Kako narediti solato iz konzerviranega fižola. Solata z rdečim fižolom. S konzerviranim rdečim fižolom

Solata s fižolom v pločevinkah je dobra, ker se vam s takšnim fižolom ni treba dolgo zavajati. Rdeča ali bela je - ni pomembno, takšne stvari so izbrane izključno po vašem okusu.

Izberete lahko fižol v paradižnikovi omaki in potem vam ne bo treba razmišljati o oblačenju bodoče solate. Še posebej tak fižol se bo odlično podal k mesu - govedini ali piščancu.

Konzervirani fižol daje energijo in po konzerviranju obdrži približno 80 % hranilnih snovi. Za stroge diete ni posebej primeren, saj se dolgo prebavlja, vendar ga lahko varno uživamo med postom.

Kako kuhati solato s fižolom v pločevinkah - 15 sort

Za ljubitelje ribjih konzerv - solata s tunino in fižolom.

Sestavine:

  • tuna v pločevinkah - 1 pločevinka
  • paradižnik - 1 kos.
  • kumare - 1 kos.
  • solata - 200 g
  • čebula - 1 kos.
  • limona - 1 kos
  • rastlinsko olje

kuhanje:

  1. Fižol sperite v čisti vodi.
  2. Tunini odcedite sok in ga z vilicami rahlo pretlačite.
  3. Zeleno solato narežemo na velike kose.
  4. Paradižnik in kumare narežemo na velike kocke.
  5. Čebulo narežemo na tanka perja.
  6. Vse izdelke zmešamo in začinimo z rastlinskim oljem.
  7. Solite po vašem okusu in pokapajte z limoninim sokom.

Solata s fižolom v pločevinkah in sladko koruzo "Mood"

Solata je napolnjena z vsemi vrstami vitaminov. Zelo zdrava in okusna jed.

Sestavine:

  • beli fižol - 1 banka
  • rdeči fižol - 1 pločevinka
  • koruza - 1 pločevinka
  • belo zelje - 300 g
  • paradižnik - 3 kos
  • majoneza
  • zelenje

kuhanje:

  1. Zelje sesekljajte s srednjim perjem.
  2. Paradižnik narežemo na velike kocke.
  3. Zmešajte vse zgornje sestavine, potem ko odlijete sok iz konzervirane hrane.
  4. Solimo po svojem okusu in začinimo z majonezo.
  5. Končano solato okrasite z zelišči.

Solata na hitro z dodatkom oliv. Za to jed je primerna šunka iz katerega koli mesa.

Sestavine:

  • rdeči fižol - 1 pločevinka
  • šunka - 200 g
  • paprika - 2 kos
  • oljke - 1 banka
  • majoneza
  • sol, začimbe

kuhanje:

  1. Šunko narežite na majhne trakove.
  2. Poper narežemo na kocke.
  3. Olive narežite na urejene kolobarje.
  4. Zmešajte vse sestavine, vključno s fižolom.
  5. Začinimo z majonezo in dodamo začimbe po želji.

Solata s fižolom v pločevinkah "Cracker"

Ime pove vse: okusna hrustljava solata s sirom, ki bo razveselila vso družino.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
  • koruza - 1 pločevinka
  • krekerji - 100 g
  • topljeni sir - 100 g
  • česen - 3 stroki
  • majoneza
  • zelenje

kuhanje:

  1. Stopljeni sir narežemo na velike kocke.
  2. Česen stisnemo skozi stiskalnico za česen.
  3. Od fižola in koruze odcedite sok.
  4. Vse sestavine zmešajte v solatni skledi.
  5. Dodamo sol, začimbe po okusu in solato začinimo z majonezo.
  6. Jed okrasite s krekerji in zelišči.

Krekerje je treba solati dodati tik pred serviranjem, da se ob stiku z majonezo ne zmočijo.

Solata s fižolom v pločevinkah "Mavrica"

Večbarvna solata s koščki pomaranče. Takšno jed lahko varno postavite na praznično mizo.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 400 g
  • koruza - 400 g
  • pomaranča - 300 g
  • limona - 1 kos
  • paradižnik - 500 g
  • Bolgarski poper - 100 g
  • rdeča čebula - 1 kos.
  • zelenje

kuhanje:

  1. Pomaranča narezana na majhne kocke.
  2. Paradižnik in papriko narežemo na majhne kocke.
  3. Čebulo drobno sesekljamo.
  4. Vse sestavine zmešamo s fižolom in koruzo.
  5. Po želji dodajte sol in kumino.
  6. Končni solati dodajte limonin sok in okrasite z zelišči.

Solata s konzerviranim fižolom "Barsky"

Recept vsebuje piščanca in jajca. Zahvaljujoč temu je solata zelo zadovoljiva in je popolna kot sekunda na jedilni mizi.

Sestavine:

  • fižol - 200 g
  • piščanec - 300 g
  • jajca - 3 kos
  • krompir - 2 kos
  • majoneza - 150 g
  • zelenje
  • sol, začimbe

kuhanje:

  1. Piščančji file skuhamo in narežemo na kocke.
  2. Krompir skuhamo v lupini, nato olupimo in narežemo na kocke.
  3. Iz fižola odcedite sok.
  4. Zeleno drobno sesekljamo.
  5. Vse izdelke zmešamo in solato začinimo z majonezo.
  6. Posolite in okrasite z zelišči.

Solata s fižolom v pločevinkah "Gruzijski stil"

Pusta solata, ki traja le nekaj minut za pripravo.

Sestavine:

  • fižol v paradižniku - 1 pločevinka
  • česen - 3 stroki
  • krekerji - 200 g
  • zelenje
  • sol in začimbe

kuhanje:

  1. Fižol damo v paradižnik v solatno skledo. Začinimo s črno, rdečo mleto papriko in premešamo.
  2. Česen sesekljamo na zelo majhne kocke.
  3. Zeleno drobno sesekljamo.
  4. Fižolu dodajte česen in zelišča.
  5. Vse temeljito premešajte.
  6. Solato potresemo z drobtinami.

Korejsko korenje je dodano solati, zato je ta jed zasnovana izključno za amaterje.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
  • Korejski korenček - 200 g
  • čebula - 1 kos.
  • česen - 2 stroka
  • sojina omaka
  • zelenje
  • sol, začimbe

kuhanje:

  1. Fižol osvobodite soka.
  2. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo.
  3. Zmešajte fižol s čebulo in korejskim korenjem.
  4. Solato zalijemo z malo sojine omake.
  5. Dodajte začimbe po svojih željah.

Sojina omaka je ponavadi precej slana, zato pripravljeno solato okusite, preden jo po potrebi posolite.

To jed lahko varno pripravite za tiste, ki se postijo. Potrebovali boste najmanj izdelkov, ki bodo poleg tega vedno na zalogi pri dobri gostiteljici.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
  • kisle kumare - 3 kos
  • čebula - 2 kos
  • jabolčni kis - 3 žlice. l.
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l.
  • sol, sladkor, začimbe
  • zelenje

kuhanje:

  1. Čebulo narežemo na tanke pol obroče in prelijemo s kisom. Dodamo sladkor in premešamo. Pustite nekaj časa marinirati.
  2. Kisle kumare narežemo na velike rezine.
  3. Zeleno drobno sesekljamo.
  4. Vse sestavine zmešamo in dodamo česen.
  5. Sol in začimbe po okusu.
  6. Solato okrasite z zelišči.

Jed vsebuje veliko število sestavin, poleg tega je topla solata, ki bo s svojim okusom presenetila vsakega gurmana.

Sestavine:

  • beli fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
  • gobe - 300 g
  • grah v pločevinkah - 1 pločevinka
  • čebula - 1 kos.
  • orehi - 70 g
  • zelena čebula - 3 perja
  • česen - 2 stroka
  • rastlinsko olje
  • sol poper

kuhanje:

  1. Fižol sperite v hladni vodi.
  2. Čebulo narežemo na majhne kocke in pražimo v ponvi tri minute.
  3. Gobe ​​sesekljamo in dodamo v ponev s čebulo. Nadaljujte s cvrtjem še štiri minute.
  4. Nato v ponev dodamo fižol in vse skupaj dušimo 5-7 minut.
  5. Česen naribajte na najmanjšem strganju.
  6. Oreščke nasekljajte na drobne drobtine.
  7. Vse sestavine zmešamo in začinimo z rastlinskim oljem.
  8. Solimo, popramo po okusu, okrasimo z zelišči.

Odličen recept za vsak dan za ljubitelje morske hrane.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 450 g
  • rakove palčke - 250 g
  • paradižnik - 250 g
  • Bolgarski poper - 1 kos.
  • sir - 100 g
  • česen - 1 strok
  • majoneza

kuhanje:

  1. Bolgarski poper narežemo na trakove.
  2. Fižol sperite pod hladno vodo.
  3. Sir naribajte na srednjem ribanju.
  4. Paradižnik narezan na kocke.
  5. Vse izdelke premešamo in začinimo z majonezo.
  6. Dodajte česen, sol in poper.

Zelo okusna in zadovoljiva solata, zahvaljujoč dodatku jeter.

Sestavine:

  • fižol - 300 g
  • jetra - 200 g
  • korenje - 3 kos
  • čebula - 2 kos
  • maslo - 30 g
  • majoneza
  • zelenje
  • sol poper

kuhanje:

  1. Jetra skuhamo in ohladimo. Nato narežite na tanke trakove.
  2. Čebulo narežemo na majhne kocke.
  3. Korenje naribamo na srednjem strganju.
  4. V ponvi stopite maslo. Na njem prepražimo korenje in čebulo.
  5. Končano jed začinimo z majonezo.
  6. Solimo po okusu in okrasimo z zelišči.

Zelo enostavna solata za pripravo. Precej zadovoljivo, zahvaljujoč dodatku rakovih palčk.

Sestavine:

  • rdeči fižol v pločevinkah - 200 g
  • dimljeni sir - 100 g
  • rakove palčke - 200 g
  • jabolka - 2 kos
  • majoneza
  • sol poper

kuhanje:

  1. Rakove palčke narežemo na velike kocke.
  2. Drobno sesekljan dimljeni sir.
  3. Jabolka narežite na srednje kocke.
  4. Vse sestavine zmešamo skupaj s fižolom.
  5. Jed začinimo z majonezo ter po okusu solimo in popramo.

Ribja solata je odličen del praznične mize.

Sestavine:

  • fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
  • file sleda - 300 g
  • kislo zelje - 500 g
  • čebula - 100 g
  • rastlinsko olje - 5 žlic. l.
  • zelenje
  • sol poper

kuhanje:

  1. File sleda narežite na majhne kocke.
  2. Čebulo narežemo na majhne kocke in prepražimo v rastlinskem olju.
  3. Kose sleda zmešamo s čebulo, fižolom in kislim zeljem.
  4. Solato solimo, popramo in okrasimo z zelišči.

Zanimiv recept, vendar ni nič zapletenega. Glavni "čip" te solate so rezine kruha, ocvrte s česnom.

Sestavine:

  • goveji file - 400 g
  • fižol v pločevinkah - 300 g
  • kumare - 200 g
  • štruca - 3 rezine
  • česen - 3 stroki
  • rastlinsko olje
  • sol, začimbe

kuhanje:

  1. Goveje meso skuhamo in ohladimo. Nato narežite na velike kocke.
  2. Rezine banane narežite na kocke. Prepražimo jih v rastlinskem olju s česnom.
  3. Kumare narezane na majhne kocke.
  4. Vse sestavine premešamo in dodamo fižol iz pločevinke.
  5. Solato začinimo z majonezo in dodamo začimbe.
  6. Jed okrasite s česnovimi krutoni.


Pozdravljeni naši dragi bralci. Solata s fižolom v pločevinkah je precej enostavna za pripravo. Poleg tega je koristen za telo in ima malo kalorij. Takšne solate uživajo tisti, ki se postijo, in tisti, ki želijo shujšati.

S fižolom lahko pripravite okusne jedi, tako zelenjavne kot mesne. Seveda ga kombiniramo s klobaso ali gobami, vendar je ta kombinacija precej težka za jetra in želodec. Toda nekajkrat na leto v obliki praznične solate je povsem primeren.

Solata s fižolom v pločevinkah in rakovimi palčkami.

Ta solata mi je zelo všeč, zelo enostavna je za pripravo, zato jo bom najprej opisala.

Sestavine:

  • Konzervirani fižol - 1 pločevinka;
  • Rakove palčke - 100 g;
  • Paradižnik - 2 kos;
  • Česen - 3 stroki;
  • Jogurt - 3 žlice. l;
  • Sol in poper po okusu.

Rakove palčke drobno sesekljamo.

Paradižnik drobno sesekljamo.


Iz fižola odcedimo tekočino.


Zmešamo rakove palčke, paradižnik, fižol, česen, ki smo jih prešli skozi stiskalnico. Začinimo z jogurtom, soljo, poprom, premešamo in postrežemo.


To je tako preprosta solata, a okusna, svetujem vsem.

Solata s fižolom, sirom in krutoni.

To okusno in preprosto solato lahko naredite, če k vam nepričakovano pridejo gostje. In lahko razveselite njihove ljubljene na običajen dan.

Krekerje lahko vzamete poljubne, lahko jih kupite že pripravljene ali pa jih sami posušite iz svojih najljubših vrst kruha. Za to solato ni pomembno, še vedno bo zelo okusna.

Potrebovali bomo:

  • Fižol v lastnem soku, boljši, rdeč - 1 pločevinka;
  • trdi sir - 150 g;
  • Konzervirana sladka koruza - 1 pločevinka;
  • Piščančja jajca - 3 kos;
  • Majoneza, česen, poper in sol - po okusu.;
  • Krekerji - 2 pesti.

Najprej iz konzervirane koruze in fižola odlijemo tekočino, nato pa jih damo v skledo.

Jajca kuhamo 10 minut. Ne pozabite jih ohladiti pod hladno vodo, da se dobro očistijo. Nato vzamemo veliko strgalo in jih podrgnemo. Pošiljamo tudi v skledi.

Zdaj morate olupiti in sesekljati česen na kakršen koli način, ki vam ustreza. Prelijemo na druge izdelke.

Sir pošljemo tudi na grobo strganje, nato pa v skledo z vsemi sesekljanimi sestavinami naše solate. Solimo, popramo, dodamo majonezo, da bo okusna (ne pretiravajte!).

Zdaj krutoni. Če nimate že pripravljenega ali želite, da bi bil čim bolj okusen, uporabite 2-3 rezine kruha. Narežemo jih na majhne kocke in jih posušimo v navadni ponvi. Seveda ga lahko pošljete v pečico.

Sedaj damo solato v lepo solatno skledo in jo prelijemo z drobtinami. Tukaj je en trik:

bolje je, da vso zelenjavo začinimo vnaprej, da je bolje nasičena. In krekerji morajo biti hrustljavi. Zato našo solato tik pred serviranjem zmešamo z drobtinami.

Tukaj je še en video recept:

Rdeči fižol je lep in svetel v solatah in se uporablja pogosteje kot beli fižol. Imajo pa popolnoma enak okus.

Ne pozabite, da nam fižol, konzerviran v paradižnikovem soku, ne bo deloval. Jemljemo samo v lastnem soku ali klasiko.


Sestavine:

  • Kuhana govedina ali kuhana svinjina - 300 g;
  • Kisle kumare - 2 kos;
  • pločevinka rdečega fižola v pločevinkah;
  • Majoneza po okusu;
  • Krekerji po okusu.

Goveje meso in kumare narežemo na trakove, ki jih v solatni skledi zmešamo s fižolovimi jedrci in žlico majoneze.


In čisto na koncu se doda še vrečka krekerjev.

Te različice solate vam ni treba soliti, pri kuhanju govedine lahko juho le malo posolite.

In želim vam ponuditi tudi eno možnost recepta za solato s fižolom v pločevinkah, vendar brez majoneze. Napaja se z rastlinskim oljem.

Potrebovali bomo:

  • Kuhana govedina - 250 g;
  • Rdeči fižol v pločevinkah - 1 pločevinka;
  • Rdeča čebula - 1 glava;
  • Česen - 2 stroka;
  • rdeča sladka paprika - 1 kos;
  • Orehi - 50 g;
  • koriander po okusu;
  • hmelj Suneli po okusu;
  • oljčno olje - 30 ml;
  • Črni mlet poper po okusu
  • Jabolčni kis.

Najprej v 1 žlici kisa in 100 ml vrele vode kisimo čebulo 7 minut.


Papriko očistimo in narežemo. Fižol operemo.

Goveje meso skuhamo v slani vodi, ohladimo in narežemo.


Vse sestavine zmeljemo in zmešamo v eni posodi.


Začinimo z žlico kisa in olivnega olja, potresemo z začimbami in koščki zelišč.

Obe možnosti sta hranljivi in ​​nenavadni po svojem okusu.

Solata "Zimski metež".

Zanimiva solata, za novo leto velikokrat naredimo takšno solato s fižolom v pločevinkah. Tudi zelo preprost recept.


Sestavine:

  • Prekajen piščanec - 300 g;
  • majoneza;
  • Kisle kumare - 3-4 kos;
  • Vložene gobe - 1 pločevinka;
  • Rdeči fižol - 1 pločevinka.

Piščanca narežemo na majhne koščke.


Kumare narezane na majhne koščke.


Gobe ​​operemo v tekoči vodi. Narežemo velike gobe.


Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo, premešamo. Takoj lahko postrežete na mizo, dober tek.

Tukaj je še en zanimiv recept:

Solata s fižolom, korejskim korenjem in klobaso.

Korejsko korenje lahko jeste ne samo kot samostojno jed, temveč tudi pomešano s klobaso. Okus izdelkov se bo od tega le povečal, izkaže se nenavadna solata s konzerviranim fižolom.

Korejski korenček vzemite v posebnih stojnicah ali regalih, običajno ga prodajajo Korejci sami. Imajo zelo sočno in namočeno, pa tudi narezano na tanko travo.


Sestavine:

  • kuhan ali konzerviran fižol - 1 skodelica;
  • Šunka ali klobasa - 200 g;
  • Jajce - 3 kos;
  • Kitajsko zelje;
  • Korejsko korenje - 80 g;
  • Oljke in vejice zelenja;
  • Majoneza ali naravni jogurt.

kuhanje:

Vse sestavine narežemo in zmešamo, razen korejskega korenja.


Solatno maso prelijemo z omako in z zgornjo plastjo prekrijemo z rezinami korenja in več oliv, ki jih položimo v obliki trte ali po obodu solatne sklede.

Tako smo pripravili solato s fižolom v pločevinkah, to je zame vse, uživajte v obroku! Pridružite se nam na Odnoklassniki in nas spremljajte na našem kanalu v Yandex.Zen. Vse zaenkrat.

Solata s fižolom v pločevinkah - 5 najboljših in okusnih receptov. posodobil: 16. marec 2018 avtor: Subbotin Pavel

Slastna solata z rdečim fižolom je lahko odličen dodatek k kosilu ali večerji, lahko pa zasede svoje mesto na praznični mizi. Velika prednost solate je, da jo lahko zelo hitro skuhamo. Nekakšna rešilna solata, ki jo pripravimo v 15 minutah, ko so gostje že na pragu, ali pa se celo sprostijo na kavču.

Fižolove solate so zelo hranljive. Fižol se odlično ujema z različno zelenjavo, zelišči, siri, mesnimi izdelki, perutnino in krekerji, ki dajejo jedem posebno pikantnost. Spodaj so recepti za okusne in zdrave solate na osnovi fižola.

Solata iz rdečega fižola - Splošna načela kuhanja

Za pripravo solate iz rdečega fižola lahko vzamete tako kuhan fižol kot konzerviran. Uporaba konzerviranega izdelka znatno skrajša čas kuhanja in vam omogoča hitro kuhanje jedi. K rdečemu fižolu se odlično poda številna zelenjava, gobe, šunka, klobase, piščančje meso, jajca, sir in nekatera konzervirana živila (kisle kumare, gobe, grah, koruza). Za preliv uporabljamo majonezo, kislo smetano, rastlinsko olje, kis, gorčico, paradižnikovo in druge vrste omak. Vse sestavine običajno pomešamo med seboj in s prelivom. V nekaterih receptih so sesekljane sestavine razporejene v diapozitive in zmešane že v servirnem krožniku.

Prednosti in slabosti solat z rdečim fižolom

Solate z rdečim fižolom, katerih recepti so navedeni spodaj, niso le okusne, ampak tudi zdrave. Neverjetno je, koliko snovi, vitaminov in elementov, ki jih potrebujemo, lahko vsebuje tak izdelek: vitamine C, B1, B2, B6 in PP, lahko prebavljive beljakovine, baker, cink, kalij, žveplo, železo in končno vlaknine. Fižol je zaradi svoje bogate sestave po hranilni vrednosti blizu mesu, zato je tako priljubljen med vegetarijanci in vegani.


Uživanje fižola je koristno pri črevesnih in kožnih boleznih, revmi, bronhialnih boleznih. Normalizira raven hemoglobina v telesu, izboljšuje imuniteto, ščiti pred nastankom rakavih tumorjev, odstranjuje toksine.

Rdeči fižol je nizkokalorični - 94 kcal na 100 g izdelka. Pomaga krepiti imunski sistem, izboljšuje delovanje centralnega živčnega sistema, blagodejno vpliva na stanje kože.

Fižol se uporablja tudi kot prehranski izdelek za bolezni prebavil, bolezni ledvic, mehurja in srčnega popuščanja. Vendar je vredno zapomniti, da se fižol prebavlja dolgo in počasi, zato je kontraindiciran pri diskineziji žolčnika, zaprtju in drugih boleznih prebavil, pri katerih je treba jesti lahko prebavljivo hrano.

Kako narediti solato iz rdečega fižola

Solata s fižolom in paradižnikom


Sestavine:

  • 10-12 češnjevih paradižnikov
  • 4-5 oliv in oljk brez koščic
  • 50 g pšeničnih krutonov
  • zelena čebula ali por
  • rastlinsko olje
  • mleti črni poper
  • zelenice bazilike

Način kuhanja:

Paradižnik narežemo na četrtine. Odstranite fižol iz kozarca, odcedite tekočino. Sesekljajte čebulo, olive. Združite pripravljeno hrano, sol, poper. Napolnite z rastlinskim oljem. Potresemo s krekerji. Okrasite z baziliko.

Solata s fižolom in piščancem

Fižol velja za precej težek izdelek za želodec, zato jedi z njegovo udeležbo zahtevajo bolj "lahko" hrano, na primer zelenjavo ali jajca. Če želite mesno solato s fižolom, potem je idealna možnost kuhan piščanec.

Sestavine:

  • Konzervirani fižol (po možnosti bel, v paradižnikovi omaki) - 1 pločevinka.
  • Piščančji file - iz 1 prsi.
  • Piščančja jajca - 3 kos.
  • Korenje (uporabljeno sveže) - 1 kos.
  • Zelenice - 1 šopek.
  • Za preliv - majoneza ali majoneza + kisla smetana.

Način kuhanja:

  1. Večino časa bo potrebno za pripravo mesa. Piščančja prsa skuhamo, dodamo začimbe in čebulo ter sol za okus. Mimogrede, izkaže se zelo okusna juha.
  2. Odstranite meso iz juhe, pustite na hladnem. Po ohladitvi narežemo na kocke.
  3. Jajca skuhajte v vodi s soljo, da jih boste lažje olupili. Narežite na trakove ali kocke.
  4. Korenje olupimo, operemo in naribamo. Odcedite fižol.
  5. V globoki solatni skledi zmešajte zelenjavo in meso. Začinite z rahlo majonezo, lahko jo kombinirate s kislo smetano.
  6. Po vrhu potresemo z zelišči, jo najprej oplaknemo, osušimo in sesekljamo.

Solata s fižolom in puranom

Sestavine:

  • 200 g rdečega fižola v pločevinkah
  • 600 g kuhanega puranjega mesa
  • 5 češnjevih paradižnikov
  • 200 g feta sira
  • 1 pest listov solate
  • sok 1 limone
  • 2 žlici. žlice olivnega olja
  • posušen origano

kuhanje:

Meso narežite na koščke. Liste solate operemo, osušimo, natrgamo, damo na krožnike. Paradižnik narežite na polovice, sir na kocke. Pripravljeno puranje, sir, paradižnik, sol, začinimo z origanom in položimo na liste. Pokapajte z oljem in limoninim sokom.

Solata s fižolom in jabolki

Sestavine:

  • 250 g rdečega fižola v pločevinkah
  • 2 rdeči jabolki
  • ½ korenčka
  • 5-7 cm steblo zelene
  • 1 st. žlico rozin
  • 1 st. žlico orehovih jedrc
  • 3 art. žlice majoneze
  • 1 st. žlico limoninega soka

kuhanje:

Jabolkom odstranimo jedro, eno narežemo na rezine, drugo na rezine. Rozine namočimo 20 minut v vrelo vodo, vodo odcedimo. Zeleno narežite na pol obročev, korenje naribajte s tankimi dolgimi čipi. Fižol odstranimo iz kozarca, zmešamo z jabolčnimi rezinami, rozinami, zeleno, korenjem, oreščki, začinimo z majonezo. Položite na krožnike, okrasite z jabolčnimi rezinami, prelijte z limoninim sokom.

Fižolova solata s suhimi slivami in čebulo

Sestavine:

  • 400 g rdečega fižola v pločevinkah
  • 200 g sliv brez koščic
  • 1 rdeča čebula
  • zelišča in majoneza po okusu

kuhanje:

Odstranite fižol iz kozarca, odcedite vodo. Suhe slive za 1 uro namočimo v mrzli vodi, vodo odcedimo, plodove sesekljamo. Čebulo olupimo, z nožem drobno sesekljamo. Pripravljene izdelke združite, začinite z majonezo. Potresemo s sesekljanimi zelišči.

Fižolova solata z bučkami in korenjem

  • 300 g rdečega fižola v pločevinkah
  • 2 korenja
  • 1 bučka
  • 150 g glavice solate
  • začimbe
  • zelenje
  • majoneza

Način kuhanja:

Odstranite fižol iz kozarca, odcedite vodo. Korenje skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo na grobo strmo. Bučke olupimo, naribamo na grobo strmo. Solato narežite na rezine. Pripravljeno hrano, razen korenja, združite, dodajte začimbe, sol, začinite z majonezo. Damo v solatno skledo, potresemo s korenjem in sesekljanimi zelišči.

Hitro in enostavno kuhamo fižolovo solato

Solata s fižolom, jajcem in piščancem

Sestavine:

  • 150 g dimljenih piščančjih prsi
  • 1 jajce
  • 2 korenja
  • začimbe
  • zelenje
  • sol in majoneza po okusu

Način kuhanja:

Odstranite fižol iz kozarca, odcedite vodo. Korenje skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo na grobo strmo. Jajce skuhamo, ohladimo, olupimo, nato naribamo na grobo strmo. Piščančje meso drobno sesekljamo. Pripravljeno hrano, razen jajc, združite, dodajte začimbe, sol, začinite z majonezo. Damo v solatno skledo, okrasimo z jajcem in zelišči.

Solata s fižolom in olivami

Sestavine:

  • 300 g belega fižola v pločevinkah
  • 2 korenja
  • 200 g belega zelja
  • nekaj oljk brez koščkov
  • začimbe
  • zelenje
  • majoneza

Način kuhanja:

Odstranite fižol iz kozarca, odcedite vodo. Korenje skuhamo, ohladimo, olupimo, naribamo na grobo strmo. Zelje drobno sesekljamo. Pripravljeno hrano zmešamo, dodamo začimbe, sol in začinimo z majonezo. Damo v solatno skledo, okrasimo s sesekljanimi olivami in zelišči.

Solata s fižolom, piščancem in sirom

Sestavine:

  • 200 g fižola
  • 250 g kuhanega piščančjega fileja
  • ½ pomaranče
  • 100 g sira
  • 2 žlici. žlice olivnega olja
  • 1 čajna žlička sezama
  • majhen šopek peteršilja

Način kuhanja:

Fižol namočimo 3 ure, zavremo v slani vodi in ohladimo. Piščančje meso drobno sesekljamo. Bryndza narežemo na kocke. V solatno skledo dajte koščke piščanca in fižol. Na vrh položimo kocke sira, potresemo s sezamovimi semeni in sesekljanim peteršiljem. Solato pokapamo z olivnim oljem. Okrasite z rezinami pomaranče.

Mehiška fižolova solata

Boste potrebovali:

  • 200 g konzerviranega rdečega in belega fižola;
  • 250 g kuhane čičerike;
  • 1 majhna zelena paprika;
  • 6 redkev;
  • 5-6 zelene čebule.

Za bencinske črpalke:

  • 1 čajna žlička mlete kumine;
  • 2 žlici. žlice olivnega olja;
  • 1 st. žlice limoninega soka;
  • 1 strok česna;
  • nekaj kapljic pekoče omake, kot je tabasco;
  • sol,
  • sveže mlet črni poper.

Način kuhanja:

V veliko skledo položite fižol in čičeriko. Papriki odstranimo semena, narežemo na majhne koščke. Redkev narežemo na tanke rezine. Sesekljajte čebulo. Vse sestavine dodajte fižolu in čičeriki. Pripravite preliv. V ločeni posodi zmešamo olivno olje, limonin sok, strt česen, pekočo omako, kumino, mleto papriko in sol. Preliv pokapajte po solati. Premešamo, nato ohladimo za 1 uro.

Solata s kuhanim fižolom "Začinjena"

Pikantna solata je ena najbolj priljubljenih solat v srednji Evropi. Njegov pikanten okus in neverjetna aroma zagotovo nikogar ne bosta pustila ravnodušnega.

Sestavine:

  • Fižol - 150 gr.
  • Svež paradižnik - 150 gr.
  • Rukola - 0,5 šopka
  • Majoneza - 3 žlice. l.
  • Gorčica v zrnih - 1 žlica. l.
  • Sol - 0,5 tsp

kuhanje:

Fižol skuhamo v rahlo osoljeni vodi in pustimo, da se ohladi. Moji paradižniki in rukola. Paradižnik narežemo na kocke, rukolo pa na velike kose.

V manjši posodi zmešamo fižol, rukolo, paradižnik, majonezo, gorčico in vse dobro premešamo. Solata je pripravljena.

Solata s fižolom v pločevinkah in prekajenimi klobasami

Sestavine:

  • 400 ml fižola v pločevinkah
  • 200 gramov polprekajenih klobas
  • 1 čebula
  • 1 strok česna
  • 6 žlic rastlinskega olja
  • 4 žlice kisa
  • 500 gramov sladke paprike
  • Poper in sol
  • Zelenje

Recept kuhanje:

Fižol sperite s hladno vodo. Nato zmešajte poper, kis, sol. Nato na drobno sesekljamo čebulo in česen ter zelenjavo. Ko vse damo v kis, dodamo rastlinsko olje. Nato morate s to omako zmešati opran fižol, v tej omaki ga pustite približno 40 minut. Sladko papriko narežite na rezine, prekajene klobase je treba narezati na rezine. Nato morate v fižol dati poper, klobase, vse premešati.

Nežna fižolova solata z gobami


Za pripravo takšne predjedi ne potrebujemo le fižola in sira, temveč tudi svežo zelenjavo, pa tudi gobe. Ampak najprej stvari.

Sestavine:

  • beli ali rdeči konzervirani fižol - 0,5 skodelice (brez slanice);
  • šampinjoni (bolje je vzeti majhne in sveže) - približno 150 g;
  • sveže kumare (lahko dodate tudi kisle) - 1 kos.;
  • svež paradižnik - 2 majhna kosa;
  • kateri koli sir, vendar le trdi - približno 100 g;
  • majoneza z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
  • rastlinsko olje brez vonja - za cvrtje gob;
  • morska sol in mleti črni poper - nanesite po okusu.

Način kuhanja:

Seveda je fižolovo solato mogoče pripraviti ne samo iz konzerviranih izdelkov, temveč tudi iz suhega. Vendar pa boste za kuhanje potrebovali kar nekaj časa.

Tako je treba kupljen fižol v kozarcu odpreti in dati v cedilo. Po izpiranju v hladni vodi je treba čim bolj prikrajšati tekočino. Nato morate oprati gobe, odrezati z njih vse nepotrebne elemente in jih narezati na slamice. Po tem jih je priporočljivo ocvrti, dokler niso popolnoma kuhani, pri čemer za to uporabite deodorizirano olje.

Med drugim predstavljena solata zahteva uporabo sveže zelenjave. Treba jih je oprati in po potrebi očistiti. V prihodnosti lahko kumare, paradižnik narežemo na kocke. Za zaključek morate naribati trdi sir.

Kako kuhati fižol, če ni konzerv


Idealna možnost za solato je fižol v pločevinkah, pripravljen je za uživanje, zmerno slan, s prijetnim okusom marinade. Če pri roki ni cenjenega kozarca, a si resnično želite solato, jo morate kuhati sami, s tem prihranite tudi družinski proračun.

  • Najprej je treba fižol razvrstiti in odstraniti odvečne ostanke, semena, ki se zelo razlikujejo od drugih. Nato pošljite pod tok tekoče vode.
  • Zdaj obstajata dve možnosti za pripravo fižola - bodisi ga takoj postavite na ogenj, da zavre, ali namočite in šele nato kuhajte.
  • Druga možnost je najboljša, saj se čas kuhanja skrajša, končna semena ohranijo obliko, ne da bi se spremenila v kašo v solati. Čas namakanja plodov je od 6 do 8 ur, to lahko storite zvečer in kuhate zjutraj.
  • Čas kuhanja tako belega kot rdečega fižola je enak - 1 ura. Po tem je treba vodo izprazniti, sam fižol pa ohladiti.
  • Če želite skrajšati čas kuhanja, morate vsakih 10 minut v ponev dodati žlico hladne vode.
  • Za ohranitev barve se ponev ne zapira s pokrovom.

Ne bojte se ustvarjati in eksperimentirati, dodajati nove sestavine, preizkušati nove okuse, deliti svoje skrivnosti z drugimi!

Dober tek vsem!

Slastna solata s fižolom je lahko odličen dodatek k kosilu ali večerji, lahko pa zasede svoje mesto na praznični mizi. Velika prednost solate s fižolom je, da jo lahko zelo hitro skuhamo. Nekakšna rešilna solata, ki jo pripravimo v 15 minutah, ko so gostje že na pragu, ali pa se celo sprostijo na kavču.

Celotna skrivnost je, da bomo v naši solati upoštevali fižol v pločevinkah, saj je to priročna oblika za uživanje. Fižol je lahko rdeč in bel. Izberete lahko fižol, ki vam je bolj všeč, tako da uporabite katerega od receptov.

Rdeči fižol je zdaj postal bolj priljubljen in v solati izgleda bolj svetel in zanimiv. Toda bele barve ne smemo odpisati. V nekaterih solatnih receptih najraje uporabim beli fižol.

Fižol se odlično poda tako k mesnim izdelkom kot k zelenjavi, prav tako pa solato dopolnjujejo vse vrste krutonov. Hkrati se vsaka solata s fižolom izkaže za zelo zadovoljivo zaradi dejstva, da vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin.

Malo ljudi je zanimalo, a fižol ni bogat le z beljakovinami, vsebuje tako koristne snovi, kot so karoten, vitamin B, vitamin C, cink, železo, žveplo, klor, fosfor, kalij, natrij, magnezij, kalcij. Prava zakladnica, kajne?

Seveda vse to ni toliko, da bi nas z enim krožnikom solate naredili zdravi, je pa vseeno prispevek k celotnemu vzroku zdrave prehrane. In ko je zdrava hrana tudi okusna, je težko dvomiti, da bi morale solate s fižolom zavzeti svoje mesto na naši mizi.

Pojdimo na najbolj zanimivo in okusno.

Solata s fižolom, koruzo, krutoni in klobasami

Hitra in okusna solata. Zanj boste potrebovali zelo malo izdelkov, skoraj to, kar pogosto najdete v kuhinjskih omarah in hladilniku. Hkrati je vse okusno in zadovoljivo.

Za solato boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 1 pločevinka,
  • koruza - 1 pločevinka,
  • krekerji - 1 vrečka,
  • prekajene klobase - 200 gramov,
  • trdi sir - 200 gramov,
  • česen - 1 strok,
  • majoneza za preliv.

kuhanje:

Ta solata ne zahteva predhodnega kuhanja. Prekajene klobase morate le narezati na koščke, sir pa naribati na grobo strmo. Če so klobase tanke, kot lovske klobase, jih lahko preprosto narežemo na kroge, in če je klobasa debelejša, so pol obroči popolni. Lepo je, če so sestavine solate približno enake velikosti.

Koruza in fižol v kozarcih sta pripravljena za uživanje, dovolj bo le, da odtečemo tekočino iz kozarcev. Če je tekočina v fižolu pregosta, skoraj kot sirup, potem lahko fižol celo operemo. Takrat se bo vsak fižol dobro ločil drug od drugega in lepo zasijal. Fižol dajte v lepo solatno skledo, v kateri boste postregli.

Nato v solato damo sesekljane klobase in nariban sir. Česen stisnemo skozi stiskalnico ali naribamo na drobno ribanje. Vse dobro premešamo in na koncu dodamo krutone, da se ne zmočijo in malo hrustljajo.

Začinite z majonezo in soljo po okusu. Solato lahko postrežemo potreseno z drobno sesekljano zeleno čebulo.

Ta solata je kot nalašč tudi za praznike. lepo izgleda in ima tudi dober okus.

Solata s fižolom in korenjem - preprost in hiter recept

To solato s fižolom in korenjem lahko varno imenujemo pusto ali prehransko. Kot nalašč je za vas, če se postite ali pazite na svojo postavo. Hkrati pa je zadovoljujoča, kar je še posebej koristno pri dieti, saj je lakoto veliko težje obvladovati.

Za takšno solato lahko vzamete rdeči fižol v pločevinkah, lahko pa vzamete posušen fižol in ga najprej skuhate.

Če želite skuhati okusen rdeči fižol, ga morate predhodno napolniti s hladno vodo in pustiti stati vsaj tri ure, lahko pa tudi čez noč. Po tem odcedite vodo in napolnite z novo. Fižol damo kuhati na srednjem ognju, pustimo, da zavre in nato kuhamo še 15 minut.

Po tem je treba fižol odcediti in ohladiti. Nato sledite receptu za solato.

Boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 300 gramov,
  • sveže korenje - 1 kos srednje velikosti,
  • čebula - 1 kos,
  • zelenice - 1 šopek,
  • sok polovice limone
  • olivno olje - 50 ml,
  • sol in poper po okusu.

kuhanje:

Vzemite fižol v pločevinkah ali ga skuhajte sami, dajte v veliko skledo za solato. Korenje za korejsko korenje olupimo in naribamo. Če ga ni, bo šlo za navadno grobo strgalo. Lahko pa tudi korenje z nožem narežete na tanke trakove.

Čebulo olupimo in narežemo na tanke pol obroče, nato jo razstavimo in damo v skledo s fižolom in korenčkom.

Solati dodamo svež peteršilj ali koper, drobno sesekljan.

V solato stisnite limonin sok in dodajte olivno olje. Solato solimo po okusu in dobro premešamo. Za eno uro postavimo v hladilnik, da se prepoji in napoji.

Tukaj je tako lahka in okusna solata, ki jo dobite iz fižola in korenja. Dober tek!

Še ena dietna solata s fižolom. A tokrat ni več pusta, ker ji bomo dodali kuhano govedino. Hkrati bo več zelenjave v obliki sladke paprike in sveže čebule.

Po moji zamisli je ta solata pripravljena brez majoneze, a sem jo zaradi radovednosti poskusila začiniti z majonezo in rezultat mi je bil všeč. Lahko rečemo, da je to univerzalna solata, dobra je s prelivom iz rastlinskega olja in majonezo.

Boste potrebovali:

  • fižol v pločevinkah - 1 pločevinka,
  • kuhano goveje meso - 200 gramov,
  • paprika - 1 veliko sadje,
  • rdeča čebula - 1 kos,
  • česen - 2 kos,
  • orehi - 100 gramov,
  • vinski kis 9% - 1 žlica,
  • rastlinsko olje (oljčno) - 50 ml,
  • svež peteršilj ali koriander - majhen šopek,
  • posušene začimbe "hmelj-suneli" - ščepec,
  • sol po okusu.

kuhanje:

Goveje meso najprej skuhamo, ohladimo na sobno temperaturo, preden naredimo solato.

Iz fižola v pločevinkah odcedimo tekočino, lahko celo malo speremo s pitno vodo, če je bila tekočina gosta in ne odteka dobro.

Čebulo narežemo na tanke polobroče, nato jo damo v skledo, kjer boste mešali solato, in prelijemo z vinskim kisom. Medtem ko režemo preostale izdelke, bo čebula kisla. Vložena čebula v solati bo okusnejša.

V tem času narežite govedino na majhne koščke. Papriki odstranimo semena in narežemo na tanke trakove. Orehe zmeljemo v mešalniku ali z nožem in dodamo solati.

V skledi zmešajte fižol, govedino, papriko in čebulo. Tja stisnite česen. Zeleno drobno sesekljamo in dodamo fižolovi solati.

Zdaj začinite z rastlinskim oljem in soljo po okusu. Dodajte začimbe in dobro premešajte. Pustite, da se solata malo skuha in lahko sedite za mizo.

Solata s fižolom, klobaso in kumaricami

Ta solata združuje dve vrsti fižola: rdeči in beli. Oboje lahko varno kupite v trgovini tako v suhi obliki kot v pločevinkah. V konzervirani obliki je postopek kuhanja močno poenostavljen.

Pikantnost solati dajejo kuhana prekajena klobasa in kisle kumarice. Vložene kumare lahko enostavno zamenjate tudi, če so vam bolj všeč.

Za solato boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 200 gramov,
  • beli fižol - 200 gramov,
  • kuhana prekajena klobasa - 2 grama,
  • kisle ali kisle kumare -100 gramov,
  • orehi - 50 gramov,
  • čebula - 0,5 kos,
  • majoneza,
  • sol, poper, zelišča po okusu.

kuhanje:

Rdeči in beli fižol je pred pripravo slatke najbolje oprati iz goste viskozne juhe, v kateri je plaval v pločevinki. Če je ne odstranite, ne bo veliko pripomoglo k konsistenci solate. To juho je najbolje odcediti, nato pa fižol splakniti v posodi s filtrirano pitno vodo. Nato vodo odcedite.

Klobaso je treba narezati na majhne palice. Vložene kumare narežemo tudi na palice ali polkroge, če uporabimo manjše kumare.

Orehe je treba zdrobiti, vendar ne v prah, ampak preprosto na majhne koščke. Lahko jih sesekljamo z nožem ali mešalnikom, lahko pa jih razvaljamo z valjarjem, pred tem pa jih zavijemo v folijo ali vrečko.

Čebulo narežemo na manjše koščke. Če je preveč grenak, ga lahko poparimo z vrelo vodo in držimo v vodi 2 minuti. Po tem odcedite vodo in čebula bo izgubila svojo ostrino, vendar bo ohranila tako okus kot hrustljavost.

V solatni skledi zmešajte vse sestavine: fižol, klobaso, kumare, čebulo in oreščke. Začinimo z majonezo. Solimo in popramo po okusu, dodamo drobno sesekljana zelišča in postrežemo.

Tako lepo in okusno fižolovo solato s klobaso ni škoda kuhati za praznično mizo.

Solata iz rdečega fižola s piščancem in koruzo

Okusna in krepka solata s fižolom in piščancem skoraj takoj očara z vašimi najljubšimi sestavinami. Piščančje prsi imamo vedno radi v vsem, so preprost izdelek, ki je na voljo vsem, kuhati pa ga je izjemno enostavno. Njegov okus je precej blag in se dobro ujema s skoraj vsemi vrstami izdelkov. Poleg tega ni masten in vam omogoča, da so obroki nizkokalorični.

Okus te solate je ločena zgodba, dolgo se jo boste spominjali. Upoštevajte recept za to fižolovo solato za prihodnje praznike.

Za solato boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 1 pločevinka,
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka,
  • piščančje prsi - 200 gramov (1 kos),
  • sveže kumare - 2 kos,
  • trdi sir - 150 gramov,
  • zelena čebula - 50 gramov,
  • koper - 50 gramov,
  • česen - 1 strok,
  • majoneza za preliv
  • gorčična semena - 2 žlički,
  • sol in poper po okusu.

kuhanje:

1. Piščančja prsa skuhamo v slani vodi. Priprava bo trajala približno pol ure. Prsa so hitro kuhana.

2. Kuhana prsa ohladimo in narežemo na majhne kocke ali rezine, pri čemer poskušamo to narediti čez vlakna.

3. Trdi sir narežemo na približno enake kocke. To solato rada kuham s sirom Gouda, je mehka in prijetnega okusa, odlično se poda k piščancu in fižolu.

4. Tudi kumare narežemo na kocke. Če imajo debelo ali grenko kožo, jo je bolje olupiti. Iz nje na primer naredite čudovito vrtnico in z njo po vrhu okrasite solato.

5. Odprite rdeči fižol in iz njega odcedite tekočino. Včasih je v fižolu v pločevinkah tekočina v kozarcu precej gosta in spominja na sirup, za solato pa ni zelo zaželeno, saj bo pokvarilo njegovo konsistenco. Fižol lahko iz te tekočine celo malo speremo s pitno vodo, iz filtra ali celo prekuhamo. Fižol damo v solatno skledo s preostalimi sestavinami.

6. Odprite tudi koruzo in odcedite tekočino. Takšnega "sirupa" običajno nima, zato je ni mogoče umiti. Dodajte ga tudi v solato.

7. Koper in zeleno čebulo zelo drobno sesekljamo in dodamo solati.

8. V ločenem krožniku ali skodelici zmešajte 4-5 žlic majoneze z zrnato gorčico, tja dodajte mleto papriko, če želite bolj začinjeno. Česen naribajte na drobno strgano.

9. S nastalim prelivom oblijemo solato. Vse dobro premešamo in solata je pripravljena za uživanje.

10. Če želite lepo postreči solato, na primer na praznični mizi. Nato lahko uporabite pekač v obliki obroča, kamor tesno položite solato. Po vrhu naribajte sir in naredite čudovito rozeto iz kumar in zelišč.

Takšno solato ni škoda postaviti tako na novoletno mizo kot na rojstni dan. Gostje bodo zagotovo zadovoljni, lastniki pa v pravi užitek. Takšna solata s fižolom je odlična za vse mesne vroče jedi, na primer za.

Dober tek!

Najlažja in najhitrejša solata s fižolom in šampinjoni

To slastno solato lahko uvrščam med tiste, ki so pripravljene na kaprico iz izdelkov, ki smo jih našli v hladilniku in omari. Kaj bi lahko bilo lažje, si je težko predstavljati. Natančneje, v tem receptu se uporabljajo šampinjoni v pločevinkah. vendar lahko varno uporabite sveže. Potrebovali bodo malo ocvrtega v rastlinskem olju. In ne pozabite soliti.

Boste potrebovali:

  • rdeči fižol v pločevinkah - 1 pločevinka,
  • šampinjoni v pločevinkah (ne vloženi) - 1 pločevinka,
  • peteršilj - 50 gramov,
  • česen - 1 strok,
  • majoneza - 2-3 žlice,
  • sol in poper po okusu.

kuhanje:

Ta solata je pripravljena v samo petih minutah. Težko si je predstavljati hitreje. Toda zaradi tega ne izgubi kakovosti okusa, saj je to zelo uspešna kombinacija.

Odprite rdeči fižol in gobe ter jih zmešajte v solatni skledi. Peteršilj drobno sesekljamo. Česen stisnemo skozi stiskalnico ali ga naribamo na drobno strgano. Solato solimo in popramo ter začinimo z majonezo.

Pomagajte si in pogostite nepričakovane goste!

Preprosta in okusna fižolova solata s sirom in krutoni

Fižolova solata je morda rekorderka za instant solate. Stvar je seveda v tem, da je fižol v pločevinkah že pripravljen. To je, če ne želite uporabiti fižola, ki ga kuhate sami. Ni vsem udobno, je malo počasneje, a nič manj okusno.

Ne poskušajte dodati sira svoji najljubši masti - to je neumnost. Vsak kulinarični strokovnjak, se mi zdi, bo svojo najljubšo jed poskušal kuhati na enak način, le s sirom. To sem poskusil s toliko jedmi in pogosteje jedi od tega le koristijo. To zanimivo tehniko vam lahko varno priporočam.

Vmes fižolu s krutoni dodamo še sir in iz njega naredimo še eno "blitveno" solato.

Boste potrebovali:

  • beli fižol v pločevinkah - 1 pločevinka,
  • trdi sir - 150 gramov,
  • krekerji iz belega kruha - 150 gramov,
  • zelenice - 50 gramov,
  • česen - 1 strok,
  • sol, poper in druge začimbe po okusu.

kuhanje:

Če bodo gostje pozvonili na vrata. Če želite jesti okusno, vendar tukaj in zdaj. Ali pa morda pripravite obilen prigrizek za alkoholne pijače.

Začnite tako, da odprete fižol in odlijete tekočino. Dajte ga v priročno skledo za solato. Sir naribajte na grobo strmo, česen pa na drobno. Vse to dodajte v solatno skledo s fižolom. Zeleno drobno sesekljamo, dodamo tudi solati.

Lahko vzamete v trgovini kupljene krekerje z okusom, ki vam je všeč. Lahko pa ga skuhate sami, tako da kruhove kocke popečete v ponvi z maslom. Možno je z zelenjavo, vendar se s smetano izkaže bolj nežno.

Zdaj začinite z majonezo, soljo in poprom, solati lahko dodate svoje najljubše aromatične začimbe. Zdaj se jih veliko prodaja v obliki že pripravljenih kompletov.

Premešajte solato in lahko sedite za mizo. Slastna solata s fižolom, sirom in krekerji je pripravljena!

Solata s fižolom, krutoni in šunko

Krekerji so že dolgo prepoznani kot zelo okusna sestavina fižolove solate. Veliko ljudi obožuje to kombinacijo. Zato razmislite o drugi možnosti s krekerji. Tokrat dodamo šunko. Bo dobrega okusa? Nujno. Namesto šunke lahko vzamete druge vrste kuhano-dimljenega mesa: šunko, hrbet, karbonado. Prav tako bo zelo okusno.

Z krekerji popolna svoboda. Ko sem preizkušal različne solate s fižolom, sem ugotovil, da so tako beli krutoni kot črni krutoni odlični. Vedno vzemite tiste, ki jih radi jeste vi in ​​vaši gostje in družina. Lahko vzamete celo krekerje Borodino. Po mojem mnenju so zelo primerni krutoni z okusom česna.

Boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 200 gramov (1 pločevinka),
  • šunka - 200 gramov,
  • paradižnik - 1 kos,
  • rženi krekerji - 150 gramov,
  • zelenice - 50 gramov,
  • majoneza - 3-4 žlice,
  • sol in poper po okusu.

kuhanje:

S fižolom za takšno solato praktično ni težav. Iz trgovine vzamemo navaden fižol v pločevinkah, saj je na voljo velika izbira od velikega števila različnih proizvajalcev in po različnih cenah. Vsak bo našel po okusu in denarnici.

Odpremo fižol in juho odcedimo, damo v primerno skledo za solato.

Šunko ali drugo prekajeno meso narežite na majhne palice ali kocke. Paradižnik prav tako narežemo na kocke. Če je na sredini veliko soka, ga lahko odstranimo, da solata ne postane preveč vodena. Za takšno solato izberite bolj mesnate paradižnike.

Zeleno drobno sesekljamo in solato lahko zmešamo. Začinite ga z majonezo in soljo po okusu. Po tem položite krekerje, da ostanejo hrustljavi.

Čeprav so včasih ljudje radi tudi mehke krutone, ki so že prepojeni z vsemi okusi in sokovi solate.

Gostom postrezite solato s fižolom in šunko, užitek je jesti!

Solata s fižolom, papriko, kumarami in paradižnikom

Če pomislimo na solato s fižolom brez uporabe mesnih sestavin, potem je ta možnost za nas primerna. Bolgarski poper, paradižnik, kumare in čebula. Takšno solato lahko pošteno štejemo za pusto in vegetarijansko in jo jejte v primernih časovnih obdobjih.

Ta solata je lahko tudi odlična priloga k mesnim jedem. Je pa tudi sam po sebi zelo zadovoljiv, zahvaljujoč fižolu.

Druga razlika te solate od drugih v korist nizkokalorične vsebnosti je, da ne uporablja majoneze. Namesto tega ga bomo začinili z olivnim oljem in rahlo okisali z limoninim sokom.

Boste potrebovali:

  • rdeči fižol - 2 pločevinki,
  • rdeča paprika - 1 velika,
  • zelena paprika - 1 kos,
  • paradižnik - 1 velik ali 2 manjša
  • čebula - 1 kos,
  • olivno olje - 3 žlice,
  • limonin sok ali vinski kis - 1 žlica,
  • sol in poper po okusu.

kuhanje:

Priprava te solate sploh ni težka. Fižol je že pripravljen, glavna stvar je, da ga vzamemo iz kozarca in odcedimo juho, v kateri so konzervirani.

Poper je treba očistiti iz sredice s semeni in narezati na majhne koščke. Sesekljajte tudi paradižnik.

Čebulo drobno sesekljamo, če je pregrenka, jo poparimo z vrelo vodo in pustimo v vodi 2 minuti. Grenkoba bo izginila.

Rdeči fižol je že dolgo zaželena sestavina različnih solat. Pogosto med postom samo nadomesti vse mesne sestavine. Ta fižol izgleda zelo svetel, zato takoj okrasi jed. In s koliko izdelki so združeni!

Splošna načela priprave

Za solate običajno vzamejo fižol v pločevinkah, saj je to odličen prihranek časa. Marinada se nikoli ne uporablja, lahko jo izlijemo. Takšen fižol je takoj pripravljen za dodajanje solati, niti ga ni treba rezati.

Če želite fižol še skuhati, ga morate najprej osem ur namakati v mrzli vodi. V tem času je priporočljivo večkrat zamenjati vodo. Nato fižol prestavite v ponev in ga kuhajte do mehkega približno pol ure. Solimo samo na koncu. Rdeči fižol bolje drži obliko kot beli fižol. Pustite, da se fižol ohladi, nato pa ga lahko kombinirate z ostalimi izdelki.

Postni recept z orehi

Čas za pripravo

kalorij na 100 gramov


Bogata in preprosta solata s samo tremi sestavinami. Popoln za lahek prigrizek.

Kako kuhati:


Nasvet: za popestritev solate lahko vzamete poljubne oreščke, jedi pa lahko dodate tudi suhe slive ali rozine. Preden dodate suho sadje, ga petnajst minut namočite v topli vodi, da nabrekne in postane mehkejše, nato pa ga narežite na koščke (rozin ni treba rezati).

Recept za solato z rdečim fižolom in krutoni

Zelo hitra solata, krepka in okusna. V samo desetih minutah je odličen prigrizek pripravljen!

Koliko časa - 10 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij - 200 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Fižol vzamemo iz kozarca in pustimo, da se odcedi.
  2. Enako storite s koruzo v pločevinkah.
  3. Koper drobno sesekljamo, potem ko ga speremo.
  4. Te sestavine zmešajte, začinite, prelijte z majonezo. Po vrhu potresemo krutone.

Nasvet: če solate ne boste takoj postregli, krekerjev ne dajajte, sicer se razmočijo.

Solata s konzerviranim fižolom in morskimi sadeži

Recept z uporabo hobotnice. Za pospešitev kuhanja ga lahko nadomestimo s lignji v pločevinkah.

Kako dolgo je 30 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij - 80 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Liste solate operemo, natrgamo na velike kose, damo v skledo za solato.
  2. Fižol odstranite iz kozarca in ga brez soka položite na liste solate.
  3. Olupljeno hobotnico narežemo na majhne koščke in pražimo v ponvi štiri minute. Ohladimo in dodamo v solatno skledo.
  4. Čebulo brez lupine narežemo na tanke kolobarje.
  5. Krompir skuhamo v ovitkih, nato ga olupimo in narežemo na rezine.
  6. Vse sestavine zmešamo v eni solatni skledi in začinimo z mešanico kisa in sojine omake.

Nasvet: za to solato je bolje izbrati majhen krompir, da se krogi kasneje ne izkažejo za prevelike. Če je mogoče vzeti mlad, majhen krompir, bo to najbolje.

Solata "Tbilisi" z rdečim fižolom in govedino

Solata z gruzijskim okusom. Izgleda svetlo, celo ponosno, izkaže se zelo dišeče.

Kako dolgo je 45 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij - 213 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Čebuli odstranimo lupino in jo narežemo na tanko na pol obročev. Če je grenak ali preveč pekoč, prelijemo z vrelo vodo, vodo odcedimo.
  2. Odstranite fižol iz marinade in pustite, da se odcedi.
  3. Koriander operemo in drobno sesekljamo.
  4. Meso skuhamo, ohladimo in narežemo na majhne koščke.
  5. Olje stepemo s kisom.
  6. Česen, osvobojen lupine, drobno sesekljan.
  7. V ponvi segrejte oreščke, nato pa jih nasekljajte na srednje velike drobtine.
  8. Poper brez semen in pecljev, operemo, narežemo na tanke trakove.
  9. Vse sestavine zmešamo, začinimo, dodamo oljni preliv. Postrezite takoj.

Nasvet: če ni časa čakati, da je govedina kuhana, jo lahko takoj narežemo na paličice in popečemo na olivnem olju z dodatkom suneli hmelja. Pustimo, da se ohladi in dodamo solati.

Hitra malica s šunko

Šunka v trenutku naredi solato ne le bolj hranljivo, ampak tudi poveča njen apetit.

Koliko časa - 15 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij - 130 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Šunko vzamemo iz embalaže in narežemo na majhne palčke.
  2. Na enak način izvlecite fižol. Izdelki potrebujejo čas za zlaganje soka.
  3. Kumare (lahko nasoljene) narežemo na palčke.
  4. Čebulo brez lupine s perjem sesekljamo.
  5. Vse sestavine zmešamo, začinimo z majonezo, začinimo, premešamo in postrežemo.

Nasvet: da bo šunka bolj polna, jo lahko ocvrete na manjšem kosu slanine.

Kako kuhati z jajci in rakovimi palčkami

Odličen recept za solato s pravo konsistenco. Pogosto ga postrežejo na novoletni mizi.

Kako dolgo je 40 minut.

Kakšna je vsebnost kalorij - 137 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Skuhajte jajca. Po vrenju morate počakati približno dvanajst minut, nato jih prelijte s hladno vodo. Ohladimo, lupino olupimo, narežemo na majhne kocke.
  2. Rakove palčke vzamemo iz embalaže in jih narežemo na enak način kot jajca.
  3. Odstranite koruzo iz kozarca brez marinade.
  4. Paprike operemo, odstranimo pecelj s semeni, meso narežemo na kocke.
  5. Tudi fižol vzemite iz kozarca, tako da ga prelijte v cedilo. Izperite.
  6. Peteršilj sperite pod tekočo vodo, odstranite vlago, ga drobno sesekljajte.
  7. Vse izdelke prestavimo v eno posodo, dodamo začimbe in majonezo, premešamo, prilagodimo okus in postrežemo.

Nasvet: za okras to solato lahko uporabite naribane kuhane rumenjake.

Fižolova solata s piščancem

Nežno perutninsko meso se odlično poda k fižolu, kitajsko zelje pa daje jedi svežino.

Koliko časa - 1 ura.

Kakšna je vsebnost kalorij - 78 kalorij.

Kako kuhati:

  1. Filete operemo in damo kuhati v vodo z začimbami. To bo trajalo približno dvajset minut. Pustite, da se meso ohladi v juhi, nato ga odstranite in narežite na majhne koščke. Preostalo juho lahko uporabimo za drugo jed.
  2. Zelje razstavite na liste in jih operite. Ni treba uporabiti vsega zelja, a več ko ga je, bolj sočna bo solata. Liste razrežite po dolžini na tri dele, nato pa na trakove, zmerno široke.
  3. Odprite kozarce koruze in fižola, iz njih odcedite marinado. Oba izdelka prenesite v solatno skledo.
  4. Temu dodamo meso in zelje. Začinimo z majonezo in dodamo začimbe, premešamo, pustimo dvajset minut.
  5. Paket krekerjev (lahko jih vzamete s poljubnim okusom) odprite in vsebino prelijte na mizo. Z rokami ali nožem jih narežemo na majhne koščke. Pred serviranjem jih nekaj dodajte v solato. Zmešajte. Preostanek potresemo po vrhu kot okras.

Nasvet: poleg majoneze lahko to solato okusno začinite s tzatziki ali tatar omakami. Tartar je lažje kupiti, poleti pa lahko tzatziki enostavno naredite sami na osnovi kumar in jogurta.

Kupljene krutone z različnimi okusi lahko pripravite doma. Kruh morate le narezati in prepražiti na maslu z dodatkom česna, začimb in zelišč. Kruh lahko vzamete tako bel kot črn.

Piščanca v zadnji solati lahko predhodno mariniramo v začimbah in sezamovem olju, nato pa ga takoj prestavimo v vročo ponev in ocvremo pod pokrovom do kuhanja. Pustite, da se ohladi in narežite na rezine, dodajte v solato. Po vrhu lahko dodatno potresemo s sezamovimi semeni, segretim v suhi ponvi.

Bolj debela je majoneza, bolj okusna bo solata. Seveda bo to vplivalo na njegovo vsebnost kalorij. Najboljša rešitev je, da sami skuhate zmerno maščobno majonezo, okusnejša bo od vseh kupljenih možnosti.

Srčen in okusen rdeči fižol je odličen za solate. Kupite ga lahko kadarkoli v letu, tako da lahko s tem izdelkom dopolnite tako poletne kot zimske jedi. S tem bodo le še boljši!