Afacere proprie: Afacere cu efect de seră cu profitabilitate ridicată. Sera de iarnă ca afacere: cum să faci cultivarea plantelor într-o seră o afacere profitabilă Încălzirea și udarea

O afacere cu seră pe tot parcursul anului este o activitate promițătoare pentru fermieri.

În interior, puteți cultiva verdețuri, legume, flori, fructe de pădure.

Alegerea culturilor depinde de regiune și de nivelul concurenței.

Trebuie luate în considerare profitabilitatea, volumul investițiilor, costul energiei electrice, climă și alte puncte importante.

In contact cu

  • Alegerea culturilor
  • Costuri de bază
  • Rentabilitatea

Sere pe tot parcursul anului ca afacere

Cum să crești într-o seră pe tot parcursul anului? Primiți recolte tot anul posibil doar la ridicare sere de iarnă capitală... Structurile pot fi ridicate pe un cadru din lemn sau metal galvanizat. O seră de iarnă pentru afaceri trebuie să aibă o fundație; grosimea acesteia depinde de condițiile climatice ale regiunii.

O seră pe timp de iarnă ca afacere, acoperită cu polietilenă, va costa Cele mai ieftine... Cu toate acestea, acoperirea filmului are o serie de dezavantaje: fragilitate, transmisie slabă a luminii. Filmul va trebui înlocuit în fiecare sezon, ceea ce va reduce semnificativ profitabilitatea instalației. Serele de film sunt potrivite pentru cultivarea culturilor iubitoare de umiditate: castraveti, rosii, ardei. Verzile, căpșunile și florile nu au nevoie de umiditatea ridicată pe care o creează filmul.

Serele vitrate sunt mai durabile, dar construcția lor va costa mai mult. Sere nu au nevoie de sticlă de uz casnic, ci de sticlă industrială călită, este mult mai rezistentă la condițiile meteorologice. Dezavantajul serelor din sticlă este excesul de radiații ultraviolete. În zilele calde și însorite, plantele vor trebui să fie umbrite pentru a evita arsurile.

Opțiune perfectă- o sera acoperita cu foi de acril sau policarbonat.

Sunt rezistente, ușor de tăiat și de îndoit la orice formă.

Policarbonatul transmite lumina soarelui, potrivit chiar si pentru cele mai reci regiuni.

Potrivit pentru cultivare industrială structuri cu o singură pantă.

Această formă oferă o iluminare uniformă și împiedică zăpada să rămână pe acoperiș.

Este recomandabil să faceți opac peretele nordic al serei, așezându-l cu o bară sau blocuri de zgârietură. Un perete gol va crea efectul unui panou solar, permițându-vă să economisiți la încălzire.

Structura trebuie să fie echipată cu un sistem de ventilație, climatizare si irigare automata prin picurare. Este nevoie de o ușă dublă sau vestibul în zona de intrare, aceasta va proteja plantele de frig iarna.

Cea mai importantă problemă pentru serele pe tot parcursul anului este încălzirea în timpul sezonului rece. Pentru a economisi bani, puteți combina metodele obișnuite de încălzire cu biocombustibil. Pentru incalzire puteti folosi sobe pe lemne, focare, boilere electrice, cabluri cu infrarosu. Cel mai adesea, fermierii combină mai multe metode.

Serele industriale au dimensiuni impresionante. Cea mai comună suprafață este de la 500 mp. m pana la 1 hectar. Pentru rezistență, în interiorul structurii sunt instalate coloane portante. Sere de fermă poate avea dimensiuni mai modeste... Pentru legume și flori, merită să construiți structuri de 150-200 mp. m, sere de 100-120 mp. m.

Alegerea culturilor

Experții sunt unanimi: este cel mai profitabil să crești flori într-o seră. Verdele sunt pe locul doi, legumele pe locul trei. Cei care decid să parieze pe culturile de fructe de pădure, în special căpșuni, au șanse mari.

Alegerea unei anumite culturi pentru creștere depinde de mulți factori:

  1. Nivelul concurenței în regiune.Înainte de a începe munca, trebuie să aflați ce cresc alți antreprenori. Merită luat în considerare faptul că vara și începutul toamnei, profitabilitatea afacerii cu sere scade din cauza creșterii ofertei de culturi de sol.
  2. Preferințele consumatorilor. Puneți pariul pe ceea ce este la mare căutare. Fermierii începători ar trebui să cultive cele mai populare culturi care sunt mai ușor de comercializat.
  3. Nivelul investiției inițiale. Cea mai ieftină modalitate este de a construi o seră mică pentru verdeață. Este mult mai scump să crești flori, ele sunt pretențioase la încălzire, iluminare și dimensiunea sere.
  4. Climat. Cu cât regiunea este mai rece, cu atât fermele cu seră sunt mai puțin profitabile din cauza costurilor ridicate de încălzire.

Caracteristicile culturilor populare

Ce este profitabil să crești într-o seră pe tot parcursul anului? Florile, roșiile, castraveții și alte legume, ierburi sau căpșuni sunt cultivate cel mai adesea în seră. Să ne oprim asupra acestui lucru mai detaliat.

IMPORTANT! Este necesar să se aleagă soiuri cultivate pentru sol interior, caracterizate printr-un gust bogat și forma corectă a boabelor, precum și densitatea și suculenta moderată a acestora.

Costuri de bază

O seră de iarnă ca afacere necesită o investiție inițială semnificativă. Acestea includ:

  1. Cumpărarea sau închirierea unui teren. Pretul depinde de distanta. Merită luat în considerare faptul că o fermă îndepărtată crește costurile de transport.
  2. Constructii si echipamente de sere. Cea mai scumpă opțiune este o instalație complet automatizată, cu un sistem de control al climei, irigare prin picurare, ventilație automată, aburire și umbrire.
  3. Achiziționarea de material săditor. Cea mai ieftină opțiune este să cumpărați semințe. Răsadurile și butașii cultivați pentru florile portaltoiului sunt mai scumpe. În viitor, în seră, puteți aloca o suprafață pentru cultivarea constantă a răsadurilor pentru dvs. și pentru vânzare.
  4. Înregistrarea unei ferme sau a unui antreprenor individual. Este necesar pentru antreprenorii care planifică munca activă cu retail și angajează angajați. O seră mică pe propriul teren nu necesită înregistrare, dar limitează capacitatea fermierului de a găsi cumpărători pentru produse.

Pe lângă cheltuielile unice, fermierul este de așteptat să facă cheltuieli lunare... Acestea includ:

  • cheltuieli pentru încălzire, iluminat și instalații sanitare;
  • achiziționarea de îngrășăminte;
  • tarif;
  • salariile angajatilor.

Rentabilitatea

Experții estimează profitabilitatea medie a unei sere de iarnă la 20%.

La reproducere flori si verdeata, ajunge la 30%și mai mare, profitabilitatea sere de legume - nu mai mult de 15%.

Perioada de rambursare depinde de dimensiunea serei și de nivelul cererii.

Pentru a profita la maximum de afacerea cu sere, trebuie să:

  1. Alegeți cultura potrivită pentru creștere. Verdele nepretențioase sunt potrivite pentru fermierii începători, florile sau căpșunile pentru cei mai experimentați. Legumele ar trebui cultivate numai în regiunile temperate cu concurență scăzută.
  2. Construiți o seră de calitate care nu va necesita reparatii anuale. Construcțiile realizate din geamuri termopan scoase din funcțiune nu sunt potrivite pentru afaceri.
    Luați în considerare problema iluminatului și încălzirii.
  3. Alegeți o tehnologie în creștere. Tehnologiile solului sunt prea scumpe, iar consumatorilor nu le plac culturile cultivate în hidroponie. O opțiune de compromis este cultivarea suspendată sau tehnologiile de rafturi. Straturile de sol sunt dispuse în etaje, fiecare echipată cu iluminat și sistem de irigare. Căpșunile pot fi cultivate în covorașe speciale, așezate în mâneci de plastic verticale sau orizontale.
  4. Controlați compoziția solului. Afacerea cu seră necesită înlocuirea frecventă a solului, cu cultivare continuă și plantare densă, se epuizează rapid. Îngrășământul trebuie aplicat la fiecare 2 săptămâni.
  5. Utilizați soiuri cultivate pentru cultivarea în sere... Sunt rezistente la boli, au un sezon de creștere mai scurt și producții excelente. Se recomandă să se bazeze pe 2-3 dintre cele mai populare soiuri, excluzând experimentele constante cu produse noi.

Afacerea cu seră poate deveni de succes și poate oferi proprietarului un profit constant. Pentru a nu fi dezamăgit, este important să-ți analizezi capacitățile cu mult înainte de începere, să întocmești un plan de afaceri detaliat și să te gândești la problemele vânzărilor de produse.

Etichetat

O afacere cu seră pe tot parcursul anului este o activitate promițătoare pentru fermieri.

În interior, puteți cultiva verdețuri, legume, flori, fructe de pădure.

Alegerea culturilor depinde de regiune și de nivelul concurenței.

Trebuie luate în considerare profitabilitatea, volumul investițiilor, costul energiei electrice, climă și alte puncte importante.

Sere pe tot parcursul anului ca afacere

Cum să crești într-o seră pe tot parcursul anului? Primiți recolte tot anul posibil doar la ridicare sere de iarnă capitală... Structurile pot fi ridicate pe un cadru din lemn sau metal galvanizat. O seră de iarnă pentru afaceri trebuie să aibă o fundație; grosimea acesteia depinde de condițiile climatice ale regiunii.

O seră pe timp de iarnă ca afacere, acoperită cu polietilenă, va costa Cele mai ieftine... Cu toate acestea, acoperirea filmului are o serie de dezavantaje: fragilitate, transmisie slabă a luminii. Filmul va trebui înlocuit în fiecare sezon, ceea ce va reduce semnificativ profitabilitatea instalației. Serele de film sunt potrivite pentru cultivarea culturilor iubitoare de umiditate: castraveti, rosii, ardei. Verzile, căpșunile și florile nu au nevoie de umiditatea ridicată pe care o creează filmul.

Serele vitrate sunt mai durabile, dar construcția lor va costa mai mult. Sere nu au nevoie de sticlă de uz casnic, ci de sticlă industrială călită, este mult mai rezistentă la condițiile meteorologice. Dezavantajul serelor din sticlă este excesul de radiații ultraviolete. În zilele calde și însorite, plantele vor trebui să fie umbrite pentru a evita arsurile.

Opțiune perfectă- o sera acoperita cu foi de acril sau policarbonat.

Sunt rezistente, ușor de tăiat și de îndoit la orice formă.

Policarbonatul transmite lumina soarelui, potrivit chiar si pentru cele mai reci regiuni.

Potrivit pentru cultivare industrială structuri cu o singură pantă.

Această formă oferă o iluminare uniformă și împiedică zăpada să rămână pe acoperiș.

Este recomandabil să faceți opac peretele nordic al serei, așezându-l cu o bară sau blocuri de zgârietură. Un perete gol va crea efectul unui panou solar, permițându-vă să economisiți la încălzire.

Structura trebuie să fie echipată cu un sistem de ventilație, climatizare si irigare automata prin picurare. Este nevoie de o ușă dublă sau vestibul în zona de intrare, aceasta va proteja plantele de frig iarna.

Cea mai importantă problemă pentru serele pe tot parcursul anului este încălzirea în timpul sezonului rece. Pentru a economisi bani, puteți combina metodele obișnuite de încălzire cu biocombustibil. Pentru incalzire puteti folosi sobe pe lemne, focare, boilere electrice, cabluri cu infrarosu. Cel mai adesea, fermierii combină mai multe metode.

Serele industriale au dimensiuni impresionante. Cea mai comună suprafață este de la 500 mp. m pana la 1 hectar. Pentru rezistență, în interiorul structurii sunt instalate coloane portante. Sere de fermă poate avea dimensiuni mai modeste... Pentru legume și flori, merită să construiți structuri de 150-200 mp. m, sere de 100-120 mp. m.

Alegerea culturilor

Experții sunt unanimi: este cel mai profitabil să crești flori într-o seră. Verdele sunt pe locul doi, legumele pe locul trei. Cei care decid să parieze pe culturile de fructe de pădure, în special căpșuni, au șanse mari.

Alegerea unei anumite culturi pentru creștere depinde de mulți factori:

  1. Nivelul concurenței în regiune.Înainte de a începe munca, trebuie să aflați ce cresc alți antreprenori. Merită luat în considerare faptul că vara și începutul toamnei, profitabilitatea afacerii cu sere scade din cauza creșterii ofertei de culturi de sol.
  2. Preferințele consumatorilor. Puneți pariul pe ceea ce este la mare căutare. Fermierii începători ar trebui să cultive cele mai populare culturi care sunt mai ușor de comercializat.
  3. Nivelul investiției inițiale. Cea mai ieftină modalitate este de a construi o seră mică pentru verdeață. Este mult mai scump să crești flori, ele sunt pretențioase la încălzire, iluminare și dimensiunea sere.
  4. Climat. Cu cât regiunea este mai rece, cu atât fermele cu seră sunt mai puțin profitabile din cauza costurilor ridicate de încălzire.

Caracteristicile culturilor populare

Ce este profitabil să crești într-o seră pe tot parcursul anului? Florile, roșiile, castraveții și alte legume, ierburi sau căpșuni sunt cultivate cel mai adesea în seră. Să ne oprim asupra acestui lucru mai detaliat.

Flori. Cea mai populară opțiune pentru fermieri este trandafirii hibrizi. Au o cerere stabilă și nu sunt prea exigenți în ceea ce privește condițiile de detenție. Aveți nevoie de material săditor de înaltă calitate, udare și fertilizare în timp util. Se pot tăia până la 250 de flori dintr-un tuf de trandafiri pe an. Crizantemele, diverse culturi în ghivece, compozițiile ampeloase de plante anuale și răsaduri de flori sunt cultivate cu succes în sere.

Verdeaţă. Este posibil să cultivi ceapă verde, pătrunjel, mărar, salată verde, coriandru și diverse ierburi aromate. Opțiunea cea mai rentabilă este să crești verdeață în ghivece de turbă, în care sunt vândute. Astfel de verdețuri sunt depozitate mai mult timp, marja este mai mare, cererea consumatorilor este stabilă în orice moment al anului.

Roșii și castraveți. Rentabilitatea medie, foarte dependentă de sezon. Este mai profitabil să cultivi legume folosind tehnologia hidroponică în recipiente cu o soluție nutritivă. Metoda scurtează sezonul de vegetație, dar înrăutățește gustul, roșiile sunt apoase. Legumele măcinate sunt mult mai gustoase, dar sunt mai scumpe de păstrat în seră. Roșiile și castraveții sunt pretențioși în ceea ce privește compoziția solului și udarea.

Alte legume. Culturile iubitoare de căldură sunt adesea cultivate în sere: vinete, dovlecei, ardei dulci și iute. Pentru a scurta sezonul de vegetație, se recomandă plantarea răsadurilor în seră. Legumele au nevoie de schimbări frecvente de sol și de fertilizare, sunt bine depozitate și transportate.

Căpșună. La cerere pe tot parcursul anului. Este mai profitabil să crești fructe de pădure folosind tehnologia olandeză de suspendare, care economisește spațiu în seră. Căpșunile nu tolerează bine transportul.

IMPORTANT! Este necesar să se aleagă soiuri cultivate pentru sol interior, caracterizate printr-un gust bogat și forma corectă a boabelor, precum și densitatea și suculenta moderată a acestora.

Costuri de bază

O seră de iarnă ca afacere necesită o investiție inițială semnificativă. Acestea includ:

  1. Cumpărarea sau închirierea unui teren. Pretul depinde de distanta. Merită luat în considerare faptul că o fermă îndepărtată crește costurile de transport.
  2. Constructii si echipamente de sere. Cea mai scumpă opțiune este o instalație complet automatizată, cu un sistem de control al climei, irigare prin picurare, ventilație automată, aburire și umbrire.
  3. Achiziționarea de material săditor. Cea mai ieftină opțiune este să cumpărați semințe. Răsadurile și butașii cultivați pentru florile portaltoiului sunt mai scumpe. În viitor, în seră, puteți aloca o suprafață pentru cultivarea constantă a răsadurilor pentru dvs. și pentru vânzare.
  4. Înregistrarea unei ferme sau a unui antreprenor individual. Este necesar pentru antreprenorii care planifică munca activă cu retail și angajează angajați. O seră mică pe propriul teren nu necesită înregistrare, dar limitează capacitatea fermierului de a găsi cumpărători pentru produse.

Pe lângă cheltuielile unice, fermierul este de așteptat să facă cheltuieli lunare... Acestea includ:

  • cheltuieli pentru încălzire, iluminat și instalații sanitare;
  • achiziționarea de îngrășăminte;
  • tarif;
  • salariile angajatilor.

Rentabilitatea

Experții estimează profitabilitatea medie a unei sere de iarnă la 20%.

La reproducere flori si verdeata, ajunge la 30%și mai mare, profitabilitatea sere de legume - nu mai mult de 15%.

Perioada de rambursare depinde de dimensiunea serei și de nivelul cererii.

Pentru a profita la maximum de afacerea cu sere, trebuie să:

  1. Alegeți cultura potrivită pentru creștere. Verdele nepretențioase sunt potrivite pentru fermierii începători, florile sau căpșunile pentru cei mai experimentați. Legumele ar trebui cultivate numai în regiunile temperate cu concurență scăzută.
  2. Construiți o seră de calitate care nu va necesita reparatii anuale. Construcțiile realizate din geamuri termopan scoase din funcțiune nu sunt potrivite pentru afaceri.
    Luați în considerare problema iluminatului și încălzirii.
  3. Alegeți o tehnologie în creștere. Tehnologiile solului sunt prea scumpe, iar consumatorilor nu le plac culturile cultivate în hidroponie. O opțiune de compromis este cultivarea suspendată sau tehnologiile de rafturi. Straturile de sol sunt dispuse în etaje, fiecare echipată cu iluminat și sistem de irigare. Căpșunile pot fi cultivate în covorașe speciale, așezate în mâneci de plastic verticale sau orizontale.
  4. Controlați compoziția solului. Afacerea cu seră necesită înlocuirea frecventă a solului, cu cultivare continuă și plantare densă, se epuizează rapid. Îngrășământul trebuie aplicat la fiecare 2 săptămâni.
  5. Utilizați soiuri cultivate pentru cultivarea în sere... Sunt rezistente la boli, au un sezon de creștere mai scurt și producții excelente. Se recomandă să se bazeze pe 2-3 dintre cele mai populare soiuri, excluzând experimentele constante cu produse noi.

Afacerea cu seră poate deveni de succes și poate oferi proprietarului un profit constant. Pentru a nu fi dezamăgit, este important să-ți analizezi capacitățile cu mult înainte de începere, să întocmești un plan de afaceri detaliat și să te gândești la problemele vânzărilor de produse.

Etichetat

În acest articol, veți găsi un plan de afaceri pentru seră aproape gata făcut și o prezentare generală a diferitelor opțiuni, precum și câteva tehnologii pentru cultivarea produselor cu efect de seră. Deci afacerea cu seră este profitabilă? Vom găsi avantajele și dezavantajele acestei idei și vom afla cât de repede va da roade acest proiect.

Plan de afaceri cu efect de seră: calculați profitabilitatea

Să spunem imediat: afacerile cu sere ar trebui începute numai în regiunile sudice.

Experții au calculat că este mai profitabil să transporti produsele cultivate în regiunile nordice decât să plătești pentru electricitate sau gaz pentru încălzirea serei. Un plan de afaceri gata făcut cu efect de seră ar trebui să țină cont de acest lucru atunci când se calculează profitabilitatea unei întreprinderi.

Cu toate acestea, trebuie să știți că va fi profitabil să transportați produse finite doar atunci când aveți o logistică bine stabilită. De obicei, firmele mari care cultivă legume și verdeață își înființează „moșiile” în teritoriile Krasnodar și Stavropol, unde nu numai că durata zilei este mai lungă și mai caldă, dar și forța de muncă și pământul sunt mai ieftine. În plus, conform relatărilor din presă, administrația acestor regiuni alocă subvenții de 50% pentru deschiderea agriculturii.

Potrivit experților, pentru „mersul la zero” este necesar ca valoarea profitabilității afacerii cu seră să fie de cel puțin 20%.

Merită să aveți grijă în avans de piața de vânzări, să negociați cu proprietarii lanțurilor de retail și să încheiem contracte pentru furnizarea produselor lor. Este posibilă aranjarea livrării de verdeață către clienți.

Un plan de afaceri gata făcut poate include următoarele avantaje și dezavantaje ale cultivării în seră:

Plusurile includ:

  • costuri mici de organizare a unei afaceri;
  • rambursare rapidă;
  • cererea de produse din punctele de vânzare cu amănuntul și din populație;
  • capacitatea de a folosi noi înșine produse proaspete.

Dezavantajele includ:

  • electricitate scumpă (puteți economisi bani folosind încălzirea pe lemne);
  • sezonalitatea afacerilor;
  • necesitatea rezolvării problemei livrării către cumpărător şi păstrării prezentării produsului.

Înapoi la cuprins

Economia cu efect de seră: ce să crești?

Cea mai profitabilă, potrivit experților, este cultivarea florilor. Verzii sunt pe locul doi. Și cel mai puțin profitabil este cultivarea legumelor. În prezent, cea mai comună cultivare a verdețurilor: ceapă, pătrunjel și salată verde. Verdeturile nu sunt deosebit de greu de cultivat, nu necesită la fel de multă căldură și lumină precum legumele și sunt aproape întotdeauna prezente pe masă.

Un plan de afaceri cu efect de seră ar trebui să înceapă cu următoarele întrebări:

  • alegerea sistemului de creștere;
  • selectarea numărului de sere și a suprafeței lor totale;
  • alegerea capacului de seră.

Cel mai comun și mai puțin costisitor sistem de creștere este hidroponia. Automatizează procesul de creștere și îl face mai rapid. Totodată, plantele se află într-un „pahar” cu apă, unde prin tuburi pătrund îngrășămintele și nutrienții sub formă lichidă.

Dezavantajul unui astfel de sistem este că astfel de verdețuri au un gust apos și un cumpărător pretențios va distinge mereu ciorchinii verzi cultivați în țară de plantele „hidroponice”. Cu toate acestea, 90% din piață este ocupată de verdeață cultivată hidroponic.

Susținătorii hidroponiei susțin că legumele cultivate în sol acumulează niveluri ridicate de pesticide.

Există tehnologii intermediare între sol și hidroponie. Ele vă permit să obțineți gustul legumelor „măcinate”. Acest lucru se realizează prin adăugarea de pământ real și turbă la soluția nutritivă care conține plantele.

Și, în sfârșit, există paturi mobile convenabile în care cresc legume de cea mai bună calitate.

Înapoi la cuprins

Sera și acoperirea acesteia

Pe lângă metoda de cultivare a verdeață, multe controverse ridică întrebarea ce este mai bine să folosiți ca acoperire pentru seră: sticlă sau polietilenă?

Sticla permite să treacă multă căldură, nu este economică, iar în regiunile prea însorite poate provoca arsuri plantelor. În plus, sticla subțire nu poate fi folosită în seră. Cel puțin, ar trebui să fie de 6 mm, o astfel de sticlă costă mulți bani.

Polietilena are și dezavantajele ei: nu transmite atât de multă lumină ca sticla, este de scurtă durată. Puteți folosi și policarbonat și acril, care elimină dezavantajele polietilenei.

Afacerea cu efect de seră oferă creatorului său oportunități nu numai de a-și extinde în mod constant afacerea, ci și de a primi câștiguri pe tot parcursul anului.

O seră de iarnă ca afacere vă permite să cultivați flori, legume, verdețuri, oferind cumpărătorilor legume proaspete chiar și iarna.

De asemenea, puteți obține venituri vânzând răsaduri ca grădinar sau furnizând flori magazinelor de flori.

Sere pe tot parcursul anului ca o afacere - avantaje și dezavantaje

Avantajele construirii unei sere de iarnă:

  • Costuri reduse în fazele inițiale. Va fi posibil să creați o afacere cu seră de la zero chiar și cu un buget minim.
  • Rambursare rapidă. În mai puțin de un an, cheltuielile cu o seră de iarnă vor fi recompensate cu vânzări adecvate de produse.
  • Cerere constantă pentru produse. Iarna, castraveții de casă, ardeii, ierburile vor fi foarte populare atât în ​​rândul magazinelor, cât și în rândul clienților. Creșterea într-o seră pe tot parcursul anului este o afacere câștigătoare pentru toate.
  • Dacă cultivați legume sau ierburi, puteți fie să le vindeți, fie să le consumați, deoarece aveți încredere în calitatea produsului.

Cultivarea plantelor într-o seră de iarnă

Dezavantaje și capcane ale afacerii cu efect de seră, care merită reținut atunci când vă creați propria afacere:

  • Costurile de incalzire si iluminare. Este necesară finanțarea energiei electrice pentru iluminarea serei pe tot parcursul anului și încălzirea în sezonul rece.
  • Sezonalitatea vânzărilor. Iarna, cererea de produse cultivate va fi mult mai mare decât vara. În lunile mai calde, va fi mai dificil să găsești cumpărători sau puncte de vânzare.
  • Căutare independentă de soluții pentru majoritatea problemelor organizaționale - căutare de cumpărători, livrare de produse, contabilitate și multe altele.

Plan de afaceri pentru crearea unei afaceri cu efect de seră - calculați fiecare lucru mic

Un plan de afaceri este documentul principal pe care vă bazați atunci când vă creați propria afacere de la zero.

Conține un plan de acțiune bine gândit pentru câteva luni înainte.

Planul de afaceri ia in considerare:

  • Componenta financiara. Toate cheltuielile care vor merge pentru construcția serei, amenajarea și susținerea acesteia în viitorul apropiat sunt indicate în planul de afaceri. Se calculează și venitul planificat, cheltuielile suplimentare și lunare, se calculează rambursarea.
  • Descrierea proiectului. Această parte descrie esența proiectului - ce va fi cultivat, ce trebuie cumpărat pentru aceasta (răsaduri, inventar, îngrășăminte), ce personal să angajeze. Toate sarcinile sunt atribuite unor date specifice, fiecărui obiectiv i se atribuie un termen limită clar.
  • Riscuri potențiale, metodele de vânzare a produselor și alte probleme.

Un plan de afaceri ar trebui să vă sprijine în orice problemă, așa că este indicat să îl întocmiți cât mai clar și mai detaliat posibil.

Organizarea afacerii cu sere

În primul rând, merită să alegeți un loc unde să plasați sera. Cea mai bună opțiune este considerată a fi propriul complot personal. Dacă nu aveți unul, este mai bine să cumpărați unul decât să închiriați unul. Închirierea unui teren în viitor va aduce cheltuieli suplimentare, iar sarcina principală a unui om de afaceri de la începutul organizării unei afaceri cu seră este de a minimiza costurile.

Ce materiale sa alegi?

Odată găsit spațiul, este important să alegeți învelișul pe care îl veți folosi pentru seră.

Fiecare opțiune are propriile avantaje și dezavantaje.

Cele mai populare materiale sunt:

  1. Sticlă. Acest material este unul dintre cele mai durabile și este cel care transmite cel mai bine lumina. Este important să alegeți sticlă călită, lățimea acesteia nu trebuie să fie mai mică de 6 milimetri. Vă rugăm să rețineți că costul unui astfel de material este mai mare decât restul, mai ales din cauza necesității de a ridica rame. De asemenea, sticla este cea care retine caldura cel mai rau dintre toate, asa ca va trebui sa va ganditi la incalzirea suplimentara.
  2. Polietilenă.În ciuda faptului că filmul de polietilenă transmite mai rău lumina soarelui, este mult mai ieftin, prin urmare, atunci când se organizează o afacere cu seră de la zero, este adesea ales. Este important să ne amintim că termenul de valabilitate al polietilenei de înaltă calitate este în medie de 3 ani. Pentru a organiza o seră de iarnă, este necesar să așezați cel puțin 2 bile de polietilenă, spațiul de aer dintre ele va acționa ca un izolator termic suplimentar. De regulă, pentru o seră de iarnă se folosește o peliculă de polietilenă de 100 - 150 de microni.
  3. Policarbonat. Policarbonatul are proprietăți bune de izolare termică și este ușor de instalat și manevrat. Dar acest material este expus cu ușurință la razele ultraviolete, drept urmare devine galben și lasă mai puțină lumină să treacă. De asemenea, se poate extinde la temperaturi suficient de ridicate.

Fiecare regiune are nevoie de produse alimentare locale, deoarece prețul acestora este mai ieftin decât mărfurile importate. nu numai că poate oferi populației legume ieftine, dar poate aduce și profit considerabil proprietarului afacerii. Ce este profitabil să crești și cât va costa construirea unei sere? Citiți mai departe.

Are sens să deschizi o școală privată în Rusia? Citiți mai departe.

Tranzacționarea prin echipamente speciale se numește afaceri de vending. Iată totul despre avantajele și dezavantajele acestui tip de activitate.

Cum se instalează o seră?

Dacă intenționați să construiți o seră mică, atunci o puteți face singur.

Dar este important să respectați toate normele și să construiți o seră conform anumitor reguli.

De aceea, merită să contactați specialiști pentru construcția de structuri medii și mari.

Astăzi există multe companii care sunt gata să construiască o seră la cheie de la zero, după ce au finalizat toate lucrările necesare - să ridice o structură de înaltă calitate, să organizeze udarea, încălzirea, iluminatul și să înceapă solul.

Incalzi

Există două tipuri de încălzire cu seră - tehnică și biologică.

Viziunea tehnică presupune utilizarea de echipamente speciale. Există multe opțiuni de încălzire pentru sere de iarnă:

  • cazane: se pot arde cu lemne, păcură sau cărbune;
  • încălzire pe gaz cu vase de încălzire;
  • sobe cu burtă;
  • încălzitoare.

De asemenea, sera poate fi conectată la încălzirea cu abur, care se realizează în casă. Această metodă are un dezavantaj - căldura este distribuită neuniform în întreaga seră, adunându-se în partea superioară a structurii. Sera poate fi încălzită folosind un cablu de încălzire sau infraroșu. Adesea, sobele cu combustibil solid sunt instalate în sere.

O specie biologică presupune utilizarea materialelor naturale. Pentru aceasta, gunoiul de grajd (cal, vaca, porc) este luat și amestecat cu paie / compost (raportul ar trebui să fie de 1 la 1).

Amestecul trebuie turnat cu apă caldă și se formează grămezi, după 2-3 zile amestecul va începe să genereze căldură, după care trebuie turnat sub pământ în seră.

Pentru aceasta, un strat de sol este îndepărtat, un amestec de gunoi de grajd cu paie este așezat într-un strat uniform de 30-40 cm grosime și apoi acoperit din nou cu pământ. Plantele sunt plantate în pământul încălzit, iar încălzirea biologică crește semnificativ randamentul.

Gunoiul de grajd de cal va asigura o temperatură de până la 35 de grade, un astfel de regim poate dura până la 3 luni.

Regimul de temperatură din bălegarul de vacă va dura aproximativ același, dar amestecul se va încălzi cu + 15 ... + 20 de grade.

Gunoiul de porc dă în medie aproximativ 15 grade Celsius și durează până la 2 luni.

Vă rugăm să rețineți că încălzirea biologică poate să nu fie suficientă pentru serele de iarnă, așa că poate fi folosită ca adaos la un dispozitiv de încălzire sau la sistemele tehnice.

Comunicatii

Problemele de comunicare sunt rezolvate în prealabil și trebuie notate în planul de afaceri. Pentru seră se calculează costurile medii ale energiei electrice, se instalează cabluri, se organizează iluminatul. La nevoie, dotat cu prune, sistem de irigare, alimentare cu apa.

Se recomandă încredințarea unor profesioniști pentru pozarea cablurilor și alte probleme de creare a comunicațiilor.

Cum să crești plante într-o seră de iarnă?

Pentru a crește o recoltă bogată, trebuie să învățați toate complexitățile cultivării acelor plante pe care le-ați ales. Orice legume, flori sau ierburi au propriile reguli de creștere, care includ:

  1. Caracteristici de aterizare.
  2. Condițiile de temperatură și lumină cerute de plante în diferite perioade de creștere.
  3. Top pansament cu îngrășăminte.
  4. Nevoia de transplant, protecție împotriva razelor solare, timp optim de colectare și alte subtilități.

Sera de iarna pentru crestere pe tot parcursul anului

Este important să alegeți solul și îngrășămintele potrivite, să oferiți plantelor îngrijire constantă, să monitorizați temperatura și iluminatul. Răsadurile necesită o atenție deosebită, deoarece mugurii abia încep să crească mai puternici, iar proprietarul serii trebuie să le ofere o protecție sporită.

Grădinarii cu experiență pot fi angajați pentru îngrijirea de înaltă calitate a plantelor într-o seră de iarnă, mai ales dacă ați ridicat o structură mare și doriți să recoltați o recoltă mare.

Cum se vinde un produs?

În funcție de tipul de plantă pe care l-ați ales pentru creștere, metodele de implementare pot fi diferite:

  1. Legumele și verdețurile pot fi vândute clienților, precum și livrările angro către magazine și supermarketuri. Pentru a construi o bază de clienți, puteți trimite reclame pe Internet, puteți răspândi informații despre un produs prin intermediul prietenilor sau vă puteți gândi la o campanie de marketing cu drepturi depline.
  2. Florile pot fi vândute atât floricolelor, cât și fabricilor de cosmetice sau farmaceutice, saloanelor de florărie. De asemenea, vă puteți deschide propria florărie.

Cultivarea căpșunilor într-o seră

Afacerea cu seră este disponibilă oricui are abilitățile și dorința corespunzătoare. Proprietarul propriului teren personal are avantaje speciale. Înainte de a lua măsuri, trebuie să vă ocupați de următoarele nuanțe:

  • ce fel de cultură este profitabil să crească,
  • alegeți o locație pentru amplasarea serelor,
  • definiți materialele de construcție,
  • decide în ce sol și în ce condiții se va efectua aterizarea,
  • determină piața de vânzare,
  • alegeți o formă legală pentru înregistrare,
  • creați un plan de afaceri.

Asa de, haideți să descoperim principalele puncte in detalii.

Cultivarea verdeață într-o seră

Investițiile financiare sunt locul unde începe afacerea cu efect de seră. Chiar dacă aveți propria zonă de creștere, va trebui să cumpărați toate materialele necesare fermei. De obicei, trebuie să investești în:

  • cumpărarea sau închirierea unui teren,
  • achiziționarea de materiale pentru construcția unei sere, inventar și cultură,
  • înregistrarea afacerii.

Ce să crească?

În climatul temperat și sudic, este benefic să crești următoarele tipuri de plante:

  • fructe de padure,
  • verdeaţă,
  • legume,
  • flori.

Puteți alege o anumită cultură ținând cont de următorii factori:

  1. Climat. În regiunile mai reci, se cheltuiesc mulți bani pe încălzire. În acest caz, se recomandă alegerea unor culturi mai puțin termofile.
  2. Concurență. Succesul vânzărilor va fi influențat de disponibilitatea aceluiași produs de la antreprenorii din cartier. Este necesar să se analizeze situația și să se concentreze asupra culturii cu cele mai mici propoziții.
  3. Cerere. Trebuie să existe o cerere mare pentru produsele selectate. Trebuie avut în vedere că vara și începutul toamnei, profitabilitatea serelor scade din cauza abundenței plantelor din sol.
  4. Capital. Pentru a începe o afacere fără o investiție inițială, este mai bine să acordați preferință vegetației în creștere. După acumularea fondurilor, puteți trece la alte culturi. Cea mai mare profitabilitate este cultivarea florilor.

Pot fi selectate mai multe culturi simultan pentru a evita o perioadă de sol inactiv. Dar pentru aceasta este necesar să se studieze cu atenție predecesorii permisi și să se țină cont de cartier pentru a crește randamentele.


Unde să amplasăm serele?

Agricultura cu efect de seră ca afacere începe cu găsirea unei locații pentru o seră. Trebuie să fie situat în apropierea așezărilor. În caz contrar, costurile cu combustibilul vor crește valoarea recoltei. Trebuie să existe un acces bun la site în orice moment al anului.

Cultivarea plantelor într-o seră este imposibilă fără electricitate și apă curentă, așa că locul selectat trebuie să fie conectat la comunicații. Se poate folosi apa de la robinet, dar orice cultură necesită udare frecventă și abundentă. Prin urmare, pentru a reduce costurile, este mai bine să utilizați lichid dintr-un rezervor deschis. Acesta trebuie luat periodic pentru analiză într-un laborator pentru a controla compoziția chimică.

Sunt excluse zonele cu pantă semnificativă sau supuse inundațiilor. Nu ar trebui să existe copaci și clădiri mari în apropierea serelor, deoarece acestea o vor umbri. Dar a fi la mică distanță de partea de nord a centurii forestiere sau de gardurile solide te va proteja de vânt, ceea ce va economisi semnificativ energie electrică.

Solul de pe site ar trebui să fie fertil, deoarece nu are sens să plantezi plante în sol rău. Achiziția de sol separat necesită anumite costuri, ceea ce reduce profitabilitatea afacerii cu sere.

Ce material să alegi pentru o seră?

Alegerea materialului pentru realizarea unei sere este un punct important, deoarece dimensiunea culturii depinde de aceasta. Aici sunt luate în considerare următoarele caracteristici:

  • transmisia luminii,
  • durata de viață,
  • ușurință în utilizare.

Astăzi, următoarele materiale de acoperire sunt utilizate în construcția structurilor de sere:

  1. Film de polietilenă. Este mai profitabil să începi o afacere cu efect de seră acasă cu ea, deoarece are un cost scăzut. Folia de plastic poate dura mai multe sezoane, dar apoi acoperirea trebuie reacoperită. Dacă este instalat incorect, poate fi suflat de vânt, iar condensul permanent necesită o ventilație adecvată. În plus față de filmul standard de polietilenă, astăzi sunt oferite armate, cu cosuri de aer, PVC și alte tipuri. Fiecare dintre ele depășește opțiunea obișnuită în ceea ce privește performanța și costul.
  2. Sticlă. Acest material a fost foarte popular înainte de apariția concurenților datorită durabilității și transparenței sale. Datorită prețului ridicat, complexității instalării și fragilității, astăzi fac adesea o alegere în direcția altor materiale.
  3. Policarbonat celular. Are toate proprietățile unui material de acoperire ideal. Singurul dezavantaj este costul, ceea ce îl face inaccesibil pentru un om de afaceri începător.


Cum se creează condiții optime de creștere?

Toate condițiile pentru cultivarea culturilor pe tot parcursul anului trebuie create în sere. Pentru un randament ridicat, fiecare parametru trebuie organizat corespunzător.

  1. Ventilare. În sere mici, o ușă și o fereastră pe peretele opus pot face față acestei sarcini. În clădirile de dimensiuni medii și mari se folosesc grinzi. Mecanismul de deschidere a ventilației poate fi manual sau automat. În serele cu suprafață mare sunt permise ventilatoare.
  2. Umbrire. În regiunile sudice, industria de sere ca afacere necesită crearea condițiilor pentru eliminarea supraîncălzirii. Acestea se realizează prin acoperirea serei în interior sau în exterior și prin acoperirea materialului de acoperire cu un compus opac.
  3. Incalzi. Pentru a încălzi serele de iarnă, este necesar să vă gândiți la un sistem de încălzire. Gazul este convenabil și eficient în acest scop, dar necesită mulți bani și utilizarea lui usucă aerul. Pentru încălzirea sobei, nu sunt necesare comunicații, dar încălzește camera în mod neuniform. În timpul utilizării sale, trebuie avut grijă ca monoxidul de carbon să nu se scurgă în seră. Aparatele electrice se caracterizează printr-o siguranță scăzută la foc. Cablul termic este mai de preferat, deoarece încălzește uniform solul. Acest lucru are un efect benefic asupra ritmului de creștere a plantelor și asupra mărimii randamentului. Încălzitoarele de tavan cu infraroșu emit energie similară cu cea a luminii solare. Toate culturile tolerează bine expunerea lor.
  4. Iluminat. Serele de iarnă pentru întreprinderi ar trebui să fie prevăzute cu iluminare suplimentară. În sezonul rece, plantele au nevoie de doar câteva ore pe zi. Cele mai eficiente opțiuni energetice sunt lămpile fluorescente, LED și fito. Toate au un efect bun asupra culturilor, dar numai produsele luminiscente albe au un cost relativ scăzut.
  5. Udare. În sere mici, udarea se face manual folosind o găleată sau o cutie de udare. Udarea plantelor pe cont propriu în clădiri mai mari este incomod. Cea mai comună irigare automată prin picurare. Poate fi adaptat oricărei surse de umiditate.
  6. Instrumente. Pentru a îngriji culturile, trebuie să achiziționați echipamente (lopeți, roabe, găleți, cutii etc.). Pentru răsaduri sunt necesare o mulțime de adaptări. Este mai economic să folosești materiale la îndemână, cum ar fi sticle de plastic sau pungi de lapte. Pentru plantele înalte, trebuie să luați în considerare instrumentele de sprijin și materialele de legare.

Cum se pregateste terenul?

După finalizarea lucrărilor de construcție și instalarea tuturor echipamentelor, afacerea cu sere necesită pregătirea solului. Plantele pot fi cultivate în următoarele moduri:

  • pe creste standard,
  • pe crestele ridicate,
  • în vase suspendate.

Este mai convenabil să folosiți creste înălțate cu 50 -70 cm. Stratul intermediar poate fi conducte cu agenți de transfer termic, biocombustibil sau cabluri electrice.
Pregătirea solului trebuie făcută în conformitate cu tehnologia agricolă a culturii selectate.Este imposibil să se acționeze la întâmplare, prin urmare, tehnologia de creștere a unei plante trebuie studiată temeinic. În caz contrar, toată munca va fi în zadar.

Cum să înregistrezi o afacere?

La început, nu este necesar să înregistrați o afacere cu efect de seră de la zero pe site-ul dvs. Pentru a deține o fermă subsidiară personală, este suficient să luați un certificat de la administrația locală că proprietatea are un teren și pe ea se cultivă culturi. Când afacerea începe să se dezvolte, va trebui să vă ocupați de design. Consumatorilor le place să coopereze în cadrul legii, pentru a ocoli concurenții, vor trebui să respecte regulile.Există două forme de înregistrare a unei ferme cu efect de seră, în funcție de dimensiunea acesteia:

  1. Sera medie- Aceasta este prezența unui număr mare de sere, care sunt deservite de o singură familie. Este înregistrată la fisc teritorial ca fermă ţărănească. Toți membrii familiei vor avea drepturi de proprietate. Nu este necesară înregistrarea unui antreprenor individual, dar este necesară prezența PSRN și TIN. Pentru a obține un certificat de la o fermă țărănească, este necesar să colectați o serie de documente. Când această problemă este soluționată, înregistrarea are loc la alte autorități de reglementare. Apoi se deschide un cont curent și, dacă este necesar, se face un sigiliu.
  2. Fermă mare cu seră- diferența principală față de medie este că conține angajați. O astfel de afacere poate fi înregistrată sub forma unui SRL sau a unui antreprenor individual. Prima variantă este mai scumpă și are condiții incomode. Înregistrarea unui antreprenor individual are loc în mod standard prin colectarea documentelor necesare.

Întocmim un plan de afaceri cu efect de seră

Când scrieți un plan de afaceri, trebuie să luați în considerare toate aspectele. Documentul rezultat ar trebui să includă următoarele secțiuni:

  • Prezentare generală,
  • informatii despre companie,
  • descrierea serviciului,
  • analiza pietei,
  • plan de productie,
  • plan de implementare,
  • calculul costurilor și veniturilor.

De regulă, profitabilitatea serei ca afacere este de 15-40%. Cifra finală depinde de concurență și cererea pentru cultura selectată. De obicei, rambursarea totală are loc în doi ani.

Unde să vindeți recolta recoltată?

Sera de iarnă este înființată ca afacere și s-a primit prima recoltă, acum este necesară organizarea vânzărilor. Vă puteți angaja în autorealizarea la un spațiu de vânzare cu amănuntul închiriat sau puteți începe cooperarea direct cu micii comercianți și supermarketuri.

Mulți consumatori se feresc de a cumpăra fructe de pădure și legume străine. Prin urmare, antreprenorii preferă produsele naturale locale. Acesta este avantajul afacerii cu sere.
Fiecare regiune are propriile caracteristici care trebuie luate în considerare la planificare. Locația serei este aleasă cu mare atenție. O alegere nereușită a zonei și construcția necorespunzătoare a clădirilor pot face o afacere neprofitabilă. Respectarea tehnologiei agricole vă va permite să obțineți cel mai mare randament posibil. Va trebui să depui multe eforturi fizice, dar pe viitor toate eforturile vor fi răsplătite.

Agricultura cu efect de seră este o afacere stabilă.