Posebni recepti za vložene gobe. Škoda in kontraindikacije. Klasični recept za mariniranje

Jesen z nami radodarno deli ne le bogato paleto zrele zelenjave in sadja, ampak tudi večini izmed nas najljubše gobe. In s prihodom septembra naše misli, košare in mize upravičeno zasedajo najbolj priljubljene in bogate jesenske gobe – jurčki. Prav jesenske gobe imenujemo prave gobe, ime pa so dobile z razlogom. Za razliko od poletnih in zimskih gob, ki spadajo v četrto kategorijo, prave medene gobe spadajo v prvo ali drugo kategorijo gob, saj po hranilnih lastnostih in vsebnosti kalorij jesenske gobe niso slabše od jurčkov ali jurčkov. In po mnenju mnogih ljubiteljev gob jih njihov okus celo prekaša. Bodimo iskreni, vsi smo veliki lovci na uživanje ocvrtih ali soljenih gob. No, uredniki "Culinary Eden" vas po ustaljeni tradiciji danes vabijo, da skupaj ugotovimo in se spomnimo, kako kuhati gobe.

Medene gobe so poznane že od antičnih časov. Pred dvema in tremi stoletji so naši predniki iz teh jesenskih gob z veseljem nabirali in kuhali najrazličnejše jedi. Tudi mi ne zaostajamo veliko za njimi. Res, kakšen neprimerljiv užitek je ob lepem sončnem dnevu hoditi po jesenskem gozdu in se tudi po najkrajšem sprehodu vrniti domov s polno košaro mladih, močnih gob, in to z vso skrbnostjo in pridnostjo, in ne z eno. košara. Pridelek gob je tolikšen, da lahko z malo sreče naberete ducat kilogramov okusnih svežih gob. Da, in kuhanje gob bo morda minilo za prijetno zabavo, v katero bo vključena vsa družina. Dejansko za razliko od mnogih drugih gob medene gobe ne zahtevajo pretirano natančnega čiščenja, pranja in odstranjevanja črvov. Da, in medene gobe niso črvive, kar samo še poveča njihovo privlačnost.

In koliko jedi lahko pripravimo iz jesenskih gob! Gobe so odlično dobre in kuhane, ocvrte, dušene in soljene. Iz gob lahko naredite solato in predjed, jih položite na gobov kaviar ali julienne, okrasite gobe z najpreprostejšo gobovo juho in najbolj zapleteno gobovo mešanico. Medene gobe so nasoljene in vložene, posušene in zamrznjene za pogostitev z gozdnimi gobami v dolgi zimi. Da, in preprosto ocvrti s krompirjem in beljenimi s kislo smetano gobami ne bodo pustili ravnodušnih ne otrok ne odraslih.

Spletna stran Culinary Eden je danes za vas zbrala in pridno beležila izbor najpomembnejših nasvetov in skrivnosti ter najzanimivejših receptov, ki bodo zagotovo pomagali tudi neizkušenim gospodinjam, da bodo zlahka ugotovile, kako kuhati gobe.

1. Najboljši način, da gobe spravite v svojo kuhinjo, je bil in ostaja pohod v gozd. Kje se je lepo sprehoditi z vso družino, se naužiti svežega gozdnega zraka in se vrniti domov z obilnim plenom. Medene gobe so zelo razširjene v večini gozdov naše države. Rastejo na podrtih in živih drevesih različnih vrst, še posebej pogosto jih najdemo na jasah in ob jasah. Ni jih težko prepoznati. Pri mladih gobah je klobuk kroglast, pri odraslih pa ploščat z gomoljem na sredini. Barva klobuka je umazano rjava ali sivkasto rumena, pri mladih gobah je klobuk prekrit s tankimi luskami, ki s starostjo izginejo. Plošče, ki se držijo stebla, so pri mladih gobah svetle, s staranjem postanejo rjavkasto rumene. Noga medene pege je dolga, tanka, rahlo odebeljena navzdol, z belim obročem v zgornjem delu. Pri odraslih gobah noga postane preveč vlaknasta in groba in ni primerna za hrano.

2. Če nimate možnosti, da bi šli sami po gobe, potem je vaša pot na tržnici ali v trgovini. Najbolje je, da gobe kupite pri znanih gobarjih na tržnici. V tem primeru ste lahko prepričani, da vam bodo prodali res sveže gobe, nabrane v čistih gozdovih, ki se nahajajo daleč od večjih mest in avtocest. Pred nakupom se prepričajte, da so vse gobe sveže, elastične, brez modric in znakov gnitja. Gobe obvezno povonjajte. Dobre sveže gobe imajo izjemno prijetno, izrazito aromo po gobah brez tujih vonjav. Če so gobe, ki so vam na voljo, videti opazno letargične, če se je na njih pojavila plesen ali je del gob zgnil, če so vašemu lastnemu vonju po gobah dodane neprijetne note kislosti, brez obžalovanja zavrnite nakup. Okusna jed iz pokvarjenih gob ne bo delovala, prebavne motnje pa nikakor ne bodo okrasile vašega družinskega večera.

3. Ko gobe prinesete domov, jih poskusite takoj očistiti in predelati. Tako kot vse druge gobe tudi gobe niso predmet dolgotrajnega skladiščenja. V skrajnem primeru lahko pripravo gob odložimo za en dan. Da gobe ostanejo sveže en dan, jih previdno razvrstite, znebite se odvečnih gozdnih ostankov, jih položite v čisto papirnato vrečko in postavite v spodnji predel hladilnika. Toda tudi po takšni pripravi gobe ne smejo biti shranjene dlje kot 36 ur.

4. Morda niti enega najbolj izvrstnega čezmorskega prigrizka ni mogoče primerjati s preprostimi, a tako okusnimi in dišečimi ocvrtimi gobami s kislo smetano. In to jed je tako enostavno narediti! Olupite in operite 500 g gob, jih dajte v ponev in zalijte z vodo, da popolnoma prekrije gobe. Zavremo in na srednjem ognju kuhamo pet minut. Gobe odcedimo v cedilu in pustimo, da voda odteče. Medtem stopite 2 žlici. žlici stopljenega masla, dodamo eno drobno sesekljano čebulo in pražimo do zlato rjave barve. Nato dodajte gobe in jih med pogostim mešanjem pražite na močnem ognju do zlato rjave barve 10 do 15 minut. Ko so gobe dovolj zapečene, dodajte 3 žlice. žlice kisle smetane, sol in črni poper po okusu, dobro premešamo, zmanjšamo ogenj na najšibkejšo in kuhamo še pet minut. Pripravljene gobe takoj postrezite k mizi in jih potresite s sesekljanim koprom.

5. Nič manj okusna ni stara hladna predjed iz kuhanih gob s hrenom. Olupite in operite 500 g svežih gob. Gobe dajte v ponev, dodajte eno korenino peteršilja, narezano na večje kose, en korenček, narezan na kolobarje, in eno celo čebulo. Gobe z zelenjavo prelijemo s slano vodo, zavremo in odstranimo peno. Nato dodajte 2 žlici. žlice limoninega soka, en lovorjev list in šest zrn črnega popra. Na zmernem ognju kuhamo 15 minut, gobe odcedimo v cedilu, odlijemo vodo, zelenjavo poberemo in zavržemo, gobe pa ohladimo. Kuhane gobe preložimo v globoko skledo za solato, jim dodamo polovico korenine hrena, naribanega na drobno in pomešanega z žličko limoninega soka, začinimo s sončničnim oljem in premešamo.

6. Zelo enostavno je kuhati okusno gobovo juho z ajdo. Olupite in operite 600 g svežih gob, jih stresite v ponev in prelijte z dvema litroma vode. Zavremo, odstranimo peno in pustimo vreti 10 minut. V ponvi segrejte eno žlico rastlinskega olja, dodajte eno drobno sesekljano čebulo, en korenček, narezan na majhne kocke, in polovico korena peteršilja, narezanega na majhne kocke. Zelenjavo prepražimo do zlato rjave barve in preložimo v ponev z gobami. Kuhajte še 5 minut, nato dodajte 3 žlice. žlice oprane ajde, sol in črni poper po okusu. Vse skupaj kuhamo 20 minut. Juho postrežemo s kislo smetano in svežim koprom.

7. Nenavadno dišeča in zadovoljiva ribja mešanica z gobami je bila vedno ena najbolj priljubljenih jedi ruske kuhinje. En kilogram kislega zelja oplaknemo in ožamemo. V globoki ponvi stopite 3 žlice. žlice gheeja, dajte zelje in dušite na srednjem ognju 15 - 20 minut, pogosto mešajte. Narežite na velike kose 500 gr. lososov file in ga položite v skledo. Dodamo 50 g kaper, dve vloženi kumari, olupljeni in brez semen ter narezani na kocke, 2 žlici. žlice paradižnikove paste, ena drobno sesekljana čebula in prepražena na olju, en kozarec ribje juhe, en lovorov list, sol in črni poper po okusu. Vse skupaj zavremo in na šibkem ognju pustimo vreti 20 minut. 200 gr. sveže gobe skuhamo v slani vodi do mehkega in odcedimo v cedilu. Pekač namastimo z oljem, vanj stresemo polovico dušenega zelja, nanj položimo ribo s kislimi kumaricami in gobami. Zalijemo z juho, ki je ostala od kuhanja rib, in zalijemo s preostalim dušenim zeljem. Mešanico po vrhu potresemo z zdrobljenimi drobtinami, pokapamo s stopljenim maslom in pečemo v pečici, ogreti na 190⁰, 15 minut. Pred serviranjem okrasite mešanico z olivami, rezinami limone in svežimi zelišči.

8. Okusna in slana je vroča jed iz gob, pečenih v loncu z jajčevci. Štiri večje jajčevce narežemo na kolobarje, solimo in pustimo 30 minut, da spustijo sok. Nato oplaknemo, osušimo in povaljamo v moki. V ponvi segrejte 2 žlici. žlice rastlinskega olja in prepražimo jajčevce do zlato rjave barve. Posebej zlato rjavo prepražimo dve večji, drobno narezani čebuli. Olupite in oplaknite 500 g svežih gob, jih 5 minut kuhajte v slani vodi in odcedite v cedilu. Keramične lonce od znotraj namažite z maslom, na dno vsakega položite en lovorjev list in tri grahe črnega popra. V izmeničnih plasteh nalagamo jajčevce, popraženo čebulo in medene gobe, tako da lončke ne napolnimo do dveh tretjin. V manjši kozici segrejemo eno žlico masla, dodamo eno žlico moke, dobro mešamo nekaj minut, nato pa med stalnim mešanjem vlijemo kozarec vrelega mleka, omako solimo in popramo ter segrevamo nekaj minut. na majhnem ognju. Jajčevce z gobami prelijemo s pripravljeno omako. Lonce pokrijemo s pokrovi in postavimo v pečico, ogreto na 200⁰, za 30 minut.

9. Odlična priloga za meso in perutnino dobimo iz gob s stročjim fižolom. Razvrstite, očistite vrvic in sperite z 250 gr. svež stročji fižol. Fižol potopite v vrelo slano vodo in kuhajte 10 minut. Odcedimo v cedilo in odcedimo. Olupite, sperite in kuhajte pet minut v slani vodi 100 gr. sveže majhne gobe. Vrzite v cedilo, pustite, da voda odteče. V ponvi segrejte 2 žlici. žlice oljčnega olja, dodajte gobe, fižol in 1 žlico. žlico drobtin. Med mešanjem pražimo 10 minut, nekaj minut pred pripravljenostjo dodamo sol in črni poper po okusu. Odstranite z ognja, dodajte 1 žlico. žlico dobrega vinskega kisa in 2 žlici. žlice drobno sesekljanega peteršilja. Premešamo in takoj postrežemo.

10. Okusna in dišeča pita z gobami bo všeč tako odraslim kot otrokom. Tri skodelice moke z nožem sesekljajte z 200 g masla, nato pa meljite z rokami, dokler ne nastanejo velike drobtine. Dve jajci stepemo z 2 žlici. žlice kisle smetane in ščepec soli. Zmešajte jajca in moke v drobtinah ter zamesite testo. Končano testo razdelite na dva dela, ovijte s prozorno folijo in postavite v hladilnik za 40 minut. Medtem pripravimo nadev. Dva kilograma svežih gob olupimo in operemo. V ponvi segrejemo dve žlici masla, dodamo eno drobno sesekljano čebulo, prepražimo do zlato rjave barve, nato dodamo gobe, solimo in popramo po okusu. Vse skupaj pražimo toliko časa, da gobe porjavijo in se celo nekoliko posušijo. Končano testo razvaljamo v dve plasti, eno plast položimo na pomaščen pekač, nanjo razporedimo gobov nadev, pokrijemo z drugo plastjo testa in stisnemo robove. Pito namažemo z rumenjakom in na vrhu naredimo nekaj dolgih zarez. Pečemo v pečici, ogreti na 180⁰, 30 do 40 minut. Končano torto vzamemo iz pečice in skozi zgornje reze v nadev vlijemo nekaj žlic rahlo soljene kisle smetane. Torto pokrijemo s čisto brisačo in pustimo stati na toplem 30 do 60 minut.

In spletno mesto "Culinary Eden" na svojih straneh vedno z veseljem ponuja še več novih in preizkušenih receptov, ki vam bodo zagotovo povedali, kako kuhati gobe.

Nič manj poslastica za gobarje kot jurčki so gobe. Toda vsak nabiralec gob ne pozna receptov za kuhanje gob, saj obstaja veliko vrst teh rastlin in vsaka od njih je pripravljena na različne načine. Če greste v gozd ali na trg za gobe, morate dobro preučiti pravila o tem, kako izbrati ta izdelek. Poznamo več vrst gob: travniške, spomladanske, poletne, jesenske, zimske. Vse te gobe so užitne, lahko jih kuhamo, cvremo, kisamo in sušimo.

Obstaja tudi neužitna goba, imenovana lažna goba, ki je zelo podobna svojim uporabnim kolegom, vendar je nevarna za zdravje. Običajno ta goba raste poleg užitnih in se zelo trudi, da bi bila opazna s svojo svetlo, nasičeno barvo.

Da ne bi prišli do lažnih gob, morate vsekakor vedeti, katere gobe na splošno rastejo na določenem območju. No, če rastejo tudi gobe, potem se morate spomniti pravil za nabiranje teh gob. Pravila so preprosta in si jih je enostavno zapomniti:

Ko ste nabrali potrebno število gob, morate vedeti tudi, kako jih predelati. Vložene gobe so zelo okusne. Dodamo jih lahko različnim zelenjavnim solatam ali pa jih preprosto zaužijemo s kuhanim ali ocvrtim krompirjem.

Mariniranje je eden najboljših pripravkov gob za zimo. Za ta recept morate kuhati:

Kuhanje vložene dobrote bo trajalo nekaj časa, saj je treba nabrane gobe še pripraviti za kisanje. Oprane in razvrščene jih je treba napolniti s čisto vodo in v njej hraniti približno dve uri. Ta postopek je treba izvesti vsaj trikrat, vsakič, ko zamenjate vodo.

Po takšni pripravi jih dajte kuhati uro in pol, občasno morate odstraniti peno, ki se bo oblikovala na površini. Kuhani izdelek vrzite v cedilo in ga sperite.

Na poti morate pripraviti marinado. Če želite to narediti, raztopite sol, sladkor v hladni vodi, dodajte začimbe (vse razen česna), kis in zavrite. Dve minuti pred pripravljenostjo spustite česen in prelijte kuhane gobe. zavrite.

V pripravljeni posodi razgradite končni izdelek skupaj s slanico, zamašite in odložite za shranjevanje. Kdor ne mara prisotnosti kisa v prazninah, ga je povsem mogoče nadomestiti z limoninim sokom. Okus izdelka iz tega ne samo, da se ne bo poslabšal, ampak bo celo pridobil nežnost.

Iz vloženih gob lahko skuhate različne solate, juhe, ocvrt krompir z gobami je zelo okusen.

Postna jed

Preprosto postno jed lahko pripravite v le nekaj minutah za tiste, ki se postite ali želite popestriti jedilnik.

Če želite to narediti, kuhan krompir narežite na rezine, dodajte vložene kumare, gobe, zeleno čebulo. Solato začinimo z rastlinskim oljem, po potrebi solimo in popramo. Hitra in okusna solata je pripravljena.

Takšno juho lahko pripravite ne le z vloženim izdelkom, ampak tudi z zamrznjenim. Jed se bo izkazala za pusto, saj bo pripravljena na vodi. Torej, za jed morate pripraviti:

Morate začeti kuhati juho z gobami. Vrejo naj 10 minut, nato jim dodamo sesekljan krompir. Medtem ko se hrana kuha, morate cvreti. Nasekljano čebulo zlato rjavo prepražimo, dodamo naribano korenje in dušimo 5 minut. Ko je krompir pripravljen, v juho dodamo dušeno zelenjavo. Vreti 5-7 minut.

Na koncu dodamo nariban sir, začimbe in odstavimo z ognja. Končano jed pred serviranjem okrasite z zelišči.

Iz svežih gob lahko pripravimo okusne in dišeče jedi. Lahko je jed za kosilo ali večerjo. Gobe se odlično podajo k krompirju, mesu in testeninam.

Pripravljene gobe kuhajte v slani vodi 10 minut, nato jih sperite. V ponvi prepražimo sesekljan česen in feferon. Dodamo jim kuhane gobe in zelišča. Dušimo 2-5 minut. Skuhajte testenine. Jed je treba oblikovati na naslednji način: maso gob položimo na kuhane testenine in vse to potresemo z naribanim sirom. Okusna in dišeča jed je pripravljena!

Medene gobe so kot vse druge gobe odličen vir rastlinskih beljakovin. Ta izdelek je nizkokalorični, zato ga obožujejo vegetarijanci in dietetiki, ki hujšajo. Preden začnete vključevati ta izdelek v svoj jedilnik, morate vedeti vse o njem.

Prvič, ta izdelek je bogat z vitamini, kot so:

B3, ki blagodejno vpliva na prebavila, širi krvne žile, izboljšuje delovanje možganov in normalizira krvni tlak.
Vitamin C - antioksidant, izboljšuje imuniteto, obnavlja moč, izboljšuje polt, odstranjuje toksine.
Kalij, magnezij - te snovi so odgovorne za delo srca, krvnih žil, redčenje krvi.
Vsebnost železa, uporabna za tiste, ki trpijo zaradi anemije, anemije.

Medene gobe so gobe, ki jih ne moremo uživati surovih, treba jih je skuhati in oprati. Toda tudi pravilno kuhane gobe so lahko kontraindicirane za uživanje. Če imate zdravstvene težave, kot so:

Tisti, ki želijo v svojo prehrano vključiti tak izdelek, kot so gobe, morajo poznati te glavne točke.

Ostali lahko uživajo v okusnih izdelkih na osnovi gob, jih pripravijo za zimo za solate ali jih uporabljajo kot samostojne prigrizke.

Gobe se že od antičnih časov uporabljajo v kulinarične namene. Jedi so pripravljene tako iz svežega sadja kot zaloge za prihodnjo uporabo.

Vložene gobe se običajno pripravijo v ločenih prigrizkih.

Priporočljivo je, da pobrani pridelek takoj predelate, ne da bi ga odložili naslednji dan. Poškodovane izvode je treba zavreči. Da bi se znebili črvov in žuželk, je treba gobe nekaj ur namočiti v slani vodi. Pripravljeno sadje je priporočljivo spustiti v slano vodo, da ne postane črno. Za lažjo pripravo lahko velike klobuke narežemo na koščke, vendar ne zelo drobno.

Recepti za zamrznjene gobe

Okus končne jedi se ne razlikuje od okusa svežih gob, če se med kuhanjem upoštevajo vsa priporočila izkušenih kuharjev.

Za naravno odmrzovanje je treba gobe odstraniti iz zamrzovalnika in jih premakniti na spodnjo polico hladilnika. Po 10-12 urah bo izdelek dosegel normalno stanje.

Kako kuhati gobe v kisli smetani (video)

gobova juha

Za okusno jed boste potrebovali zamrznjene gobe, pa tudi:

3 krompirja;
ena čebula in korenje;
rastlinsko olje, začimbe in sol.

Za bogatejši okus in aromo je priporočljivo vzeti sveže zamrznjene gobe. Nadaljnja dejanja niso težka:

Odmrznjen izdelek je treba temeljito oprati v tekoči vodi.
Damo v posodo s hladno vodo, solimo in postavimo na zmeren ogenj. Peno, ki nastane med kuhanjem, je treba odstraniti.
Olupljeno zelenjavo sesekljamo in dušimo 10 minut.
Krompir narežemo na kocke in dodamo v lonec k dušenim gobam.
V vrelo juho stresemo praženo čebulo in korenje.

Ko je krompir kuhan, lahko juho nalijemo v sklede. Za okus lahko vsaki porciji dodate sesekljano zelenjavo in kislo smetano.

gobova juha

Ocvrt krompir z gobami

Da bi prihranili čas in olajšali pripravo, je bolje vzeti izdelek, ki je bil predhodno ocvrt. V tem primeru jih ni treba odmrzniti. Dodatne sestavine:

500 g krompirja;
500 g medenih gob;
glava čebule.

Priprava je sestavljena iz več faz:

Prvi korak je, da čebulo olupimo, speremo in narežemo na pol obroče ali kocke.
V ponvi segrejemo nekaj olja in prepražimo čebulo. Ko zelenjava postane prozorna z zlatim robom, dodajte zamrznjene gobe. Pustite na ognju, dokler vlaga ne izhlapi.
Krompir olupimo in narežemo, damo v ponev, zmešamo z gobami in čebulo, solimo in popramo. Med kuhanjem redno mešamo.

Končano posodo držite pod pokrovom 10 minut. Priporočljivo je postreči s kislo smetano.

Medene gobe z ocvrtim krompirjem

Pita z gobami

Precej enostaven recept za kuhanje, ki poleg tega nikoli ne bo dolgčas. Sestavine za pripravo testa:

margarina 0,5 paketa;
2 jajci;
1,5 skodelice moke.

Za polnjenje:

300 g medenih gob;
2 krompirja;
glava čebule;
0,5 skodelice mleka;
kozarec kisle smetane;
2 jajci.

Kljub dolgotrajnemu procesu kuhanja je torta zelo okusna.

Jajca stepemo, stopimo margarino, dodamo sol in jajca z moko. Odstranite 30 minut na hladnem.
Nasekljano čebulo prepražimo do zlato rjave barve, dodamo odmrznjene gobe in pustimo na ognju, dokler se ne zmehčajo. Skuhajte krompir. Kislo smetano zmešamo z jajci, dodamo moko in sol.
V model razporedimo plast testa tako, da pokrijemo celotno dno in naredimo rob. Nanj enakomerno položimo rezine krompirja in gobovo maso. Vlijemo v jajčno mešanico.
Postavimo v pečico za 1 uro.

Pita z gobami

Kaj lahko skuhamo iz vloženih gob

Vložene gobe so dobre kot ločen prigrizek, vendar obstaja veliko receptov za enako okusne solate iz njih. Izdelek ne le poudari okus sestavin, ampak daje jedi tudi slano noto.

Gobova predjed s prekajenim piščancem

Posoda je primerna za okrasitev praznične mize, saj ima nenavaden dizajn. Založite se z naslednjimi izdelki:

dimljen piščanec;
krompir (4 kosi);
čebula (2 kosi);
limona
sir (300 g);
česen in zelišča.

Korak za korakom:

Iztisnite limonin sok in dodajte tretjino opranih gob ter drobno sesekljano čebulo.
3 stroke česna pretlačimo skozi stiskalnico, med kuhanjem dodamo krompirju.
Meso narežemo na tanke trakove, sir nasekljamo s finim ribežnom.
Na krožnik razporedite po plasteh: čebulno-gobova mešanica, mrežica za omako, pire krompir, omaka, sir, omaka, piščanec.

Vrh jedi mora biti okrašen z gobami in zelenjem.

Vložene gobe

Recept s paradižnikom in papriko

Za tiste, ki ne želijo uporabljati visokokalorične hrane, je na voljo dietna jed z zelenjavo.

0,5 kg sladke paprike;
2 rdeča paradižnika;
perje zelene čebule in kopra;
pol glave čebule;
limonin sok in oljčno olje po 3 žlice.

Recept za hitro kuhanje:

Zelenjavo oplaknite, paradižnik in čebulo narežite na pol obročke, papriko pa na trakove. Če želite čebulo odstraniti grenkobe, jo prelijte z vrelo vodo.
Oprano in posušeno zeleno narežemo, dodamo zelenjavi in dodamo medene gobe.

Solato pred serviranjem pokapljamo z oljčnim oljem in limoninim sokom.

polnjeni paradižniki

Običajne solate lahko nadomestimo z izvirnimi jedmi v obliki polnjene zelenjave. Za 4 paradižnike morate vzeti:

100 g medenih gob;
2 žlici kisle smetane ali majoneze;
zelenje.

Postopek kuhanja je sestavljen iz:

Paradižniku odrežemo vrhove, z žlico odstranimo notranjost.
Sesekljane gobe zmešajte z zelišči, dodajte kislo smetano in sol.
Opustošene paradižnike napolnimo z gobjo sestavo in pokrijemo s klobučki.

Gobova gobova juha s sirom v počasnem kuhalniku (video)

Najbolj okusne jedi s svežimi gobami

Jesenske gozdne darove lahko naberete pred nastopom zmrzali. Po donosu medena agarica presega vse užitne gobe. Iz njegovih plodov lahko kuhate različne jedi.

Juha iz gob z ajdo

Zelo enostaven recept za pripravo, vse kar potrebujete je:

zelenjava (čebula, korenje, koren peteršilja);
ajdovo zrnje.

Kuhanje ne bo vzelo veliko časa:

Pripravljene gobe damo v skledo in prelijemo z vodo v razmerju 600 g gob na 2 litra. Zavremo in kuhamo 10 minut, pri čemer posnamemo peno.
V ponvi segrejemo olje, dodamo sesekljano zelenjavo, pražimo, da se koščki zlato rjavo obarvajo. Prenesite v ponev.
Po 5 minutah dodamo oprane kosmiče. Sol in poper. Po 20 minutah je juha pripravljena.

V sklede juhe lahko daste kislo smetano in koper.

Gobova solata z zelenjavo

Pečene gobe s kislo smetano

Za pripravo te jedi boste potrebovali zelo malo sestavin. Za 500 g gob potrebujete:

čebula (1 glava);
kisla smetana (3 žlice);
stopljeno maslo (2 žlici).

Kuharski vodnik:

Olupljene gobe prelijemo z vodo in kuhamo 5 minut. Pustimo, da voda odteče.
Prepražimo čebulo, ji dodamo gobe in čez četrt ure kislo smetano. Odstranite z ognja po 8-10 minutah.

Jed postrežemo toplo.

Enolončnica s paradižniki

Za 0,5 kg svežih gob je treba pripraviti:

paradižnik (7 kosov);
nariban sir (1 žlica);
maščoba (3 žlice);
glava čebule (1 kos);
moka (1 žlica);
peteršilj, koper, sol.

Za pripravo omake morate zmešati prepraženo moko (1 žlica) na maslu (1 žlica) s kislo smetano (1 skodelica), poprom in soljo ter vreti 5 minut.

Olupljenim gobam ločimo peclje od klobukov.
Prepražimo sesekljano čebulo. Dodajte mu gobe. Po četrt ure začinimo z omako.
Narezane paradižnike popražimo, položimo v ponev na gobe, na vrh nadrobimo sir in damo v pečico. Končano jed potresemo s svežimi zelišči.

Pečene gobe s kislo smetano

Izbor najboljših gobovih solat

Solate niso le okusna jed, ampak so tudi koristne za telo, saj so bogate z dragocenimi elementi. Nezlomljiva struktura gob jih naredi nepogrešljive kot glavna sestavina.

Za 150 g gob boste potrebovali:

3 jajca;
kis, rastlinsko olje in začimbe.

Postopek kuhanja:

Kuhane gobe precedimo v slani vodi in sesekljamo.
Kuhana jajca narežemo in združimo z gobami.
Začinimo z oljem in kisom, dodamo začimbe.

Gobova solata z zelenjavo

Potrebno je pripraviti:

gobe (350 g);
krompir (3 kosi);
kumare;
čebula (2 kosi);
zeleni grah (100 g);
paradižnik (2 kos.);
jajca (2 kos.);
kisla smetana (1 skodelica).

Za pripravo solate boste potrebovali posodo za kuhanje krompirja.

Krompir, gobe in jajca skuhamo. Rezina.
Operite zelenjavo, narežite.
Dodamo grah, kislo smetano, gorčico, sladkor, sol, koper in peteršilj.

Jed okrasite s tankimi rezinami jajc in paradižnika. Lahko jih narežete na rezine. Postavite veje zelenja.

Krompirjeva enolončnica z gobami

Solata s hrenom

Izdelki, potrebni za jed:

gobe (200 g);
korenje (1 kos);
koren peteršilja;
čebula (2 kosi);
limona (1 kos).

Postopek kuhanja:

Zelenjavo drobno narežemo in damo v skledo skupaj z gobami.
Zalijemo z vodo in zavremo.
Dodamo začimbe (lovorjev list, sol).
Ko so sestavine kuhane, precedimo s cedilom.
Ohlajeno sestavo prenesite v globoko skledo, začinite z limoninim sokom, sesekljanim hrenom in rastlinskim oljem.

Enako okusna tako hladna kot topla.

Kako kuhati kaviar iz gob (video)

Solata Honey agaric

Gobe so lahko kuhane ali vložene. Za 150 g izdelka boste potrebovali:

150 g trdega sira;
nesladkano jabolko;
jajce;
majoneza in zelena čebula po okusu.

Vsi izdelki, razen jajc in gob, so surovi.

Sir naribamo na grobo strgalo in zmešamo s sesekljano čebulo.
Dodamo gobe, jajce in naribano jabolko.
Napolnite z majonezo.

Če solata nima dovolj kislosti, lahko dodate limonin sok.

Receptov z gobami je veliko, saj se meso in zelenjava odlično podata k kuhanim, vloženim ali ocvrtim gozdnim pridelkom. Sveže sadje se pogosto izbere za kuhanje prvih in drugih jedi, enolončnic, pite, omak. Vložene se običajno uporabljajo kot ločeni prigrizki, uporabljajo pa se tudi kot dodatek k solatam.

Ogledi objave: 155

Ni brez razloga, da gobe, ki rastejo v družinah ob štorih, imenujejo ene najbolj priljubljenih in plodnih jesenskih gob - z veliko sreče se lahko tudi po kratkem sprehodu v gozdu vrnete domov s košarami, do vrha napolnjenimi z mladimi " močni moški" na tankih nogah. Da, in poljske gobe, ki živijo na odprtih jasah, pašnikih in travnikih, niso nič manj produktivne kot gozdni "bratje". Za obdelavo bi bilo dovolj domišljije in časa! Omeniti velja, da lahko iz gob pripravimo na stotine različnih jedi. Zračna gobova kremna juha, izvirna predjed solata, pikantni kaviar ne bodo pustili ravnodušnih niti najbolj izbirčnih in prefinjenih gurmanov. In kako okusne so medene gobe, ocvrte na staromoden način s krompirjem ali pripravljene za zimo v marinadi! Mimogrede, zahvaljujoč receptom po korakih s fotografijami se lahko celo kuhar začetnik zlahka spopade z vprašanjem, kako kuhati zgornje jedi.

Kaj lahko skuhamo iz svežih gob za večerjo: recept po korakih za vročo solato za predjed s fotografijo

Jesenska sezona "tihega lova" je čas za popestritev običajnega vsakdanjega jedilnika z nenavadnimi gobjimi jedmi. Navsezadnje je »gozdna letina« odlična osnova za ogromno zanimivih sezonskih dobrot. Med njimi so okusno slano pecivo, julienne z zlato skorjo in seveda vse vrste solatnih sestavkov. Če razmišljate o vprašanju, kaj lahko kuhate iz svežih gob za večerjo, se prepričajte, da upoštevate naš korak za korakom recept za vročo solato za predjed s fotografijo.

Potrebne sestavine za pripravo prigrizne solate iz svežih gob za večerjo

sveže gobe - 400 g
čebula - 2 kos.
mlada špinača - 3 pesti
perje zelene čebule - 1 šopek
katero koli rastlinsko olje - 2 žlici.
sojina omaka - 3 žlice.
balzamični kis - 1 žlica.
cvetovi rukole (rukola) - 1 šopek
nariban parmezan - 1 žlica

Postopna priprava tople predjedi solate z gobami za večerjo po receptu s fotografijo

Kako kuhati juho z medenimi gobami in krompirjem: recept po korakih

Raznolikost okusov, svetla neverjetna aroma, hkratna lahkotnost in sitost - vse to je o domačih gobovih juhah. Še posebej dobre so prve jedi, pripravljene na osnovi krompirjeve juhe in gob - sveže nabranih ali vnaprej zamrznjenih ali posušenih. Tradicionalno se takšne tekoče jedi postrežejo s hrustljavimi zlatimi krutoni ali krutoni, začinjenimi s pikantno česnovo omako. Priporočamo, da ste pozorni na recept po korakih "Kako kuhati juho z gobami, gobami in krompirjem." Nikar ne oklevajte – odličen rezultat bo prijetno navdušil vas in vaše gospodinjstvo.

Potrebne sestavine za kuhanje gobove juhe z gobami in krompirjem

piščančja ali zelenjavna juha - 2 l
pšenični zdrob (ječmen) - 0,5 žlice.
gobe - 300 g
šampinjoni - 150 g
krompir - 3 kos.
žarnica žarnica - 2 kos.
sesekljana stebla zelene - 200 g
velik korenček - 1 kos.
česen - 2 stroka
maslo - 40 g
rastlinsko olje - 2 tbsp.
sol in poper
listi lavrushka - 2 kos.

Priprava gobove juhe s krompirjem in gobami po korakih po receptu s fotografijo

V manjšo ponev nalijte zelenjavno ali piščančjo juho. Tekočino zavremo, začinimo s soljo, poprom in lovorovim listom. Ješprenj oplaknemo in damo v vrelo juho. Osnovo kuhajte 1,5 ure.
Šampinjone temeljito sperite, prelijte z vrelo vodo. Dišeče gobe narežemo na majhne koščke.
Medtem ko se ješprenj kuha v juhi, na maslu prepražimo gobe. Gorilnika ne prižgite premočno, sicer bo olje pregorelo.
Čebulo olupimo z lupine in narežemo na majhne kocke. Olupite tudi česen in ga pretlačite. Pripravljene sestavine damo v ponev k gobam. Nadaljujte s praženjem gob.
Pečene gobe solimo in popramo. Ponev držite na ognju, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi.
V drugi ponvi na rastlinskem olju prepražimo drugo sesekljano čebulo.
Dodamo mu olupljeno in naribano korenje, narezana stebla zelene. Zelenjavo solimo in rahlo sladkorjamo.
Iz ponve vzamemo zajemalko juhe in tekočino vlijemo v ponev k zelenjavni masi. Dušimo 5-10 minut in odstavimo z ognja.
V tretji ponvi prepražimo na rezine narezane šampinjone, ki bodo dali gobovi juhi posebno strukturo.
Ocvrte gobe vlijemo v ponev z juho. Nato tja prenesite predhodno pripravljene gobe.
Po 5-7 minutah v juho dodamo popraženo zelenjavo in na kocke narezan krompir.
Kuhajte juho z medenimi gobami in krompirjem po receptu po korakih, dokler ni popolnoma kuhan. Razporedite po krožnikih in z družino uživajte v okusnem vonju jurčkov.

Kako kuhati krompir z gobami v ponvi: video recept

Ocvrti krompir z gobami je ena tistih jedi, ki jih običajno imenujemo "klasika ruske kuhinje". S pravilnim pristopom se izkaže, da je noro okusno in neverjetno zadovoljivo. In ta jed je popolnoma nezahtevna, saj zahteva najmanj sestavin, kulinaričnih veščin in porabljenega časa. Še posebej, če kuhate krompir z gobami v ponvi po receptu s podrobnimi navodili. Tudi najstnik se lahko spopade s tako preprostimi kulinaričnimi poskusi.

Oglejte si več podrobnosti o tem, kako kuhati krompir z gobami v ponvi v video receptu:

Kako okusno kuhati gobe v kisli smetani z mesom in zelišči

Gobe z mesom v nadevu iz kisle smetane so idealna jed za vikend meni, ko je kuhanje brez naglice veselje in užitek. Poleg tega se lahko preprostim kulinaričnim postopkom pridružijo tudi moški in mali pomočniki. Verjemite mi, tako prijetna in koristna skupna zabava bo vsem, ki sodelujejo pri kuhanju, dala veliko pozitivnih čustev. Preberite, kako okusno kuhati gobe v kisli smetani z mesom in zelišči.

Potrebne sestavine za kuhanje nežnih gob z zelišči in teletino v kisli smetani

teletina - 400 g
sveže gobe - 300 g
namizna sol - 1 žlička
rastlinsko olje - 1 žlica.
maslo - 40 g
žarnica žarnica - 1 kos.
moka - 0,5 žlice.
česen olupljen - 3 stroka
juha (gobova, zelenjavna, goveja itd.) - 150 ml
suho belo vino - 50 ml
srednje maščobna kisla smetana - 100 g
mlet poper - 0,5 tsp
zeleni peteršilj - 1 šopek

Postopno kuhanje okusnih gob z mesom in zelišči v kisli smetani po receptu s fotografijo

Svež telečji zrezek nežno splaknemo pod tekočo vodo in osušimo s papirnatimi brisačkami.
Meso narežemo na tanke palčke, trakove ali rezine.
Čebulo olupimo z lupine in narežemo na kocke.
Olupljen česen pretlačimo skozi kuhinjsko stiskalnico.
V vroči ponvi na rastlinskem olju prepražimo sesekljano teletino.
Takoj, ko se meso zapeče, v ponev dodamo čebulo, česen in majhne gobe. Vsebino ponve solimo in popramo.
Teletino z gobami prepražimo do polovice in prestavimo v globok krožnik.
Nadaljujte s kuhanjem jedi v isti ponvi. Ne da bi pomivali posodo, stopite kos masla.
Dodamo pol žlice pšeničnega zdroba, zmes dobro vtremo. Tja pošljite juho in belo vino. Prepričajte se, da je plamen na gorilniku šibek.
V omako damo predhodno popraženo meso z gobami. Ne pozabite dodati kisle smetane.
Priboljšek dušite na majhnem ognju pod pokrovom 15 do 25 minut. 2 minuti pred pripravljenostjo maso potresemo s sesekljanimi zelišči.
Okusne kuhane gobe v kisli smetani z mesom in zelišči se odlično podajo k nežnim testeninam, riževim rezancem, kuhanemu prosu ali pire krompirju.

Kaj kuhati iz gob in piščanca na hitro

Če je v hladilniku piščanec in gobe, se gostiteljica ne more bati prihoda nepričakovanih gostov. Zgoraj omenjeni "gastronomski duet" je čudovit v različnih kombinacijah in razmerjih - ta dva izdelka se tako organsko dopolnjujeta. Razmišljate, kaj na hitro kuhati iz gob in piščanca? Bodite pozorni na nežno enolončnico piščančjih stegen z gobami pod trdim sirom. Uspeh te nezapletene lakonične jedi je precej preprost - nežen okus ptice, uspešno zasenčen z bolj nasičeno gobo, njeno čarobno aromo in seveda privlačno elegantno predstavitev.

Sestavine za pripravo okusne enolončnice z gobami in piščancem na hitro

piščančje prsi - 400 g
sveže gobe - 400 g
trdi sir z nizko vsebnostjo maščob - 250 g
krompir - 5 kosov.
žarnica žarnica - 1 kos.
rastlinsko olje - 2 tbsp.
majoneza
drobna sol
poper

Korak za korakom kuhanje "na hitro" piščančje enolončnice s svežimi gobami

Sveže piščančje prsi operemo, osušimo s prtičkom, narežemo na majhne koščke.
Perutninski file mariniramo v majonezi s soljo in poprom. Pustite obdelovanec na hladnem 1 uro.
Medtem pripravite gobe: operite, zavrzite v cedilo, drobno sesekljajte.
Čebulo olupimo, sesekljamo, prepražimo z gobami na rastlinskem olju.
Pekač za lazanjo namažemo z maslom. Na dno položimo mariniranega piščanca, nato mešanico čebule in gob, nanjo pa narezan krompir. Vrh namažite z majonezo in potresite z naribanim trdim sirom.
Gobovo in piščančjo enolončnico na hitro kuhamo 30-40 minut pri 175C. Po pretečenem času pekač vzamemo iz pečice in pustimo na sobni temperaturi 5-10 minut, da se jed "prime".

Kaj kuhati iz svežih gob za zimo: video recepti

V primeru uspešnega "tihega lova" se bodo zagotovo pojavile misli o sezonskem nabiranju gozdnih gob za prihodnjo uporabo. Obstaja veliko možnosti, kako jih shraniti do zime. Nezahtevne gobe, na primer, popolnoma prenašajo zamrzovanje in sušenje, medtem ko niso nič manj dobre v soljeni in vloženi obliki. Zato je na vas, da se odločite, kako pravilno odstraniti »gozdno pridelavo« in jo ohraniti do hudega mraza. Naš portal z veseljem ponuja varčnim hostesam dokazane nasvete in priporočila z video receptom: "kaj kuhati iz svežih gob za zimo."

Kot lahko vidite, priprava gozdnih in poljskih gob ni tako težka, kot se zdi na prvi pogled. Sledite receptom s fotografijami po korakih in kuhajte vse vrste jedi z užitkom: za prvo - bogate gobove juhe z neverjetno aromo, za drugo - krepke ocvrte gobe s krompirjem ali lažje solate. Ne pozabite, da lahko iz gob skuhate tudi nenavadne praznine za zimo.

Gozdne gobe so ene najbolj okusnih in zdravih gob, vsebujejo veliko fosforja, beljakovin, kalcija in železa. Iz gob lahko kuhate različne hranljive jedi, primerne so za vlaganje, zamrzovanje in soljenje. Ocvrte gobe so odlična jed za družinski obrok, preprosta in raznolika, saj. gobe so kombinirane s številnimi zelenjavnimi, mesnimi jedmi. Še posebej okusni so s kislo smetano ali smetanovo omako in zelišči.

Gozdne gobe so ene najbolj okusnih in zdravih gob, vsebujejo veliko fosforja, beljakovin, kalcija, železa.

Sveže gobe je treba najprej kuhati dvakrat po četrt ure, med odmorom pa zamenjati vodo. Nato jih lahko ocvremo na poljubnem olju do zlato rjave barve. Če gob predhodno ne skuhamo, lahko gobe po pranju v tekoči vodi dušimo pol ure, dokler tekočina popolnoma ne izhlapi, med kuhanjem solimo.

Pred kuhanjem je treba gobe oprati, očistiti gozdnih ostankov.Če so noge dolge, jih odrežemo in pustimo le majhen štor.

Zamrznjene gobe je še lažje ocvreti. Pred cvrtjem jih ne smete oprati, zavreti in odmrzniti. Gobe razporedimo na dobro segreto ponev, prelijemo z oljem. Pražite jih četrt ure na zmernem ognju, ne da bi posodo pokrili s pokrovom.

Če ocvrte gobe s čebulo, najprej prepražimo čebulo, narezano na polovice obročev. Poleg tega je znak pripravljenosti jedi, da postane enakomerne barve.

Kako ocvreti gobe (video)

Kako okusno in hitro kuhati ocvrte gobe v ponvi

Eden najlažjih načinov kuhanja dišečih ocvrtih gob je ta:

Za tri četrt kilograma gob potrebujemo nekaj strokov česna, zelišča in nekaj žlic olja za cvrtje. Ta količina zadostuje za pet obrokov.
Gobe operemo in skuhamo, pripravljen česen in peteršilj drobno sesekljamo.
V segreto ponev vlijemo olje, na katerem najprej prepražimo česen.
Nato nanj razporedimo peteršilj in gobe. Med mešanjem pražimo tretjino ure.

Najbolje jih je uživati vroče.

Preprost recept za ocvrte gobe s čebulo

Zelo enostavno je prepražiti gobe s čebulo. Za 600 gramov gozdnih darov potrebujete nekaj velikih čebul. Najprej pripravljene gobe položimo v vročo ponev brez olja. Posode ne pokrijte s pokrovom, saj bo odvečna vlaga hitreje izhlapela. Po tem v ponev vlijemo olje in položimo sesekljano čebulo. Pripravljen naj bo približno tretjino ure. Na koncu gobe solimo in popramo ter pred serviranjem potresemo z zelišči.

Ocvrte gobe v ponvi

Recept za ocvrte gobe s česnom in majonezo

Ta jed lahko celo zahteva kot vreden okras za praznično pojedino. Lahko se šteje kot samostojna jed, dobro se poda tudi k mesu in krompirju. Za kilogram svežih gob potrebujete veliko čebulo, več strokov česna, kozarec majoneze, olje, rdečo in črno papriko, zeleno.

Zaporedje kuhanja:

Gobe kuhamo z dodatkom majhne količine citronske kisline.
Pustite, da odvečna tekočina odteče.
Na zmernem ognju pražimo malo manj kot pol ure.
Dodamo sesekljano čebulo in nadaljujemo postopek še nekaj minut.
Nato dodamo sesekljan česen, sol in poper.
Na koncu prelijemo z majonezo in kuhamo obdelovanec na majhnem ognju četrt ure.
Postrežemo s sesekljanim peteršiljem in koprom.

Pečene gobe s kislo smetano

Okusne ocvrte gobe s smetano

Za pripravo dišeče jedi iz gozdnih gob jih morate imeti nekaj več kot pol kilograma, potrebujete še tri čebule, četrt skodelice masla, kozarec in pol smetane, malo trdega sira, poper, sol, zelišča.

Tehnološko zaporedje:

Gobe kuhamo četrt ure.
Čebulo prepražimo do zlato rjave barve.
Dodamo mu gobe in postopek nadaljujemo deset minut.
Nalijte polovico smetane, poper in sol ter držite pod pokrovom na najmanjšem ognju deset minut. V nasprotnem primeru se smetana loči.
Nalijte nariban sir, prelijte preostalo smetano, držite v istem načinu še deset minut.

Ocvrte gobe

Lahko skuhate še eno različico prejšnjega recepta:

Par čebul z nekaj stroki česna nekaj minut pražimo, da zlato rjavo zapečejo in zadišijo.
Kilogram gozdnih gob kuhajte v slani vodi tretjino ure.
Gobov polizdelek vlijemo v čebulno-česnov preliv, dodamo poper in sol ter pražimo četrt ure.
V ponev vlijemo smetano in pustimo posodo pod pokrovom na najpočasnejšem ognju še četrt ure. Pred serviranjem potresemo z zelišči.

Koliko cvreti gobe (video)

Možnost z zamrznjenimi gobami: pol kilograma krompirja, enaka količina gozdnih gob, glava čebule. Tehnologija kuhanja:

Prepražimo sesekljano čebulo do zlato rjave barve.
Nanj damo zamrznjene gobe in pražimo pet minut.
Po tem izlijemo krompir, narezan na trakove, solimo, popramo in pražimo tretjino ure do zlato rjave barve.
Za vsako porcijo končne jedi potrebujete žlico kisle smetane.

Tehnološke značilnosti cvrtja surovih gob:

Velike klobuke prerežite na pol, odstranite noge in pustite nekaj centimetrov na dnu.
Gobe (pol kilograma) deset minut kuhamo v slani vodi.
Pustimo jih odcediti.
V odprti posodi prepražimo čebulo s 50 grami sesekljane slanine.
Dodamo gobe in narezan krompir, pražimo deset minut do zlato rjave barve, pred koncem solimo in popramo.

Krompir lahko prepražimo ločeno od gob, nato pa jim ga dodamo. Po tem držite posodo pod pokrovom pet minut.

Krepka jed iz ocvrtih gob, krompirja in čebule

Recept za predjed z ocvrtimi gobami za zimo

Za zimsko spravilo ocvrtih gob je potreben kozarec rastlinskega olja na kilogram gozdnih darov. Postopek javnega naročila je sestavljen iz naslednjih korakov:

Pripravljene gobe kuhamo deset minut, pustimo, da se odcedijo.
Gobe, narezane na pol, zložimo v ponev z ogretim oljem in dušimo pod pokrovom pol ure.
Nato odprite ponev in še naprej pražite gobe, dokler vlaga popolnoma ne izhlapi, na koncu postopka jih posolite.
Pripravljene gobe damo v sterilne kozarce in prelijemo z vročim oljem do samega vratu.
Če je olja premalo, ga dodatno segrejte.
Banke so zamašene z najlonskimi pokrovi in shranjene v hladilniku do šest mesecev.

Lahko pa naredite prazno čebulo s ocvrto čebulo v razmerju velika čebula na kilogram gob. Zelenjava gre skozi iste faze cvrtja kot gobe.

Kako kuhati gobe (video)

To niso vsi recepti za ocvrte gobe. Da pa ne bi pokvarili užitka ob okusni jedi, morate znati razlikovati užitne gobe od njihovih strupenih kolegov. Mlade užitne sorte imajo kroglasto kapico, odrasle pa so skoraj ravne z majhnim tuberkulom na sredini. Je umazano rjave ali rumenkaste barve, pri mladih osebkih pa tudi luskasta. Plošče se tesno prilegajo nogi, sprva so svetle, nato pa porumenijo. Pecelj gob je dolg, tanek, proti dnu nekoliko odebeljen, na zgornjem delu je bel obroček. Pri odraslih osebkih je hrapav in vlaknatega okusa, popolnoma neprimeren za hrano.

Ogledi objave: 356