Cum se prepară salată de fasole conservată. Salata cu fasole rosie. Cu fasole roșie conservată

O salată cu fasole conservată este bună pentru că nu trebuie să te încurci mult timp cu astfel de fasole. Este roșu sau alb - nu contează cu adevărat, astfel de lucruri sunt alese exclusiv după gustul tău.

Puteți alege fasole în sos de roșii și atunci nu va trebui să vă gândiți să aranjați viitoarea salată. Mai ales astfel de fasole vor merge bine cu carnea - carne de vită sau pui.

Fasolea conservată este energizantă și rețin aproximativ 80% din nutrienți după conservare. Nu este deosebit de potrivit pentru diete stricte din cauza faptului ca este nevoie de mult timp pentru a se digera, dar poate fi consumat in siguranta in timpul postului.

Cum să gătești o salată cu fasole conservată - 15 soiuri

Pentru iubitorii de conserve de pește - o salată cu ton și fasole.

Ingrediente:

  • conserve de ton - 1 conserve
  • roșie - 1 buc.
  • castraveți - 1 buc.
  • salată - 200 g
  • ceapa - 1 buc.
  • lămâie - 1 bucată
  • ulei vegetal

Gatit:

  1. Clătiți fasolea în apă curată.
  2. Scurgeți sucul de ton și zdrobiți ușor cu o furculiță.
  3. Tăiați salata verde în bucăți mari.
  4. Tăiați roșia și castravetele în cuburi mari.
  5. Ceapa tăiată în pene subțiri.
  6. Se amestecă toate produsele și se condimentează cu ulei vegetal.
  7. Sarați după gust și stropiți cu suc de lămâie.

Salată cu fasole conservată și porumb dulce „Mood”

Salata este umplută cu tot felul de vitamine. Mancare foarte sanatoasa si gustoasa.

Ingrediente:

  • fasole albă - 1 banc
  • fasole roșie - 1 cutie
  • porumb - 1 cutie
  • varză albă - 300 g
  • roșii - 3 buc
  • maioneză
  • verdeaţă

Gatit:

  1. Tocați varza cu pene medii.
  2. Roșiile tăiate în cuburi mari.
  3. Amestecați toate ingredientele de mai sus, după ce ați scurs sucul din conserve.
  4. Sare dupa gust si asezoneaza cu maioneza.
  5. Decorați salata finită cu ierburi.

Salată în grabă cu adaos de măsline. Sunca din orice carne este potrivita pentru acest fel de mancare.

Ingrediente:

  • fasole roșie - 1 cutie
  • sunca - 200 g
  • ardei gras - 2 buc
  • măsline - 1 banc
  • maioneză
  • sare, condimente

Gatit:

  1. Tăiați șunca în fâșii mici.
  2. Piper tăiat cubulețe.
  3. Tăiați măslinele în inele îngrijite.
  4. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv fasolea.
  5. Asezonați cu maioneză și adăugați condimente după bunul plac.

Salata cu fasole conservata "Cracker"

Numele spune totul: o salată crocantă delicioasă acoperită cu brânză care va încânta întreaga familie.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 1 conserve
  • porumb - 1 cutie
  • biscuiți - 100 g
  • brânză procesată - 100 g
  • usturoi - 3 catei
  • maioneză
  • verdeaţă

Gatit:

  1. Tăiați brânza topită în cuburi mari.
  2. Stoarce usturoiul printr-o presa de usturoi.
  3. Scurgeți sucul de fasole și porumb.
  4. Se amestecă toate ingredientele într-un bol de salată.
  5. Se adauga sare, condimente dupa gust si se imbraca salata cu maioneza.
  6. Decorați vasul cu biscuiți și ierburi.

Biscuiții trebuie adăugați în salată chiar înainte de servire, pentru a nu se uda atunci când intră în contact cu maioneza.

Salată cu fasole conservată „Curcubeu”

Salată multicoloră cu bucăți de portocală. Un astfel de fel de mâncare poate fi pus în siguranță pe masa festivă.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 400 g
  • porumb - 400 g
  • portocale - 300 g
  • lămâie - 1 bucată
  • roșii - 500 g
  • ardei bulgaresc - 100 g
  • ceapa rosie - 1 buc.
  • verdeaţă

Gatit:

  1. Portocala taiat cubulete mici.
  2. Tăiați roșiile și ardeii în cuburi mici.
  3. Tăiați mărunt ceapa.
  4. Amestecă toate ingredientele cu fasole și porumb.
  5. Adăugați sare și chimen după bunul plac.
  6. Adăugați suc de lămâie în salata finită și ornat cu ierburi.

Salată cu fasole conservată "Barsky"

Rețeta conține pui și ouă. Datorită acestui fapt, salata este foarte satisfăcătoare și este perfectă ca o secundă pe masa.

Ingrediente:

  • fasole - 200 g
  • pui - 300 g
  • ouă - 3 buc
  • cartofi - 2 buc
  • maioneză - 150 g
  • verdeaţă
  • sare, condimente

Gatit:

  1. Se fierbe fileul de pui si se taie cubulete.
  2. Fierbeți cartofii în coajă, apoi curățați și tăiați cubulețe.
  3. Scurgeți sucul din fasole.
  4. Tăiați mărunt verdeața.
  5. Se amestecă toate produsele și se condimentează salata cu maioneză.
  6. Se adaugă sare și se ornează cu ierburi.

Salată cu fasole conservată „stil georgian”

O salată slabă care durează doar câteva minute pentru a fi pregătită.

Ingrediente:

  • fasole în roșii - 1 conserve
  • usturoi - 3 catei
  • biscuiți - 200 g
  • verdeaţă
  • sare si condimente

Gatit:

  1. Pune fasolea în roșie într-un castron de salată. Se condimentează cu piper negru, roșu măcinat și se amestecă.
  2. Tăiați usturoiul în cuburi foarte mici.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Adăugați usturoiul și ierburile la fasole.
  5. Amesteca totul bine.
  6. Presărați salata cu pesmet.

Morcovii coreeni sunt adăugați în salată, așa că acest fel de mâncare este conceput exclusiv pentru un amator.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 1 conserve
  • Morcov coreean - 200 g
  • ceapa - 1 buc.
  • usturoi - 2 catei
  • sos de soia
  • verdeaţă
  • sare, condimente

Gatit:

  1. Eliberați fasolea de suc.
  2. Prăjiți ceapa în ulei vegetal.
  3. Amestecați fasolea cu ceapa și morcovii coreeni.
  4. Se imbraca salata cu putin sos de soia.
  5. Adăugați condimente după bunul plac.

Sosul de soia tinde să fie destul de sărat, așa că gustați salata îmbrăcată înainte de a adăuga sare dacă este necesar.

Acest fel de mâncare poate fi pregătit în siguranță pentru cei care postesc. Vei avea nevoie de un minim de produse, care, de altfel, vor fi mereu pe stoc cu o gazda buna.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 1 conserve
  • castraveți murați - 3 buc
  • ceapa - 2 buc
  • oțet de mere - 3 linguri. l.
  • ulei vegetal - 3 linguri. l.
  • sare, zahar, condimente
  • verdeaţă

Gatit:

  1. Ceapa taiata in inele subtiri si se toarna otet. Adăugați zahăr și amestecați. Se lasa putin la marinat.
  2. Castraveți murați tăiați în felii mari.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă usturoiul.
  5. Sare si condimente dupa gust.
  6. Decorați salata cu ierburi.

Preparatul contine un numar mare de ingrediente, in plus, este o salata calda care va surprinde orice gurmand prin gustul ei.

Ingrediente:

  • conserve de fasole albă - 1 conservă
  • ciuperci - 300 g
  • mazăre conservată - 1 conservă
  • ceapa - 1 buc.
  • nuci - 70 g
  • ceapa verde - 3 pene
  • usturoi - 2 catei
  • ulei vegetal
  • sare piper

Gatit:

  1. Clătiți fasolea în apă rece.
  2. Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți într-o tigaie timp de trei minute.
  3. Tăiați ciupercile și adăugați-le în tigaia cu ceapa. Continuați să prăjiți încă patru minute.
  4. Apoi, adăugați fasole în tigaie și fierbeți totul împreună timp de 5-7 minute.
  5. Se rade usturoiul pe cea mai mica razatoarea.
  6. Tăiați nucile în firimituri mici.
  7. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu ulei vegetal.
  8. Se adauga sare, piper dupa gust, se orneaza cu ierburi.

O rețetă grozavă pentru fiecare zi pentru iubitorii de fructe de mare.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 450 g
  • bastoane de crab - 250 g
  • roșii - 250 g
  • ardei bulgaresc - 1 buc.
  • brânză - 100 g
  • usturoi - 1 catel
  • maioneză

Gatit:

  1. Ardei bulgăresc tăiat fâșii.
  2. Clătiți fasolea sub apă rece.
  3. Răzătoarea de brânză pe o răzătoare medie.
  4. Roșii tăiate cubulețe.
  5. Se amestecă toate produsele și se condimentează cu maioneză.
  6. Adăugați usturoi, sare și piper.

Salată foarte gustoasă și satisfăcătoare, datorită adaosului de ficat.

Ingrediente:

  • fasole - 300 g
  • ficat - 200 g
  • morcovi - 3 buc
  • ceapa - 2 buc
  • unt - 30 g
  • maioneză
  • verdeaţă
  • sare piper

Gatit:

  1. Se fierbe ficatul și se răcește. Apoi, tăiați în fâșii subțiri.
  2. Ceapa taiata cubulete mici.
  3. Se rade morcovii pe o răzătoare medie.
  4. Topiți untul într-o tigaie. Prăjiți morcovii și ceapa pe el.
  5. Asezonați vasul finit cu maioneză.
  6. Se adauga sare dupa gust si se orneaza cu ierburi.

O salata foarte usor de facut. Destul de satisfăcător, datorită adăugării de bastoane de crab.

Ingrediente:

  • conserve de fasole roșie - 200 g
  • brânză afumată - 100 g
  • bastoane de crab - 200 g
  • mere - 2 buc
  • maioneză
  • sare piper

Gatit:

  1. Bețișoare de crab tăiate în cuburi mari.
  2. Branza afumata tocata marunt.
  3. Tăiați merele în cuburi medii.
  4. Se amestecă toate ingredientele împreună cu fasolea.
  5. Condimentam vasul cu maioneza si adaugam sare si piper dupa gust.

Salata de pește este o parte excelentă a mesei festive.

Ingrediente:

  • conserve de fasole - 1 conserve
  • file de hering - 300 g
  • varză murată - 500 g
  • ceapa - 100 g
  • ulei vegetal - 5 linguri. l.
  • verdeaţă
  • sare piper

Gatit:

  1. Tăiați fileul de hering în cuburi mici.
  2. Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți în ulei vegetal.
  3. Amestecați bucățile de hering cu ceapa, fasolea și varza murată.
  4. Adăugați sare, piper în salată și decorați cu ierburi.

O reteta interesanta, dar deloc complicata. Principalul „cip” al acestei salate sunt feliile de pâine prăjite cu usturoi.

Ingrediente:

  • file de vită - 400 g
  • conserve de fasole - 300 g
  • castraveți - 200 g
  • pâine - 3 felii
  • usturoi - 3 catei
  • ulei vegetal
  • sare, condimente

Gatit:

  1. Se fierbe carnea de vită și se răcește. Apoi, tăiați în cuburi mari.
  2. Tăiați feliile de banană în cuburi. Prăjiți-le în ulei vegetal cu usturoi.
  3. Castraveții tăiați în cuburi mici.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se adaugă fasolea conservată.
  5. Se imbraca salata cu maioneza si se adauga condimentele.
  6. Decorați vasul cu crutoane de usturoi.


Salutări dragii noștri cititori. Salata cu fasole conservată este destul de simplu de preparat. În plus, este util pentru organism și are puține calorii. Astfel de salate sunt consumate de cei care postesc, și de cei care vor să slăbească.

Cu fasole se pot face preparate delicioase, atat din legume, cat si din carne. Desigur, este combinat cu cârnați sau ciuperci, dar această combinație este destul de grea pentru ficat și stomac. Dar de câteva ori pe an, sub formă de salată festivă, este destul de potrivită.

Salată cu conserve de fasole și bastoane de crab.

Îmi place foarte mult această salată, este foarte ușor și simplu de preparat, așa că o voi descrie foarte întâi.

Ingrediente:

  • Conserve de fasole - 1 conserve;
  • Batoane de crab - 100 gr;
  • roșii - 2 buc;
  • Usturoi - 3 catei;
  • Iaurt - 3 linguri. l;
  • Sare si piper dupa gust.

Tocați mărunt bețișoarele de crab.

Tăiați mărunt roșiile.


Scurgeți lichidul din fasole.


Amestecam batoanele de crab, rosiile, fasolea, usturoiul trecut prin presa. Se condimentează cu iaurt, sare, piper, se amestecă și se servește.


Aceasta este o salată atât de simplă, dar delicioasă, sfătuiesc pe toată lumea.

Salată cu fasole, brânză și crutoane.

Această salată delicioasă și necomplicată poate fi făcută dacă oaspeții vin pe neașteptate la tine. Și le poți mulțumi celor dragi într-o zi normală.

Puteți lua orice biscuiți care vă plac, îi puteți cumpăra gata preparate sau îi puteți usca singur din tipurile de pâine preferate. Nu contează pentru această salată, va fi totuși foarte gustoasă.

Noi vom avea nevoie:

  • Fasole în suc propriu, mai bine, roșie - 1 conserve;
  • brânză tare - 150 g;
  • Porumb dulce conservat - 1 conserve;
  • Ouă de pui - 3 buc;
  • Maioneza, usturoi, piper si sare - dupa gust.;
  • Biscuiți - 2 pumni.

Primul lucru de făcut este să scurgeți lichidul din conserva de porumb și fasole, apoi puneți-le într-un bol.

Se fierb ouăle timp de 10 minute. Nu uitați să le răciți sub apă rece, astfel încât să fie bine curățate. Și apoi luăm o răzătoare mare și le frecăm. Trimitem și într-un castron.

Acum trebuie să curățați și să tăiați usturoiul în orice mod convenabil pentru dvs. Turnăm la alte produse.

Brânza este trimisă și pe o răzătoare grosieră, iar apoi într-un bol cu ​​toate ingredientele tocate din salata noastră. Sare, piper, adauga maioneza ca sa aiba un gust bun (nu exagera!).

Acum crutoane. Daca nu ai prefabricat sau vrei sa il faci cat mai gustos, foloseste 2-3 felii de paine. Tăiați-le în cuburi mici și uscați-le într-o tigaie obișnuită. Puteți, desigur, să-l trimiteți la cuptor.

Acum puneți salata într-un castron frumos de salată și acoperiți-o cu pesmet. Există un truc aici:

este mai bine să asezonați toate legumele în avans, astfel încât să fie mai bine saturate. Și biscuiții ar trebui să fie crocanți. Prin urmare, ne amestecăm salata cu pesmet chiar înainte de servire.

Iată o altă rețetă video:

Fasolea roșie arată frumos și strălucitor în salate și este folosită mai des decât fasolea albă. Dar au exact același gust.

Amintiți-vă că fasolea conservată în suc de roșii nu va funcționa pentru noi. Luăm doar suc propriu sau clasic.


Ingrediente:

  • Carne de vită fiartă sau fiartă de porc - 300 g;
  • Castraveți murați - 2 buc;
  • O conserva de fasole roșie;
  • maioneza dupa gust;
  • Biscuiti dupa gust.

Carnea de vită și castraveții se taie fâșii, se amestecă într-un castron de salată cu miez de fasole și o lingură de maioneză.


Și la final, se adaugă o pungă de biscuiți.

Nu trebuie să sărați această versiune a salatei, puteți sărați doar puțin bulionul când gătiți carne de vită.

Și vreau să vă ofer și o variantă de rețetă pentru o salată cu fasole conservată, dar fără maioneză. Este alimentat cu ulei vegetal.

Noi vom avea nevoie:

  • Carne de vită fiartă - 250 g;
  • Conserve roșie de fasole - 1 conserve;
  • Ceapa rosie - 1 cap;
  • Usturoi - 2 catei;
  • Ardei dulce roșu - 1 buc;
  • nuci - 50 g;
  • coriandru după gust;
  • Suneli hamei după gust;
  • Ulei de măsline - 30 ml;
  • Piper negru măcinat după gust
  • Otet de mere.

Mai întâi, murați ceapa în 1 lingură de oțet și 100 ml apă clocotită timp de 7 minute.


Curatam si taiem ardeiul. Spălăm fasolea.

Se fierbe carnea de vită în apă cu sare, se răcește și se taie.


Măcinați toate ingredientele și amestecați-le într-un singur recipient.


Se condimentează cu o lingură de oțet și ulei de măsline, se stropește cu condimente și bucăți de ierburi.

Ambele opțiuni sunt hrănitoare și neobișnuite în gustul lor.

Salată „Viscol de iarnă”.

O salată interesantă, de Anul Nou facem adesea o astfel de salată cu fasole conservată. De asemenea, o rețetă foarte simplă.


Ingrediente:

  • Pui afumat - 300 gr;
  • Maioneză;
  • Castraveți murați - 3-4 buc;
  • Ciuperci murate - 1 conserve;
  • Fasole roșie - 1 cutie.

Tăiem puiul în bucăți mici.


Castraveții tăiați în bucăți mici.


Spălăm ciupercile în apă curentă. Taiem ciuperci mari.


Amestecam toate ingredientele, condimentam cu maioneza, amestecam. Poți servi imediat pe masă, poftă bună.

Iată o altă rețetă interesantă:

Salată cu fasole, morcovi coreeni și cârnați.

Morcovii coreeni pot fi consumați nu numai ca fel de mâncare separat, ci și amestecați cu cârnați. Gustul produselor va crește doar de aici, se dovedește o salată neobișnuită cu fasole conservată.

Luați morcovul coreean în sine în tarabele sau rafturile speciale, de obicei este vândut de coreenii înșiși. Îl au foarte suculent și înmuiat, precum și tăiat în iarbă subțire.


Ingrediente:

  • fasole fiartă sau conservată - 1 cană;
  • șuncă sau cârnați -200 gr;
  • Ouă - 3 buc;
  • Varza chinezeasca;
  • morcovi coreeni - 80 g;
  • Măsline și crenguțe de verdeață;
  • Maioneza sau iaurt natural.

Gatit:

Toate ingredientele sunt tăiate și amestecate, cu excepția morcovilor coreeni.


Se toarnă masa de salată cu sos și se acoperă cu felii de morcovi și mai multe măsline, care sunt așezate sub formă de viță de vie sau de-a lungul perimetrului bolului de salată, cu stratul superior.

Așa că am pregătit o salată cu fasole conservată, asta e tot pentru mine, bucurați-vă de mâncare! Alăturați-vă nouă la Odnoklassnikiși urmăriți-ne pe canalul nostru în Yandex.Zen. Toate pentru moment.

Salată cu fasole conservată - 5 rețete cele mai bune și delicioase. actualizat: 16 martie 2018 de: Subbotin Pavel

O salată delicioasă cu fasole roșie poate fi un adaos grozav la prânz sau la cină, sau îi poate lua locul pe masa festivă. Un mare avantaj al salatei este capacitatea de a o găti foarte repede. Un fel de salată salvatoare, care se prepară în 15 minute, când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Salatele de fasole sunt foarte hrănitoare. Fasolea se potrivește bine cu diverse legume, ierburi, brânză, produse din carne, carne de pasăre și biscuiți, care conferă preparatelor o picanterie deosebită. Mai jos sunt rețete de salate delicioase și sănătoase pe bază de fasole.

Salată de fasole roșie - Principii generale de gătit

Pentru a pregăti o salată de fasole roșie, puteți lua atât fasole fiartă, cât și conservată. Utilizarea unui produs conservat reduce semnificativ timpul de gătire și vă permite să gătiți mâncarea în grabă. Multe legume, ciuperci, șuncă, cârnați, carne de pui, ouă, brânză și unele conserve (castraveți murați, ciuperci, mazăre, porumb) merg bine cu fasole roșie. Pentru dressing se folosesc maioneza, smantana, uleiul vegetal, otetul, mustarul, rosiile si alte tipuri de sosuri. Toate ingredientele sunt de obicei amestecate între ele și cu dressingul. În unele rețete, componentele tăiate sunt așezate în diapozitive și amestecate deja într-o farfurie de servire.

Avantaje și dezavantaje ale salatelor cu fasole roșie

Salatele cu fasole roșie, ale căror rețete sunt prezentate mai jos, nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Este uimitor de câte substanțe, vitamine și elemente de care avem nevoie pot fi conținute într-un astfel de produs: vitaminele C, B1, B2, B6 și PP, proteine ​​ușor digerabile, cupru, zinc, potasiu, sulf, fier și, în final, fibre. Datorită compoziției sale bogate, fasolea are valoare nutritivă apropiată de carne, motiv pentru care sunt atât de populare printre vegetarieni și vegani.


Consumul de fasole este util pentru boli intestinale și de piele, reumatism, boli bronșice. Normalizează nivelul de hemoglobină din organism, îmbunătățește imunitatea, protejează împotriva formării tumorilor canceroase, elimină toxinele.

Fasolea roșie are un conținut scăzut de calorii - 94 kcal la 100 g de produs. Ajută la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central și are un efect benefic asupra stării pielii.

Fasolea este, de asemenea, folosită ca produs alimentar pentru boli ale tractului gastrointestinal, boli ale rinichilor, vezicii urinare și insuficienței cardiace. Dar merită să ne amintim că fasolea este digerată timp îndelungat și lent, deci este contraindicată în dischinezia vezicii biliare, constipație și alte boli gastrointestinale, în care este necesar să se consume alimente ușor digerabile.

Cum se prepară salată de fasole roșie

Salata cu fasole si rosii


Ingrediente:

  • 10-12 roșii cherry
  • 4-5 măsline și măsline fără sâmburi
  • 50 g crutoane de grâu
  • ceapă verde sau praz
  • ulei vegetal
  • piper negru
  • verdeturi de busuioc

Metoda de gatire:

Tăiați roșiile în sferturi. Scoateți fasolea din borcan, scurgeți lichidul. Tăiați ceapa, măslinele. Combinați alimentele preparate, sare, piper. Umpleți cu ulei vegetal. Stropiți cu biscuiți. Se ornează cu busuioc.

Salata cu fasole si pui

Fasolea este considerată un produs destul de greu pentru stomac, astfel încât felurile de mâncare cu participarea sa necesită alimente mai „ușoare”, cum ar fi legumele sau ouăle. Daca vrei o salata de carne cu fasole, atunci varianta ideala este puiul fiert.

Ingrediente:

  • Fasole conservata (de preferinta alba, in sos de rosii) - 1 conserve.
  • File de pui - de la 1 piept.
  • Ouă de pui - 3 buc.
  • Morcovi (folositi proaspeti) - 1 buc.
  • Verdeturi - 1 buchet.
  • Pentru dressing - maioneza sau maioneza + smantana.

Metoda de gatire:

  1. De cele mai multe ori va fi necesar pentru a pregăti carnea. Fierbeți pieptul de pui, adăugând condimente și ceapă, precum și sare pentru aromă. Apropo, iese un bulion foarte gustos.
  2. Se scoate carnea din bulion, se lasa la loc racoros. După răcire, se taie cubulețe.
  3. Fierbeți ouăle în apă cu sare pentru a le face mai ușor de curățat. Tăiați în fâșii sau cuburi.
  4. Se curata, se spala si se rade morcovii. Scurgeți fasolea.
  5. Combinați legumele și carnea într-un castron adânc de salată. Asezonați cu maioneză ușoară, o puteți combina cu smântână.
  6. Se presară cu ierburi deasupra, se clătește mai întâi, se usucă și se toacă.

Salata cu fasole si curcan

Ingrediente:

  • 200 g conserve de fasole roșie
  • 600 g carne de curcan fiartă
  • 5 roșii cherry
  • 200 g branza feta
  • 1 mână de frunze de salată verde
  • suc de 1 lămâie
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline
  • oregano uscat

Gatit:

Tăiați carnea în bucăți. Se spală frunzele de salată, se usucă, se rupe, se pun pe farfurii. Tăiați roșiile în jumătate, brânza în cuburi. Se amestecă curcanul preparat, brânza, roșiile, sarea, se condimentează cu oregano și se așează deasupra frunzelor. Stropiți cu ulei și suc de lămâie.

Salata cu fasole si mere

Ingrediente:

  • 250 g conserve de fasole roșie
  • 2 mere rosii
  • ½ morcov
  • tulpina de telina de 5-7 cm
  • 1 st. o lingură de stafide
  • 1 st. o lingură de miez de nucă
  • 3 art. linguri de maioneză
  • 1 st. o lingură de suc de lămâie

Gatit:

Scoateți miezul din mere, tăiați unul în felii, celălalt în felii. Înmuiați stafidele timp de 20 de minute în apă clocotită, scurgeți apa. Tăiați țelina în jumătăți de rondele, radeți morcovii cu chipsuri lungi și subțiri. Scoateți fasolea din borcan, amestecați cu felii de mere, stafide, țelină, morcovi, nuci, condimentați cu maioneză. Se pune pe farfurii, se orneaza cu felii de mere, se toarna peste zeama de lamaie.

Salată de fasole cu prune și ceapă

Ingrediente:

  • 400 g conserve de fasole roșie
  • 200 g prune uscate fără sâmburi
  • 1 ceapa rosie
  • ierburi și maioneză după gust

Gatit:

Scoateți fasolea din borcan, scurgeți apa. Înmuiați prunele în apă rece timp de 1 oră, scurgeți apa, tăiați fructele. Curățați ceapa, tăiați-o mărunt cu un cuțit. Combinați produsele preparate, asezonați cu maioneză. Se presara cu ierburi tocate.

Salata de fasole cu dovlecei si morcovi

  • 300 g fasole roșie conservată
  • 2 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 150 g salată verde
  • condimente
  • verdeaţă
  • maioneză

Metoda de gatire:

Scoateți fasolea din borcan, scurgeți apa. Se fierb morcovii, se răcesc, se curăță, se dau pe răzătoare grosieră. Dovleceii se curăță, se dau pe răzătoarea grosieră. Tăiați salata verde în felii. Combinați alimentele preparate, cu excepția morcovilor, adăugați condimente, sare, asezonați cu maioneză. Se pune intr-un bol de salata, se presara morcovi si ierburi tocate.

Gătiți rapid și ușor salata de fasole

Salată cu fasole, ou și pui

Ingrediente:

  • 150 g piept de pui afumat
  • 1 ou
  • 2 morcovi
  • condimente
  • verdeaţă
  • sare si maioneza dupa gust

Metoda de gatire:

Scoateți fasolea din borcan, scurgeți apa. Se fierb morcovii, se răcesc, se curăță, se dau pe răzătoare grosieră. Se fierbe oul, se raceste, se curata de coaja, apoi se rade pe razatoarea grosiera. Tocați mărunt carnea de pui. Combinați alimentele preparate, cu excepția ouălor, adăugați condimente, sare, asezonați cu maioneză. Se pune intr-un bol de salata, se decoreaza cu un ou si ierburi.

Salata cu fasole si masline

Ingrediente:

  • 300 g fasole albă conservată
  • 2 morcovi
  • 200 g varză albă
  • câteva măsline fără sâmburi
  • condimente
  • verdeaţă
  • maioneză

Metoda de gatire:

Scoateți fasolea din borcan, scurgeți apa. Se fierb morcovii, se răcesc, se curăță, se dau pe răzătoare grosieră. Tocați mărunt varza. Combinați alimentele preparate, adăugați condimente, sare, apoi condimentați cu maioneză. Se pune intr-un bol de salata, se orneaza cu masline si ierburi tocate.

Salată cu fasole, pui și brânză

Ingrediente:

  • 200 g fasole
  • 250 g file de pui fiert
  • ½ portocală
  • 100 g branza
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline
  • 1 lingurita susan
  • buchet mic de patrunjel

Metoda de gatire:

Fasolea se pune la inmuiat timp de 3 ore, se fierbe in apa cu sare si se da la frigider. Tocați mărunt carnea de pui. Bryndza tăiată în cuburi. Pune bucățile de pui și fasolea într-un castron de salată. Deasupra se aseaza cubulete de branza, se presara cu seminte de susan si patrunjel tocat. Stropiți salata cu ulei de măsline. Se ornează cu felii de portocală.

Salată de fasole mexicană

Vei avea nevoie:

  • 200 g fasole roșie și albă la conserva;
  • 250 g năut fiert;
  • 1 ardei gras verde mic;
  • 6 ridichi;
  • 5-6 cepe verzi.

Pentru benzinărie:

  • 1 lingurita chimen macinat;
  • 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
  • 1 st. linguri de suc de lamaie;
  • 1 catel de usturoi;
  • câteva picături de sos iute, cum ar fi tabasco;
  • sare,
  • piper negru proaspăt măcinat.

Metoda de gatire:

Pune fasolea și năutul într-un castron mare. Scoateți semințele din ardei, tăiați în bucăți mici. Tăiați ridichea în felii subțiri. Tăiați ceapa. Adăugați toate ingredientele la fasole și năut. Pregătiți dressingul. Într-un castron separat, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul zdrobit, sosul iute, chimenul, piperul măcinat și sarea. Stropiți dressing peste salată. Se amestecă, apoi se dă la frigider pentru 1 oră.

Salata cu fasole fiarta "Picant"

Salata picantă este una dintre cele mai populare salate din Europa Centrală. Gustul său picant și aroma uimitoare cu siguranță nu vor lăsa pe nimeni indiferent.

Ingrediente:

  • Fasole - 150 gr.
  • roșii proaspete - 150 gr.
  • Rucola - 0,5 buchet
  • Maioneză - 3 linguri. l.
  • Muștar în boabe - 1 lingură. l.
  • Sare - 0,5 linguriță

Gătitul:

Se fierbe fasolea in apa usor cu sare si se lasa sa se raceasca. Roșiile mele și rucola. Tăiați roșiile cubulețe, iar rucola taiată în bucăți mari.

Într-un castron mic, amestecați fasolea, rucola, roșiile, maioneza, muștarul și amestecați totul bine. Salata este gata.

Salata cu fasole conservata si carnati afumati

Ingrediente:

  • 400 ml conserve de fasole
  • 200 de grame de cârnați semi-afumati
  • 1 ceapă
  • 1 catel de usturoi
  • 6 linguri ulei vegetal
  • 4 linguri de otet
  • 500 de grame de ardei dulce
  • Sare şi piper
  • Verdeaţă

Reţetă gătit:

Clătiți fasolea cu apă rece. Apoi amestecați piper, oțet, sare. Apoi tocați mărunt ceapa și usturoiul, precum și verdeața. Dupa ce totul a pus in otet, adauga ulei vegetal. Apoi trebuie să amestecați fasolea spălată cu acest sos, lăsați-o în acest sos aproximativ 40 de minute. Tăiați ardeiul dulce în felii, cârnații afumati trebuie tăiați în felii. Apoi trebuie să puneți piper, cârnați la fasole, amestecați totul.

Salată delicată de fasole cu ciuperci


Pentru a pregăti un astfel de aperitiv, avem nevoie nu doar de fasole și brânză, ci și de legume proaspete, precum și de ciuperci. Dar mai întâi lucrurile.

Ingrediente:

  • conserve de fasole albă sau roșie - 0,5 căni (fără saramură);
  • champignon (este mai bine să luați mici și proaspete) - aproximativ 150 g;
  • castravete proaspăt (se poate adăuga și murat) - 1 buc.;
  • roșii proaspete - 2 bucăți mici;
  • orice brânză, dar numai tare - aproximativ 100 g;
  • maioneză cu conținut scăzut de grăsimi - 200 g;
  • ulei vegetal inodor - pentru prăjirea ciupercilor;
  • sare de mare și piper negru măcinat - se aplică după gust.

Metoda de gatire:

Desigur, salata de fasole poate fi făcută nu numai dintr-un produs conservat, ci și folosind unul uscat. Cu toate acestea, veți avea nevoie de destul de mult timp pentru a o fierbe.

Astfel, fasolea achiziționată într-un borcan trebuie deschisă și pusă într-o strecurătoare. După clătire cu apă rece, trebuie să fie lipsit de lichid cât mai mult posibil. Apoi, trebuie să spălați ciupercile, să tăiați toate elementele inutile din ele, apoi să le tăiați în paie. După aceea, se recomandă să le prăjiți până când sunt complet fierte, folosind ulei deodorizat pentru aceasta.

Printre altele, salata prezentată necesită folosirea legumelor proaspete. Acestea trebuie spălate și, dacă este necesar, curățate. În viitor, castraveții, roșiile pot fi tăiate în cuburi. In concluzie, trebuie sa dai pe razatoare branza tare.

Cum să gătești fasole dacă nu există conserve


Opțiunea ideală pentru o salată este fasolea conservată, sunt gata de mâncare, moderat sărate, cu gust plăcut de marinată. Dacă nu există un borcan prețuit la îndemână, dar chiar îți dorești o salată, rămâne să o gătești singur, asta economisește și bugetul familiei.

  • În primul rând, fasolea trebuie sortată, îndepărtând resturile în exces, semințe care sunt foarte diferite de altele. Apoi trimiteți sub un jet de apă curgătoare.
  • Acum există două opțiuni pentru a aduce fasolea la pregătire - fie puneți-le imediat pe foc la fiert, fie înmuiați și abia apoi gătiți.
  • A doua opțiune este cea mai bună, deoarece timpul de gătire este redus, semințele finite își păstrează forma fără a se transforma în terci într-o salată. Timpul pentru înmuierea fructelor este de la 6 la 8 ore, puteți face acest lucru seara și puteți găti dimineața.
  • Timpul de gătire atât pentru fasole albă, cât și pentru fasole roșie este același - 1 oră. După aceea, apa trebuie scursă, iar fasolea în sine ar trebui să fie răcită.
  • Pentru a reduce timpul de gătire, la fiecare 10 minute trebuie să adăugați în tigaie o lingură de apă rece.
  • Pentru a păstra culoarea, tigaia nu se închide cu un capac.

Nu vă fie teamă să creați și să experimentați, să adăugați ingrediente noi, să încercați arome noi, să împărtășiți secretele tale cu alții!

Pofta buna tuturor!

O salată delicioasă cu fasole poate fi un adaos grozav la prânz sau cină, sau poate să-și ia locul pe masa festivă. Un mare avantaj al unei salate cu fasole este capacitatea de a o găti foarte repede. Un fel de salată salvatoare, care se prepară în 15 minute, când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este o formă convenabilă pentru a o mânca. Fasolea poate fi atât roșie, cât și albă. Puteți alege fasolea care vă place mai mult aplicând oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit mai populară acum și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar albul nu trebuie eliminat. În unele rețete de salate îmi place să folosesc fasole albă.

Fasolea merge bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, iar tot felul de crutoane completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu mulți oameni au fost interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe atât de utile precum caroten, vitamina B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu?

Desigur, toate acestea nu sunt atât de mult pentru a ne face sănătoși cu o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a unei diete sănătoase. Și când mâncarea sănătoasă este și gustoasă, este greu să ne îndoim că salatele cu fasole ar trebui să-și ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și delicioasă. Pentru el, vei avea nevoie de foarte puține produse, aproape ceea ce poți găsi adesea în dulapurile de bucătărie și un frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb - 1 cutie,
  • biscuiți - 1 plic,
  • cârnați afumati - 200 de grame,
  • brânză tare - 200 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing.

Gatit:

Această salată nu necesită nicio pre-gătire. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată au aproximativ aceeași dimensiune.

Porumbul și fasolea în borcane sunt gata de mâncat, va fi suficient doar pentru a scurge lichidul din borcane. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, atunci fasolea poate fi chiar spălată. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Pune fasolea într-un castron frumos de salată în care vei servi.

Apoi, puneți cârnați tăiați și brânza rasă în salată. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați pe răzătoare fină. Amesteca totul bine si la final adauga crutoanele ca sa nu se ude prea mult si sa se croneasca putin.

Se condimenteaza cu maioneza si sare dupa gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Aceasta salata este perfecta si de sarbatori. arata frumos si are si un gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă îți postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este satisfăcător, ceea ce este util mai ales atunci când ținem dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru o astfel de salată, puteți lua fasole roșie conservată, sau puteți lua fasole uscată și o fierbeți mai întâi.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să o umpleți în prealabil cu apă rece și să o lăsați să stea cel puțin trei ore, puteți să o lăsați peste noapte. După aceea, scurgeți apa și umpleți cu noua. Se pune fasolea la fiert la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se mai caleste inca 15 minute.

După aceea, fasolea trebuie scursă și răcită. Apoi, urmați rețeta de salată.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 300 de grame,
  • morcovi proaspeți - 1 bucată de dimensiune medie,
  • ceapa - 1 buc,
  • verdeață - 1 buchet,
  • suc de o jumătate de lămâie
  • ulei de măsline - 50 ml,
  • sare si piper dupa gust.

Gatit:

Luați fasole conservată sau fierbeți-le singur, puneți-le într-un castron mare de salată. Curățați și radeți morcovii pentru morcovii coreeni. Dacă nu există, atunci o răzătoare obișnuită grosieră va fi potrivită. Sau puteți chiar tăia morcovii în fâșii subțiri cu un cuțit.

Ceapa se curata si se taie in jumatati inele subtiri, apoi se dezasambla si se pune intr-un bol cu ​​fasole si morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tocat mărunt.

Stoarce sucul de lamaie in salata si adauga ulei de masline. Sarați salata după gust și amestecați bine. Pune-l la frigider pentru o oră să se înmoaie și să se infuzeze.

Iată o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o obțineți din fasole și morcovi. Poftă bună!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data asta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. În același timp, vor fi mai multe legume sub formă de ardei gras dulci și ceapă proaspătă.

Dupa ideea mea, aceasta salata se prepara fara maioneza, dar de curiozitate am incercat sa o asezonez cu maioneza si mi-a placut rezultatul. Putem spune că aceasta este o salată universală, este bună cu sos cu ulei vegetal și maioneză.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole - 1 cutie,
  • carne de vită fiartă - 200 de grame,
  • ardei gras - 1 fruct mare,
  • ceapa rosie - 1 buc,
  • usturoi - 2 buc,
  • nuci - 100 de grame,
  • oțet de vin 9% - 1 lingură,
  • ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
  • pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
  • condimente uscate "hamei-suneli" - un praf,
  • Sarat la gust.

Gatit:

În primul rând, fierbeți carnea de vită în prealabil, răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conserva de fasole, puteți chiar să clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul a fost gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi puneți-o într-un castron în care veți amesteca salata și turnați peste oțet de vin. În timp ce tăiem restul produselor, ceapa se va mura. Ceapa murată într-o salată va fi mai gustoasă.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați în fâșii subțiri. Se macină nucile într-un blender sau cu un cuțit și se adaugă în salată.

Amestecați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata de fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate în siguranță de la magazin atât sub formă uscată, cât și în formă conservată. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Picanta salata este data de carnati afumati fierti si muraturi. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții murați dacă vă plac mai mult.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 200 de grame,
  • fasole albă - 200 de grame,
  • cârnați afumati fierți - 2 grame,
  • castraveți murați sau murați - 100 de grame,
  • nuci - 50 de grame,
  • ceapa - 0,5 buc,
  • maioneză,
  • sare, piper, ierburi după gust.

Gatit:

Înainte de a face slaat, fasolea roșie și albă este cel mai bine spălată din bulionul gros, vâscos, în care au plutit într-o cutie de conserve. Nu va adăuga prea mult la consistența salatei dacă nu este îndepărtată. Acest bulion este cel mai bine scurs, apoi clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în bețișoare mici. Castraveții murați, de asemenea, tăiați în batoane sau semicercuri, dacă se folosesc castraveți mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau un blender, sau le puteți întinde cu un sucitor, învelindu-le într-o folie sau o pungă înainte de asta.

Ceapa tăiată în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, atunci poate fi opărit cu apă clocotită și ținut în apă timp de 2 minute. După aceea, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde picantența, dar își va păstra atât gustul, cât și crocant.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Sare si piper dupa gust, adauga ierburi tocate marunt si serveste.

O salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați nu este o rușine să gătești pentru masa festivă.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

Salata delicioasă și consistentă cu fasole și pui captivează aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Iubim mereu pieptul de pui în orice, este un produs simplu care este la îndemâna oricui și este extrem de simplu să-l gătești. Gustul său este destul de blând și se potrivește cu aproape toate tipurile de produse. În plus, nu este gras și vă permite să păstrați mesele sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o poveste separată, o veți aminti multă vreme. Luați notă de rețeta acestei salate de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

  • fasole roșie - 1 cutie,
  • porumb conservat - 1 conserve,
  • piept de pui - 200 de grame (1 buc),
  • castraveți proaspeți - 2 buc,
  • brânză tare - 150 de grame,
  • ceapa verde - 50 de grame,
  • mărar - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneza pentru dressing
  • seminte de mustar - 2 lingurite,
  • sare si piper dupa gust.

Gatit:

1. Fierbeți pieptul de pui în apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a fi gata. Pieptul este gătit rapid.

2. Răciți pieptul fiert și tăiați-l în cuburi sau felii mici, încercând să faceți acest lucru peste fibre.

3. Tăiați brânza tare în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să gătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și plăcută la gust, se potrivește bine cu pui și fasole.

4. Castraveții tăiați și ei cubulețe. Dacă au pielea groasă sau amară, atunci este mai bine să o decojești. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați o salată cu el deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul din ele. Uneori, în fasolea conservată, lichidul din interiorul borcanului este destul de gros și seamănă cu sirop; pentru o salată, nu este foarte de dorit, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar spălată puțin din acest lichid cu apă de băut, de la filtru sau chiar fiartă. Pune fasolea intr-un castron de salata cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei nu are un astfel de „sirop”, așa că nu poate fi spălată. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de boabe, adăugați acolo piper măcinat dacă doriți să fie mai picant. Se rade usturoiul pe răzătoarea fină.

9. Îmbrăcăm salata cu dressingul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe o masă festivă. Apoi puteți folosi un vas de copt sub formă de inel, unde așezați strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți o rozetă frumoasă de castraveți și ierburi.

Nu este o rușine să pui o astfel de salată atât pe masa de Revelion, cât și la o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. O astfel de salată cu fasole este grozavă pentru orice fel de mâncare fierbinte din carne, de exemplu, să.

Poftă bună!

Cea mai ușoară și mai rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasa aceasta salata delicioasa printre cele care se pregatesc pe capriciu din produsele care s-au gasit in frigider si dulap. Ce ar putea fi mai ușor este greu de imaginat. Concret, în această rețetă se folosesc șampile din conserve. dar puteți folosi în siguranță proaspăt. Vor avea nevoie de puțin prajit în ulei vegetal. Și nu uitați să sare.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole roșie - 1 cutie,
  • șampioane conservate (nu murate) - 1 cutie,
  • patrunjel - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • maioneză - 2-3 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Gatit:

Această salată este gata în doar cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar din asta, nu-și pierde calitatea gustativă, pentru că aceasta este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare si se pipereaza salata si se condimenteaza cu maioneza.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

Salată de fasole simplă și delicioasă cu brânză și crutoane

Salata de fasole este probabil deținătorul recordului pentru salatele instant. Chestia este, desigur, că fasolea conservată este deja gata. Asta dacă nu doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Nu toată lumea este confortabilă, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

Nu încercați să adăugați brânză la untura preferată - este doar o prostie. Orice specialist culinar, mi se pare, va încerca să-și gătească preparatul preferat în același mod, doar cu brânză. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și, de cele mai multe ori, felurile de mâncare beneficiază doar de el. Vă pot recomanda cu siguranță această tehnică interesantă.

Între timp, să adăugăm brânză la fasolea cu crutoane și să mai facem din ea o salată „fulger”.

Vei avea nevoie:

  • conserve de fasole albă - 1 cutie,
  • brânză tare - 150 de grame,
  • biscuiți de pâine albă - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • usturoi - 1 catel,
  • sare, piper si alte condimente dupa gust.

Gatit:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Dacă vrei să mănânci delicios, dar aici și acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru băuturi alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Pune-l într-un castron de salată la îndemână. Brânza se da pe răzătoarea grosieră, iar usturoiul pe o răzătoare fină. Adăugați toate acestea într-un castron de salată cu fasole. Se toacă mărunt verdeața, se adaugă și la salată.

Puteți lua biscuiți cumpărați din magazin cu gustul care vă place. Și îl poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, sare și piper, puteți adăuga în salată condimentele aromatice preferate. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de truse gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. Salata delicioasa cu fasole, branza si biscuiti sunt gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Mulți oameni iubesc această combinație. Prin urmare, luați în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va avea gust bun? Neapărat. In loc de sunca se pot lua si alte tipuri de carne fiarta-afumata: sunca, muschiu, carbonata. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiți, libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Luați-le întotdeauna pe cele pe care dvs., oaspeții și familia dvs. le place să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, crutoanele cu aromă de usturoi sunt potrivite.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
  • șuncă - 200 de grame,
  • roșie - 1 buc,
  • biscuiți de secară - 150 de grame,
  • verdeață - 50 de grame,
  • maioneză - 3-4 linguri,
  • sare si piper dupa gust.

Gatit:

Cu fasole pentru o astfel de salată, practic nu există probleme. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, deoarece există o selecție mare de la un număr mare de producători diferiți și la prețuri diferite. Fiecare va gasi dupa gust si portofel.

Deschideți fasolea și scurgeți bulionul, puneți într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. Tăiați și roșia în cuburi. Daca este mult suc la mijloc, atunci se poate scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru o astfel de salată.

Tăiați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Și după aceea, puneți biscuiții ca să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care au fost deja înmuiate cu toate gusturile și sucurile salatei.

Servește oaspeților o salată cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără utilizarea ingredientelor din carne, atunci această opțiune este potrivită pentru noi. Ardei bulgăresc, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată în mod sincer slabă și vegetariană și consumați-le la perioadele de timp adecvate.

Această salată poate fi și o garnitură excelentă pentru preparatele din carne. Dar este și foarte satisfăcător în sine datorită fasolei.

O altă diferență a acestei salate față de altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Vei avea nevoie:

  • fasole roșie - 2 cutii,
  • ardei gras rosu - 1 mare,
  • ardei gras verde - 1 buc,
  • roșie - 1 mare sau 2 mai mici
  • ceapa - 1 buc,
  • ulei de măsline - 3 linguri,
  • suc de lamaie sau otet de vin - 1 lingura,
  • sare si piper dupa gust.

Gatit:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul este să le scoateți din borcan și să scurgeți bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie curățat de miez cu semințe și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt, daca este prea amara, apoi o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.

Fasolea roșie a fost mult timp un ingredient de dorit în diverse salate. Adesea, în timpul postului, singurul înlocuiește toate ingredientele din carne. Aceste fasole arată foarte strălucitoare, așa că decorează imediat vasul. Și cu câte produse sunt combinate!

Principii generale de preparare

Pentru salate, de obicei iau fasole conservată, deoarece aceasta economisește foarte mult timp. Marinada nu se folosește niciodată, poate fi turnată. Astfel de fasole sunt imediat gata pentru a fi adăugate în salată, nici măcar nu trebuie tăiate.

Dacă tot vrei să gătești fasole, trebuie mai întâi să le înmoaie timp de opt ore în apă rece. Este indicat să schimbați apa de mai multe ori în această perioadă. Apoi transferați fasolea în tigaie și gătiți-le până se înmoaie timp de aproximativ o jumătate de oră. Sare doar la final. Fasolea roșie își păstrează forma mai bine decât fasolea albă. Lăsați fasolea să se răcească, apoi puteți combina cu restul produselor.

Reteta de post cu nuca

Timp de pregătire

calorii la 100 de grame


O salată consistentă și simplă, cu doar trei ingrediente. Perfect pentru o gustare ușoară.

Cum să gătească:


Sfat: pentru a diversifica salata, puteți lua orice nuci și puteți adăuga prune uscate sau stafide în fel de mâncare. Înainte de a adăuga fructele uscate, înmuiați timp de cincisprezece minute în apă caldă, astfel încât acestea să se umfle și să devină mai moi, apoi tăiați în bucăți (stafidele nu trebuie tăiate).

Reteta de salata cu fasole rosie si crutoane

Salată foarte rapidă, copioasă și apetisantă. În doar zece minute, o gustare grozavă este gata!

Cât timp - 10 minute.

Care este conținutul de calorii - 200 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Scoateți fasolea din borcan și lăsați-le să se scurgă.
  2. Faceți același lucru cu porumbul conservat.
  3. Toacă mărunt mararul, după ce l-ai clătit.
  4. Se amestecă aceste ingrediente, se condimentează, se toarnă maioneza. Presărați crutoane deasupra.

Sfat: dacă salata nu va fi servită imediat, nu trebuie să puneți biscuiți, altfel se vor udă.

Salată cu conserve de fasole și fructe de mare

Rețetă folosind caracatiță. Poate fi înlocuit cu calmarul conservat pentru a grăbi gătitul.

Cât durează 30 de minute.

Care este conținutul de calorii - 80 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Se spală frunzele de salată, se rupe în bucăți mari, se pun într-un bol de salată.
  2. Scoateți fasolea din borcan și, fără suc, puneți-le pe frunze de salată.
  3. Tăiați caracatița decojită în bucăți mici și prăjiți într-o tigaie timp de patru minute. Se răcește și se adaugă în bolul de salată.
  4. Tăiați ceapa în rondele subțiri fără coajă.
  5. Fierbeți cartofii în jachete, apoi curățați-i de coajă și tăiați-i felii.
  6. Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată și asezonează cu un amestec de oțet și sos de soia.

Sfat: pentru această salată, este mai bine să alegeți cartofi mici, astfel încât cercurile să nu devină prea mari mai târziu. Dacă este posibil să luați cartofi tineri, mici, acest lucru va fi cel mai bine.

Salată „Tbilisi” cu fasole roșie și carne de vită

Salată cu aromă georgiană. Arată strălucitor, chiar și cu mândrie, se dovedește foarte parfumat.

Cât durează 45 de minute.

Care este conținutul de calorii - 213 calorii.

Cum să gătească:

  1. Scoateți coaja de pe ceapă și tăiați-o mărunt în jumătate de rondele. Daca este amar sau prea picant se toarna peste apa clocotita, se scurge apa.
  2. Scoateți fasolea din marinadă și lăsați-o să se scurgă.
  3. Clătiți coriandru și tocați mărunt.
  4. Se fierbe carnea de vită, apoi se lasă să se răcească și se taie în bucăți mici.
  5. Se bate uleiul cu otet.
  6. Usturoiul, eliberat de coajă, tocat mărunt.
  7. Încălziți nucile într-o tigaie, apoi tăiați-le în firimituri de mărime medie.
  8. Piper fără semințe și tulpină, se spală, se taie în fâșii subțiri.
  9. Se amestecă toate ingredientele, se condimentează, se adaugă sosul cu ulei. Serviți imediat.

Sfat: dacă nu mai este timp să așteptați până când carnea de vită este gătită, o puteți tăia imediat în bețișoare și o puteți prăji în ulei de măsline cu adaos de hamei suneli. Se lasa sa se raceasca si se adauga in salata.

Gustare rapidă cu șuncă

Șunca face instantaneu salata nu numai mai hrănitoare, dar se adaugă și la apetisantă.

Cât timp - 15 minute.

Care este conținutul de calorii - 130 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Scoateți șunca din ambalaj și tăiați-o în bețișoare mici.
  2. Scoateți fasolea în același mod. Produsele au nevoie de timp pentru a stivui sucul.
  3. Castraveți (puteți lua ușor sărați) tăiați în bețișoare.
  4. Se toaca ceapa fara coaja cu pene.
  5. Combinați toate ingredientele, asezonați-le cu maioneză, condimentați, amestecați și serviți.

Sfat: pentru a face mai simtita sunca, o puteti praji pe o bucata mica de bacon.

Cum să gătești cu ouă și bastoane de crab

Rețetă grozavă de salată cu consistența potrivită. Se servește adesea la masa de Anul Nou.

Cât durează 40 de minute.

Care este conținutul de calorii - 137 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Se fierbe ouăle. După fierbere, trebuie să așteptați aproximativ douăsprezece minute, apoi să le stropiți cu apă rece. Se lasa sa se raceasca, se curata coaja, se taie cubulete mici.
  2. Scoateți bețișoarele de crab din pachet și tăiați-le la fel ca și ouăle.
  3. Scoateți porumbul dintr-un borcan fără marinadă.
  4. Ardeii grasi se spala, se scot tulpina cu seminte, se taie pulpa cubulete.
  5. Scoateți și fasolea din borcan, doar turnând-o într-o strecurătoare. Clătiți.
  6. Clătiți pătrunjelul sub jet de apă, îndepărtați umezeala, tocați-l mărunt.
  7. Transferați toate produsele într-un bol, adăugați condimente și maioneza aici, amestecați, ajustați gustul și serviți.

Sfat: galbenusurile fierte ras pot fi folosite ca decor pentru aceasta salata.

Salata de fasole cu pui

Carnea fragedă de pasăre se potrivește bine cu fasole, iar varza chinezească dă prospețime preparatului.

Cât timp - 1 oră.

Care este conținutul de calorii - 78 de calorii.

Cum să gătească:

  1. Se spala fileul si se pune la fiert in apa cu condimente. Acest lucru va dura aproximativ douăzeci de minute. Lăsați carnea să se răcească în bulion, apoi scoateți și tăiați-o în bucăți mici. Supa rămasă poate fi folosită pentru un alt fel de mâncare.
  2. Dezasamblați varza în frunze și spălați-le. Nu este necesar să folosiți toată varza, dar cu cât este mai multă, cu atât salata va fi mai suculentă. Tăiați frunzele pe lungime în trei părți, apoi tăiați în fâșii, moderat late.
  3. Deschideți borcanele de porumb și fasole, scurgeți marinata din ele. Transferați ambele produse într-un bol de salată.
  4. Adăugați carnea și varza la aceasta. Asezonați cu maioneză și adăugați condimente, amestecați, lăsați douăzeci de minute.
  5. Deschideți un pachet de biscuiți (puteți lua cu orice gust) și turnați conținutul pe masă. Rupeți-le în bucăți mici cu mâinile sau cu un cuțit. Înainte de servire, adăugați câteva dintre ele în salată. Amesteca. Presărați restul deasupra ca decor.

Sfat: pe lângă maioneză, această salată poate fi asezonată delicios cu sosuri tzatziki sau tartar. Tartrul este mai ușor de cumpărat, dar vara puteți face cu ușurință tzatziki pe bază de castraveți și iaurt.

Crutoanele cumpărate cu diferite arome pot fi preparate acasă. Trebuie doar să tăiați pâinea și să o prăjiți în unt cu adaos de usturoi, condimente și ierburi. Pâinea poate fi luată atât albă, cât și neagră.

Puiul din ultima salată poate fi pre-marinat în condimente și ulei de susan, iar apoi imediat transferat într-o tigaie fierbinte și prăjit sub capac până este gătit. Se lasa sa se raceasca si se taie felii, se adauga in salata. Deasupra, puteți stropi suplimentar cu semințe de susan, încălzite într-o tigaie uscată.

Cu cât maioneza este mai groasă, cu atât salata va fi mai gustoasă. Desigur, acest lucru îi va afecta conținutul de calorii. Cea mai bună soluție este să gătești maioneza moderat grasă pe cont propriu, aceasta va fi mai gustoasă decât toate opțiunile achiziționate.

Copioasă și gustoasă, fasolea roșie este excelentă pentru salate. Poate fi cumpărat în orice perioadă a anului, astfel încât atât preparatele de vară, cât și cele de iarnă pot fi completate cu acest produs. Acest lucru nu va face decât să-i facă mai buni!