Banaanipudingi lapsele ahjus retsept. Kerge banaanipuding ilma suhkruta. Puding aeglases pliidis

Õrn ja uskumatu banaanipuding on suurepärane maiuspala kogu perele. Valige erinevate retseptide hulgast parim!

Banaanipuding on kõige õrnem magustoit, mis kindlasti puudutab banaanisõprade südant ja hinge. Pudingu ilu seisneb selles, et seda on lihtne valmistada ja koostisained on sageli käepärast. Peaasi on võtta küpsed ja magusad banaanid, pool selle meistriteose edust sõltub nende valikust.

Banaanipudingut saab hõlpsasti valmistada isegi pidulikule lauale, maiustusena on see suurepärane valik - kerge ja isuäratav. Banaanipudingut võib serveerida kreemja jäätisepalliga, pudingule võib puistata ka mistahes puru - šokolaadi, värvilisi kondiitripudruseid, pähklipuru jne.

Enne serveerimist tuleb puding kindlasti maha jahutada, lauas võib serveerida ka piparmündilehega. Igal juhul tänavad külalised teid nende õrnade maitseelamuste eest, mida te neile sellise pudingi portsu pakkudes annate.

• Banaanid 2 tk
• Piim 320 ml
• Vanillisuhkur 2 g
• Suhkur 80 g
• Või 1,5 tl
• Kõrgeima klassi nisujahu 3 spl.
• Kana muna 2 tk
• Murukook 70 g

Kõigepealt peate valmistama segisti ja panni, milles keedetakse põhiosa pudingust. Valage koostisosade loendis märgitud kogus piima, lisage sinna kohe nisujahu, kui see sõelutakse läbi peeneima sõela.

Vahusta jahu ja piim mikseriga ühtlaseks massiks, et kõik tükid oleksid täielikult lahustunud. See protsess võtab aega umbes minuti.

Eraldi võtke väike kauss, eraldage valk kahe kanamuna munakollast, kasutage valku teise retsepti jaoks, viige munakollane kaussi. Vala paras kogus granuleeritud suhkrut ja vanillisuhkrut. Jahvata ained spaatliga kokku.

Tõsta suhkru-munamass piimaga jahu hulka. Segage segisti abil kõik koostisosad uuesti läbi, ühendades need üheks aineks.

Liigutage pann tulele, lülitades põleti kuumutamise sisse keskmisest madalamal tasemel. Sega massi pidevalt vispli või mikseriga madalaimal kiirusel. Ärge pannilt lahkuge, muidu võib mass kõrbeda, kõige jaoks kulub umbes kaks kuni kolm minutit. Sellest ajast piisab, et põhi läheks paksuks, peale või lisamist sega läbi.

Tõsta üks banaan blenderi kaussi pärast koorimist ja banaani suvalisteks tükkideks purustamist.

Pane kogu mass pannilt banaanile.

Blenderda kõik koostisained blenderis mõni minut kreemjaks.

Lõika ülejäänud banaan viiludeks, purusta kätega küpsised. Täida kausid või klaasid järgmiselt – kiht banaane ja küpsiseid.

Naudi oma einet!

Retsept 2: banaanipuding aeglases pliidis

Kasutage oma aeglast pliiti imelise pudingi valmistamiseks. Juba tunni pärast on teie laual lõhnav ja ilus banaani-kohupiimatäidisega puding! Väga maitsev!

• Suhkur 1 tl
• Manna 1 tl
• Banaan ½ tükki
• Kodujuust 100 grammi
• Kollane 1 tükk
• Või 50 grammi

Vahusta munakollane mikseri abil kodujuustu ja võiga.

Lisa tükeldatud banaan ja manna, sega ühtlaseks ja paksuks. Määri multikookeri kauss võiga. Nihutame tulevase pudingi sellesse ja valame 1-2 klaasi vett.

Auruga küpsetamine 20 minutit. Naudi oma einet!

Retsept 3: Ahjubanaanipuding (koos fotoga)

See on suurepärane näide dieetküpsetamisest: puding ei sisalda suhkrut, võid ja jahu ning on valmistatud väikese koguse manna põhjal. Kergel piimjas ja mitte magusas suflees küpsetatud magus banaan koos viimasega on suurepärase maitsega mitte ainult neile, kes kaalust alla võtavad, vaid ka kõigile maitsvate omatehtud küpsetiste austajatele. Roa tüüp: magustoit Kaloreid: 111 kcal Retsept on lihtne ja võimaldab valmistada banaanipudingu taigna kõigest 3-5 minutiga, misjärel jääb see ahju pista ja oodata, kuni puding jahtub.

• banaan - 4 tk.
• piim - 1 klaas
• manna - 0,5 tassi
• muna - 2 tk.

Lõikasime kooritud banaanid ringideks ja laotame ühtlase kihina ahjuvormi.

Vahusta piim munadega, seejärel lisa manna ja klopi uuesti läbi. Seda on mugav kloppida blenderiga, aga saab ka käsitsi.

Vala segu banaanidele. Kuna manna settib anuma põhja, on soovitav mannapuder valades lusikaga veidi kloppida, et mannapuder vormis ühtlaselt jaotuks.

Panime pudingu 40 minutiks 180C ahju. Ootame, kuni see veidi jahtub ja alles siis võtame vormist välja. Kuum puding võib laguneda, kuid jahtudes hoiab see hästi vormi ja on hästi lõigatud.

Serveeri banaanipuding soojalt või külmalt.

Tänu banaanidele on puding hämmastavalt lõhnav ja väga magus. Magususe vähendamiseks võite proovida asendada mõned banaanid kõva pirniga.

Retsept 4: banaanimanna puding (samm-sammult)

Puding on kuulus inglise roog, mida on palju erinevaid. Kui teil on väikesed lapsed, hindavad nad seda maiuspala kindlasti. Banaanimannapuding valmib peaaegu samamoodi nagu tavaline mannapuder, kuid selle välimusel ja serveerimisvormil pole pudruga mingit pistmist ning seetõttu saab seda serveerida originaalse tervisliku magustoiduna.

• Manna - 150 gr.
• Piim - 2 tassi
• Kana munad - 2 tk.
• Või - ​​100 gr.
• Sool - näputäis
• Banaanid - 1 tk.

Esmalt küpseta tavaline manna: selleks on parem kasutada paksu põhjaga panni. Küpsetamise lõpus lisa tükk võid. Keeda putru kuni täieliku küpsemiseni ja jahuta.

Jahtunud manna hulka lisa õhukesteks rõngasteks lõigatud banaan.

Murdke munad lahti, eraldage valk munakollastest ettevaatlikult. Vahusta viimane suhkruga homogeenseks massiks.

Vahusta valged näpuotsatäie soolaga tugevaks valgeks vahuks. Lisa mõlemad munaosad kordamööda mannale ja sõtku läbi.

Määri pudinguvorm võiga ja määri mannapuder banaaniga. Küpseta mannapudingut ahjus 30 minutit 180 kraadi juures.

Banaani manna puding on valmis. Enne serveerimist võib selle üle valada siirupiga või kaunistada riivitud šokolaadiga.

Retsept 5, samm-sammult: omatehtud banaanipuding

Portsjonvormides valmistad maitsva banaanimuffinpudingi vaid poole tunniga. See banaanipudingi retsept on väga lihtne, isegi köögis debüüdi tegev perenaine saab selle meisterlikuks.

• Banaan suur (üleküpsenud) - 0,5 tk. (või 1 väike)
• Või - ​​1 spl. lusikas + vormi määrimiseks
• Suhkur - 2 spl. lusikad
• nisujahu - 3 spl. lusikad
• Kana muna - 1 tk.
• Piim - 1 spl. lusikas
• Soda - 0,3 tl
• Äädikas - 0,5 tl

Banaanipudingi koostisosade valmistamine. Võtke üleküpsenud banaan. Valmista ka väike ahjukindel ahjuvorm. Lülitage ahi eelnevalt sisse, et see hästi soojeneks.

Banaanikoogipudingi valmistamine: sulatage või ja viige see kaussi.

Lisa muna sulavõile.

Seejärel lisa suhkur.

Vahusta tooted mikseri abil.

Püreesta banaan kahvliga korralikult läbi. Saadud massi nihutame banaanipüree. Jällegi segage koostisained segistiga.

Nüüd lisa banaanisegule jahu.

Lisa kustutatud sooda.

Lisa piim ja sega ained uuesti läbi.

Saadud massi nihutame määritud vormi.

Küpseta banaanikoogipudingut eelkuumutatud ahjus 15-20 minutit. Ärge avage ahju ust.

Valmis puding, mille sees on banaan, on poorse niiske tekstuuriga. Jahuta maha ja serveeri lauale. Naudi oma einet!

Retsept 6: banaani-, apelsini- ja jäätisepuding

• Banaan - 2 tk
• Piim (1 l pudingi jaoks, 200 ml kokteili jaoks) - 1,2 l
• Puding (Dr.Oetker, vanill ja šokolaad, pulber kotis) - 2 tk
• Jäätis (vanilje) - 200 g
• Apelsin (eelistatavalt hurma) - 2 tk
• Suhkur - 4 spl. l.

Kõigepealt teeme pudingi. Sega kotikese sisu 4 spl. piim ja 2 spl. Sahara.

Keeda 0,5 liitrit piima (1 paki pudingu põhjal) - kogust tuleb rohkem kui retsepti jaoks vaja, aga mina tegin nii. Ülejäänud puding söödi niisama mõnuga ära.

Lisa pidevalt segades lahjendatud segu piimale. Kuumuta keemiseni, keeda segades 1 minut.

Vala puding vormidesse (või lihtsalt kaussi), lase taheneda.

Tehke sama protseduur šokolaadipudingiga.

Koori banaanid, purusta blenderis püreeks. Lisa šokolaadipuding. Sega.

Seejärel lisa 100 ml piima ja 100 g jäätist, klopi blenderisse.

Koori apelsin, peenesta blenderis. Lisa vaniljepuding, jäätis, piim, klopi. Valage klaasidesse, head isu!

Retsept 7: banaanipohlapuding

See retsept peaks altkäemaksu andma kolme eelisega: valmistamise lihtsus, säästlikkus, suhkru ja muude mittedieetiliste toodete puudumine. Tõepoolest, seda rooga saab valmistada peaaegu ühe käega väga lihtsast tootekomplektist ja samal ajal saada suurepärane delikatess, mis ei kahjusta figuuri.

• Banaan 4 tk.
• Kana muna 2 tk.
• Piim 1 spl.
• Manna 0,5 spl.
• Pohla 4-5 spl

Vahusta munad piimaga.

Lisa neile manna ja sega kõik uuesti korralikult läbi.

Banaanid kooritakse ja lõigatakse väikesteks ringideks.

Laota banaanid kahes kihis ahjuvormi. Sellele lisame ka pohlaid. Lasin seda leotada väga väikese koguse suhkruga, nii et võite kalorite arvutamisel selle tähelepanuta jätta.

Vala marjad ja banaanid ettevalmistatud seguga. Saadame pudingu 40 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju.

Serveeri puding kuumalt koos oma lemmikjookidega. Kui soovite roogi magustada, võite lisada puuviljapekmezi või mett. Naudi oma einet!

Retsept 8: Kuidas teha banaanipudingut kodus

Väga maitsev puding, mis ei jää millegi poolest alla poest ostetud ja ei mingit keemiat!

• piim 2 tassi
• suhkur 70 g
• kõrgeima klassi valge jahu 1 spl. l.
• suure künkaga
• kartulitärklis 2 tl
• vanilliin 1 kiip.
• kanakollane 2 tk
• küpsised maitse järgi - need peaksid olema kergesti leotatud
• banaan 1 tk

Sega kõik kuivained omavahel.

Kuumuta piim, aga ära lase keema. Klopi munakollased kergelt vispliga lahti ja vala neile umbes veerand kuumutatud piimast, jätka segamist.

Vala munakollaste ja piima segu omavahel segatud kuivainetesse, klopi vispliga läbi ja saada koos ülejäänud piimaga pannile. Keeda tasasel tulel segades kuni paksenemiseni. Me filmime. Lase kaane all jahtuda (puding pakseneb veidi rohkem), et vältida kile teket.

, https://vpuzo.com, http://nyam.ru

Kõik retseptid on hoolikalt valitud saidi kulinaarse klubi saidi poolt

Banaanipõhised kerged pudingid on suurepärane magustoit, mida hindavad sugulased ja külalised. Seda magustoitu saab valmistada igal ajal aastas, olenemata hooajaliste puuviljade valikust – banaanid on alati müügil. Iga retsept on omamoodi hea - šokolaadipuding on tihedam ja kaloririkkam, klassikaline banaanipõhine - kerge, suvine ja väga mahlane. Kas teeme süüa?

Mikrolaineahjus küpsetatud magustoidud on vaid mõne minuti töö, et pere maitsvaks toita. Ja aeglases pliidis banaanipuding pole erand - see küpseb kiiresti ja seda süüakse veelgi kiiremini. Sellist lihtsa retsepti järgi valmistatud pudingut võib õigustatult pidada kiirroaks kogu hooajaks. Selgub, et magustoit on niiske, tihe, katsudes raske, kuid maitselt väga kerge.

Vaja on järgmisi tooteid:

• 2 supilusikatäit mis tahes rasvasisaldusega piima;
• pool pakki (100 grammi) võid;
• 2 muna;
• 100 grammi valget jahu;
• 100 grammi suhkrut;
• 2 küpset banaani;
• kott vanillisuhkrut;
• 1 tl kaneeli.

Banaanipudingi valmistamine aeglases pliidis on lihtne:

1. Valmistage banaanid ette - eemaldage neilt koor, seejärel kui banaanid on kõvad, siis jahvatage need blenderis, küpsed võite lihtsalt kahvli või kartulipudru uhmriga püreestada.
2. Vala toasoe või tükkhaaval banaanipüreesse ja sega mikseriga ühtlaseks massiks.
3. Kalla vähehaaval sisse vastavalt retseptile või veidi vähem suhkrut (banaanid on ikka väga magusad).
4. Lisame oma segusse jahu. Esiteks tuleb see sõeluda ja otse läbi sõela süstida – nii tuleb puding uhkem.
5. Munad on soovitav eraldi kausis mikseriga lahti kloppida ja alles siis munavaht põhisegusse viia.
6. Kõige lõpus lisatakse vanill ja kaneel. Vanilli võib kasutada suhkru, pulbri või värskete kaunade kujul, kuid taignale lisatakse ainult seemneid ja kaunasid ise ei kasutata.
7. Nüüd klopi läbi, vala juurde veidi piima ja sega mikseriga 5 minutit korralikult läbi.
8. See üsna vedel segu tuleb valada mikrolaineahju sobivasse vormi. Seda pole vaja millegagi määrida, retseptis pole seda märgitud.
9. Lõikasime banaani õhukesteks ringideks, nagu retseptis, või pikkadeks ribadeks, laotame need otse pudingi pinnale.
10. Nüüd paneme pudingu 8 minutiks mikrolaineahju, 8 minuti pärast võtame välja ja laseme kohe vormis jahtuda. Enne serveerimist võid kaunistada vähese kakaopulbri ja tuhksuhkruga.

Sellist banaanipudingut saad teha aeglases pliidis – määri kauss esmalt võitükiga ja puista peale jahu või riivsaia. Sel juhul küpsetatakse seda režiimis “Küpsetamine” umbes 40 minutit.

Šokolaadi-banaanipuding

Banaanid ja šokolaad on kaks ideaalselt kombineeritud toodet. Need täiendavad üksteist nii hästi, et neid leidub sageli magustoitudes, kookides, kreemides ja pudingites. Banaani magusust tasakaalustab suurepäraselt tumeda šokolaadi mõrkjus. See ebamaine šokolaadimaitse pole sulle veel tuttav? Siis peame kiiresti meie retsepti järgi valmistama šokolaadipudingi banaanidega.

Selle kakao- ja banaanišokolaadipudingi kiire retsepti saate mõne minutiga selgeks, kui valmistate kõik koostisosad enne ette. Valmistage ette järgmised koostisosad:

• 300 milliliitrit piima või mitte väga rasvast koort;
• 3 banaani;
• 3 muna;
• veidi kaneeli (mitte rohkem kui 1 tl);
• 7 pulka Savoiardi küpsiseid (või muid biskviitküpsiseid umbes 100 grammi);
• vaniljeekstrakti vedelik;
• kakaopulber - 4 supilusikatäit, rikkaliku šokolaadimaitse saamiseks võib kasutada rohkem;
• karamelli siirup värvimiseks.

Hoidke mune külmkapis, klopige need jahutatult lahti ja lisage kohe ettevalmistatud tainaosasse. Jätkame magustoidu "Šokolaadipuding banaanidega" valmistamise retsepti järgi:

1. Puhastame banaanid nahast, eemaldame võimalusel kõik koore sees olevad kiud.
2. Nüüd jahvatage banaanid segisti kausis või purustage need käsitsi beebipüreeks.
3. Lisa banaanile piim või koor, veidi kaneeli (seda ei saa üldse kasutada), kakaopulbrit, vaniljeekstrakti. Selle retsepti jaoks võite kasutada tavalist kakaopulbrit, kuid maitsvama magustoidu saate, kui lisate šokolaadijooki nagu Nesquik - see on pehmem, mitte mõru ja veidi magus.
4. Vahusta munad kohevaks vahuks, lisa banaanidele.

1. Pudingisegu on valmis, jääb üle vaid see vormi määrida. Kui valmistate selle retsepti järgi pudingut aeglases pliidis, tuleks kaussi määrida võitükiga ja puistata üle rohke riivsaiaga. Mikrolaineahjus või ahjus küpsetamiseks on skeem veidi erinev - umbes 60 milliliitrit karamelli valatakse vormi põhja, hõõrutakse mööda põhja ja külgpindu.
2. Seejärel asetatakse karamellile ühe kihina biskviitküpsised, mis valatakse peale kakaoga banaanimassiga. Šokolaadimagustoidu võib valmistada ka isetehtud või poest ostetud biskviittordi põhjal. Ainult sel juhul tuleb see lõigata kuubikuteks või pikkadeks ribadeks.
3. Küpsetame kakaoga šokolaadimagustoitu umbes 30 minutit temperatuuril umbes 180 kraadi, kasutades mikrolaineahju - 10 minutit maksimaalsel võimsusel.

Nüüd on kaunistus alles. Šokolaadimagustoidu võib kaunistada siirupiga, mis määris vormi põhja, vahukoort, peale riivi vaid pool tahvlit tumedat šokolaadi. Ja muidugi peal banaaniringid – täiuslik maitsekombinatsioon, ilus disain.

Tere kallid lugejad. Imeilus banaanipuding, tänane päev tõstab mu reitingut. Ja ma lähen poodi, kulutan oma viimase šillingi. Ja õhtul teen pudingu, kõige õrnema pudingi vaniljega. Abikaasa sõitis vormimisele minema, siis valmistus ta koorimiseks. Hiljuti märkasin, et vajan joomasõpra. Köögis tibutan, segan pannil pudingut ja mõtlen ainult roa peale, kahju, et ma ei hoora.

Naine helistab mulle sotile, sa oled ikka kaua mu kass, muidu näljane suu tahab kõhtu toita. Aga mida ma oma naisele vastama peaksin, ma tean, kuhu ta sihib. A sihib puuviljapudingut ja tahab mulle survet avaldada ning oma pehmete seljatükkide eest maitsvat pudingut rentida. Aga liising siin ei tööta, mul endal jääb väheks.

Mu puding põles täna, mul ei olnud aega teile öelda. Tule, kallis, sööklasse, näri seal porgandit. Hoolitse oma figuuri eest, käi vormimisel ja koorimisel. Tuli maha, fuuuu jumal tänatud, las aeg läheb teele. Ma söön magusat pudingut, pole enam probleeme. Ma ütlen, et viskasin kõik prügikasti enne, kui mul hakkas paha. Siin on väga kaval väike naine, aga ma tahan muide süüa ja kui pliidi ääres risti lüüa, läheks ma basseini ujuma.

Ja ma olen puding, ma panen seda paljudesse roogadesse. Topin selle endale sisse ja haukun ahnusest. Haugun luksumisest, sõin seda kuni oksendamiseni. Siin on maitsev nakkuspuding, millest ma öösel kohe unes nägin. Kõrva kohal heliseb kell, tõuse kiiresti püsti Sanyok. Kiirusta tööle ja hoolitse oma pudingi eest, muidu jagad seda kolleegidele, sinusugustele laiskadele.

Puust unistatakse, justkui oleks kõik ümberringi võõras. Teiste inimeste tapeedid ja seinad, on vaja ravida täpselt närve. Ja ma ise tundub, et olen võõras ja oma aju, üldse mitte minu oma. Mu naine on ainult üks ja ma olen selles rahulik. Kõik läheb edasi nagu tavaliselt, mitte nii, nagu see hullumaja oli. Toon kõige maitsvama pudingu, levitan kõigile töötajatele. Ma tahan kiidelda, kui hellalt nad mind hellitavad. Nad võtavad banaanipudingi, las kõik surevad algusest peale. Nad ei tea ainult ühte asja, et ma teen seda.

Kuidas teha banaanipudingut. Retsept.

Ma ütlen teile, et teil on vaja:

• üks banaan
• klaas piima
• üks muna
• üks supilusikatäis jahu
• kaks supilusikatäit suhkrut
• vanilliin

Pudingutooteid võib võtta rohkem, kuid alati samades proportsioonides. Soovitan sul isegi võimalikult palju pudingut keeta, muidu oled hiljem pahane, et ei teinud piisavalt. Imendub koheselt ja mitte ainult laste poolt.

Selliseid magustoite, mis on valmistatud väga lihtsalt minimaalsest kogusest toodetest ja osutuvad väga maitsvaks, ei ole sageli võimalik leida. Vaevalt et leidub inimest, kes pärast seda banaanipudingi retsepti proovides näo grimassi teeb ja ütleb: "Noh, üldiselt nii-nii." Noh, alustame? Nautige!!!

Vala piim kastrulisse, pane tulele ja kuumuta keemiseni.

Lisan suhkru ja...

Alanda kuumust ja küpseta pidevalt segades viis minutit.

Eraldan munakollase valgust.

Lisan munakollase ja jätkan madalal kuumusel pidevalt segades keetmist.

Umbes 30 minuti pärast, kui segu pakseneb, eemaldage see tulelt ja jahutage toatemperatuurini.

Vahustasin munavalge tugevaks vahuks.

Sisestan jahtunud massi.

Lisa vanill ja sega õrnalt.

Koorin banaani. No see on selge. Kes tahab banaanikoortega pudingut süüa. Püreestan püreeks.

Segan teiste komponentidega ja segan.

Puding on uskumatult kerge ja maitsev magustoit, mida lapsed väga armastavad. Selle valmistamine on väga lihtne, kuid roa maitse ja aroom ei kaota oma unikaalsust. Banaanipuding on võib-olla lastele kõige lemmikum magustoit, kuna sellel on sellele puuviljale iseloomulik maitse ja aroom. Täna räägime teile, kuidas aeglases pliidis banaanipudingut valmistada.

Banaanipuding on väga mahlane, õrn magustoit, mis sõna otseses mõttes sulab suus. Seda on väga lihtne valmistada: lihtsalt jahvatage kõik koostisosad segistiga ja saatke see küpsetusseadmesse. Banaanipudingut on rõõm valmistada aeglase pliidiga, sest nutikas masin teeb kõik protsessid ilma teie osaluseta.

Aeglases pliidis banaanipudingi valmistamise toodete loetelu:

• banaan - 1 tk;
• või - 4 tl;
• suhkur - 4 tl;
• manna - 2 spl. l;
• kana muna - 1 tk;
• vesi - 1 multiklaas;
• piim (2,5% rasva) - 200 ml.

Banaanipudingi keetmine aeglases pliidis etapiviisiliselt:

1. Koorige banaan, lõigake suurteks suvalise kujuga tükkideks.
2. Saatke segisti anumasse banaan, piim, või, suhkur, muna ja manna.
3. Segage kõik koostisosad segistis, kuni saadakse homogeenne konsistents.
4. Tõsta ülalt saadud mass küpsetamiseks vormidesse.
5. Asetage tulevase pudinguga vormid aurutamiseks multikeetjasse.
6. Valage multikookeri kaussi vesi, asetage aurutamisnõu õigesse kohta.
7. Sulgege seade, valige armatuurlaual režiim "auruga küpsetamine". Küpsetusaeg - 40 minutit.

Valmis puding, soovi korral kaunista marjade (sobivad punased sõstrad), banaanide, hakitud ringidega, vala peale šokolaadi või mõne muu kattega.

Banaanipuding aeglases pliidis. 2. retsept

Banaanipuding on traditsiooniline Briti magustoit. See on valmistatud mitte ainult igapäevaseks kasutamiseks, vaid ka pidulikul laual serveerimiseks. Väärib märkimist, et banaanipudingi jaoks on kõige parem valida küpsemad puuviljad. Just valminud banaanid annavad magustoidule magususe ja ületamatu aroomi. Lisaks pöörake tähelepanu puuviljade seisukorrale: need peaksid olema küpsed, kuid ilma tumedate laikudeta.

Komponendid:

• banaanid - 4 tk;
• või - 100 gr;
• kanamunad - 2 tk;
• suhkur - 130 gr;
• sidrunimahl - 1 spl. l;
• ananassimahl - 300 ml;
• riivsai - 130 gr.

Banaanipudingu valmistamise sammud aeglases pliidis:

1. Sulata või.
2. Pane munad, suhkur ja või segistisse.
3. Segage segisti sisu sukelaparaadiga.
4. Koori banaanid, lõika väikesteks kuubikuteks.
5. Saada banaanikuubikud munade, või ja suhkru massi. Sega õrnalt lusikaga läbi.
6. Lisa kogu massile sidruni- ja ananassimahl, sega lusikaga uuesti kõik koostisained läbi.
7. Vala riivsai massi hulka, sega lusikaga õrnalt läbi.
8. Asetage saadud segu multikookeri anumasse.
9. Lülitage seade küpsetusrežiimile, sulgege kaas ja küpseta magustoitu 40 minutit.

Serveeri saadud roog kaunilt riivitud šokolaadi ja banaaniviilude või vahukoorega.

Banaanipuding aeglases pliidis. 3. retsept

Kui olete dieedil ja suhkur on teile vastunäidustatud, kuid soovite pudingit süüa, pole see oluline. Valmistage see magustoit ilma suhkrut lisamata. Muidugi pole see nii magus, kuid üldiselt säilivad roa aroom ja maitse, kui toiduvalmistamise protsessis kasutatakse küpsenud banaanivilju.

Aeglases pliidis pudingi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• banaanid - 4 tk;
• manna - ½ mitmest klaasist;
• piim - 1 klaas;
• vesi - 1 multiklaas;
• kanamunad - 2 tk.

Sammud banaanipudingi valmistamiseks ilma suhkruta aeglases pliidis:

1. Asetage munad ja piim segistisse. Blenderda koostisained maksimaalsel kiirusel.
2. Lisa piima- ja munamassile manna. Vahusta koostisained uuesti.
3. Koori banaanid, lõika kuubikuteks või ringideks.
4. Laota tükeldatud banaanid ahjuvormidesse, vala peale eelnevalt saadud piima, munade ja manna segu.
5. Aseta vormid koos sisuga aurutamiseks multikeetjasse.
6. Valage vesi seadme kaussi, asetage aurutamisnõu õigesse kohta.
7. Sulgege aeglane pliit, valige ekraanil "auru" režiim ja küpseta magustoitu 40 minutit.

Pärast küpsetamist laske roogil jahtuda ja serveerige lauale pärast oma lemmikmoosi või moosi valamist.

Banaanipuding aeglases pliidis. 4. retsept

Banaanipuding on lisaks maitsele, lõhnale ja mahlasusele ka väga tervislik roog. Kodujuustu lisamisega saate sellele veelgi rohkem kasu lisada. Sellest alates muutub magustoit ainult maitsvamaks ja rahuldavamaks. Muide, kui teie lapsele hapendatud piimatooted ei meeldi, on suurepärane võimalus kodujuustu maskeerimiseks lisada see banaanipudingule. Nii et võtke retsept teadmiseks.

Milliseid tooteid on vaja kodujuustuga banaanipudingi valmistamiseks:

• banaan - ½ tükki;
• manna - 1 tl;
• kodujuust - 100 gr;
• suhkur 1 tl;
• munakollane - 1 tk;
• vesi - ½ mitme klaasi;
• või - 50 gr.

Roa küpsetamine etappide kaupa:

1. Eraldi anumas segage suhkur, munakollane, kodujuust ja või. Purusta tooted segistiga.
2. Koori banaan, tükelda noaga peeneks.
3. Eespool valmistatud massile lisa banaan ja manna. Segage koostisosi, kuni saadakse homogeenne konsistents.
4. Määri multikookeri kauss võiga.
5. Pange mass aeglasesse pliiti, jaotage õrnalt üle kogu pinna.
6. Valage vesi seadme anumasse.
7. Valige multikeetja ekraanil "auru" režiim. Sulgege seade kaanega ja küpseta 25-30 minutit.

Kaunista valmis puding värskete puuviljade, katte või moosiga.

Banaanipuding aeglases pliidis. Retsept 5

Banaanipuding aeglases pliidis on homogeenne ja õrn. Kui teile meeldivad magustoidus tükid, siis valmistage see magustoit küpsiste lisamisega. Teie lastele meeldib see hõrgutis kindlasti ja nad paluvad ikka ja jälle innukalt küpsetada banaanipudingut küpsistega.

Koostisosade loetelu:

• banaanid - 2 tk;
• munakollased - 2 tk;
• küpsised - 5-10 tk;
• suhkur - 70 gr;
• piim - 2 multiklaasi;
• jahu - 1 spl. l;
• tärklis - 2 tl;
• vanilliin maitse järgi.

Banaaniküpsiste pudingi valmistamine:

1. Valage multikookeri anumasse piim.
2. Seadke seade "küpsetusrežiimile" ja soojendage piim temperatuurini umbes 75-80 kraadi.
3. Jaga piim 4 ossa.
4. Vahusta munakollased mikseri või vispliga.
5. Lisa peenikese joana lahtiklopitud munakollastele ¼ piima, jätka vispliga vahustamist. Veenduge, et munakollased ei keeks.
6. Eraldi kausis sega kõik kuivained.
7. Lisa kuivmass koos piimaga munakollastele.
8. Lõpetamata vispliga lisage saadud massile ülejäänud piim.
9. Valage mass multikookeri anumasse, seadke režiim "küpsetus".
10. Küpseta pudingut pidevalt segades, kuni see pakseneb.
11. Valage puding mittemetallist nõusse, sulgege kaas ja laske täielikult jahtuda.
12. Koori banaanid, lõika viiludeks.
13. Vajadusel murra küpsiseid veidi.

Tekst: Jevgenia Bagma

Igal banaanimagustoidul on õrn maitse ja aroom. Eriti kui tegemist on banaanipudinguga.

Kuidas teha banaanipudingut?

banaanipuding, nagu puding üldiselt, on omamoodi pajaroog, kuid traditsioonilisel kujul ei küpsetata seda ahjus, vaid küpsetatakse veevannis, mille tõttu see omandab oma ebatavalise struktuuri. Lisaks banaanidele sisaldab see puding enamasti piima, mune, suhkrut, jahu või manna. Kaneel, vanill, ingver või muud vürtsid lisavad banaanipudingule erilise aroomi ja maitse. Banaane ei tohi pudingitainas otse kasutada, vaid võib olla selle kihina või täidisena. Banaanipuding sobib hästi ka küpsistega, muutes tiramisust omamoodi banaaniversiooni.

banaanipudingi retseptid

banaanipuding.

Koostis: 350 g banaane, 50 g valget veini, 2 spl. manna, 2-3 muna, 1 klaas piima, 10 g sidrunikoort, 1 tl. sidrunimahl, 3 spl. Suhkur, 100g puuviljakastet.

Valmistamine: keeda mannapuder piimas, sega kokku suhkruga püreestatud munakollastega. Jahvatage banaanid püreemassiks, segage veini, sidrunimahla, hakitud koorega, vahustatud valkudega, lisage segu mannale, segage uuesti. Laota mass määritud vormidele, küpseta.

Banaani ingveri puding.

Koostis: 1 banaan, 2 spl. ingverisiirup, 2 spl. melass, 75 g riivsaia, 150 g pannkoogijahu, ½ spl. jahvatatud ingver, 25 g taimeõli, 75 g suhkrut, 4 tükki ingverit, 100 g piima, taimeõli.

Valmistamine: määri vorm õliga. Vala kaussi ingverisiirup ja melass, sega eraldi puru, jahu, jahvatatud ingver, suhkur, taimeõli, lisa banaanipüree, vala piim, sõtku, pane tainas võiga määritud vormi, kata pärgamendi ja kahekordse fooliumikihiga. , mässida nööriga, langetada keeva veega potti, katta kaanega, keeta 1,5 tundi. Serveerimisel aja noaga ümber pudingi ja kummuta taldrikule.

Banaanipuding kodujuustuga.

Koostis: 400g kodujuustu, 3 muna, 3 spl. mesi, 2 banaani, 5 spl. heraklese helbed, või, suhkur.

Valmistamine: segage kodujuust, munad ja mesi, klopige mass segistiga läbi, lisage teravilja, segage. Määri vorm õliga, puista üle suhkruga, pane sinna banaaniviilud, peale kohupiimamass. Küpseta ahjus pool tundi kuni pruunistumiseni.

Šokolaadi banaanipuding.

Koostis: 1 pakk šokolaadipudingit, 2 banaani, 2 spl. suhkur, 400 ml koort.

Valmistamine: sega suhkur, 4 spl. koor ja puding segu. Kuumuta koor keemiseni, lisa neile lahjendatud segu, kuumuta keemiseni, keeda pidevalt segades minut aega. Jahuta puding, sega kooritud banaanidega, klopi blenderiga läbi, kalla puding kaussidesse.

Vanilje banaanipuding.

Koostis: 1 purk kondenspiima, 1,5 tassi jäävett, 1 pakk vaniljepudingut, 3 tassi koort, pakk küpsiseid, 3 banaani.

Valmistamine: tükelda banaanid. Vahusta kondenspiim ja vesi mikseriga, lisa vaniljepuding ja klopi veel 2 minutit, kata kaanega, pane 3-4 tunniks külmkappi. Vahusta koor tugevaks vahuks, lisa pudingusegu, sega ühtlaseks. Vooderda klaasvormide põhi küpsistega, seejärel kolmandiku banaanidega, siis kolmandiku pudinguga, korda kihte veel kaks korda, kaunista küpsisepuruga, kata kilekaantega ja tõsta mitmeks tunniks külmkappi.

Serveeri banaanipudingit jahutatult, küpsisepuru, riivitud šokolaadi või kaneeliga üle puistatud.