Salad diet sederhana. Resep salad diet untuk penurunan berat badan. Salad rendah kalori dengan telur

Sistem yang berbeda untuk penurunan berat badan melibatkan penggunaan sayuran, buah-buahan, daging rendah lemak. Dengan komponen-komponen ini, Anda dapat membuat salad sederhana namun lezat yang akan membuat beragam di menu kasual. Ada banyak opsi untuk menggabungkan produk yang bermanfaat. Karena itu, seseorang seharusnya tidak percaya itu nutrisi yang tepat - Ini harus batasan sulit dan hidangan segar. Dan untuk memastikan salad diet kesan akan membantu mengisi bahan bakar konten rendah kalori.

Kisah Slimming Stars!

Irina Pegova mengejutkan semua pertimbangan penurunan berat badan: "Terampil 27 kg dan terus menurunkan berat badan, hanya menyeduh di malam hari ..." Baca selanjutnya \u003e\u003e

    Tunjukkan semua

    Resep rendah kalori

    Bagi banyak orang selama diet, distribusi makanan yang benar adalah masalah serius. Kebutuhan untuk menghilangkan berat badan berlebih memaksakan pembersihan batasan tertentu, tetapi saya ingin makan tidak hanya makanan yang bermanfaat, tetapi juga lezat.

    Dalam periode penurunan berat badan, ada risiko kekurangan elemen gizi. Ahli gizi merekomendasikan resep salad yang tidak hanya mengganggu mendapatkan kilogram ekstra, tetapi juga mengisi kembali cadangan organisme. Hal utama adalah resep untuk paru-paru diet sehat dan murah. Mereka cocok untuk setiap hari, dan beberapa dari mereka sering dapat ditemukan di atas meja sebagai camilan yang meriah.

    Salad sayur

    Pilihan sayuran adalah yang paling umum pada mereka yang mengikuti angka itu. Mereka mempersiapkan mereka di rumah dengan sangat cepat, semua produk semuanya cukup terjangkau. Sering, lakukan tanpa mayones sebagai pengisian bahan bakar.

    Salad seperti itu digunakan sebagai hidangan mereka sendiri atau berfungsi sebagai rentang cahaya hingga daging rendah lemak.

    Bit "sikat"

    I. I. resep terbaik. Untuk menurunkan berat badan. Untuk memasak, ambil bahan-bahan berikut:

    • dua bit;
    • empat wortel;
    • kubis kilogram;
    • dua sendok minyak zaitun;
    • lemon, lada, garam.

    Pemasak Memasak:

    1. 1. Kubis dipotong dengan cukup halus.
    2. 2. Bit yang dimurnikan dan wortel dalam bentuk mentah dihancurkan pada parutan.
    3. 3. Semua sayuran dicampur bersama, minyak dan sejumlah kecil jus lemon ditambahkan. Lada dan garam - secukupnya.

    Versi makan malam cepat yang baik, karena salad tidak diharuskan untuk memaksakan kulkas.

    6 kelopak diet: Prinsip dasar, menu untuk setiap hari dan resep unik

    Kubis

    Kubis dapat diambil - putih, Beijing, Red. Pesona utama para piring terletak pada pengisian bahan bakar khusus - harum dan anggun. Produk membutuhkan yang berikut:

    • kubis kilogram;
    • dua jeruk;
    • dua mangkuk salad;
    • beberapa cengkeh bawang putih;
    • 30 ml kecap., minyak nabati, cuka beras, madu;
    • hijau, garam.

    Cara memasak:

    1. 1. Kubis dicuci, dikeringkan, lalu diperlukan untuk memotong sedotan tipis.
    2. 2. Bawang dipotong menjadi kubus kecil, bawang putih - di bawah pers. Jeruk dibagi dengan seperempat, tiga di antaranya perlu dibersihkan dari kulitnya, yang keempat diperlukan untuk mengusir jus.
    3. 3. Perlu untuk mencampur kecap, jus jeruk, minyak, cuka, madu. Tambahkan bawang dengan bawang putih.
    4. 4. Tetap untuk mencampur piring dengan saus, letakkan irisan oranye one-piece dari atas dan sajikan ke meja.

    Labu

    Dalam resep untuk melangsingkan, sayuran merah sangat sering hadir. Ini sangat berguna, dan salad berdasarkan itu diperoleh puas. Metode persiapan menyiratkan keberadaan komponen-komponen berikut:

    • setengah labu;
    • beberapa cengkeh bawang putih;
    • 10 g biji labu;
    • dua sendok cuka apel, labu dan minyak nabati;
    • memotong kayu manis.

    Prosedur:

    1. 1. Labu dibersihkan, lepaskan benih, hancur pada parutan. Dicampur dengan bawang putih cincang.
    2. 2. Tambahkan cuka. Garam dan kayu manis harus menambah rasa.
    3. 3. Ikuti salad dengan minyak labu.
    4. 4. Biji digoreng pada minyak, mereka menaburkan hidangan dari atas.

    Sebelum disajikan, lebih baik membuat kesalahan dalam setengah jam kulkas.

    Wortel

    Salad dengan bahan minimum:

    • dua wortel;
    • dua kenari;
    • dua cengkeh bawang putih;
    • minyak zaitun.

    Memasak:

    1. 1. Wortel dibersihkan dan digosok.
    2. 2. Bawang putih kupas dihancurkan dengan kubus.
    3. 3. Ikuti oli, tambahkan mur cincang.

    Jika direncanakan untuk menyiapkan opsi piring wortel ini lebih sering, maka setiap hari Anda dapat membuat variasi: Tambahkan mentimun, seledri atau hijau luc.. Karena ini, hidangan biasa akan muncul di cahaya baru.

    Salad protein

    Dalam salad untuk diet rendah karbon harus mengandung banyak protein. Tubuh tidak dapat berfungsi normal jika hanya beberapa tanaman yang datang ke sana. Untuk kesehatan manusia, ikan dan daging diperlukan.

    Menurut saran ahli gizi, salad protein harus ada dalam diet, karena mereka membantu menghilangkan kelebihan berat badan tanpa kelaparan.

    Dengan tuna dan mie

    Kami biasanya menyiapkan salad segera dengan margin sepanjang hari atau untuk seluruh keluarga:

    • menampung tuna dalam jus sendiri;
    • kemasan mie beras;
    • empat paprika Bulgaria;
    • empat sentimeter dari akar jahe;
    • beberapa cengkeh bawang putih;
    • untuk beberapa sendok cuka anggur, minyak wijen, kecap;
    • peterseli dill.

    Algoritma tindakan:

    1. 1. Mie mengganggu sesuai dengan instruksi pada paket, lalu dicuci di bawah air dingin.
    2. 2. Giling hijau, jahe murni dan bawang putih. Secara terpisah mencampur minyak dengan kecap, cuka. Tambahkan mie, jahe, bawang putih.
    3. 3. Cairan dikeringkan dari kalengan, ikan itu sendiri dibersihkan. Paprika bersih, potong jerami, kirim dengan tuna ke mie.

    Dua puluh menit bersikeras sebelum pakan, lalu campur semua komponen lagi.

    Dengan dada ayam

    Ayam mengacu pada produk makanan tradisional. Itu di dada ayam yang tidak mengandung lemak, itu ideal untuk persiapan salad ringan.

    Bahan:

    • satu dada ayam;
    • segenggam cranberry;
    • salad daun;
    • minyak zaitun, jus apel.

    Fase memasak:

    1. 1. Rebus ayam dalam air asin, keren, potong kubus kecil. Cuci salad daun dan air mata.
    2. 2. Minyak zaitun dicampur dengan jus apel. Campuran ini dipenuhi dengan seekor ayam dengan salad.
    3. 3. Tambahkan buah yang dicuci.

    Untuk kesenangan, dibiarkan menambahkan sejumlah kecil rempah-rempah.

    Opsi buah

    Hidangan seperti itu menjadi pengganti makanan penutup bagi mereka yang mencoba menghilangkan berat badan berlebih. Pada saat yang sama, mereka menyediakan tubuh dengan nutrisi. Anda dapat menggabungkan buah dan beri benar-benar berbeda. Aturan utama adalah menggunakan produk tanpa pemanis.


    Atau bisa disiapkan salad tropis klasik.dari apel, kiwi, pir, kesemek, grapefruit. Semua buah dipotong menjadi kubus dan isi dengan jus lemon segar. Tepat ditaburi dengan gula bubuk.

    Pengisian bahan bakar universal minyak zaitun, jus lemon dan lada dengan garam cocok untuk salad sayuran atau protein yang diusulkan. Tetapi Anda dapat mendiversifikasi pengisian bahan bakar hidangan yang biasa berdasarkan yogurt. Untuk ini, segelas produk skimped dicampur dengan sesendok mustard, cuka apel, dan sayuran cincang. Pengisian bahan bakar yoghurt dikombinasikan dengan baik dengan sayuran, tetapi komplemen sempurna dan rasa daging ayam.


    Selama penurunan berat badan, lebih baik mengabaikan penggunaan mayones dalam bentuk apa pun.

    Garam hadir di hampir semua resep, tetapi kuantitasnya berusaha meminimalkan. Untuk rempah-rempah dan rasanya, lebih baik untuk menambahkan sayuran kering, jahe kering atau lada tanah.

    Jika program penyediaan untuk menurunkan berat badan memungkinkan untuk menggunakan produk yang berbeda, maka resep salad akan menjadi keselamatan nyata. Ada banyak variasi camilan memasak. Cukup untuk mendekati kasus dengan fantasi kuliner sehingga setiap kali ternyata cahaya baru dan luar biasa hidangan lezat Dari terjangkau produk rendah kalori.

    Dan sedikit tentang rahasia ...

    Kisah salah satu pembaca kami Alina R.:

    Terutama derajat saya berat badan saya. Saya sangat mencetak gol, setelah kehamilan beratnya 3 detik, yaitu, 92kg dengan pertumbuhan pada 165. Saya pikir perut akan turun setelah melahirkan, tetapi tidak, sebaliknya, itu mulai menambah berat badan. Bagaimana cara mengatasinya dengan restrukturisasi latar belakang hormonal dan obesitas? Tapi tidak ada payung atau pria seperti sosoknya. Dalam 20 tahun, saya pertama kali mengetahui bahwa gadis-gadis penuh memanggil "wanita", dan bahwa "ukuran seperti itu tidak dijahit." Selanjutnya pada perceraian 29 tahun dengan suami dan depresi ...

    Tetapi apa yang harus dilakukan untuk menurunkan berat badan? Operasi Liposuction Laser? Belajar - tidak kurang dari 5 ribu dolar. Prosedur Perangkat Keras - Pijat LPG, Kavitasi, Pengangkatan RF, Murnitur? Sedikit lebih mudah diakses - biaya kursus dari 80 ribu rubel dengan konsultan ahli gizi. Tentu saja, Anda dapat mencoba menjalankan treadmill, sebelum yang menakjubkan.

    Dan kapan menemukan selama ini? Ya, dan masih sangat mahal. Terutama sekarang. Karena itu, untuk diri saya sendiri saya memilih cara lain ...

Banyak diet yang beragam, yang terbatas dalam menu kalori mereka sendiri, menghilangkan vitamin dan nutrisi dalam tubuh, sehingga perlu untuk memaksimalkan penggunaan sayuran dan buah-buahan. Selama diet, makanan harus beragam dan termasuk produk yang bermanfaat sebanyak mungkin, karena tubuh habis, dan masalah kesehatan yang serius dapat timbul.

Satu opsi sederhana dan lezat salad diet untuk penurunan berat badanyang mencakup jumlah elemen jejak yang diinginkan yang cukup, sementara memiliki kalori rendah, yang menarik banyak wanita yang ingin memperoleh angka yang sempurna. Di bawah ini akan diinduksi beberapa sederhana, murah dan, paling penting, resep yang lezat Salad dari sayuran, memungkinkan untuk mendiversifikasi diet apa pun. Pelangsing dengan hidangan seperti itu akan jauh lebih nyaman dan lebih aman untuk tubuh manusia. Kilogram dan volume tambahan akan naik ke mata, jika Anda mengikuti dan bukannya produk non-hamil, konsulat sayuran salad tanpa aditif berbahaya. Bahkan ada diet khusus pada salad diet sayur, yang berasal dari hampir semua orang, karena hampir tidak ada kontraindikasi, dan jauh lebih mudah untuk mematuhi orang lain.

Selama penurunan berat badan, konsumsi sayuran hampir tidak terbatas, sehingga mudah untuk mengamati segalanya, karena ketika kelaparan akan datang, Anda bisa makan sayur. Karena rendahnya kalori, mereka tidak membahayakan sosok itu bahkan ketika memakan dan dalam jumlah besar, tetapi sebaliknya membantu menurunkan berat badan. Tetapi, seolah-olah ada, resep salad diet harus mengecualikan sayuran yang dibedakan oleh indeks glikemik tinggi.

Diantara mereka:

  • Kentang;
  • Bit.

Tidak harus pengecualian penuh untuk menu, tetapi lebih baik menggunakannya dalam jumlah kecil. Lebih baik mengambil sayuran hijau sebagai dasar salad diet, lebih baik daripada segar, tetapi kadang-kadang mereka dapat dipesan atau dimasak untuk pasangan.

  • Timun;
  • Sebuah tomat;
  • Timun Jepang;
  • Kubis;
  • Semua jenis kubis;
  • Paprika;
  • Lobak;
  • Seledri.

Saya menggabungkan beberapa produk ini dan memantulkannya dengan minyak zaitun, Anda bisa mendapatkan salad yang ringan dan lezat, yang tidak dapat merusak angka. Meskipun hidangan ini rendah kalori, mereka diperkaya dengan serat dan serat, yang bermanfaat mempengaruhi pengoperasian saluran pencernaan. Bumbu dan berbagai isi ulang yang lebih baik dikecualikan, agar tidak menggoda selera mereka. Mayones dan sejumlah besar minyak dilarang.

Sejumlah kecil produk-produk berikut diizinkan:

  • Garam;
  • Lada;
  • Minyak zaitun;
  • Cuka balsamic.

Resep salad diet dari sayuran untuk sarapan

Tentu saja, salad saat besok jangan gunakan yang jauh populer, tetapi pilihan ini membantu menghilangkan kelebihan berat badan. Ada banyak paru-paru dan salad makanan asli dari sayuran, yang sempurna untuk makan pagi, memberi kekuatan dan semangat.

Nomor resep 1. Untuk persiapan salad ini, produk-produk berikut diperlukan:

  • Seledri - 2 pcs;
  • Mentimun adalah 100 g;
  • Kubis - 200 g;
  • Bawang - 50 g;
  • Minyak zaitun;
  • Jus lemon;
  • Garam dan merica.

Sangat mudah untuk memasaknya, perlu menggiling semua sayuran, kemudian mencampur, menambahkan minyak zaitun, jus lemon dan rempah-rempah secukupnya.

Penting! Lemon mungkin nafsu makan yang jengkel, jadi pada tahap awal diet, disarankan untuk mengecualikannya.

Agar sarapan seimbang, tambahkan roti atau porsi bubur ke salad diet.

Resep nomor 2. Salad Bulgaria dibedakan oleh konten kalsium yang tinggi. Bahan yang diperlukan adalah:

  • Tomat - 300 g;
  • Brynza - 150 g;
  • Sayuran hijau;
  • Minyak zaitun.

Untuk memasak Anda perlu memotong tomat dan keju kulit. Seringkali hidangan ini disajikan bengkak. Untuk tomat tempel ini, lalu taburi dengan keju dan hijau. Selanjutnya, urutan perlu diulang.

Tip! Untuk mendiversifikasi rasa, alih-alih dill dan peterseli, disarankan untuk menambahkan kemangi yang menghadirkan aroma dan hidangan nafsu makan.

Resep nomor 3. Untuk selada diet berikutnya, Anda akan membutuhkan:

  • Mentimun - 150 g;
  • Zucchini - 100 g;
  • Green Onion - Beam;
  • Dil;
  • Kefir - 100 ml (dapat diganti dengan krim asam rendah lemak);
  • Bawang putih;
  • Garam lada.

Pertama, Anda perlu membersihkan zucchini dan memotongnya dengan baik dalam bentuk strip. Mentimun saat ini harus sama. Maka Anda perlu mencampur bahan yang diperoleh dengan dill. Selanjutnya Anda perlu menggiling bawang putih dan menambahkan kefir dan bumbu ke massa dan rempah-rempah yang dihasilkan, kemudian mengisinya dengan salad. Hidangan seperti itu ditandai dengan kelembutan dan kepuasan, yang penting bagi mereka yang mengamati diet ketat.

Resep salad diet dari sayuran untuk makan siang

Jika Anda dapat memasak salad untuk makan siang, tidak mungkin untuk mengecualikan kemungkinan menambahkan ikan atau makanan laut ke dalamnya, yang merupakan sumber protein dan asam amino yang sangat baik. Kandungan kalori dari varietas ikan rendah lemak agak rendah dan Anda dapat memamerkan diri dengan resep sederhana berikut.

Nomor resep 1. Salad makanan dan makanan laut diet ini akan mengejutkan rasa indah. Produk yang dibutuhkan untuk memasak:

  • Udang, kerang atau makanan laut - 250 g;
  • Mentimun - 100 g;
  • Tomat - 100 g;
  • Brokoli - 200 g;
  • Saus kedelai rasa;
  • Minyak zaitun;
  • Jus lemon.

Seafood dan brokoli perlu dikupas menjadi air yang sedikit asin, tetapi tidak lebih dari beberapa menit, agar tidak merusaknya, berubah menjadi karet. Selanjutnya, Anda perlu menggiling sayuran dan bercampur dengan makanan laut yang sudah siap pakai (tidak disarankan untuk memotongnya, karena secara umum mereka terlihat jauh lebih baik). Kemudian hidangan harus difilmkan dengan campuran kecap, minyak zaitun dan jus lemon.

Resep nomor 2. Juga sangat pilihan yang menarik Ini adalah salad cumi dan mentimun yang diperlukan set produk berikutnya:

  • File Squid - 200 g;
  • Varietas padat keju - 50 g;
  • Mentimun - 100 g;
  • Sayuran hijau;
  • Saus kedelai rasa.

Pertama, Anda harus merebus cumi, lalu dingin dan bersih. Anda dapat memotongnya dengan cara apa pun, maka Anda perlu menambahkan mentimun irisan, hijau dan keju parut. Massa yang dihasilkan harus diberi makan dengan kecap.

Varian salad diet dari sayuran untuk musim dingin

Sangat sering, anak perempuan mengeluh tentang serangkaian berat badan berlebih di musim dingin, karena liburan permanen dan pesta untuk menghormati mereka tidak memungkinkan untuk menjaga parameter ideal gambar. Kandungan kalori dari salad tahun baru tradisional hanya bergulir. Tetapi Anda dapat menyiapkan salad diet lezat dari sayuran. Jika diet pada hari libur dikompilasi dengan benar, bobotnya tidak hanya dapat dipertahankan, tetapi juga mengurangi, sedangkan diet di winter Time. Tidak kalah lezat dan bermanfaat.

Dasar salad diet musim dingin adalah:

  • Bit;
  • Wortel;
  • Semua jenis kubis, bahkan quashen, yang tidak kalah bermanfaat dan lezat;
  • Timun Jepang;
  • Kubis laut.

Nomor resep 1. Bom vitamin diperoleh dengan menggabungkan produk-produk berikut:

  • Wortel - 100 g;
  • Kubis - 100 g;
  • Cranberry (baik berry lain dalam rasa);
  • Krim asam - 60 g

Untuk menyiapkan hidangan, Anda harus memotong sayuran dan menambahkan buah beri kepada mereka, maka campuran diperlukan untuk mengisi krim asam rendah lemak, yang disarankan untuk diganti dengan kefir.

Resep nomor 2. Untuk persiapan resep berikutnya, produk tersebut diperlukan sebagai:

  • Kubis putih atau beijing - 150 g;
  • Kacang - 150 g;
  • Jus lemon;
  • Bawang putih;
  • Membumbui.

Untuk menyiapkan salad berdasarkan produk-produk ini, perlu merebus kacang ke dalam air yang sedikit asin, tetapi perlu untuk memantau kesiapannya, agar tidak mencerna. Selanjutnya, Anda harus memotong kacang menjadi potongan-potongan kecil. Maka harus dituangkan dengan jus lemon dan tambahkan bawang putih cincang. Selanjutnya Anda perlu memotong kubis dan bercampur dengan kacang olahan.

Salad Diet Paling Populer untuk Penurunan Berat Badan

Salah satu salad diet paling populer adalah "", yang sering digunakan selama berbagai diet. Banyak bicara tentang kekuatan magisnya untuk menghilangkan kelebihan berat badan dalam waktu singkat, sementara itu rasa Kualitas tinggi.

Harap dicatat: Saat mematuhi menu, yang hanya mencakup hidangan ini, dimungkinkan menggunakan efek pencahar tidak hanya untuk menghilangkan berat badan berlebih, tetapi juga untuk menghapus usus dari terak dan toksin yang berbahaya, serta menyingkirkan yang tidak diinginkan. massa.

Hidangan diet ini hanya dalam beberapa hari akan membantu mengurangi berat badan, tetapi hanya karena pemurnian usus dari zat berbahaya. Untuk menyingkirkan endapan lemak, Anda harus mematuhi diet yang lebih panjang. Tetapi di depan mereka, pembersihan dari terak dan racun adalah prasyarat untuk efek maksimal.

Untuk menyiapkan salad diet, produk tersebut diperlukan;

  • Bit - 400 g;
  • Kubis putih - 400 g;
  • Wortel - 100 g;
  • Green Bow Bunch;
  • Sekelompok peterseli;
  • Minyak zaitun.

Untuk menyiapkan hidangan ini, perlu untuk menghancurkan semua sayuran, lalu menambahkan hijau dan isi dengan minyak zaitun. Salad diizinkan untuk digunakan dalam jumlah apa pun. Disarankan untuk digunakan sepanjang hari 6 kali 6 gram salad.

Penting! Dilarang menggunakan hidangan seperti itu untuk waktu yang lama, karena tidak hanya berasal dari tubuh. zat berbahaya, tetapi juga vitamin dan mineral yang berguna.

Ada yang lezat dan berguna tidak begitu sulit, yang paling penting, pilih produk alami dan segar. Salad diet. - Pilihan lezat yang ideal bagi mereka yang mengikuti sosok itu. Persiapkan mereka sederhana, dan ada kesenangan.

Pilihan 9 salad menakjubkan akan membantu Anda mendiversifikasi menu Anda. Semua resep memiliki instruksi langkah demi langkah dan foto, jadi proses memasak tidak akan sulit. Jika resep ini tampaknya sedikit, pilihan bantuan.

Salad diet dengan ayam dan apel

Resep ini sangat bagus untuk mereka yang duduk diet, dan juga memperburuk diri dengan pelatihan. Sumber Sumber Ayam, yang diperlukan untuk otot, dan seledri telah lama memantapkan dirinya sebagai sarana untuk menurunkan berat badan. Ini adalah kalori kecil, tetapi memiliki banyak serat, untuk mencerna tubuh agar cantik untuk menghabiskan tubuh.

Pada 2 porsi salad yang Anda butuhkan:

  • 1 payudara besar - sekitar 200 gram;
  • 3-4 batang seledri;
  • 1 apel kecil;
  • 3 sdm. Yogurt Yunani atau alami;
  • 1/2 c.l. Bubuk kari;
  • kacang tangan dan bawang hijau (1 sdm.) Atas kebijaksanaan Anda.

Memasak:

1. Payudara ayam dibagi menjadi potongan-potongan sekitar 3 cm dan memasukkannya ke dalam mangkuk salad.

2. Celers memotong irisan 1,5-2 cm. Apple memotong inti dan memotongnya menjadi kubus. Semua lay out dalam semangkuk ayam.

3. Isi semua yogurt dan taburi kari, campur dengan baik. Hiasi dengan kacang-kacangan, Anda dapat mengambil cedar atau almond hancur.

Salad diet dengan ayam siap. Kalori untuk 1 porsi: sekitar 200 kkal.

Beberapa tips untuk persiapan salad diet:

  • gunakan pengisian bahan bakar berdasarkan minyak zaitun;
  • lebih dari daun tanaman hijau dan salad - Romawi, bayam, gunung es dan salad lainnya sangat berguna bagi tubuh;
  • katakan "Ya!" Keju - dalam jumlah kecil, varietas keju rendah lemak harus ada dalam diet;
  • jangan lupa tentang protein - ayam atau salmon, tahu atau kacang akan menjadi bahan-bahan yang sangat baik untuk salad;
  • dan tentu saja, lebih banyak sayuran dan buah-buahan - wortel, mentimun, paprika, brokoli, kacang polong, berbagai buah berenergi kaya akan serat dan berguna untuk pencernaan.

Salad dengan mozzarella dan alpukat

Salad yang sangat sederhana dan bergizi, bagi mereka yang "berkelahi" untuk bentuknya. Sempurna untuk makan siang atau makan malam ringan. Untuk 2-3 porsi yang Anda butuhkan:

  • 2 mentimun menengah;
  • 10 tomat ceri;
  • 1 alpukat;
  • basilika Daun.
  • 100 gr. Keju Mozarella (itu adalah 3-5 bola tergantung pada ukuran);
  • 1 sendok teh. minyak zaitun;
  • 1 sendok teh. JUICE LEMON / 1 Artikel. cuka balsamic (untuk memilih dari apa);
  • garam, merica, dan rempah-rempah favorit untuk selera Anda.

Di catatan! Jika tidak ada tomat ceri, itu dapat diganti dengan 2 tomat kuat konvensional.

1. Cuci mentimun dan potong. Tomat memotong bagian. Bagikan sayuran ke mangkuk salad.

2. Potong alpukat, dapatkan tulang, lalu bersihkan kulit dan potong kubus, taruh di piring ke sayuran.

3. Bola mozzarella memotong potongan-potongan untuk proporsional dengan sisa bahan dalam salad.

4. Campur minyak zaitun dengan jus lemon atau cuka balsamic. Halong saus salad, menghiasi daun basil dan Anda dapat segera melayani salad.

Kandungan kalori dari porsi 300 gram adalah 250 kkal.

Salad semangka, arugula dan keju feta

Tampaknya bahan-bahan untuk salad ini tidak cocok untuk satu sama lain, tetapi tidak. Coba saja:

  • 3 cangkir potongan semangka, tanpa biji, potong kubus 3-4 cm;
  • 100 gr. Keju feta, potong kubus;
  • 150 gr. ;
  • 2 sdm. minyak zaitun;
  • 2 sdm. cuka balsamic;
  • garam, lada sesuai selera Anda.

1. Untuk mencuci arugula dan mengeringkan daun dengan bantuan handuk kertas. Potong batang. Jika daunnya besar, maka Anda dapat memotongnya menjadi dua, paling nyaman untuk semua gunting dapur.

2. Semangka dipotong menjadi kubus. Tetap dalam mangkuk dan campur dengan arugula, tambahkan keju feta. Salad persegi dengan campuran minyak dan cuka balsamic.

Salad Makanan dan Sayuran Diet (Resep Dasar + 3 Pilihan)

Resep ini adalah basis untuk beberapa salad sayuran yang satu kemudian bersiap-siap, tergantung pada keinginan Anda dan ketersediaan produk di lemari es. Untuk resep dasar yang Anda butuhkan:

  • arugula;
  • segenggam biji kecil atau kacang - biji labu, biji bunga matahari, kacang cedar atau kacang mete yang dihancurkan sangat cocok;
  • sepotong keju varietas padat (tipe parmesan, tetapi Anda dapat mengambil keju yang berkelanjutan)

Untuk opsi untuk salad sayuran (Anda dapat memilih opsi apa pun dari 3):

  1. tomat ceri dan alpukat;
  2. mentimun, lobak, dan almond yang cincang tipis;
  3. adas irisan kokoh dan kacang cedar.

Isi ulang:

  • 2-3 sdm. minyak zaitun;
  • 1 sendok teh. jus lemon;
  • 1 sendok teh. moster;
  • garam, lada sesuai selera Anda.

Memasak:

1. Untuk memulai dengan pengisian bahan bakar: campur semua bahan dari pengisian bahan bakar dalam mangkuk dan campur.

2. Kami membuat resep dasar: Campur arugula yang dicuci dan dikeringkan, campur dengan kacang atau biji yang ada dan tambahkan keju parut. Semua campuran dan salad dasar sudah siap. Selanjutnya atas kebijaksanaan Anda, tambahkan bahan-bahan dari opsi yang Anda suka.

3. Halong salad dengan pengisian bahan bakar dan dapat dilayani.

Salad ayam diet dengan kubis

Kami membutuhkan dua porsi salad:

  • 2 gelas kubis merah cincang halus;
  • 1 dada ayam;
  • 30 gr (segenggam) biji labu;
  • 1 oranye;
  • 1 mentimun;
  • 3 sdm. minyak zaitun.

Memasak:

1. Rebus ayam atau panggang dalam oven sampai kesiapan. Biarkan dingin, setelah itu dibagi menjadi potongan-potongan kecil.

2. Jeruk bersih dan potong irisan rapi tanpa kulit.

3. Mentimun dipotong-potong.

4. Semua bahan dicampur dalam piring, tuangkan minyak zaitun, taburi dengan biji labu dan dapat dilayani.

Total kandungan kalori dua porsi - 287 kkal.

Resep diet untuk salad lobak dan alpukat dengan telur

Untuk memasak 2-3 porsi yang Anda butuhkan:

  • sinar kecil lobak - PC 10;
  • 1 alpukat;
  • tomat ceri - 8-10 pcs;
  • daun salad - itu bisa menjadi gunung es, radicchio, arugula atau salad biasa;
  • 2 telur rebus;
  • minyak zaitun (2 sdm) dan mustard Perancis untuk mengisi bahan bakar (1 sdm);

Memasak:

1. Semua sayuran dan salad cuci dan kering. Ceri memotong bagian; lobak dipotong pada seperempat; alpukat bersih, dapatkan tulang dan potong kubus; Salad pergi untuk menghancurkan tangan mereka dan berbaring di piring salad; Telur bersih dan dipotong menjadi kuartal. Semua bahan meletakkan porsi di piring, telur untuk berbaring di atas.

2. Campur mengisi bahan bakar dan menuangkannya salad. Anda dapat melayani!

Hati cod jarang disebut produk makanan karena kalori tinggi. Tetapi pada saat yang sama dia diserap dengan sempurna, dan itu dari dia ...

Kubis laut memiliki kalori rendah, memiliki rasa yang menarik dan merupakan dasar yang sangat baik untuk berbagai hidangan. Jika Anda tahu, dengan produk apa ...

Jagung kalengan ada di setiap toko kelontong. Paling sering, digunakan untuk persiapan salad, yang diisi dengan sejumlah besar krim asam lemak ...

Tuna kalengan dengan baik selalu tetap di rumah tentang cadangan. Dia memiliki umur simpan besar, memiliki kandungan protein yang tinggi dan ...

Sejak zaman A. P. Chekhov, diketahui bahwa "semuanya ada di sana" di Yunani "- termasuk produk yang dibutuhkan untuk memasak ...

Nama hidangan ini dapur nasional Italia berasal dari Pulau Resor Solar Capri. Komposisinya sederhana, tetapi, pada saat yang sama, canggih ....

Salad ikan engah dengan lapisan kuning ceria, berbulu seperti musim semi Mimosa, ditemukan oleh juru masak yang tidak diketahui. Mudah memasak, komponen yang berguna, menyenangkan ...

Lobak, telur dan mentimun - tiga "paus", yang memegang salad rendah kalori dan vitamin yang diperkaya dengan komponen protein. Hidangan seperti itu - ...

Protein yang sangat mudah diserap dalam kombinasi dengan besi membentuk besi - sifat-sifat mendefinisikan bahasa daging sapi, sebagai produk makanan. Kalori ...

Kacang - salah satu juara vegetarian pada isi protein. Selain itu, buah-buahan halusnya yang halus mengandung set mikro ...

Resep salad.

Salad menyiapkan hanya - penyimpangan dari resep Klasik. Dan improvisasi disambut.

Yang utama adalah bahwa produk sumber segar dan ramah lingkungan. Salad diet, mereka resep langkah demi langkah Foto akan membantu Anda memilih hidangan yang bermanfaat yang optimal untuk diri sendiri.

Salad untuk setiap hari

Dari awal musim semi hingga akhir musim gugur, salad segar, sayuran lokal dan tanaman hijau baik. Dimulai dengan selada dan lobak pertama daun, berakhir dengan tomat dan lada manis. Diketahui sayuran dan sayuran isian dengan bunga matahari atau minyak zaitun, dan "vitamin bom" sudah siap.

Salad kubis laut

Pencegahan defisiensi yodium dan penurunan berat badan pada saat yang sama - menyiapkan salad berdasarkan kubis laut kalengan. Opsi persiapan dijelaskan dalam bahan terpisah. Rasa khas kubis laut dalam kombinasi dengan bahan-bahan lain dari dasar-dasar selada tidak akan membuat Anda acuh tak acuh.

Salad dengan jagung

Jagung kalengan rendah kalori - 119 kkal dalam 100 g Dari kombinasi produk, dasar-dasar salad tersebut akan tergantung pada penggunaannya untuk penurunan berat badan. Anda dapat membaca, seperti dengan jagung kalengan, menunjukkan kandungan kalori dari produk jadi dalam artikel terpisah.

Salad capres.

Salad berasal dari Italia mudah dipersiapkan dan sangat berguna, miliknya kalori berfluktuasi dari 150 hingga 170 kkal dalam 100 g

Salad hati cod.

Merawat kesehatan Anda bukanlah kemauan dan bukan penghargaan untuk fashion. Keinginan untuk menurunkan berat badan dengan segala cara, dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada seluruh tubuh. Kerusakan selama tahun-tahun kilogram ekstra, kami ingin menyingkirkannya dalam seminggu. Coba jalankan proses penurunan berat badan dengan lancar, tanpa stres dan rasa lapar yang menyakitkan. Salad di atas meja setiap saat sepanjang tahun - kunci gizi Anda yang benar dan seimbang.

Diet disebut salad rendah kalori, yang merekomendasikan orang yang tidak ingin merekrut kelebihan berat. Mereka digunakan sebagai camilan dingin dan disajikan di awal makanan. Ada dan lebih banyak harga salad hangatMampu mengganti makan malam biasa. Hidangan dengan sejumlah besar tanaman hijau disajikan sebagai lauk untuk daging atau ikan.

Komponen utama camilan ringan menjadi jenis yang berbeda. Sheet salad, sayuran pedas, sayuran segar, rebus atau uap. Buah-buahan dan beri dikombinasikan dengan baik dengan mereka: jeruk, grapefruits, buah persik, stroberi, anggur. Lebih banyak piring rolling dilengkapi dengan keju non-lemak, makanan laut, daging tanpa lemak, burung atau ikan. Jalan terbaik Daging untuk salad diet - fillet tanpa lemak dan kulit, dipanggang, direbus, dimasak di atas panggangan atau pasangan.

Saat memasak, penting untuk tidak berlebihan dengan pengisian bahan bakar. Minyak terlalu besar bahkan cahaya salad sayur Buat over-calorie. Untuk mengisi bahan bakar, tidak lebih dari 2 sdm. l. Minyak Sayuran Berputar Pertama, Rasa Hidangan yang terang akan memberikan mustard, balsamic atau cuka anggur, jus lemon, lada hitam yang baru ditumbuk.

Salad Mediterania dengan seledri

Akar, batang dan seledri hijau - bom vitamin nyata. Seledri dalam bentuk apa pun sangat berguna untuk kesehatan pria.Ini mempengaruhi sintesis testosteron, mencegah pembentukan lemak visceral dan mempercepat metabolisme.

Bahan:

  • 3 batang seledri;
  • sekelompok salad kentang goreng;
  • sekelompok selada hati merah;
  • sekelompok anggur manis besar;
  • 1 lemon;
  • garam laut;
  • moster;
  • lada hitam yang baru.

Salad lay out dalam keranjang kawat, bilas dengan baik di bawah air mengalir dan kering. Untuk mengeluarkan daun kentang goreng ke piring sehingga mereka menutup tepinya dan membentuk perbatasan yang indah. Salad berdaun merah chuck dengan sedotan, seledri tidak bersih dari serat keras dan dipotong menjadi kubus. Cuci dan Kering. Berry dipotong menjadi dua, lepaskan tulang. Peras jus dari lemon.

Cubus seledri, anggur dan irisan salad dimasukkan ke dalam mangkuk, campur. Dalam wadah terpisah, campur jus lemon yang baru diperas, garam, mustard manis, lada hitam yang baru datar. Tuang seledri dan anggur dengan anggur, campur lagi. Bagikan salad di tengah hidangan, di atas bantal dekorasi. Kirim segera dengan menambahkan roti panggang dari roti kering. Salad seperti itu akan menjadi pendamping goreng atau ikan di atas panggangan.

Salad oranye.

Kombinasi buah dan tanaman hijau adalah pilihan klasik untuk makanan ringan diet. Bahan-bahan dapat bervariasi dengan memilih berbagai jenis herbal pedas dan selada.

Bahan:

  • 2 jeruk manis asam besar;
  • 1 bohlam merah ukuran tengah;
  • 0,5 lemon;
  • 1 cabai kecil;
  • bundel hijau pedas (etragona, peterseli, basil, peppermint);
  • minyak zaitun;
  • garam;
  • lada hitam yang baru.

Jeruk untuk membersihkan, menghapus film dan biji-bijian. Beberapa lobus cuti untuk dekorasi, sisanya dipotong-potong. Bulb dibersihkan, tersedak dengan cincin tipis, tuangkan air mendidih, setelah beberapa menit untuk melempar saringan. Pickpit cabai menggiling, memeras jus dari lemon, zaitun dipotong ke lingkaran tebal ..

Dalam salad diet, berbagai jenis tanaman hijau digabungkan, daging tanpa lemak, buah asam yang meningkatkan pencernaan.

Jus lemon untuk dicampur dengan 4 sdm. l. Minyak zaitun, garam, merica, hijau hancur. Tetap keluar jeruk, zaitun dan cincin bawang dalam mangkuk salad, tuangkan saus, campur. Hiasi hidangan tanaman hijau dan irisan jeruk utuh.

Salad Spanyol yang kaya.

Hidangan seperti itu sepenuhnya menggantikan makanan penuh. Salad lezat Kaya beta-karoten, asam amino berharga, tokoferol. Ini memberikan perasaan kenyang selama beberapa jam, sedangkan kandungan kalori hidangan cukup moderat.

Bahan:

  • 2 wortel berair besar;
  • 2 tomat manis berdaging;
  • 150 g keju bawah tanah;
  • segenggam zaitun hitam tanpa batu;
  • minyak zaitun tanpa bau;
  • jus lemon;
  • lada hitam yang baru.

Wortel dipotong menjadi mug atau setengah wajah, dimasukkan ke dalam panci dengan sedikit minyak dan, aduk, tahan terhadap kelembutan. Ikuti sayuran untuk dibakar, jika perlu, tuangkan air ke dalam panci.

Tomat memotong cross-crosswise, tuangkan air mendidih selama 1 menit. Lepaskan kulit dengan hati-hati, potong kubus pulp. Zaitun tanpa biji dipotong cincin, disumbangkan keju parut pada parutan kasar.

Untuk menaruh keju di wajan dengan wortel dan campur sehingga dia mulai meleleh. Letakkan campuran ke dalam mangkuk salad dalam, tambahkan kubus tomat dan zaitun hancur. Siris salad dengan jus lemon segar, taburi dengan merica dan campur. Sajikan salad hangat, bersama dengan potongan baguette segar atau roti gandum yang sedikit kering.

Salad Pedal Bean.

Kacang podkal kaya akan protein nabati, vitamin B dan E. Tussea akan menambah tuna matang.

Bahan

  • 300 g fillet tuna;
  • 3 tomat berukuran sedang matang;
  • 1 cangkir podole segar atau beku;
  • schitt-luke beam;
  • garam laut;
  • minyak zaitun dari pers pertama;
  • lada hitam yang baru.

Kacang cuci, tuangkan ke dalam jumlah kecil air asin dan masak sampai kesiapan. Tarik polong di saringan dan berikan air ke saluran pembuangan.

Fillet tuna mendidih ke pasangan, keren, potong-potong kecil. Schitt bawang naksir. Tomat dipotong menjadi irisan. Untuk meletakkan kacang di mangkuk salad, menempatkan ikan dan irisan tomat di atasnya. Halong salad dengan minyak zaitun, garam, merica, taburi dengan schitt-busur yang dihancurkan.

Salad sayur panggang

Benar, tapi hidangan cahaya. Sayuran dipanggang tanpa menambah minyak, untuk nuansa selera tambahan merespons walnuts. Dan keju Feta.

Bahan:

  • 2 terong muda;
  • 2 paprika manis;
  • 250 g tomat matang;
  • 1 pern cabai;
  • 30 g nuklei kenari murni;
  • 100 g keju Feta;
  • sekelompok Cilantro atau peterseli.

Untuk pengisian bahan bakar:

  • 2 sdm. l. jus lemon;
  • 4 cengkeh bawang putih;
  • 3 sdm. l. minyak zaitun pers pertama;
  • 1 sendok teh. l. Sahara;
  • garam;
  • lada hitam yang baru.

Terong dan paprika bersih dari biji, potong buah-buahan dan panggang dalam oven sampai lunak. Prosesnya memakan waktu 15-20 menit, sayuran tidak boleh terbakar. Hapus mereka dengan bawdy dan menunda untuk pendinginan.

Walnuts Fry pada wajan kering, keren, hancur sebagian besar. Dengan lada menghilangkan kulit, terong meninggalkan minyak mentah. Potong sayuran dan keju feta dengan potongan-potongan kecil. Dari cabai lada untuk menghilangkan benih, daging adalah potongan halus. Tomat dipotong menjadi kubus, tanaman hijau untuk digiling.

Dalam mangkuk yang dalam, campur minyak zaitun, gula, garam, jus lemon, lada hitam segar. Semua mengalahkan irisan ke homogenitas. Tetap dalam keju saus, potongan sayuran panggang, kacang-kacangan, hijau, tomat. Aduk salad dan sajikan, dekorasi parsley setrig.

Salad kaya dengan daging sapi dan tomat

Hidangan ini sepenuhnya menggantikan makan malam atau makan siang ringan. Itu diserap dengan baik, jenuh, tetapi tidak berbeda dalam kalori tinggi. Sehingga tomat tidak memiliki cairan berlebih, lebih baik memilih varietas berdaging dengan daging yang cukup juicy.

Bahan:

  • 200 g daging sapi rebus;
  • 1 bohlam merah besar;
  • 1 sekelompok arugula muda;
  • 2 tomat manis berdaging;
  • 1 sendok teh. l. Mustard manis;
  • 2 sdm. l. Jus lemon segar;
  • garam;
  • lada hitam tanah.

Daging sapi rebus dipotong menjadi kubus, tomat - irisan tipis. Bawang dipotong setengah cincin dan air mendidih yang tenang untuk menghilangkan kepahitan berlebih. Arugula merobek tangan.

Dalam mangkuk, jus lemon sendirian dengan mustard dan minyak zaitun. Bagikan daging, hijau, tomat, dan bawang, campur, kirim garam dan lada hitam segar.

Salad Turki dengan estragon

Bahan:

  • 500 g fillet kalkun rebus atau panggang;
  • 200 ml kalkun kalkun;
  • 1 oranye;
  • 1 sendok teh. l. etragona yang terganggu;
  • 200 g campuran salad hijau;
  • 1 grapefruit merah muda;
  • 1 grapefruit putih;
  • 1 sendok teh. l. minyak zaitun;
  • 1 sendok teh. Cuka anggur merah.

Siapkan pengisian bahan bakar. Peras jus dari jeruk, parut semangat di parutan dangkal. Kaldu mengalir ke kerangka, tambahkan tarragon hancur, minyak zaitun, cuka, jus dan kulit lemon. Aduk, bawalah campurannya, masak 2-3 menit. Nikmati saus selama 2 jam pada suhu kamar.

Turki memotong irisan tipis, grapefruits bersih, hapus film dan biji. Lobus militator berkeping-keping. Salad untuk melewati, bilas dan lipat di saringan. Ketika kelembaban menguap, jelaskan salad di piring datar, di atas lokasi Turki dan grapefruits. Menyembunyikan saus salad, menghiasi etragon sprigs.

COULIPLower dan Salad Zucchin: Resep sederhana untuk setiap hari

Salad sayuran ringan dan lembut akan melengkapi pengisian bahan bakar yogurt asam.

Bahan:

  • 1 Zucchini muda;
  • 200 g kembang kol;
  • 100 ml yogurt rendah lemak tanpa aditif;
  • beberapa ranting peterseli dan dill;
  • 1 cengkeh bawang putih;
  • garam;
  • lada hitam tanah.

Cuci Cappist, membongkar perbungaan kecil, mendidih dalam air asin. Zucchini bersih, keluarkan biji, potong kubus pulp, tuangkan air mendidih, garam dan masak 5-7 menit. Lemparkan kembali sayuran di saringan, berikan air untuk mengalir. Bahan-bahan keren untuk salad.

Siapkan pengisian bahan bakar, pencampuran yogurt, bawang putih, terjawab melalui pers, sayuran hijau dan lada bawaan. Isi saus salad, campur dan sajikan dengan roti putih kering.

Vinaigrette.

Salad yang berguna dan murah, sangat cocok untuk diet rendah kalori. Persiapkan untuk waktu yang lama, tetapi Anda dapat merebus bahan terlebih dahulu. Selain itu, kenali disimpan dengan baik di lemari es. Terkusbers tradisional dapat diganti dengan chanter asin - dengan mereka salad akan memperoleh penekanan baru yang menarik.

Bahan:

  • 3 kentang berukuran sedang;
  • 200 g sauerkraut;
  • 2 wortel;
  • 100 g chanterelles asin;
  • 2 bit muda;
  • 1 bohlam;
  • 0,5 gelas kacang hijau kalengan;
  • 0,5 gelas kacang kalengan;
  • bawang hijau;
  • beberapa ranting peterseli;
  • minyak bunga matahari pers pertama;
  • jus lemon;
  • 0,5 jam L. Mustard manis;
  • 1 sendok teh. madu cair;
  • garam;
  • lada hitam yang baru.

Rebus bit, kentang, dan wortel di kulitnya. Buat air dan sayuran keren, lalu bersihkan dan potong menjadi kubus kecil. Dengan cara yang sama, bawang dan jamur hancur. Pilih bawang, peras kubis. Jika terlalu asam, bilas dengan air.

Dalam mangkuk yang dalam, kentang lay, wortel, bit, bawang, jamur dan kubis Sauer. Aduk, tambahkan lada dan garam tanah hitam. Dipotong halus menjadi bawang hijau, taburi salad. Sebelum disajikan, isi dengan minyak bunga matahari, jus lemon, madu dan mustard, menghiasi Greens Parsley. Sajikan dengan Rye atau roti gandum.