Cara membuat casserole dari keju cottage. Casserole dadih dalam oven. Dengan buah persik kalengan.

Casserole Curd adalah kue-kue yang lezat, memuaskan, berguna yang disukai orang dewasa dan anak-anak. Casserole dadih dalam oven, selain resep klasik, memiliki banyak pilihan memasak, dan salah satunya pasti akan menyukainya.

Resep sederhana casserole.

Dalam bentuk persiapan utama, perlu menggunakan sereal semolina, telur dan gula. Semua produk lainnya pergi sebagai suplemen.

Bahan:

250 g keju cottage;
2 sdm. l. Sahara;
2 sdm. l. sereal manna;
1 telur;
1 sendok teh. l. mentega;
5 g gula vanila.

Memasak:

Kami menyiapkan produk yang terdaftar. Keju pondok dengan baik dengan garpu sehingga tidak ada benjolan.

Tuang gula, vanillin, perkenalkan telur.

Setelah itu, tambahkan kamp semolina pra-sainted.

Bagian bawah cetakan kue melumasi dengan sedikit minyak. Kami memposting adonan jadi, menyebar. Kami mencoba untuk tidak terlalu gemuk lapisan keju cottage, jika tidak itu tidak akan menyerah, sebagaimana mestinya.

Kami menaruh panggang di oven dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 menit.

Kami menghapus casserole panas, tunggu sampai Anda dingin. Kemudian potong bagian porsi. Kami menyirami sirup terkondensasi dengan susu atau taburi dengan bubuk kakao.

Casserole lezat seperti di taman kanak-kanak

Kita semua mungkin ingat rasa ajaib casserole keju cottage, yang kita cedera taman anak-anak. Setidaknya untuk pindah untuk waktu yang lama, Anda dapat memanggang hidangan penutup yang indah di oven untuk resep klasik.

Bahan:

500 g keju cottage;
50 ml susu;
2 pcs. telur;
100 g semolina;
100 g gula;
50 g mentega;
1-2 p. Vanillina;
susu kental (untuk dekorasi).

Memasak:

Keju pondok sangat baik, dalam proses kita menuangkan semua susu ke dalamnya.

Kami menambahkan sedikit minyak yang lebih rendah, tuangkan gula, vanillin, pecahkan telur. Campur dengan seksama.

Kami mulai mengalahkan mixer. Dalam proses kita memasuki semolina, sedikit demi sedikit sehingga tidak ada benjolan yang terbentuk.

Bersikeras selama 30-40 menit.

Bagian bawah lawan bangun, taruh massa dadih, sebarkan pisaunya.

Oven ini lebih awal hingga 180 C, kami menetapkan waktu 30 menit. Kami menaruh panggang. Kesiapan untuk memeriksa tusuk gigi.

Potongan kue panas dipotong menjadi porsi dan menyiram susu kental.

Saat mendaftar, sebagai dekorasi, sesuka hati, gunakan cokelat leleh atau sirup buah.

Resep diet tanpa mankey

Terlepas dari tidak adanya bahan utama dalam resep klasik, casserole keju cottage, dipanggang dalam oven, ternyata cukup memuaskan. Tetapi pada saat yang sama itu benar-benar tidak tercermin dalam gambar.

Bahan:

0,5 kg keju cottage;
5 buah. telur;
150 g gula;
1 sendok teh. gula vanila;
1 sendok teh. kayu manis;
1 sendok teh. pati;
raisin (opsional);
1-2 seni. l. Mentega.

Memasak:

Hal pertama direndam dalam kismis air mendidih.

Dalam wadah kecil, kami membagi telur, memisahkan kuning dari protein.

Yolks terhubung dengan gula, kocok dengan keadaan homogen.

Kemudian, secara terpisah dalam protein menambah 2-3 tetes jus lemon, mereka juga mengalahkan, tetapi sebelum puncak stabil.

Di muka, nyalakan oven, atur suhu 200 ° C.

Dalam massa kuning manis, secara bertahap mengganggu keju cottage. Konsistensi akan cair.

Kami memperkenalkan gula vanila, kayu manis dan pati. Kami mengalahkan intens.

Dalam proses porsi kecil tambahkan protein.

Bagian bawah bentuk dilumasi dengan minyak.

Tuangkan basis dadih, hiasi kismis.

Kami memasang bakar selama 10 menit. Kemudian kurangi suhu hingga 150 ° C dan dipanggang selama 20 menit. Saat menggunakan bentuk silikon, waktu memanggang meningkat selama 5 menit.

Kesiapan untuk memeriksa tusuk gigi.

Bawa keluar, keren. Kami membagi pada porsi, didekorasi dengan kebijaksanaan Anda.

Apakah Anda menyiapkan casserole keju cottage pada resep klasik?
Pilih

Casserole apel-dadd

Di Curd Casserole, dipanggang dalam oven untuk resep klasik, Anda dapat menambahkan buah-buahan segar, seperti apel. Mereka memberikan hidangan penutup lembut yang sudah selesai adalah aroma dan ju yang unik.

Bahan:

600 g keju cottage;
3 buah. apel (besar);
3 telur;
4 sdm. l. sereal manna;
4 sdm. l. Sahara;
1 p. Gula vanili;
2 sdm. l. mentega;
½ h. L. Soda (tanpa slide);
1 cubit garam.

Memasak:

Cottage Cheese Bersihkan melalui saringan atau sedikit menguleni alat.

Kami memperkenalkan telur. 1 Tinggalkan kuning telur untuk melumasi permukaan produk. Gula gula, gula vanila, garam, soda. Campur dengan seksama.

Yang terakhir menambahkan semolina. Saya membawa konsistensi yang homogen. Bersikeras sekitar 10-15 menit.

Apel dibilas dengan baik, melepas kulit, memotong setengah, memotong inti. Menggiling irisan tipis.

Diinginkan untuk secara awal menggoreng dalam wajan sehingga kelebihan cairan menguap, dan makanan penutup memiliki kepadatan konsistensi yang diinginkan. Tambahkan apel ke keju cottage.

Bagian bawah formulir yang kita cuci, ditaburkan oleh semolina. Kami meletakkan produk setengah jadi, menggerakkan permukaan dengan pisau atau bilah.

Mengalahkan kuning telur, menuangkannya dari atas. Kami menempatkan sebelumnya dipanaskan ke oven 180 ° C selama 40 menit sebelum pembentukan kerak selera.

Kesiapan untuk memeriksa tusuk gigi. Makanan penutup disiapkan dengan cara ini tidak memerlukan dekorasi tambahan.

Casserole Aerial.

Casserole dadih, dimasak dalam oven, sesuai dengan versi resep klasik ini, akan manis dan subur. Ketika memilih bentuk formulir, itu harus diingat bahwa itu naik sedikit selama memanggang.

Bahan:

250 g keju cottage;
50 m KEFIR;
5 g vanillina;
1 pc. telur;
½ h. L. Soda (tanpa slide);
50 g mentega;
150 g semolina;
1 cubit garam.

Memasak:

Tombak di piring yang dalam, tuangkan air hangat dan tinggalkan gelombang.

Minyak atas pada bak air, terhubung dengan kefir, tambahkan telur, vanillin. Yang terakhir menaruh soda. Kami dicambuk dengan mixer ke keadaan homogen.

Kemudian gunakan steker. Dalam proses porsi kecil kami memperkenalkan keju cottage. Nyalakan mixer lagi. Campur massa dadih dengan semolina nobukhish. Bersikeras selama 15 menit.

Kami menggeser bentuk roti dalam minyak pra-pelumas, menumbuhkan permukaan. Jika tidak ada minyak, maka bagian bawah bentuk taburi dengan remah roti.

Kami dimasukkan ke dalam oven dipanaskan hingga 180 ° C selama 30-40 menit.

Saat menyajikan hidangan penutup yang panas, hiasi beri segar dan taburi dengan chip cokelat.

Casserole dadih dengan tepung

Resep untuk casserole keju cottage dalam oven berbeda dari hidangan klasik hanya fakta bahwa alih-alih buatan manusia yang perlu Anda tambahkan tepung. Konsistensi adonan sedikit berbeda, tetapi tidak mempengaruhi rasa dan aroma.

Bahan:

500 g keju cottage;
2 sdm. l. Sahara;
1 pc. telur;
3 sdm. l. Tepung terigu;
1 sendok teh. l. rumah krim asam;
2 sdm. l. Mentega.

Memasak:

Cottage Cheese menghapus melalui saringan halus. Kami menambah krim asamnya.

Terhubung dengan gula, tepung dan telur. Campur adonan cair, gosok rubi.

Bagian bawah bentuk roti bergulat.

Kami meletakkan adonan lembut, mendistribusikan spatula di seluruh permukaan.

Kami menempatkan selama 40 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 ° C. Dengan kesiapan untuk dibawa keluar.

Saat memberi makan dengan susu kental atau selai berry.

Dengan buah persik kalengan.

Di musim dingin, temukan di toko Buah-buahan segar berkualitas baik untuk memanggang memasak sangat sulit. Oleh karena itu, lebih mudah untuk mendapatkan konservasi dari ruang bawah tanah. Casserole Curd dari oven untuk resep klasik akan lebih berair jika dimasukkan ke dalamnya, misalnya, buah persik kalengan.

Bahan:

500 g keju pondok ringan;
2 pcs. telur;
100 g gula;
2-3 sdm. l. sereal manna;
300 g persik kalengan;
2 hal. Gula vanila;
1-2 seni. l. Mentega.

Memasak:

Kami memposting produk utama dalam mangkuk, kami merebut kedua jenis gula.
Sangat dicambuk dengan mixer.
Dalam prosesnya, kami menghisap croup, kami memasuki telur.
Peaches, kita lipat di saringan, tunggu sampai sirup stroke. Kami memotong potongan yang sama, menambah basis casserole. Campur dengan seksama.
Kami memposting di bagian bawah lawan yang diejek, menyebar.
Kami memanggang dalam oven 20-30 menit pada suhu 180 ° C.

Dengan kuragya, remah-remah anggur dan almond

Kue yang lembut dan manis dengan rasa jeruk jenuh ternyata juga dan berguna berkat Kurage, Almond, kelapa dan sedikit anggur. Bahkan dengan gourmet paling canggih.

Bahan:

400 g keju cottage;
2 pcs. telur;
100 ml anggur putih (semi-manis);
1 sendok teh. l. remah almond;
200 g Kuragi;
4 sdm. l. Sahara;
2 sdm. l. madu;
zESTRA 1 LEMON;
150 ml susu;
2 sdm. l. sereal manna;
2 sdm. l. chip kelapa;
1 sendok teh. l. Pati.

Memasak:

Kuraga dibilas dengan baik, tuangkan air mendidih selama 10 menit. Tuangkan air, tambahkan zest, anggur, madu. Rebus, kurangi suhu ke minimum dan rebus sekitar 5 menit.

Keren, tuangkan cairan, masih berguna dalam resep. Dan buah beri. Keju pondok dengan susu, mencambuk mixer ke keadaan homogen.

Dalam adonan yang dihasilkan, kita menuangkan air manis ini.

Secara terpisah telur dengan gula mencambuk hingga busa subur. Kami membentuk dasar.

Kami akan memperkenalkan Almond Crumb, Chip Coconut, Pati, Semolina. Campur dengan seksama. Bagian bawah toko roti dengan kertas roti, lumasi dengan minyak. Kami meletakkan koaragument dengan satu lapisan, dan di atasnya - adonan keju cottage.

Nyalakan oven, atur suhu 180 ° C dan perkiraan waktu 20 menit. Kami memanggang, lalu kami mengurangi hingga 150 ° C, kami sedang menunggu 15 menit.

Kesiapan untuk memeriksa dengan tusuk gigi.

Kami mengambil peralatan dapur, simpan di konter 10-15 menit. Balas pelat datar besar. Dekorasi chip kelapa yang tersisa.

Casserole diperoleh sangat lezat, dan dalam bentuk dingin menyerupai kue keju.

Casserole dadih adalah universal karena sama sekali tidak sulit untuk memasak di rumah jika ada oven. Mengambil resep klasik sebagai dasar, Anda dapat menambahkan produk secukupnya dan akan keluar dengan hidangan yang benar-benar baru.

Cottage Cheese - yang paling lezat produk susu. Anda mencoba sejak kecil, dan dia tidak pernah bosan. Apa saja resep yang tidak muncul dengan keju cottage. Satu, yang paling berkesan dari taman kanak-kanak, dan hidangan favorit saya adalah casserole dadih.

Dessert dadih awalnya tidak suka anak-anak, jadi itu akan menjadi lingkaran penyelamat. Tapi kemudian terlihat cantik dan memuaskan, Anda perlu tahu cara memasaknya dengan benar.

Untuk menggunakan resep TK Klasik, hak cipta di oven terlebih dahulu, pertama-tama Anda perlu berkenalan dengan beberapa saran dan aturan persiapannya. Kami ingin mendapatkan casserole paling lezat, subur dan nyata dari keju cottage, dan bukan "kue" tanpa bentuk. Dan setelah saya melanjutkan ke resep tradisional utama.

Di rumah, dengan ketidakpatuhan dengan pesanan, banyak nyonya rumah kecewa dengan persiapan hidangan ini, tetapi jika Anda mendekati proses dari sisi kanan dan dengan jiwa, seratus persen akan menjadi apa yang diperlukan.

Dadih - bahan utama. Oleh karena itu, produk ini adalah perhatian khusus. Itu harus segar dan gemuk. Lebih baik tidak segar, tetapi sedikit asam. Anda dapat melakukan dan menurunkan jika Anda mengikuti diet. Dan jika jatuh cukup segar atau kering - cukup tambahkan krim asam.
Selalu amati urutan alternatif. Melakukan tindakan langkah demi langkah. Yaitu, telur cambuk pertama dan gula, secara bertahap meletakkan keju cottage. Di ujung MANKA (tepung). Gunakan tentu mixer.
Bentuk casserole dadih memberikan mankah. Berdasarkan hal ini, sejauh mungkin dalam resep, gunakan semolina camp. Campuran jadi harus terlihat seperti krim asam cair.
Setelah menyelesaikan semua prosedur, itu layak dibiarkan setengah jam campuran siap pakai sehingga Nabultham Manka.
DI resep asli Cascasses of Cottage Cheese seperti di TK yang terakhir ditambahkan kismis. Sebelum ini, dikemas dalam air mendidih atau teh panas.
Untuk membuat kerak kemerahan di ujung pada akhir persiapan. Taburkan dengan gula.

Casserole keju cottage seperti di taman kanak-kanak

Rasa seperti di masa kanak-kanak, jari-jari Anda menjilat! Casserole berubah gemuk dan kemerahan.

Produk:

Cottage Cheese - Shelter,
Mentega krim - pasta,
Telur ayam - 3 hal,
MANKA - PUTIH
Susu - finalcan.
Pati - 2 sendok besar,
Soda makanan - setengah dari sendok teh,
Gula - kaca,
Raisin - Fullack.

Tindakan langkah demi langkah:

Manna Craina menuangkan susu hangat dan pergi karena pembengkakan selama setengah jam.
Isi kismis air panas Dan biarkan istirahat selama 5 menit. Kemudian tiriskan dan sebarkannya pada handuk kertas untuk menghilangkan cairan berlebih.
Telur untuk terhubung dengan gula dan kocok.
Tambahkan minyak dengan potongan dan kocok lagi.
Keju cottage untuk terhubung dengan pati dan soda.
Hubungkan keju pondok dan telur - campuran minyak dan ketukan.
Tuangkan pistol dengan susu dan kocok hingga homogenitas.
Tambahkan kismis dan campur.
Masukkan adonan ke dalam cetakan dan kirim ke oven selama setengah jam.

Resep langkah demi langkah untuk casserole casserole sederhana di oven

Tidak ada yang berlebihan dalam resep ini. Tetapi dapat ditambahkan ke dalamnya, baik buah-buahan yang baru dicintai dan buah-buahan kering. Tapi ini atas permintaan tuan rumah.

Kita akan butuh:

Cottage CHEESE - 1/2 Kilogram,
Gula - setengah gelas,
Telur - 3 besar,
Sereal Manna - Kacamata Hawk.

Tindakan langkah demi langkah:

Kami mencambuk telur dengan penambahan gula ke busa yang kuat.
Keju pondok dengan telur kocok, tambahkan kemah semolina dan uleni adonan.

3. Bentuk dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya.

Kirim adonan ke dalam oven selama 20 menit.
Sajikan dengan krim dan buah kocok.

Resep lain untuk casserole dari keju cottage tanpa aditif "ketiganya" - tidak ada yang berlebihan

Sekarang ada banyak opsi berbeda untuk dadd dimasak. Nyonya rumah modern memiliki fantasi yang baik, sehingga setiap orang ditambahkan ke hidangan ini apa-apa - dari buah manis dan buah-buahan untuk produk daging dan keju.

Resep ini sangat mudah untuk menyiapkan dan mengecualikan aditif. Sangat mudah untuk mengingat nyonya, dan namanya berbicara untuk dirinya sendiri "ketiganya". Ini berarti bahwa semua bahan harus ditambahkan dalam jumlah 3 buah.

Anda perlu:

Cottage Cheese - 250 gram,
3 sendok makan: sereal semolina, gula, tepung
TELUR - 1 PC.,
Minyak - 1 sdm.

Untuk persiapan casserole dari 500 gram keju cottage, jumlah bahan-bahan ini dikalikan dengan dua. Dengan massa keju cottage yang berbeda, perlu untuk mengamati rasio produk serupa.

Memasak.

Langkah 1. Keju pondok dalam piring yang dalam untuk tes pengiring yang lebih nyaman.

Langkah 2. Tambahkan 3 sendok makan: mankey, gula, tepung.

Langkah 3. Kocok satu telur.

Langkah 4. Semua isi konten sebelum menerima homogen dalam warna dan konsistensi massa.

Langkah 5. Bentuk dilumasi dengan sayuran atau mentega dan letakkan campuran di sana.

Langkah 6. Sendok dengan lembut mendistribusikan massa dadih di seluruh perimeter formulir.

Langkah 7. Tempatkan semuanya dalam oven dan panggang 35-30 menit.

Opsi ini tidak memerlukan tepung. Keju pondok sedang mempersiapkan dengan cepat dan diperoleh sangat lezat dan berair.

Produk:

Cottage Cheese - Polkulo,
Gula - Penuh
Ayam telur - 6 buah,
Sereal Manna - 5 sendok besar.

Memasak:

Untuk kehilangan keju pondok Anda menjadi homogenitas dengan gula dan telur.
Tambahkan semolina dan campur semuanya secara menyeluruh. Berikan gelombang dalam waktu 15 menit.
Masukkan campuran ke dalam bentuk pelumas dan dipanggang selama setengah jam.
Sebelum menyajikan, hiasi buah-buahan dan krim kocok.

Aerial Curd Casserole.

Resep yang tidak rumit untuk casserole lembut tidak akan meninggalkan pemilik pemula bahkan acuh tak acuh.

Bahan:

Cottage Cheese - Shelter,
Gula - 200 gram,
Telur - 3 pcs.,
Krim asam - 2 sendok makan,
Vanilla - 1 bag,
Soda makanan, ditebus oleh cuka - sendok teh setengah,
Tepung - 3 sendok besar.

Metode memasak:

Lempar telur dengan gula.
Cottage Cheese sangat bingung sehingga tidak ada benjolan.
Hubungkan keju pondok dan telur dengan gula dan bingung sampai homogen.
Tambahkan vanila dan krim asam dan bingung lagi.
Campur dengan soda dan tepung yang ditolak dan aduk hingga konsistensi yang sama.
Bagikan bentuk pelumas dan kirim ke oven selama setengah jam.
Sebelum memberi makan, menghias krim kocok.

Capselsel dengan keju cottage tanpa mankey dan tepung

Casserole yang lembut dan halus ini cocok untuk seluruh keluarga. Tidak merugikan sosok, dan anak-anak akan senang dengannya.

Bahan:

Cottage Cheese - 500 Gr.,
Telur - 6 buah,
Gula adalah 1 cangkir.
Pati kentang - 2 sendok besar,
Jus lemon - 2-3 tetesan,
Cinnamon Hammer - Setengah sendok teh,
Vanilla Sugar - Bag,
Margarin - untuk formulir pelumasan.

Instruksi Langkah-demi-Langkah:

Telur berpisah, memisahkan protein dari kuning telur.
Yolks dikocok dengan gula hingga homogenitas.
Squirrels cambuk dengan jus lemon ke puncak stabil.
Dalam massa dadih kita tambahkan kuning telur dan kocok lagi.
Kemudian kami memperkenalkan produk yang tersisa, kami berdetak lagi.
Jangan berhenti memukul protein kocok dengan porsi kecil.
Massa dadih kocok dengan lembut menggeser cetakan menjadi margarin yang dilumasi dan dimasukkan ke dalam oven selama 25-30 menit.
Periksa tusuk gigi kesiapan. Jika hidangan yang sudah kering siap.
Sajikan, dihiasi dengan buah-buahan, buah manisan, cokelat parut atau krim kocok.

Diet Curd Casserole dengan Poppy dan Pisang dalam Slow Cooker

Casserole ini adalah sarapan yang luar biasa untuk orang dewasa dan anak-anak. Khusus untuk keuntungannya akan menghargai mereka yang mengamati diet. Bisa juga diambil bersama saya untuk bekerja sebagai camilan ringan.

Produk:

Cottage keju rendah lemak - setengah kilogram,
Telur - 3 buah,
Krim asam dengan 1% lemak - dua sdm.
Mac - 2 sendok besar,
Pisang - 2 potongan kecil,
Tepung - dua sendok,
Lemon atau Oranye Zedra - Sendok Kecil,
Vanilla - tas,
Honey - 2 Tbsp. l.

Aksi langkah-demi-langkah:

Cottage keju bercampur dengan telur dan madu.
Tambahkan krim asam, vanilla, poppy dan tepung. Semua benar-benar mencampur.

3. Spanduk memotong kotak dan menambah adonan bersama dengan jeruk atau kulit lemon. Semua orang cukup diaduk.

Kapasitas dari margarin pelumas multicooker. Tuang adonan ke dalamnya dan kirim ke multicooker dalam mode "Kue" selama 40-45 menit.
Anda dapat membuat casserole jadi dari atas untuk menghias pisang yang dicampur dengan yogurt alami kalori rendah.

Casserole dadih diet dengan nasi dan labu

DI resep Klasik. Casserole Curd selalu digunakan oleh semolina atau tepung. Ini memberi hidangan kalori ekstra. Contoh ini tanpa mankey dan tanpa tepung.

Kita akan butuh:

Nasi - kaca,
Keju cottage yang rusak - berlindung,
3 telur,
Krim asam bertingkat rendah - satu sendok,
Labu - gram 150,
Jus lemon atau jeruk - 3 sendok,
Cangkir perempat air biasa
Setengah dari sendok teh soda hawed,
3 sendok madu,
Tas vanila.

Memasak:

Kami merepotkan nasi sampai setengah siap. Itu harus keras.
Masak bubur labu. Untuk melakukan ini, potong labu dimurnikan dari pulp dan kulit, letakkan di wajan, tuangkan air dan jus lifel atau jeruk. Memasak sampai lunak, tambahkan 1 sendok madu dan masak ke kondisi pure.
Pondok keju sampah dengan telur dan madu.
Tambahkan vanilla, soda, nasi, krim asam, dan pure labu untuk itu. Semua orang benar-benar dicambuk.
Kami menggeser adonan ke dalam cetakan yang dilumasi dan mengirim ke oven selama setengah jam.
Casserole siap pakai dapat dihiasi dengan buah dan yogurt alami.

Resep klasik untuk casserole dadih tender di oven

Resep tradisional untuk casserolese, lintasan dari generasi ke generasi. Casserole selalu berair, lembut dan udara.

Massa dadih - 0,5 kg.,
Manka - Paul Glakana,
Telur - 4 hal,
Prostokvashi - kaca,
Gula - mug,
Vanilla - paket,
Makanan Soda - setengah sendok kecil,
Garam - cubitan,
Raisa - Glass Stemogram.

Resep langkah demi langkah:

Putuskan sambungan protein dari kuning telur. Tupai dikocok dengan setengah gula untuk engah. Yolks untuk bingung dengan gula dan garam ke Bela.
Keju pondok untuk dicampur dengan kuning telur, kefir, soda, semolia, vanilla. Campur semuanya secara menyeluruh.
Untuk massa yang dihasilkan menambah protein dan mengalahkan.
Masukkan adonan ke dalam bentuk dan kirim ke oven selama setengah jam.
Sajikan hidangan sedikit dingin.

Varian lain dari ceria pondok yang menakjubkan. Ini sangat membantu dan sarapan sangat baik untuk anak-anak, menemui ibu dan sangat berguna untuk wanita hamil.

Bahan:

Cottage Cheese - 500 g.
Telur - 4 pcs.,
Krim asam - 2 sdm. l.,
Apel - dua besar,
Ditebus oleh cuka soda - setengah bagian,
Gelas Maney.
Gelas gula,
Kayu manis - setengah dari bagian l.,
Bubuk gula untuk dekorasi.

Prosedur persiapan:

Apel dipotong-potong kecil. Dan untuk memotong apel dengan angka tipis.
Tertidur dengan gula dan kayu manis. Mari kita beri sedikit untuk berdiri.
Keju pondok untuk dicampur dengan telur, gula, krim asam, soda dan semi. Semuanya baik untuk diremas. Tambahkan apel, hanya mereka yang memotong dangkal dan tuangkan semua jus yang dialokasikan ke dalam adonan. Semuanya baik untuk diremas.
Dalam bentuk buram, tuangkan adonan, letakkan apel dipotong ke bagian atas adonan. Panggang dalam oven sampai kesiapan.
Sebelum disajikan, memompa bagian atas casserole bubuk gula.

Pilihan yang sangat cepat dan lezat untuk menyiapkan casserole keju pondok. Persiapan ini memakan waktu maksimal 10-15 menit. Dan hasilnya melebihi semua harapan!

Produk:

Cottage Cheese - Polkulo,
Telur - 4 pcs.,
Gula adalah satu gelas,
Ceri tanpa tulang - secangkir,
Tepung - sepertiga dari gelas.

Memasak:

Keju cottage dengan gula dan telur.
Tambahkan tepung dan ceri. Campur semuanya.
Membusuk adonan menjadi cetakan silikon.
Panggang dalam microwave 5-6 menit.
Sebelum disajikan, hiasi dengan cokelat parut.

Casselole Casseled, dengan kismis dan Kisel Kering

Casserole ini diperoleh setiap kali rasa yang berbeda karena jeli kering. Dia memainkan peran pengganti dan pewarna pati.

Keju cottage - setengah dari satu kg.,
Telur - 5 buah,
MANKA - KACA,
Kismis - mug sedang,
Kissel instan (apapun) - paket,
Soda - 1/2 sendok kecil,
Tepung - 2 sendok besar.

Proses memasak:

Kismis menuangkan air mendidih dan meninggalkan gelombang.
Keju pondok untuk digosok dengan gula hingga homogenitas.
Telur beat dan campur dengan keju cottage.
Tambahkan Sukhoi Kissel, Glug, Flour, Soda dan Kalahkan Semuanya.
Balik kismis dan campur dengan seksama.
Tuang adonan ke dalam bentuk dan kirim ke oven selama 40 menit.
Biarkan dingin dan sajikan, dekorasi krim kocok.

Casserole dadih dengan kismis di microwave

Ini sedang mempersiapkan dengan sangat cepat dan cocok untuk sarapan berdua anak-anak dan orang dewasa.

Produk:

Cottage Cheese - 300 gram.
Dua sendok madu
Kismis - atas kebijaksanaan,
3 telur,
Dua sendok tepung.

Metode memasak:

Rendam kismis dengan air panas.
campur keju pondok, telur, madu dan tepung. Uleni adonan.
Tambahkan kismis, campur.
Pengiriman sesuai dengan cetakan silikon dan kirim ke microwave selama 5 menit.
Sajikan dengan sirup berry.

Casserole keju pondok akrab bagi banyak orang sejak masa kanak-kanak, dan setelah beberapa tahun terakhir, hidangan indah ini belum kehilangan relevansinya - casserole dari keju cottage masih sangat dicintai oleh semua generasi untuk kemudahan persiapan dan rasa lezat. Berkat komposisi anggaran minimum bahan-bahannya, hidangan dapat disiapkan setidaknya setiap hari, dan kandungan kalornya yang kecil memungkinkan Anda untuk berhasil mengganti makanan penutup manis tanpa prasangka pada gambar.

Casserole Curd In The Oven - pilihan yang sangat baik untuk memasukkan keju pondok dalam makanan anak-anak, seperti dalam bentuk murni produk ini tidak semua anak. Fleksibilitas hidangan ini adalah dapat disajikan untuk sarapan, sekolah sore, serta hidangan penutup atau camilan gizi. Ya, tentu saja, keju cottage adalah manfaat yang sulit untuk melebih-lebihkan. Produk ini mengandung sejumlah besar protein, kalsium, vitamin B, vitamin D dan asam amino esensial. Itu sebabnya casserole keju pondok harus ada di meja Anda! Jadi mari kita cari tahu cara memasaknya?

Prinsip memasak cottage corese casserole sangat sederhana - telur dicambuk dengan gula, kemudian dicampur dengan keju cottage dan semolina, setelah itu massa yang dihasilkan ditata dan dipanggang. Susu, krim asam atau mentega juga dapat ditambahkan ke piring. Casserole Curd dalam oven adalah yang paling lezat ketika sedang menyiapkan keju Cottage Bold (dari 5% hingga 9%). Namun demikian, versi diet dari kelezatan ini tidak lebih buruk dan varian diet dari kelezatan ini lebih buruk - jika Anda mengambil keju cottage rendah lemak dan mengurangi jumlah gula, hidangan tanpa ketakutan dapat digunakan pada diet. Kadar lemak keju cottage bahkan tidak begitu penting seperti kesegaran dan kualitas produk. Yang terbaik adalah memilih keju pondok pedesaan dan tidak membeli produk keju pondok. Keju pondok harus dihapus melalui saringan atau menggiling dengan blender - ini akan membantu untuk memberikan konsistensi homogen ke casserole dan membuatnya sangat lembut, udara dan berair. Keju pondok yang digunakan dalam persiapan kascement harus basah sehingga casserole menjaga bentuknya dengan baik dan tidak berantakan, jadi jika keju cottage Anda kering, disarankan untuk menambahkan beberapa sendok krim asam.

Sereal semalin, yang biasanya ditambahkan ke casserole, membuatnya lebih padat. Manka ini sudah direndam dalam air atau susu, atau segera dicampur dengan keju cottage - dalam kasus terakhir, massa harus dibiarkan selama 20-30 menit sehingga Manka harus membengkak. Sisa-sisa bubur manna tidak diambil. Di antara komponen yang membantu mendiversifikasi rasa casserole keju pondok, buah-buahan yang paling sering digunakan, buah-buahan, buah-buahan kering, poppy, keripik kelapa, kacang-kacangan, cokelat, kakao, soda jeruk, berbagai rempah-rempah dan bahkan labu wortel. Misalnya, Anda dapat menyiapkan casserole dengan pisang, apel, stroberi, aprikot kering atau penis. Jangan lupa bahwa semua buah kering harus direndam sebelumnya air panas Selama 10-20 menit, dan terutama berry juicy dan buah-buahan untuk menjuntai di Starchmale. Potongan buah dapat ditambahkan baik dalam massa yang sangat dadih, dan meletakkannya di permukaan casserole. Untuk mendapatkan kerak kemerahan, permukaan casserole masa depan dapat melumasi krim asam, dan untuk kerak karamel renyah - gula. Waktu memasak cottage cheesecake di oven, rata-rata, 40-50 menit. Casserole akan siap, ketika bagian luar akan ditutup dengan kerak emas, dan tusuk gigi, dimasukkan ke dalam casserole, akan keluar bersih.

Pasokan casserole keju pondok menyiratkan banyak pilihan. Hidangan dapat dihiasi dengan bubuk gula, buah beri atau buah-buahan, kacang cincang halus, keripik kelapa, cokelat kakao atau parut. Untuk pakan, krim asam, susu kental, saus manis (misalnya, cokelat, berry atau karamel), selai dan selai digunakan. Perlu dicatat bahwa casserole baik dalam panas dan dingin. Casserole Curd di oven dapat menjadi karya kuliner nyata, jika Anda mendekati masakan piring dengan jiwa dan fantasi!

Mari kita mulai pilihan resep dengan teman ke banyak casserole, yang selalu disajikan di taman kanak-kanak untuk sarapan atau safertuer. Casserole dengan selera lembut ini akan membawa Anda ke masa kanak-kanak yang jauh dan akan memberikan momen kesenangan yang menyenangkan.

Bahan:
600 g keju cottage
120 ml susu,
2 telur,
60 g semolina,
3 sendok makan gula,
20 g mentega,
sejumput garam.

Memasak:
Tuang susu dan biarkan selama 10-15 menit. Sementara itu, keju cottage hilang melalui saringan. Hubungkan keju pondok dengan semolia dan susu di mana ia basah, serta dengan telur, gula dan sejumput garam. Campurkan semuanya sampai konsistensi homogen diperoleh dan dimasukkan ke dalam bentuk untuk memanggang, dilumasi dengan mentega. Memasak casserole di oven dipanaskan hingga 180 derajat sekitar 45 menit. Setelah casserole mendingin, potong menjadi porsi dan sajikan dengan krim asam atau selai.

Casserole keju pondok disiapkan sesuai dengan resep berikut, ternyata sangat subur dan udara dan menyerupai puding yang lembut. Tambahan yang sangat baik untuk hidangan seperti itu akan beragam saus buah dan berry, selai atau krim asam.

Casserole dadih udara dalam oven

Bahan:
400 g keju cottage,
3 telur,
7 sendok makan gula,

2 sendok makan pati,
1 sendok makan gula vanila,
sejumput garam,

Memasak:
Pisahkan kuning telur dari protein. Kuning telur untuk bercampur dengan lap melalui keju penyaring cottage. Tambahkan gula, sereal semolina, pati dan sejumput garam. Campur dengan baik dengan kocokan atau blender dan berikan sedikit untuk berdiri, sekitar 20 menit. Sementara itu, Beat. protein telur Dengan gula vanila dan sejumput garam dalam busa yang luar biasa. Tambahkan protein ke cottage keju dan campuran dengan lembut, tetapi jangan kocok sehingga protein tidak berani. Letakkan keju cottage dalam bentuk, pra-pelumasnya dengan mentega, dan panggang selama 40 menit pada 180 derajat.

Casserole dadih dengan kismis - dadih klasik memanggang dengan tambahan yang menyenangkan. Alih-alih kismis, Anda dapat menggunakan buah-buahan kering lainnya dengan selera Anda, misalnya, mengering, memangkas atau cranberry kering.

Bahan:
500 g keju cottage,
3 telur,
50 g kismis
5 sendok makan krim asam (10-15%),
3 sendok makan gula,
2 sendok makan sereal manna,
1 pondok teh vanilla,
sejumput garam,
mentega.

Memasak:
Raisin menuangkan air panas dan pergi selama 20-30 menit, setelah itu air bergabung, dan kismis kering, menggunakan handuk kertas. Sereal Manya dicampur dengan 3 sendok makan krim asam dan biarkan selama 15-20 menit untuk membuat sekalipun. Campur keju pondok yang buruk dengan semolina, telur, gula, gula vanila, dan sejumput garam. Untuk mencapai konsistensi homogen, lebih baik menggunakan blender atau mixer. Aduk kismis dengan keju cottage dan isi formulir untuk memanggang, dilumasi dengan minyak krim. Permukaan casserole masa depan secara seragam melumasi krim asam yang tersisa. Kirim bentuk ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat sekitar 40 menit sebelum pembentukan kerak kemerahan.

Untuk mendiversifikasi casserole keju cottage tradisional, nyonya rumah menggunakan segala macam bahan tambahan, salah satunya adalah poppy. Poppy memberi tekstur kepadatan casserole dan penampilan aslinya.

Casserole dadih dalam oven dengan poppy

Bahan:
500 g keju cottage,
3 telur,
50 g Poppy,
3 sendok makan sereal manna,
3 sendok makan gula,
15 g mentega untuk bentuk pelumasan.

Memasak:
Telur berdetak dengan gula sehingga benar-benar larut. Tambahkan Wipe Wipe melalui saringan dan luruskan garpu secara menyeluruh. Tambahkan sereal semolina, campur dengan baik dan biarkan selama 30 menit, memberikan semolfish. Sementara itu, tuangkan ke air panas poppy, setelah 20 menit tiriskan air dan keringkan dengan baik, menggunakan kertas atau handuk dapur. Aduk poppy dengan keju cottage dan masukkan campuran ke dalam bentuk, dilumasi dengan mentega. Pisahkan permukaan dengan bilah kuliner dan panggang dalam oven pada 180 derajat selama 35-40 menit.

Casserole dadih disiapkan dengan penambahan susu dan mentega adalah kelezatan yang sangat lembut yang tidak akan membuat siapa pun yang acuh tak acuh. Anda dapat menyiapkan casserole seperti itu dalam cetakan porsi kecil, menambahkan piringan dengan beri, buah-buahan atau buah-buahan kering.

Casserole dadih dalam oven dengan susu dan mentega

Bahan:
700 g keju cottage,
200 ml susu,
100 g semolina,
100 g mentega,
2 telur,
7 sendok makan gula,
Vanillin secukupnya.

Memasak:
Keju pondok dengan susu dan vanilla, kalahkan blender. Telur dicambuk menjadi busa yang luar biasa, dan kuning telur untuk digosok dengan gula. Tuang semolina dengan air dan biarkan selama 20-30 menit untuk pembengkakan. Campur keju pondok dengan telur, semolina dan mentega meleleh menggunakan mixer. Letakkan campuran ke dalam formulir untuk memanggang, melumasi dengan mentega, dan panggang dalam oven pada 180 derajat selama 40-50 menit.

Casserole dadd dalam oven bahkan akan lebih enak dan lebih harum, jika Anda menambahkan apel dan sedikit kayu manis. Hidangan memiliki selera yang sangat lembut dan menyerupai pai apel, jadi casserole seperti itu akan seperti mereka yang tidak suka keju cottage.

Casserole Curd dengan Apple dan Cinnamon

Bahan:
600 g keju cottage
3 telur,
2 apel besar,
4 sendok makan sereal manna,
4 sendok makan gula,
1 kantong gula vanila,
1/2 sendok teh soda,
1/2 sendok teh kayu manis (atau lebih secukupnya),
30 g minyak mentega,
sejumput garam.

Memasak:
Keju pondok untuk menggosok saringan atau saring yang mendorong, jika memiliki konsistensi yang homogen. Tambahkan telur, meninggalkan satu kuning telur untuk melumasi casserole. Tambahkan gula, gula vanila, kayu manis, soda dan garam sejumput. Campur semuanya secara menyeluruh. Tambahkan semolina, menyisakan sedikit untuk menaburkan. Campur dan berikan untuk tahan campuran selama sekitar 15 menit untuk membengkak mankey. Sementara itu, lepaskan kulit dengan apel, potong inti dan potong menjadi irisan yang sangat tipis sehingga apel dapat terus menyerah. Campurkan apel dengan bentuk keju cottage dan masukkan campuran ke dalam bentuk, dilumasi dengan mentega dan ditaburi semolina. Lumasi permukaan casserole dengan kuning kocok dan kirim oven untuk dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-45 menit sampai piring didemubkan. Kesiapan casserole ditentukan oleh tusuk gigi.

Curd Curd dengan blueberry - hidangan penutup yang sangat indah menyerupai cheesecake. Casserole terlihat sangat indah dan selera. Hiasi daun mintnya dan sajikan meja meriah - Casserole seperti itu akan layak persaingan kue. Menggunakan keju cottage yang rusak untuk hidangan memasak, Anda akan mendapatkan kelezatan lezat yang dapat Anda nikmati tanpa ketakutan untuk bentuknya.

Bahan:
600 g keju cottage
150 g blueberry,
70 g gula,
5 sendok makan Mankey,
2 telur,
Vanillin secukupnya
mentega.

Memasak:
Kuning telur dicambuk dengan gula dan vanila dengan mixer atau blender. Tambahkan keju cottage dan ketukan konsistensi homogen. Tambahkan semolina dan blueberry berry, campur dengan lembut. Tambahkan putih telur yang dicambuk dan campur (Anda tidak perlu mengalahkan). Masukkan campuran yang dihasilkan ke dalam bentuk, dilumasi dengan mentega, dan panggang selama sekitar 40 menit dalam oven, dipanaskan hingga 180 derajat.

Casserole keju pondok dengan labu dan jeruk zest adalah sesuatu yang menakjubkan! Seperti yang cerah, cerah, harum dan sangat berguna, harus mencicipi orang dewasa dan anak-anak. Untuk mempersiapkan casserole ini, Anda harus memilih labu dengan daging, yang memiliki warna oranye terang dan rasa manis yang jelas dengan aroma yang menawan. Melayani hidangan penutup yang luar biasa adalah yang terbaik dengan madu atau susu kental.

Casserole Curd dengan Pumpkin dan Orange Zest

Bahan:
350 g keju cottage
200 g pulp labu,
1 oranye, zest,
2 telur besar (atau 3 kecil),
100 g gula,
3-4 sendok makan sereal manna,
sejumput garam,
Minyak krim untuk pelumasan bentuk.

Memasak:
Labu labu menggosok parutan dangkal. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan proses dapur. Keringkan cairan berlebih dan tambahkan zest oranye. Hubungkan keju pondok dengan telur, gula, dan garam berjepit. Benar-benar menurunkan berat badan, lalu tambahkan semolina dan labu parut dengan semangat. Campur dengan baik, tidak perlu pergi untuk pembengkakan. Masukkan campuran ke dalam bentuk untuk memanggang, dilumasi dengan mentega, dan kirim oven untuk dipanaskan hingga 190 derajat selama 30-40 menit.

Casserole dadih di oven - hidangan penutup yang lezat dan bermanfaat kaya protein dan kalsium. Siapkan casserole yang memuaskan dan bergizi untuk sarapan, dan suasana hati yang baik untuk sepanjang hari disediakan! Selamat makan!

Cassement Curd di keluarga kami sangat dicintai, terutama putri. Saya mencoba banyak resep dan meninggalkan beberapa yang paling sukses. Ini dapat disiapkan dalam oven, dalam kompor dan microwave lambat. Dalam oven itu ternyata semuanya enak. Resepnya cocok bahkan untuk oven gas sederhana, di mana kue biasanya terjadi tidak terlalu sukses.

Casserole dadih tidak hanya enak, tetapi juga sangat berguna. Keju pondok mengandung banyak protein, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, seng, fluor, asam folat dan vitamin kelompok A dan V. Ini memperkuat tulang dan gigi, menormalkan sistem sarafMendukung jaringan otot dan sirkuit darah di nada. Banyak yang tahu bahwa keju cottage berguna untuk anak-anak, wanita hamil. Tetapi tidak semua anak-anak setuju. Di sini pada pendapatan dan datang casseroles lezat.. Mereka dapat diserahkan untuk hidangan penutup atau sebagai hidangan independen untuk sarapan. Casserole sangat ideal untuk makanan bayi, ini adalah produk yang lebih diet daripada cheester yang dipanggang dalam minyak.

Anda dapat menambahkan kismis, kuragu, prunes, apel, pisang, ceri, kulit lemon dan manisan di casserole. Jadi Anda bisa mendapatkan selera yang berbeda setiap saat, dan vitamin yang lebih berbeda. Saya suka pilihan yang paling akrab dengan kismis.

Rasa casserole sangat tergantung pada keju pondok. Jangan ambil untuk memasak keju pondok dengan minyak sawit (kadang-kadang disebut pondok produk keju atau keju pondok pertanian, 18% lemak). Jika Anda memanggang casserole dari keju pondok seperti itu, ternyata cairan, itu bahkan tidak akan cukup untuk itu, itu akan dengan cepat menyelesaikannya dan ternyata sangat padat.

Anda dapat menyiapkan casserole dan keju cottage beku, yang utama adalah bahwa itu tidak bersifat asam dan segar selama pembekuan. Perlu untuk mencairkan kembali pada suhu kamar atau dalam microwave pada mode defrost dan memasak seperti biasa.

Saya tidak menambahkan tepung ke keju cottage, casserole berubah dengan lebih padat. Anda dapat membekukan casserole jadi, membaginya pada porsi. Defrost dalam microwave atau pada suhu kamar, maka pastikan untuk pemanasan. Tapi kami memilikinya dengan sangat cepat, bahkan dari porsi ganda produk.

Nah, sekarang resep saya yang terbukti. Mereka semua langkah demi langkah dan dengan foto.

Waktu memasak semua casserole selama sekitar satu jam, di mana perlu merendam semolina - sedikit lebih lama.

Tidak selalu mungkin untuk membuat casserole dalam oven. Dalam hal ini, Anda dapat memasak obat-obatan yang subur dan lembut. Dan untuk ibu menyusui dan mengamati diet, tanaman keju sangat cocok di multicooker. Semua rahasia persiapan mereka dalam artikel tentang keju.

Bahan

keju pondok lemak normal (5-9%) - 600 gram. Jika Anda mengambil 3 paket dalam paket
2 telur
4 sendok makan mankie dengan slide
krim asam 5 sendok makan (atau produk ferocular - kefir, upah, bifox, tetapi dengan krim asam lepas)
3-4 sendok makan gula tergantung pada rasa keju cottage
kismis atau buah-buahan kering lainnya 1 praktis (sekitar 50 g)
vanilla Sugar 1 bag
garam 1 Pinch.
minyak krem \u200b\u200buntuk pelumasan

1) Pertama, kue dicampur dengan krim asam atau kefir. Jika krim asam dapat ditambahkan beberapa sendok susu. Kami pergi untuk membengkak sekitar setengah jam. Selama waktu ini, kami mencampur pistol beberapa kali.

2) Sementara MANKA akan meningkat membuat keju pondok. Jika dibutuhkan dengan biji-bijian, perlu untuk menyeka saringan halus atau Anda dapat melewati penggiling daging dengan kisi dangkal. Jika ini tidak dilakukan, akan ada benjolan di casserole jadi dan itu tidak akan begitu homogen. Cobalah untuk segera membeli keju pondok lembut. Jika ada blender, Anda tidak bisa menghapus keju pondok.

3) Kocok telur dengan gula, tambahkan gula vanila dan garam. Jangan takut untuk menambahkan garam ke makanan penutup, itu tidak cukup dan dia akan membuat rasa hidangan yang sudah jadi lebih cerah

4) Campur keju cottage, bengkak semolina dan telur kocok. Semua ini dicampur oleh blender

5) Kemudian tambahkan kismis yang dicuci dengan baik dan cegah seluruh massa sendok sudah, jika tidak, balas dendam para pengganti adalah kismis. Sebelum menambah tes, kismis perlu dipelintir sehingga tidak kering. Tetapi jika Anda menuangkan air panas untuk waktu yang lama, maka itu akan menjadi seperti seorang yang pintar. Hanya perlu dibilas dalam air panas dan tenang dengan air mendidih, lalu mengeluarkan tongkat kecil.

6) Lumasi bentuk untuk dipanggang dengan minyak dan taburi dengan remah roti. Jika mereka tidak bisa menaburkan dan dapat ditaburi. Saya lebih sering dalam bentuk silikon, tidak perlu untuk melumasinya, hanya bilas air dingin, Tidak ada yang menempel padanya.

7) Layarkan massa dadih dalam bentuk, bagian atas bergerak dengan sendok atau spatula silikon dan di atas menempatkan 2-3 sendok krim asam dan distribusikan di seluruh permukaan. Jadi bagian atas tidak akan retak dan akan lunak. Kami mengambil formulir dan pergi selama beberapa menit, lalu kami mengambil casserole. Sajikan lebih baik dalam bentuk dingin, tetapi kami kekurangan kesabaran dan kami makan hangat

Resep klasik untuk casserole keju pondok di oven (dari buku rumah tangga Soviet)

DI waktu Soviet Buku ini mungkin di setiap rumah. Kami tidak memiliki buku untuk waktu yang lama, tetapi resep berukir disimpan dengan hati-hati. Casserole di atasnya selalu ternyata lezat.

Bahan

500 GG lemak arus dadih
1 butir
2 sendok makan minyak leleh
3 sendok makan gula
3 sendok makan krim asam
2 sendok makan mankey
raisin 100 GR
vanillin 1/4 bag.
garam 1/2 sendok teh.

Resep memasak langkah demi langkah

keju cottage melalui penggiling daging. Jika Anda mengambil keju pondok lembut tanpa benjolan, Anda tidak bisa memutar.
menambahkan minyak leleh ke keju cottage, dicambuk dengan gula dengan telur gula, semolina, garam dan vanila
campur dengan baik dengan pisau kayu dengan menambahkan (jika ada) cuci kismis.
misa yang dimasak digeser ke dalam minyak yang dilumasi dan menggosok bentuknya, untuk melarutkan permukaan, melumasi krim asam dan taburi dengan minyak (lebih mudah dilakukan dengan rumbai silikon) dan panggang dalam oven pada 180 derajat 25-30 menit untuk warna emas.

Berbeda dengan resep pertama dalam mankey yang lebih sedikit ini, ternyata lebih banyak dadih, dan yang pertama lebih lembut.

Casserole keju cottage seperti di taman kanak-kanak

Selera ini dari masa kanak-kanak masih banyak orang dewasa ingat. Casserole lembut dan lembut, dan keju pondok benar-benar tidak terasa, sehingga anak-anak memakannya dengan senang hati. Ini sedang dipersiapkan dengan sangat mudah, yang utama adalah mengambil produk berkualitas tinggi.

Cottage Cheese adalah yang terbaik untuk mengambil lembut, segar, dengan asam kecil. Keju pondok pedesaan yang luar biasa. Dan sama sekali berupaya memanggang casserole dari keju cottage dengan minyak sawit - ternyata pancake rasa yang tidak dapat dipahami dan sangat gemuk, kekecewaan berkelanjutan.

Saat memasak tidak terburu-buru, pastikan untuk memberikan tes untuk berdiri, sehingga jarak MANKA lebih baik sekitar satu jam. Kemudian casserole jadi akan lebih lembut dan tidak jatuh. Terkadang sudah selesai tebal di casserole manna Kishu.. Suatu ketika, saya bergegas dan menuangkan pistol dengan susu mendidih dan memberinya sekitar 10 menit, selama waktu ini dia berhasil menaikkan dan ternyata menjadi casserole yang sangat baik.

Bahan:

tempat berlindung dadih berlemak biasa, lemak rendah tidak akan cocok
sugar Sand - Fullack
manna Crupes - Penuh
susu - Fullack.
telur - 2 buah
minyak krim -50 gram (sekitar sepertiga dari paket)
vanillin 1/4 sendok teh (jika Anda memasukkannya lebih banyak untuk ditambal)
garam - seperempat sendok teh

Biasanya, casserole di taman kanak-kanak disiapkan tanpa kismis. Saya bertanya kepada putri saya, dia dan sekarang tanpa kismis. Tetapi jika Anda mau, Anda dapat menambahkannya.

Resep memasak langkah demi langkah

minyak harus dilunakkan pada suhu kamar, tetapi jangan bertengkar dalam wajan. Hanya saja, jangan menghangatkannya di microwave, itu meledak di sana (diperiksa, saya juga bergegas, saya harus mencuci semuanya)
tuangkan pistol dengan susu dan biarkan beberapa menit pada 30
cottage keju melalui penggiling daging atau cukup campur semuanya dengan blender, jadi lebih nyaman.
nah, aduk telur dengan gula, kalahkan mereka dengan busa belum tentu
dalam mangkuk blender, letakkan keju pondok, minyak lembut, telur, semolina bengkak, vanillin, garam dan semua ini ke negara bagian pasta. Jika Anda memasak tanpa blender, cukup campur dengan puncak kentang konvensional
jika Anda menambahkan kismis, perlu dibilas dengan baik dan berendam dalam air panas selama 1-2 menit, jadi itu akan menjadi lunak, tetapi itu tidak akan berputar dengan kuat. Campur kismis dengan massa jadi, hanya saja bukan blender, tetapi sendok
kami menyiapkan bentuk untuk memanggang - kami melumasi dinding dan bagian bawah selembar mentega dan taburi dengan semitter atau remah roti. Sangat nyaman bagi saya untuk mempersiapkan bentuk silikon untuk memanggang, itu hanya dibilas dengan air dingin. Dalam bentuk kaca, casserole selalu menempel di dinding. Lebih mudah menggunakan bentuk pelapis non-stick.
letakkan adonan dan smooting permukaan. Casserole seharusnya tidak terlalu tipis, yang terbaik adalah membuat ketebalan 3-4 cm.
sekarang kami mengirim casserole masa depan kami ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 40 menit, hingga warna emas. Di akhir memasak, oven dapat terbuka dengan aman untuk memeriksa kesiapan casserole.
bersiaplah untuk mendapatkan dari formulir, beri makan hangat atau dingin dengan krim asam, susu kental atau manis saus krim

Casserole dadih dengan semolina dan pisang di oven

Untuk varietas, kadang-kadang saya membuat casserole pada resep ini, ternyata sangat lembut dan lembut.

Bahan:

keju pondok polkulo dari kegemukan normal
1 pisang matang.
2 telur
polcan Milk.
3 T.L. Sakhara.
3 sdm. M anki.

Proses memasak mirip dengan semua sebelumnya, keju cottage lebih baik untuk mengambil lembut, bukan grapples dan lemak normal.

Memasak langkah demi langkah:

pistol dituangkan dengan susu dan biarkan membengkak sekitar setengah jam. Selama waktu ini, kami mencampur pistol beberapa kali. Jika Anda menuangkan susu panas, itu akan cukup untuk pergi selama 10 menit
kami memposting dalam mangkuk keju pondok blender, telur, gula, disiapkan oleh semolia dan semua orang menyalakan homogenitas
tambahkan pisang potong dan kalahkan semuanya lagi
jika Anda memasak tanpa blender, maka pisang hanya mabuk di garpu mash dan maduk dengan baik
lumasi bentuk untuk dipanggang dengan minyak dan taburi dengan remah roti. Jika mereka tidak bisa menaburkan dan dapat ditaburi. Saya lebih mungkin dalam bentuk silikon, tidak perlu untuk melumasi, hanya bilas dengan air dingin, tidak ada yang menempel padanya.
kami meletakkan massa dadih dalam bentuk, bagian atas bergerak dengan sendok atau spatula silikon dan di atas menempatkan 2-3 sendok krim asam dan mendistribusikan di seluruh permukaan. Jadi bagian atas tidak akan retak dan akan lunak
kami menempatkan 180 derajat dalam oven panas selama 40-45 menit. Bagaimana bagian atas akan menyiarkan casserole siap.
kami mengambil formulir dan pergi selama beberapa menit, lalu kami mengambil casserole
sajikan lebih baik dalam bentuk hangat

Itu semua resep saya yang terbukti. Saya sering menyiapkan casserole, kadang-kadang beberapa kali seminggu dan rahasia utama - sebagai keju cottage. Jangan takut untuk bereksperimen, cobalah untuk menambahkan pengisi yang berbeda, seperti apel, labu, kuragu, ara.

Untuk persiapan makanan penutup ini penting pilihan tepat Pondok keju. Produk harus segar, homogen dan memiliki lemak tinggi - maka casserole dari keju cottage di oven akan subur bahkan pada kuliner pemula.

Casserole yang dibuat dengan cara tradisional, selera terlihat seperti kekasih, dan itu sedang dipersiapkan dengan sangat cepat dan mudah.

BAHAN YANG DIBUTUHKAN:

0,25 kg keju cottage;
40 g gula;
40 g tepung gandum kelas tertinggi;
1 telur;
4 g gula vanila;
15 g mentega.

Langkah memasak.

Keju pondok menguleni garpu untuk menyingkirkan benjolan besar.
Telur didorong ke keju cottage, kedua jenis gula, tepung dituangkan. Dengan rajin diaduk.
Minyak krem \u200b\u200bsedikit melunak dan melumasi bentuk kue. Kemudian pindahkan billet dadih ke dalamnya.
Sayang disiapkan pada 180-190 derajat sekitar setengah jam.

Resep memasak apel

Apple Casserole memiliki aroma khusus dan rasa yang tak terlupakan. Kombinasi apel dan adonan dadih akan menarik bagi orang dewasa dan generasi termuda.

Produk yang diperlukan:

270 g keju cottage;
1 telur;
20 ml madu cair;
20 g Manka;
30 g krim asam 10% lemak;
100 g dari tiang apel;
20 g mentega;
1 g vanila;
2 g bubuk kayu manis.

Metode memanggang.

Aduk madu dengan krim asam, telur terburu-buru.
Perlahan-lahan berikan semolina, terus-menerus diaduk. Pergi selama 40 menit untuk memecahkan biji-bijian.
Komposisi utama menambah keju cottage parut dan rempah-rempah harum.
Bagian dari apel dipotong oleh fraksi kecil dan menghabiskan adonan.
Massa dadih-apel dituangkan ke dalam baki kue dan panggang di 180 ° C sekitar 35 menit.
Hidangan jadi dihiasi dengan irisan apel yang tersisa.

Casserole dadih subur dengan semi

Jika Anda tidak pernah menyiapkan casserole dari Cottage Cheese - Mulailah dengan resep ini. Anda akan terkejut betapa lembut dan suburnya akan makanan penutup.

Bahan:

0,6 kg penatua keju cottage;
90 g gula;
1 g vanila;
80 gram semolina;
200 g krim asam;
5 g dari baking baking bubuk;
2 g garam;
3 telur yang dipilih;
20 g mentega;
20 g remah roti.

Resep.

Keju pondok dicambuk dengan blender submersible atau melewati penggiling daging.
Gula, vanilla, garam dan memanggang bubuk ditambahkan.
Telur didorong ke basis dadih. Masukkan krim asam. Semua komponen lagi aduk blender. Dalam tes seharusnya tidak ada penggembalaan gula atau cottage keju benjolan.
Sapu semolina, dengan rajin mengaduk dan pergi pada suhu normal selama 25 menit.
Bentuknya dipukuli, lalu ditaburkan dengan breading.
Masukkan adonan, gerakkan permukaannya.
Bentuk dengan casserole ditempatkan di oven yang dipasang 180 ° C selama 40 menit.

Bagaimana cara memanggang makanan penutup, seperti di taman kanak-kanak?

Rasa kelezatan, yang ternyata, pada resep ini, banyak keluarga dari anak usia dini. Ternyata casserole sedang bersiap-siap dari keju cottage, seperti di taman kanak-kanak, sama sekali tidak sulit.

Produk yang diperlukan:

0,3 kg keju cottage;
100 g manka;
0,3 kg wortel segar;
0,4 l susu;
2 telur;
50 g pencari nafkah;
120 g gula;
2 g garam.

Resep.

Wortel yang dicuci dan dimurnikan dipotong dengan stroke, dimasukkan dalam panci air dan memadamkan pada panas yang lemah 30 menit. Dimasak oleh tabren sayuran dalam haluskan.
Dalam panci yang terpisah, bubur manna tebal pada susu direbus.
Wortel pure, telur kocok, keju cottage, gula, garam ditambahkan ke semi jadi. Semua diaduk ke homogenitas.
Dalam bentuk dengan sisi tinggi, ditutupi dengan remah roti, massa keju cottage yang ditempatkan.
Dalam oven, dipanaskan hingga 190 ° C, letakkan formulir dan persiapkan 50 menit.
Setelah memasak, casserole diambil, piring atas diletakkan di atas dan putar kue dengan gerakan yang tajam.

Dengan penambahan Izyuma

Casserole dengan kismis sangat memuaskan dan bermanfaat bagi tubuh. Rasanya seperti anak-anak yang biasanya menolak keju pondok dan buah kering.

Bahan:

0,7 kg keju cottage;
125 g pasir gula;
4 telur;
120 g semolina;
50 g kismis;
1 g vanilina;
5 g zest lemon kering.

Langkah memasak.

Telur bergetar dengan pasir selama 5 menit. Tambahkan Vanillin dan Citrus Zest.
Macham direndam dalam jumlah kecil air hangat Selama 30 menit. Menambah telur.
Cottage Cheese diterjemahkan ke konsistensi homogen. Terhubung dengan komposisi umum.
Kismis dicuci, dikeringkan dengan serbet kertas, menambah adonan, diaduk secara menyeluruh.
Bentuk kertas diisi dengan keju cottage. Itu ditempatkan di oven dipanaskan hingga 100 ° C, secara bertahap meningkatkan suhu menjadi 180 ° C. Panggang sekitar 50 menit.

Saran yang berguna: Casserole Curd Raisar lebih baik untuk disajikan dalam bentuk yang didinginkan: sehingga rasanya terungkap lebih banyak.

Dipanggang dengan pisang.

Berkat penambahan pisang ke cottage keju, casserole ternyata bahkan lebih enak dan lembut. Jika Anda berencana untuk memotong buah dengan mug, Anda harus memilih buah-buahan yang tidak penting. Pisang pisang lebih baik masuk ke casserole dalam bentuk pure.

Produk yang diperlukan:

0,6 kg keju pondok 5% berlemak;
40 g Manka;
80 g pasir gula;
3 telur;
2 pisang;
50 g mentega;
0,12 L susu 2,5% lemak;
100 g krim asam 20% lemak;
2 g vanilina;
3 g garam.

Metode memasak.

Keju pondok dilapisi melalui saringan, dicampur dengan vanila dan garam.
Dalam susu yang dipanaskan, kue itu diaduk sehingga tidak ada benjolan. Komposisi pergi untuk sereal pembengkakan selama 10 menit.
Yolks dari dua telur dipisahkan dari protein dan menambah keju cottage. Selanjutnya diperkenalkan Seaghol yang bengkak dan 2/3 dari gula.
Pisang dihancurkan dengan pure atau dipotong sejauh. Setengah menambah keju cottage.
Secara terpisah mencambuk 2 protein, dan sampai mereka turun, ditambahkan ke komposisi utama. Adonan diaduk dengan spatula kayu ke bawah.
Di bagian bawah bentuk, minyak krem \u200b\u200bberbaring. Plamp komposisi dadih.
Siapkan Isi untuk Casserole: Krim asam terhubung ke gula dan telur yang tersisa.
Casserole ditutupi dengan mengisi dan mengirim oven ke 180 ° C selama 15 menit.

Tanpa mankey dan tepung

Makanan penutup yang dipanggang oleh resep ini diperoleh dengan udara, seperti souffle, dan rasanya tidak membuat acuh tak acuh bahkan picky dalam makan anak.

Bahan:

0,5 kg keju pondok segar (lebih baik di rumah);
100 g gula;
4 telur;
50 g pati jagung;
50 g krim asam berlemak;
1 g vanilina.

Resep.

Cottage Cheese menguleni garpu, kuning telur, pasir gula, pati, krim asam dan vanillin ditambahkan ke sana. Semua orang dicambuk dengan mixer pada mode lambat.
Dalam protein cangkir yang terpisah.
Hubungkan massa protein dan dadih.
Bentuknya ditutupi dengan kertas untuk dipanggang dan dituangkan adonan yang dihasilkan ke dalamnya. Masak pada 180 ° C 35 menit.

Saran yang berguna: sehingga casserole tidak rata, itu harus disimpan dalam oven untuk beberapa waktu setelah memasak.

Casserole cokelat-dadd dalam oven

Makanan penutup ini dipanggang dari tes putih dan cokelat yang dimasak secara terpisah, oleh karena itu memiliki efek "marmer" yang indah.

Komponen untuk adonan ringan:

500 g keju cottage;
2 telur;
80 g gula;
120 g krim asam lemak;
20 g tepung;
20 g pati jagung;
0,5 g vanillina.

Produk untuk setengah gelap adonan:

5 telur;
100 g tepung;
100 g gula;
200 g cokelat gelap (pahit);
200 g mentega;
0,5 g vanillina.

Metode memasak.

Untuk memasak adonan putih, dalam blender atau mixer mencambuk keju cottage, gula, krim asam, telur dan vanilin. Hubungkan pati dan tepung, berujung dan dituangkan ke dalam komposisi pertama.
Untuk tes cokelat: Cokelat bersama dengan 150 g minyak meleleh di atas air mandi, didinginkan. Telur bergetar dengan vanila dan gula. Kedua campuran terhubung. Tidur Tidur Sifted dan diaduk oleh mixer.
Di bagian bawah formulir berbaring mentega. Itu dituangkan dengan rapi massa cokelat, lalu putih, tusuk gigi menggambar perceraian.
Panggang makanan penutup yang indah pada 180 ° с 40-50 menit.

Resep lampu langkah-demi-langkah ringan

Kandungan kalori dari baking yang dibahas minimal, sehingga bahkan mereka yang peduli dengan sosok mereka dapat dihancurkan.

Bahan:

2 telur;
0,25 kg keju pondok kegemukan 5%;
40 ml kefir rendah lemak;
40 g gula;
30 g prunes.

Langkah memasak.

Telur dicambuk dengan irisan.
Cottage Cheese dituangkan dengan kefir, bergabung dengan gula, cincang cincang halus dan telur.
Dalam bentuk ditutupi dengan perkamen, menuangkan massa dadih.
Makanan penutup disiapkan pada 180 ° C selama 35 menit.

Casserole dari keju cottage "tidur

Kelezatan yang diperoleh namanya karena kelembutan dan udara yang luar biasa. Adonan untuk casserole ini lebih baik untuk dilakukan di malam hari, dan masakannya ditunda pada pagi hari.

Produk yang diperlukan:

500 g keju cottage;
120 ml kefir rendah lemak;
4 telur;
100 g margarin berkualitas tinggi;
120 g semolina;
120 g gula;
4 g soda;
2 g garam;
1 g vanilina.

Langkah memasak.

Margarin meleleh dalam microwave ke konsistensi cair.
Semua komponen terhubung dalam urutan berikut: Margarin, telur, gula, kefir, pembuatan gula, soda, garam, vanillin dan keju pondok. Komposisi mengganggu sendok terlebih dahulu, lalu mixer.
Adonan yang dihasilkan ditinggalkan pada suhu kamar selama 40 menit untuk membengkak semolina.
Adonan dituangkan ke dalam bentuk dengan perkamen dan ditempatkan dalam oven dingin.
"Tidur" disiapkan selama 30-40 menit pada 180 ° C.

Tanpa menambahkan mankey dan telur

Resep ini akan membuatnya sangat cepat untuk menyiapkan hidangan penutup, yang bahkan tanpa menambahkan semolina akan menjadi udara. Agar hidangan lebih bermanfaat, tepung gandum di sini ganti jagung.

Bahan:

0,5 kg pemakan dadih;
20 g mentega;
200 g gula;
60 g tepung jagung;
100 g semi-shoam;
3 g garam.

Metode memanggang.

Cottage Cheese Bersihkan melalui saringan, gula, dicampur dengan tepung.
Bagian bawah formulir ditipu oleh sepotong minyak. Merata mendistribusikan basis dadih.
Permukaan casserole dituangkan dengan krim asam cair.
Hidangan dipanggang pada 180 derajat 40 menit.

Saran yang berguna: Jika 10 menit sebelum kesiapan untuk menumpahkan makanan penutup dengan bubuk gula, itu akan memperoleh naungan emas selera.

Casserole jadi disajikan dengan susu terkondensasi, kacang-kacangan hancur, cokelat parut, buah segar, irisan buah. Idealnya pelengkap rasa hidangan saus asam yang dibuat di rumah.