Reteta budinca de banane pentru un copil la cuptor. Budincă ușoară de banane fără zahăr. Budincă într-un aragaz lent

Budinca de banane delicată și incredibilă este un răsfăț minunat pentru întreaga familie. Alegeți dintr-o varietate de rețete cele mai bune!

Budinca de banane este cel mai delicat desert care va atinge cu siguranta inima si sufletul iubitorilor de banane. Frumusețea budincii este că este ușor de făcut, iar ingredientele sunt adesea la îndemână. Principalul lucru este să luați banane coapte și dulci, jumătate din succesul acestei capodopere va depinde de alegerea lor.

Budinca de banane poate fi preparată cu ușurință chiar și pentru o masă festivă; ca dulce, va fi o opțiune grozavă - ușoară și apetisantă. Budinca de banane se poate servi cu o bila de inghetata cremoasa, se poate presara budinca cu orice firimituri – ciocolata, stropi de cofetarie colorate, pesmet de nuca etc.

Este imperativ să răciți budinca înainte de servire; o puteți servi și cu o frunză de mentă la masă. În orice caz, oaspeții vă vor mulțumi pentru senzațiile de gust delicat pe care le oferiți prezentând o porție dintr-o astfel de budincă.

• Banane 2 buc
• lapte 320 ml
• zahăr vanilat 2 g
• zahăr 80 g
• Unt 1,5 linguriță
• Făină de grâu de cea mai bună calitate 3 linguri.
• Ouă de pui 2 buc
• Scurtă 70 g

Mai întâi trebuie să pregătiți un mixer și o tigaie în care va fi pregătită partea principală a budincii. Se toarnă cantitatea de lapte indicată în lista de ingrediente, se adaugă imediat acolo făină de grâu, după ce a trecut prin sita cea mai fină.

Cu ajutorul unui mixer, bateți făina și laptele până se omogenizează, astfel încât toate cocoloașele să fie complet dizolvate. Acest proces va dura aproximativ un minut.

Separat, luați un castron mic, separați proteina de gălbenușul a două ouă de pui, folosiți proteina pentru o altă rețetă, transferați gălbenușul într-un castron. Se toarnă cantitatea potrivită de zahăr granulat și zahăr vanilat. Se macină ingredientele împreună cu o spatulă.

Transferați masa de zahăr-ouă în făina cu lapte. Folosind un mixer, bate din nou toate ingredientele, combinându-le într-o singură substanță.

Mutați tigaia pe foc, pornind încălzirea arzătorului sub mediu. Se amestecă constant masa cu un tel sau mixer la cea mai mică viteză. Nu lăsați tigaia, altfel masa se poate arde, va dura aproximativ două până la trei minute pentru totul. Acest timp este suficient pentru ca baza să devină groasă, după ce adăugați untul, amestecați.

Transferați o banană în bolul blenderului, după ce ați curățat și spart banana în bucăți arbitrare.

Pune întreaga masă de la tigaie la banană.

Amestecă toate ingredientele într-un blender timp de câteva minute până devine cremoasă.

Tăiați banana rămasă în felii, spargeți fursecurile cu mâinile. Umpleți boluri sau pahare după cum urmează - un strat de banane și fursecuri.

Bucura-te de masa ta!

Rețeta 2: budincă de banane într-un aragaz lent

Utilizați aragazul lent pentru a face o budincă minunată. În doar o oră, vei avea pe masă o budincă parfumată și frumoasă, cu umplutură de banane! Foarte gustos!

• Zahar 1 lingurita
• Griș 1 linguriță
• Banană ½ bucăți
• Branza de vaci 100 grame
• Gălbenuș 1 bucată
• Unt 50 de grame

Cu ajutorul unui mixer, bate galbenusul de ou cu branza de vaci si untul.

Adauga banana tocata si grisul, amesteca pana se omogenizeaza si gros. Ungeți vasul multicooker cu unt. Mutăm viitoarea budincă în ea și turnăm 1-2 pahare de apă.

Gătiți la abur timp de 20 de minute. Bucura-te de masa ta!

Reteta 3: Budinca de banane la cuptor (cu fotografie)

Acesta este un exemplu grozav de coacere dietetică: budinca nu conține zahăr, unt și făină și este preparată pe bază de o cantitate mică de gris. O banană dulce coaptă într-un sufleu ușor lăptos și nu dulce, combinată cu acesta din urmă, are un gust excelent nu doar pentru cei care slăbesc, ci și pentru toți iubitorii de produse de patiserie delicioase de casă. Tip preparat: desert Calorii: 111 kcal Reteta este simpla si iti permite sa pregatesti aluatul pentru budinca de banane in doar 3-5 minute, dupa care ramane sa il dai la cuptor si sa astepti sa se raceasca budinca.

• banane - 4 buc.
• lapte - 1 cană
• gris - 0,5 cani
• ou - 2 buc.

Taiem bananele decojite in cercuri si le asezam intr-un strat uniform intr-o tava de copt.

Se bat laptele cu ouăle, apoi se adaugă grisul și se bat din nou. Este convenabil să bateți cu un blender, dar puteți și manual.

Se toarnă amestecul peste banane. Deoarece grisul se așează pe fundul recipientului, este indicat să bateți puțin amestecul de gris cu o lingură la turnare, astfel încât grisul să fie distribuit uniform în formă.

Punem budinca la cuptor pentru 40 de minute la 180C. Asteptam sa se raceasca putin si abia apoi il scoatem din matrita. Budinca fierbinte se poate destrăma, dar când se răcește, își păstrează bine forma și se taie bine.

Servește budinca de banane caldă sau rece.

Datorită bananelor, budinca este uimitor de parfumată și foarte dulce. Pentru a reduce dulceața, puteți încerca să înlocuiți unele dintre banane cu o pară tare.

Reteta 4: Budinca cu gris de banana (pas cu pas)

Budinca este un fel de mâncare englezesc celebru care a primit multe soiuri. Dacă aveți copii mici, cu siguranță vor aprecia acest răsfăț. Budinca cu gris de banane este preparată aproape în același mod ca terciul de mană obișnuit, dar aspectul și forma sa de servire nu au nimic de-a face cu terciul și, prin urmare, poate fi servit ca un desert sănătos original.

• Griș - 150 gr.
• Lapte - 2 căni
• Ouă de pui - 2 buc.
• Unt - 100 gr.
• Sare - un praf
• Banane - 1 buc.

În primul rând, gătiți grisul obișnuit: este mai bine să folosiți o tigaie cu fund gros în acest scop. La sfârșitul gătitului, adăugați o bucată de unt. Gătiți terciul până când este complet fiert și se răcește.

In grisul racit adaugam banana taiata rondele subtiri.

Spargeți ouăle, separând cu grijă albușurile de gălbenușuri. Bateți ultimul cu zahăr într-o masă omogenă.

Bate albusurile cu un praf de sare intr-o spuma alba tare. Adăugați pe rând ambele părți ale ouului în gris și frământați.

Ungeți forma de budincă cu unt și întindeți terciul de gris cu banană. Se coace budinca de gris la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.

Budinca cu gris de banane este gata. Inainte de servire se poate turna cu sirop sau se orneaza cu ciocolata rasa.

Rețeta 5, pas cu pas: budincă de banane de casă

Puteți pregăti budincă delicioasă de brioșe cu banane în forme de porție în doar jumătate de oră. Aceasta reteta de budinca de banane este foarte simpla, chiar si gazda care isi face debutul in bucatarie o va stapani.

• Banane mari (supracoapte) - 0,5 buc. (sau 1 mic)
• Unt - 1 lingura. lingura + pentru ungerea formei
• zahăr - 2 linguri. linguri
• făină de grâu - 3 linguri. linguri
• Ou de pui - 1 buc.
• Lapte - 1 lingura. o lingură
• Sodă - 0,3 linguriță
• Oțet - 0,5 linguriță

Pregătirea ingredientelor pentru budinca de banane. Luați o banană prea coaptă. Pregătiți, de asemenea, un mic vas de copt rezistent la cuptor. Porniți cuptorul în avans, astfel încât să se încălzească bine.

Cum se prepară budincă de prăjitură cu banane: Topiți untul și transferați-l într-un castron.

Adăugați oul la untul topit.

Apoi adăugați zahăr.

Folosind un mixer, bateți produsele.

Se zdrobește bine banana cu o furculiță. Mutăm piureul de banane în masa rezultată. Din nou, amestecați ingredientele cu un mixer.

Acum adăugați făina în amestecul de banane.

Adăugați sifon stins.

Adăugați laptele și amestecați din nou ingredientele.

Mutăm masa rezultată într-o formă unsă.

Coaceți budinca de prăjitură cu banane în cuptorul preîncălzit timp de 15-20 de minute. Nu deschideți ușa cuptorului.

Budinca finită cu o banană în interior are o textură umedă poroasă. Se răcește și se servește la masă. Bucura-te de masa ta!

Reteta 6: Budinca cu banane, portocale si inghetata

• Banane - 2 buc
• Lapte (1 l pentru budincă, 200 ml pentru un cocktail) - 1,2 l
• Budincă (Dr.Oetker, vanilie și ciocolată, pudră în pungă) - 2 buc
• Inghetata (vanilie) - 200 g
• Portocală (de preferință curmal) - 2 buc
• zahăr - 4 linguri. l.

Mai întâi, să facem budinca. Se amestecă conținutul plicului cu 4 linguri. lapte și 2 linguri. Sahara.

Se fierb 0,5 litri de lapte (pe 1 pachet de budinca) - cantitatea va fi mai mare decat este necesara retetei, dar eu am procedat asa. Restul budincii s-a mâncat exact așa cu plăcere.

Adăugați amestecul diluat în lapte, amestecând continuu. Aduceți la fierbere, gătiți, amestecând, 1 minut.

Se toarnă budinca în forme (sau doar într-un bol), se lasă să se solidifice.

Faceți același procedeu cu budinca de ciocolată.

Curățați bananele, măcinați într-un blender până la un piure. Adauga budinca de ciocolata. Amesteca.

Se adauga apoi 100 ml lapte si 100 g inghetata, se bat in blender.

Curatam portocala, macinam intr-un blender. Adauga budinca de vanilie, inghetata, laptele, bate. Se toarnă în pahare, poftă bună!

Reteta 7: Budinca de banane de cowberry

Această rețetă ar trebui să mituiască cu trei avantaje: ușurință în preparare, economie, lipsă de zahăr și alte produse non-dietetice. Într-adevăr, acest fel de mâncare poate fi preparat cu aproape o mână dintr-un set foarte simplu de produse și, în același timp, obține o delicatețe excelentă care nu va dăuna siluetei.

• Banane 4 buc.
• Ouă de pui 2 buc.
• Lapte 1 lingura.
• Griș 0,5 linguri.
• Cowberry 4-5 linguri

Bateți ouăle cu laptele.

Adăugați gris la ele și amestecați totul bine din nou.

Bananele se curăță de coajă și se taie în cercuri mici.

Aranjați bananele în două straturi într-o tavă de copt. Adăugăm și lingonberries la asta. L-am înmuiat într-o cantitate foarte mică de zahăr, așa că îl poți neglija atunci când calculezi caloriile.

Se toarnă fructele de pădure și bananele cu amestecul pregătit. Trimitem budinca la cuptor, preincalzit la 180 de grade, pentru 40 de minute.

Servește budinca fierbinte cu băuturile tale preferate. Dacă doriți să îndulciți felul de mâncare, puteți adăuga fructe pekmez sau miere. Bucura-te de masa ta!

Rețeta 8: Cum să faci budincă de banane acasă

Budinca foarte gustoasa, care nu este cu nimic inferioara fata de cumparata din magazin si fara chimie!

• lapte 2 cani
• zahăr 70 g
• făină albă de cel mai înalt grad 1 lingură. l.
• cu un deal mare
• amidon de cartofi 2 linguri
• vanilină 1 chip.
• galbenus de pui 2 buc
• prăjituri după gust - trebuie să fie ușor înmuiate
• banana 1 buc

Se amestecă toate ingredientele uscate împreună.

Încinge laptele, dar nu-l lăsa să fiarbă. Bateți ușor gălbenușurile cu un tel și turnați în ele aproximativ un sfert din laptele încălzit, continuați să amestecați.

Se toarnă amestecul de gălbenușuri și lapte în ingredientele uscate amestecate, se bat cu telul și se trimite în tigaie cu laptele rămas. Gatiti la foc mic in timp ce amestecati pana se ingroasa. Filmăm. Lasam sa se raceasca (budinca se va ingrosa putin) sub capac pentru a evita formarea unei pelicule.

, https://vpuzo.com , http://nyam.ru

Toate rețetele sunt atent selectate de site-ul clubului culinar al site-ului

Budincile ușoare pe bază de banane sunt un desert excelent care va fi apreciat de rude și oaspeți. Acest desert poate fi preparat în orice perioadă a anului, indiferent de alegerea fructelor de sezon – bananele sunt mereu la vânzare. Fiecare rețetă este bună în felul ei - budinca de ciocolată este mai densă și mai bogată în calorii, clasică pe bază de banane - ușoară, vară și foarte suculentă. Să gătim?

Deserturile de la cuptorul cu microunde sunt doar câteva minute de muncă pentru a hrăni familia delicioasă. Și budinca de banane într-un aragaz lent nu face excepție - se gătește rapid și se mănâncă și mai repede. O astfel de budincă după o rețetă simplă poate fi considerată pe bună dreptate un fel de mâncare pentru toate anotimpurile în grabă. Se dovedește că desertul este umed, dens, greu la atingere, dar foarte ușor la gust.

Următoarele produse vor fi necesare:

• 2 linguri de lapte cu orice conținut de grăsime;
• o jumătate de pachet (100 de grame) de unt;
• 2 oua;
• 100 de grame de făină albă;
• 100 de grame de zahăr;
• 2 banane coapte;
• o pungă de zahăr vanilat;
• 1 lingurita scortisoara.

A face budincă de banane într-un aragaz lent este ușor:

1. Pregătiți bananele - scoateți coaja de pe ele, apoi, dacă bananele sunt tari, măcinați-le într-un blender, pur și simplu le puteți zdrobi pe cele coapte cu o furculiță sau un mojar pentru piure de cartofi.
2. Turnați untul la temperatura camerei în piureul de banane bucată cu bucată și amestecați cu un mixer pentru a obține un amestec omogen.
3. Se toarnă treptat o porție de zahăr conform rețetei sau puțin mai puțin (bananele sunt încă foarte dulci).
4. Introducem faina in amestecul nostru. În primul rând, trebuie cernută și injectată direct printr-o sită - astfel budinca va fi mai magnifică.
5. Este indicat să bateți ouăle cu un mixer într-un castron separat și abia apoi să introduceți spuma de ouă în amestecul principal.
6. La final se adauga vanilia si scortisoara. Vanilia poate fi folosită sub formă de zahăr, pudră sau păstăi proaspete, dar în aluat se adaugă numai semințe, iar păstăile în sine nu sunt folosite.
7. Acum bateți, turnați puțin lapte și amestecați bine cu un mixer timp de 5 minute.
8. Acest amestec destul de lichid trebuie turnat într-o formă potrivită pentru cuptorul cu microunde. Nu trebuie să-l ungeți cu nimic, nu este indicat în rețetă.
9. Taiem banana in cercuri subtiri, ca in reteta, sau fasii lungi, le intindem direct pe suprafata budincii.
10. Acum punem budinca la cuptorul cu microunde pentru 8 minute, dupa 8 minute o scoatem si o lasam sa se raceasca chiar in forma. Inainte de servire il poti decora cu putina cacao pudra si zahar pudra.

Puteți face o astfel de budincă de banane într-un aragaz - mai întâi ungeți vasul cu o bucată de unt și stropiți cu făină sau pesmet. În acest caz, va fi copt timp de aproximativ 40 de minute în modul „Coacere”.

Budincă de banane cu ciocolată

Bananele și ciocolata sunt două produse perfect combinate. Se completează atât de bine încât se găsesc adesea în deserturi, prăjituri, creme și budinci. Dulceața bananei este perfect pusă în valoare de amărăciunea ciocolatei negre. Acest gust nepământean de ciocolată nu vă este încă familiar? Atunci trebuie urgent să gătim budincă de ciocolată cu banane conform rețetei noastre.

Această rețetă rapidă de budincă de ciocolată cu cacao și banane poate fi stăpânită în câteva minute dacă pregătiți mai întâi toate ingredientele. Pregătiți următoarele ingrediente:

• 300 de mililitri de lapte sau smantana nu foarte grasa;
• 3 banane;
• 3 oua;
• putina scortisoara (nu mai mult de 1 lingurita);
• 7 batoane de fursecuri Savoiardi (sau alte biscuiti de aproximativ 100 de grame);
• lichid extract de vanilie;
• pudră de cacao - 4 linguri, mai multe pot fi folosite pentru a obține un gust bogat de ciocolată;
• sirop de caramel pentru vopsit.

Păstrați ouăle la frigider, bateți-le la rece și introduceți imediat în partea pregătită de aluat. Procedăm după rețeta de preparare a desertului „Budincă de ciocolată cu banane”:

1. Curățăm bananele de coajă, îndepărtam, dacă este posibil, toate fibrele din interiorul coajei.
2. Acum măcinați bananele într-un bol de mixer sau zdrobiți-le manual într-un piure pentru copii.
3. Adaugă lapte sau smântână la o banană, puțină scorțișoară (nu o poți folosi deloc), pudră de cacao, extract de vanilie. Puteți folosi pudră de cacao obișnuită pentru această rețetă, dar veți obține un desert mai gustos dacă adăugați o băutură de ciocolată precum Nesquik - este mai moale, nu amară și puțin dulce.
4. Bateți ouăle până devin pufoase, adăugați-le la banane.

1. Amestecul de budincă este gata, rămâne doar să-l întindeți într-o formă. Dacă pregătiți budinca într-un aragaz lent după această rețetă, atunci vasul trebuie uns cu o bucată de unt și presărat cu mult pesmet. Pentru gătit în cuptorul cu microunde sau cuptor, schema este ușor diferită - aproximativ 60 de mililitri de caramel sunt turnați în fundul formei, se frecă de-a lungul fundului și de-a lungul suprafețelor laterale.
2. Apoi biscuiti se pun pe caramel intr-un strat, care se toarna deasupra cu o masa de banane cu cacao. Desertul de ciocolata poate fi facut si pe baza de prajitura de biscuiti de casa sau cumparata din magazin. Numai în acest caz va trebui tăiat în cuburi sau fâșii lungi.
3. Coacem un desert de ciocolata cu cacao aproximativ 30 de minute la o temperatura de aproximativ 180 de grade, folosind un cuptor cu microunde - 10 minute la putere maxima.

Acum decorul este lăsat. Desertul de ciocolata poate fi decorat cu sirop, care a uns fundul formei, frisca, doar se rade o jumatate de baton de ciocolata neagra deasupra. Și, desigur, cercuri cu banane deasupra - combinația perfectă de gust, design frumos.

Salutare dragi cititori. Budincă de banane superbă, astăzi îmi va ridica ratingul. Și merg la cumpărături, îmi cheltuiesc ultimul șiling. Iar seara o sa fac o budinca, cea mai delicata budinca cu vanilie. Soția a plecat pentru modelare, apoi s-a pregătit pentru un peeling. Recent am observat că am nevoie de un prieten de băut. In bucatarie picuram, amestecam budinca in tigaie si ma gandesc doar la fel de mancare, ce pacat ca nu curviz.

Soția mea mă cheamă pe un sotik, încă ești pisica mea de multă vreme, altfel gura mea flămândă vrea să-mi hrănească burtica. Dar ce să-i răspund soției mele, știu unde țintește. A vizează budinca de fructe și vrea să pună presiune pe mine și să închirieze o budincă delicioasă în schimbul coapselor ei moi. Dar leasingul nu va funcționa aici, eu însumi nu voi avea destul.

Mi-a ars budinca azi, nu am avut timp sa va spun. Vino, dragă, în cantină, mestecă acolo un morcov. Ai grijă de silueta ta, mergi după modelare și peeling. Am coborât, fuuuu slavă Domnului, lasă timpul să plece pe drum. Voi mânca budincă dulce, nu vor mai fi probleme. O să spun că am aruncat totul la gunoi înainte de a mă simți rău. Iată o nevastă foarte vicleană, dar vreau să mănânc, apropo, și decât să mă răstignesc la sobă m-aș duce la piscină să înot.

Și eu sunt o budincă, o voi pune în multe feluri de mâncare. O bag în mine și latră de lacomie. Latra de sughit, l-am mancat pana la varsaturi. Iată o budincă delicioasă de infecție la care am visat-o imediat noaptea. Clopoțelul sună deasupra urechii, ridică-te repede Sanyok. Grăbește-te la muncă și ai grijă de budinca ta, altfel o vei distribui colegilor tăi, leneși ca tine.

Copacul va fi visat, de parcă totul în jur ar fi străin. Tapetele și pereții altora, este necesar să se trateze exact nervii. Și eu însumi par a fi un străin și creierul meu, deloc al meu. Soția mea este doar una și sunt calmă în asta. Totul se desfășoară ca de obicei, nu așa cum era casa de nebuni. Aduc cea mai delicioasă budincă, o voi răspândi tuturor angajaților. Vreau să mă laud cu cât de tandru mă prețuiesc. Ei iau budincă de banane, lasă toți să moară de la început. Ei nu știu un singur lucru, că eu îl fac.

Cum se prepară budincă de banane. Reţetă.

Îți spun că vei avea nevoie de:

• o banană
• un pahar cu lapte
• un ou
• o lingura de faina
• două linguri de zahăr
• vanilină

Puteți lua mai multe produse de budincă, dar întotdeauna în aceleași proporții. Ba chiar te sfatuiesc sa gatesti cat mai multa budinca, altfel te vei supara mai tarziu ca nu ai facut suficient. Absorbit doar instantaneu și nu numai de copii.

Nu este adesea posibil să găsiți astfel de deserturi care sunt preparate foarte simplu dintr-o cantitate minimă de produse și se dovedesc a fi foarte gustoase. Este puțin probabil să existe o persoană care, după ce a încercat această rețetă de budincă de banane, să-și facă o strâmbă și să spună: „Ei bine, în general, așa-așa”. Ei bine, să începem? Bucurați-vă!!!

Se toarnă laptele într-o cratiță, se pune pe foc și se aduce la fierbere.

adaug zahar si...

Reduceți focul și gătiți, amestecând continuu timp de cinci minute.

Separ galbenusul de proteine.

Adaug galbenusul si continuu sa gatesc la foc mic, amestecand continuu.

După aproximativ 30 de minute, când amestecul se îngroașă, se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei.

Am batut albusul intr-o spuma groasa.

introduc în masa răcită.

Adăugați vanilia și amestecați ușor.

Cureț banana. Ei bine, este clar. Cine vrea să mănânce budincă cu coajă de banană. O pasez într-un piure.

Combin cu alte componente și amestec.

Budinca este un desert incredibil de ușor și delicios pe care copiii îl iubesc atât de mult. Gătitul este foarte simplu, dar gustul și aroma preparatului nu își pierde unicitatea. Budinca de banane este poate cel mai preferat desert pentru copii, deoarece are un gust și o aromă caracteristice acestui fruct. Astăzi vă vom spune cum să gătiți budincă de banane într-un aragaz lent.

Budinca de banane este un desert foarte suculent, delicat, care se topește literalmente în gură. Este foarte ușor de preparat: pur și simplu măcinați toate ingredientele cu un blender și trimiteți-l la dispozitivul de gătit. Este o plăcere să gătești budincă de banane cu un aragaz lent, deoarece o mașină inteligentă face toate procesele fără participarea ta.

Lista de produse pentru prepararea budincii de banane într-un aragaz lent:

• banane - 1 buc;
• unt - 4 lingurițe;
• zahăr - 4 lingurițe;
• gris - 2 linguri. l;
• ou de pui - 1 buc;
• apă - 1 pahar multiplu;
• lapte (2,5% grăsime) - 200 ml.

Gătirea budincii de banane într-un aragaz lent în etape:

1. Curățați banana, tăiați-le în bucăți mari de formă arbitrară.
2. Trimiteți banane, lapte, unt, zahăr, ou și gris în recipientul blenderului.
3. Amestecă toate ingredientele într-un blender până se obține o consistență omogenă.
4. Transferați masa obținută mai sus în forme pentru gătit.
5. Puneți forme cu budinca viitoare într-un aragaz multiplu pentru aburi.
6. Turnați apă în vasul multicooker, puneți recipientul pentru abur în locul potrivit.
7. Închideți aparatul, selectați modul „gătit cu abur” de pe tabloul de bord. Timp de gătire - 40 de minute.

Budinca gata, daca se doreste, se orneaza cu fructe de padure (coacazele rosii sunt perfecte), banane, cercuri tocate, se toarna peste ciocolata sau orice alt topping.

Budincă de banane într-un aragaz lent. Rețeta 2

Budinca de banane este un desert tradițional britanic. Este pregătit nu numai pentru uzul zilnic, ci și pentru servit pe masa festivă. Este de remarcat faptul că, pentru budinca de banane, cel mai bine este să alegeți cele mai coapte fructe. Sunt bananele coapte care vor da desertului dulceata si o aroma de neegalat. În plus, acordați atenție stării fructelor: ar trebui să fie coapte, dar fără pete întunecate.

Componente:

• banane - 4 buc;
• unt - 100 gr;
• ouă de pui - 2 buc;
• zahăr - 130 gr;
• suc de lamaie - 1 lingura. l;
• suc de ananas - 300 ml;
• pesmet - 130 gr.

Pași pentru prepararea budincii de banane într-un aragaz lent:

1. Topiți untul.
2. Pune ouăle, zahărul și untul într-un blender.
3. Amestecați conținutul blenderului cu o unitate submersibilă.
4. Curățați bananele, tăiați-le în cuburi mici.
5. Trimite cuburi de banane la o masă de ouă, unt și zahăr. Se amestecă ușor cu o lingură.
6. Adăugați sucuri de lămâie și ananas la masa totală, amestecați din nou toate ingredientele cu o lingură.
7. Se toarnă pesmetul în masă, se amestecă ușor cu o lingură.
8. Puneți amestecul rezultat în recipientul multicooker-ului.
9. Setați aparatul în modul de coacere, închideți capacul și gătiți desertul timp de 40 de minute.

Servește preparatul rezultat cu ciocolată rasă frumos și felii de banane sau frișcă.

Budincă de banane într-un aragaz lent. Reteta 3

Dacă ești la dietă și zahărul este contraindicat pentru tine, dar vrei să mănânci budincă, nu contează. Pregătiți acest desert fără a adăuga zahăr. Desigur, nu va fi atât de dulce, dar, în general, aroma și gustul felului de mâncare se vor păstra dacă în procesul de gătire se folosesc fructe de banane coapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie pentru a face budincă într-un aragaz lent:

• banane - 4 buc;
• gris - ½ pahar multiplu;
• lapte - 1 pahar multiplu;
• apă - 1 pahar multiplu;
• ouă de pui - 2 buc.

Pași pentru prepararea budincii de banane fără zahăr într-un aragaz lent:

1. Pune ouăle și laptele în blender. Amesteca ingredientele la viteza maxima.
2. Adăugați gris în masa de lapte și ouă. Bateți din nou ingredientele.
3. Curățați bananele, tăiați-le în cuburi sau cercuri.
4. Aranjați bananele tocate în vase de copt, turnați amestecul obținut anterior de lapte, ouă și gris.
5. Puneți formele împreună cu conținutul într-un aragaz multiplu pentru aburi.
6. Turnați apă în vasul aparatului, puneți recipientul pentru abur la locul potrivit.
7. Închideți aragazul lent, selectați modul „abur” de pe afișaj și gătiți desertul timp de 40 de minute.

După gătit, lăsați vasul să se răcească și serviți la masă după ce turnați dulceața sau dulceața preferată.

Budincă de banane într-un aragaz lent. Reteta 4

Budinca de banane este, pe langa gust, aroma si suculenta, si un preparat foarte sanatos. Puteți adăuga și mai multe beneficii dacă adăugați brânză de vaci. De aici, desertul va deveni doar mai gustos și mai satisfăcător. Apropo, dacă copilului tău nu-i plac produsele din lapte fermentat, atunci o modalitate excelentă de a deghiza brânza de vaci este prin adăugarea acesteia în budinca de banane. Așa că țineți cont de rețetă.

Ce produse sunt necesare pentru a face budincă de banane cu brânză de vaci:

• banană - ½ bucată;
• gris - 1 linguriță;
• brânză de vaci - 100 gr;
• zahăr 1 linguriță;
• gălbenuș de ou - 1 buc;
• apă - ½ pahar multiplu;
• unt - 50 gr.

Gătirea felului de mâncare în etape:

1. Într-un recipient separat, amestecați zahărul, gălbenușul de ou, brânza de vaci și untul. Rupeți produsele cu un mixer.
2. Curățați banana, tocați mărunt cu un cuțit.
3. Adăugați banana și grisul la masa pregătită mai sus. Se amestecă ingredientele până se obține o consistență omogenă.
4. Ungeți vasul multicooker cu unt.
5. Pune masa într-un aragaz lent, răspândind ușor pe toată suprafața.
6. Turnați apă în recipientul dispozitivului.
7. Pe afișajul multicookerului, selectați modul „abur”. Închideți unitatea cu un capac și gătiți vasul timp de 25-30 de minute.

Decorați budinca finită cu fructe proaspete, topping sau gem.

Budincă de banane într-un aragaz lent. Rețeta 5

Budinca de banane într-un aragaz este omogenă și fragedă. Dacă vă plac bucățile din deserturi, atunci pregătiți acest desert cu adaos de fursecuri. Copiilor tăi le va plăcea cu siguranță această delicioasă și vor cere cu entuziasm să gătească budincă de banane cu fursecuri din nou și din nou.

Lista ingredientelor:

• banane - 2 buc;
• gălbenușuri de ou - 2 buc;
• fursecuri - 5-10 buc;
• zahăr - 70 gr;
• lapte - 2 pahare multiple;
• făină - 1 lingură. l;
• amidon - 2 lingurițe;
• vanilina dupa gust.

Cum se prepară budincă de prăjituri cu banane:

1. Turnați laptele în recipientul multicooker-ului.
2. Setați dispozitivul în modul „gătire” și încălziți laptele la o temperatură de aproximativ 75-80 de grade.
3. Împărțiți laptele în 4 părți.
4. Bateți gălbenușurile cu un mixer sau un tel.
5. Adăugați ¼ de lapte la gălbenușurile bătute într-un flux subțire, continuați să bateți ingredientele cu telul. Asigurați-vă că gălbenușurile nu fierb.
6. Într-un castron separat amestecați toate ingredientele uscate.
7. Adăugați masa uscată la gălbenușurile cu lapte.
8. Fără a înceta să lucreze cu telul, adăugați restul de lapte la masa rezultată.
9. Turnați masa în recipientul multicookerului, setați modul „gătire”.
10. Gatiti budinca, amestecand continuu, pana se ingroasa.
11. Se toarnă budinca într-un vas nemetalic, se închide capacul și se lasă să se răcească complet.
12. Curățați bananele, tăiați-le în felii.
13. Dacă este necesar, spargeți puțin fursecurile.

Text: Evgenia Bagma

Orice desert cu banane are un gust și o aromă delicate. Mai ales când vine vorba de budinca de banane.

Cum se prepară budincă de banane?

budincă de banane, ca și budinca în general, este un fel de caserolă, totuși, în forma sa tradițională, nu se coace la cuptor, ci se gătește în baie de apă, datorită căreia își capătă structura neobișnuită. Pe lângă banane, în cele mai multe cazuri această budincă conține lapte, ouă, zahăr, făină sau gris. Scorțișoara, vanilia, ghimbirul sau alte condimente vor adăuga o aromă și un gust deosebit budincii de banane. Bananele nu pot fi folosite direct în aluatul de budincă, dar pot servi ca strat sau umplutură pentru acesta. Budinca de banane se potrivește bine și cu biscuiți, făcând un fel de versiune cu banane a tiramisu.

retete de budinca de banane

budincă de banane.

Ingrediente: 350g banane, 50g vin alb, 2 linguri. gris, 2-3 oua, 1 pahar de lapte, 10 g coaja de lamaie, 1 lingurita. suc de lamaie, 3 linguri. Zahăr, 100 g sos de fructe.

Mod de preparare: se fierbe terci de gris în lapte, se combină cu gălbenușurile, pasat cu zahăr. Măcinați bananele până la o masă de piure, amestecați cu vin, suc de lămâie, coaja tocată, proteine ​​bătute, adăugați amestecul în gris, amestecați din nou. Întindeți masa pe forme unse, coaceți.

Budincă de banane și ghimbir.

Ingrediente: 1 banana, 2 linguri. sirop de ghimbir, 2 linguri. melasă, 75 g pesmet, 150 g făină de clătite, ½ linguriță. ghimbir măcinat, 25g ulei vegetal, 75g zahăr, 4 bucăți de ghimbir, 100g lapte, ulei vegetal.

Mod de preparare: se unge forma cu ulei. Turnați siropul de ghimbir și melasa într-un bol, amestecați pesmet, făina, ghimbirul măcinat, zahărul, uleiul vegetal separat, adăugați piure de banane, turnați laptele, frământați, puneți aluatul într-o formă unsă, acoperiți cu pergament și un strat dublu de folie. , înfășurați cu o frânghie, coborâți într-o oală cu apă clocotită, acoperiți, gătiți timp de 1,5 ore. Când o serviți, treceți cu un cuțit în jurul budincii și răsturnați-o pe o farfurie.

Budincă de banane cu brânză de vaci.

Ingrediente: 400 g brânză de vaci, 3 ouă, 3 linguri. miere, 2 banane, 5 linguri. fulgi herculean, unt, zahăr.

Mod de preparare: amestecați brânza de vaci, ouăle și mierea, bateți masa cu un blender, adăugați cereale, amestecați. Ungeți forma cu ulei, stropiți cu zahăr, puneți în ea felii de banane, puneți masa de caș deasupra. Coacem la cuptor o jumatate de ora pana se rumenesc.

Budincă de banane cu ciocolată.

Ingrediente: 1 pachet budinca de ciocolata, 2 banane, 2 linguri. zahăr, 400 ml smântână.

Mod de preparare: se amestecă zahăr, 4 linguri. amestec de smântână și budincă. Aduceți smântâna la fiert, adăugați amestecul diluat la ele, aduceți la fierbere, gătiți, amestecând constant timp de un minut. Se răcește budinca, se amestecă cu bananele decojite, se bat cu un blender, se toarnă budinca în boluri.

Budincă de banane cu vanilie.

Ingrediente: 1 cutie de lapte condensat, 1,5 cani de apa cu gheata, 1 pachet de budinca de vanilie, 3 cani de smantana groasa, un pachet de fursecuri, 3 banane.

Mod de preparare: tocați bananele. Batem laptele condensat si apa cu un mixer, adaugam budinca de vanilie si batem inca 2 minute, acoperim cu un capac, dam la frigider pentru 3-4 ore. Bateți smântâna până se taie, adăugați amestecul de budincă, amestecați până se omogenizează. Tapetați fundul formelor de sticlă cu fursecuri, apoi o treime din banane, apoi o treime din budincă, repetați straturile de încă două ori, decorați cu firimituri de prăjituri, acoperiți cu capace de plastic și dați la frigider câteva ore.

Serviți budinca de banane rece, presărată cu firimituri de prăjituri, ciocolată rasă sau scorțișoară.