Sommer und Herbst erfreuen uns mit einer Fülle an Gemüse und Früchten, die man gut für die Figur verwenden kann. Diese Rezepte beinhalten viele der kalorienarmen Geschenke der Natur. Sogar Ihr Lieblingskrabbengericht kann mit wenig Kohlenhydraten und Fetten zubereitet werden. Light-Diät-Salate sind ein Muss für alle, die auf ihr Gewicht und ihre Gesundheit achten.
Um das Essen kalorienarm und gesund zu machen, berücksichtigen Sie beim Kochen die Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern. Im Herzen von klassische Rezepte es gibt Obst und Gemüse wie Apfel, Orange, Gurke, Karotte und Tomate. Und es ist ganz einfach, leckere und gleichzeitig gesunde, diätetische Mahlzeiten zuzubereiten.
Namhafte Experten auf dem Gebiet der Diätetik teilen gerne die Geheimnisse des Kochens von pflanzlichen Köstlichkeiten für diejenigen, die abnehmen. Die wichtigsten Tipps und Tricks können in einer kleinen Liste dargestellt werden:
- Bereiten Sie das Gericht kurz vor dem Essen zu, um die maximalen Nährstoffe zu erhalten.
- Beginnen Sie vor der Verwendung auch mit Soße oder Salatdressing.
- Nur mit frischen Zutaten kochen.
- Trockenfrüchte und Kräuter können zu Diätmahlzeiten hinzugefügt werden.
- Ernährungswissenschaftler empfehlen, die Salzaufnahme zu begrenzen, da dies den Prozess des Wasser-Salz-Stoffwechsels verlangsamt.
Diät-Salatdressings sollten Mayonnaise und Ketchup vermeiden, um zusätzliche Kalorien zu vermeiden. Um das schnellste Ergebnis zu erzielen, vergessen Sie nicht, an Ihrem Körper zu arbeiten, Ihr Trinkregime zu beobachten und in fröhlicher Stimmung zu bleiben.
Gesunde kalorienarme Rezepte
Wir haben für Sie einige einfache Rezepte ausgewählt, die Abwechslung in Ihr Diätmenü bringen.
Salate können zusätzlich zum Abendessen gegessen oder als separates Gericht verwendet werden.
Thunfisch schneiden
Das Rezept für Diät-Thunfischsalat ist ziemlich einfach.
Komponenten :
- 1 Dose Thunfisch in Dosen;
- ½ Dosen Mais;
- 4 Gurken;
- 7 Wachteleier.
Essen bereitet sich so vor:
- Den Fischkadaver in kleine Stücke teilen, das Öl abseihen.
- Gurken in Würfel schneiden, mit Fisch mischen.
- Fügen Sie Mais, fein gehackte Grüns hinzu.
- Mit Wachtelei-Hälften dekorieren.
Thunfischplatte mit Zusätzen
Ein Thunfisch-Diät-Salat in Dosen kann Oliven, Tomaten und Bohnen enthalten.
Das Rezept enthält folgende Zutaten:
- ½ EL. Bohnen;
- 260 g Thunfisch;
- 250 g Tomaten;
- 50ml. Olivenöl;
- 2 EL. l. Weinessig und Zitronensaft;
- Kopf der roten Zwiebel.
Thunfischscheiben kochen wird Ihnen nicht viel Ärger machen:
- Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in einer Mischung aus Öl, Zitronensaft und Essig marinieren. Lassen Sie es eine halbe Stunde einwirken.
- Die Bohnen in kochendem Wasser kochen und abkühlen lassen.
- Fischstücke mit einer Gabel zerdrücken, Öl abseihen.
- Die Tomaten in kleine Spalten schneiden und zu den restlichen Zutaten geben.
So schnell und einfache Rezepte leicht zuzubereiten, passen sie perfekt in das diätetische Menü.
Hühnchensalat
Huhn enthält ziemlich viel Protein, das für den Körper nützlich ist. Der Vorteil solcher Diätrezepte zur Gewichtsreduktion besteht darin, dass Sie das Dressing nach Ihrem Geschmack auswählen können. Zum Beispiel Senf, Zitronensaft oder Olivenöl.
Zutaten für den Diät-Hähnchenbrustsalat:
- 300 g gekochte Brust;
- ½ Kopf Chinakohl;
- 2 große Paprikaschoten;
- kleine Zwiebel.
Kochschritte:
- Das Bruststück in dünne Streifen, Paprika und Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
- Kohl fein hacken.
- Alle Zutaten mischen und mit der Sojasauce-Zitronensaft-Mischung würzen.
Denken Sie an den saftigen Rindfleisch-Diät-Salat. Auch er hat das Recht auf Leben auf der Speisekarte eines Abnehmenden. Experten sagen, dass Fleischstücke keine zusätzlichen Kalorien hinzufügen, sondern den Körper im Gegenteil mit Proteinen sättigen.
Das berühmte Leichtgewicht "Caesar"
Ein köstlicher diätetischer "Caesar" zur Gewichtsreduktion wird aus Hühnerbrust gewonnen.
Bereiten Sie folgende Zutaten vor:
- 100 g Bruststück;
- 100 g Eisbergsalat;
- 4 Wachteleier;
- 5 Stücke. Kirschtomaten;
- 1 Esslöffel. l. geriebener Käse;
- hausgemachte Cracker.
Rezept zum Aufschneiden:
- Die Blätter abspülen, trocknen und von Hand zupfen.
- Die Brust in mittelgroße Stücke schneiden und auf die Blätter legen.
- Die nächste Schicht besteht aus halbierten Eiern und Tomaten.
- Ganz oben Käse und Cracker geben.
Die Diät-Sauce "Caesar" mit aromatischem Hühnchen wird aus Eigelb, Zitronensaft und Senf zubereitet, die zu gleichen Anteilen gemischt werden.
Hühnerlebersalat
Der Kaloriengehalt eines Gerichts mit zarter Hühnerleber beträgt nur 133 kcal. Dieser köstliche, gesunde und einfach zuzubereitende Salat wird keine Gewichtszunahme haben.
Rezept :
- 400 g Hühnerleber;
- 4 gekochte Wachteleier;
- 3 Salatblätter;
- 70 g Kirschtomaten;
- ½ Dosen Oliven;
- zum Auftanken: 1 EL. l. Olivenöl, Zitronensaft und Sojasauce.
Schritt für Schritt Technik:
- Leber abspülen, trocknen und in Stücke schneiden. Bei starker Hitze knusprig braten.
- Eiweiß in Scheiben schneiden.
- Die Kirschtomaten ebenfalls halbieren.
- Oliven in Ringe schneiden.
- Beginnen Sie mit dem Auslegen der Schüssel: zuerst die grünen Blätter, dann die Leber. Mit Sauce auffüllen und mit Tomaten, Eiern und Oliven garnieren.
Der geringe Kaloriengehalt des Gerichts ermöglicht es Ihnen, es zum Abendessen zu verwenden. Die Basis für viele Diätsalate zur Gewichtsreduktion und Körpertrocknung sind Hähnchenbrust oder Filets, Gemüse.
Krabbencocktail
Fischgerichte sind reich an Nährstoffen. Auch wer ständig auf seine Figur achtet und eine strenge Diät einhält, kann Teilstücke essen, darunter auch Garnelen.
Für ein exquisites Essen benötigen Sie:
- ein Bündel Rucola;
- 5 Stücke. Garnele;
- 2 Stk. Kirschtomaten;
- eine Handvoll Pinienkerne;
- ein Zweig frisches Basilikum;
- nach Geschmack: Knoblauch, Sesam;
- zum Auftanken: 1 TL. Zitronensaft + 1 EL. l. Olivenöl.
Eine diätetische Mahlzeit mit Garnelen zubereiten:
- Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie Zitronensaft, Öl und Knoblauch mischen.
- Die Garnelen in der Dressingsauce kochen. Die Kochzeit beträgt 10-30 Minuten. Fügen Sie am Ende Basilikum hinzu, um einen dezenten Duft zu erzielen.
- Rucola ganz unten anrichten, Tomaten halbieren, dann Garnelen. Mit gehackten Nüssen bestreuen und mit Sauce übergießen.
Einfache Rezepte mit einem Foto eines Garnelengerichts erleichtern den Kochvorgang.
Lieblingskrabbensalat
Die Diätoption mit Krabbenstäbchen ist kein Traum mehr, sondern Realität. Das Rezept ohne Mayonnaise macht das Schneiden kalorienarm.
Benötigte Zutaten:
- 150 g Krabbenstäbchen;
- 100 g Dosenmais;
- 200 g frische Gurken;
- 100 g gekochter Reis;
- 100 ml natürlicher fettarmer Joghurt.
Salat mit Krabbenstäbchen und Mais es ist einfach genug zuzubereiten:
- Die Stäbchen und Gurken mittelgroß hacken und in eine Schüssel geben.
- Reis kochen, abkühlen lassen und zu den Scheiben geben.
- Mais einfüllen.
- Gewürze in die Mischung geben und mit Joghurt würzen.
Köstlicher und diätetischer Schlankheits-Krabbenstäbchen-Salat kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen werden. Mach dir keine Sorgen um deine Figur. Eine solche Produktmischung wird vom Körper vollständig aufgenommen.
Platte mit Tintenfisch
Herzhafte, aber kalorienarme Tintenfischscheiben sind perfekt für ein Abendessen. Gönnen Sie sich einen Gourmet-Mix aus frischen Gurken, Mais und Meeresfrüchten.
Rezept :
- 500 g Tintenfisch;
- 200 g Mais in einer Dose;
- 1 Zwiebel;
- 2 Gurken;
- Grüns;
- 3 Eier;
- 1 Esslöffel. l. Sonnenblumenöl.
Kochtechnik Diätsalat:
- Eier und Tintenfisch getrennt kochen. Die Meeresfrüchte in Streifen und die Eier in Würfel schneiden.
- Zwiebel fein hacken und anbraten.
- Alles verrühren und mit Öl würzen.
So einfach lässt sich ein Tintenfischsalat zubereiten, der nur 163 kcal Kalorien enthält.
Krautsalat
Teller kalorienarmer Salat aus gemüse muss im sommer auf eurem Esstisch... Das Gericht basiert auf Tomaten, Gurken, Kohl und Gemüse. Rezepte für Diätgerichte bieten eine schöne und neue Möglichkeit, einen vertrauten Geschmack zu dekorieren.
Für Kohl-Leckereien benötigen Sie:
- 250 g Chinakohl;
- 200 g Tomaten und Gurken;
- 1 scharfer Pfeffer;
- 150 g Feta-Käse;
- ½ Dosen Oliven;
- Gewürze nach Geschmack;
- 1 Esslöffel. l. Olivenöl.
Traditionell werden diätetische Kohlsalate wie folgt zubereitet:
- Den Chinakohl in Blätter zerlegen und mit den Händen zerreißen.
- Gurken, Käse und Tomaten in große Würfel schneiden, in eine Salatschüssel geben.
- Peperoni in kleine Stücke schneiden, mit den restlichen Zutaten platzieren.
- Die Zutaten vermischen und die Oliven darauf legen.
- Alles mit Öl würzen, mit Gewürzen bestreuen.
Leichtes Gemüseschneiden
Die Rezepte für Diät-Gemüsesalate mit Kohl enden hier nicht.
Einfaches Gericht Rezept beinhaltet:
- 500 g frischer Kohl;
- ein Bündel Frühlingszwiebeln;
- 1 Apfel und 1 Karotte.
Ein leichter und einfacher Salat zum Abendessen nimmt nur 20 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch. Bereiten Sie sich wie folgt vor:
- Kohl fein hacken.
- Apfel und Karotten grob reiben.
- Vorbereitete Zutaten mischen, mit Naturjoghurt würzen.
Ein Diät-Dressing-Rezept zum Schneiden kann aus mehreren Zutaten bestehen oder sich auf Naturjoghurt beschränken. Zu den beliebtesten Dressings für Gemüse- und Fischsalate gehört eine Mischung aus Olivenöl und Zitronensaft. Fügen Sie ein paar Esslöffel Sojasauce zu den Optionen auf Fleischbasis hinzu.
Algengericht
Algen gelten seit der Antike als Vorrat an nützlichen Spurenelementen und Mineralien, und ihr kalorienarmer Gehalt hat die Algen zum Liebling aller Abnehmenden gemacht. Das Kochen eines diätetischen Algensalats dauert anderthalb Stunden. Dies wird durch das Kochen von Algen und die Herstellung von Sojasauce verursacht.
Rezept :
- 50 g getrocknete Algen;
- 300 g Karotten;
- 1 Esslöffel. l. Pflanzenöl;
- eine Knoblauchzehe;
- 1 Teelöffel Sojasauce.
Technologie :
- Den Seetang in kochendem Wasser eine halbe Stunde kochen.
- Den Knoblauch auspressen und mit Öl, Sojasauce mischen. Lassen Sie das Dressing 30 Minuten einwirken.
- Die Karotten in Streifen schneiden.
- Kombinieren Sie die Zutaten, mischen Sie gut.
Ernährungswissenschaftler empfehlen, ein Gericht mit gebackenen Seelachsstücken zu essen, um die Proteinaufnahme zu erhöhen. Das Seetanggericht ist ungewöhnlich leicht, sein Kaloriengehalt beträgt nur 43 kcal.
Rote-Bete-Noten
Das Schöne an Diät-Rote-Bete-Schlankheitssalaten liegt in ihrer reinigenden Wirkung, der Körper wird von Schadstoffen befreit. Rüben sind ein wesentlicher Bestandteil der meisten gesunden Schnitte.
Einfaches und originelles Rezept:
- 1 mittelgroße Rübe und 1 Karotte;
- 200 g Kohl.
Rübensalat wird nach diesem Schema zubereitet:
- Kohl fein hacken.
- Rüben und Karotten grob raspeln.
- Alles mischen.
Verwenden Sie zum Dressing Pflanzenöl oder Zitronensaft.
Rote Beete schneiden
Sie können sich auch mit einer weiteren Variation des Diät-Rote-Bete-Salats verwöhnen lassen. Die Basis dieser nahrhaften und kalorienarme Mahlzeiten sind Rüben, Äpfel, Nüsse und Sauerrahm.
Es enthält:
- 1 große Rübe;
- 1 mittelgroßer Apfel;
- 3 Walnüsse;
- ein paar Pflaumen;
- eine Knoblauchzehe;
- 2 EL. l. 15% Sauerrahm.
Salat vorbereiten du kannst dieses rezept verwenden:
- Die gekochten Rüben in Würfel schneiden.
- Den Apfel grob reiben.
- Pflaumen und Walnüsse hacken und in eine Schüssel geben.
- Drücken Sie den Knoblauch an derselben Stelle aus und mischen Sie alles.
Die Wirkung von Rüben zur Gewichtsreduktion ist von unschätzbarem Wert. Das Gemüse ist in der Lage den Appetit zu stillen und zu entfernen Schadstoffe aus dem Darm.
Bohnenrezept
Die Bohnendiät gilt als eines der besten Ernährungssysteme für eine effektive Gewichtsabnahme. Ein Rezept für einen Schlankheitssalat mit Bohnen ist also eine großartige Option für ein leichtes Abendessen.
Für ihn brauchst du:
- 100 g Chinakohl;
- 300 g rote Bohnen;
- 200 g Tomaten;
- 100 g Mais und Erbsen in Dosen;
- 2 EL. l. Sauerrahm;
- 2 Knoblauchzehen.
Diätschnitt mit Mais, Bohnen und Kohl wird nach diesem Schema zubereitet:
- Kohl in kleine Streifen schneiden.
- Tomaten in kleine Würfel schneiden.
- Mais, Erbsen, Bohnen in eine Salatschüssel geben, umrühren.
- Alle Komponenten mischen und mit Sauerrahm würzen.
Nach Geschmack können Sie den Salat mit fein gehackten Eiern verdünnen.
"Obstparadies"
Es wird Ihrer Figur nicht schaden, wenn Sie Ihren Arbeitstag mit einem diätetischen Obstsalat ausklingen lassen. Es kann aus Ihren bevorzugten kalorienarmen Leckereien geerntet werden. In wenigen Minuten ist ein köstliches und luftiges Gericht zubereitet.
Rezept :
- 1 Stk. Banane, Kiwi, Apfel und Orange;
- 50ml. Orangensaft;
- 100 g Naturjoghurt.
Die Früchte werden in Würfel geschnitten und mit Orangensaft und Joghurt übergossen.
Sie können das Rezept für Diät-Obstsalat nach Ihren Wünschen ändern. Im Sommer ist die Delikatesse aus Aprikosen, Äpfeln und Beeren hervorragend erfrischend. Verwenden Sie Naturjoghurt, fettarme Sauerrahm oder Molke für die Sauce.
Avocadosalat
Avocado-Diätschnitte sind sehr nützlich. Die Frucht verlängert das Leben, beeinflusst das Aussehen und entfernt Schadstoffe.
Als Zutaten verwendet:
- 6 Tomaten;
- 1 Avocado
- 1 Gurke;
- Grüns;
- 1 Esslöffel. l. Olivenöl und Apfelessig.
Rezept für Avocadosalat:
- Gurke dünn schneiden, kleine Tomaten halbieren, Avocado schälen.
- Essig und Olivenöl in einer separaten Schüssel vermischen.
- Gemüse und Avocado in eine Schüssel geben, mit der Mischung bedecken. Mit Kräutern dekorieren.
Manchmal werden Avocados für den Winter in Dosen eingemacht, um einen köstlichen Leckerbissen zu machen. das ganze Jahr lag auf dem Tisch.
Andere Rezepte
Sie können sich mit einem diätetischen Schlankheitssalat aus frischem Gemüse verwöhnen. Versuchen Sie, einem traditionellen Gericht Nüsse, Karotten und Butter hinzuzufügen.
Rezept :
- 1 rohe Karotte;
- 1 Teelöffel gehackte Walnuss;
- eine Knoblauchzehe;
- 1 Esslöffel. l. Olivenöl.
Das Schema zum Kochen von Diät-Karotten:
- Die Karotten grob reiben.
- Die Karottenraspeln und den Knoblauch in einer Salatschüssel unter die Presse geben.
- Das Gericht mit Butter würzen und gehackte Nüsse hinzufügen.
Leichtes Gemüseschneiden
Der Sommer erfreut Sie immer wieder mit frischem Gemüse und Obst? Machen Sie einen Diät-Zucchini-Salat.
Komponenten :
- 1 große Zucchini;
- 2 Tomaten;
- Zitronensaft;
- Grüns;
- 2 EL. l. Olivenöl.
Schritt für Schritt Rezept:
- Zucchini in große Ringe schneiden, pfeffern und 20 Minuten ruhen lassen.
- Tomaten hacken und zu den anderen Zutaten geben.
- Mit Öl angemachter Salat kann serviert werden.
Sie können Mais- und Kohlscheiben herstellen. Zur Abwechslung Orange in die Mischung geben.
Pilzsalat
Das Rezept für einen diätetischen Schlankheitssalat mit gekochten Champignons wird alle Pilzliebhaber begeistern.
Benötigte Zutaten:
- 8 Stk. Champignons;
- eine Handvoll Walnüsse;
- 50 g Käse;
- ein Bund Zwiebeln, Knoblauch und schwarzer Pfeffer;
- 3 EL. l. Joghurt.
Pilzsalat bereitet sich auf solche Phasen vor:
- Kochen Sie die Pilze für 15 Minuten. Dann auf ein Sieb gießen und abkühlen lassen.
- Die Champignons in kleine Stücke schneiden.
- Die Nüsse zu Krümeln reiben und mit geriebenem Käse mischen.
- Die Zwiebelfedern in kleine Stücke schneiden.
- Den Joghurt über den Salat gießen und den Knoblauch aus der Presse dazugeben.
Sie können auch aus eingelegten Pilzen ein appetitliches und kalorienarmes Gericht zubereiten.
Diätsalatrezepte sind vielfältig. Aus einfachen Zutaten können Sie gesunde Mahlzeiten zubereiten. Köstliche Schnitte werden nicht nur aus frischem Gemüse und Obst, sondern auch aus Konserven gewonnen. Die Zutaten der Gerichte können unterschiedlich sein, aber immer frisch und kalorienarm.
Diätsalate sind nicht nur ein leckeres und gesundes Gericht, sondern auch eine gute Möglichkeit, sich davon zu befreien Übergewicht ohne besondere Einschränkungen. Es gibt viele kalorienarme Snacks, die Ihr tägliches Menü gesund und lecker machen.
Diese Art von Diät-Snack ist wahrscheinlich die beliebteste, da sie einfach, nahrhaft und proteinreich ist.
Benötigte Zutaten:
Zwei Tomaten;
eine Hühnerbrust;
Gewürze und Kräuter nach Ihrem Geschmack;
drei Gurken;
1 - 2 Esslöffel Olivenöl;
etwas Zitronensaft;
50 Gramm Dosenerbsen.
Kochvorgang:
1. Füllen Sie das Fleisch mit Wasser, fügen Sie Gewürze hinzu und kochen Sie, bis es weich ist. Dann das Hähnchen in kleine Würfel oder dünne Streifen schneiden.
2. Geben Sie es in eine Salatschüssel, fügen Sie Gurken und Tomaten hinzu, die in irgendeiner Weise gehackt sind.
3. Entfernen Sie die Flüssigkeit von den Erbsen und geben Sie sie zu den restlichen Zutaten.
4. Mit etwas Zitronensaft, Öl, Salz abschmecken und gut vermischen. Sie können das fertige Gericht mit schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie Grüns nach Belieben.
Kochen mit Thunfisch
Diätsalat mit Thunfisch erweist sich als reichhaltig und mit einem sehr interessanten Geschmack, der Liebhaber von Meeresfrüchten sicherlich erfreuen wird.
Benötigte Zutaten:
Vier Eier;
Gewürze nach Geschmack;
2 - 3 Esslöffel fettarme Sauerrahm;
eine Portion Thunfisch in Dosen;
zwei mittelgroße Paprika.
Kochvorgang:
1. Bringen Sie die Eier zu einem hartgekochten Zustand, kühlen Sie sie dann ab und hacken Sie sie in kleine Würfel.
2. Paprika abspülen, Überschuss entfernen und auch das Fruchtfleisch hacken. Es ist wünschenswert, es in Würfeln anzuordnen, aber Sie können es einfach in dünne Streifen schneiden.
3. Geben Sie die Zutaten in eine Salatschüssel, geben Sie den Inhalt der Konserven hinein, mischen Sie die Zutaten gut. Fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu und würzen Sie den Snack mit Sauerrahm.
Mit Tintenfisch
Benötigte Zutaten:
Beliebige Gewürze und frische Kräuter nach Belieben;
drei Eier;
etwa 30 Gramm der fettärmsten Sauerrahm;
eine halbe Dose Dosenmais;
zwei mittelgroße Gurken;
etwa 500 Gramm Tintenfisch.
Kochvorgang:
1. Kochen Sie den Tintenfisch einige Minuten in heißem Wasser. Nicht zu lange kochen, sonst werden sie geschmacklos und zäh.
2. Kochen Sie auch die Eier, bis sie "hart gekocht" sind. Zusammen mit dem Tintenfisch hacken und in eine Schüssel deiner Wahl geben.
3. Füllen Sie an derselben Stelle Mais, von dem die Flüssigkeit entfernt werden muss.
4. Die Gurken nach dem Zufallsprinzip hacken und mit dem Rest des Gerichts mischen. Fügen Sie nach Belieben Gewürze und frische Kräuter hinzu und vergessen Sie nicht, saure Sahne hinzuzufügen.
Abnehmender "Whisk"-Salat
Rübensalat erweist sich als sehr einfach und außerdem ist er gesund.
Dies ist eine großartige Option für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder zu fasten.
Benötigte Zutaten:
Zwei Knoblauchzehen;
Apfel, vorzugsweise grün;
1 - 2 Esslöffel Olivenöl oder fettarme Sauerrahm;
fügen Sie nach Belieben Gewürze und Kräuter hinzu;
eine mittelgroße Rübe und eine Karotte.
Kochvorgang:
1. Essen vorbereiten, Gemüse und Apfel schälen und abspülen. Alles auf einer groben Reibe mahlen und in einen Behälter geben. Sie können den Knoblauch auspressen oder eine feine Reibe verwenden.
2. Fügen Sie Gewürze und Kräuter hinzu, wenn Sie diese verwenden möchten. Alles mit Butter oder Sauerrahm würzen. Alles - das Gericht ist fertig.
Fast alle Rezepte zum Abnehmen sind sehr einfach, aber dieses ist wahrscheinlich das schnellste. Schnell ist es aber nicht nur in Bezug auf den Garprozess, sondern auch in der Geschwindigkeit des Einsetzens des gewünschten Effekts.
Möchten Sie abnehmen? Stellen Sie sicher, dass dieser Salat mindestens dreimal pro Woche auf Ihrem Speiseplan steht.
Ein einfaches Rezept mit Kohl
Kohl ist eines der wichtigsten Lebensmittel in Ihrer Ernährung. Es enthält ziemlich viele Ballaststoffe, die für einen abnehmenden Körper einfach notwendig sind, um den Stoffwechsel zu beschleunigen.
Für das Gericht benötigst du:
Frische Kräuter (am besten Zwiebeln);
ein kleiner oder halber Kohlkopf;
eine Karotte und ein Apfel;
verschiedene Gewürze nach Ihrem Geschmack und 2 Esslöffel Pflanzenöl.
Kochvorgang:
1. Du musst nichts speziell vorbereiten, du brauchst nur rohe Zutaten. Achten Sie darauf, sie gründlich abzuspülen, da sie keiner Wärmebehandlung unterzogen werden.
2. Zuerst den fein gehackten und von Hand ausgewrungenen Kohl in eine Salatschüssel geben.
3. Dann schicke ihr die geriebene Karotte und den Apfel. Vergessen Sie nicht, die harte Mitte von letzterem zu entfernen, aber Sie können die Haut belassen - es ist sehr nützlich.
4. Die Frühlingszwiebelstängel klein schneiden, mit den anderen Zutaten vermengen, alles mit einer Prise Salz bestreuen und noch etwas Zucker hinzufügen. Öl über den Snack gießen, umrühren und servieren.
Mit Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
Zwei TL. Zitronensaft;
zwei Eier;
Gewürze nach Belieben;
drei Gurken oder eine eingelegte Gurke;
frische Kräuter;
Verpackung von Krabbenstäbchen;
ein Löffel Sauerrahm oder Naturjoghurt.
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie einen Behälter vor, in den Sie alle Lebensmittel geben. Die Eier weich kochen, in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Krabbenstäbchen unbedingt auftauen, damit keine überschüssige Flüssigkeit in den fertigen Salat gelangt. Dann wie Eier in Scheiben schneiden und die Zutaten miteinander vermischen.
3. Schneiden Sie die Gurken und das Gemüse nach Belieben und legen Sie sie in die Schüssel.
4. Sauerrahm mit Zitronensaft und ausgewählten Gewürzen mischen. Den Salat mit dieser Füllung würzen, mischen und servieren.
Diät Garnelensalat
Benötigte Zutaten:
Eine Avocado;
fünf Kirschtomaten;
etwas Zitronensaft;
Gewürze nach Ihrem Geschmack und ein Löffel Olivenöl;
frische Salatblätter;
etwa 350 Gramm Garnelen.
Kochvorgang:
1. Kochen Sie natürlich die Garnelen. Das Frittieren funktioniert in unserem Fall nicht, da das Gericht diätetisch ist.
2. Wir reinigen sie von Schalen und schicken sie in eine Salatschüssel, auf deren Boden zuvor frische Salatblätter gelegt wurden.
3. Schneiden Sie die Avocado in kleine Stücke und beträufeln Sie sie mit Zitronensaft, um die schöne und leuchtende Farbe der Frucht zu erhalten. Legen Sie die exotischen Stücke auf die Garnelen.
4. Gewürze hinzufügen. Es ist ratsam, dem Salat etwas Salz hinzuzufügen. Öl einfüllen.
Servieren Sie die Vorspeise mit den halbierten Kirschtomaten.
Mit Avocado
Benötigte Zutaten:
Zwei frische Gurken;
eine Knoblauchzehe;
ein Löffel Olivenöl;
halb so viel Zitronensaft;
eine Avocado;
Gewürze nach Belieben.
Kochvorgang:
1. Gurken und Avocados nach Belieben hacken und in eine tiefe Schüssel geben.
2. Fügen Sie dort den Knoblauch hinzu, am besten sehr fein gehackt.
3. Mit allen ausgewählten Gewürzen würzen, Öl hinzufügen und unbedingt mit Zitronensaft beträufeln, damit die Avocado nicht dunkel wird.
Obstsalat zum Abnehmen
Benötigte Zutaten:
100 Gramm fettarmer Naturjoghurt (idealerweise fettarm);
zwei grüne Äpfel und die gleiche Menge Kiwi;
zwei Birnen.
Kochvorgang:
1. Um diesen Salat zuzubereiten, dauert es nicht länger als fünf Minuten, da Sie nur alle Früchte hacken und in einen Behälter geben müssen.
2. Das Gericht mit Joghurt würzen, umrühren und genießen.
Aber Milchprodukt sollte keine Zusatzstoffe, nur natürlich sein.
Bitte beachte, dass es besser ist, die Kiwi nicht zu schälen, sondern nur gut abzuspülen, denn sie wirkt wie eine Bürste und hilft, den Darm zu reinigen.
Wenn Sie sich diese Rezepte ansehen, verstehen Sie, dass die Ernährung nicht so schlimm ist! Alles ist lecker, gesund, nahrhaft und kocht sehr schnell.
Bei der Zubereitung von Diätsalaten zur Gewichtsreduktion können Sie mit wenigen Ausnahmen fast jedes Gemüse verwenden. Dr. Shelton bot Diätsalatrezepte ohne Dressings oder Saucen an. Als Grundlage für die Erfindung seiner eigenen Diätsalate empfiehlt er folgende Komponenten:
- Salat, Selleriekohl;
- Salat, Sellerie, Tomaten;
- Salat, Kohl, Paprika;
- Salat, Endivie und Tomate;
- Kohl, Gurken, Radieschen.
Ohne Salz verlieren diese leckeren Diätsalate nicht ihre Geschmacksqualitäten, und die Vorteile kommen vielleicht sogar noch hinzu.
Auf dieser Seite erfahren Sie, wie Sie zu Hause einen Diätsalat zubereiten können, ohne viel Zeit und Mühe darauf zu verwenden. Sie können Fotos von Diätsalaten sehen und sich mit ihnen vertraut machen Schritt für Schritt Rezepte deren Vorbereitung.
Grüner Diät-Schlankheitssalat und sein Foto
Dieser diätetische Schlankheitssalat ist einer der einfachsten. Um es zuzubereiten, braucht man nicht viel Essen und Geschick.
Zutaten:
120 g grüner Salat, 30 g Sauerrahm, Dill, Salz.
Kochmethode:
Große Blätter des vorbereiteten grünen Salats in 2-3 Teile schneiden, über saure Sahne gießen, salzen und mischen. In eine Salatschüssel geben und mit gehacktem Dill bestreuen.
Achten Sie auf das Foto eines Diätsalats zur Gewichtsreduktion: Die Blätter können nicht nur geschnitten, sondern auch in große Stücke gerissen werden - dies verschlechtert das Aussehen des Gerichts nicht im Geringsten, ganz zu schweigen vom Geschmack.
Wie man einen Diät-Apfel-Käse-Salat macht
Zutaten:
4 Äpfel, Saft von 1 Zitrone, 250 g Käse, 200 g Kefir.
Kochmethode:
1. Äpfel schälen und entkernen, in dünne Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
2. Käse reiben, mit Äpfeln und Kefir mischen. Einen einfachen Diätsalat für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen und dann auf einen Teller geben. Apfelsalat mit Käse isst am besten zum Frühstück oder Mittagessen.
Rezept für Brennnessel-Diät-Salat ohne Mayonnaise
Um dieses Rezept für einen Brennnessel-Diät-Salat ohne Mayonnaise zuzubereiten, benötigen wir: 230 g Brennnesselblätter (obere Blätter von Jungpflanzen), 20 g frische Löwenzahnblätter, 120 g beliebiges Grün, 5 Frühlingszwiebelfedern, 1 mittelgroße Gurke, 1 Esslöffel. ein Löffel Salatdressing.
Kochmethode:
1. Grünes waschen. Die Brennnesselblätter 30 Minuten in leicht gesalzenes Wasser legen, dann mit einem Schaumlöffel herausnehmen und mit den Fingern durchkneten. Danach alles Gemüse durch einen Fleischwolf geben und die Zwiebel mit einem Messer fein hacken.
2. Gurke waschen, schälen und reiben. Brennnesselsalat in eine Keramikschüssel geben, Kräuter dazugeben, alles gut vermischen. Mit Salatdressing beträufeln und mit Zwiebeln bestreuen. Das fertige Gericht servieren.
Diätsalat mit Radieschen und Äpfeln
Zutaten:
5 Radieschen, 1 Karotte, 1 Apfel, 4 Knoblauchzehen.
Kochmethode:
1. Radieschen, Karotten, Äpfel vorsichtig mit einer Bürste waschen, schälen, nochmals waschen und auf einer feinen Reibe reiben.
2. Mischen Sie die Mischung gleichmäßig. Gehackten Knoblauch hinzufügen. Den Salat mit Radieschen und Äpfeln auf Teller anrichten und servieren.
Paprikasalat Rezept mit Kräutern und Zwiebeln
Zutaten:
50 g Paprika, 10 g Salat, 20 g Frühlingszwiebeln, 5 g Petersilie, 50 g Äpfel, 30 g Sauerrahm, Meersalz.
Damit das Gemüsesalat wurde diätetisch, verwenden Sie fettarme saure Sahne.
Kochmethode:
Paprika und Salat hacken, Schnittlauch und Petersilie hacken, Äpfel fein hacken. Die Produkte mit Sauerrahm mischen und mit Salz würzen. Zum Mittagessen isst man am besten Paprikasalat mit Kräutern und Zwiebeln.
Diät-Tomatensalat "Sizilianisch"
Zutaten:
60 g Tomate, 40 g Selleriewurzel, 30 g Äpfel, 40 ml Olivenöl, 10 g Oliven.
Kochmethode:
Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden. Auch den Sellerie würfeln. Diät-Tomatenschmalz wird am besten aus geschälten Tomaten hergestellt. Tomaten müssen geschält und entkernt und in Scheiben geschnitten werden. Gekochtes Gemüse und Obst gut mischen, mit Olivenöl würzen. Den fertigen sizilianischen Salat mit Oliven dekorieren.
Artischocken-Diät Schlankheitssalat Rezept
Um dieses Rezept für einen Diätsalat zur Gewichtsreduktion zuzubereiten, müssen Sie 60 g Artischocken, 20 g Selleriewurzel, 30 g Äpfel, 30 g Tomaten, 20 ml Pflanzenöl, 1/4 Zitronensaft, 10 g Salat.
Kochmethode:
Sellerie in Streifen, Äpfel, frische Tomaten (ohne Haut und Kerne) und gekochte Artischocken in kleine Würfel schneiden. Gemüse mischen, Zitronensaft und Pflanzenöl hinzufügen. Gehäuften Artischockensalat in einer Salatschüssel anrichten, mit Salatblättern garnieren.
Diät Meerrettich und Apfelsalat
Zutaten:
70 g Äpfel, 10 g Meerrettich, 25 g Sauerrahm.
Kochmethode:
Meerrettich auf einer feinen Reibe, Äpfel auf einer groben Reibe hacken, mischen, mit Sauerrahm übergießen und servieren.
Salat mit geriebenen Karotten, Kohlrabi, Rote Bete und Zwiebeln
Zutaten:
100 g Karotten, 100 g Kohlrabi, 100 g Rüben, 1 Bund Frühlingszwiebeln, Honig, unraffiniertes Pflanzenöl.
Kochmethode:
1. Jedes Gemüse separat auf einer feinen Reibe reiben und gut ausspülen, damit sich die Farben nicht vermischen. In der Mitte einer runden Salatschüssel eine weiße Kohlrabi-Folie formen.
2. Legen Sie gehackte Karotten herum. Umgeben Sie die Karotten wiederum mit einem Ring aus Roter Bete.
3. Gemüse leicht mit Honig und Pflanzenöl bestreuen. Die Ränder der Gemüseringe mit gehackten Frühlingszwiebeln dekorieren. Den zubereiteten Meerrettich-Apfel-Salat sofort servieren.
Würziges Salatrezept
Zutaten:
2 mittelgroße Rüben, 2 süße Karotten, 1 kleine Rübe, Petersilie, geriebener Meerrettich.
Kochmethode:
1. Gemüse gründlich waschen, im Ofen backen oder dämpfen. Die Haut entfernen und in beliebig geformte Scheiben schneiden, dann den geriebenen Meerrettich hinzufügen.
2. Den würzigen Salat gut umrühren, in eine Salatschüssel oder auf eine Schüssel geben, Petersilienzweige darauf legen und servieren.
Diät-Tomatensalat zum Abnehmen
Zutaten:
600 g Tomaten, 2 mittelgroße Zwiebeln, 350 g Suluguni-Käse, 2 Knoblauchzehen, 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl.
Kochmethode:
1. Tomaten gut waschen, mit einem Handtuch oder Servietten vorsichtig abtrocknen, fein hacken.
2. Mahlen Sie den Käse mit einem Mixer oder reiben Sie ihn auf einer groben Reibe. Mit Tomaten mischen.
3. Den Knoblauch mit einem Messer fein hacken. Die Zwiebel schälen, hacken, dann mit kochendem Wasser übergießen und in ein Sieb geben, um das Wasser und den überschüssigen Saft abzulassen.
4. Alle Zutaten mischen, mit Öl würzen und gründlich mischen und mahlen.
5. Nach dem Anrichten des Tomatensalats das Pflanzenöl-Dressing darübergießen und ohne Rühren servieren.
Rezept für Kohlrabi-Salat
Zutaten:
200 g Kohlrabi, 50 g Gurken, je 5 g Frühlingszwiebel, Dill, Bohnenkraut, Sauerrahm.
Kochmethode:
Den Kohl auf einer feinen Reibe reiben, die Gurke auf einer groben Reibe. Gehackte Zwiebel, Dill, Bohnenkraut hinzufügen, umrühren, über saure Sahne gießen.
Würziger Weißkohl
Zutaten:
1 kleiner Kohlkopf, 3 Knoblauchzehen, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 EL. ein Löffel Apfelessig, scharfer roter gemahlener Pfeffer.
Kochmethode:
1. Den Kohl in Blätter teilen, gut waschen und mit Servietten trocken tupfen. In Streifen schneiden, dann mit den Fingern kneten. Nicht salzen!
2. Zwiebel schälen und in sehr dünne Halbringe schneiden (sie sollten transparent sein). Knoblauch fein reiben oder durch eine Knoblauchpresse geben.
3. Kohl, Zwiebel und Knoblauch mischen, Pfeffer hinzufügen, gründlich mischen.
4. Gießen Sie den Essig hinzu, mischen Sie erneut und nehmen Sie den Behälter für 1 Stunde an einem kühlen, dunklen Ort heraus. Anschließend den Kohlrabisalat in eine Salatschüssel geben und das fertige Gericht auf dem Tisch servieren.
Wie man einen süß-sauren Kohlsalat für eine Diät macht
Zutaten:
200 g Weißkohl, 30 ml Sahne.
Kochmethode:
Kohl hacken, Sahne hinzufügen, gründlich mischen und mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
Eingelegter Weißkohlsalat
Zutaten:
150 g Weißkohl, 50 ml Pflanzenöl, 10 g Salz.
Kochmethode:
1. Weißkohl fein hacken, in eine flache Schüssel geben und mahlen, bis der Saft aus dem Kohl kommt.
2. Den Kohl auspressen, in eine Schüssel geben. Servieren Sie einen süß-sauren Kohlsalat, bestreuen Sie ihn mit Pflanzenöl.
Rezept für Blumenkohl-Rettich-Salat
Zutaten:
300 g Blumenkohl, 200 g Rettich, Brunnenkresse.
Zum Dressing: 50 ml Olivenöl, 20 ml Zitronensaft, 20 g Zwiebeln.
Kochmethode:
1. Blumenkohl kochen, kalt stellen, in kleine Blässhühner teilen, in eine Salatschüssel geben, mit Radieschen und Brunnenkresse garnieren.
2. Mit Olivenöl, Zitronensaft, fein gehackten Zwiebeln ein Dressing zubereiten und über den Blumenkohl-Rettich-Salat gießen.
Diätsalat mit Zucchini
Zutaten:
1 junge Zucchini, 1 frische oder leicht gesalzene Gurke, 1 kleine Zwiebel, 1 ungesüßter Apfel, 1 Teelöffel frische Zitronenschale, 1 EL. ein Löffel unraffiniertes Pflanzenöl, 2 EL. Löffel flüssige saure Sahne, 1 EL. ein Löffel gehackte Petersilie.
Kochmethode:
1. Apfel waschen, in 4 Teile schneiden, Schale und Kerngehäuse entfernen. Die Zucchini schälen. Halten Sie den vorbereiteten Apfel und die Zucchini unter den Bach kaltes Wasser, und dann auf einer groben Reibe reiben. Die Gurke in ordentliche kleine Würfel schneiden. Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.
2. Mischen Sie die aufgeführten Komponenten, geben Sie Zitronenschale hinzu, gießen Sie Öl, Sauerrahm hinzu und mischen Sie alles erneut gründlich mit einem Löffel.
3. Den Salat mit Zucchini in eine Salatschüssel oder tiefe Schüssel geben, mit Petersilie garnieren und servieren.
Rezept für diätetischen Gemüsesalat nach Manchester-Art
Um dieses Rezept für einen diätetischen Gemüsesalat zuzubereiten, benötigen wir 250 g Weißkohl, 15 g Butter, Meersalz.
Kochmethode:
1. Schneiden Sie den Kohlkopf ab und kochen Sie ihn, nachdem Sie den Stumpf entfernt haben.
2. Dann den Kohl zwischen zwei Teller legen und das Wasser ausdrücken, in Steine schneiden, salzen, mit zerlassener Butter gießen. Gemüsesalat nach Manchester-Art kann zu jeder Mahlzeit serviert werden.
Rezept für Diät-Karottensalat mit Kräutern
Zutaten:
230 g süße Karotten, 3 EL. Esslöffel fein gehackte Petersilie, Sellerie und Dill, 1 Stange Lauch, 1 EL. ein Löffel unraffiniertes Pflanzenöl.
Kochmethode:
1. Waschen Sie die Karotten, schälen und hacken Sie sie mit einem Mixer oder reiben Sie sie, um einen homogenen Brei zu erhalten. Die Zwiebel waschen und mit einem scharfen Messer oder mit einem speziellen Gerät in feine, anmutige Ringe schneiden.
2. Karotten in eine durchsichtige Salatschüssel (am besten aus Glas) geben, Zwiebelringe schön darauf verteilen, Kräuter darüberstreuen. Den Salat mit Pflanzenöl würzen.
3. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, danach den Karottensalat mit Kräutern auf Teller anrichten und servieren.
Diät-Gurkensalat "Oriental"
Zutaten:
4 Gurken, 4 Tomaten, 2 rote Paprika, 4 Zwiebeln (oder ein Bund Frühlingszwiebeln).
Für die Sauce: Saft von 1 Zitrone, 4 EL. Esslöffel Olivenöl, 18 Koriandersamen, 3 Knoblauchzehen, ein Bund frisches Basilikum (oder 1 Teelöffel getrocknet), Curry.
Kochmethode:
1. Vor der Zubereitung des Salats "Oriental" die Tomaten und Paprika entkernen. Gurken längs vierteln, Kerne entfernen. Alles Gemüse in kleine Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Alle Gemüse in eine tiefe Salatschüssel geben und kühl stellen.
2. Für die Sauce Zitronensaft mit einer Prise Curry mischen. Olivenöl, zerdrückte Koriandersamen und gehackten Knoblauch hinzufügen.
3. Gießen Sie die Sauce über das Gemüse. Umrühren, mit Basilikum bestreuen. Bewahren Sie den Diät-Gurkensalat vor dem Servieren in der Kälte auf.
Das Rezept für Gurkengerichte "Dänisch"
Zutaten:
50 g Gurken, 20 g Lachs, 5 g Butter, 10 ml Sahne, Meersalz.
Kochmethode:
1. Reiben Sie gründlich gehackten Lachs durch ein dünnes Sieb.
2. Hinzufügen Butter und Sahne, pürieren und abschmecken. Die Gurken schälen und nach dem Auskratzen der Kerne das Püree füllen. Servieren Sie Gurkengerichte "Dänisch" zum Mittagessen als Vorspeise im Hauptgang.
Diätrezept: Gemüsekaviar
Zutaten:
129 g Aubergine, 100 g Zucchini, unraffiniertes Pflanzenöl, 1 TL. ein Löffel gehackter Knoblauch.
Verschiedene Systeme zur Gewichtsabnahme beinhalten den Verzehr von Gemüse, Obst und magerem Fleisch. Mit diesen Zutaten können Sie ein einfaches, aber leckerer Salat, die Abwechslung in das Tagesmenü bringt. Es gibt viele Kombinationen nützliche Produkte... Daher sollte man nicht davon ausgehen, dass richtige Ernährung- das sind zwangsläufig harte Einschränkungen und langweilige Gerichte. Und kalorienarme Dressings helfen, Diätsalate zu würzen.
GEWICHTSVERLUST-GESCHICHTEN VON STARS!
Irina Pegova schockierte alle mit einem Rezept zum Abnehmen:"Ich habe 27 kg abgeworfen und nehme weiter ab, ich braue es nur für die Nacht ..." Weiterlesen >>
- zwei Rüben;
- vier Karotten;
- ein Kilogramm Kohl;
- zwei Esslöffel Olivenöl;
- Zitrone, Pfeffer, Salz.
- 1. Schneiden Sie den Kohl fein genug.
- 2. Geschälte Rüben und rohe Karotten werden auf einer Reibe gehackt.
- 3. Alle Gemüse werden miteinander vermischt, Öl und eine kleine Menge Zitronensaft werden hinzugefügt. Pfeffer und Salz nach Geschmack.
- ein Kilogramm Kohl;
- zwei Orangen;
- zwei Salatzwiebeln;
- ein paar Knoblauchzehen;
- je 30 ml Sojasauce, Pflanzenöl, Reisessig, Honig;
- Grün, Salz.
- 1. Der Kohl wird gewaschen, getrocknet und dann in dünne Streifen geschnitten.
- 2. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Knoblauch pressen. Die Orange wird in Viertel geteilt, drei davon müssen geschält werden, das vierte wird zum Auspressen des Saftes benötigt.
- 3. Du willst mischen Sojasauce, Orangensaft, Öl, Essig, Honig. Knoblauch und Zwiebel hinzufügen.
- 4. Es bleibt übrig, das Gericht mit der Sauce zu mischen, ganze Orangenscheiben darauf zu legen und zu servieren.
- ein Pfund Kürbis;
- ein paar Knoblauchzehen;
- 10 g Kürbiskerne;
- zwei Esslöffel Apfelessig, Kürbis und Pflanzenöl;
- eine Prise Zimt.
- 1. Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und auf einer Reibe mahlen. Mit gehacktem Knoblauch mischen.
- 2. Fügen Sie Essig hinzu. Mit Salz und Zimt abschmecken.
- 3. Den Salat mit Kürbiskernöl würzen.
- 4. Die Samen werden in Öl gebraten und auf die Schüssel gestreut.
- zwei Karotten;
- zwei Walnüsse;
- zwei Knoblauchzehen;
- Olivenöl.
- 1. Schälen und reiben Sie die Karotten.
- 2. Der geschälte Knoblauch wird in Würfel geschnitten.
- 3. Mit Öl würzen, gehackte Nuss hinzufügen.
- ein Pfund Thunfisch im eigenen Saft;
- Verpackung von Reisnudeln;
- vier Paprika;
- vier Zentimeter Ingwerwurzel;
- ein paar Knoblauchzehen;
- ein paar Esslöffel Weinessig, Sesamöl, Sojasauce;
- Petersilie dill.
- 1. Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung und spülen Sie sie dann unter kaltem Wasser ab.
- 2. Mahlen Sie Kräuter, geschälten Ingwer und Knoblauch. Öl mit Sojasauce und Essig separat mischen. Nudeln, Ingwer, Knoblauch hinzufügen.
- 3. Die Flüssigkeit wird aus der Konserve abgelassen, der Fisch selbst wird in Stücke gebrochen. Paprika wird geschält, in Streifen geschnitten und mit Thunfisch zu Nudeln geschickt.
- eine Hühnerbrust;
- eine Handvoll Preiselbeeren;
- Blattsalat;
- Olivenöl, Apfelsaft.
- 1. Kochen Sie das Huhn in Salzwasser, kühlen Sie es ab und schneiden Sie es in kleine Würfel. Salat waschen und von Hand zupfen.
- 2. Das Olivenöl wird mit Apfelsaft vermischt. Hühnchen mit Salat wird mit dieser Mischung gewürzt.
- 3. Fügen Sie gewaschene Beeren hinzu.
Zeige alles
Kalorienarme Rezepte
Für viele ist die richtige Verteilung der Nahrung während der Diät ein ernstes Problem. Die Notwendigkeit, Übergewicht loszuwerden, erlegt dem Abnehmenden bestimmte Einschränkungen auf, aber man möchte nicht nur gesundes Essen, sondern auch leckeres Essen.
Während der Gewichtsabnahme besteht die Gefahr eines Nährstoffmangels im Körper. Ernährungswissenschaftler empfehlen Salatrezepte, die nicht nur die Gewichtszunahme stören, sondern auch die Reserven des Körpers auffüllen. Die Hauptsache ist, dass diese Rezepte für eine gesunde Ernährung einfach und kostengünstig sind. Sie eignen sich für jeden Tag und einige von ihnen finden sich oft als festlicher Snack auf dem Tisch.
Gemüsesalate
Gemüseoptionen sind die häufigsten unter denen, die der Abbildung folgen. Kochen Sie sie zu Hause sehr schnell, die Produkte sind alle recht erschwinglich. Oft verzichten sie auf Mayonnaise als Dressing.
Solche Salate werden als separates Gericht verwendet oder als leichte Beilage zu magerem Fleisch serviert.
Rote Bete "Pinsel"
Sehr beliebt und bestes Rezept zum Abnehmen. Zum Kochen nehmen Sie folgende Zutaten:
Kochvorgang:
Eine gute Option für ein schnelles Abendessen, da Sie den Salat nicht im Kühlschrank vorlegen müssen.
Diät "6 Blütenblätter": Grundprinzipien, Menüs für jeden Tag und einzigartige Rezepte
Kohl
Sie können jeden Kohl nehmen - Weißkohl, Pekingkohl, Rot. Der Reiz des Gerichts liegt vor allem im speziellen Dressing – aromatisch und pikant. Folgende Produkte werden benötigt:
Wie man kocht:
Kürbis
In Rezepten zum Abnehmen ist Ingwergemüse sehr häufig enthalten. Es ist sehr gesund und die darauf basierenden Salate sind zufriedenstellend. Die Kochmethode impliziert das Vorhandensein der folgenden Komponenten:
Verfahren:
Vor dem Servieren ist es besser, es eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren zu lassen.
Karotte
Salat mit minimalen Zutaten:
Vorbereitung:
Wenn Sie diese Version des Karottengerichts häufiger kochen möchten, können Sie jeden Tag Abwechslung hinzufügen: Gurken, Sellerie oder Frühlingszwiebeln hinzufügen. Dadurch erscheint das gewohnte Gericht in einem neuen Licht.
Proteinsalate
Salate für eine kohlenhydratarme Ernährung sollten einen hohen Proteingehalt haben. Ein Organismus kann nicht normal funktionieren, wenn nur eine Pflanze in ihn eindringt. Fisch und Fleisch sind für die menschliche Gesundheit unerlässlich.
Nach den Ratschlägen von Ernährungswissenschaftlern sollten Proteinsalate in der Ernährung enthalten sein, da sie helfen, Übergewicht ohne Fasten loszuwerden.
Mit Thunfisch und Nudeln
Normalerweise wird ein Salat sofort mit Reserve für den ganzen Tag oder für die ganze Familie zubereitet:
Algorithmus der Aktionen:
Bestehen Sie vor dem Servieren auf zwanzig Minuten und mischen Sie dann alle Komponenten erneut gründlich.
Mit Hähnchenbrust
Huhn wird als traditionelles diätetisches Produkt eingestuft. Es ist die Hähnchenbrust, die kein Fett enthält und ideal für die Zubereitung von leichten Salaten ist.
Zutaten:
Schritt für Schritt kochen:
Für die Schärfe darf eine kleine Menge Gewürze hinzugefügt werden.
Obstoptionen
Solche Gerichte werden zu einem Ersatz für Desserts für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Gleichzeitig versorgen sie den Körper mit Nährstoffen. Sie können ganz unterschiedliche Früchte und Beeren kombinieren. Die Hauptregel ist, ungesüßte Lebensmittel zu verwenden.
Alternativ kannst du kochen klassischer tropischer Salat aus Äpfeln, Kiwi, Birne, Kaki, Grapefruit. Alle Früchte werden in Würfel geschnitten und mit frischem Zitronensaft gewürzt. Mit Puderzucker bestreuen.
Ein universelles Dressing aus Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer und Salz passt zu jedem vorgeschlagenen Gemüse- oder Proteinsalat. Aber Sie können Ihr übliches Gericht mit einem Dressing auf Joghurtbasis abwechslungsreich gestalten. Mischen Sie dazu ein Glas fettfreies Produkt mit einem Löffel Senf, Apfelessig und gehackten Kräutern. Joghurt-Dressing passt gut zu Gemüse, ergänzt aber auch perfekt den Geschmack von Hühnerfleisch.
Beim Abnehmen ist es besser, Mayonnaise in keiner Form zu verwenden.
Salz ist in fast jedem Rezept enthalten, aber es wird versucht, die Menge auf ein Minimum zu beschränken. Für Würze und Geschmack ist es besser, getrocknete Kräuter, getrockneten Ingwer oder gemahlenen Pfeffer hinzuzufügen.
Wenn ein Ernährungsprogramm zur Gewichtsreduktion es Ihnen ermöglicht, verschiedene Lebensmittel zu essen, dann sind Salatrezepte eine echte Rettung. Bei der Zubereitung von Snacks gibt es viele Variationen. Es reicht aus, mit kulinarischer Fantasie an das Geschäft heranzugehen, damit Sie jedes Mal ein neues Licht und Unglaubliches bekommen leckeres Gericht von verfügbar kalorienarme Lebensmittel.
Und ein bisschen über Geheimnisse ...
Die Geschichte einer unserer Leserinnen Alina R.:
Besonders deprimierend für mich war mein Gewicht. Ich habe viel zugenommen, nach der Schwangerschaft wogen sogar 3 Sumoringer zusammen, nämlich 92 kg mit einer Zunahme von 165. Ich dachte, mein Magen würde sich nach der Geburt lösen, aber nein, im Gegenteil, ich begann zuzunehmen. Wie gehe ich mit hormonellen Veränderungen und Fettleibigkeit um? Aber nichts entstellt oder macht einen Menschen jünger als seine Figur. In meinen 20ern habe ich zum ersten Mal gelernt, dass übergewichtige Mädchen "WOMAN" heißen und dass "sie nicht diese Größe nähen". Dann, mit 29, Scheidung von ihrem Mann und Depression ...
Aber was können Sie tun, um Gewicht zu verlieren? Laser-Fettabsaugung? Anerkannt - nicht weniger als 5 Tausend Dollar. Hardware-Verfahren - LPG-Massage, Kavitation, RF-Lifting, Myostimulation? Etwas günstiger - der Kurs kostet ab 80 Tausend Rubel mit einem Ernährungsberater. Sie können natürlich versuchen, auf einem Laufband bis zum Wahnsinn zu laufen.
Und wann findet man all diese Zeit? Und es ist immer noch sehr teuer. Vor allem jetzt. Daher habe ich für mich einen anderen Weg gewählt ...
Hallo Hostessen!
Wenn Sie sich fit halten und gleichzeitig lecker und sättigend essen möchten, dann hilft Ihnen dieser Artikel dabei!
Leichter Salat mit Hähnchenbrust und Orangen
Süße Orange, Hühnchen und herzhafte Sauce machen es zur Hauptattraktion auf Ihrem Tisch.
Außerdem ist es sehr leicht, hell, lecker und gesund!
Zutaten
- Pekingkohl - 400 g
- Orange (Scheiben ohne Haut) - 250 g
- Hähnchenfilet - 320 g
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- Zwiebelzwiebel - 1 Stk.
- Knoblauch - 3 Nelken
- Oliven - 100 g
- Olivenöl - 6 Esslöffel
- Sojasauce - 2 Esslöffel
- Koriandersamen - 1 TL
- Balsamico-Essig - 4 Esslöffel
- Zucker - 1 Esslöffel
Vorbereitung
Marinieren Sie die Hähnchenbrust. Knoblauch- und Koriandersamen zerdrücken.
Legen Sie das Huhn in eine Schüssel, fügen Sie die Hälfte des Korianders und des Knoblauchs "Brei" hinzu (wir lassen die andere Hälfte zum Dressing übrig).
Und auch 2 EL hineingießen. Löffel Sojasauce, 1 EL hinzufügen. Löffel Zucker und Pfeffer. Lassen Sie das Huhn 10 Minuten in einer solchen Marinade liegen.
Danach sollte die Brust mit etwas Öl in einer Pfanne angebraten werden. Wenn Sie nicht braten möchten, können Sie es im Ofen backen, bis es weich ist.
In der Zwischenzeit ist die Brust gebacken, wir machen das Dressing.
Nehmen Sie dazu die zweite Hälfte einer Mischung aus Koriander und Knoblauch, 6 EL. Esslöffel Olivenöl, 4 EL. einen Löffel Balsamico-Essig, salzen und mischen.
Wir waschen die Blätter des Pekingkohls, schneiden die harte Mittelader mit einem Messer in Streifen und reißen einfach die weichen Teile des Blattes mit unseren Händen ab.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Pfeffer wird von Samen und Membranen gereinigt und in Streifen geschnitten.
Die Orange schälen und den weißen Film entfernen und dieses saftige Fruchtfleisch in kleine Stücke mahlen.
Hähnchenbrust wird für uns auch Strohhalme sein. Es bleibt nur noch, die Oliven hinzuzufügen, zu würzen und gut zu mischen.
Sofort servieren, mit Kräutern garniert. Er wird Sie mit seinem unglaublichen Geschmack erobern!
Salat mit Thunfisch und Oliven
Eine großartige Option für ein leichtes Abendessen oder ein festliches Fest.
Zutaten
- Thunfischkonserven - 1 Stück
- Eisbergsalat - 200 g
- Oliven - 40 g
- Feta-Käse - 40 g
- Rote Zwiebel - 1 Stk.
- Wachteleier (gekocht) - 7 Stk.
- Kirschtomaten - 8-10 Stk.
Tanken:
- Olivenöl - 2-3 Esslöffel
- Zitronensaft - 2 Esslöffel
- Minze - 1 Zweig (nach Geschmack)
- Zucker - 1 Esslöffel
- Oregano - ½ TL
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung
Beginnen wir mit dem Dressing, damit der Salat, wenn er fertig ist, bereits aufgebrüht ist und alle seine Aromen entfaltet.
Minze fein hacken, mit einem Teelöffel Salz bedecken und zusätzlich merken. Auf diese Weise entfaltet die Minze ihr volles aromatisches Potenzial.
Gießen Sie Olivenöl, Zitronensaft hinein, fügen Sie Zucker, Pfeffer hinzu und fügen Sie Oregano hinzu - schütteln Sie mit einer Gabel, bis eine homogene Emulsion entsteht.
Kirschtomaten ebenfalls darüber geben. Wenn sie groß sind, können Sie sie in zwei Hälften schneiden, und wenn sie winzig sind, lassen Sie sie intakt.
Die Wachteleier halbieren und darauf legen.
Den Thunfisch in Scheiben teilen.
Tipp: keinen Thunfisch für Salate kaufen, es gibt nur Müll. Wählen Sie ganzen Thunfisch. Obwohl es teurer ist, haben Sie tolle Stücke im Salat.
Die Fischscheiben darauf legen. Wie Sie vielleicht erraten haben, muss dieser Salat nicht gerührt werden.
Als nächstes kommen Oliven.
Tipp: Damit die Oliven glänzen und schön aussehen, beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
Maximaler Nutzen – minimale Kalorien!
Video zum kalorienarmen Prager Salat
Wir bieten ein solches Diätrezept an. Sehen Sie sich ein Schritt-für-Schritt-Kochvideo an:
Diät japanischer Salat
Es ist sehr ungewöhnlich und lecker. Es kann sicher eingereicht werden an festlicher Tisch, die Gäste werden es sehr mögen.
Zutaten
- Harusame-Nudeln (Funchose) - 50 g
- Eier - 2 Stk.
- Gurken - 100 g
- Hähnchenbrust (gekocht) - 100 g
- Frühlingszwiebeln - 30 g
- Chili-Pfeffer - ½ Stck. (Geschmack)
- Gebratener Sesam - 1-2 TL
Tanken:
- Sojasauce - 2 Esslöffel
- Zitronensaft - 2 Esslöffel
- Sesamöl - 1 Esslöffel
- Zucker - 1 Esslöffel
Vorbereitung
Wasser aufkochen und die Nudeln hineingeben. Überprüfen Sie die Garzeit auf der Verpackung.
Verdauen Sie es nicht länger als die vorgeschriebene Zeit, sonst schleicht es sich ein und ähnelt nicht der appetitlichsten Substanz, die jedem Menschen bekannt ist.
Einige Arten können einfach in kochendem Wasser eingeweicht werden.
Wenn die Nudeln fertig sind, werfen Sie sie in ein Sieb, um das Wasser gut abtropfen zu lassen. Es wird flexibel, transparent sein, nicht umsonst heißt es Glas.
Verwenden Sie ein Messer, um es zufällig zu schneiden, damit es nicht so lang ist, und legen Sie es in eine Schüssel.
Alle anderen Komponenten werden in Streifen geschnitten: Hähnchenbrust, Gurken, Frühlingszwiebeln. Nur Chilischoten können fein gehackt werden.
Aus der entstandenen Eimasse dünne Eierpfannkuchen backen, Sie erhalten je nach Pfannengröße 2-3 Stück.
Auch diese Pfannkuchen schneiden wir in dünne Streifen. Vergessen wir nicht die gebratenen Sesamsamen.
Wir mischen alle Zutaten und füllen sie mit dieser Mischung: 2 EL. Löffel Sojasauce, 1 EL. ein Löffel Sesamöl, Zitronensaft und Zucker (alles gut schütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat).
Rühren und fertig!
Leichter Salat mit Hühnchen und Croutons Video
Wie man ein leichtes Abendessen mit zartem Hühnchen und knusprigen Croutons zubereitet, finden Sie hier:
Salat mit Paprika und Feta-Käse
Wunderschön, hell, Super-Vitamin, mit den Vorteilen der Natur selbst. Und ganz schwerelos für Ihre Figur!
Zutaten
- Bulgarischer Pfeffer in verschiedenen Farben - 3 Stück
- Chilischote (optional) - 1 Stk.
- Knoblauch - 1 Nelke
- Blaue Zwiebel - 1 Stk.
- Fetakäse (Mozzarella, nach Geschmack) - 60 g
- Koriander (Petersilie / Dill) - 1 kleiner Bund
- Balsamico-Essig - 2 Esslöffel
- Sesamöl - 1 Esslöffel
- Olivenöl - 1 Esslöffel
- Getrocknete Petersilie - 1/2 TL
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung
Paprika waschen und entkernen. In Streifen schneiden.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Chilischote (wenn Sie es nicht scharf mögen, können Sie es überspringen) - im Kreis.
Den Knoblauch durch einen Zerkleinerer pressen oder fein hacken. Koriander oder Petersilie ebenfalls hacken.
Kombinieren Sie alles in einem Teller und fügen Sie dort Feta-Käse hinzu.
Wir werden mit dieser Mischung füllen: Balsamico-Essig, Sesamöl, Olivenöl, etwas Salz, getrocknete Petersilie und schwarzer Pfeffer.
Gut durchkneten und in den Salat geben.
So ist in fünf Minuten ein wunderbarer, aromatischer, vitaminreicher und sehr diätetischer Snack fertig. Guten Appetit!
Leichter Gemüsesalat
Gemüse ist ein Meister in Vitaminen, Ballaststoffen und leichter Verdauung. Essen und abnehmen mit Geschmack!
Zutaten
- Tomaten - 350 g
- Gurken - 180 g
- Dosenmais - 250 g
- Feta-Käse - 60 g
- Basilikumblätter - 15-20 g
Zum Tanken:
- Salz nach Geschmack
- Olivenöl - 4 Esslöffel
- Sojasauce - 1 EL
- Zitronensaft - 2 Esslöffel
- Honig - ½ Esslöffel
- Provenzalische Kräuter - 1 TL
Vorbereitung
Gemüse und Käse in Würfel schneiden, Mais und Basilikum dazugeben und umrühren.
Um das Dressing zuzubereiten, Olivenöl, Sojasauce, Zitronensaft, Honig, Salz mischen und gehackte provenzalische Kräuter hinzufügen.
Gießen Sie die vorbereitete Sauce über das fertige Gericht. Zum Garnieren in einen dünnen Gurkenstreifen wickeln.
Lecker, gesund, sehr kalorienarm!
Mexikanischer Salat mit Avocado und Bohnen
Sehr hell, lecker und saftig, voller Vitamine! Es enthält gesunde Avocado und wunderbares Gemüse.
Zutaten
- Gurken - 150 g
- Tomaten - 200 g
- Bulgarischer Pfeffer - 150 g
- Avocado - 1 Stk.
- Rote Bohnen in Dosen - 120 g
- Dosenmais - 120 g
- Salatblätter - Bund
Zum Tanken:
- Eigelb (gekocht) - 2 Stück
- Koriander - kleiner Bund
- Schalotten (oder 1/4 Zwiebeln) - 1 ST
- Limettensaft (Zitrone) - 3 EL
- Olivenöl (jedes Gemüse) - 4 Esslöffel
- Grüne Chili nach Geschmack
- Zucker - 1 Esslöffel
- Salz nach Geschmack
- Trockener Senf (oder süßer Senf) -1 TL
- Getrocknete Petersilie - 1/2 TL
Vorbereitung
Als erstes bereiten wir eine ungewöhnliche Füllung für unseren Salat vor, damit er Zeit zum Durchziehen hat.
Nehmen Sie zwei gekochte Eigelb, zerdrücken Sie sie mit einem Löffel, fügen Sie Senf hinzu, fein gehackten Koriander (wenn Sie nicht möchten, können Sie nicht Petersilie hinzufügen oder ersetzen), fein gehackte Zwiebel, gehackte Chili (nach Geschmack), ausdrücken Saft einer halben Limette. Salzen, Zucker, getrocknete Petersilie hinzufügen, Olivenöl hinzufügen und die Zutaten gut vermischen.
So entsteht eine dicke, sehr duftende und mehrkomponentige Füllung. Lassen Sie es ziehen und beginnen Sie mit der Zubereitung des Salats.
Wählen Sie für dieses Gericht eine reife und weiche Avocado.
Avocado waschen, halbieren und den Kern entfernen. Die einfachste Art, eine Avocado zu schneiden, besteht darin, sie in die Haut zu schneiden und die Scheiben dann mit einem Löffel in eine Schüssel zu geben.
Das machen wir mit beiden Hälften. Auch alle anderen Gemüsesorten schneiden wir in ca. 1 cm große Würfel, Tomaten sind etwas größer, damit sie nicht viel Wasser durchlassen.
Und wir schicken sie in die gleiche Schüssel. Bohnen aus der Dose vor dem Verlegen abspülen. Vergessen wir Mais nicht.
Wenn alle Komponenten gesammelt sind, füllen wir den Salat ab und rühren ihn um, damit sich die Füllung gut verteilt.
Zum Servieren bereiten wir ein geräumiges Gericht zu, das mit grünen Salatblättern bedeckt werden muss. Legen Sie mexikanisches Essen obendrauf. Schönheit und Gesundheit auf einem Teller!
Diät Caesar mit Hühnchen
Fitness-Option Ihres Lieblingsgerichts, das Sie auch nachts essen können! Deiner Figur wird nichts passieren.
Auberginen-Paprika-Salat
Hier ist so interessante Option mit Auberginen, die ohne Öl gekocht werden und ein perfektes Tandem mit anderem Gemüse, Käse und leichtem Gießen bilden.
Zutaten
- Aubergine - 2 Stk.
- Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk.
- Tomate - 250 g
- Chili-Pfeffer - 2 Stk. (auf Wunsch)
- Fetakäse (Mozzarella ist möglich) - 100 g
- Walnüsse - 30 g
- Koriander (Petersilie) - Bund
- Zitronensaft - 2 Esslöffel
- Knoblauch - 3-4 Nelken
- Olivenöl - 3 Esslöffel
- Zucker - 1 Esslöffel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung
Die Auberginen und Paprika im Ofen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad backen. Das Gemüse sollte weich und gebacken sein.
Für die Schönheit des Gerichts nehmen Sie bulgarische Paprika und Chili in verschiedenen Farben.
Von den gebackenen Paprikaschoten die Haut entfernen und in kleine Scheiben schneiden. Lassen Sie die Haut der Aubergine und schneiden Sie sie in Stücke.
Chilischoten entkernen und in Streifen schneiden. Diese Zutat kann ausgeschlossen werden, wenn Sie es nicht scharf mögen.
Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden. Koriander hacken. Walnüsse müssen auch in Stücke geschnitten werden.
In eine große Schüssel geben. Dann werden wir unseren Salat darin sammeln.
Fügen Sie dem Olivenöl Zucker, Zitronensaft, Salz, schwarzen Pfeffer und fein gehackten Knoblauch hinzu. Mit einem Schneebesen gut umrühren.
Auberginen, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Käse und Nüsse in eine Schüssel geben. Lass uns mischen.
Hell, reich, mäßig scharf, toller Geschmack!
Einfacher und leckerer Rote-Bete-Salat
Diese Option ist ein Muss für die Reinigung und das Abnehmen. Rote Beete entfernt perfekt Giftstoffe und alles Unnötige aus dem Körper.
Zusammen mit diesem wird Übergewicht Sie verlassen.
Zutaten
- Gekochte Rüben - 1 kg
- Zwiebeln - 2 Stück
- Knoblauch - 5 Nelken
- Sonnenblumenöl - 3-4 EL l
- Tomatenmark - 1-2 EL l
- Salz, Pfeffer, Kräuter
Vorbereitung
Die Zwiebel nach dem Zufallsprinzip hacken und glasig braten, Tomatenmark dazugeben und eine weitere Minute köcheln lassen.
Die Rüben reiben und mit den Zwiebeln in die Pfanne geben.
Mit Pfeffer würzen, salzen, Knoblauch auspressen und Kräuter dazugeben. Alles zusammen weitere 3 Minuten köcheln lassen.
Dann in eine Schüssel geben, abkühlen lassen und kalt servieren.
Wachteleisalat mit Joghurtdressing
Sehen Sie sich die Zubereitung einer herzhaften, aber kalorienarmen Mahlzeit in diesem Rezeptvideo an:
Diätsalat mit Rindfleisch und Tomaten
Versuchen wir, diese Fleischversion zu kochen.
Es eignet sich besonders für diejenigen, die abnehmen möchten, aber noch nicht an den Punkt gekommen sind, nur Grünzeug zu essen.
Wenn Sie etwas Reichhaltigeres mit Fleisch wollen und keine zusätzlichen Pfunde zunehmen möchten.
Zutaten
- Gekochtes Rindfleisch - 200 g
- Rote Zwiebel - 1 Stück
- Tomaten - 2 Stück
- Rucola - 1 Bund
Tanken
- Amerikanischer Senf (süßer Senf) - 1 EL l
- Zitronensaft - 2 EL l
- Salz, Pfeffer nach Geschmack
Beginnen wir mit der Zubereitung der Füllung: Nehmen Sie einen Löffel Senf, mischen Sie ihn mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Schneiden Sie die rote Zwiebel in dünne Halbringe.
Das Rindfleisch in Fasern teilen und in Stücke schneiden.
Tomaten in Scheiben schneiden. Sie können den Kern entfernen, damit sie nicht zu viel Wasser produzieren.
Lass uns Rucola mit unseren Händen pflücken. Salat sammeln, würzen.
Herzhaft und gesund!
Erstaunliche Vinaigrette mit ungewöhnlichem Dressing
Vinaigrette ist unsere übliche und beliebteste, pflanzlich, gesund und sehr diätetisch. Gleichzeitig ist er herzhaft, im Gegensatz zu Salaten, die nur aus Grünzeug bestehen.
Das bedeutet, dass Sie weniger essen können und Ihre Figur es Ihnen sicherlich danken wird.
In diesem Rezept schlagen wir vor, es auf eine neue Art zu probieren - mit einem würzigen Dressing, das ihm neue Aromen verleiht.
Zutaten
- Gekochte Kartoffeln 2-3 Stück
- Sauerkraut - 200 g
- Gekochte Rüben - 2 Stück
- Gekochte Karotten - 2 Stück
- Eingelegte oder eingelegte Gurken - 2 Stück
- Zwiebeln - 1 Stück
- Dosenbohnen 2/3 Tasse
- Grüne Erbsen in Dosen - 1/2 Tasse
- Frühlingszwiebeln / Petersilie
Zum Tanken:
- Pfeffer
- Zitronensaft - 1 EL l
- Balsamico-Essig - 1 TL
- Honig - 1 EL. l
- Pflanzenöl - 1-2 EL. l
- Senf - 1/2 TL
Vorbereitung
Zunächst marinieren wir die Zwiebel, damit sie nicht so scharf ist und nicht alle Geschmacksknospen ablenkt.
Dazu fein hacken und mit 1 Tasse gekühltem abgekochtem Wasser auffüllen, einen Teelöffel Zucker und 2 Teelöffel Balsamico-Essig hinzufügen (Sie können die üblichen 9 % nehmen).
Umrühren und ziehen lassen.
Kartoffeln, Gurken, Rüben und Karotten in etwa gleich große Würfel schneiden, in einer großen Schüssel mischen. Wir werden auch Kohl, Bohnenkonserven dorthin schicken, grüne Erbse und Grüns.
Wir empfehlen, Bohnen aus der Dose vor der Verwendung von der viskosen Flüssigkeit, in der sie sich befinden, abzuspülen.
Unsere eingelegten Zwiebeln abseihen, auspressen und mit den restlichen Zutaten an die Firma schicken.
Sie müssen es noch nicht umrühren. Wir machen ein Dressing: Mischen Sie Salz, Pfeffer, Zitronensaft, einen halben Löffel Senf (wenn nicht böse, können Sie mehr hinzufügen), Honig, Balsamico-Essig und Pflanzenöl.
Die Vinaigrette umrühren, bis sich der Honig aufgelöst hat und das Gesamtbild einheitlich ist, und über die Vinaigrette gießen.
Jetzt können Sie gründlich mischen, damit sich die Imprägnierung gut verteilt.
Was passiert ist einfach unglaublich, der übliche Salat nimmt solche Farben an, dass man ihn immer wieder nachkochen möchte!
Kalorienarmer Gemüsesalat
Und schließlich noch ein sehr interessanter Salat, der Ihrer Taille kein Gramm hinzufügt, sondern Ihnen im Gegenteil hilft, alle unnötigen Dinge zu verlieren.
Wir hoffen, dass unsere Diätrezepte Ihnen helfen, Ihr Menü jeden Tag köstlicher und schöner zu gestalten!
Wir wünschen Ihnen Freude, Schönheit und Gesundheit!