Как да приготвя риба за Кляър. Как да направите яснота за рибата - най-добрите рецепти. Оригинал с добавяне на водка

Рибите са много лесни за приготвяне на решение, което ви позволява да правите рибни парчета в дълбок фритюрник, в тиган или във фурната с апетитна хрупкава кора. Днес ще разгледаме няколко възможности за нейната подготовка и ще кажем как да направим риба за риба с класически начин, със сирене, на бира и за други рецепти.

За да направите вкусна риба за риба, е важно да знаете няколко прости тайни:

1. Какво е по-добра риба за блистер? Подходящи абсолютно всички морски дарове.
2. Ако мачната риба е взета, съставът е по-добре да се използва дебела консистенция, тя ще спаси целия сок и полезна мазнина вътре. Ако се вземе сухо рибно филе, съставът за глупак трябва да бъде приготвен с течна консистенция, така че може да пропусне мазнината от тигана вътре в самия продукт, което го прави по-сочен.
3. Правейки тестото за пенообразуващи продукти, опитайте се да го победите колкото е възможно повече, без да напускате бучките. Масата трябва да бъде хомогенна и буйна.
4. За готвене на писмо, за да използвате най-добрите охладени продукти, плюс да направите тестото, което се нуждаете от 30 минути, преди да готвите риба, за да се охлади в хладилника. Такава процедура прави много по-вискозно, лепило и не се подхлъзва от парчета на листа за печене или в тигана.
5. За да се получи консистенция на въздуха, добавете към получаването на газирана вода.
6. Преди разпадането рибата трябва да се изсуши, поръсете лимона (премахва неприятната миризма), сол, пипер. На сух морски дарове, излазката е добре държана, не се засилва.
7. Така че вкусът се оказа наситеност, а миризмата ароматна, професионални готвачи съветват да добавят към състава на различни подправки, ароматни билки, изсушени зелени.
8. За да може съставът да не се пробие от тиган, маслото, в което рибата ще бъде пържена, трябва да се затопли добре, само след това поставете парчетата си върху нея.
9. За да получите кора и приятна криза, когато пърженето не покрива продуктите с капак.

Риба се изчиства, рецептата просто с яйце

Съставът на нежната консистенция, поради която се получават гладки апетитни парчета риба. Класическата опция се приготвя с помощта на минималното количество продукти, които със сигурност винаги са под ръка. Можете да диверсирате такава рецепта, за да опитате всякакви подправки.

Съставът за готвене на килограм рибено филе:

• - две пилешки яйца;
• - три с подове от супени лъжици брашно;
• - чрез щипка сол и удар.
• - по искане на нарязани зеленчуци.

Как да си направим руно за риба с яйце, стъпка по стъпка действие:

1. Яйцата се биха със сол и пипер, без да разделят протеините от жълтъците.
2. Постепенно, ние въвеждаме брашното, смесва се или се разбива с клин (блендер), докато масата е хомогенна. Всичко е готово, можете да излеете филе и да печете в тиган към Румяна.

На бележка! Ако се оказа, че съставът е много дебел, можете да добавите друго яйце или малко вода с газове.

Клас на риба с майонеза

Риба пържената в пиле с майонеза е много сочна, мека, нежна, но не е необходимо да се забравя, че присъствието на сос в рецептата прави ястията донякъде калория, както и хранително вещество, което може да не обича да прави тези, които внимателно следи с фигурата си и седи на диета.

Ние приемаме готвене:

• - Пилешко яйце - две големи или 3 малки.
• - Майонеза (50-67% мазнина) - 4 лъжици.
• - картофено нишесте - 3,5 лъжички.
• - Натрошен копър (можете да се изсушите) - няколко клонки.
• - сол по собствена преценка.

Тестото се извършва на сухи рибни продукти много прости и бързи, всички съставки, с изключение на зеленината, поставете купа за блендер и смес в хомогенен състав. След това добавете копър и смесете цялата обичайна лъжица.

Всичко е готово! Дайте на продуктите за трийсет хладни и след това вземете приготвените рибни парчета в получената маса, запържете в маслото в тиган.

Класическа рецепта за риба

Проста рецепта, която често се използва за приготвяне на рибни пръчки в кафенета и ресторанти. Повечето по най-добрия начин За сортове с ниско съдържание на мазнини риба.

Трябва да се подготви:

• - студен кефир - 100-120 ml.
• - Яйца - 2 бр.
• - пшенично брашно - 1,5 лъжици или малко повече, погледнете последователността.
• - сушен копър, черен и червен пепел, сол - всичко е вкусно.

Алгоритъм на действията:

1. В дълбока купа, поклонете яйцата, добавете подправки, внимателно разклатете размахването, докато се получи пяната.
2. Извадете кефир от хладилника, разбъркайте с други съставки.
3. Постепенно започва да се излива в много брашно, без да се спира продуктите. Електрическите домакински уреди могат да се използват за разбиване, като миксер, така че последователността ще бъде не само буйна, но и хомогенна.
4. За 40-50 минути поставете състава в хладилника и след това доставяйте и може да се използва за местоназначение.

Заслужава да се отбележи, че тази рецепта е напълно подходяща за риба, така че за скариди, калмари, лук пръстени, пилешко филе.

Клас на риба с риба

Много нежен, лек, вкусна композицияИзработване на морски продукти невероятно сочно със специален аромат на дрожди. Въпреки съдържанието на ниско алкохолна напитка, риба, приготвена в такова пиле, можете спокойно да служат за деца.

Комплект продукти:

• - 150-200 грама брашно.
• - чаена лъжичка сол (може да бъде малко по-малко).
• - 1,5 чаена лъжичка захар.
• - чаша светлина бира.
• - 2 лъжици растителни масла (най-добрият вариант да се вземе маслинено, но абсолютно всеки).
• - Подправки за риби в собствения си вкус.

Яснота на бирата за риба се приготвя както следва:

1. Смесете смесителя или клин всички съставки, отлагайки досега само брашно, ще трябва да го пресея.
2. Части за безопасност на продукта, в лъжица, влизат в земята, разбърквайки всички бучки.
3. Когато сте последователност от дебел заквасен крем, изпратете го на хладилника в продължение на половин час и след това можете да кандидатствате за изсушаване на риболова.

Полезни съвети! За разнообразие в тази рецепта можете да добавите два жълтъка, някои куркума и червен пипер.

Великолепна плът за риба с майонеза

Помпчът в този случай се постига чрез добавяне на бита протеини, вкусна опция, ако се опитате да направите риба в нея, няма да можете да се откъснете от него.

Съставки:

• - 2-3 пика от майонеза (тлъст на която и да е, можете да използвате сос от майонеза).
• - 4 протеин.
• - 2.5 супена лъжица. л. Брашно (не забравяйте да пресеете).
• - щипка сол и италиански билки.
• - Малка вода (добавяне, разчитане на плътността на състава, може би няма да се нуждаете от вода).

Процес на готвене.

1. В отделно ястие е много добре да се бие със сол и билки протеини, те трябва да са плътни.
2. Добавете майонеза, микс.
3. Изсипете в части от брашно, ако консистенцията е много дебела, разредете състава на водата. Всичко е готово! Дръжте малко маса на студа и след това изпържете рибни парчета в зърното и се насладете на техния вкус.

Риба хрупкав

Филето на филе в тестото е невероятно нежно, сочно и самото корито оказва хрупкавост. Отличен вариант за бира или просто наранен по време на период на почивка за обяд или вечеря.

• - лъжица нишесте.
• - 1.5 с плъзгач или малко повече брашно.
• - 10 гр. Басейн.
• - лъжица с галета.
• - италиански билки, сол.
• - малко вода, за да се получи течност до умерено тегло.

Подготвяме се, както следва:

1. Смесваме нишесте, брашно, печене на прах, подправки.
2. Добавете вода, за да го направите умерено течна смес.
3. Хладни продукти.
4. Преди да разпеем рибата, ние смучаваме в много галета, смесваме, разбъркваме, пукна рибата в теста, изпрати да пече.

Попитайте готвача!

Не може да приготви ястие? Не се притеснявайте, питай ме лично.

Риба сирене

Нежна ароматна глава за любителите на сирене. Перфектно не само за риба, но и за други продукти: птиче месо, калмари, зеленчуци.

Набор от необходимите продукти:

• - нишесте всеки (царевица, картоф) - 1 с плъзгаща лъжица.
• - едно яйце.
• - 200 грама масивно сирене.
• - подправка.

Метод за готвене на стъпки:

1. Яйце победи до пяна.
2. Сирене решетват в малки или средни дивизии.
3. Смесете нишесте със сирене, добавете състав на яйцата, подправки, микс. Ако тестото е много дебело, можете да добавите лъжица със заквасена сметана или майонеза. Всичко!

Внимание! По избор можете да добавите някои корекции към рецептата, да добавите малко разлика, чесън, супена лъжица доматено пюре.

Яснота на рибата на риба: вкусна рецепта

Такава риба се подготвя в тестото във фурната или в тиган (както ви харесва). Накрая се оказва вкусна пълна вечеря или обяд, която може да се сервира с ориз, булгур, пресни или задушени зеленчуци, картофи. За подготовката изисква минимум продукти и време.

Трябва да вземеш:

• - Протеини - 4 бр.
• - студено мляко - ½ чаша.
• - Брашно - 1.5 очила.
• - минерална вода - половината от стъклото.
• - Лъжица чайна захар, малка сол, подправки.

Как да готвя, стъпка по стъпка действия:

1. Отделни протеини от жълтъци, последното готвене няма да бъде необходимо.
2. Разбийте миксер до плътност протеини, добавете захар, подправки, сол.
3. Изсипете тънка струя в купа мляко, продължете да биете около 2 минути.
4. Налейте минерална вода, изсипете брашно, победи го 3 минути, докато съставът става хомогенно, буйно. Проверете плътността, тя трябва да прилича на заквасена сметана или кондензирано мляко.
5. Изпратете тестото на студа за 40 минути и след това можете спокойно да използвате. Ако желаете, можете да излеете малко натрошен копър с магданоз, така че пържената риба ще изглежда най-впечатляващата, апетит.

Сега знаете как да направите яснота за рибите по различни начини, импровизирайте, добавете вашите съставки към рецепти (оригинални подправки, зеленчуци, различни класове Сирена и т.н.) и се наслаждавайте всеки път, когато нов невероятен вкус. Добър апетит!

Как да се направи излас за риба: видео

Как да направим каркарна за риба? Избор на най-добрите рецепти.

Как да се направи течен панинг за рибено филе? Ние предлагаме селекция от най-добрите възможности за Whirlpool за тези, които харесват сочни риби в кухина разговаряна кора за всеки вкус.

Проста риба за риба

Един необичаен вкус на вкус придобива риба, печена в разведно тесто - зърно. Френският превод на думата означава "течност" (Clair). Специално варено течно тесто е предназначено за еднакви обвиващи парчета продукти (, месо, зеленчуци, плодове, сирене, морски дарове и др.) Пред печене в фритюрника.

• Рибни резени в Кларир - любима храна на много нации. Има много различни варианти на течно панорама. Парчетата нежна и сочна риба, покрита с подскачаща и ароматна черупка, няма да оставят безразлични дори сложни гуми
• Основните компоненти на Кляро са брашно и пилешки яйца. Течни компоненти: вода, млечни продукти, бира, вино и дори водка помага на желаната консистенция: вода, млечни продукти, бира, вино и дори водка. Понякога се добавят дрожди или сода (за даване на масата)
• Отделни рецепти предлагат добавянето на зеленина и някои подправки, което придава на кора от аромат и някои ароматизатори
• Като ароматни пълнители, гъби, сирене, тиквата могат да бъдат добавени към течно тесто. български пипер, гайки и други компоненти. Основното състояние - твърдите съставки трябва да бъдат фино нарязани или натрошени

Важно: вискозитетът на Кляро е важен показател, на която зависи дебелината на корабите на рибите.

Яйца и брашно - основните компоненти на бъдещата хрупкава кора

• За приготвянето на основната рибна Klyar е необходимо да победи 3-4 яйца, сол, пипер. Можете да поставите малко нарязан зелен и да използвате различни сухи подправки.
• Постепенно пречат на пресятото брашно до желаната консистенция. По-вискозната текстура на Кляро ще осигури гъста кора, течната смес ще създаде тънка куха обвивка за рибни парчета
• Вискозитетът на тестовата структура може да бъде проверен, както следва: Поставете лъжицата в яснотата и следете как тестото се разпространява върху повърхността на лъжицата. Парламентът, приготвен умение, е разпределен хомогенно, тестото не оставя лумена и не тече бързо от лъжицата.

Основен вариант на Кляра

Ние предлагаме лесен начин за производство на паниране в тестото. Течната смес, получена по този метод, е подходяща за пържене не само рибено филе, но и месни продукти, зеленчуци и плодове.

Съставки:

• яйца - 2-3 бр.
• брашно - 0, 5 чаши
• вода - 0, 5 чаши
• сол - 0, 5 чаени лъжички

Готвене

1. Яйцата се смесват със сол
2. Брашно, за да се пресее в климатика и се смесва с яйца до хомогенна консистенция
3. Постепенно се добавя охладена вода, за да образува течно тесто на дебелина, приблизително като магазин заквасена сметана

Вкусен клас за риба с майонеза

Съставки:

• яйца - 3-бр
• брашно - половин стъкло
• майонеза - 3 таблица. Лъжици
• сирене от твърди сортове - 70 г
• зелените в пресни или изсушени

Готвене

1. Пресейте брашно
2. В майонеза прекъсват алтернативни яйца и ритъм
3. Решетка
4. Смесете сирене с маса за яйца, добавете зеленчуци
5. Малки части за плъгване на брашно до еднородност

Вкусна карта за пържене на риба

Рибните резени, потопени в паниране с вино или водка, изключително вкусно и апетитно. Ние предлагаме рецепти на Клар пикантен вкус За нежни парчета рибни филе.

Патрониране за риба на базата на бяло сухо вино

• В пресятото брашно, поставете щипка на натрошената смес от чушки, половин чаена лъжичка "маслинови билки", добавете сол
• Смачкайте пилешко яйце, микс
• Постепенно въвеждайте виното до желаната степен на вискозитет на теста

Клас с помощта на водка

Крайната розова кора на кора риба и морски дарове ще даде водка, добавена към тестовата база.

• В брашното за задвижване на жълтото яйца, надникнете и зачеркнете няколко от всякакви рибни подправки
• Изсипете супената лъжица водка
• Сместа се разрежда с вода до необходимия вискозитет

Риба бира

Добавянето на лед бира в брашно за паниране е изобретяването на френски кулинарни кулинарни. Леката бира създава изключително лак и хрупкава обвивка. Тъмните сортове бира могат да дадат горчив вкус.

"Дантела" риба обвивка

"Дантела" тесто за бира за рибено филе

Съставки:

• брашно - 100 г
• самостоятелно едно яйце
• светлина бира - половин стъкло
• растително масло - 2 таблици. Добавки
• сол - две нарязани

Готвене

1. Брашно се пресечете и добавете сол
2. В центъра постави яйчен протеин
3. Удари с малки порции
4. В края добавете масло и микс
5. Коригирайте вискозитета на Кляра към необходимата консистенция

Важно: Изкашлото, приготвено от тази рецепта, не трябва да бъде дебело. Получават се резени за филе на риба, печени в това зърно, се получават като в дантела.

Френска бира Kire.

Съставки:

• студена светлина Бира - 1 чаша
• яйце - 2 бр.
• брашно - 1 чаша
• растително масло - 1 таблица. лъжицата
• подправка къри - 1 щипка
• сол - половин чаена лъжица

Готвене:

1. Конфискувайте протеини от жълтъци
2. Squelts Cool.
3. Пресейте брашно
4. Добавете жълтъци, масло, подправки
5. Постепенно добавете студена бира, микс
6. Победи студени катерици в силна пяна
7. Частите добавят протеини към бира смес и да се бият отново до еднородност

Вкусно улеснение за риба върху мляко: рецепта

Течността върху млякото придава на рибния вкус в контраст с хрупкава кора.

• Три пилешки яйца с 200 мл мляко
• Сол, добавете подправки и черен парфър по желание
• Частите се наливат пресяват брашно до кремавата консистенция

Риба хрупкав

За да има хрупкави рибни резени, ние ви предлагаме рецепта от китайска кухня. Готвене "Podnybyny" подготвя риба на тази рецепта на силен огън в специален груб тиган - Wok.

Китайски Фишър

• Разбъркайте царевицата или оризовото нишесте с яйце и спрей
• Малки парчета риба филе да се потопят в течно тесто и бързо се запържва от две страни на силен огън в кипящото масло

Правилна риба Mintai.

Mintai е нискомаслена риба, малка калория, достъпна. Недостатъкът на рибата е неговата "сухота". Първото смесено в Кляро се счита за една от най-добрите възможности за подготовка на тази риба. Под пържената кора, Mintay запазва деликатен вкус и сочна текстура. Изключително вкусно се получава чрез филета на Малта, приготвена според следните рецепти.

Mintai в тесто, приготвени в Aerium

• Калкар за сочат да се приготвят от брашно, вода, зехтин, сол и пипер. Съставките се смесват до сметаната смес.
• Малки парчета Minthacks да изсъхнат в яснотата, поставени върху летвата решетка и пекат до червената кора при температура от 260 градуса и висока скорост на вентилатора

Mintai в класическо зърно

Тази рецепта е много проста. Течно улеснение Подходящо за тънки филийки риба риба Mintai, Heck, Pangasius.

• Чаша брашно се разрежда с две чаши вода, добавете сол
• Да покрие рибата и да се запържва

Вкусно млечно яйце лилаво за смесено

Яснотата на млечната яйцеклетка подчертава деликатния вкус на смесения, премахването на "сухотата". Рибата придобива невероятен вкус в комбинация с хрупкава кора.

Съставки:

• брашно - половин стъкло
• вода - едно стъкло
• яйца - 2бр.
• сол и подправки - на вкус

Готвене

1. Яйцата се смесват с мляко
2. Добавете сол и подправки
3. Бавно добавете брашно, когато разбърквате

Най-доброто риба за сирене

Рибите в мошеник със сирене ще украсяват всеки ден и празнична маса.. Уникален аромат на сирене, перфектно комбиниран с рибено филе. И розовата хрупкава обвивка обогатява вкуса на ястието.

Основни чийцире

Ние предлагаме рецепта за класическо сирене за всяка риба. Чрез добавяне на различни ароматни добавки: подправки, билки, смлян ядки, сусам, можете да разнообразите вкусовите нотки на ястието.

Съставки:

• твърдо ниво на сирене - 200 г
• - 3 бр.
• брашно - 2 таблица. Лъжици с пързалка
• сол - 1 верига. Лъжици
• черен пипер - 1 верига. Лъжици

Готвене

1. Разбъркайте яйцата
2. Добавете настъргано сирене
3. Някой
4. Подправка
5. Налейте брашно с части към хомогенно състояние

Клас на италиански с пармезан

Съставки:

• parmesan сирене - 50 г
• брашно - 3 таблица. Лъжици
• яйце - 3 бр.
• мляко - 3 таблица. Лъжици
• суха микс от италиански билки - 1 верига. лъжицата
• сол - 0, 5 верига. Лъжици

Готвене

1. Счупете яйцата, разбъркайте
2. Добавете мляко
3. Пармезан
4. Разбърква се с яйцеклетка смес
5. Изсипете сол и подправки в течната смес
6. Постепенно добавяне на брашно до желания вискозитет

Великолепна, клизма на въздуха за риба

Важно: За приготвянето на въздушна кора трябва да отделите протеините от жълтъци и да победите отделно.

За да се насладите на парчета риба в нежна въздушна възглавница, трябва да вземете:

• яйца - 4 бр.
• брашно - 125 г
• минерална вода - 1 чаши
• растително масло - 1 таблица.
• сол - 1 верига. Лъжици
• няколко клона на копър

1. Отделни протеини от жълтъци и сложи катерици в хладилника
2. Разбъркайте жълтъците с масло, изливайте минерална вода и сол сместа, добавете нарязан копър
3. Брашно Самбе и постепенно добавяте към смес с жълтъци, разбиване на клин до хомогенна консистенция
4. Победи студено яйчни протеини с щипка сол в силна пяна
5. Частите добавят протеини в смес с жълтъци, микс

Клас за риба: Рецепта на минерал

• Мехурчета минерална вода Дайте течна пантална летателност, докато се образува слой от хрупкава апетитна кора
• За батерията, всяка минерална газирана вода е подходяща, предварително охладена. Присъединете се към яйцето с брашно, сол и част от минерална вода. Постепенно доливане на студена минерална вода в тестото до желаното състояние
• За любителите може да се предложи екзотично да се замени минералната вода с напитки "Coca-Cola" или "фантазия". Парчета риба в пиле с първата напитка получават слаб вкус, а цитрусовият вкус и ярко оранжевата кора ще придобият ястие, благодарение на използването на "фанти"

Риба при паниране с "phantha" и сусам

Риба в бар за яйца

Рибите в яйчен панел ще украсяват всяка маса - вкусно, питателно ястие, празнично и апетитно.

Споделете рецептата за подготовка на шаран в паника на яйцата. Шаран, приготвен на тази рецепта, той се оказва много по-изчерпателен и по-мек, отколкото с просто пържене на растително масло.

1. Отделна риба на филе. Спаси малко и пеп
2. Подгответе пакет за паниране: разделяне на две яйца, осоляване, добавете щипка рибни подправки
3. Филето от резена отрязани от всички страни в брашно
4. Пропуснете в купа с яйчен кляър
5. Пържени парчета в растително масло от две страни за разбиране

Клас за риба без яйца

Бирна карта без яйца с куркума

Съставки:

брашно - 1 чаша

• ледена ярка бира - 0.5 л
• - Чипотка
• магданоз - няколко стъбла
• черен пипер - на вкус
• сол на вкус

Готвене

1. Пресято брашно се смесва с куркума, сол и пипер
2. Бавна бира
3. Разбърквайте до хомогенност
4. Кук магданоз

Клас на бира без яйца Basic

Проста и достъпна представа за подготовка на паниране:

• Бира и брашно да се вземат пропорция 1: 1
• При бира в малки порции добавете гневно брашно до желания вискозитет
• Сол и ако искате да добавите черен пипер или други подправки

Риба в картофите пилета: вкусна рецепта

Картофен цвят Добавете хранителното рибно ястие. Laccus и задоволителна храна, приготвена на тази рецепта, диверсифицира вашата диета. Филе от риби в картофено панинг ще бъде намерение за обслужване на празнична маса и подходяща за ежедневна диета.

Пангасий в картофено панинг

1. 2-3 картофи разтривайте на ренде
2. Смесете картофи със сурово яйце
3. Добавете натрошен копър, пипер, сол
4. Изсипете няколко лъжици брашно или нишесте (ориз, картофи)
5. Пангасий парчета, покрити с паниращи, внимателно натискане на парчета до картоф
6. Пропуснете в кипящо масло

Риба Lean Clarket.

Не трябва да бъде монотонно и скучно в подготовка на всички етапи на люлеене. Забраната и ограниченията при използването на редица продукти не са причина да се откажат от апетитните и лаковите ястия. Ние предлагаме рецепта за правене на риба в постно подсладка.

Съставки:

• филе от риба (парчета част) - 1 кг
• брашно - пълнеж
• вода - колко ще трябва
• лимон
• растително масло
• пипер
• зелени

Готвене:

1. Вземете парчета риба за половин час: лимонов сок смес с малко количество растително масло, сол, зеленчуци и пипер
2. Подгответе постно корита: микс с 2 таблична брашна. лъжици от масло, сол и изливане на вода до състоянието на течна тесто
3. Рибите резени се потопят в сместа и моля преди получаването на атрактивна кора

Рецепта за Lean Klyar, видео

Диетичен clarket за риба

Риба филе, приготвена с брашно, майонеза, мастно сирене, и след това го пече в растително масло - вкусно ястие, калории и удовлетворяващо. Тези, които губят тегло, не са най-добрата възможност за загуба на тегло.

Любителите на хрупкавата кора, гледайки тяхната фигура, има опции за паника.

Вариант номер 1.

• Разбъркайте овесните трици с царевично нишесте в равни съотношения, сол и пипер, усукайте щипка орехче.
• Добавете обезмаслено мляко към части към състояние на течно тесто

Вариант номер 2.

• Разбийте яйчни белтъци (3-5 бр.)
• Смесете ръжран трик с оризово брашно еднакво
• Добавете протеини за суха микс
• Клас, усукан с подправки, добавете морска сол и малко лимонов сок

Вариант номер 3.

Поръсете парчета риба филе със смес от брашно от елда с подправка "лимонов пипер"

Важно: За да не се натрупват допълнителни килограми, рибите трябва да бъдат приготвени чрез пещ в пещта, като се използва един от варианта на диетичната Klya.

Няколко съвета за правилното двоично

• Готвещите продукти трябва да бъдат напълно смесени до кремообразно състояние, използвайки конвенционален щепсел, размахване, миксер, блендер
• За да получите самолет с приятен рудски нюанс, използвайте минерална срязана вода като течен пълнител
• Красива и апетитна кора ще се окаже, ако готвената яснота е толкова гореща, за да се държи в хладилника за около час. Течният тест придобива еластичност и става хомогенна

Видео: Как да се готви класическа яснота?

"CLAR" е дума френски произход, който всъщност означава "течно тесто". Използва се за пържене на котлети, зеленчуци и рибни филета.

Най-елементарната рецепта за чипа е смес от брашно, яйца и вода. Въпреки това, това тълкуване е малко вероятно да се срещне в ресторант или в кухнята на добрата домакиня. Към днешна дата има много по-вкусни и оригинални варианти на Klya за риба. Поставят се майонеза, заквасена сметана, сирене, картофи, зеленчуци, нишесте. Като течност се използват бира, вино, водка, минерална вода, мляко. В допълнение, подправки и подправки са непременно присъстващи в рецепти.

CLAR е подходящ за почти всяка риба, го прави по-наситен, хрупкав и интересен вкус. Тя може да бъде свежа (практически вкусна), солена или сладка. Основната цел на готвенето на Кляро е да предпази рибата от пряк контакт с тигана за пържене. Така парчетата няма да бъдат влезли и да не навредят. Друго предимство на Кляро е, че увеличава обема на ястието. Съответно дори човек може да нахрани цялото семейство.

Една от важните точки на подготовка на Кляро е нейната последователност. Правилно смесено тесто, ако го пишете в една супена лъжица, тя трябва да бъде гладка гладко, а да не се налива. В същото време, ако рибата се пече в фритюрник, изтъкването трябва да направи още по-дебел.

Методът за прилагане на Klyar: парче пречистени рибни филета за изливане в щепсела и напълно потопете в яснотата. След това бързо го изпратете на тиган. Запържете 5-7 минути от една страна, след това завъртете.

Тази рецепта ще ви позволи да направите кола от продукти, които винаги са в хладилника. Преди да похапете рибата в тестото, се препоръчва да го хванете с подправки, сол и лимонов сок. Като подправки можете да използвате изсушени билки или подправка. Броят на KLYA се изчислява на 300-400 г риба.

Съставки:

• 1 яйце;
• 3 супени лъжици. брашно;
• 2 супени лъжици. майонеза;
• Сол пипер;
• Подправка на вкус.

Метод на готвене:

1. В дълбока купа, счупете яйцето и я разклатете леко.

2. Останете в яйцето на майонеза, продължавайки да се разбърквате.

3. Запазете, пипер и добавете подправки.

4. Летете до купата брашно и разбъркайте внимателно към изчезването на бучки.

5. Спуснете рибата в яснотата и се запържете в тигана.

Интересно от мрежата

Някои видове риби, например, Mixtai, без Klyar могат просто да загубят вкус по време на пърженето. Тази рецепта ще позволи не само да се запазят филета, но и да го направят по-удовлетворяващо и хрупкаво. По време на фрийонното сирене се топи и напълно покрива рибите. Консистенцията на тестото трябва да бъде като палачинки.

Съставки:

• 150 g твърдо сирене;
• 50 g зеленина;
• 2 супени лъжици. майонеза;
• 2 яйца;
• 2 супени лъжици. брашно;
• Сол, подправки.

Метод на готвене:

1. В дълбоката плоча смес яйца и брашно.

2. Добавете майонеза, бийте много блендер.

3. Регрес на сиренето на плитка ренде, зелените на ситно котлет.

4. Лилаво сирене и зеленчуци в класа, предотвратяват.

5. Добавете подправки на вкус, разбъркайте отново добре.

Рецепта 3. Тесто с бира за риба Клар

Бирата е много популярна сред любовниците и сред опитни готвачи. В него рибата се оказва не само вкусна, но и красива. Тестото й дава необичаен дантелен модел. За разлика от други рецепти, тази яснота може да бъде достатъчно течност.

Съставки:

• 100 г брашно;
• 1 яйце;
• 150 мл бира;
• 2 супени лъжици. растително масло;
• Сол.

Метод на готвене:

1. Да пресее брашното и се излива в дълбока плоча.

2. Разделете протеина от жълтъка.

3. Направете в брашното вдлъбнатина и изсипете протеина там.

4. Добавете бира, сол и растително масло.

5. Разбъркайте изчисленията на бучките с вилица или блендер.

Сега знаете как да направите туршия за риба върху рецепта с снимка. Добър апетит!

Clarket за риба не е само сос, но също и истински помощник за кулинарни. За да се подготви такова тесто много бързо, но ястие с него е много нови нюанси на вкуса. Рибите в зърно няма да подхранват и няма да работят свежи. Преди готвене е по-добре да запомните няколко важни правила:

• CLAR трябва да бъде вискозно като тестото за тигана. Ако се оказа твърде течност, трябва да добавите още малко брашно.
• Може да се използва като не само за сурова риба, но и готова. За да направите това, достатъчно е да натопите парче в тестото и да го изпържите буквално за 30 секунди от всяка страна.
• Във всяка яснота можете да поставите пресни зеленчуци и по този начин да диверсирате ястието. Те трябва просто да се нарязват на много малки кубчета и да добавят общата плоча.
• Ако искате да се изравните, за да сте буйни, използвайте минерална вода в рецептата или добавете Soda Pinch.
• Рибите в зърно са перфектно комбинирани с различни сосове. Особено печеливша ще бъде чесън (заквасена сметана, майонеза, зеленчуци, чесън, солена краставица).

- течно тесто, в което рибата се подава преди печене. В съветски времена Уважение към руския език и затворени граници Общото риба се нарича печено риба в теста. Историята на ястия е загубена през вековете. Популярното тесто получи името си от френския слой Клер - течност. Най-вероятно е на руските кулинарни времена на страст до руската благородство от френската и френската кухня. Френските готвачи са подобни на тестото за дестинация, обадете се на фрийт - буквално: тесто за пържене, английската кухня нарича тесто - меси, течни замърсявания. Въпреки пренебрежителното име, тя е в Англия век и половина, пържена риба, оцветена риба, боядисана с картоф, стана знак национално ястие - Риба и чипс, британска версия на наличната храна за прищявка. Известно е, че рецептата на тази риба в началото на 16-ти век е била донесена на британския остров, изгонен от португалски евреи. Между другото, американският историк Дейвид Лиса написа поредица от очарователни исторически детективи за лондонския живот на португалски евреи. Португалия Йезуити донесоха рецепта на Японски острови, която стана прогеник на популярната категория японски ястия от риба, морски дарове, зеленчуци - тампор.

За вековната история на развитието рецептата за течна панел е придобила много почитатели, различни компоненти. Основните съставки са брашно и пилешки яйца, които се разреждат в течно състояние с различни течности. Най-простият флот за риба се приготвя от смес от брашно, яйца, вода. Различни интерпретации на рецептата предлагат да заменят вода с мляко, кефир, бульон, газ, минерална вода, сок, бира, вино, водка, ракия или смес от тях. Има опции за рецепта с нишесте. Готвенето може да бъде приготвено за риба без яйца. Натиснете пържената кора, крехка помпи, добавяйки сода, различни сили за печене, дрожди или предварително бичуви протеини.

Различни аромати на ястия се получават чрез добавяне на подправки, подправки, ядки, сусам, зеленчуци, сметана, сирене, майонеза, лук, чесън, гъби, сладки пиперки, варени картофи, тиква. Твърдите компоненти са фино смачкани. Тестото подготвя различен вискозитет: разходка, ако рибата се запържва в фритюрник или искате да се подготви за готови; Течната консистенция се използва с пържени ястия в тиган. Дебелото тестото има консистенция на кремаво форма на заквасена сметана, плътността на течността прилича на тесто върху палачинки: трябва да се изтощи гладко от лъжица, а не да се излива. Различни добавки се използват при получаването на дебела тесто, течност - няма да могат да ги държат.

Вероятно сте изненадали, че на диетичния диетичен сайт рецепти са публикувани от приготвянето на пържени рибни ястия. Безспорно пържената храна не е диетична. Clarket за риба се прилага, за да се получи сочно вкусно месо от риба, да го предпази от насищане с мазнини. Филетата на рибата се подготвя в капсула от теста, която го предпазва от вредното въздействие на горещото масло, запазва естествения сок от месо, дава допълнителни нюанси на вкуса, поради различни добавки. Фиското месо се пече под надеждна защита, не изгаря, не помни, спестява възползващи се функции. Трудно е да останете - да не ядете наранена, апетитна обвивка на завършеното ястие. Но ако има забрана на пържената, златната кора е по-добре да се премахне и отложи. Достатъчно удоволствие носи сочно, апетитно рибено месо, наситено с аромати. Не се включвайте в пържени здрави хора. Но понякога можете да се поглезите. Възможно е да се намалят вредните ефекти на пържените мазнини, след всяка партида чрез промяна на маслото. Мононенаситено рафинирано маслиново масло по време на топлинна обработка образува по-лесно инвалиди от традиционните наситени растителни масла. Използване на завършено ястие със светлина зеленчукови салати Това ще помогне на организма да неутрализира консумираните вкусни опасности.

Clarket за риба ви позволява да приготвите нискомаслена риба: треска, полиатай, пикеш, по дяволите, pike костур, като запазвате естествената й сол. С замря, той запазва образуваната риба бульон, която впечатлява месо; Той дава допълнителен сома и аромат за сметка на компонентите на защитната обвивка. Сухо риба се извършва нежно, сочно, апетитно. При течен панинг е за предпочитане да се пече не споменато филе от риба. Каркасът е предварително почистен от вътрешностите, отрязани от главата, билото, перките, отстранете костите на ребрата, кожата. Полученото филе се нарязва на части. Малката риба може да бъде подготвена изцяло.

Оказва се, че пържени морски дарове: калмари, пречистени скариди, месо от раци. В остатъците от сместа от заплъзване можете да изпържите различни зеленчуци: карфиол, патладжани, тиква, тиквички, български чушки, лук пръстени. Твърдите зеленчуци са предварително варени до половината подготовка.

Как да се готви за риби: общи принципи

• Течното панорабление винаги се приготвя на базата на течности. Най-простата и широко разпространена вода, мляко или смес от тях. Опитните готвачи дават лекота, помпчица, коричката на готовата кора, използвайки газирана вода. Различни вкусови нюанси достигат, добавяне на кефир, бульон, лека бира, бяло вино, ракия, водка, сокове. Течните компоненти са предварително охладени.
• Дебелината на тестото варира от течност (плавно протичаща от лъжица) до кремообразна консистенция. Вискозитетът, както на палачинките, се използва при готвене на риба с тънка ръчна обвивка. Консистенцията на заквасена сметана се използва за получаване на хрупкава, буйна кора е удебеляване. Важно е внимателно да се смесват съставките на еднаквост: бучките не са разрешени. Дебелата на тестото, толкова по-дебел се оказва кора. Основното нещо не е да се пренарежда, за да не се получи груб кок.
• Рибите трябва да бъдат нарязани, за да се увеличи адекватната (сцепление) паника с месо. Също така е добре да ги разлеете със скорбяла или брашно.
• Преди горещо масло, е необходимо да се топлите добре, така че тестото да не се разпространи, бързо да се държи, да държеше формата, като се присмива парчетата в надеждна капсула за брашна. Първото пържене следва в малки партиди, периодично смяна на пронизаното масло. Използването на рафинирано зехтин намалява вредното въздействие на пържените мазнини. Готовите печени парчета са разположени на хартиен салфетка, за да се отървете от излишната мазнина. Методът на филе на рибите не зависи от рецептата на Klyar. С пържене, по-добре е да се обърнете с гръб с лъжица, така че да не се движи защитната капсула, да се спести сок вътре.
• Хрупкавият въздушен колона осигурява добавянето на снопове, използването на газирана вода, предварително бита протеини. Охладени бита протеини се добавят непосредствено преди топлината, така че получената пяна да няма време да се утаи. Въздушните мехурчета, когато се нагрява, прави златна кора на въздуха, осигурявайки криза. Опростеното изпълнение ви позволява изцяло да победите яйцата.
• Допълнителни вкусови нюанси могат да бъдат получени чрез добавяне на майонеза, заквасена сметана, настъргано твърдо сирене, подправки, подправки, зеленчуци, фино изкривени чесъна, лук, сладък пипер, гъби, смлян ядки, плисени зеленчуци: тиква, тиквички, картофи. Оказва се, ако спрете рибните парчета сусам.

Клас за риба: Рецепти

Лъжица брашно, нишесте се взема с плъзгача, рибата в зърното се подготвя еднакво, методът се дава веднъж в първата рецепта.

Просто се изчиства риба по вода

Основен начин за приготвяне на паниране. Течен компонент - вода. Пътуването се постига отделно бита протеини. Опростената опция за подготовка ви позволява да биете жълтета с протеини едновременно, след това смесвайте яйцеклетката внимателно с брашно, въвеждане студена вода Преди хомогенност. Ще се загуби значителна част от сместа с този метод на готвене. Въз основа на основната рецепта се подготвя, може да се приготви на други течности с добавяне на подправки, подправки.

Съставки

• Яйца - 3 бр
• Брашно - 5 супена лъжица
• Вода - 100 g (приблизително)
• Сол на вкус

Как да направим флота за риба

1. Отделни протеини от жълтъци. Хладни протеини.
2. Жълтъците са напълно смесени с брашно, щипка сол, постепенно въвеждаща студена вода. Трябва да има смес от яйце-брашно от ниска сметана.
3. Охладени протеини с миксер, бита с щипка сол, за да се получи плътна стабилна пяна. Солта помага бързо да се получи силна пяна.
4. Ние комбинираме бита протеини с предварително приготвено смес от яйцеклетка непосредствено преди горещите рибни парчета. Внимателно смесете съставки с лъжица. Изказва смес от буйна, дебела консистенция.
5. Приготвените рибни парчета се подават в получените паниране. Излагат в предварително загрято растително масло. Подготвяме малки партиди до златист цвят. Прободените парчета лежат върху салфетка, за да се отървете от излишната мазнина.

Просто излесняване на риба без яйца

Вегетарианци, бързи хора може да не се отрекат в удоволствие да наранят със златни рибни парчета. Изчерпливостта на кораба на този метод за получаване на паниране без яйца се осигурява чрез добавяне на прах за печене. Вместо прах за печене, можете да използвате содата, косата от лимонов сок. Внимание: содата се нуждае от по-малко от печене на прах.

Съставки

• Брашно - 2 супена лъжица
• Нишесте - 1 супена лъжица.
• Басейн - 1 супена лъжица
• Вода - 100 g (приблизително)
• Сол на вкус

Как да приготвим флота за риба без яйца

1. Ние смесваме нишесте, брашно, сол.
2. Добре смесване с лъжица, добавете студена вода за получаване на течен тест на желаната дебелина. Консистенцията трябва да бъде хомогенна, без бучки.
3. Непосредствено преди готвене, добавете прах за печене, напълно разбъркайте всички съставки.

Млечна риба

Прост метод за подготовка, който ви позволява да получите тънка хрупкава кора. Добавяне на сода, коси лимонов сок й дава буйна нежност. На снимката, панорацията е направена с мляко и сода, коси лимонов сок. Можете да платите Soda може да бъде кефир, който частично заменя с тях мляко.

Съставки

• Яйца - 1 бр
• Брашно - 3 супени лъжици
• Мляко - 2 супена лъжица
• Вода - 2 супена лъжица
• Сода - 1/3 ч.л.
• Лимонов сок - 1/2 статия
• Сол на вкус

1. Ние смесваме яйца, мляко, вода, сол, сода, коса от лимонов сок.
2. Нежно влизаме в брашното, докато хомогенна маса на консистенцията е заквасена сметана без бучки.

Просто излесняване за риба на минерали

Пътуването на този тест дава използването на газирана вода или минерална вода. Мехурчетата правят свежа кора. Можете да промените вкуса на различни подправки, зелени, други вкусови добавки.

Съставки:

• Яйца - 1 бр
• Брашно - 2 супена лъжица
• Газирана минерална вода - 3 супени лъжици

1. Камшик.
2. Ние изливаме минерална вода.
3. Добавете сол, подправки. Разбъркайте.
4. Постепенно въвеждаме брашно, докато се получи хомогенна течна маса.

Проста риба за риба със заквасена сметана

Обща промяна на панирането. Просто се приготвя от достъпни продукти. Можете да добавите различни подправки, подправки, зеленчуци, нарязан чесън, ситно нарязан лук.

Съставки

• Яйца - 2 бр
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици
• Брашно - 4 супена лъжица (приблизително)
• Сол, подправки, подправки - на вкус

1. Ние победим яйцата с клин, добавете заквасена сметана, сол, брашно.
2. Напълно смесват компонентите, преди да получите хомогенна консистенция на дебела заквасена сметана.

Клас за риба със заквасена сметана на бита протеини

• Яйца - 2 бр
• Заквасена сметана - 2 супени лъжици
• Брашно - 5 супени лъжици. l (приблизително)
• Вода - 100 мл
• Сол, подправки, подправки - на вкус

1. Нежно отделете протеините от жълтъците.
2. Плюмняваме протеини, бита до силна пяна.
3. Жълтъците се смесват със заквасена сметана, вода, сол.
4. Смесваме хомогенното тесто с дебелина заквасена сметана, постепенно въвеждаме брашно. Незабавно преди пържене внимателно добавяне на бита протеини.

Клас за риба на бира (бира)

Посочените по-горе риба и чипс традиционно сервират бира. Бирата като течна база беше широко разпространена. Бирата дава на панирането на малка влажност, която се подобрява чрез добавяне на дезинтегратор. Тълкуванията на бирата падаща каша. Ще дам прост вариант.

Съставки

• Яйца - 1 бр
• Бира - 500 г
• Брашно - приблизително 300 g
• Bustyer - 1 ч. Л.
• Сол, подправки, подправки - на вкус

1. Извличане на яйце.
2. Добавете малко бира, сол, печене на прах, подправки.
3. Смуча брашно.
4. Разбъркваме добре, въвеждаме останалата бира. Трябва да получите хомогенна маса без бучки с консистенция заквасена сметана.

Проста майонеза риба

Тълкуването на паника с майонеза е разнообразно. Една проста рецепта, използвана като течен компонент, е само майонеза. Аз съм впечатлен от възможността за разреждане на майонеза с вода. Можете да промените вкуса си, като добавите най-простите подправки, подправки: смлян черен пипер, нарязан чесън, зелен лук. Честотата увеличава добавянето на дезинтегратора.

Съставки

• Яйца - 2 бр
• Майонеза - 100 г
• Брашно - около ½ чаша
• Вода - ½ чаша
• Сол, подправки, подправки - на вкус

1. Миксерът разбива яйца, майонеза, сол, подправки. Добавете студена вода.
2. Добре смесване, постепенно въвежда брашното, за да се получи хомогенна маса без бучки.
3. Необходима последователност - дебела сметана.
4. Преди употреба получаваме резултат 10-15 минути.

Винаги е приятно да се поглезите внимателно вкусни и здрави ястия, приготвени от рибни филета напълно без кости. И за да могат продуктите в процеса на готвене да спасят последователността си, не са сухи или, напротив, не се разпадайте при пържене, трябва да използвате излияния.

Думата е като S. френскикъдето това означава нищо повече от "течност". С една дума, това е течно тесто, в което трябва да натопите определени продукти, преди да печете в голям брой растително масло. С зърно се образува ароматна златна кора и продуктът остава нежен и сочен.

По-долу са няколко различни рецепти за готвене. Дори и много млад готвач, оценяваме съставките, изброени за готвенето на блистер, ще могат да разберат без допълнителни обяснения, как да се приготви тесто за риби.

Клас за риба с майонеза - стъпка по стъпка снимка рецепта

Колко различни възможности ни предоставят бисквитки за приготвяне на вкусни и полезни ястия от подаръците на моретата, реките и океаните. Ароматно ухо, сочни котлети, невероятни пайове с невероятно пълнеж, ролки и, разбира се, червена риба, печени в зърно.

За да получите желания резултат, ние не позволяваме грешките при приготвянето на това невероятно вкусно ястиеЗа което просто следваме препоръките на стъпка по стъпка рецептата.

Вашият знак:

Време за подготовка: 1 час 0 минути

Количество: 4 порции

Съставки

• Риба от семейство сьомга:500 g (можете да използвате никакви кости);
• Фрасово брашно:1 супена лъжица. л. с слайд
• Майонеза: 1 супена лъжица. л.
• Захар: Чипотка.
• Сол, пипер: на вкус
• Мляко и вода: 150 g (в равни пропорции)
• Слънчогледово олио:
• Яйца: 2 бр.
• Лимонов сок: 1 супена лъжица. л.

Подготовка инструкции

Как да готвя много проста и вкусна игра

Рибата в Klyar е толкова лесно да се готви, че ще може да овладее дори домакинята, майките могат да научат тийнейджърки, за да приготвят такова ястие. Добре е за бърза закуска и като празнично ястие на масата. Освен това е интересно, с много малко количество кляър, една риба в средния размер може да бъде напълно хранена. Много домакини принудени понякога спестяват, с удоволствие използват този метод. Началото на обучението винаги е по-добро от най-простата рецепта.

Продукти (за 300 гр. Риба филе):

• Пилешки яйца пресни - 2 бр.
• Брашно от най-високата пшеница - 3 супени лъжици. л.
• Сол - на върха на лъжица.

Технология:

1. Вземете малък, дълбок контейнер, пробийте яйцата, изцяло ги победийте в хомогенна последователност. Сол. Продължете с разбиването.
2. Брашно от най-висок клас се налива над 1 супена лъжица в сместа от яйца и продължава да търка.
3. Оставете изложбите за 10 минути, така че цопазването на глутеновото брашно. През това време можете да приготвите риба - измийте, нарязани.
4. Препоръчително е да се смеете предварително с хартиена кърпа за отстраняване на излишната влага. Това гарантира добър съединител на Klyar с продукта, в процеса на пържене няма да се "яде" и образува парче апетитна кора около всяка част.
5. Запържете в достатъчно голямо количество масло, излизайки от време на време. Споделете в ястията и служете на масата!

Клас на бира за пържене на риба

Добре е, че понякога мъжете не разпознават коя течна база служи като съпруг за подготовката на ароматно, хрупкаво Кляро. Изглежда, че много от представителите на силната половина на човечеството ще бъдат обидени, като научат, че съпругата използва бира. За щастие, той се нуждае доста, но дори и любовницата ще изненада резултата и вкуса.

Продукти:

• Пилешки яйца - 3 бр.
• Бира - 1 супена лъжица.
• Пшенично брашно (най-висок клас) - 200 гр.
• Сол на вкус.

Технология:

1. Готвенето на този блок ще отнеме малко повече време и самата технология е по-сложна, но ястието си струва.
2. На първия етап внимателно отделете протеините от жълтъците, сложите ги в различни достатъчно дълбоки контейнери.
3. Жълтъците да бъдат объркани с лъжица, тънък цвят налея бира, постоянно разбъркване, преди образуването на хомогенна консистенция.
4. След това в сместа от яйцеклетка постепенно ни излива брашно, също толкова разбърква се постоянно.
5. Протеините по това време трябва да са в хладилника, те са по-добри като охладени. Излезте от хладилника, сол, смесете миксера, за да получите силна пяна.
6. Тази пяна на лъжица се добавя към тестото, състоящо се от жълтъци, бира и брашно.
7. В приготвените полярни, глупави парчета риба и пропускат в отопляема растително масло.

Изследете се на бирата, много нежна, тя има много приятен аромат и красив златен цвят!

Рецепта с мляко

Казва се, че рибата и млякото не са приятели, т.е. те са зле комбинирани. Но истинските готвачи знаят, че това не е изцяло, в някои рецепти, те все още се срещат, докато резултатите са доволни от кулинарни и детелини. Един от рецептите на Klyar е базиран на млякото, което е неговата течна база.

Продукти:

• Пилешки яйца - 2-3 бр. (в зависимост от броя на рибните филета).
• Брашно - 150 гр. (равен на приблизително 1 чаша).
• Мляко - ½ st.
• Сол, подправки и изсушени зелени.

Технология:

Тайната на Кляро на тази рецепта е, че млякото прави тестото повече течност. Поради това, кора е напълно добре, но изпълнява "мисията" - запазва сокоизстирането на рибното филе.

1. Технологията за готвене е доста проста, смесете яйцата с мляко, за да бъдете объркани с монотонна консистенция.
2. Смесете в друго резервоарно брашно със сол, подправки и изсушени зелени. Можете да вземете изсушен - копър, магданоз, цилантро, фино котлет. В някои рецепти се предлагат същите зелени, но пресни. След това трябва да изплакнете, суха, нарязана, премахване на дебели стъбла.
3. В крайна сметка, течната част на Клярата се смесва със суха, за да бъде объркана така, че да няма бучки.

Рибите, уплашени в такова пиле, ще запази соя, ще изглежда много апетитно. Зелените ще добавят приятна аромана ястие!

На минерала

Друга рецепта за чипа предлага минерална вода като течна база, трябва да добавите малко сода. Когато печта, галорът ще стане много великолепна, готовите риби ще приличат на пайове.

Продукти:

• Пилешки яйца - 2 бр.
• Брашно от най-висок клас (пшеница) - 1-1.5 Изкуство.
• Минерална вода (идеално на скара силно) - 2/3 от чл.
• Сода - ¼ h. L.
• Солта е щипка.

Технология:

1. Минералната вода е предварително охладена до охлаждане, може да се постави замразяване на камерата, просто следвайте така, че да не замръзва напълно.
2. Яйца да обърка S. минерална вода (Вземете половината от нормата), добавете сол там, сода след това се налива брашно. (Първо, изтъкването ще бъде много, много дебело.)
3. След това постепенно изсипвайте втората част на минералната вода, месене до хомогенна и необходимата плътност.

Цялото семейство, разбира се, ще каже "Благодаря" за златни, нежни пайове с риба!

Рецепта на заквасена сметана

Друга проста рецепта на Klyar прилича на тестото за обикновени палачинки, защото същите продукти се използват за смесване. Като течна база се използва вода, а заквасената сметана ще даде готовите продукти на помпата.

Продукти:

• Пилешки яйца - 2-3 бр.
• Заквасена сметана - 3-4 супена лъжица. л.
• Брашно - 5-6 ул. л.
• Вода - ½ ул.
• Сол на вкус.

Технология:

Ако времето за подготовка на Кляро не е достатъчно, тогава можете незабавно да биете яйцата със заквасена сметана и вода, сол, изливане на брашно и да смесите дебелото тесто, като на палачинки.

1. Ако домакинята има време, тогава можете да отидете по-трудно. Отделни протеини от жълтъци, първо - премахнете на студено място.
2. От жълтъци, заквасена сметана, сол, вода и брашно месят тестото.
3. Белите протеини в пяна с помощта на миксер, за да получите силна пяна, която трябва да се измие към теста.
4. Сега можете да започнете да печете рибата, натопете всяко парче в тестото и изречете в добро топло масло.

Желателно е да се поставят парчета от пържени риби, които вече са поставени върху хартиени салфетки, така че да абсорбират излишната мазнина. Готовата риба може да бъде поръсена с нарязан копър, смесен с магданоз!

Облечна опция

Риба се разглежда лентен ястиекоето помага да се разнообрази менюто с публикацията или разтоварващи дни. Но когато това също трябва да е постно, то означава без яйца, заквасена сметана и други ферментирали млечни продукти.

Продукти:

• Пшенично брашно, за предпочитане, най-високата степен - 1 супена лъжица.
• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Воден лед - ½ супена лъжица.
• Солта е щипка.

Технология:

1. От тези съставки е необходимо да се меси тестото, според последователността, тя трябва да напомня дебела сметана.
2. В това наказание пропускайте риби, и след това ги изпратете на тенджерата в отокето масло.

Дори по време на пощата можете да ядете вкусни и полезни!

Лудо вкусна, буйна, хрупкава пункция с добавяне на водка

Всяка домакиня иска да бъде улесняла и хрупкава. Опитни готвачи познават една тайна - в тестото за печене на риба трябва да добавите няколко лъжици водка.

Продукти:

• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 4-5 супена лъжица. л.
• Воден лед - 100 мл.
• Водка - 2-3 супени лъжици. л.
• Солта е щипка.

Технология:

1. Готвене - процесът е прост и творчески. Първоначално бийте яйцето, предварително го поставете, добавете малко вода, разбъркайте.
2. Вземете брашно, първо направете много дебела тесто. Сега добавете вода към тестото и плуването.
3. Последно, но изсипете водка, която ще обърне остър при пържене в апетитна и много хрупкава кора.

Колко красива рибата изглежда в зърното на празничната маса!

Най-простите рецепти за чипове се приготвят на базата на газирана минерална вода, по-интересен вкус се получава, ако добавите бира или вино. Можете да направите въглерод с млечни и ферментирали млечни продукти.

Кулките съветват да добавят сушени билки и подправки към тестото и подправките, подправки за риба, можете да пасите лука или да добавите сушени.

Яйцата са по-добре разделени на протеини и жълтъци, бият отделно. CLAR трябва да се приготви един час преди пърженето и през цялото това време да се съхранява изключително в хладилника.

Очакваме вашите коментари и рейтинг - това е много важно за нас!