რა უნდა გამოიყენოთ ქოქოსის რძე. ქოქოსის რძე: სარგებელი და გამოყენება დიეტური კვების. ქოქოსის რძე - სარგებელი და ზიანი

Ქოქოსის რძე - პროდუქტი undervalued ჩვენს latitudes. იგი ცნობილია, როგორც ეგზოტიკური ტაილანდური სამზარეულოს ელემენტი და რიგი დიეტები, რაც გულისხმობს ცხოველური წარმოშობის კონკრეტული საკვების უარის თქმას. ამ შემთხვევაში, ქოქოსის რძე მოქმედებს, როგორც ნაცნობი ძროხა ან თხის რძე, კრემი ან არაჟანი.

თუმცა, დელიკატური კრემი სასმელი ოდნავ ტკბილი გემო ბევრად უფრო სასარგებლო თვისებებიიმის ნაცვლად, რომ მხოლოდ უნარი შეცვალოს ფერმენტირებული რძის პროდუქტები. LifeHaker აღმოაჩინა ყველაფერი, რომ ქოქოსის რძე ახორციელებს ჯანმრთელობისთვის.

რა არის სასარგებლო ქოქოსის რძე

დასაწყისისთვის, ჩვენ განვსაზღვრავთ ცნებები. ქოქოსის რძე არ არის ყველა მძღოლი, რომელიც მთელი ტროპიკული კაკლის შიგნით არის გაჟღენთილი. ეს სითხე ეწოდება ქოქოსის წყალი, შედგება წყლის თითქმის 95% -ით და პრაქტიკულად არ შეიცავს და არც ცხიმს ან სხვა ნუტრიენტებს.

რძის ყურადღებით რეციკლირებულია ქოქოსის პულპისა და წყლის ერთგვაროვანი მასობრივი ნარევი. LifeHaker უკვე დაწერილი როგორ უნდა ქოქოსის რძე.

განყოფილება აწარმოებს მაღალხარისხოვან პროდუქტს პოლიუნთატურული ცხიმოვანი მჟავების, ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების მაღალი შემცველობით. ასე რომ, ერთი ჭიქა (240 მლ) სასმელი, თქვენ მიიღებთ ქოქოსის რძის ჯანმრთელობის სარგებელი და გამოყენება:

  • 552 Kilocaloria;
  • 57 გ ცხიმები;
  • 5 გ პროტეინები;
  • ვიტამინის ყოველდღიური განაკვეთის 11%;
  • რკინის და მაგნიუმის ყოველდღიური განაკვეთის 22%;
  • კალიუმის ყოველდღიური განაკვეთის 18%;
  • სელენის ყოველდღიური მოგვარების 21%.

გარდა ამისა, სრულიად გამოწვევას სხეულების ყოველდღიური სჭირდება მანგანუმში. მაგრამ რას აკეთებს ეს ზეთოვანი ვიტამინი და მინერალური კოქტეილი თქვენს ჯანმრთელობასთან.

1. წონაში წონაში

ბევრი სიტყვა "ცხიმი" იწვევს სტაბილურობასთან ერთად ჭარბი წონამაგრამ ამ შემთხვევაში, ცხიმები, პირიქით, ხელი შეუწყოს წონის დაკარგვას. ხდის აბსურდს? არა.

ქოქოსის რძე შეიცავს ძირითადად polyunsaturated ცხიმები (მათ შორის ცნობილი შეუცვლელი ომეგა -3, ომეგა -6 და ომეგა -9), რომლებიც ძალიან მეტაბოლიზმისთვის. მაგრამ ეს არ არის ყველა. დაახლოებით ნახევარი ცხიმოვანი მჟავების დაეცემა ლაურინის მჟავას. ეს ნივთიერება ეს ეხება ე.წ. ცხიმოვანი მჟავების კატეგორიას საშუალოდ ჯაჭვის ზომით, რომელსაც აქვს ერთი უნიკალური ფუნქცია: საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისგან, ისინი ღვიძლში არიან, სადაც ისინი დაუყოვნებლივ იყენებენ ენერგიის ან კეტონების წარმოებას (ეს ნივთიერებები არის მთავარი "საწვავი").

აქედან გამომდინარე, ქოქოსის ცხიმი გაცილებით ნაკლებად შანსია ცხიმის აქციებში - სხეული მოიხმარს ლაურის მჟავის თვისებები და მათი მნიშვნელობა ქოქოსის ზეთით ეს არის თითქმის მყისიერი.

გარდა ამისა, Laurinic მჟავა კიდევ ერთი ბონუსი: იგი მონაწილეობს მუშაობის ტვინის რეცეპტორები მაკონტროლებელი მადა, და ეხმარება შეამციროს განცდა შიმშილი. აქ, მაგალითად, პატარა შესწავლა საშუალო და გრძელვადიანი ჯაჭვის ტრიგლიცერიდების მოხმარების ზემოქმედება მადის და საკვების მიღება overweight მამაკაცებშირომელმაც აჩვენა: overweight ადამიანები, რომლებიც მოხმარებული ცხიმოვანი მჟავების საშუალო ჯაჭვის ზომა, სადილის დროს შეჭამეს 272 Kokalorias ნაკლებია, ვინც გამოიყენება საუზმე ცხიმოვანი ცხიმი.

2. თქვენ აპირებთ და უფრო პროდუქტიული გახდება.

ასე რომ, უკვე აღინიშნა ომეგა -3, ომეგა -6 და ომეგა -9, ისევე როგორც ლაურინის მჟავა - ტვინის ენერგეტიკული მიმწოდებელი.

3. თქვენ აძლიერებთ იმუნიტეტს

ლაურინის მჟავა ასევე ძლიერი ანტიმიკრობულია ცხიმოვანი მჟავები და დერივატივები, როგორც ანტიმიკრობული აგენტები და ანტივირუსული ინსტრუმენტიშემცირება რაოდენობის ბაქტერიების და ვირუსების პირში და სხეულის მთლიანობაში. დადასტურებულია მტკიცებულებები, რომ ლაურინის მჟავა შეუძლია წინააღმდეგობის გაწევა მონოლაურინის და ლაურის მჟავის მიმოხილვა მაშინაც კი, აქტიური და საშიში ვირუსები, როგორც აივ, ქერქის და რიგი ჰერპესი, მათ შორის Cytomegaloviruses.

4. გულის ჯანმრთელობისა და კარდიოვასკულური სისტემის გაძლიერება

ქოქოსის რძე ამცირებს ქოლესტერინის პლაკატების რისკს გემების კედლებზე. უფრო მეტიც, ეს ეფექტი იმდენად შესამჩნევი, რომ მეცნიერები საუბრობენ კარგი პერსპექტივების შესახებ ქოქოსის რძის გამოყენებისათვის გულის პაციენტების დიეტური კვებისათვის.

მაგალითად, აქ ამ 8 კვირიანი შესწავლა ტრადიციული დიეტური ჩანართის გავლენა ქოქოსის რძე და სოიოს რძე ლიპიდური პროფილით ჩვეულებრივი უფასო საცხოვრებელი სუბიექტებისათვის60 კაცის მონაწილეობით იქნა აღმოჩენილი: ქოქოსის რძის შვრიის გამოყენება სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის რიცხვი შეამცირეს სისხლში და გაიზარდა "კარგი" დონე.

5. თქვენ გააუმჯობესებთ კანისა და თმის მდგომარეობას

ქოქოსის რძე ჩვენს სხეულზე სასარგებლო გავლენას ახდენს არა მარტო შიგნით, არამედ გარედან: მაგალითად, როგორ ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები დაზარალდნენ კანის ნიადაგის დონემდე, lifechaker უკვე არის.

ლაურინური მჟავის ანტიმიკრობული და ანტივირუსული აქტივობა ასევე ვრცელდება ყველა სახის კანის დაავადებების მკურნალობისა და პრევენციისთვის: ეგზემიდან ჰერპესიდან. რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თმის ნიღაბი და კანის ან ნაცნობი კოსმეტიკა - მაგალითად, საკვები ნივთიერებათა კრემი.

აქ არის როლიკებით, რომელშიც ცნობილი ამერიკელი Nutritionist Bruce Fife, პრეზიდენტი Coconut Research Centre Colorado Springs (USA), მოგვითხრობს, თუ როგორ ცხიმები გამოჩენა გავლენას ახდენს ქოქოსის რძე.

რა უნდა საზ ქოქოსის რძე

ქვემოთ სამი წარმოუდგენლად სწრაფი, მარტივი და ბიუჯეტის რეცეპტები.

1. სტაფილო-ქოქოსის წვნიანი

EvilshenaniGans / Flickr.com.

ეს არის მარტივი და ამავე დროს ორიგინალური კერძი კი ბავშვს მოამზადებს. ასეთი წვნიანი კარგი გამოსავალი იქნება, თუ პოსტი ან ვეგეტარიანული დიეტა გამართავს.

შემადგენლობა:

  • 3 სტაფილო;
  • 200 მლ ქოქოსის რძე;
  • 400 მლ წყალი;
  • 2 tablespoons ლიმონის წვენი;
  • 1 ჩაის კოვზი turmeric;
  • მარილი და შავი მიწა წიწაკა გემოვნებით;
  • ოხრახუში ან ბასილი გაფორმება.

სამზარეულო

სტაფილო სუფთა, rinse წყალში, დაჭრილი გარშემო წრეებში. განათავსეთ saucepan, დაასხით წყლით, მოუტანს boil. შემდეგ კი დაბალი სითბოს სანამ სტაფილო ხდება რბილი.

არ გამორთეთ ცეცხლი, დაამატეთ turmeric, ქოქოსის რძე, spray, წიწაკა. აურიეთ, შეამციროთ ცეცხლი სუსტი და მზარეული კიდევ 2-3 წუთის განმავლობაში.

ამოიღეთ წვნიანი ცეცხლიდან, დაამატეთ ლიმონის წვენი და შეურიეთ წყალქვეშა ბლენდერი ჰომოგენურობას. Boil ფირფიტები, დაამშვენებს დიდი დაჭრილი მწვანილი. იმისათვის, რომ წვნიანი მეტი გემო, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ თითოეული ფირფიტა 1 ჩაის კოვზი სოიოს სოუსით.

2. ქათმის ქოქოსის რძე სანელებლებით და მანგოსთან ერთად


Cinnamonkitchn / Flickr.com.

ეს არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული ტაილანდური სამზარეულოს კერძები, რომელიც ადვილად მოამზადებს საკუთარ თავს.

შემადგენლობა:

  • 3 ქათმის ძუძუს ტყავის გარეშე;
  • 250 მლ ქოქოსის რძე;
  • 1 გაწმენდილი მანგო;
  • 1 გაწმენდილი პატარა სტაფილო;
  • 1 გაწმენდილი საშუალო ზომის ნათურა;
  • 1 ახალი chili წიწაკა;
  • 2 კბილი ნიორი;
  • 1 სმ ახალი კოჭა ფესვი;
  • 1 კოვზი curry ფხვნილი;
  • სოიოს სოუსით 1 ჩაის კოვზი;
  • 2 tablespoons მცენარეული ზეთი;
  • მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო

ნათურა ბოლქვები, fry ნავთობის დიდი პან სანამ რბილი. განათავსეთ ქათმის ქათმის დიდი კუბურები და ფრაის ძლიერი სითბოს სანამ დარტყმები გადაუგრიხეს ყველა მხრიდან.

მანგო და სტაფილო დაჭრილი შევიდა დიდი კუბურები და დაამატოთ ქათამი. შეამცირონ ცეცხლი საშუალო, დაფარავს frying პან ერთად სახურავი და მისცეს ინგრედიენტები ამოიღონ 3-4 წუთი.

Grind ნიორი, Ginger, chili წიწაკა და გააგზავნეთ ქათმის და მანგოს პან. დამატება Curry, Spray, როგორც თქვენ უნდა ავურიოთ, შეავსოთ ქოქოსის რძე, მოუტანს boil. გამორთეთ ცეცხლი, დაფარავს frying პან ერთად lid და ნება ის მაგარი.

ემსახურეთ ღრმა ფირფიტებს თითოეული მათგანის მიხედვით სოიოს სოუსი გემო. სრულყოფილი garnish for ქათმის სანელებლები არის მოხარშული ბრინჯი.

3. ქოქოსის კოქტეილი მარწყვით


ლინდა- Pauline Pehrsdotter / Flickr.com

მადლობა ქოქოსის რძის გარდა, ტრადიციული რძის კოქტეილის გემო უფრო ღრმა და უფრო საინტერესოა, ეგზოტიკური შენიშვნა. თუ რაიმე მიზეზით არ იყენებთ ტრადიციულ რძის პროდუქტებს (ვთქვათ, ლაქტოზის შეუწყნარებლობის გამო), ძროხის რძე ამ კოქტეილის შეიძლება მთლიანად შეიცვალოს ქოქოსის ან წყლით.

შემადგენლობა:

  • 400 მლ ქოქოსის რძე;
  • 200 მლ ძროხის რძე;
  • 80 გ ყავისფერი შაქარი;
  • 200 გ ახალი მარწყვი;
  • 20 გ ქოქოსის ჩიპების;
  • ყინულის კუბურები ნება.

სამზარეულო

მარწყვის სარეცხი, სუფთა საწყისი კუდები, გადადების 3-4 კენკრა (რაოდენობის სათვალე) ამისთვის გაფორმება. განათავსეთ გაწმენდილი კენკრა ბლენდერში. დაამატეთ ბევრი მომავალი კოქტეილის სასურველი ტემპერატურის საფუძველზე.

იქ, ასევე შეავსეთ ქოქოსის და ჩვეულებრივი რძე, აიღე ჰომოგენურობით. დაამატეთ შაქარი და კვლავ სცემეს.

Boil მაღალი სათვალე, sprinkle ერთად ქოქოსის ჩიპი. სათვალეები დაამშვენებს მთელ ან დაჭრილი მარწყვის შემონახული კუდებით.

დღეს, ეს ეგზოტიკური სასმელი თითქმის არავინ არ იქნება გაკვირვებული (როგორც, და). ნებისმიერ პატარა, პატივცემული რუსული სუპერმარკეტი შეიძლება მოიძებნოს ქოქოსის რძე. ამ პროდუქტის სარგებელი და ზიანი ხშირად შედარებით ჩვეულებრივი ძროხის რძის თვისებებთან შედარებით და ექსპერტების მოსაზრებები განსხვავდება. მაგრამ მსოფლიო კულინარია და კოსმეტოლოგია, ეგზოტიკური ელიქსირის თვისებები ზოგადად მიიღება.

ქოქოსის ან buryka?

Nutritionists ურჩევნიათ ბოსტნეულის პროდუქტი, მიუხედავად იმისა, რომ ქოქოსის რძე (Caloric შინაარსი 150-200 Kcal) სასურველია. ფაქტია, რომ ქოქოსის რძის ზეთები და ცხიმოვანი მჟავები კარგად შეიწოვება და წელის ზედმეტი კილოგრაკის სახით არ გადანაწილდება.

ცხოველური ცილის შეუწყნარებლობით, ძროხის რძის ექიმები ურჩევს ჩანაცვლებას ბოსტნეულის, კერძოდ ქოქოსის, რძეში. არ შეიცავს ქოქოსის რძე და ქოლესტერინის. მაგრამ მდიდარია მდიდარი ბოჭკოებით, რომლის ხარჯზე, რომლის დროსაც ხდება მონელების გაუმჯობესება.

ქოქოსის რძე და ვიტამინები A, B, E, ერთად და კვალი ელემენტები, როგორიცაა სპილენძი, რომელიც მონაწილეობს ბიოქიმიური რეაქციები ჩვენს სხეულში შეიძლება boast. წარმოადგინეთ ქოქოსის რძე და ლაურინის მჟავა - ვირუსების რეალური გამანადგურებელი. აქედან გამომდინარე, ეს vitinal სასმელი ურჩევს სასმელი და მოშორება ქრონიკული დაღლილობის სინდრომი.

ქოქოსის რძე ასევე დადებითად მოქმედებს ფარისებრი ჯირკვლის მუშაობაში. ანტიბაქტერიული მოქმედების გამო, ნაწლავის მიკროფლორას ნორმალიზება, ხელს უწყობს გასტრიტს და წყლულებს.

ქოქოსის რძის ოპონენტები დარწმუნებულნი არიან, რომ ეგზოტიკური პროდუქტი უცხოა ჩვენი გზა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიის. ქოქოსის რძე უკუნაჩვენებია, ვინც იტანჯება ფრუქტოზა შეუწყნარებლობით.

არგუმენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმ ფაქტზე, რომ ჩვენს ქვეყანაში ჭეშმარიტად სუფთა და მაღალი ხარისხის პროდუქტის მოძიება არც ისე ადვილია. ეს შეიძლება იყოს საშიში, რომ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ქოქოსის რძე, სარგებელი და ზიანი, რომელიც დამოკიდებულია კონსერვაციის მეთოდებზე. ზოგიერთი კონსერვანტები და სტაბილიზატორები არიან ტოქსიკური. აქედან გამომდინარე, უმჯობესია აირჩიოს ბუნებრივი პროდუქტი, თუმცა მცირე შენახვის პერიოდში.

დააყენებს კულინარიული სამყაროს საზღვრებს

რეცეპტები ქოქოსის რძე ძალიან პოპულარულია დღეს. ეს პროდუქტი დიდი ხანია აზიური სამზარეულოსგან არის. იგი გამოიყენება desserts, საცხობი და კოქტეილების, სუპებისა და მეორე კერძების მომზადებაში. ქოქოსის რძე აძლევს კვება ხავერდოვანი, მსუბუქი კრემისებრი გემოვნებით ეგზოტიკური ხილის არომატით.

Lovers of Sweet Sauces ხორცის, შეგიძლიათ ცდილობენ დააყენოს out bird ან ძროხის ქოქოსის რძე. სითბოს მკურნალობა, ეს არ არის ჩამოინგრა, როგორც ცხოველთა კრემი. კარგად ის კომბინირებულია ზღვის პროდუქტებით.

მიუხედავად ამისა, ქოქოსის რძით კერძები - ტაილანდური სამზარეულოს სავიზიტო ბარათი. აქ ის ეფუძნება სუპებს, Stew ხორცის კერძები, ჩადება curry. და ბრინჯი, მოხარშული რძის ქოქოსის, არის პიკანტური აზიური მხარე კერძი.

Tip გამოცდილი მზარეულები: შეცვალეთ ნებისმიერი რეცეპტი საცხობი ძროხის რძე ქოქოსის. კერძი მხოლოდ გაიმარჯვებს და შეიძინოს ნათელი არომატი და ქოქოსის გემო. მაგალითად, ექსპერიმენტი ბლინი ცომი. ბანანის ან ნარინჯისფერი შევსების კარგად არის შესაფერისი ბლინები on ქოქოსის რძე.

ქოქოსის რძე გახდება კარგი გარდა ჩაი ან ყავა. თავის საფუძველზე, შეგიძლიათ საზ ბევრი კოქტეილები, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჩვეულებრივი რძის.

ეგზოტიკური შესახებ სილამაზის

ქოქოსის რძე არის კოსმეტიკის ძალიან გავრცელებული კომპონენტი - კრემები, შამპუნები, ბალზამი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი ქოქოსის რძე სახეზე. გამოიყენეთ ეს სარეცხი, და თქვენი კანი იქნება სუფთა, ახალი და დამატენიანებელი.

ანტიბაქტერიული თვისებების წყალობით, ქოქოსის რძე ხელს შეუწყობს აკნე და აკნე. დაღლილი და უქრებათ კანის ქოქოსის რძის რეგულარული გამოყენება ხელს შეუწყობს ელასტიური და გამკაცრდეს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის რძე, როგორც სუფთა სახით და დაამატეთ იგი თქვენს საყვარელ ლოსიონზე. კარგად დაზარალებული ქოქოსის რძე და თმის მდგომარეობის შესახებ. გამოიყენეთ ის ნაცვლად ბალზამი, და ის აღმოფხვრის ცხიმის ბრწყინვალების პრობლემის თმა, და მშრალი კანის ხელმძღვანელი moisturizes.

უძველესი დროიდან ქოქოსის რძე ახალგაზრდობისა და სილამაზის ელიქსირს ითვლებოდა. არსებობს ლეგენდა, რომ განუმეორებელი დედოფალი Savskaya შერეული ქოქოსის რძე და ძროხის რძე. ნახევარი ამ კოქტეილის მან დალია და დანარჩენი გამოყენებულ იქნა სახეზე.

არის თვალები მაღაზიაში?

ჩვენ მიუთითებთ, რომ ქოქოსის რძე არ არის ყველა სითხე, რომელიც აგროვებს ნაყოფის შიგნით (ე.წ. ქოქოსის წვენი ან ქოქოსის წყალი). ქოქოსის რძე - მექანიკურად მოპოვებული თეთრი ტკბილი ბარაბანი სითხე. იგი მზადდება კარგად მოქცეული ქოქოსის ხორცით. მას შემდეგ, რაც პირველი squeeze, ყველაზე სქელი რძე მიიღება. შემდეგი, Pulp არის განზავებული წყლით და დააჭირეთ ერთხელ. გამოდის უფრო თხევადი პროდუქტი.

როგორ არ უნდა დაბნეული სხვადასხვა ქილებში და ბოთლებში მაღაზიაში. საბჭოს უნივერსალური - წაიკითხეთ ეტიკეტი. მარჯვენა რძის ნაწილი უნდა იყოს მხოლოდ ორი პოზიცია: კონცენტრირებული ქოქოსის რძე და წყალი. პროდუქტი კონსერვანტები და ანტიოქსიდანტები (როგორც წესი, E-224) ნაკლებად სასარგებლოა.

როგორც ჩვეულებრივი რძის შემთხვევაში, ყურადღება მიაქციეთ ცხიმს. ეს შეიძლება იყოს განსხვავებული. თუ თქვენ აპირებთ გამოიყენოთ ქოქოსის რძე აზიური სამზარეულოს მომზადებისთვის, შეიძინეთ პროდუქტის უფროსი. ქოქოსის რძე 50-60 პროცენტით ცხიმიდან არის სრულყოფილი curry, desserts და სუპები. მას შეუძლია უსაფრთხოდ განადგურდეს წყლით ერთი ორი ან თუნდაც ერთი სამი.

არჩევა მცირე მოცულობის jar, რადგან შესაძლებელია შესანახად ღია ქოქოსის რძე მხოლოდ სამი დღის მაცივარი. თუ პროდუქტი სქელი ცივში, დააყენა jar in Ცხელი წყალი 5-7 წუთი და stirret კარგად ან shake.

ხელნაკეთი რძე

თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ქოქოსის რძის მომზადება სახლში. ქოქოსის პულპზე grater ან grind ბლენდერი. შეავსეთ იგი მდუღარე წყალში და დატოვონ "დასვენება" ნახევარი საათის განმავლობაში. მაშინ ჩიპი უნდა იყოს squeezed კარგად. ბუნებრივი ხელნაკეთი ქოქოსის რძე მზად არის.

შუა ნაყოფიდან, დაახლოებით ჭიქა რძე და არასრული ჭიქა ჩიპი. რაც, სხვათა შორის, შეიძლება გამოყენებულ იქნას სამზარეულოში. მთავარია, რომ აირჩიოს მწიფე და ახალი ქოქოსის. მაგრამ ეს სრულიად განსხვავებული ამბავია.

Შეიძლება ვიყიდო?

სხვათა შორის, ქოქოსის რძე არა მარტო სახლში, არამედ მაგზინშიც შეიძინა. მაგალითად, რძე ფხვნილის სახით გაიყიდება - ფხვნილი უსასყიდლოდ და ორგანული.

ქოქოსის რძე არის თხევადი შიგნით მწიფე ქოქოსის შიგნით. ტრადიციულად, იგი გამოიყენება ყოველდღიური სამზარეულოში აღმოსავლეთით. განსაკუთრებით ტაილანდში, სამხრეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიის ქვეყნებში. პოპულარულია ეს დასავლეთ აფრიკაში, ჰავაი, აღმოსავლეთ ინდოეთი.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს პროდუქტი დაიწყო ჩვენთვის დიდი სუპერმარკეტების თაროებზე, ხოლო ეგზოტიკური გამონადენი. განსაკუთრებით პოპულარულია ჯანსაღი კვების და გურმანის მხარდამჭერებს შორის.

გამოყენებული არა მხოლოდ სამზარეულო, არამედ კოსმეტიკური მიზნებისათვის, როგორც გამაახალგაზრდავებელი კანის და აძლიერებს თმის.

ქოქოსის რძის შემადგენლობა

ქოქოსის რძე ძალიან მდიდარია ვიტამინებით და მინერალებით. ქიმიური შემადგენლობის უნიკალურობა იმაში მდგომარეობს, რომ არსებობს ცხიმოვანი ომეგა მჟავები 3, 6 და 9-ში, რომლებიც მხოლოდ ზღვის თევზითაა აღმოჩენილი.

რძის შემადგენლობა მოიძებნა:

ვიტამინები: ჯგუფები B (Niacin, ფოლიუმის მჟავა, Thiamine, Pyridoxine), S, E, K;

მაკროელემენტები: ფოსფორის, კალიუმის, კალციუმის, მაგნიუმის, ნატრიუმის;

მიკროელემენტები: რკინა, თუთია, მანგანუმი, სელენი, სპილენძი;

ნახშირწყლები;

Monosaccharides;

Fat Omega მჟავები: Stearinovaya, Palmitic, Kapron, Caprication, Laurinovaya და ზოგიერთი სხვა;

გაჯერებული და monounsaturated ცხიმოვანი მჟავები;

ალმანახი ბოჭკოვანი.

მას არ გააჩნია ქოლესტერინი და ნატრიუმი. ცხიმოვანი რძე დამოკიდებულია თხევადი პროპორციით და ნაყოფის პულპზე. სტანდარტული მეთოდით, 100 გრამი კვების ღირებულებაა:

პროტეინები - 2%

ცხიმები - 24% (აქედან 21% გაჯერებული ცხიმი)

ნახშირწყლები - 6%

წყალი - 68%

კალორია დაახლოებით 230 კკალზე.

ნახევარი გაჯერებული ცხიმი იკავებს ლაურინის მჟავას.

უფრო მკვრივი რძე ეწოდება კრემი. მათი ცხიმის შინაარსი და calorieness უფრო მაღალია.

მწარმოებლები დაკონსერვებული ქოქოსის რძე ჩვეულებრივ კომბინირებული კაკლის თხევადი მოხარშული ფქვილი ან ჩიპი.

წარმოების პერიოდის შეზღუდვის მიხედვით, ჯარში უფრო დიდი ნაწილი იზრდება ზედა. იგი ამოღებულია და გამოიყენება რეცეპტებში, სადაც საჭიროა კრემი.

ზოგიერთი მწარმოებლები დაამატოთ სპეციალური thickeners ან emulsifiers თავიდან ასაცილებლად Bundle შიგნით შეუძლია.

სასარგებლო თვისებები

სასარგებლო კომპონენტების კომპლექტის წყალობით ითვლება სასარგებლო პროდუქტი კვებისათვის. მას გააჩნია:

ანტიკანოგენური;

ანტიმიკრობულობები;

ანტიბაქტერიული;

ანტივირქული

თვისებები.

მიუხედავად იმისა, რომ ქოქოსის რძე მაღალი შინაარსი გაჯერებული ცხიმები, ეს ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე სხვა პროდუქტები მსგავსი ცხიმები. მისი ცხიმი ადვილად შეიწოვება სხეულის მიერ.

ძირითადი კომპონენტი, ლაურინის მჟავა შეიცავს ძუძუთი რძე. Ის არის:

ხელს უწყობს ტვინისა და ჯანსაღი ძვლების განვითარებას;

აქვს ანტიბაქტერიული, ანტიფუნგალური და ანტივირუსული თვისებები;

ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას;

ეხმარება ებრძვის დაავადებებს;

სასარგებლოა სისხლძარღვების ელასტიურობის შენარჩუნებისათვის;

ამცირებს გემების ათეროსკლეროზის რისკს, კარდიოვასკულარულ დაავადებებს.

არსებობს მოსაზრებები, რომ ქოქოსის რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას შიდსის წინააღმდეგ ბრძოლაში მისი ანტივირუსული თვისებების გამო.

ცხიმები სასმელში ძირითადად მოკლე და შუა ცხიმოვანი მჟავის ჯაჭვებია. როგორც წესი, არ გადადება ჭარბი ცხიმის სახით. მაგრამ უზრუნველყოფს მყისიერ ენერგიას.

მას აქვს რაოდენობის ნაერთები ანტიოქსიდანტური ეფექტით. ანტიოქსიდანტები დაიცვას ორგანიზმი თავისუფალი რადიკალებისგან და მათი საზიანო ეფექტებით.

ქოქოსის რძე სასარგებლო ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი წყარო. ერთი მინის დღეში ერთხელ აღადგენს ყველა დაკარგული ნუტრიენტები აუცილებელია ნორმალური ადამიანის სიცოცხლე.

სასმელი მდიდარია კალციუმით. მაგალითად, მისი შინაარსი 2-ჯერ მეტია, ვიდრე თხა, და 3-ჯერ, ვიდრე ძროხის რძეში.

მას შეუძლია შეცვალოს ჩვეულებრივი ცხოველების რძე პოსტში, რაც მნიშვნელოვანია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ამ დროს განსაკუთრებულ დიეტას შეესაბამება.

ერთი ჭიქა (დაახლოებით 240 გრამი) დაახლოებით 22% რკინის რეკომენდებული ყოველდღიური განაკვეთი. სასარგებლოა მათთვის, ვისაც აქვს დაბალი ჰემოგლობინი ან იტანჯება რკინის დეფიციტის ანემია.

ასეთი სასმელი არის კარგი ალტერნატივა, ვინც არ მოითმენს ლაქტოზას და არის ძროხის რძის ალერგიული.

ქოქოსის რძის სარგებელი ადამიანის სხეულისთვის

გამოყენებული ზომიერი რაოდენობით, მას შეუძლია ისარგებლოს ჯანმრთელობის.

ანტიოქსიდანტები, რომლებიც მასში შედიან დაბერებისკენ, შეინარჩუნეთ კარგი მხედველობა და ჯანსაღი ძვლები.

იგი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც laxative, atlcerative დაავადებების გამწვავების დროს და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვა დაავადებების დროს.

სასმელი გამოყენება:

აუმჯობესებს გულის ჯანმრთელობას და სისხლძარღვებს;

აძლევს ენერგიას;

ამცირებს ქოლესტერინის დონეს;

ხსნის ანთება სახსრებში;

სტაბილიზებულია არტერიული წნევა;

ხელს უწყობს სისხლის შაქრის დონის გაკონტროლებას;

სპორტსმენების სწრაფი კუნთების ზრდა. კალციუმის და ცილის დიდი შინაარსის წყალობით, პროდუქტი ფართოდ გამოიყენება სპორტულ კვებაში;

მას შემდეგ, რაც მძიმე დაავადებების ან სეზონური ცივი გადარიცხვის შემდეგ, იმუნიტეტის აღსადგენად.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მქონე ადამიანები, რადგან ქოქოსის რძე ხელს უწყობს პერისტალტიკას, არეგულირებს ნაწლავისა და მეტაბოლიზმის მუშაობას;

დარღვეული მეტაბოლიზმის სტაბილიზაციას;

ლაქტოზასთან შეუწყნარებლობა;

როგორც მატონიზირებელი rejuvenating სასმელი;

ვისაც აქვს წებოვანა წებოვანა;

თირკმლის დაავადების შემთხვევაში, წყლულების არსებობა პირში, სიმპტომების ყელის ტკივილი.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჯერ კიდევ ძალიან გემრიელია, წყურვილი წყურვილი, შიმშილის განცდაშია. აქედან გამომდინარე, მისი გამოყენება პრაქტიკულად სხვადასხვა ხერხემლის დიეტის დროს, როდესაც საჭიროა სწრაფად გადატვირთოთ კილოგრამი.

ქოქოსის რძე კოსმეტოლოგიაში

ნაყოფის პულპი მდიდარია ეთერზეთებით, მინერალებით, ვიტამინებით, რომელსაც აქვს განკურნება და გაძლიერების ეფექტი კანისა და თმის შესახებ. ქოქოსის რძის საფუძველზე კოსმეტიკა ხასიათდება შემდეგი უპირატესობით:

აქვს ანტი-ალერგიული თვისებები, ასე რომ რეკომენდირებულია დელიკატური და მგრძნობიარე კანისთვის;

აქვს ნეიტრალური pH, მადლობა, რომ ისინი განკუთვნილია კანისა და თმის ნებისმიერი ტიპის;

კვებავს და ატენიანებს კანს;

თმის ზრდის ხელშეწყობა, გავლენას ახდენს სიპრიალის და ელასტიურობას, მათი სქელი;

პრევენცია თმის ცვენა, გააძლიეროს თმის ხახვი და შესანახი scalp.

ქოქოსის კრემების ნაწილი, ქოქოსის რძე გამოიყენება ხელების კანის გაახალგაზრდავებლად. მადლობა ინტენსიური დამატენიანებელი, ელასტიურობისა და ელასტიურობის დაბრუნების, peeling, სიმშრალე.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტი ნუშის რძით, რომელიც ქოქოსის თვისებებით არის დაახლოებული.

ქოქოსის რძე თმისთვის

ქოქოსის რძე სულ უფრო მეტად გამოიყენება თმისთვის. იგი შეიცავს ვიტამინ E და ცხიმებს, რომლებსაც აქვთ დამატენიანებელი ეფექტი.

კარგად კვებავს თმას და ხელს უწყობს მათ ზრდას. ეს შეიძლება გამოყენებულ იქნას თმის ცვენისა და dandruff წინააღმდეგ.

ქოქოსის რძე სახეზე

თმის მოვლის საშუალებით, ის გამოიყენება კანისა და სხეულის კანზე.

ეს ნაზად ასუფთავებს კანს, ამოიღებს ჭარბი კანის ცხიმს, ხდის მას რბილი და სატენდერო, აძლევს ანათებს ფერი.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც რბილი ინსტრუმენტი მკვდარი უჯრედების exfoliation. ხელს უწყობს კანის კარგად moisturized.

კარგად ამშვიდებს კანს. თუ მოულოდნელად მე მქონდა დაწვა სანაპიროზე, ქოქოსის რძის მყისიერი მკურნალი ასეთ სიტუაციაში. გაცილებით გაგრილების თვისებები, იგი იღებს ქავილს, გამონაყარს, მოშორება სიმშრალე. უბრალოდ მიამაგრეთ ხელსახოცი moistened რძეში დაზარალებულ ადგილას და დატოვონ ღამით ან რამდენიმე საათის განმავლობაში.

როგორ გააკეთოს ქოქოსის რძე

ჩვენი მაღაზიების თაროებზე, ქოქოსის რძე იშვიათად გამოჩნდება. ადვილია სახლში დამოუკიდებლად მოამზადოს. არსებობს რამდენიმე გზა მომზადება:

  • მშრალი ქოქოსის რძე
  • ახალი ქოქოსისგან
  • ქოქოსის ჩიპიდან
  • კონცენტრირებული ქოქოსის რძე

უმარტივესი გზაა შესაძლებელი კონცენტრირებული რძისა და ჯიშის ყიდვა მოხარშული წყლით სასურველი თანმიმდევრულობით. კლასიკური ვარიანტი - რძის 4 ნაწილში წყლის 4 ნაწილი.

იმისათვის, რომ სასმელი გააკეთა ფხვნილი რძე, 1 კოვზი ფხვნილი ჯიშის ჭიქა ცხელი მოხარშული წყალი და მაგარი.

პატარა წყალი გადაიყვანეს კონცენტრირებაზე, უფრო დიდი მზა პროდუქტი აღმოჩნდება.

ანალოგიურად გააკეთოს ქოქოსის ფქვილი.

Მნიშვნელოვანი! სახლში მომზადებული ქოქოსის რძე რეკომენდირებულია დაუყოვნებლივ გამოიყენოს იგი, რადგან არ ექვემდებარება შენახვას. როდესაც შენახვისას წყლის შეჩერებულია და შეჩერებულია, რადგან სახლში რეცეპტში არ იყენებს ემულსიფიკატს, რომელიც ხელს უშლის Bundle- ს.

ქოქოსის რძე ქოქოსისგან

სამზარეულო მარტივი რეცეპტი. ჩიპი უნდა იყოს დაჭრილი ბლენდერში. დაამატეთ შაქარი და მდუღარე მდუღარე წყალი.

200 გრამი ჩიპების მიღება: 80 გრ შაქარი და 0.5 ლიტრი წყალი.

მოდით დაარღვიოს 20 წუთში. შემდეგ გაჩერდა რამდენიმე ფენის გაჟონებით. მაგარი და ამოღება მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში სრული სიმწიფის გარეშე.

დარჩენილი ხორცი დაემატა საცხობი.

Ქოქოსის რძე

ბუნებრივი ქოქოსის რძის მომზადების ყველაზე ხელმისაწვდომი მეთოდი. ქოქოსის შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერ სუპერმარკეტში.

როდესაც კაკალი მოჭრილი, შიდა კედლების შიგნით, ხორციელია. ეს არის სრულყოფილი, რათა რძე სახლში.

პულპ უნდა ჰქონდეს თეთრი ფერი და სატენდერო თანმიმდევრულობა. თუ ყვითელი, მაშინ რძე შეიძლება მწარე.

ეს ხდება თხილის გრძელვადიანი შენახვის გამო, შედარებით თხელი ხდება. ეს ხორცი შეიძლება გამოყენებულ იქნას. მაგრამ სასმელი არ იქნება ცხიმის საკმარისი.

აუცილებელია აირჩიოს დიდი მწიფე კაკალი. ნაზად გაყოფილი ნახევარი კონტეინერზე. სანიაღვრე სითხე. გაწმინდე ხორცი ქერქისგან და ზედაპირული grater- ზე.

მოხარშული წყლით 1: 1 ან 1: 2 თანაფარდობით. Boil და დაასხით rubbed კაკალი. შვებულება 3-4 საათის განმავლობაში დაარღვია. შემდეგ დატკბეთ და დანიშნულების ადგილას.

დარჩენილი ხორცი შეიძლება გამხმარი იყოს და შემდეგ დაამატეთ საკონდიტრო ნაწარმი.

როგორ ქოქოსის რძე

თხევადი, რომელიც შეიცავს თხილის ფესვში არ არის იმდენად. წარმოების პირობებში, მასშტაბით მიღებული აქვს როგორც სახლში.

პირველად გაანადგურა ქოქოსის მყარი ნაწილი თხილის ქერქის ქვეშ.

მაშინ ადგილზე მასა გარეცხილია წყლით ან ქოქოსის წვენით. სარეცხი გზით მიღებული გადაწყვეტილება მიიღება. ეს არის ქოქოსის რძე.

დამოკიდებულია გამოსავალი გაჯერება, აღმოჩნდება სხვადასხვა ცხიმი. ყველაზე სასარგებლო და ძვირადღირებული სასმელი არის იუისის ჩიპების გაწმენდა. ეს არის სრულად ბუნებრივი პროდუქტი მხოლოდ სასარგებლო თვისებებით და უკუჩვენებით.

მშრალი რძე ხდება აორთქლების მეთოდით ტენიანობის ხსნარით და ფხვნილის შედეგად მყარი მასის შემდგომი გამანადგურებელი. იგი გამოიყენება სამზარეულო, კოსმეტიკური ინდუსტრიაში. იგი ფართოდ გამოიყენება მასპინძლების მიერ საკონდიტრო ნაწარმის, სასმელების და სახლის კოსმეტიკის მომზადებისათვის.

კონცენტრირებული კოქსის რძე შეიძლება ჰქონდეს კრემის ფენა მაღალი ცხიმის შემცველობით. სანამ jar გამოყენებით, თქვენ უნდა shake ან ამოიღონ ეს კრემი.

საჭიროა მაცივარში შესანახად.

ზიანის და უკუჩვენებები

Coke Milk არის კარგი დიეტური კვების პროდუქტი. მდიდარია ბოჭკოვანი, მინერალები, ვიტამინები. თხილისგან, შეგიძლიათ მიიღოთ ქოქოსის წყალი, ზეთი, გემრიელი ხორცი და რძე. ისინი მოხმარებული სუფთა და გამხმარი, გამოიყენება სამზარეულოში.

მიუხედავად ყველა მისი სასარგებლოდ, იშვიათ შემთხვევებში, მას შეუძლია გამოიწვიოს Ალერგიული რეაქცია.

თხილის რძის გადაჭარბებული გამოყენება, განსაკუთრებით სუფთა მერქნისგან, შეიძლება გამოიწვიოს წონის მომატება. თუ ვინმეს უნდა შეიძინოს კონცენტრირებული რძე, მათ შენიშნეს, რომ არსებობს სქელი ფენა fat - ქოქოსის კრემი ზემოთ.

ხალხი თვალს მათი წონა უნდა განზავდეს, მათ შორის მოხარშული სახლში.

ცხიმოვანი ქოქოსის რძის გამოყენება შეიძლება გაიზარდოს ცუდი ქოლესტერინის დონეზე. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ გაჯერებული ცხიმები გვაქვს თვისებები, რათა შეამცირონ ცუდი ქოლესტერინის დონე და გაზრდის მას.

ზოგადად, ამ სასმელების გამოყენება არ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. მხოლოდ ყველაფერს, რაც თქვენ უნდა დაიცვას ღონისძიება.

სად უნდა გამოიყენოთ ქოქოსის რძე

პირველი, ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ სასმელი ნაცვლად ჩვეულებრივი რძე.

დაამატეთ რამოდენიმე რძე ყავა ან ჩაი.

შეავსეთ ისინი ახალი კენკრა.

მომზადება curry მიერ დასძინა ზოგიერთი რძე გასაუმჯობესებლად გემო.

Bake ბლინები, ბლინები.

მომზადება კოქტეილები, smoothie, desserts.

შედუღების up ფაფა ან დაასხით granal, muesli.

გემრიელი სასმელი მიღებულია დარიჩინთან და ვანილისგან.

გაიღვიძოს ხილი ან კენკრა. მოვხარშოთ mold და გაყინვას. მიიღეთ გემრიელი ნაყინი.

ქოქოსის რძე და ქოქოსის წყალი, რა განსხვავებაა

ქოქოსის რძე, ძირითადად, პროდუქტი ხელოვნურად მოიპოვა თხილის პულპიდან. ეს არის ცხიმი.

ქოქოსის წყალი არის თხევადი შიგნით ახალგაზრდა კაკალი. ეს გამჭვირვალეა. ისინი სვამენ მას დაუყოვნებლივ თხილის მეშვეობით ჩალის ან შერწყმის შუშის. ერთი გაყიდა ბოთლებში, passerizes. და ეს იმას ნიშნავს, რომ დაკარგავს ზოგიერთი მისი სასარგებლო ნივთიერებები და თვისებები.

ისინი განსხვავდებიან კომპოზიციაში. წყალი ნაკლებად გაჯერებულია ნუტრიენტებით. ეს არ ნიშნავს, რომ ეს აზრი არ აქვს. მას აქვს ბევრი კალიუმის და მაგნიუმის, რომლებიც მნიშვნელოვანია აღდგენის შემდეგ ფიზიკური exertion.

რა სასარგებლო ქოქოსის რძე იხილეთ ვიდეო

Ქოქოსის რძე ეს არის გემრიელი თოვლის თეთრი თხევადი (იხილეთ ფოტო) ხორცის ქოქოსის პულპის გადამუშავების პროცესში. პირველად, ეს ორგანული პროდუქტი გამოიყენება ტაილანდურ სამზარეულოს, სადაც მათ ცხოველური წარმოშობის ბუნებრივი რძის შეცვალა.

ძალიან ხშირად შეცდომა, როდესაც ისინი ფიქრობენ, რომ ქოქოსის რძე და ქოქოსის წყალი იგივე პროდუქტია. სინამდვილეში ეს არის ორი სხვადასხვა სასმელი, და პირველი განსხვავება ის არის, რომ ქოქოსის წყალი ბუნებრივად იქმნება ნაყოფის შიგნით, რძე ხელოვნურად. ასევე, ეს ორი სითხე განსხვავდება ერთმანეთისგან კალორიის შემცველობით. ეგზოტიკური რძე შეიცავს ოცდახუთი პროცენტი ცხიმის, და წყლის შიგნით ქოქოსის არის სრულიად დაბალი ცხიმის პროდუქტი.

გასწვრივ გარეგნობა კონცენტრირებული ქოქოსის რძე ძალიან ჰგავს იშვიათი არაჟანი. მას ასევე აქვს თოვლის თეთრი ფერი და ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა. გარდა ამისა, ეს რძის პროდუქტი მას აქვს ტკბილი გემო და გაჯერებული არომატი ქოქოსის.

როგორ აირჩიოთ და შეინახოთ?

ქოქოსის რძის არჩევისა და შენახვისას, გათვალისწინებული უნდა იყოს რამდენიმე მნიშვნელოვანი წესი. ისე, რომ აირჩიოთ ხარისხის პროდუქტი, აუცილებელია პირველ რიგში, რომ წაიკითხოთ ეტიკეტების შინაარსი, რომელიც უნდა გადაეცეს რძის სასმელზე. დღემდე, დაკონსერვებული ქოქოსის რძე გაიყიდება Tin Cans და მუყაოს პაკეტებში. ეს უნდა შეიცავდეს მხოლოდ ორ ინგრედიენტს - ქოქოსის ხორცი და წყალი. იმ შემთხვევაში, თუ რაიმე დამატებითი დანამატი აღინიშნება ეტიკეტში, მაშინ ასეთი ქოქოსის რძე ნაკლებად სასარგებლო იქნება.

არავითარ შემთხვევაში არ იყიდეთ ეგზოტიკური რძე, თუ ის შეიცავს ანტიოქსიდანტს, როგორც E-224. ეს არის ძალიან საშიში carcinogen, რომელსაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს ადამიანის ჯანმრთელობას.

გარდა ამისა, რეკომენდირებულია აირჩიოს ქოქოსის რძე პატარა კონტეინერში, მას შემდეგ, რაც პროდუქტი ინახება მაცივარში არა უმეტეს სამი დღის განმავლობაში. და შეინახოს ჰერმეტულად შეფუთული რძის სასმელი, რომელიც საჭიროა პაკეტში ნაჩვენები ინსტრუქციის მიხედვით.

როგორ საზ სახლში?

სამზარეულო დღემდე რძის ქოქოსის სახლში ორი გზა. პირველ შემთხვევაში, ის მიიღებს ქოქოსის სუფთა ხორცს, ხოლო მეორე - უკვე მზად არის ქოქოსის ჩიპები.

ასე რომ, ეგზოტიკური რძე ქოქოსის პულპიდან საკუთარი ხელით, პირველ რიგში უნდა მოიტანოთ ქოქოსის ნაყოფის სასურველ მდგომარეობაში.

ამისათვის თხილის გაყოფილი ორ ნაწილად, რის შემდეგაც თეთრი ხორცი ამოღებულია და გაანადგურა ბლენდერი ან სამზარეულო პროცესი. მდუღარე წყალი დაემატება შედეგად ნარევი (ორი ჭიქა წყალი დაემატება შედეგად ქოქოსის). ამის შემდეგ, მასა კიდევ ერთხელ გაბრწყინებულია და გაჟღენთილი ქსოვილის მეშვეობით. ეს თხევადი, რომ მოახერხა შესუსტებას, და ხელნაკეთი ქოქოსის რძეა.

დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციოთ იმ ფაქტს, რომ ამ გემრიელი რძის სასმელის მომზადების შემდეგ, ბევრი ქოქოსის ნამცხვარი რჩება. ჩვენ ვურჩევ მას, რომ არ გადაყარეთ ის, რადგან ძალიან ადვილია მოამზადოს ნამდვილი ქოქოსის ფქვილი. ამის გაკეთება, მიიღოს ეგზოტიკური მერქნის ნარჩენები და გაავრცელოთ ისინი კონტრზე, ანათებს პერგამენტს. დააყენა მომზადებული სამუშაოები შეზღუდული შესაძლებლობების მქონე ღუმელში და დატოვეთ ამ თანამდებობაზე ორი დღის განმავლობაში. ამ დროის შემდეგ, მშრალი ქოქოსის ნამცხვარი ყავის საფქვიდან ფხვნილის მდგომარეობაში. ქოქოსის ფქვილი ხორბლის ფქვილის შესანიშნავი ალტერნატივაა.

თუ ქოქოსის რძე უკვე დასრულებულია ქოქოსისგან, მაშინ ჩიპი და წყალი უნდა მიიღონ თანაბარი ნაწილები. ამ შემთხვევაში, წყალი შეიძლება შეიცვალოს ჩვეულებრივი რძე. კომპონენტები შერეული და თბება ნელი ცეცხლი. ამის შემდეგ, ნარევი ასევე ივსება და დაჭერით გაჟღენთილი ქსოვილის მეშვეობით და შედეგად რძე არის შესაფერისი ჭურჭლის შეყვანა და შემდგომი შენახვისთვის მაცივარი. ასევე, მთავარი ქოქოსის შეიძლება გაყინული. გაყინული ფორმით, მისი შელფზე ცხოვრება ერთ თვეში აღწევს. ქოქოსის რძის შექმნის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის ეს მეთოდი შეგიძლიათ იხილოთ ამ სტატიაში შემოთავაზებულ ვიდეოში.

გარდა სტანდარტული ქოქოსის რძე, შეგიძლიათ მიიღოთ რძის ფხვნილი. ამ პროდუქტის მისაღებად, ქოქოსის პულპმა უნდა გამხმარი და კარგად გაანადგურა. მზად ფხვნილი უნდა ინახებოდეს მშრალ ადგილას, და სანამ გამოიყენებთ წყალს ჯიშის ჯიშს (მშრალი ქოქოსის რძის სამი tablespoons, ერთი ჭიქა წყალი).

გარდა ამისა, საწყისი მზა რძის ქოქოსის წარმოუდგენლად ადვილად მოამზადოს რეალური სქელი შედედებული რძე. ამ შემთხვევაში, ქოქოსის რძის ოთხი ასეული მილითითაააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააააო მას შემდეგ, რაც მას შემდეგ, მეოთხე ნაწილი სტანდარტული ჭიქა არარაფინირებული შაქარი არის გაჯერებული, და ყველაფერი ტოვებს ნელი ცეცხლი ორმოცი წუთის განმავლობაში. აუცილებელია გადაღება შედედებული რძე ფირფიტა, როდესაც რძის ნარევი განახევრდა. მზა პროდუქტი overflowed შევიდა მინის კონტეინერი, მთლიანად ენერგია კლებულობს და ინახება შვიდი დღის მაგარი ადგილი.

ქოქოსის რძის გამოყენება

ქოქოსის რძის გამოყენება ძალიან პოპულარულია ორ სფეროში: კულინარია და კოსმეტოლოგია. ორივე სფეროში, ამ პროდუქტის გამოყენება მრავალმხრივი და მრავალფეროვანია.

სამზარეულოში

სამზარეულოში, ქოქოსის რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ნივთიერება და ბაზა. უნიკალური გემო და ამ სასმელების სუნამო საშუალებას მისცემს მას მოამზადოს კერძების კომპლექტი.

  • ქოქოსის რძე შესანიშნავია smoothies და რძის კოქტეილები, უფრო მეტიც, ორივე ალკოჰოლური და ალკოჰოლური. ეს მნიშვნელოვნად ჰარმონიზებულია ხაჭო, სხვა სახის რძე, ისევე როგორც იოგურტით. ეს სასმელი დაემატება ჩაი, ყავა და სხვა ცხელი სასმელები.
  • ეს ქოქოსის რძე შეიძლება კომბინირებული იყოს კენკრა, ხილი და ბოსტნეულით და სოკოთი.
  • ბევრმა იცის ის ფაქტი, რომ ქოქოსის რძე საკმაოდ ადვილია მკვრივი კრემი. ამისათვის პროდუქტი უნდა იყოს ფრთხილად whipped ერთად მიქსერის და შეავსოს შაქრის ფხვნილი. დასრულებული მასა არის ნამცხვრები, ნამცხვრები, სხვადასხვა ხელნაკეთი საცხობი და მრავალი სხვა დესერტი.
  • არაფერი გავაკეთებ ბოსტნეულის კრემი წვნიანი უკეთესი და tastier როგორც სქელი ქოქოსის რძე. ეს პროდუქტი შესანიშნავად ცვლის არაჟანი და ხდის კერძი დროს სქელი და სურნელოვანი.
  • აღმოსავლეთით, ამ რძის პროდუქტი გამოიყენება სხვადასხვა curry კერძების წარმოებისთვის. ზოგიერთი boils მას shrimp და სხვა ზღვის პროდუქტები, რომელიც შემდეგ cooking სრულყოფილად ჰარმონიზაციას noodles, ბრინჯი და სხვა ფაფა.
  • ძალიან გემრიელი აღმოჩნდება კარტოფილის კარტოფილი ქოქოსის რძით. ამ პროდუქტის დამატებით, კერძი იძენს ძალიან უჩვეულო, მაგრამ ძალიან სასიამოვნო გემო.
  • დღემდე, ასეთი დესერტი, როგორიცაა ქოქოსის chia pudding ძალიან პოპულარულია. ამ დელიკატესის ძირითადი კომპონენტები არიან ჭია და ქოქოსის რძე. ვანილი, შაქარი და ხილი დაემატა ამ pudding. ეს დელიკატესი გამოიყურება ძალიან appetizing, და თითქმის შეუძლებელია, რათა ის გარეშე ქოქოსის სასმელი.
  • საფუძველზე ქოქოსის რძე, ბლინები, ნაყინი, ჟელე, ისევე როგორც cookies და სხვადასხვა კრემები.
  • ბუნებრივი ქოქოსის რძეში ხორცი და თევზიასევე გამოიყენება ორიგინალური საწებელი.

ქოქოსის რძის თავისებურება გამოიხატება თერმული მოპყრობის დროს, რომელიც არ არის ჩამოინგრა, ცხოველური წარმოშობის ჩვეულებრივი რძისგან განსხვავებით.

ქვემოთ ჩამოთვლილ მაგიდასთან, შეგიძლიათ იპოვოთ რამდენიმე მარტივი და ყველაზე მეტი საუკეთესო რეცეპტები, როგორც ნაწილი, რომელიც ამ რძე არის მთავარი ინგრედიენტი.

სახელი

შემადგენლობა

ქათმის ძუძუს ქოქოსის სოუსით

ორი ქათმის ძუძუს, ერთი დაშინება, ორას ორმოცდაათი მილილიტრი ქოქოსის რძე, ორი ნიორი კბილები, ორმოცდაათი მილიარდი მცენარეული ზეთი, სანელებლები (გემოვნებით).

ქათმის ხორცი ფრთხილად იკავებს, სანელებლებთან ერთად და ამოღებულია ორმოცი წუთში მაცივარში გაჟღენთილი. იმავდროულად, ნავთობის არის glowing in პან, და მას შემდეგ, რაც არის შემწვარი ნიორი, ხახვი და ქათამი. მაშინ კონტეინერი დაფარულია, ხოლო ხორცი თხუთმეტი წუთია. მას შემდეგ, რაც ყველაფერი რძით შეედინება და მოყვება boil. როდესაც თხევადი boils, კერძი არის seasoned ერთად სანელებლები და მზადდება სანამ რძის სოუსით გასქელება. ამ გზით, თქვენ შეგიძლიათ საზ არა მხოლოდ ქათამი, არამედ თურქეთი, ღორის და ძროხის.

ქოქოსის პიურე სუპი Champignons

ხუთასი გრამი champignons, ორასი მილილიტრი ქოქოსის რძე, ორას ორმოცდაათი მილილიტრიანი კრემი, ერთი ბოლქვი, ორი tablespoons ფქვილი, ორი პატარა კოვზი კარაქი, სანელებლები (გემოვნებით).

ბოლქვი და სოკოები გარეცხილი, დაჭრილი თხელი ფირფიტები და შემწვარი frying პან სანამ ყველა თხევადი evaporates. შემწვარი ინგრედიენტები მოთავსებულია saucepan, გადაისხა წყლით და დააყენა ცეცხლი. სამზარეულო ბულიონი გჭირდებათ შვიდი წუთი. იმავდროულად, ნავთობის დნება ცალკე კერძი, რის შემდეგაც ფქვილი და ნაღები დაემატა მას. სამზარეულო პროცესში, ნარევი მუდმივად გამოიწვია, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნის ფორმირება. სოკოების მზა ბულიონი ცალკე კერძებით გადადის და მოხარშული სოკოები გაანადგურეს ბლენდერით. სოკოს მასის დასძენს კრემი სოუსი, და ჯერ კიდევ whipped. დასრულებული ნარევი მოთავსებულია ბულიაში. კრემი და რძე მიედინება იქ. კრემისებრი წვნიანი მიიყვანეს, რომლითაც სანელებლებს ატარებენ და მაგიდასთან იკვებება.

ხილისა და ქოქოსის რძის ვეგეტარიანული დესერტი

ერთი ჭიქა საკვები ქოქოსის რძე, ერთი ვაშლი და ბანანი, სეზამი (გემოვნებით).

მომზადება ამ უბრალოდ delicacy, მხოლოდ ჭრის ხილის ნაყოფი და დაასხით მათ რძე. დასრულებული კერძი შეიძლება მხოლოდ სეზამით და მაგიდაზე.

peanuts ქოქოსის ჭიქურა

სამას გრამი არაქისის, ასი გრამი შაქრის ფხვნილი, სამი დიდი კოვზი ქოქოსის რძე და შაქრის ქვიშა.

თხილი არის შემწვარი სანამ ოქროსფერი და გაცივდა მეტი ოცდაათი წუთი. იმავდროულად, ჭიქურა ემზადება. ამისათვის შაქრის ქვიშა შერეულია ქოქოსის რძეში და დაბალ სითბოსთან ერთად, სანამ მასობრივი thickens. გაცივებული თხილი მორწყვაა, რის შემდეგაც ისინი შაქრის ფხვნილთან ერთად არიან და ერთი დღით გაემგზავრნენ ზედა ფენის გაყინვაში.

ამ სიაში დელიკატესები, რომლებიც შეიძლება გაკეთდეს რძის ქოქოსის, არ მთავრდება. ეს არის ძალიან მრავალფუნქციური პროდუქტი, და მას შეუძლია არბილებს გემოვნების თუნდაც მკვეთრი კერძი.

კოსმეტოლოგიაში

კოსმეტოლოგიაში, ქოქოსის რძე ახალგაზრდობის უნიკალურ ელიქსირს ითვლება. ეს ეგზოტიკური სასმელი შეუძლია იმუშაოს სასწაულები და შეინარჩუნოს სილამაზე მრავალი წლის განმავლობაში. ამჟამად, ქოქოსის რძის საფუძველზე შექმნილი კოსმეტიკის დიდი ასორტიმენტია. ეს სია მოიცავს სხვადასხვა სხეულის კრემები, კონდიციონერები და თმის ბალზამი, ისევე როგორც ბევრი შამპუნები და საშხაპე ლარი. თუმცა, არაფერია უფრო ეფექტური და უფრო სასარგებლო, ვიდრე სახლის კოსმეტიკა. შემდეგ მაგიდასთან, თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ სწორად გამოიყენოთ ქოქოსის რძე კოსმეტიკური მიზნებისათვის..

თმისთვის

ლამინირება. ამ მიზნით, თქვენ უნდა ავურიოთ წვენი ერთი ნაჭერი ლიმონის ერთად სამი teaspoons of სახამებელი. ცალკე კერძით, ქოქოსის რძის ოთხი tablespoons ოდნავ თბილია. შემდეგი, უნდა დაემატოს ლიმონის ნარევი და ზეთისხილის ზეთის ორი teaspoons. მასა უნდა იყოს შერეული, სანამ არ არის კარგად, მაგრამ ამავე დროს, არც ერთი შემთხვევაში არ უნდა მოხდეს. დასრულებული ნიღაბი გამოიყენება სუფთა თმა, დაფარული ქუდი და გარეცხილი შამპუნი ოთხმოცდაათი წუთის განმავლობაში.

გამაახალგაზრდავებელი ნიღაბი. ნარევი მზადდება ქოქოსის რძის ერთი ჩაის კოვზი და კივი პულპის ორი tablespoons. იგი დასძენს თხუთმეტი გრამი კრემი, და ყველაფერი კარგად არის შერეული. იგი გამოიყენება კანის სახე ნელი მოძრაობები, და ოცი წუთის იგი გარეცხილი off.

ნიშნავს softness, silkiness და სასიამოვნო არომატით. ქოქოსის რძის ოთხმოცდაათი მილილიტრი ოდნავ მწვავე და შერეული სუფთა ცაცხვის ნახევარი წვენით. თხევადი გამოიყენება თმისთვის პატარა სავარცხლით, მაგრამ ამოღებულია ოცდაათი წუთი.

ნიშნავს აღდგენისთვის. ერთ კერძი, თაფლი, ქოქოსის რძე და შვრიის (2 სტადიის) უკავშირდება. ეს ნიღაბი საჭიროა თხუთმეტი წუთი.

ნიღაბი ბრძოლის dandruff. იგი ემზადება შემდეგნაირად: ოცდაათი გრამი მყარი ქოქოსის ნავთობის დნება და აკავშირებს ქოქოსის რძე (70 მლ). ამის შემდეგ, ერთი კვერცხი yolk whipped ერთად ბლენდერი და დაემატა რძის სითხე. ნარევი იწვევს და სველი თმას მიმართავს. ამოიღონ ინსტრუმენტი Თბილი წყალი ნახევარი საათის შემდეგ.

დამატენიანებელი საშუალება. კოქსის რძის ათი მილიარდი შერეული იოგურტი, თაფლი და გაანადგურა ბრინჯი ფქვილი (კოვზი). მასა გამოიყენება სახეზე steaming კანის, და ეს არის ნახევარი საათის განმავლობაში.

ქოქოსის რძე შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ კულინარიული კერძების და ეფექტური კოსმეტიკის შესაქმნელად. ეს გემრიელი სასმელი ითვლება შეუდარებელი პროდუქტის წონის დაკარგვა, და თუ სწორად გამოიყენება, ოთხი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ ჩააგდოს მინიმუმ სამი დამატებითი კილოგრამი.

ქოქოსის დიეტის მენიუ:

  • საუზმე არის ჭიქა ქოქოსის რძე, ასი გრამი მოხარშული ბრინჯი (ყავისფერი);
  • მეორე საუზმე არის რძის ნახევარი ცხრილი;
  • სადილი - ნაწილი რაისი კაშიმოხარშული რძის ქოქოსის შესახებ;
  • afternooner - ჭიქა custard მწვანე ჩაი:
  • ვახშამი არის ასი გრამი დაბალი ცხიმიანი ხაჭო, ჭიქა რძე.

სასარგებლო თვისებები

ქოქოსის რძის ბენეფიციარი თვისებები გამოწვეულია მისი მდიდარ კომპოზიციით. ეს არის გაჯერებული ნახშირწყლები, ცილები, ცხიმები, ასევე ბოჭკოვანი, რომლის ხარჯზე, რომლის დროსაც გაუმჯობესდა საჭმლის მომნელებელი სისტემის ოპერაცია. ეს პროდუქტი შეიძლება დაიკვეხნას, რომ არ შეიცავს ლაქტოზას, რომელიც, როგორც წესი, იწვევს ალერგიას.

ქოქოსის რძე მდიდარია ასეთ ვიტამინებში, როგორც B1, B2, B9, ასევე მათი შემადგენლობით, მასში შედის დიდი სპილენძის დიდი რაოდენობა. ეს კვალი ელემენტი ჩართულია ორგანიზმში ბიოქიმიურ პროცესებში.

ქოქოსის რძის სარგებელიც ისაა, რომ იგი შეიცავს ლაურიურ მჟავას, რომელსაც შეუძლია ვირუსული დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლა. გარდა ამისა, ეს სასმელი ნორმალიზდება ნაწლავის მუშაობას, ეფექტურად ეხმარება წყლულების და გასტრიტს.

ქოქოსის რძე სასარგებლოა ჭავლი დიაბეტის, ქრონიკული პანკრეატიტისთვის, ასევე კიბოსთან. განსაკუთრებით რეკომენდირებულია გამოიყენოს ეს სასარგებლო სასმელი ორსული ქალები და მეძუძური დედები. ორივე შემთხვევაში, ბავშვის სხეული სავსეა სასარგებლო ნივთიერებებით.

ზიანის და უკუჩვენებები

ქოქოსის რძის საფრთხეებისა და უკუჩვენებების შესახებ მნიშვნელოვანია იცოდეს ყველას, ვისაც ეს პროდუქტი უნდა გამოიყენოს. იგი შეიცავს ფრუქტოზა, ასე რომ, როდესაც ეს შეუწყნარებლობა, ქოქოსის რძე რეკომენდირებულია მცირე რაოდენობით. თქვენ ყოველთვის უნდა ყურადღება მიაქციოთ პროდუქტის შენახვას, რადგან Cocked Coconut სასმელების შეიძლება პროვოცირება მძიმე საკვები მოწამვლა.

უკუნაჩვენებია ქოქოსის რძის ჭამა, როდესაც ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა გამოვლინდა.

ბუნებრივი ქოქოსის რძე ძალიან სასარგებლოა ადამიანისთვის. რეკომენდირებულია რეგულარულად სვამს ორივე მოზრდილთა და ბავშვებს!

ქოქოსის რძე არის გემრიელი, ხელოვნური სასმელი, აღმოსავლეთით. ბევრი ვარაუდობს, რომ რძე არის თხევადი შიგნით თხილის, მაგრამ ეს არის delusion. თხევადი მხოლოდ ნაყოფის წვენია. ქოქოსის რძე შედგება თხილის შიდა ფურცელი, რომელიც შერეული წვენით შერეულია. ქოქოსის რძის გემო დამოკიდებულია სიმწიფის ხარისხზე და ნაყოფის მრავალფეროვნებაზე. ეს სასმელი არის არა მხოლოდ გემოვნების, არამედ ისეთი სასარგებლო თვისებების მასა, რომელიც სასარგებლოა როგორც მოზრდილთა და ბავშვების ჯანმრთელობაზე.

რუსეთში ეს პროდუქტი უკავშირდება ეგზოტიკური სასმელების გამონადენას, მაგრამ ჰიპერმარკეტების ქოქოსის ფართო სპექტრს იწყებს პოპულარობას ჯანსაღი ცხოვრების წესისკენ.

ეს ნაყოფია გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოს, რადგან მისი გემრიელი გემო, არამედ კოსმეტოლოგიაში, როგორც გაძლიერებული და გამაახალგაზრდავებელი აგენტი.

  • სურსათის ბოჭკოები და წყალი - 8%;
  • პროტეინები - 70%;
  • ცხიმები - 2%;
  • ნახშირწყლები - 20%.

რძე მოიცავს ვიტამინებს, მინერალებსა და ცხიმოვან ომეგას მჟავებს, რომლებიც მდიდარია მხოლოდ ზღვის თევზისთვის.

100 გრამი მზა პროდუქტის ანგარიშზე 19 კკალზე, რომელიც საშუალო ასაკის ქალთა საშუალო ნორმის 6% -ს შეადგენს.

ცხიმის ხარისხი დამოკიდებულია წვენის თანაფარდობაზე ნაყოფის პულპთან.

ქოქოსის რძე ადვილად შეიწოვება სასმელი, უცხიმო და დაბალი კალორია.

სხეულის ქოქოსის რძის სარგებელი

ქოქოსის თვისებები:

  • ანტიბაქტერიული;
  • ანტივირუსული;
  • antiallergenic;
  • ანტიმიკრობული.

ძირითადი კომპონენტია ლაურინიკური მჟავარომელიც ძუძუთი რძეშია. ეს მჟავა ვითარდება ტვინის და ინარჩუნებს ძვლის სისტემას ნორმაში, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიფუნგალური და ანტივირუსული ქონება. ის ზრდის იმუნიტეტს და იბრძვის სხვადასხვა დაავადებები.

Laurinic Acid ზრდის გემის ელასტიურობას, რომელიც ამცირებს ათეროსკლეროზის და კარდიოვასკულური დაავადებების რისკს.

ქოქოსის დიდი რიცხვია Გაჯერებული ცხიმებირომლებიც არ არიან შესანახად ქსოვილებში, მაგრამ ხელს უწყობენ მყისიერი ენერგიის ფორმირებას. ამ პროდუქტში ცხიმოვანი მჟავების გარდა, ბევრი სასარგებლო ნივთიერებები უპირატესობას ანიჭებს უპირატესობას, რომელსაც უფრო მეტი ჯანმრთელობის სარგებელი აქვს:

ქოქოსის რძე: სასარგებლო თვისებები

  1. ექიმები ამ სასმელს ვურჩევთ, რომ ძროხის რძის ალერგიული რეაქციის მქონე ადამიანებს.
  2. აუცილებელია იმ ადამიანებისთვის, ვინც პოსტს ატარებს, ცხოველური პროდუქტების შეცვლას.
  3. პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს და მინერალებს, ამიტომ მთვრალი ჭიქა დღეში ავსებს ყოველდღიურ განაკვეთს, რომელიც აუცილებელია ნორმალური ადამიანის სიცოცხლისთვის.
  4. გემრიელი სასმელების ანტიოქსიდანტები შეინარჩუნებენ ორგანიზმს ახალგაზრდა და თავიდან ასაცილებლად ნაადრევი ასაკი.

ქოქოსის რძე, კოსმეტოლოგიაში განაცხადი

ქოქოსის Pulp შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთები, ვიტამინებისა და მინერალების, რომლებსაც აქვთ ბენეფიციარი ეფექტი კანისა და თმის სტრუქტურაზე.

კოსმეტიკური ზეთები და ქოქოსის კრემები განსხვავდებიან სხვა კოსმეტიკური პრეპარატებისგან შემდეგი ინდიკატორებით.

კანისთვის:

  • ამ პროდუქტისგან დამზადებული კრემები, ამოიღეთ ჭარბი ცხიმი და მისცეს კანის ბუნებრივი ბრჭყვიალა, რბილი და ტენდერი.
  • ფონდები განკუთვნილია სატენდერო და მგრძნობიარე კანისთვისმას შემდეგ, რაც ქოქოსის არის ანტი-ალერგიული ნივთიერებები.
  • კვებავს და ატენიანებს კანს, დაბრუნდა ელასტიურობასა და ელასტიურობასთანგამოყენების შემდეგ, peeling და სიმშრალე ქრება.
  • შეიძლება დაეხმაროს sunburn მისი სამკურნალო შემადგენლობის გამო. მას აქვს გაგრილების ეფექტი, ამოშლის გამონაყარი, სიწითლე და სიმშრალე.

თმისთვის:

ქოქოსის რძე ბავშვი

იმ ქვეყნებში, სადაც ეს ხილი იზრდება, ბავშვები მას დაბადებიდან იყენებენ, მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში ეგზოტიკურია. მან შესანიშნავად შეცვლის ძროხის რძე, მაგრამ როგორც ხილი, ახალ ფორმაში, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია ბავშვისგან. პირველი მტვრის შესაფერისი ასაკი 2-დან 3 წლამდე ითვლება. ყოველკვირეული დოზა ბავშვი არ უნდა აღემატებოდეს 70 მლ.

ზიანი მიაყენა ქოქოსის რძე

როგორც ნებისმიერი კოსმეტიკური ან საკვები, ეს სასმელი აქვს უკუჩვენებები:

  1. სიფრთხილით ვრცელდება ალერგიები.
  2. სუფთა ფორმით მუდმივი მოხმარებით, მას შეუძლია გამოიწვიოს წონის მნიშვნელოვანი ზრდა. აქედან გამომდინარე, ადამიანები, რომლებიც დიეტაზე იჯდა, ქოქოსის რძე წყლით უნდა გამოვიყენოთ.
  3. იშვიათ შემთხვევებში ცხიმოვანი სასმელების ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს ცუდი ქოლესტერინის ზრდა.
  4. ორსული ქალები სიფრთხილით უნდა განიხილებოდეს, გამოიყენოთ მცირე ნაწილი.

ქოქოსის რძის სამზარეულო სახლში

არსებობს რამდენიმე გზა მომზადება:

  • მშრალი ქოქოსის რძის დახმარებით;
  • კონცენტრირებული;
  • ახალი ქოქოსისგან;
  • ქოქოსის ჩიპები.

სამზარეულო რეცეპტები.

ქოქოსის რძე არ იქნება დაზიანებული ჯანმრთელობისთვის, თუ რეკომენდებული ღონისძიების შედგენა.