage - 100 gram;
gula 1 sdt;
kuning telur - 1 pc;
air - gelas multi;
mentega - 50 gram.

Memasak hidangan secara bertahap:

Dalam wadah terpisah, campur gula, kuning telur, keju cottage, dan mentega. Hancurkan produk dengan mixer.
Kupas pisang, cincang halus dengan pisau.
Tambahkan pisang dan semolina ke dalam massa yang disiapkan di atas. Aduk bahan sampai diperoleh konsistensi yang homogen.
Lumasi mangkuk multicooker dengan mentega.
Masukkan massa ke dalam slow cooker, sebarkan perlahan ke seluruh permukaan.
Tuang air ke dalam wadah perangkat.
Pada tampilan multicooker, pilih mode "steam". Tutup unit dengan penutup dan masak hidangan selama 25-30 menit.

Hiasi puding yang sudah jadi dengan buah segar, topping atau selai.

Puding pisang dalam slow cooker. Resep 5

Puding pisang dalam slow cooker homogen dan empuk. Jika Anda menyukai potongan dalam makanan penutup, maka siapkan makanan penutup ini dengan tambahan kue. Anak-anak Anda pasti akan menyukai kelezatan ini, dan mereka akan dengan antusias meminta untuk memasak puding pisang dengan kue lagi dan lagi.

Daftar bahan:

pisang - 2 buah;
kuning telur - 2 buah;
kue - 5-10 pcs;
gula - 70 gram;
susu - 2 multi-gelas;
tepung - 1 sdm. aku;
pati - 2 sdt;
vanillin secukupnya.

Cara membuat Puding Kue Pisang :

Tuang susu ke dalam wadah multicooker.
Atur perangkat ke mode "memasak" dan panaskan susu ke suhu sekitar 75-80 derajat.
Bagi susu menjadi 4 bagian.
Kocok kuning telur dengan mixer atau pengocok.
Tambahkan susu ke kuning telur kocok dalam aliran tipis, terus kocok bahan dengan pengocok. Pastikan kuning telur tidak mendidih.
Di wadah terpisah campur semua bahan kering.
Tambahkan massa kering ke kuning telur dengan susu.
Tanpa berhenti bekerja dengan pengocok, tambahkan sisa susu ke massa yang dihasilkan.
Tuang massa ke dalam wadah multicooker, atur mode "memasak".
Masak puding, aduk terus, sampai mengental.
Tuang puding ke dalam piring non-logam, tutup dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Kupas pisang, potong-potong.
Jika perlu, pecahkan kue sedikit.

Teks: Evgenia Bagma

Makanan penutup pisang apa pun memiliki rasa dan aroma yang lembut. Apalagi kalau soal puding pisang.

Bagaimana cara membuat puding pisang?

puding pisang, seperti puding pada umumnya, adalah sejenis casserole, namun, dalam bentuk tradisionalnya tidak dipanggang dalam oven, tetapi dimasak dalam penangas air, karena itu ia memperoleh strukturnya yang tidak biasa. Selain pisang, dalam kebanyakan kasus puding ini mengandung susu, telur, gula, tepung atau semolina. Kayu manis, vanili, jahe atau rempah-rempah lainnya akan menambah aroma dan rasa khusus pada puding pisang. Pisang tidak dapat digunakan langsung dalam adonan puding, tetapi dapat berfungsi sebagai lapisan atau isian. Puding pisang juga cocok dipadukan dengan biskuit, membuat semacam tiramisu versi pisang.

resep puding pisang

puding pisang.

Bahan: 350g pisang, 50g anggur putih, 2 sdm. semolina, 2-3 butir telur, 1 gelas susu, 10 g kulit lemon, 1 sdt. jus lemon, 3 sdm. Gula, 100g saus buah.

Persiapan: masak bubur semolina dalam susu, kombinasikan dengan kuning telur, tumbuk dengan gula. Giling pisang menjadi bubur, campur dengan anggur, jus lemon, kulit cincang, protein kocok, tambahkan campuran ke semolina, campur lagi. Sebarkan massa pada bentuk yang diminyaki, panggang.

puding jahe pisang.

Bahan: 1 pisang, 2 sdm. sirup jahe, 2 sdm. molase, 75g remah roti, 150g tepung panekuk, sdm. jahe giling, 25g minyak sayur, 75g gula, 4 buah jahe, 100g susu, minyak sayur.

Persiapan: olesi cetakan dengan minyak. Tuang sirup jahe dan tetes tebu ke dalam mangkuk, campur remah-remah, tepung, jahe bubuk, gula, minyak sayur secara terpisah, tambahkan pure pisang, tuangkan dalam susu, uleni, masukkan adonan dalam bentuk yang diminyaki, tutup dengan perkamen dan lapisan ganda foil , bungkus dengan tali, turunkan ke dalam panci berisi air mendidih, tutup, masak selama 1,5 jam. Saat menyajikan, jalankan pisau di sekitar puding dan balikkan ke piring.

Puding pisang dengan keju cottage.

Bahan: 400g keju cottage, 3 butir telur, 3 sdm. madu, 2 pisang, 5 sdm. serpih hercules, mentega, gula.

Persiapan: campur keju cottage, telur dan madu, kocok massa dengan blender, tambahkan sereal, campur. Lumasi formulir dengan minyak, taburi dengan gula, masukkan irisan pisang ke dalamnya, taruh massa dadih di atasnya. Panggang dalam oven selama setengah jam sampai kecoklatan.

puding pisang coklat.

Bahan: 1 bungkus puding coklat, 2 buah pisang, 2 sdm. gula, 400 ml krim.

Persiapan: campur gula, 4 sdm. campuran krim dan puding. Didihkan krim, tambahkan campuran encer ke dalamnya, didihkan, masak, aduk terus selama satu menit. Dinginkan puding, campur dengan pisang kupas, kocok dengan blender, tuangkan puding ke dalam mangkuk.

Puding pisang vanila.

Bahan: 1 kaleng susu kental manis, 1,5 gelas air es, 1 bungkus puding vanila, 3 gelas krim kental, 1 bungkus kue kering, 3 buah pisang.

Persiapan: potong pisang. Kocok susu kental dan air dengan mixer, tambahkan puding vanila dan kocok lagi selama 2 menit, tutup dengan penutup, dinginkan selama 3-4 jam. Kocok krim hingga kaku, tambahkan campuran puding, aduk hingga rata. Lapisi bagian bawah cetakan kaca dengan kue, lalu sepertiga pisang, lalu sepertiga puding, ulangi lapisan dua kali lagi, hiasi dengan remah kue, tutup dengan tutup plastik dan dinginkan selama beberapa jam.

Sajikan puding pisang dingin, taburi dengan remah kue, coklat parut atau kayu manis.