Սկյուրիկ նիհար սննդի մեջ: Նիհար արտադրանք - Ինչպես փոխարինել սպիտակուցը դեպի գրառումը: Սպիտակուցային բուսական արտադրանք


Մարդկանց մեծ մասը վախեցնում է ծոմապահության պահին ծանոթ սննդի մերժումը: Ամենօրյա սննդակարգը լքելու վախը առաջացնում է սիրված արտադրանքի փոխարինումը: Բոլորը չգիտեն, որ նիհար սնունդը կարող է լինել ոչ միայն օգտակար, այլեւ համեղ: Մարդկային գործունեության համար անհրաժեշտ սպիտակուցը կարելի է գտնել այլ սննդի մեջ `փոխարինելով միս եւ ձուկ:

  • Կավատներ
  • Բոբի
  • Բանջարեղեն
  • Մրգեր
  • Ինչպես փոխարինել մսամթերքը
  • Սնկով
  • Ձուկ
  • Սոյա

Ինչ ապրանքներ են օգտագործվում գրառման մեջ

Կավատներ


Հնդկաձավար, բրինձ, վարսակի ալյուր - ծանոթ հացահատիկային ամեն օր: Բայց խանութի պատուհանում խանութում դեռ կան տասնյակ ոչ պակաս համեղ եւ օգտակար կռուսություն, որը կարող է դիվերսիֆիկացվել դիետայի միջոցով. Գարի, սեմալով, սեւ եւ կարմիր բրինձ, եգիպտացորեն, գարու, գարի , Իր կազմի շնորհիվ շատ հացահատիկային օգնում են պայքարել մի քանիսի դեմ. Մարմնի նյութափոխանակության գործընթացները նորմալացնել, բարելավել ստամոքսի եւ աղիքների աշխատանքը, ամրացնել անձեռնմխելիությունը, ատամները եւ ոսկորները: Կռունկների մեջ պարունակում են սպիտակուցներ, ածխաջրեր, մանրաթելեր, հանքանյութեր եւ վիտամիններ: Շիլա դնելով ցանկացած նիհար յուղի միջոցով, սեղանի վրա կարող եք հիանալի կողմնակի ուտեստ ձեռք բերել:

Բոբի


Ոլոռ, լոբի, ոսպ, ընկույզ եւ սոյա: Լոբի պարունակում է բուսական սպիտակուցներ, վիտամիններ, կալիում, կալցիում, երկաթ եւ մանրաթել: Նրանք նպաստում են բարելավված աղիքային բուսական աշխարհը, նվազեցնել խոլեստերինը, կայունացնել արյան շաքարի մակարդակը, ամրացնել սիրտը: Եփած սիսեռը կարտոֆիլով կարտոֆիլով կամ շոգեխաշած լոբով է գազարով, քաղցր պղպեղով եւ համեմունքներով բազմազանորեն նիհար դիետան:

Բանջարեղեն


Բանջարեղենը օգուտ է բերում մարդու հսկայական: Վիտամիններն ու հանքանյութերը անփոխարինելի են ամբողջ օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար:

Կաղամբ - գույն, սպիտակ, Պեկին, բրոկկոլի,

Բրյուսել;

Կարտոֆիլ;

Պղպեղ քաղցր եւ դառը;

Գազար, ճակնդեղ;


- լոլիկ;

Վարունգ;

Նեխուր

Եթե \u200b\u200bաղցանների կանաչեղեն ավելացնեք, մաղադանոս, սամիթ, Կանաչ Լուկ, kinzu, ռեհան, սխտոր, լցրեք դրանք Արեւածաղկի ձեթՍա ոչ միայն օգտակար կլինի, այլեւ շատ համեղ է:

Մրգեր


Մրգերը կարող են օգտագործվել հում ձեւով եւ դրանցից աղցաններ պատրաստել: Դրանք օգնում են լրացնել մարմնում վիտամին եւ հանքային լուսանցքը: Նրանց թվում կարող եք ուտել.

Ցիտրուսներ;

Խնձոր;

Խաղող;

Ծիրան;

Garnet;



- Կիվի;

Լոռամրգի:

Ի լրումն մրգերից, հատապտուղները կբավարարվեն, հաղարջ, ելակ, ազնվամորի, լինգոն, մոշ եւ այլն:

Բոլորը պատրաստվել են մանրակրկիտ ձմռանը, պահուստներ պատրաստելով պահեստներում եւ նկուղներում: Ժամանակն է օգտվել մի շարք թթուներից: Կարող եք օգտագործել բոլոր պահածոյացված բանջարեղենն ու մրգերը, ինչպես նաեւ տատանումներ եւ տատիկներ: Թույլատրվում է պատրաստել կիսիններ եւ թխել խոզուկներ մրգերի լցոնով:

Չորացրած մրգերը ամբողջությամբ կփոխարինեն ցանկացած քաղցրավենիք, չամիչ, սալորաչիր, կեռաս, ամսաթվեր, արքայախնձորներ, չորացրած ծիրան եւ խնձոր:


Դե, քաղցր ատամները կկարողանան ուրախանալ իրական նրբություններով.

Նիհար մարշալ;

Halva;

Մարմարադա;

Rakhat-Lukuma;

Կոզինակի;

Սեւ շոկոլադ առանց կաթի պարունակության;


- lollipops;

Շաքար;

Վարսակի ալյուր թխվածքաբլիթներ;

Բացի վերը նշված արտադրանքներից, այլ տրամադրողներ թույլատրվում են ուտել.

Սերմեր;

Ձիթապտուղ;

Մակարոնին, որոնք ձվերով ներառված չեն.


- ալյուր, վարսակի ճյուղ;

Հաց, որը պատրաստված է առանց ձվի;

Սոուսներ. Սիրուն մայոնեզ, տոմատի մակարոնեղեն, կետչուպ, սոյայի սոուս, Մանանեխ եւ adzhika;

Սուրճ, թեյ, կակաո, կոմպոտ, հյութեր, հյութ;

Խնձորի քացախ:

Կովի կաթը կարող է փոխարինվել կոկոսի կամ սոյայի կաթով: Նիհար մայոնեզը հեշտ է պատրաստել տանը: Մայոնեզի կաթը կփոխարինի ցանկացած բանջարեղենի արգանակ, կարտոֆիլի օսլան ավելացվում է արտադրանքի հաստության համար: True իշտ է, դա կլինի արդեն մայոնեզի սոուս:

Նիհար հացը վերցրեք խմորիչի, շաքարի, ալյուրի, նիհար յուղի, աղի, ջրի մեջ: Կարող եք ավելացնել խնկունի, քնջութի սերմեր կամ արեւածաղիկ:


Փոստի ընթացքում երշիկեղենը նույնպես ուտվում է, բայց դրա մեջ միս չկա: Կոմպոզիցիան ներառում է `սոյայի կամ ոլոռ, ջուր, բուսական յուղ, ճակնդեղի հյութ գույնի համար: Մենք հաստատ համեմունքներ ենք բերում. Սխտոր, մշկընկույզ, Կորիան, աղ, սեւ պղպեղ:

Մարգարին կամ տարածում ներկայումս հաճախ պատրաստվում են բուսական յուղից: Որպեսզի մարգարին չթողնեք յուղալի յուղով, դուք պետք է ուսումնասիրեք դրա կազմը պիտակի վրա:

Ինչպես փոխարինել մսամթերքը

Սնկով


Ինչ գրառում, առանց անտառում հավաքված սնկով սնկով: Սնկերը հարուստ են սպիտակուցով եւ կարող են լավ փոխարինել միսը: Արոմատիկ սնկով ապուր կարելի է ուտել գրառման օրը, երբ տաք սնունդ թույլատրվում է: Եվ շնիցելը, տապակածը, սոուսը, շոգեխաշած սնկերը կարող են համեղ համեմունք լինել կողային ուտեստի վրա: Կարկանդակներ եւ zrazy սնկով, բլիթներ եւ բամբակյա լցնում, չեն հիասթափեցնի բարդ միս: Անբարենպաստությունն այն է, որ սնկերը հաճախ խորհուրդ չեն տրվում, երկար մարսողության եւ վատ մարսողության պատճառով:

Բժշկական տեսանկյունից, մեծ գրառման ընթացքում օրգանիզմի սպիտակուցի մատակարարումը թիվ մեկ խնդիրն է: Ի վերջո, սպիտակուցը հիմնականն է Շինանյութ Մկանային հյուսվածքի համար, եւ դրա անբարենպաստությունը հանգեցնում է կործանարար հետեւանքների: Ինչպես փոխարինել արգելված միսը, ձվերը եւ կաթը փոստի ընթացքում, որից մենք նորմալ ժամանակում սպիտակուցներ ենք ստանում երկար եւ երջանիկ ապրելու համար:
Դինոզավրեր Բոբայի վրա
Իդեալում, մեր կողմից սպառված սպիտակուցների մեկ երրորդը պետք է լինի կենդանական ծագում, իսկ ամենօրյա դրույքաչափը վերցված է 1 կիլոգրամի յուրաքանչյուր կիլոգրամի 1,1 գրամ սպիտակուցի փոխարժեքով: Եթե \u200b\u200bքաշը ավելորդ է, նորմայերենը ավելացվում է եւս 5 գրամ յուրաքանչյուր 10 կիլոգրամ քաշի համար: Քաղաքացիների դիրքի համար իդեալը դառնում է անհասանելի, եւ, հետեւաբար, մյուսները դիմում են սպիտակուցի հիմնական մատակարարներին, լոբի, ընկույզ, սերմեր եւ սնկով:

Բույսերի միջեւ բացարձակ սպիտակուցային չեմպիոններ են լոբի - ոսպ (24%), լոբի (21%), ոլոռ (20,5%): Քանի որ մարդը ավելի լավ է ուտել այն, ինչ նա աճում է այն վայրում, որտեղ նա ապրում է, ասում է, որ Տվյալ պետական \u200b\u200bբժշկական ակադեմիայի (TGMA) պրոֆեսոր Նիկոլայ Կիրիլենկոն է, որը մեզ համար օպտիմալ է `սիսեռ ապուր եւ շիլա:

Պատմության նկատմամբ դիետան վերամշակելը կօգնի իրավիճակը սպիտակուցի հետ. Թող այն մարսվի ավելի վատ, քան միսը, բայց որակի մեջ բավականին համեմատեք: Փորձագետները խորհուրդ են տալիս պատրաստել կամ շոգեխաշել լոբի թարմ բանջարեղենով:

Պարոն Կիրիլենկոն առաջարկեց նաեւ գետնանուշ (26% սպիտակուց), որը, չնայած պատկանում է հատիկների ընտանիքին, բայց մեր համաքաղաքացիների մեծ մասը անհանգստացնում է: Գետնանուշում քիչ ճարպ կա, ուստի այն ներկա է շատ դիետաներում, որպես բաղադրիչ, որն ուժեղացնում է հագեցվածության զգացումը:

Գրառման ժամանակահատվածում անհնար է անել առանց սոյայի, կարծում է խորհրդատու-սննդաբան Օլգա Բոյկոն: Նախ, սոյայի պարունակությունը պարունակում է 40% սպիտակուց: Երկրորդ, սոյայի արտադրանքը հեշտությամբ հարստացված է: «Բուսականին չունի վիտամին B12 վիտամին, որ մարմինը կենդանական սնունդ է ստանում սնունդից: Նրա պակասը սպառնում է անեմիա եւ նյարդային խանգարումներ: Սոյայի կաթը հարստացնելուց հետո այս խնդիրը հանվում է », - ասում է Օլգան: Երրորդ, սոյայի համար օգտակար են արթրիտից եւ արթրոզով տառապող մարդկանց համար: Դրա մեջ, ի տարբերություն մեծամասնության մեծ մասի, չկան պուրիային հիմքեր, որի արդյունքում ձեւավորվում է միզաթթու թթու, ինչը կարող է հանգեցնել դրանցից սրման Քրոնիկ հիվանդություններ, Չորրորդ, լեցիտինը սոյայի մեջ առանձնահատուկ արժեք ունի: Նրանք հարուստ են նաեւ նման արտադրանքներով, ինչպիսիք են լյարդը, ձվերը, ձուկը, բայց փոստի ընթացքում միայն սոյայի հասանելիությունը հասանելի է նշված ամբողջ թվարկվածից:

Լեցիտինի դերը մարդու մարմնում դժվար է գերագնահատել: Այն մասնակցում է նյութափոխանակության կարգավորմանը, եւ բացի այդ, մեր ուղեղը 30% է Letizin- ից: Հնարավոր չէ, որ չի հետաքրքրում այն \u200b\u200bփաստը, որ Լեցիտինը ներգրավված է այսպես կոչված Myelin Shell- ի ձեւավորման մեջ, որն ընդգրկում է յուրաքանչյուր նյարդային մանրաթել եւ իրականացնում է նյարդային ազդակներ: Մի զվարճալի տարբերակ կա, որ դինոզավրերը մահացել են այս կճեպի բացակայության պատճառով, ասում է տիկին Բոյկո. Իմպուլսը խայթոցից, լավ ասենք, որ պոչը, ոչ թե ցավ պատճառ, Պոչը ժամանակին չէր կարող պատասխանել վտանգին: Lecithin- ը ամրացնում է բջջային թաղանթը, պաշտպանելով այն ծերացումից, ազդում է մեր մաշկի, մազերի, եղունգների վիճակի վրա:

Չնայած լեցիտինին եւ շատ սոյայի համար այլ դրական հատկություններ, շարունակում են մնալ երկիմաստ սննդի արտադրանք: (Որ նախապաշարմունքներն ու մտահոգությունները, այն անվանում է, կարդում է «Անցյալը» հոդվածը »)

Տղամարդիկ ընկույզով
Ընկույզները կարող էին դիմել սպիտակուցային մատակարարների վերնագրի համար. Օրինակ, սպիտակուցի 100 գրամ պնդուկը 16 գրամի համար: Այնուամենայնիվ, բացառապես ընկույզ ուտելու համար քիչ հավանական է, որ պարզվի. Դրանք թանկ են, շատ բան չեն ուտում, ոչ էլ երկրորդ ուտեստը: Մնում է դրանք ավելացնել որպես աննշան բաղադրիչ, նույն լոբիում, կամ յուրաքանչյուր հարմարավետ գործի հետ `կլանող եւ սպիտակուցներ եւ պոլիհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք մարմինը չգիտի, թե ինչպես ինքնուրույն արտադրել:

Բոլոր ընկույզները գեղեցիկ են իրենց ձեւով: Նյարդերը սահմանի վրա, գլուխը պայթում է, սրտի շալիտը: Ուտել ընկույզ (15,6% սպիտակուց); Խառը մեղրով, նրանք վերադառնում են կյանքի համը ձգձգված հիվանդությունից հետո: Cedar- ում (12% սպիտակուց) պակաս մանրաթել, նրանց խորհուրդ է տրվում նույնիսկ ստամոքսի խոցով: Cedar ընկույզը չի խանգարում եւ բացարձակապես առողջ սեմինար. Առավոտյան նրա ուղեղը կաշխատի ամբողջական կծիկի վրա, երեկոյան `հզորությունը կխթանի: Pistachios (20% սպիտակուցը) ինքնին հաճույք է, նրանց Օգտակար հատկություններ Ինքը, Աիվիեննան, բարձր գնահատեց, հիանալի բժիշկ եւ փիլիսոփա:

Նուշը ամենաառաջնային ընկույզներից մեկն է, որի 100 գրամը պարունակում է վիտամին E.- ի ամենօրյա դոզան, որը հագեցած է B2 եւ B3 վիտամիններով, նուշը, մազերի, եղունգների եւ ատամների անհանգստացնող:

Տալ Կծու համը որեւէ մեկը, նույնիսկ առավել պարզունակ Բուսական աղցան Հնարավոր սերմերը դդում են (24,5% սպիտակուց) կամ արեւածաղիկ (23%): Խոհարարական ուրախությունների օգնությունը կլինի մեզ համար էկզոտիկ քնջութը: Սպիտակուցը իր սերմերի մեջ մինչեւ 40%, իսկ կալցիումի պարունակությամբ դրանք տարաձայնություններ կտան պանրի շատ սորտերի: Հարավային Կարոլինայում ասվում է, Տատյանա Սողոմոնիկ եւ Սերգեյ Սինելնիկովը, «Խոհանոցային Աֆրոդիտ» գրքի հեղինակները, թխուկներ, որոնք եփում են քնջութի սերմերով, այսինքն, բլիթը «հաջողության ցանկությամբ» (մոտ Թաքնված ծայրամասային, հեշտ է կռահել):

Պատահում է, որ ընկույզներն ու սերմերը ալերգիա են առաջացնում, այնպես որ ձեզ հարկավոր չէ այն չափազանցել: Համոզվեք, որ վնասեք միջուկները, հակառակ դեպքում մարմինը չի հաղթահարելու վերամշակումը, եւ օգուտը չի լինի: Եվ փորձեք ինքներդ ձեզ գերակշռել. Պարզ է, որ աղացած կամ ապակեպատ ընկույզները համեղ են, բայց նաեւ ավելի վնասակար:

Բիզնես գլխարկով

«Սնկով» բառը բարձրագայում ասոցացիան է առաջացնում, գնացքով, ծառերի մեջ մտածող քայլք ... եւ լիովին կապված չէ «սպիտակուց» բառի հետ: Մինչդեռ չոր սնկերը լիովին իրավունք ունեն վիրավորվել: Ազատվել է ջրից, որը թարմ սնկերի զանգվածի մոտ 90% է, դրանք պարունակում են մինչեւ 20% սպիտակուց եւ նույնիսկ ավելին: Առաջնորդներ `սպիտակ, բումեր եւ կոշիկներ:

Հետաքրքիր է, որ սպիտակուցի կենտրոնացումը կախված է սնկերի (ավելի երիտասարդ, ավելի շատ) եւ դրա մի մասից (գլխարկներով ավելին, քան ոտքերի մեջ): Ըստ վիտամին PP- ի, սնկերը մրցում են խմորիչի հետ, վիտամին B - կարագով, նաեւ դրանց մեջ շատ երկաթ, ֆոսֆոր, կալիում: Միակ, բայց ծանրակշիռ մինուս. Սնկերը խստորեն մարսվում են, ուստի միայն նրանց սննդի արժեքի համար առաջարկվում է միայն առողջ մարդիկ:

True իշտ է, գրառումը ցանկացած դեպքում մարմնի համար թեստ է, եւ նրանք, ովքեր դիտում են կրոնական սահմանափակումները, պետք է պատրաստվեն նրա համար ինչպես բարոյապես, այնպես էլ ֆիզիկապես: Ըստ Նիկոլաս Կիրիլենկոյի, սպիտակուցային սովի խնդիրները կարող են խուսափել, եթե հետեւեք LongCage- ում բազմազանության սկզբունքին, ավելացրեք, ֆանտազիա իրականացնելու համար, հորինելու ամենատարածված ապրանքների առավել անսպասելի համադրությունները:



Անհրաժեշտ է պահպանել մարմնի ջրի հավասարակշռությունը եւ խմել օրական 2 լիտր ջուր:

Ստորեւ բերված են Հիանալի գրառման ընթացքում թույլատրված եւ արգելված ապրանքների ցուցակները.

Թույլատրված արտադրանք.

Ցանկացած բանջարեղեն (նրանք կարող են ուտել հում, աղի, պատրաստել բուսական ապուրներ, շոգեխաշած շոգեխաշել);
մրգեր;
հատապտուղներ;
շիլա;
Մակարոնեղեն;
ձիթապտուղներ եւ ձիթապտուղներ;
Marmalade, դառը շոկոլադ, կակաոյի լոբի, Հալվա, Կոզինակի;
Jam եմ եւ ջեմներ հատապտուղներից եւ մրգերից;
բանջարեղենի կամ ձիթայուղ;
Չորացրած մրգեր, ընկույզներ:



Արգելված արտադրանք.

Կենդանական միս;
ձուկ;
Ձու
Կաթ եւ կաթնամթերք;
Հաց եւ հացամթերք, ձվերի եւ կաթի հիման վրա:




Մեջ Հիանալի գրառում Սպիտակուցների / ճարպերի / ածխաջրերի փոփոխությունների հարաբերակցությունը: Ածխաջրերը սպառվում են ավելին, քան սովորական օրերին: Բայց սպիտակուցները սնունդով ավելի քիչ են: Մարմնի մեջ սպիտակուցային պաշարները լրացնելու համար հարկավոր է օգտագործել ճիշտ արտադրանք:

Բելակովը ավելացնում է.

Բոլորի արմատները Բրինձ, հնդկացորեն, վարսակ, մարգարիտ, սիսեռ: Հացահատիկը պարունակում է մանրաթելերի եւ սպիտակուցային կոնստրուկցիաներ: Շիլա ուտելիս սննդանյութերի հավասարակշռությունը նորմալացվում է, հագեցած է հագեցվածությունը: Բարելավում է մարսողական համակարգի աշխատանքը:



Սնկով: Սնկերը սպիտակուցի հիմնական աղբյուրն են: Cal ածր կալորիականությամբ արտադրանքի հանգույցը հանգստացնում է սովի արագ զգացումը: Շահեկանորեն ազդում են ստամոքս-աղիքային տրակտի եւ սրտանոթային համակարգի վրա:

Ընկույզ: Նուշ, պնդուկ, զամբյուղներ, մայրու, ընկույզ: Այս բոլոր ապրանքները թույլատրվում են մեծ գրառման ընթացքում: Նվազեցրեք ախորժակը, բարելավել սրտի եւ ուղեղի գործունեության աշխատանքը:

Սերմեր: Դդմի եւ արեւածաղկի սերմերը նույնպես սպիտակուցի աղբյուր են եւ օգնում են լրացնել մարմնում իր թերությունը:




Մարդկանց մեծ մասը, հատկապես տղամարդիկ, չեն ներկայացնում իրենց կերակուրը առանց մսի: Նրա պաշտոնում կարող եք փոխարինել սոյայի: Այս ապրանքը պատրաստված է գործարանից: Բույսը պտուղ է տալիս, որը կոչվում է սոյայի լոբի: Նրանք հավաքվում եւ բուժվում են, այնքան սոյայի: Sue- ն պարունակում է բուսական սպիտակուց, որն ի վիճակի է փոխարինել կենդանուն: Այս ապրանքը ցածր կալորիականությամբ ունի, բայց հիանալի հաղթահարում է սովի զգացողությամբ: Ամենօրյա սննդակարգում սոյայի օգտագործումը օգնում է ամրապնդել իմունային համակարգը եւ բարելավում բարեկեցությունը: Բացի սպիտակուցներից, արտադրանքը պարունակում է ամինաթթու բարդույթներ, վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Բայց սոյայի մեջ պարունակում է ալերգենների կազմի մեջ, այն չի կարելի ուտել ալերգիկություններից տառապող մարդկանց կողմից:




Միսը փոխարինելու ունակ է մեկ այլ ապրանք, որը կոչվում է tofu: Tofu- ն պատրաստված է սոյայից: Մեկ այլ անուն է «Սոյթե տնակ պանիր»: Շատ սննդարար եւ համեղ արտադրանք: Այն այժմ լայնորեն օգտագործվում է ասիական երկրներում Ռուսաստանում: Tofu- ն ի վիճակի է նվազեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, մարմնից դուրս հանել տոքսինները եւ չեզոքացնել թունավորումները: Սոյայի Curdly- ի օգտագործումը բարենպաստ ազդեցություն է ունենում երիկամների եւ լյարդի աշխատանքի վրա: Tofu- ն սուր համ չունի, այն չեզոք է, ուստի կատարելապես լրացնում է այլ ապրանքների համային հատկությունները, ինչպիսիք են բանջարեղենը: Քոթեջի պանիրը կարող է միաձուլվել, ուտել հում, շոգեխաշել: Համար Պատշաճ պատրաստում Ներկայացնում է շատ համեղ ուտեստ:




Սոյայի սնունդը մսի հիանալի այլընտրանք է: Սպիտակուցի պարունակությամբ այն 40 տոկոս գերազանցում է կենդանիների մսից: Soyping արտադրանքը օգտակար եւ ամբողջությամբ մարսվում եւ մարսվում է մարսողական համակարգով:
Կան արտադրանքներ, որոնք հատուկ նախագծված էին հիանալի գրառման համար: Նրանց թույլատրվում է սննդի մեջ, քանի որ դրանք չեն պարունակում բաղադրության մեջ արգելված բաղադրիչներ: Դրանք ներառում են նիհար հաց, նիհար երշիկ, նիհար մայոնեզ, մարգարին:

Նիհար հաց

Պատրաստված `առանց ձու, կաթ եւ կարագ ավելացնելու: Դրա կազմը շատ պարզ է, ալյուր, ջուր, աղ, շաքար եւ հիասթափություն: Նման հացը ինքներդ ձեզ կարող է հետաձգվել, բայց խանութում կարող եք գնել: Նույն սկզբունքով կարող եք դիտել եւ թխել:



Լաչի երշիկ

«Լաչի երշիկի» շատ համադրությունը կասկածի տակ է: Ստացվում է ապարդյուն: Այն չի պարունակում գրամ միս, բայց միայն բուսական ծագման արտադրանք: Երշիկի հիմքը ոլոռ է: Որպեսզի բարելավում են համային հատկությունները, համեմունքները, աղը, սխտորը եւ բանջարեղենը: Այն պարզվում է համեղ եւ մտքով, որպես իսկական երշիկ: Դուք կարող եք պատրաստել տանը, շատ բաղադրատոմսեր են տրվում ինտերնետում:



Գեղեցիկ մայոնեզ

Նույնիսկ սովորական մայոնեզը կարող է փոխարինվել նիհարով: Սոուսը պատրաստված է ջրի եւ օսլայի կամ ալյուրի հիման վրա, համեմունքների ավելացումով, բաղադրության մեջ ձվեր չկան: Համը գործնականում ոչնչով չի տարբերվում սովորական մայոնեզից: Lachy սոուսը վաճառվում է բոլոր հիմնական սուպերմարկետներում եւ խանութներում: Այն կարելի է ավելացնել բանջարեղենին եւ դարձնել սովորական աղցան:



Մարգարին

Կաթնագույն յուղը կարող է փոխարինվել մարգարինով կամ բանջարեղենով տարածմամբ: Նրանց կազմը ներառում է բուսական ծագման բաղադրիչներ: Բայց անհրաժեշտ չէ ներգրավվել օգտագործման մեջ. Դա վնասակար է առողջության համար եւ կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման:


Դիտարկեք շատ գրառման ընթացքում սննդակարգը այնքան էլ դժվար չէ: Կան բազմաթիվ այլ հիանալի եւ համեղ արտադրանքներ, որոնք կարող են ծանոթ փոխարինել ոչ միայն գրառման մեջ, այլեւ: Մարդիկ, ովքեր կբռնեն ավելի շատ վիտամիններ եւ սննդի սննդանյութեր, քան մնացածը: Դիետայի համապատասխանությունը լավ է ազդում ստամոքսի եւ աղիքների աշխատանքի վրա, մարմինը բեռնաթափվում է:

Մեծ գրառումը մոտենում է, ինչը նպաստում է մարմնի եւ մարդու հոգու մաքրմանը: Նրա ընթացքում հավատացյալները օգտագործում են միայն նիհար արտադրանք: Նախքան արագ սկսելը, լսեք հետեւյալ խորհուրդը:

Այն, ինչ դուք չեք կարող ունենալ գրառման ընթացքում

Հիմնական պայմանը, որ ժողովուրդը պետք է լինի գերժամանակակից, որպեսզի հրաժարվի մսամթերքից (խոզի միս, հավ, տավարի միս, գառ): Եվ նաեւ չի կարող ներառվել իր սննդակարգում հետեւյալ բաղադրիչները.

Քենդի;

Կաթնամթերքի պանիրներ, կարագ, ֆերմենտացված եւ, իրականում, կաթ):

Այսպիսով, ինչ պետք է լինի սնունդը եւ որ վայրէջքի արտադրանքները լավագույն գրառման ընթացքում օգտագործվեն սննդակարգում:

Մթերային ցուցակ

Ինչպես գիտեք, գրառման մեջ անհնար է օգտագործել կենդանական արտադրանքներ, եւ դա հնարավոր է միայն սուպերմարկետների հաշվիչների վրա, շուկաները կարելի է գտնել նման ապրանքների մեծ տեսականի: Գնումներից առաջ վերցրեք պիտակների ցուցակը.

Հացահատիկային ապրանքներ (վարսակ, հնդկաձավար, բրինձ, ցուլ, մարգարիտ, եգիպտացորեն, ցորեն, ոսկոր);

Բանջարեղեն (ճակնդեղ, սպանախ, կարտոֆիլ, ծնեբեկ, գազար, պղպեղ, կաղամբ, սխտոր, սոխ);

Սնկով (սպիտակ, շամպինիոն, Whale, ոստրեներ, Chanterelles), կարող են օգտագործվել ցանկացած ձեւով `ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացած եւ սառեցված:

Լոբի (ոլոռ, ծնեբեկ եւ stroke Beans, ոսպ, պյուրե, ընկույզ);

Բուսական ճարպեր Ձիթապտուղ, սպիտակեղեն, արեւածաղիկ, դդում);

Թթու (վարունգ, խնձոր, կաղամբ, լոլիկ);

Կանաչ (ռեհան, սամիթ, անանուխ, ցատկ, լա, մաղադանոս) օգտագործվում է չորացրած եւ թարմ ձեւով կամ որպես համեմունք;

Չորացրած մրգեր (չամիչ, քաղցրավենիք, կուրագա, թուզ, սալորաչիր);

Ընկույզ (չուշեր, ընկույզ, անտառ, պնդուկ);

Մրգերը կարող են լինել ցանկացած, նույնիսկ էկզոտիկ;

Քաղցրավենիք (մուրաբաներ, կոզինակի, ջեմ, Հալվա, մեղր);

Սեւ եւ կանաչ ձիթապտուղ;

Կոշտ ցորենի սորտերի;

Ածիկ հաց եւ ճյուղ;

Ըմպելիքներ ( կանաչ թեյ, Մորս, կակաո, կոմպոտ, հյութեր, Կիսիններ);

Սոյայի արտադրանք (կաթ, կաթնաշոռ, մայոնեզ, թթվասեր):

Այստեղ կարող եք օգտագործել նիհար արտադրանք: Ուցակը բավականին լայն է: Մենք խորհուրդ ենք տալիս ձեզ հավատարիմ մնալ այդ պաշտոնում:

Սոյա-հին ապրանքներ

Խանութները դեռ վաճառում են պատրաստի միս եւ կաթնամթերք, որոնք պատրաստված են սոյայից: Դրանք հարստանում են վիտամիններով, օմեգա -3 թթուներով, միկրոէլեմենտներով, իզոֆլավոններով: Այս նիհար արտադրանքներն ունեն բազմաթիվ առավելություններ.

1. Նրանց հարկավոր չէ դրանք պահել սառնարանում:

2. Նրանք արագ պատրաստված են:

3. Սոյայի կարելի է վերագրել սպիտակուցի ամբողջական աղբյուրին:

4. Նվազեցնել կաթնաշոռների եւ սրտանոթային հիվանդությունների ուռուցքների ռիսկը:

5. Կարգավորեք արյան խոլեստերինը:

6. Բարելավել ուղեղի գործունեությունը:

Բայց բժիշկները դեռ զգույշ են վերաբերվում այս արտադրանքներին: Ի վերջո, սոյայի մեծ մասը աճեցված է, օգտագործելով տրանսգենիկական տեխնոլոգիաները: Ընտրելով սոյայի արտադրանքի, մտածեք, թե արդյոք անհրաժեշտ են այս սիմուլյատորները:

Հողի ցանկի օրինակ

Նախքան սկսեք պատրաստել, գնեք դրույթներ: Ինչպես վերը նշվեց, գրառման համար նիհար արտադրանքները կարելի է գնել սուպերմարկետներում, շուկաներում: Այսպիսով, ահա մի զույգ ընտրացանկի ընտրանքներ, որտեղ նշված են այն բաղադրիչները, որոնք արգելվում են այդ պաշտոնում, բացառվում են:

Նախաճաշի համար. Whe որենի բաշ, եփում է բացառապես ջրի վրա: Ավելացնել նուրբ թակած դդում դրա մեջ: Խմեք - կանաչ թեյ:

L աշ `բուսական բորշ, թեթեւ կաղամբից պատրաստված թեթեւ աղցան, նուրբ քերած գազարով:

Կես ամսաթիվը. Վառարանում պատրաստեք կարտոֆիլը սնկով: Խմեք - կոմպոտ խնձորներից:

Din աշ. Մատեք քեքը գազարով: Որպես աղանդեր - լոռամիրգ, որոնք խառնվում են մեղրի հետ:

Ահա եւս մեկ տարբերակ:

Նախաճաշ. Կարտոֆիլի նրբաբլիթներ, բողկ աղցան: Խմեք - կանաչ թեյ:

L աշ `խյուսով ապուր բրոկկոլիից, նեխուրի արմատային աղցան, խնձոր, տաբատ:

Կեսօրվա մարդ. Բանջարեղենի շոգեխաշել: Խմեք - Apple-Cranberry Mousse.

Din աշ. Շոգեխաշած կաղամբի գլանափաթեթներ բրնձով եւ գազարով: Խմեք - թեյ ջեմով: Դեսերտ - Tsukata.

Այժմ դուք համոզվեցիք, որ այն կարող է լինել բազմազան եւ, ամենակարեւորը, օգտակար: Բոլոր ուտեստները հավասարակշռված են եւ ներառում են բավարար քանակությամբ վիտամիններ, սպիտակուցներ, հետքի տարրեր:

Օգուտ եւ հակացուցումներ

Որոշ մարդիկ ծայրաստիճան հակացուցված են սննդի մեջ: Հաղորդագրություններն ազատվում են անձանց հետեւյալ կատեգորիաները.

Բոլորը, ովքեր վերջերս տեղափոխել են բարդ գործողություն կամ ծանր հիվանդություն.

Տարեց մարդիկ;

Հղի կանայք, ծեր մայրեր;

Հիվանդներ շաքարախտով;

Տառապում է զարկերակային ճնշումից, երիկամային անբավարարությունից, ստամոքս-աղիքային տրակտի ծանր հիվանդություններից, ստամոքսի խոց, ստամոքս, գաստրիտ.

Մարդիկ, ովքեր զբաղված են ծանր ֆիզիկական աշխատանքով:

Ինչ վերաբերում է մնացածին, ապա բժիշկներին ծոմ պահելու ցանկությունը ողջունում է: Ի վերջո, առնվազն շաբաթը մեկ անգամ անհրաժեշտ է կազմակերպել բեռնաթափման օր:

Դադարեցրեք նաեւ օգտակար ստամոքս-աղիքային տրակտի շահագործման համար: Մարմինից նիհար սնունդ օգտագործելիս բխում են վնասակար տոքսիններ եւ խարամներ: Վերականգնում է աղիքային միկրոֆլորան: Քոլեստերինի մակարդակը եւ շաքարավազը նվազում է, սպառված հեղուկը բխում է: Գրառման ընթացքում շատ են նվազում քաշը: Շատերը երազում են այդ մասին: Ամենից հետո Ավելորդ քաշը Այն բեռ ունի մկանային-կմախքային եւ սրտանոթային համակարգի վրա: Նիհար ընտրացանկը հարուստ է մրգերով եւ բանջարեղեններով, որոնք հագեցած են մարմինը վիտամիններով:

Սխալներ կանգնած են

Ոչ մի դեպքում օրեկան մեկ կամ երկու անգամ մի կերեք: Մարմինը դադարում է ձեռք բերել բավարար քանակությամբ էներգիայի աղբյուրներ: Այս առումով, իմունային համակարգի աշխատանքը կարող է վատթարանալ, իսկ հորմոնալ ֆոնը վիրավորված կլինի: Դիետայում համոզվեք, որ ներառեք ոչ միայն ածխաջրածին սնունդ, այլեւ սպիտակուց: Հակառակ դեպքում դա կհանգեցնի մթնոլորտային հյուսվածքի կուտակմանը: Հում մրգերի եւ բանջարեղենի, ընկույզների առատ օգտագործումը կարող է հրահրել աղիքային հիվանդության կոլիկ, փչող եւ նույնիսկ սրացում: Անպայման B. Պահքի ընտրացանկ Ամեն օր միացրեք առաջին ուտեստը:

Գրառման պահպանման հիմնական բանը սննդի մեջ ինքներդ ձեզ սահմանափակում չէ, այլ հոգու լիարժեք մաքրումը: Եվ չպետք է ընկնել ծայրահեղության մեջ, եւ ձեր ընտրացանկը միայն ջրից եւ հացից է:

Բժիշկները չեն խորհուրդ տալիս բազմաբնույթ գրառմանը, առանց պատրաստվելու: Դա կարող է հանգեցնել Նյարդային խանգարումներ եւ առողջության խանգարում: Այս ամենը ծագում է սովի զգացողության պատճառով: Լավագույնը պատրաստվեք ինքներդ ձեզ ամբողջ տարվա ընթացքում: Շաբաթը մեկ անգամ կազմակերպեք բեռնաթափում: Իշխանությունը պետք է լինի հաճախակի եւ մասնաբաժին: Օրական հինգ անգամ կերեք: Բացառել տապակած: Եփել մի զույգի համար, եռացրեք, կպչեք եւ թխեք:

Հոդվածը կարդալուց հետո հուսով ենք, որ գիտակցում եք, որ սննդանյութերը, օգտակար եւ նախուտեստները օգտակար են, եւ ոչ բոլորովին անճաշակ:

Ինչ ապրանքներ են հարուստ սպիտակուցներով: Այս հարցը տեղին է, երբ մենք փնտրում ենք բնօրինակ: Մինչ օրս շատ մարդիկ համապատասխանում են հիանալի գրառման ավանդույթներին, ինչը ենթադրում է սննդի մեջ որոշ սահմանափակումներ: Այս պահին անհնար է ուտել կենդանական արտադրանքներ, որոնց արդյունքում կարող է հայտնվել ընդհանուր տոնայնության ուժն ու թուլացումը: Բայց սպիտակուցը կարող է փոխարինվել այլ արտադրանքներով, որոնք կարող են օգտագործվել գրառման ընթացքում:

Սպիտակուց պարունակող լավագույն ապրանքներ

1. Սպիտակուցի բովանդակության վերաբերյալ առաջատար դիրքը զբաղեցնում է հատիկները, որոնք ներառում են ոսպ, լոբի եւ ոլոռ: Հետեւաբար, այս ապրանքները կարող են ապահով ներառվել իրենց սննդակարգում: Միայն հատորների մեջ սպիտակուցի ձուլումը բարդ գործընթաց է, եւ, հետեւաբար, որպեսզի ապրանքները ավելի շատ օգուտներ բերեն այն ուտեստներին, որոնք անհրաժեշտ են թարմ կանաչիներ ավելացնել: Նման համադրությունը պետք է օգտագործվի միայն նիհար հացով: Բայց խելացի խորհուրդը արդեն գրել է.

2. Մարմնի մեջ մսի պակասը հեշտությամբ կարող է լցվել սոյայի արտադրանքով: Դրանք ներառում են տոֆու պանիր, սոյայի կաթ եւ սոյայի միս: 100 գր. SOO- ն ընդգրկում է 35 գ սպիտակուց: Այս ապրանքները պետք է օգտագործվեն չափավոր քանակությամբ, քանի որ դրանց ավելցուկը բացասաբար է անդրադառնում վահանաձեւ գեղձի եւ էնդոկրին համակարգի վրա:

3. Գետնանուշը վերաբերում է լոբին, եւ ոչ թե ընկույզ: Այն հարուստ է սպիտակուցով, ինչպես նաեւ պոլինատատված ճարպաթթուներ եւ ճարպեր, որոնք հիանալի փոխարինվում են կենդանիներով: Այս ապրանքի օգտագործումը հանգեցնում է բարելավված տրամադրության, արդյունավետության եւ ուժերի ավելացման: Բայց մեծ կալորիականության բովանդակության պատճառով այն լավագույնս ավելացվում է աղցանների համար, քան առանձին օգտագործելը: Առաջարկվում է դրան ուշադիր լինել ալերգիա ունեցող մարդկանց համար:

4. Kinza- ն համարվում է բանջարեղեն, որը շատ տարածված է ամբողջ աշխարհում: Այս ապրանքի սպիտակուցը լավ կլանված է մարմնի կողմից, ուստի այդ պաշտոնում պետք է պարբերաբար օգտագործվի:

6. Սպիտակուցը կարելի է ձեռք բերել, որը դեռ պարունակում է բազմաթիվ վիտամիններ եւ արժեքավոր նյութեր: Կռուպի մեջ առաջին տեղը զբաղեցնում է հնդկաձավարը: Վարսակի ալյուրը հարուստ է նաեւ սպիտակուցներով, միայն ընտրեք լավագույն փաթիլները, քանի որ դրանք ներառում են վիտամիններ, քան շիլա Արագ պատրաստում, Մի մոռացեք մարգարիտ Croup- ի մասին, որը նույնպես ցածր կալորիականությամբ է:

7. 100 գր. Կակաոն պարունակում է 25 գր. Քեշը եւ պատրաստի ըմպելիքում `մոտ 3 գրամ: Բացի այդ, խմիչքը հիանալի հակադեպրեսանտ է, ուստի ամեն ինչ պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում: Եթե \u200b\u200bկաթի հիման վրա կակաոն եք պատրաստում, ապա դրա մեջ սպիտակուցները ավելի մեծ կլինեն:

Այս բոլոր ապրանքները հիանալի փոխարինվում են կենդանիների սպիտակուցով, եւ, հետեւաբար, դրանք պետք է ներառվեն իրենց սննդակարգում ոչ միայն գրառման ընթացքում, այլեւ ամենօրյա կերակուրներում: